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品茗人生

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《品茗讀書會天小恒茶友會之白茶新語》

茶香泌人

茶香悟心

茶香書香

傳遞愛的方向

傳播知慧的力量


在2019年伊始,由品茗讀書會舉辦第一屆讀書線下活動,天小恒茶友會承辦。解讀新書《白茶新語》并與作者李建國先生面對面品茗交流。

活動時(shí)間:2019年1月6日下午2:00~4:00

活動地點(diǎn):馬連道工作站2樓。

夲次讀書線下活動,作者李建國先生給讀者準(zhǔn)備了10種以上的白茶樣品

,供大家學(xué)習(xí)品鑒。并有有獎(jiǎng)互動環(huán)節(jié),有機(jī)會得到作者親筆簽名送書,機(jī)會難得,望廣大讀者積極參與。

感謝支持單位:1.茶書網(wǎng)

2.北京天恒馬連道茶文化發(fā)展有限公司

3.文化發(fā)展出版社

茶香書韻,

品茗人生。

白茶清歡無別事,

我在等風(fēng)也等你。

1月6日,品茗讀書會,

不見不散

人生如茶

(《吃茶去》雜志)朋友從南方回來送我一盒苦丁茶葉,聞其名,知其味,我想它的味道應(yīng)該是極苦的。我不喜愛喝茶,更何況是讓人聞而生畏的苦丁茶了。于是將這盒包裝精美的茶葉放置在了茶桌下面。時(shí)間匆匆過去了幾個(gè)月,一日讀了一篇關(guān)于品茶的文章,作者通過品茶有了許多人生感悟,讓我萌生了些許好奇的心理和品嘗苦丁茶的欲望。

于是,我找出了那盒苦丁茶,也就有了手里的這杯苦丁茶。

干綠的茶葉在熱水的浸潤中,緩緩舒展了嬌柔的身軀,有一種強(qiáng)烈的生命力在葉子的經(jīng)絡(luò)中流轉(zhuǎn)著、徘徊著,似乎與生養(yǎng)它的青翠的根莖從來就不曾分離。頃刻,有縷縷清綠的顏色裊裊溢出,先是在茶葉周圍彌散開來,繼而擴(kuò)散至滿杯。凝神望著水中,此時(shí)的那片葉子,已是沉醉般舞蹈,搖曳生姿了。

這是它生命中最燦爛的時(shí)光嗎?編織了一生的憧憬,終于將蓄積的暗香釋放。

端起茶杯慢慢的沾濕了唇舌,微苦,但是并不惹人反感,靜下心來,反而多了一抹淡雅的色調(diào),引人遐思??粗伾⒕G的茶水,猜想究竟是什么樣的樹葉會有這樣古怪的味道呢。品過苦丁茶的口中竟然慢慢回味出了甘甜的余味。于是又喝了一小口,再慢慢去品,果然還是那樣甘甜,而且透出縷縷清涼,仿佛心境中飄散出一股清澈的氣息,也許是苦丁茶洗去了心中的郁悶或者積氣吧。不善喝茶的我,竟然對品味苦丁茶有了一種好奇的欲望。

此后,每當(dāng)忙完手中的事情,閑暇之余就會泡上一杯苦丁茶,靜下心來去品味。把雜事、瑣事、煩心事連同干枯的茶葉一同倒進(jìn)杯中,目光凝滯成了淡淡的白水,在空曠的視野里,有綠茵茵的記憶,更有一身輕松裊裊升起。看著茶葉一片片浮上來,又一片片沉下去,細(xì)品慢飲間驀然省悟,人生不也如茶葉嘛,初時(shí)爭相上浮,但最后無不“折戟沉沙”盡落杯底。生活無疑猶如這杯苦丁茶,有苦澀的酸楚也有淡香的快樂,有炙熱的濃情也有茶后的回味,終于在熟悉并適應(yīng)了苦丁茶那苦澀的味道后,也在苦丁茶的浸泡中喜歡上了那翠綠得透明的顏色,更喜歡細(xì)細(xì)品位苦澀之后的淡淡清香味。

