原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

屏山茶業(yè)核心區(qū)

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宜賓區(qū)域公共品牌“屏山炒青”抱團(tuán)走上茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路

3月17日,四川宜賓屏山炒青新品發(fā)布暨屏山春茶展示展銷活動(dòng)在宜賓冠英古街舉行?,F(xiàn)場(chǎng),10余家屏山茶企展示展銷出當(dāng)?shù)靥厣枞~,吸引市民前來品鑒購買。還舉行了新品發(fā)布、春茶拍賣、簽約儀式等,展示屏山炒青全面升級(jí)的系列產(chǎn)品和獨(dú)特茶香,提升區(qū)域公共品牌屏山炒青的影響力。

屏山的茶園。(資料圖)

屏山縣擁有悠久的種茶歷史,現(xiàn)有茶園面積21.5萬畝,茶產(chǎn)業(yè)是全縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一。作為區(qū)域公共品牌,屏山炒青具有“條索緊曲,湯青葉綠,栗香濃郁,回味綿長”的獨(dú)特品質(zhì),屏山炒青傳統(tǒng)制作技藝于2022年被列入第六批四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

從一片綠葉到一個(gè)品牌,四川省宜賓市屏山縣如何利用區(qū)域公共品牌“屏山炒青”,讓茶企抱團(tuán)走上茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路?

屏山春茶展示展銷活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

春茶展示展銷為茶企拓寬銷路

當(dāng)天,在屏山春茶展示展銷活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),各家參展茶企都紛紛展出了自家的特色春茶,展位前不斷迎來品茶和購買的客人。有非遺大師匠心制作、首發(fā)上市的屏山高端綠茶,也有采自高山富硒有機(jī)茶園、手工制作而成的精品單芽;既有金絲楠木+翡翠玉青瓷的高檔禮盒,呈現(xiàn)出厚重的文化底蘊(yùn),也有簡約精致的新茶,充滿了鮮爽的自然清雅,多元化選擇滿足愛茶人士和消費(fèi)者的不同需求。

現(xiàn)場(chǎng)展示的屏山春茶。

屏山縣添城農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的茶園位于屏山縣中都鎮(zhèn),擁有自建高山有機(jī)茶基地3000余畝。展位前,該公司總經(jīng)理藺和強(qiáng)端出幾杯新泡的高山白茶和綠茶供大家品鑒。透明的玻璃杯里,一個(gè)個(gè)嫩嫩的綠芽在水里浮動(dòng)著,青綠的茶湯散發(fā)出淡淡的清香,飲下一口,回味綿長。藺和強(qiáng)介紹,他們的茶園2021年開始投產(chǎn),第一年就實(shí)現(xiàn)銷售2000余萬元,帶富了一方百姓,實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。

來自屏山清平彝族鄉(xiāng)的屏山原林茶業(yè)有限公司展位前,有原林甘露、原林紅、原林炒青等產(chǎn)品?!斑@樣的展示展銷對(duì)我們來說是拓寬渠道的好機(jī)會(huì)?!痹摴句N售主管徐王川告訴記者,該公司擁有高海拔茶園5000余畝,茶園雨量充沛,高山云霧繚繞,產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)好,銷路好,也帶動(dòng)著當(dāng)?shù)乩习傩赵鍪罩赂?。她期待,能參與到更多的展示展銷活動(dòng),不斷打開產(chǎn)品銷路。

市民到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)品鑒購買屏山的春茶。

市民李大爺來在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)購買了2斤屏山炒青。在一向喜歡喝屏山茶的李先生看來,屏山炒青不僅香味濃郁,口感舒適,更是物美價(jià)廉。

屏山縣茶葉技術(shù)推廣站站長吳洪見說,此次活動(dòng)是今年屏山炒青品牌營銷系列活動(dòng)的第一場(chǎng),接下來,他們還將以屏山炒青集團(tuán)為引領(lǐng),組織參加多種展示展銷活動(dòng),為企業(yè)搭建平臺(tái),開辟市場(chǎng),打響屏山炒青品牌,助推屏山炒青走出去。

屏山炒青新品發(fā)布并拍賣。

茶企抱團(tuán)發(fā)展開創(chuàng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面

屏山地處烏蒙山脈,有2000多年的產(chǎn)茶史,有240平方公里的富硒土壤,土地上產(chǎn)出的茶葉天然富硒,獨(dú)特的自然環(huán)境,優(yōu)越的水土氣候,為屏山茶葉提供了獨(dú)特的生長條件。

