蘋果花茶

“牡丹具有很高的藥用價(jià)值，用它制成的花茶有養(yǎng)血養(yǎng)肝、散郁祛瘀的功效，常飲可以氣血充沛，面容紅潤(rùn)?！奔h谷泉農(nóng)副產(chǎn)品銷售有限公司陳永香對(duì)牡丹花茶的功效有深刻認(rèn)識(shí)。今年，“山西藥茶”作為省級(jí)區(qū)域公共品牌亮相，為山西中草藥種植和藥茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)千載難逢的發(fā)展機(jī)遇，更堅(jiān)定了她的信心。吉縣縣委、縣政府也大力支持藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鼓勵(lì)藥茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)和鏈條延伸，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，助力鄉(xiāng)村振興。

三年前，陳永香放棄城市蒸蒸日上的餐飲生意，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，接手桑峨牡丹園，緊跟政策走向、整合現(xiàn)有資源、開發(fā)創(chuàng)新品類，將牡丹園打造為一個(gè)集光伏發(fā)電、牡丹開發(fā)、旅游康養(yǎng)、特色養(yǎng)殖為一體的生態(tài)產(chǎn)業(yè)園。該園區(qū)以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基，以光伏發(fā)電為主，開創(chuàng)了“藥用牡丹+光伏”的“農(nóng)光互補(bǔ)”模式。同時(shí)引羊入園，利用羊糞發(fā)酵后形成的有機(jī)肥增強(qiáng)土壤肥力，形成了高效的生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)模式。園區(qū)內(nèi)，藥用牡丹占地900畝，共栽植12萬(wàn)株。陳永香算了一筆賬，以每株采摘5朵為宜，一盒8朵通過電商出售價(jià)20元，今年牡丹花茶銷售額可達(dá)120萬(wàn)元。

不僅如此，公司面向周邊村民收購(gòu)各種藥茶原料，為老鄉(xiāng)提供創(chuàng)收機(jī)會(huì)，帶動(dòng)農(nóng)戶共同致富。桑峨村劉小花，僅10天靠挖草藥收入1860元。

在人祖山景區(qū)的風(fēng)山茶坊里，擺放著吉縣祖禾農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司開發(fā)研制的各種藥茶產(chǎn)品。該公司堅(jiān)持“茶的味道，藥的功效”理念，利用人祖山豐富的野生中草藥資源，開發(fā)了黃芩茶、連翹茶、茵陳茶、地參茶、竹葉茶、蒲公英茶、金銀花茶等多種藥茶，現(xiàn)有藥茶種植基地385畝。這些基地都處于海拔1200米以上的高山上，藥茶品質(zhì)非同一般，并依托人祖山自然保護(hù)區(qū)豐富的林地資源，開發(fā)了黃花菜、香菇、木耳等綠色食品，將藥材種植研發(fā)、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、生態(tài)旅游開發(fā)巧妙結(jié)合，成為吉縣最大的康養(yǎng)基地。

早在2013年，公司員工蘭明高便組織大家在人祖山上平整土地，種植黃芩30畝，拉開了藥茶研發(fā)的序幕。從此，栽植、加工中草藥成為公司職工的日常。通過不斷實(shí)驗(yàn)、改進(jìn)制茶工藝，2017年，吉縣祖禾公司代表臨汾推選的連翹茶榮獲阿斯塔納世博會(huì)中國(guó)文化與美食館指定品牌和金獎(jiǎng)，臨汾藥茶品牌甫一亮相便一鳴驚人。人祖山景區(qū)作為藥茶產(chǎn)業(yè)的早期嘗試者，與省委決策部署不謀而合，“借政策的東方，我們也將更好地利用這里豐富的自然與人文資源，把人祖山打造成‘旅游+文化+藥茶+康養(yǎng)’的大型基地，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合，實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。”人祖山風(fēng)景區(qū)董事長(zhǎng)耿世文說(shuō)。

今年3月，山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)小組把祖禾農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司列為山西省重點(diǎn)支持的藥茶加工企業(yè)，列入?yún)⑴c扶貧農(nóng)業(yè)企業(yè)行列。