不知是誰說過,天下之大,能以區(qū)區(qū)一片葉子而牽動眾人之心的莫過于茶?;蛟S是由于生存的環(huán)境和天生的性格,我很反感以酒會友、無節(jié)制酗酒的做法,雖然對茶沒有過多的研究和喜好,只能說是剛剛學(xué)著喝茶,但我從僅有的幾次品茶中感悟到,茶的味道在于品,不同的人,品茶源于不同的意境。無論是花茶的濃香,綠茶的淡雅,還是苦丁茶的苦澀,都需要輕輕的品味和體會,或苦或甜或清香,就在一杯茶中,品過之后,心被洗滌,肺被蕩漾,精神自然也就格外的爽朗。

人們常說:人生如茶,茶如人生。一個(gè)人,一杯茶,一本書,獨(dú)自品茗,福祿壽喜成了身外物,是難得的幸福;朋友三兩個(gè),品茶論道,海闊天空,茶飄著清清的香味,放飛忽遠(yuǎn)忽近的心事,時(shí)光就會不知不覺如水一樣流過。人生簡單得就像自己手中那杯茶,生活就是那杯中的水,而每一個(gè)人就是那枚泡于水中的茶葉,不同的人生,就如不同的茶水。人生如何?在于那杯水,更在于飄浮在水中的茶葉,人生五味酸甜苦辣咸,有喜也有愁,有快樂也會有痛苦,恰似那杯淡淡的苦丁茶。最初的品味里,茶水淡淡的苦澀,可在茶水的慢慢浸泡后,當(dāng)我們再次品味時(shí),卻能品味出那茶水的甜味與清香,只有自己用心去品才知其味!

在某一個(gè)略顯寂寥的午后,坐在陽光里,在一盞泛著清苦的杯茶中去其浮華,享其美味,回憶坎坷的往事,探討苦樂人生,有許多無奈,也會有許多感慨;或在夜深人靜時(shí),泡一杯濃郁的苦丁茶,想工作想生活想心事想自己一切所想之事,獨(dú)享一份難得的靜謐。望明月嘆長空,凝流水思枯提,目依窗欞,情醉杯心,清香苦澀照沉夜。真是一種難得的愜意。望杯中飄浮的茶葉,剛剛接觸水的時(shí)候,在水中旋轉(zhuǎn)不定,繼而浮在水中,直至被水浸透后才會沉入杯底,我想這時(shí)候才是品茶的最佳時(shí)機(jī)。人在學(xué)習(xí)時(shí),知道皮毛的時(shí)候最喜好在人前顯露,一旦學(xué)精學(xué)深,掌握了一定的知識,就會變得深沉,就有了城府,也就不再張揚(yáng)。

往事隨想,茶伴一生。過往的一切喜怒哀樂,均在裊裊的茶香里飄走,留下的是淡淡唇齒間的苦與甜……撥開生命中那些疼痛的記憶,我看見那個(gè)落花的午后,或是無眠深夜的酒吧里,一杯苦丁茶靜靜的升騰著熱氣,飄逸著淡淡的苦澀,也散發(fā)著濃濃的清香……

人生何不如此,極似這茶,這杯苦丁茶……一片獨(dú)自漂泊的葉子,清苦、淡雅、孤傲,讓人回味無窮。

(摘自2013年第5期《吃茶去》雜志;作者:王濤)

品茗,雨榭樓閣思茶道

茶文化隨著這個(gè)古老國度的歷史軌跡而綿延不絕,除去茶所帶來的那一絲甘甜與回味,其葉脈絲路間氤氳的精粹也隨之襲來。陸羽在《茶經(jīng)》中就概括了茶的自然和人文科學(xué)雙重特性,探討了關(guān)于茶的藝術(shù),首創(chuàng)中國茶道精神,在歷史的上空鳴響了一曲關(guān)于茶的不朽樂章。從此茶的精神開始逐漸滲透,來到宮廷和民,深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué)。幾千年的歷史浮沉,幾千年的起起落落,幾千年的積累沉淀。中國不但擁有了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,而形成了中國特有的茶文化。

時(shí)至今日,難掩浮華躁世、靡靡之音的追求之勢,茶道已變成文人張大復(fù)所說:“世人品茶而不味其性”,斤斤于茶水茶味之表象,反不得其真諦。然茶的意境,即與茶相伴而來,“茶之為物,能引導(dǎo)我們進(jìn)入一個(gè)墨想的人生世界。”即通過飲茶能達(dá)到一種精神上的愉悅享受,一種超凡脫俗、超然物外的人生心境,一種天、地、人融為一體的自然境界。這也正說明著人們對中國茶道今生的發(fā)展與超越吧。