近年來,屏山縣圍繞茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,把茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興、富民興縣的主要抓手。目前,屏山縣擁有茶園21.5萬畝,茶葉企業(yè)90余家,年干茶產(chǎn)量2.37萬噸,綜合產(chǎn)值41.62億元,先后被評(píng)為“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”“四川省第一批優(yōu)質(zhì)茶葉基地”“無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地”“綠色食品原料基地”。2022年中國品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)組織的地理標(biāo)志區(qū)域品牌價(jià)值評(píng)估中,屏山炒青品牌價(jià)值為39.68億元,成功進(jìn)入2022中國品牌價(jià)值評(píng)價(jià)區(qū)域品牌(地理標(biāo)志)百強(qiáng)榜。

隨著茶產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,如何讓茶企抱團(tuán)發(fā)展,共同開創(chuàng)茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新局面?近年來成立的四川省屏山炒青茶業(yè)集團(tuán)有限公司(以下簡稱“屏山炒青集團(tuán)”),便是屏山縣促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),打造高端屏山好茶,傳承弘揚(yáng)傳統(tǒng)制作技藝,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的探索舉措之一。

“攜手全縣茶企實(shí)現(xiàn)基地共建、技藝共商、渠道共享、品牌共造,以質(zhì)量塑品質(zhì),以美譽(yù)塑品牌,就是要進(jìn)一步擦亮屏山炒青這塊非遺招牌,讓我們的茶葉走出四川,走向全國?!逼辽匠辞嗉瘓F(tuán)副董事長、副總經(jīng)理李澤剛介紹,屏山炒青現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)示范園正在建設(shè)中,建成后將以屏山炒青集團(tuán)為龍頭,組建運(yùn)營團(tuán)隊(duì),整合屏山茶企抱團(tuán)發(fā)展,打通全產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展,形成茶葉種植、加工、營銷、休閑體驗(yàn)、文化旅游完整產(chǎn)業(yè)鏈條,構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)、茶生態(tài)、茶旅游和茶文化互融共進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系?!敖酉聛?,我們將繼續(xù)發(fā)揮國資國企優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),進(jìn)一步實(shí)施產(chǎn)業(yè)深度整合、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、構(gòu)建體系標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集聚和轉(zhuǎn)型升級(jí),助力屏山炒青公共品牌做大做強(qiáng),實(shí)現(xiàn)屏山茶全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展?!?

目前,屏山縣基本形成“三帶六點(diǎn)”茶產(chǎn)業(yè)布局,“三帶”即屏山、大乘、錦屏一帶10萬畝有機(jī)早茶基地,屏邊、夏溪、新市、新安一帶5萬畝優(yōu)質(zhì)名茶基地,龍華一帶5萬畝出口茶基地;“六點(diǎn)”即莊子萬畝早春茶、巖門萬畝炒青茶、錦屏萬畝庫區(qū)茶、夏溪萬畝有機(jī)茶、龍華萬畝綠茶、中都萬畝白茶核心區(qū)。茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為屏山茶農(nóng)增收致富最重要、最穩(wěn)定的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

來源:封面新w

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第三屆國際(宜賓)茶業(yè)年會(huì)將于3月18日—20日在宜賓舉辦

高縣茶山上生長的茶葉

原標(biāo)題:三江煮早茶 宜賓茶擦亮金字招牌廣迎八方客

四川新聞網(wǎng)宜賓3月16日訊? ?早春二月,當(dāng)人們還沉浸在濃濃的年味兒中時(shí),宜賓茶園里的茶樹已經(jīng)開始吐露新芽,采茶姑娘們?nèi)宄扇旱卦诓鑸@里快活地忙碌著,悠揚(yáng)的歌聲回蕩在山間,猶如一串串清脆的銀鈴……

宜賓地處四川盆地南端,金沙江、岷江、長江川流而過?!把┥街疂櫶旄?,天府之氣催龍芽”。這里的高山茶區(qū)植被繁茂,生物鏈完整,有利于茶樹的生長。山上晝夜溫差的懸殊,更有利于茶樹內(nèi)含物的積累。在中國同緯度地區(qū)當(dāng)中,宜賓是茶樹萌發(fā)最早的地區(qū),比省內(nèi)其他茶區(qū)早7至15天,比華東、華中茶區(qū)早30至45天。

