農(nóng)參專家直通欄目由農(nóng)參專家委員會(huì)指導(dǎo)。農(nóng)參專家委員會(huì)由國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心、中央黨校、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京大學(xué)、清華大學(xué)、上海交通大學(xué)、中國(guó)人民大學(xué)等相關(guān)機(jī)構(gòu)院校的專家聯(lián)合發(fā)起,旨在踐行總書(shū)記“把論文寫(xiě)在大地上”的重要指示,推動(dòng)農(nóng)業(yè)全面升級(jí)、農(nóng)村全面進(jìn)步、農(nóng)民全面發(fā)展,共同助力農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)。
今天,欄目聚焦著名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌專家、元一智庫(kù)農(nóng)研中心主任、農(nóng)參總編輯鐵丁老師在中華茶祖節(jié)暨洞口雪峰茶高質(zhì)量發(fā)展論壇上關(guān)于茶品牌建設(shè)的重要講話。
非常高興能來(lái)洞口縣參加雪峰茶的高端發(fā)展大會(huì),聽(tīng)了幾位專家的真知灼見(jiàn),讓我也學(xué)習(xí)到了很多。九位專家都提到“品牌”這兩個(gè)字,應(yīng)該說(shuō)在九位專家里面我是唯一一個(gè)專門(mén)研究品牌的研究者。
其實(shí)“品牌”不是一個(gè)新名詞,我們每天經(jīng)常提到各種各樣的品牌。元一智庫(kù)也是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的核心研究團(tuán)隊(duì),現(xiàn)在已經(jīng)差不多承接了260多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的課題。今年3月份,中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)發(fā)布了茶葉農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),我也有幸擔(dān)任茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估編寫(xiě)委員會(huì)的常務(wù)副主任。3月27號(hào),這一標(biāo)準(zhǔn)在安吉發(fā)布,應(yīng)該說(shuō)茶葉區(qū)域公用品牌有了一個(gè)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。
做品牌的人對(duì)茶葉是有著特殊的感情的,大家都知道農(nóng)業(yè)品牌的建設(shè)是“自茶始、自果興”,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的起點(diǎn)就是茶葉,到了果蔬這個(gè)領(lǐng)域,品牌便大幅度地發(fā)展起來(lái)了。
茶葉品牌的建設(shè)對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)過(guò)程中的難點(diǎn)、奧妙及其鏈條都有著非常好的展示,我也是這個(gè)行業(yè)的研究者。總書(shū)記提出了中國(guó)產(chǎn)業(yè)的三個(gè)轉(zhuǎn)變,其中最重要的一個(gè)是從中國(guó)產(chǎn)品到中國(guó)品牌的轉(zhuǎn)變??倳?shū)記是非常重視品牌的,我們?cè)谘芯窟^(guò)程中也一直踐行總書(shū)記講話的指示和精神。
提到品牌,很多時(shí)候我們認(rèn)為是虛的。品牌好像是看不見(jiàn)摸不著,在建設(shè)品牌的時(shí)候,也在疑惑,到底怎樣建設(shè)才能多快好省?快速地來(lái)提高品牌的知名度,促進(jìn)品牌對(duì)產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)作用?