古時(shí)以茶“造時(shí)精,藏時(shí)燥,泡時(shí)潔”寓人以純樸自然、玄微適度的完美之性,但就今日茶文化的發(fā)展看,我們在逐漸丟棄茶那高潔和清廉的精神實(shí)質(zhì),獨(dú)留下沒有內(nèi)涵的茶業(yè),在追求快步社會時(shí),忘了茶不同于其他快餐文化,沉淀的才是精華,于是,我們難再體味到忙里偷閑時(shí)的小小欣喜感,難再細(xì)細(xì)地嘬一口清茶,品味著澀后余香的絲絲甘甜。

仔細(xì)想來,人如茶,當(dāng)如沸水一般的困難來襲時(shí),有的抗?fàn)幉幌⒍∩纤妫械亩惚墁F(xiàn)實(shí)而沉杯底。我們無法去評價(jià)這兩種態(tài)度哪種更正確。陶淵明采菊東籬下,追求安然閑適的生活,不問世俗,保持自身高尚情操,這是陶淵明的選擇,就像茶遇沸水時(shí)選擇沉在水底一般。這并不是沉淪,只是選擇堅(jiān)守自我的一種方式。一如智者,在知識匱乏是要不懈地吸取知識養(yǎng)分;而成為真正的飽學(xué)之士時(shí),也能不驕不躁,謙遜地低下智慧的頭。另者,也有像浮在水面的茶葉,用自己的語言來抗?fàn)幨澜?,最終笑看茶杯外的世界。

可愛的小青嫩葉子,在初晨被輕輕采下,一道道工序后,她似乎老了許多,不再有初時(shí)的綠油瑩滑,不再有初時(shí)的水嫩動人,現(xiàn)在的她全然是個(gè)佝僂的老人,在蜷縮著那無光密封的盒子里,靜靜地聽候她的命運(yùn)。她在干枯中默默等待,在煩躁中苦苦尋覓,在付出中慢慢品味,在享受中靜靜沉思。一股滾燙的水從杯壁慢慢滑下,她的身體也逐漸被這股熱流浸濕,漸漸地,她終于掙扎著舒展開那蜷縮已久的身軀。水分慢慢注入,身體也逐漸豐盈起來,她釋放著體內(nèi)的芬芳,遲來的韶華在這杯中綻放。我們的人生也許暫且平凡,經(jīng)歷生老病死。當(dāng)我們在年輕時(shí)孤注一擲,奮力為夢想拼搏時(shí),哪怕只有像茶葉般瞬時(shí)釋放芬芳的那一刻,此時(shí)的人生也是輝煌難忘的。杯底不是地獄,而是生命吐盡芬芳后的最終歸宿,一個(gè)生命的終結(jié)也預(yù)示著一個(gè)生命的開始。生命的波瀾在沉浮得失中體會,生命的意義也在這最后的歸宿處得到了詮釋。茶,結(jié)束自己短暫的青春,演繹出生命最樸實(shí)的味道。

“夜后邀陪明月,晨前命對朝霞。洗盡古今人不倦,將至醉后豈堪夸,豈止清心明目?!鼻宀璩繉Τ?,晚襯明月,早霧晚霜,凄清而薄涼,集精華于茶尖,復(fù)又經(jīng)歷高溫燙炒,終成品。落入秀氣的小口杯,等著最后一道關(guān)卡考驗(yàn),加入沸水,看著上下翻騰的葉尖,杯口裊裊飄出的屢屢熱氣,以及周圍彌漫的絲絲茶香?!八疁剡^低,沏不出好茶”,不禁想到,這或許就是清茶的氣節(jié),高潔而堅(jiān)韌,沒有經(jīng)歷飽經(jīng)滄桑的生活,沒有經(jīng)過沸水中浮浮沉沉的上下翻滾,茶也不會有濃烈的清香,就像一個(gè)在櫛風(fēng)沐雨中掙扎過的人,時(shí)光消磨了他的瑕疵,苦難成就了他的成功,終在人前綻放了自己,散發(fā)出生命的脈脈清香。

一杯清茗,盛著純得翠綠但卻清晰可見底的茶水,有茶陪伴的時(shí)光那么清閑,那么寧靜。那已經(jīng)在塵世中酣然入睡的茶精靈,等待著被喚醒……

(摘自2014年第2期《吃茶去》雜志;作者:歐宜準(zhǔn))

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