宛如仙境的早白尖茶葉基地

宜賓早茶,好就好在一個(gè)“早”字,它早在一春之先。如今,宜賓早茶走出了大山,走進(jìn)了北京吳裕泰茶莊,以它迷人的清香、細(xì)嫩的芽頭、碧綠的茶湯,征服了一個(gè)又一個(gè)喝茶人的味蕾,讓愛茶之人深深為之折服。

宜賓與茶有著極其深厚的歷史淵源,并形成了獨(dú)具特色的茶文化。宜賓的種茶史可溯及西周,據(jù)中國第一部地方志《華陽國志·巴志》記載,早在公元前1022年,宜賓就“園有方茗”。20世紀(jì)50年代,在宜賓天宮山上發(fā)現(xiàn)了千年古茶樹群落,其中一棵茶樹高數(shù)丈,兩個(gè)人才能合抱。宜賓是古代南方絲綢之路、茶馬古道的重要驛站,也是世界茶葉的發(fā)源地之一,還是中國早茶之鄉(xiāng)、川紅工夫故里、四川省內(nèi)四大產(chǎn)茶區(qū)之一、川茶整體布局“三山一早”(即宜賓早茶、蒙頂山茶、峨眉山茶、米倉山茶)的特色早茶核心區(qū)。

外賓拍攝茶園美景

3月17日至20日,第三屆國際(宜賓)茶業(yè)年會(huì)又將與五湖四海的賓客,來一場(chǎng)春天的約會(huì)。2018年,宜賓市種茶農(nóng)戶達(dá)到17.4萬戶,茶園總面積達(dá)118.7萬畝,全市干茶總產(chǎn)量達(dá)7.1萬噸,茶業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)165.2億元(其中鮮葉產(chǎn)值40.7億元),茶園規(guī)模居全省第一,干茶產(chǎn)量和綜合產(chǎn)值居全省第二

采茶的姑娘在茶山上忙碌著

強(qiáng)品質(zhì)?擦亮金字招牌

為了進(jìn)一步提高宜賓早茶質(zhì)量,宜賓加快推進(jìn)海拔800米以下優(yōu)勢(shì)名優(yōu)早茶區(qū)規(guī)劃建設(shè)。2018年,建設(shè)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)采基地25.13萬畝,建成1000畝以上茶園綠色防控示范基地23個(gè),進(jìn)一步加大茶葉專業(yè)合作示范社建設(shè)扶持力度,整合合作社資源,引導(dǎo)發(fā)展專業(yè)合作聯(lián)社,不斷提高茶葉生產(chǎn)組織化程度,支持成立茶園病蟲害防治、機(jī)械化管理等各類專業(yè)化社會(huì)服務(wù)組織,引導(dǎo)茶葉加工企業(yè)與專合社、業(yè)主和農(nóng)場(chǎng)建立緊密的利益共同體關(guān)系,創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。

3月的早白尖集團(tuán)茶葉基地茶香彌漫,生產(chǎn)車間內(nèi)制茶工人正認(rèn)真挑選鮮葉。無劣變、無異味、無雜物的鮮葉,是他們的挑選標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)根據(jù)鮮葉勻度、長度一致,老嫩均勻,色澤翠綠或者黃綠,按級(jí)別挑揀分類。

“今年宜賓早茶采摘時(shí)間堪稱歷年最早?!敝袊枞~流通協(xié)會(huì)副會(huì)長、四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)執(zhí)行會(huì)長、川茶集團(tuán)董事長顏澤文說,今年宜賓氣候環(huán)境較好,冬季沒有特別冷的“干冬”,早茶上市較2018年提前了15天左右,且質(zhì)量和產(chǎn)量均有所提升,“目前宜賓早茶成品已賣到每斤3000多元,有望實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量與效益雙增長”。

宜賓市茶葉站站長劉俊介紹,為了強(qiáng)化茶葉質(zhì)量安全,宜賓認(rèn)真宣傳貫徹實(shí)施宜賓綠色茶產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范系列地方標(biāo)準(zhǔn),全面開展9項(xiàng)綠色茶產(chǎn)品生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)指導(dǎo),不斷提升宜賓茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。同時(shí),積極開展質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)體系建設(shè),構(gòu)建市縣統(tǒng)一的質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)機(jī)構(gòu),并進(jìn)一步完善建設(shè)茶葉網(wǎng)上質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。以茶葉合作示范社建設(shè)為載體,在茶葉核心示范區(qū)強(qiáng)化投入品監(jiān)管,完善生產(chǎn)記錄,提高核心示范區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化覆蓋率,成功創(chuàng)建全國首個(gè)省級(jí)出口茶葉質(zhì)量安全示范市。