3月20日，省委、省政府明確將“山西藥茶”打造成為山西省實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新支撐、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新亮點(diǎn)、文旅茶融合的新載體。吉縣是山區(qū)縣，林木覆蓋率達(dá)52.9%，中藥材資源豐富，且大部分是優(yōu)質(zhì)的藥茶原料。吉縣縣委、縣政府把藥茶開發(fā)作為重要潛力產(chǎn)業(yè)來(lái)培育。以屯里產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)人祖山、桑峨藥茶基地為龍頭，布點(diǎn)了柏山寺、東城、中垛等藥茶試驗(yàn)園。同時(shí)，進(jìn)行了蘋果花茶的開發(fā)烘焙工藝試驗(yàn)。

藥茶，一個(gè)在吉縣“紅色蘋果、黃色旅游、綠色生態(tài)”三大品牌中都極具成長(zhǎng)空間的新興業(yè)態(tài)，正在和著政策的東風(fēng)，蓄勢(shì)起航。（楊林霞）

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　　完美假期 

 

 

花茶道

男人品茶，女人飲花。

自古以來(lái)花茶就是愛美女士

“回歸自然、享受健康”

的一種方式。

花茶性微涼甘苦

有平肝、潤(rùn)肺養(yǎng)顏

之功效。長(zhǎng)期飲用

能美容調(diào)節(jié)內(nèi)分泌

|︽本草綱目︾

美麗健康喝出來(lái)

 

 

 

今日，不妨沏一杯花茶，讓我們開始和花茶的美麗約會(huì)吧，讓美麗健康喝出來(lái)！

首先，你知道你的體質(zhì)適合喝啥么茶嗎？什么樣的花茶對(duì)你的身體健康更有益呢？原來(lái)人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別，花茶經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以不同的人群體質(zhì)各異，飲茶也有講究！

//花茶門道//

 

1常見花茶大盤點(diǎn)

 

花茶是我國(guó)特有的茶類，有詩(shī)贊：“香花調(diào)意趣，清茗長(zhǎng)精神”。飲花茶不僅是一種樂趣，而且可以保健祛病。故名花茶也叫藥茶，推薦幾則可以自行配制的美容養(yǎng)生花茶。

1、玫瑰花

養(yǎng)顏美容功效卓越，對(duì)消除雀斑、皺紋功效明顯、減肥，理氣解郁、活血散瘀、改善干枯皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝，解暑熱壓火氣、保護(hù)肝臟胃腸、搞癌防癌、松弛神經(jīng)、降血壓血脂，治胃氣滯腹痛，亦用于月經(jīng)不調(diào)、減輕痛經(jīng)(取10朵沸水沖泡10分鐘，加紅糖飲用)。

2、玳玳花

被譽(yù)為“花茶小姐”，配綠茶是絕佳美容瘦身飲品，滋潤(rùn)肌膚，消除腹部脂肪。理氣寬中、開胃，減輕失眠及焦慮，舒緩頭痛、治胸悶惡心、不思飲食、胃腔腹痛。香高味醇，略苦。

3、金盞花

解緩經(jīng)痛，減肥，女性宜多加飲用。此痛、退燒、利尿、有助治胃痛胃饋瘍，增強(qiáng)肝臟功能，嗵痔瘡。+甘草+檸檬使用。孕婦禁用。

4、洛神花(又稱玫瑰茄)

養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、減肥，活氣補(bǔ)血助消化、特別適合瘦身期間用。消除宿醉、防感冒、解、治喉炎熱咳、調(diào)節(jié)血脂、治心臟病高血壓。長(zhǎng)年飲用健康益壽。降紙膽固醇，甘油三脂值，防治血管疾病。味酸。

5、絞股藍(lán)

減肥搞衰老，益壽、止咳去痰、消炎解毒、增強(qiáng)免疫力，療白發(fā)，健脾胃，促睡眠，降血壓，降血脂功能是其它藥物博物無(wú)法代替的!