其實(shí)品牌它不是一個(gè)虛的東西,品牌有本體和載體之說(shuō),這是我們要看到的。如果我們能分清品牌的主體和載體,我們就能找到非常好的品牌建設(shè)方法。2021年3月,總書(shū)記在福建考察的時(shí)候,提出了“三茶”統(tǒng)籌的概念,大家注意這個(gè)排名是“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”。這幾年來(lái)我一直在深刻的領(lǐng)悟,為什么會(huì)是這樣的排序?今天我也從“三茶”統(tǒng)籌的角度來(lái)談一談我對(duì)茶葉品牌的看法。
首先總書(shū)記提到了茶文化。文化,是我們中華文明歷史傳承的一個(gè)總結(jié)。文化需要什么?需要載體。大家經(jīng)常說(shuō)要用具體的產(chǎn)品來(lái)展示文化。我們會(huì)發(fā)現(xiàn),在展示文化的時(shí)候效率沒(méi)有那么高。比如洞口雪峰茶要展示文化,喝一口茶是很難喝到文化的。大家一定要理解——單純的用產(chǎn)品展示文化是有難度的。
那么文化的載體是什么?文化的載體一定是一個(gè)有形的體驗(yàn)和有形的博物館,因此茶文旅就是文化比較重要的載體。我們來(lái)看茶文化的傳承,凡是民宿,凡是茶文旅體驗(yàn)做的特別具有特色的,基本上當(dāng)?shù)氐牟枞~品牌價(jià)值影響就特別的高。
我以前沒(méi)有來(lái)過(guò)洞口縣,這是第一次來(lái)。但是來(lái)到這里以后,看到了早晨餐桌的標(biāo)簽上的字,還有包括今天現(xiàn)場(chǎng)的PK,我感觸挺多,我覺(jué)得這是全國(guó)非常好的茶文旅資源。
文化展示還要?jiǎng)?chuàng)新。我曾經(jīng)談到,不要擔(dān)心茶葉的推廣多元化。茶葉變成奶茶,變成各種各樣的茶,正是因?yàn)槟贻p人讓品牌年輕化成為茶葉文化傳播里面比較重要的話題,就是我們所說(shuō)非遺的活化和文化的活化,這個(gè)很重要。
總書(shū)記談到的第二個(gè)詞叫茶產(chǎn)業(yè)。那我們就得說(shuō)茶產(chǎn)業(yè)的品牌,茶葉的品牌還不是簡(jiǎn)單的一個(gè)茶產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)的品牌分成三個(gè)級(jí)別,這是我自己個(gè)人的領(lǐng)悟。
第一個(gè)是茶葉的區(qū)域公用品牌。什么叫公用品牌?公用品牌就是地域茶葉的航空母艦,有了航空母艦,茶產(chǎn)品才能走到遠(yuǎn)方,才能運(yùn)輸出去,而不是簡(jiǎn)單的就在本地產(chǎn)、本地銷(xiāo)。也不是偽裝成別人的茶,偽裝成別的茶的品種賣(mài)出去。所以說(shuō)我們要找對(duì)方法建設(shè)好這個(gè)“航空母艦”,不能用建設(shè)漁船的方法來(lái)去建設(shè)航空母艦。茶葉區(qū)域公用品牌對(duì)地方政府發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)是至關(guān)重要的。
第二個(gè)是企業(yè)品牌。有的茶一年只產(chǎn)30斤,這樣能叫品牌嗎?企業(yè)一定要做大,茶葉基本上是結(jié)構(gòu)性過(guò)剩的,優(yōu)質(zhì)茶供應(yīng)不足的核心的問(wèn)題是企業(yè)沒(méi)有做大做強(qiáng)。
最后一個(gè)是產(chǎn)品品牌。湖南的茶資源非常豐富,茶產(chǎn)品有紅茶、五彩湘茶等等。但是我們的紅茶不是其他地方的紅茶,白茶不是其他地方的白茶,黃茶不是其他地方的黃茶,要用產(chǎn)品品牌去講清楚。
在2011年的時(shí)候,當(dāng)時(shí)有過(guò)一個(gè)爭(zhēng)議,我還專門(mén)寫(xiě)過(guò)一篇文章,當(dāng)時(shí)講說(shuō)安吉人在貴州,用安吉白茶的茶種種出來(lái)的茶葉,用安吉白茶的烤制方法做出來(lái)的白茶。所有的都一樣,只有產(chǎn)地不一樣,這是安吉白茶嗎?