今年來,為大力推廣宜賓早茶,宜賓各地舉辦了異彩紛呈的活動(dòng):2月2日,第十二屆中國·宜賓早茶節(jié)開園采摘活動(dòng)啟動(dòng),力推宜賓早茶響亮上市;在隨后進(jìn)行的開采周系列活動(dòng)中,通過采摘、制茶、茶藝、品鑒等環(huán)節(jié),不斷擦亮“早茶”的金字招牌。


茶商代表體驗(yàn)采茶葉

塑品牌?拓展線上線下市場(chǎng)

有了好的產(chǎn)品,當(dāng)然還要有好的品牌推廣和市場(chǎng)營銷,才能把宜賓早茶做強(qiáng)做大。在品牌塑造方面,宜賓堅(jiān)持以省級(jí)大區(qū)域品牌“天府龍芽”為統(tǒng)領(lǐng)、以“宜賓早茶”“川紅工夫”“屏山炒青”市級(jí)公共品牌為重點(diǎn),大力推進(jìn)“公共品牌+區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”的品牌發(fā)展戰(zhàn)略,引導(dǎo)支持茶葉龍頭企業(yè)不斷推進(jìn)企業(yè)品牌建設(shè),著力構(gòu)建“名優(yōu)產(chǎn)品品牌+優(yōu)勢(shì)企業(yè)品牌+宜賓茶地理標(biāo)志(證明商標(biāo)、保護(hù)產(chǎn)品)+公共品牌地理證明商標(biāo)”品牌發(fā)展體系。

記者從宜賓市茶葉站了解到,全市現(xiàn)有5個(gè)茶葉公共區(qū)域品牌,4個(gè)地理證明商標(biāo),3個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品,5個(gè)有機(jī)食品認(rèn)證產(chǎn)品,46個(gè)綠色食品認(rèn)證產(chǎn)品、14個(gè)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,有馳名商標(biāo)1件、著名商標(biāo)15件、知名商標(biāo)14件。

2015年,在意大利米蘭世博會(huì)上,“宜賓早茶”獲得“百年世博·中國名茶金獎(jiǎng)”、“天府龍芽”獲得“百年世博·中國名茶金駱駝獎(jiǎng)”;“宜賓早茶”地理標(biāo)志品牌價(jià)值達(dá)到111.09億元,標(biāo)志著宜賓茶首次進(jìn)入中國名茶行列。特別是在2017年舉辦的首屆國際(宜賓)茶業(yè)年會(huì)上,國際茶葉委員會(huì)授予宜賓市為全球首個(gè)“世界著名茶鄉(xiāng)”稱號(hào)、授予川茶品牌促進(jìn)會(huì)的“天府龍芽”為“世界名茶”稱號(hào);同年,“宜賓早茶”還在農(nóng)業(yè)部舉辦的首屆中國國際茶葉博覽會(huì)上獲“中國茶葉優(yōu)秀區(qū)域公共品牌”稱號(hào)。

在2018年舉辦的第二屆國際(宜賓)茶業(yè)年會(huì)上,國際茶葉委員會(huì)又授予“宜賓早茶”為“世界名優(yōu)綠茶”、“川紅工夫”為“世界名優(yōu)紅茶”、川茶品牌促進(jìn)會(huì)的“天府龍芽”為“中國好茶”稱號(hào);同年,在農(nóng)業(yè)部舉辦的第二屆中國國際茶葉博覽會(huì)上,“中國·宜賓早茶節(jié)”被評(píng)為“中國優(yōu)秀茶事”;“宜賓早茶”被四川省農(nóng)業(yè)廳(現(xiàn)四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳)確定為2018年10個(gè)四川省農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)秀區(qū)域公用品牌之一,并向社會(huì)公開推介,進(jìn)一步提升了宜賓茶葉在國際國內(nèi)的市場(chǎng)知名度,增強(qiáng)了宜賓茶產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

在營銷上,宜賓堅(jiān)持線上線下并進(jìn),不斷創(chuàng)新市場(chǎng)營銷模式。2018年3月12日,“天府龍芽”攜宜賓早茶等四川主產(chǎn)茶區(qū)“三山一早”公共品牌強(qiáng)勢(shì)亮相美國紐約時(shí)報(bào)廣場(chǎng)的新華社“中國屏”,中國茶葉品牌在紐約時(shí)報(bào)廣場(chǎng)完成了“首秀”。