6、洋甘菊/洋甘草

有大地的蘋果之稱，歐洲人最常飲花草茶的排行首名。搞衰老、疲勞、潤(rùn)澤肌膚、幫助調(diào)節(jié)人體免疫功能、幫助睡眠、養(yǎng)生，治長(zhǎng)期便秘、消除緊張、眼睛疲勞、潤(rùn)肺?？沙忻爸计鸬募∪馑嵬匆约捌^痛，且對(duì)胃及腹部神經(jīng)有助益。

7、勿忘我

美白肌膚、延緩細(xì)胞衰老、加速新陳代謝的功效尤其顯著，更能清肝明目，滋陰補(bǔ)腎、提高免疫力。對(duì)換雀斑、粉刺也有一定的消除作用。味道較淡，宜配其它花茶飲用。

8、菩提葉

減肥、助消化，減輕關(guān)節(jié)痛、肌肉酸痛、治失眠、焦慮、凈化血管、預(yù)防動(dòng)脈硬化，可減輕頭痛，運(yùn)動(dòng)后飲用，身體覺得更舒適。

9、牡丹花

美容養(yǎng)顏，去黃褐斑、延緩衰老、養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀，常飲可使氣血充沛、容顏紅潤(rùn)、精神飽滿、降低血壓、減輕痛經(jīng)、盆血狀況。和血活血，是女士保養(yǎng)佳品。

10、甜葉菊

調(diào)節(jié)機(jī)能平衡和內(nèi)分秘失調(diào)，可用于肥胖癥、高血壓、糖尿病患者，不含熱量的甜葉菊又作為代糖可加入任何一種花茶、茶葉。

11、百合花

安神，潤(rùn)肺清火，良好止咳，改善肺部功能，減輕胃疼，治慢性支氣管炎、經(jīng)常咳嗽/久咳，肺癌吐血。

12、薰衣草

花茶中最香的一種。茶味相當(dāng)不錯(cuò)。美白祛斑護(hù)發(fā)、治療暗瘡和治療內(nèi)分泌紊亂。對(duì)降火安神、消除疲勞和緊張、助睡眠、疏緩頭痛效果明顯。促進(jìn)新陳代謝、傷疤愈合。潤(rùn)肺，驅(qū)風(fēng)，治初期感冒咳嗽，消除腸胃脹氣、腹瀉、頭暈，是治療偏頭痛的理想花茶，減低關(guān)節(jié)疼痛的不適。配紫羅蘭更佳。

13、桃花

去斑，減肥,養(yǎng)顏活血、利水通便，涼血解毒，清心潤(rùn)肺，治痰飲積滯水腫肢氣，二便不利。對(duì)黃褐斑雀斑、胸腹痛有獨(dú)特功效。配玉美人更佳。

2花茶“混搭”有方

 

但是，不知從何時(shí)起，花草茶遍地開花?；ú璐钆浞N類越多，其功效越多，對(duì)身體造成不良影響的可能也就越高。所以，花草茶除了不能亂搭，更不宜多搭，更不能隨便“混搭”，想混搭也別超過三種。為了安全起見，美麗控給大家介紹幾種專家推薦的花草茶科學(xué)“混搭”法。

 

1、玫瑰花+枸杞子+杭白菊：可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，消除疲勞。

2、迷迭香+馬鞭草+檸檬草：分解脂肪、利尿、消腫去濕，專瘦腿部，對(duì)下半身肥胖很有療效。

3、玫瑰花+減脂花+棗蜜：可排除體內(nèi)多余油脂，使得身材苗條。

4、減脂花+馬鞭草+七葉膽：清血脂，瘦身減脂。

5、玫瑰花+茉莉花：養(yǎng)顏美容，對(duì)肝臟和胃部有滋補(bǔ)功能，更可緩和緊張情緒。

3寵愛上班族眼睛的花茶

 

1、上午一杯綠茶

綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內(nèi)的自由基，還能分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)，振奮精神。不過最好在白天飲用，以免影響睡眠。

2、下午一杯菊花茶

菊花有明目清肝的作用，有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡來(lái)喝，或是在菊花茶中加入蜂蜜，都對(duì)解郁有幫助。

3、疲勞了一杯枸杞茶

枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用。其本身具有甜。味，可以泡茶也可以像葡萄干一樣作零食，對(duì)解決“電腦族”眼睛澀、疲勞都有功效。枸杞子清肝明目的療效較好，因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素，維生素A、B1、B2、C，鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營(yíng)養(yǎng)，超市有賣,這個(gè)泡水喝不錯(cuò)。

4、晚間一杯決明茶

決明子有清熱、明目、補(bǔ)腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用，若有便秘的人還可以在晚餐飯后飲用，對(duì)于治療便秘很有效果。泄瀉、低血壓以及懷孕女性慎用。

4喝花茶注意事項(xiàng)

 