如果說(shuō)按照美國(guó)的標(biāo)準(zhǔn),它就是安吉白茶,如果是按照歐盟和日韓的標(biāo)準(zhǔn),那就不是安吉白茶。這些問(wèn)題其實(shí)我們要去探討,為什么我們會(huì)有這樣的一個(gè)爭(zhēng)議?原因很簡(jiǎn)單,是因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品品牌做的不夠強(qiáng),因?yàn)楫a(chǎn)品品牌不夠有特色。不能像法國(guó)的波爾多葡萄酒那樣,簡(jiǎn)單的來(lái)定義這個(gè)產(chǎn)區(qū)就是最好的葡萄酒。而只能像美國(guó)那樣,只要用我的方法做出來(lái)的茶葉都是一樣的,所以問(wèn)題就出來(lái)了。
“三茶”統(tǒng)籌的最后一個(gè)就是茶科技,科技在整個(gè)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)里面是最重要的核心元素。國(guó)內(nèi)最早我就提到兩個(gè)核心的想法,第一,如果說(shuō)我們的科學(xué)家不是品牌,那農(nóng)產(chǎn)品也很難成為品牌。大家仔細(xì)看一下歷史上的品牌建設(shè),是不是如此?第二,如果科學(xué)家沒(méi)有獲得相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)回報(bào),那農(nóng)產(chǎn)品也不可能賺到錢(qián)。因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品有什么特點(diǎn)?低值化——價(jià)值比較低。再就是差異性比較低。那農(nóng)產(chǎn)品靠什么來(lái)拉開(kāi)差異?只能靠茶科技。
我講過(guò)一個(gè)核心的看法——科技是品牌是品牌的骨頭,而文化是品牌的靈魂,品牌傳播只是品牌的衣服。我們一定要很清晰的看到這一點(diǎn)。從“三茶”統(tǒng)籌的角度看,茶文化賦予品牌之魂、茶產(chǎn)業(yè)賦予品牌之基、茶科技賦予品牌之力。
茶其實(shí)是我們國(guó)家為數(shù)不多的,一頭傳承中華文明,一頭連著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)??倳?shū)記也特別的重視茶產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)在我們有了國(guó)際茶日,有了一系列的關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)的相關(guān)的活動(dòng)。
我特別榮幸能夠來(lái)到洞口,今天有這樣的一個(gè)機(jī)緣,以茶會(huì)友,以茶興產(chǎn),以茶帶農(nóng),帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。也希望未來(lái)有機(jī)會(huì)為洞口雪峰茶的品牌建設(shè)和品牌推廣能夠盡一份力量。
來(lái)源:農(nóng)參
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九月的北京,秋高氣爽;九月的吳裕泰,茶韻香濃。2020年9月16日,吳裕泰精心打造的“御泰壹香”子品牌在京正式登臺(tái)亮相,代表了“聚焦花茶·做優(yōu)做精”產(chǎn)品戰(zhàn)略的成功落地。全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶在發(fā)布會(huì)上表示:“悠久的文化傳承,親民的經(jīng)商理念,過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì),大膽的變革創(chuàng)新,成就了百年吳裕泰如今的行業(yè)地位與品牌影響力。多年來(lái),吳裕泰堅(jiān)持以優(yōu)異且極具特色的產(chǎn)品,溫情又細(xì)致周到的服務(wù)給北京及全國(guó)各地的茶友們帶來(lái)健康的生活享受,不斷將茶文化、茶生活理念以喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式送入人們的生活。”