目前,宜賓茶已在北京、成都、重慶、上海、廣州、西安等城市建立了穩(wěn)定的營銷體系;在淘寶、天貓、京東、亞馬遜等網(wǎng)絡(luò)建立了營銷平臺(tái),電子商務(wù)步伐加快。2017年,全市茶葉產(chǎn)品電商銷售額突破2億元,川紅集團(tuán)茶葉電商銷售繼續(xù)獨(dú)占全市茶企電商鰲頭,被國家商務(wù)部確定為“2017—2018年度國家級(jí)電子商務(wù)示范企業(yè)”。


高縣茶山上的茶農(nóng)采摘茶葉

促融合?提高綜合效益

茶葉除了可以吃,還可以作為原料生產(chǎn)茶毛巾、茶枕等茶功能性衍生品。

劉俊介紹,為進(jìn)一步推動(dòng)茶葉精深加工,在突出抓好綠茶、紅茶等傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,宜賓積極創(chuàng)新研發(fā)花茶、調(diào)味茶、純茶飲料以及以超微茶粉為原料的茶糕點(diǎn)等茶飲食品,以茶多酚、茶氨酸等為原料的茶生物制藥(保?。┢泛鸵圆铻樵系牟杳?、茶枕等茶功能性衍生品,培育茶葉衍生產(chǎn)業(yè)集群。

同時(shí),弘揚(yáng)挖掘茶文化,將宜賓本地茶文化與歷史文化資源相結(jié)合,促進(jìn)“園區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、產(chǎn)品變禮品”的融合提升。重點(diǎn)培育和打造了天府龍芽—環(huán)金秋湖現(xiàn)代特色早茶產(chǎn)業(yè)園、高縣中國紅茶第一莊園、珙縣鹿鳴茶海、敘州區(qū)天宮茶海等茶旅綜合體,并創(chuàng)新舉辦豐富多彩的茶旅活動(dòng),不斷提高茶葉三產(chǎn)融合發(fā)展的綜合效益,拓寬了茶農(nóng)茶企增收渠道,促進(jìn)一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展,引領(lǐng)宜賓全市現(xiàn)代特色茶產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。


制茶工人正在進(jìn)行制茶殺青的步驟

重科研 創(chuàng)新促進(jìn)科技強(qiáng)茶

茶企發(fā)展和新品研發(fā)離不開科技創(chuàng)新。近年來,宜賓茶業(yè)科技創(chuàng)新持續(xù)推進(jìn),通過狠抓現(xiàn)代基地建設(shè),促進(jìn)科技強(qiáng)茶。

推廣新品種。加強(qiáng)宜賓本土特色茶樹新品種選育,積極開展茶樹品種篩選和引進(jìn),加大“宜早一號(hào)”“天府紅一號(hào)”等宜賓本土茶樹品種和“烏牛早”“中茶302”“中茶108”“峨眉問春”等優(yōu)良茶樹品種引進(jìn)、推廣,合理搭配早、中、晚品種,增強(qiáng)全市茶產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

普及新技術(shù)。積極推廣高廂起壟寬窄行錯(cuò)窩栽植、地膜(地布)覆蓋栽培、生物有機(jī)肥替代化肥、節(jié)水噴灌、水肥一體化等新技術(shù),切實(shí)加強(qiáng)茶葉產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)管,大力推廣各種生物防控、物理防控等病蟲害綠色防控技術(shù),有效減少化學(xué)投入品使用,切實(shí)控制茶區(qū)面源污染。
探索新模式。大力推行茶林、茶果、茶花(卉)、茶畜(禽)套作套養(yǎng)等立體生態(tài)茶園種植模式、“茶—林—豬—沼”循環(huán)種植和“林茶菌”立體栽培等農(nóng)業(yè)模式,不斷提高茶園土地產(chǎn)出率、資源利用率、勞動(dòng)生產(chǎn)率,促進(jìn)茶農(nóng)增收致富。

應(yīng)用新機(jī)具。大力推行茶園機(jī)械化管理和采摘,將茶園生產(chǎn)管理工藝與茶園機(jī)械作業(yè)功能相結(jié)合,有效開展機(jī)耕、機(jī)修、機(jī)采、農(nóng)機(jī)植保等機(jī)械技術(shù),鼓勵(lì)研發(fā)實(shí)用型茶園耕作、水肥藥一體化的農(nóng)業(yè)機(jī)械,不斷提高茶園機(jī)械化作業(yè)水平。