一：忌飲濃茶

　　古人云“淡茶溫飲保年歲”。茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右，而濃茶滯留時(shí)間更長(zhǎng)，這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多，致使神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用，可使腸黏膜分泌黏液功能下降，發(fā)生便秘。茶量一般每天以5~10克，分2次泡飲為宜。

二：忌空腹飲茶

　　古人曾說(shuō)“早時(shí)一杯茶，勝似強(qiáng)盜入窮家”，意即早晨空腹不宜飲茶。因?yàn)榭崭癸嫴?，沖淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨礙消化，并影響對(duì)蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎癥。

三：忌飲隔夜茶

茶水放久了，不僅會(huì)失去維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，且易發(fā)餿變質(zhì)，甚至茶水中的鞣酸還會(huì)成為刺激性很強(qiáng)的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會(huì)引起胃腸炎癥。

四：忌餐后飲茶

“飯后立即飲茶等于喝毒藥！” 因?yàn)檫@樣做會(huì)沖淡胃液，影響消化。引用李時(shí)珍的觀點(diǎn)說(shuō)，茶性苦寒，適當(dāng)飲茶，確能降火健身；但飲茶不當(dāng)，非但對(duì)身體無(wú)益，還有可能傷身。

五：忌睡前飲茶

　　睡前兩小時(shí)最好不飲茶，否則會(huì)使精神過于興奮而影響入睡，甚至引起失眠。老年人睡前飲茶，易致心慌不安、多尿，更會(huì)影響睡眠。如因飲茶引起失眠，即使用安眠藥，也是無(wú)濟(jì)于事的。

5花茶小貼士

 

1、想喝甜甜的花茶，最好添加蜂蜜，因?yàn)榉涿弁瑯訉儆诖笞匀坏漠a(chǎn)物，且與花朵的味道相搭配比較和諧。

2、自行調(diào)配花茶時(shí)，要注意花草的性質(zhì)，如安眠作用的熏衣草，就不要與可振奮精神的迷迭香一起沖泡。如果不知道各種花的藥性，最好單獨(dú)飲用。

3、若覺得沖泡出來(lái)的復(fù)方花茶味道不好，可以放入一兩朵干燥的玫瑰花，玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來(lái)，而且玫瑰屬于中性，不會(huì)跟其他花草茶相沖突。

4、花茶不可用沸水沖泡，應(yīng)用90度左右的開水泡，第一道茶建議倒掉，然后再?zèng)_泡飲用。

6如何選購(gòu)花草茶

 

首先，了解產(chǎn)地，最好能了解生產(chǎn)企業(yè)的情況，是否安全和衛(wèi)生是首要的。

其次，選擇有特色的花草茶，外觀和營(yíng)養(yǎng)功效要兼顧，從中挑選最適合自己的一款。

最后，應(yīng)挑選干燥度好的，水分最好在4%以下，這樣便于長(zhǎng)期保存。

一般花草茶可保存一年，一年后其營(yíng)養(yǎng)功效和色素都會(huì)受到影響。因?yàn)椴荼局参锶菀籽趸?，天然色素在水分高的情況下會(huì)發(fā)生降解?；ú莶栀I回家后，可置于通風(fēng)干燥處保藏，也可置于冰箱內(nèi)，但注意不要串味。

“花引茶香，相得益彰”，對(duì)人體的身心健康、美容養(yǎng)顏有顯著幫助，但也要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)對(duì)癥飲用的花茶。尤其對(duì)于愛美的女人，美容養(yǎng)顏抗衰老的功效不容小覷，但是要記住的是不要陷入喝茶誤區(qū)，以上為你盤點(diǎn)的和喝花茶原則都學(xué)習(xí)了吧。

 

花茶DIY，打造“茶美人”

 

【養(yǎng)生花茶】羅漢果桂花茶

品嘗自然風(fēng)味花茶，挑選一處陽(yáng)光柔和的位置靜坐，搭配一份清淡爽口的點(diǎn)心，或獨(dú)自捧讀一本文學(xué)作品，聆聽一曲優(yōu)雅音樂，或三五好友輕談淺笑，享受一段悠閑時(shí)光。

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“美白養(yǎng)生花茶” 讓女人懂得如何用花、草、茶來(lái)調(diào)制一杯適合自己體質(zhì)的茶飲，讓容顏?zhàn)兊酶利?，身體變得更健康。