榮耀 品牌實(shí)力盡顯
在北京,有一種茶香長(zhǎng)存于市民的口感認(rèn)知中,這就是吳裕泰的茉莉花茶香。1887年,吳裕泰正式懸匾,以自拼茉莉花茶在京城叫響了字號(hào)。秉承著“自采、自窨、自拼”的原則,形成了包括茶坯制作、花源選擇、鮮花養(yǎng)護(hù)、窨制拼和、通花散熱、起花、烘焙、勻堆裝箱、裕泰秘配九道獨(dú)特的茉莉花茶加工工藝,其中的每道工序中都有著傳承百年的“獨(dú)門(mén)絕技”。經(jīng)過(guò)一系列傳統(tǒng)技藝窨制而成的吳裕泰茉莉花茶,花香襲人,獨(dú)具特色。歷經(jīng)百年淘洗,吳裕泰始終遵循“采之唯恐不盡,制之唯恐不精,送之唯恐不準(zhǔn)”的理念,傳承茉莉花茶制作技藝這份寶貴的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不斷研創(chuàng)符合時(shí)下消費(fèi)趨勢(shì)的新產(chǎn)品,同時(shí)賦予產(chǎn)品更多的文化寓意。
老字號(hào)企業(yè)存續(xù)的關(guān)鍵在于產(chǎn)品品質(zhì)能否為消費(fèi)者認(rèn)可。吳裕泰始終將產(chǎn)品質(zhì)量安全放在首要位置,在福建、安徽、浙江、四川、廣西、云南等中國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)都建有基地,從茶園到茶杯,始終把質(zhì)量管控貫穿于每道工序、每個(gè)環(huán)節(jié),產(chǎn)品品質(zhì)始終在同行業(yè)處于領(lǐng)先水平。吳裕泰線下門(mén)店超過(guò)530家,遍布長(zhǎng)江以北15個(gè)省市自治區(qū),為了適應(yīng)新零售,吳裕泰在天貓、京東、拼多多等平臺(tái)開(kāi)設(shè)了旗艦店,門(mén)店全部上線自主運(yùn)營(yíng)的微商城,形成了線上線下協(xié)同作戰(zhàn)的格局,市場(chǎng)份額繼續(xù)擴(kuò)大,品牌影響力持續(xù)提升。
憑借著卓越的產(chǎn)品品質(zhì),2019年開(kāi)始,吳裕泰成為茶行業(yè)唯一一家納入北京市重大活動(dòng)、重要會(huì)議保障供應(yīng)單位名錄的企業(yè),并圓滿完成了新中國(guó)成立70周年閱兵服務(wù)保障工作。今年,吳裕泰再次為全國(guó)“兩會(huì)”的代表委員提供茶葉服務(wù)。9月5日,在國(guó)家會(huì)議中心舉辦的“2020年中國(guó)國(guó)際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)”文化服務(wù)專題展上,吳裕泰作為中華老字號(hào)代表之一為來(lái)賓展示了底蘊(yùn)深厚的茶文化。每一份榮光背后都是黨和政府、社會(huì)各界以及消費(fèi)者對(duì)品牌與產(chǎn)品的充分肯定。
賦能 全新子品牌應(yīng)運(yùn)而生
“文化是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的靈魂。文化興國(guó)運(yùn)興,文化強(qiáng)民族強(qiáng)”。老字號(hào)是優(yōu)秀民族品牌和傳統(tǒng)商業(yè)文化的集中代表,保護(hù)傳統(tǒng)文化,講好中國(guó)故事,吳裕泰責(zé)無(wú)旁貸。為使老祖宗留下來(lái)的寶貴技藝“不失傳、不失真、不變味”,吳裕泰提出了“聚焦花茶,做優(yōu)做精”的產(chǎn)品戰(zhàn)略,“御泰壹香”子品牌應(yīng)運(yùn)而生。