來源:四川新聞網(wǎng)

一周綜述:浙江多個(gè)產(chǎn)區(qū)開采早茶 品質(zhì)優(yōu)于往年


浙江省多個(gè)產(chǎn)區(qū)開采早茶 春茶品質(zhì)優(yōu)于往年

2月12日,永嘉縣烏牛街道,烏牛早茶飲料有限公司總經(jīng)理劉順生一大早就來到茶園。占地400多畝的茶園里,茶農(nóng)們頭戴斗笠,正采著頭茬“烏牛早”茶葉?!耙?yàn)槟昵坝晁?、氣溫高,今年的采摘時(shí)間較去年提前了十多天。”劉順生說。


從浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,截至2月12日,全省已有10個(gè)縣區(qū)開采春茶,包括溫州文成、蒼南、泰順以及麗水蓮都、松陽、景寧等。茶葉專家介紹,目前來看今年浙江的春茶品質(zhì)好于往年,且價(jià)格穩(wěn)定。



“目前各地開采的基本都是烏牛早這類早茶品種?!眲㈨樕f,現(xiàn)在的初采量并不多,他的茶園一天約摘采50至60公斤鮮葉。再過一個(gè)星期,就可以大量采摘了;根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn),一天最多能夠采到1000斤。


除了2月1日最早開采的永嘉,連日來瑞安、文成、泰順、平陽等地種植的“烏牛早”品種也陸續(xù)開摘。溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局特產(chǎn)站副站長孫淑娟表示,今年各產(chǎn)區(qū)的開采時(shí)間普遍提早了10天至半個(gè)月。近來,各地氣溫偏低,因此早茶整體數(shù)量也依然相對(duì)較少。



雖然開采的茶園不少,但加工后上市的新茶的確還不算多。在浙南茶葉市場(chǎng),不少店家還未開張,只在一家店鋪前看到了剛到貨的新茶。另有幾位店家也會(huì)在這幾天就“上新”。


“整體而言,今年浙江省早茶的外觀、香氣都好于去年同期?!笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉首席專家羅列萬分析,和往年相比,今年茶葉價(jià)格仍保持穩(wěn)定。在產(chǎn)地,青葉均價(jià)為每斤100元。在浙南茶葉市場(chǎng),毛茶價(jià)格在每斤400至500元之間。而各地茶企制成商品茶根據(jù)品質(zhì)售價(jià)在1000至3000元不等。


“近期,氣溫回升速度較慢,對(duì)于后期浙江茶葉品質(zhì)提升較為有利?!绷_列萬表示,這樣的天氣更有利于茶葉積累有效成分,進(jìn)一步提升茶葉質(zhì)量。但同時(shí),他也提醒,此時(shí)如果出現(xiàn)“春寒”,對(duì)茶葉的影響不容小覷。此時(shí),浙北等地的茶農(nóng)尤其要及早準(zhǔn)備,一旦出現(xiàn)霜凍天氣,要即時(shí)采取煙熏、增加地膜等措施,有條件的地區(qū)可以架設(shè)防霜傘。

(文章來源:浙江在線)



浙江:紹興"平水日鑄茶"獲評(píng)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品

近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布“2019年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品公告信息”,紹興市的“平水日鑄茶”獲評(píng)國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品。據(jù)悉,這是紹興市第4個(gè)獲得登記的國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,也是第一個(gè)獲此標(biāo)志的茶葉品牌。



農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,是指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域,產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。我國對(duì)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志實(shí)行登記制度,經(jīng)登記的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志受法律保護(hù)。此前,紹興市(平水)同康竹筍、紹興(漓渚)蘭花、諸暨短柄櫻桃已獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記和保護(hù)。


根據(jù)公告信息,“平水日鑄茶”地域保護(hù)范圍為柯橋區(qū)平水鎮(zhèn)、稽東鎮(zhèn)、王壇鎮(zhèn)等8鎮(zhèn)1街道以及越城區(qū)富盛鎮(zhèn)、紹興市茶場(chǎng)。截至2018年,全市平水日鑄茶種植面積約5333公頃,年產(chǎn)量7000噸。


“獲得國家地理標(biāo)志登記,相當(dāng)于有了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和聲譽(yù)的‘身份證’?!痹谑薪?jīng)濟(jì)特產(chǎn)站站長、茶葉專家陳旭東看來,這不但是一種知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù),而且對(duì)進(jìn)一步提高平水日鑄茶品牌附加值、增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)茶業(yè)增效茶農(nóng)增收具有重要意義。

(文章來源:紹興日?qǐng)?bào))



浙江:開化謀劃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

民營企業(yè)該怎么干、政府該怎么幫?堅(jiān)持問題導(dǎo)向,這是今年開化“三服務(wù)”工作中的鮮明導(dǎo)向。近日,開化縣委書記項(xiàng)瑞良帶隊(duì)到易曉食品、云翠茶業(yè)等茶企業(yè)走訪,進(jìn)企業(yè)、下車間,問經(jīng)營、解難題,并召開座談會(huì),謀劃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。


“有什么困難可以直接提出?!弊哌M(jìn)易曉食品有限公司,項(xiàng)瑞良現(xiàn)場(chǎng)了解企業(yè)生產(chǎn)銷售情況,詢問發(fā)展中遇到的問題,并征詢意見建議。


“新增廠房用地還沒有審批不下來,這對(duì)后續(xù)辦理銀行貸款帶來了阻礙?!惫矩?fù)責(zé)人王一丁表達(dá)了憂慮。大家進(jìn)行了原因剖析和深入探討。項(xiàng)瑞良說,民營經(jīng)濟(jì)是開化縣發(fā)展不可替代的重要力量,相關(guān)部門要急企業(yè)之所急,想企業(yè)之所想,少說“不能辦”,多想“怎么辦”,讓民營企業(yè)家吃上定心丸。


對(duì)于“易曉食品”等民營企業(yè)家的期望,項(xiàng)瑞良也表達(dá)了諸多關(guān)心和囑托?!澳贸鋈^產(chǎn)品,占據(jù)市場(chǎng)高地!”項(xiàng)瑞良說,民營企業(yè)家要敢闖敢干,踏踏實(shí)實(shí)走好發(fā)展每一步,不斷轉(zhuǎn)型創(chuàng)新升級(jí),把企業(yè)做強(qiáng)做優(yōu)。


座談會(huì)上,項(xiàng)瑞良認(rèn)真傾聽企業(yè)心聲和建議。圍繞“如何進(jìn)一步激發(fā)企業(yè)主體積極性”“如何把開化龍頂品牌再擦亮”“如何實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新、人才振興”“如何精準(zhǔn)施策”“如何拉長茶產(chǎn)業(yè)鏈”等問題,與會(huì)人員深入探討分析制約開化縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵堵點(diǎn)、瓶頸問題。項(xiàng)瑞良說,開化縣要深入調(diào)查研究,找準(zhǔn)問題癥結(jié),明確主攻方向,做好頂層設(shè)計(jì),系統(tǒng)謀劃,有序推進(jìn),舉全縣之力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

(文章來源:浙江在線)



福建:大田積極打造閩臺(tái)茶旅融合新樣板

2月11日,由福建省茶葉學(xué)會(huì)、臺(tái)灣茶協(xié)會(huì)等單位聯(lián)合主辦的“2019閩臺(tái)茶旅房車打卡賽”第一站在大田縣屏山鄉(xiāng)茶美人景區(qū)打卡簽到,以“房車+茶旅”的形式,推介大田美人茶,進(jìn)一步推動(dòng)閩臺(tái)茶旅融合。



據(jù)了解,“2019閩臺(tái)茶旅房車打卡賽”為期9天,從廈門到臺(tái)北,以茶旅和房車游為主題,近30部房車200多人團(tuán)隊(duì)規(guī)模,沿途經(jīng)6個(gè)市(區(qū)),20多個(gè)縣(區(qū)),40多個(gè)景點(diǎn)。此次打卡賽通過‘房車+茶旅’等形式,倡導(dǎo)健康旅游戶外輕生活的文體旅活動(dòng),將茶旅與房車融為一體,重點(diǎn)推介閩臺(tái)茶旅景點(diǎn)和品牌茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。


大田高山云霧多,漫射光較多,境內(nèi)千米以上高山有175座,峰巒疊翠,云霧繚繞,甘泉潺流,得天獨(dú)厚的自然資源造就了風(fēng)味獨(dú)特的高山茶區(qū),不僅享有“中國高山茶之鄉(xiāng)”的美譽(yù),還獲評(píng)國家級(jí)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范縣全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、全國十大魅力茶鄉(xiāng)等榮譽(yù),大田高山茶更是被授予“國家級(jí)示范樣板”。


1997年,臺(tái)商在中國高山茶之鄉(xiāng)——大田縣屏山鄉(xiāng)內(nèi)洋村,創(chuàng)辦大方廣茶葉有限公司,率先從寶島臺(tái)灣引進(jìn)東方美人茶,自建純天然、無污染的生態(tài)茶基地1100畝,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶建立茶葉基地3300畝,成為了一家集茶葉研發(fā)、制作、銷售為一體的生態(tài)茶業(yè)公司。經(jīng)過近20多年種植、生產(chǎn)、經(jīng)營,大田已成為周邊美人茶核心區(qū),被茶業(yè)界譽(yù)為美人茶的“總部”。


美人茶美香久遠(yuǎn),由美人茶衍生出來的發(fā)展效應(yīng),進(jìn)一步顯現(xiàn)。2016年,大田縣成功創(chuàng)建首個(gè)A級(jí)景區(qū)大仙峰?茶美人景區(qū),內(nèi)有木棧道、休閑涼亭、景觀雕塑、生態(tài)木屋群、高山騎行綠道、特色水果采摘園、千畝櫻花園等;圍繞省“十三五”旅游重點(diǎn)項(xiàng)目——中國(大田)高山生態(tài)茶休閑旅游開發(fā)項(xiàng)目,引進(jìn)總投資2.84億元的龍創(chuàng)生態(tài)茶谷項(xiàng)目,實(shí)施茶鄉(xiāng)民宿綜合體規(guī)劃設(shè)計(jì),已建成星級(jí)民宿“茶家大院”“古堡客?!惫灿?jì)11幢,擁有100多個(gè)住宿床位,著力打造大田高山特色民宿群。目前,景區(qū)正在全面打造升級(jí),積極申報(bào)創(chuàng)建國家茶葉公園和茶美人AAAA級(jí)景區(qū)。


此外,大仙峰茶美人景區(qū)還以省級(jí)文藝示范基地、省級(jí)攝影創(chuàng)作基地、福建文學(xué)創(chuàng)作基地落戶屏山茶鄉(xiāng)為契機(jī),積極推動(dòng)國學(xué)“八藝”進(jìn)茶園,充分挖掘蘇維埃政府舊址、朱德舊居等蘇區(qū)紅色文化資源,南音、高甲戲等傳統(tǒng)文化以及“賽豬會(huì)”等民俗文化。由單一產(chǎn)茶向休閑、娛樂、健身、旅游等方面發(fā)展,豐富茶文化內(nèi)涵,延長產(chǎn)業(yè)鏈,讓茶真正成為推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力。



福建省茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長馮廷佺是本次活動(dòng)的參與者,見證了大田茶旅融合的發(fā)展。他認(rèn)為,大田茶文化底蘊(yùn)好,高山茶形美味濃、滋味甘醇且比較耐泡,尤其是大田美人茶,在海峽兩岸頗有名氣,遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,而且還把旅游和茶葉品牌結(jié)合,從茶葉市場(chǎng)到景區(qū)改造,都得到很好的提升發(fā)展,旅游氛圍漸濃,逐漸成為閩臺(tái)茶旅融合的新樣板。


大田極力做好茶鄉(xiāng)旅游文章,帶動(dòng)大田全域旅游,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。該縣以“大田美人茶”品牌建設(shè)為突破口,打出“互聯(lián)網(wǎng)+茶葉”“旅游+茶葉”“文創(chuàng)+茶葉”的組合拳,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,建成福建高山茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園,搭建中國大田高山茶創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟,連續(xù)舉辦13屆高山茶文化節(jié),仙峰·茶美人景區(qū)成功創(chuàng)建國家AAA級(jí)旅游景區(qū),茶文化、孝道文化、農(nóng)耕文化、紅色文化在這里融匯,南音、山歌會(huì)、高甲戲、布袋戲等民俗活動(dòng)在這里演繹,如今的大田已成為閩南沿海大都市休閑、養(yǎng)生、度假的“后花園”。


據(jù)統(tǒng)計(jì),2018年大田生態(tài)休閑觀光旅游共接待游客達(dá)百萬人次,初步實(shí)現(xiàn)茶業(yè)與旅游融合發(fā)展,成為有特色的生態(tài)致富樣板。

(文章來源:海峽都市報(bào))

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