“我們深入挖掘茉莉花茶、京味兒文化背后的故事,將文化厚植于產(chǎn)品之中,‘御泰壹香’茉莉花茶可以說(shuō)是融茶葉之美、鮮花之香于一體的藝術(shù)品?!眳窃L┒麻L(zhǎng)趙書(shū)新介紹道?!坝┮枷恪敝械? “御”字歷史上就和皇家有關(guān),北京是五朝古都,底蘊(yùn)深厚,吳裕泰又擁有130多年的歷史,文化積淀豐富;“泰”字祈愿國(guó)泰民安,“御泰”也是“吳裕泰”后兩個(gè)字的諧音;“壹香”取自宋代著名詩(shī)人江奎的《茉莉》詩(shī)篇,“他年我若修花史,列作人間第一香”。
如何讓子品牌被企業(yè)叫得響、被顧客叫得出,吳裕泰人歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦,跨越千山萬(wàn)水,說(shuō)盡千言萬(wàn)語(yǔ),下了不少功夫。公司專業(yè)團(tuán)隊(duì)走遍了全國(guó)十多個(gè)茶產(chǎn)區(qū)、篩選了上百種茶坯樣品,歷時(shí)一年多打造而成?!坝┮枷恪毙缕诽貏e選用立秋之后飽和度高、香氣濃度好的茉莉鮮花窨制而成,茶葉鮮靈度更高,香氣滋味更好。在今年疫情特殊時(shí)期,吳裕泰一邊要擔(dān)當(dāng)起保供應(yīng)、保民生的企業(yè)責(zé)任,一邊又要克服交通不便、人手不足等多重困難,確保新產(chǎn)品如期、保質(zhì)上市?!坝┮枷恪毕盗忻恳豢町a(chǎn)品都凝聚了吳裕泰人的智慧與心血,每一款產(chǎn)品都是品質(zhì)與品位的完美結(jié)合。吳裕泰通過(guò)包裝差異、定價(jià)各異的方式細(xì)分市場(chǎng),滿足目標(biāo)顧客的定制化需求?!坝H情”這款產(chǎn)品適用大眾消費(fèi),符合“賣(mài)老百姓喝得起的放心茶”這一市場(chǎng)定位,是走親訪友的首選;“尊榮”這款產(chǎn)品定位中高端消費(fèi)群體,是商務(wù)人士、成功人士的必選,目的是進(jìn)一步提升老字號(hào)的品牌形象;“印記”茉莉花茶還原老北京傳統(tǒng)茉莉花茶“香高、味濃、色正、湯清”這一特色和老北京人的飲茶習(xí)俗,品茶品文化,是延續(xù)記憶、留住鄉(xiāng)愁的體現(xiàn)。
責(zé)任 老字號(hào)勇?lián)姑?span style="font-size: 1rem;">
今年以來(lái),新冠疫情對(duì)我們國(guó)家的生產(chǎn)生活帶來(lái)了巨大影響,一大批極具社會(huì)責(zé)任感的優(yōu)秀企業(yè)涌現(xiàn)出來(lái)。其中,吳裕泰一手抓疫情防控,一手抓復(fù)工復(fù)產(chǎn),充分展現(xiàn)了企業(yè)的政治責(zé)任和社會(huì)擔(dān)當(dāng)。
本次發(fā)布會(huì)特別設(shè)置了致敬環(huán)節(jié),通過(guò)紀(jì)錄短片和抗疫員工代表口述的形式回顧拼搏奮進(jìn)的抗疫歷程,在場(chǎng)嘉賓無(wú)不為之動(dòng)容。吳裕泰采取了一系列措施保供應(yīng)、保民生,其中積極參與政府組織的促消費(fèi)活動(dòng)是重要舉措之一。為了響應(yīng)“保持線上新型消費(fèi)熱度不減”的國(guó)家號(hào)召,133歲的老字號(hào)大膽試水直播帶貨,從開(kāi)始謹(jǐn)慎探索到如今游刃有余的常態(tài)化直播,吳裕泰僅用了半年的時(shí)間。6月6日北京消費(fèi)季的首場(chǎng)帶貨直播活動(dòng)中,吳裕泰攜茉莉花茶亮相央視直播間,直播開(kāi)啟10分鐘,銷(xiāo)售額近百萬(wàn)元。6月13日,吳裕泰與頂級(jí)流量主播李佳琦合作,直播五分鐘銷(xiāo)售突破220萬(wàn)元。9月8日,“2020年全國(guó)消費(fèi)促進(jìn)月暨北京時(shí)尚消費(fèi)月”在北京前門(mén)步行街正式啟動(dòng),吳裕泰作為中華老字號(hào)代表品牌參加了本次主題活動(dòng)。期間,商務(wù)部部長(zhǎng)鐘山、中央廣播電視總臺(tái)臺(tái)長(zhǎng)慎海雄、北京市市長(zhǎng)陳吉寧、北京市商務(wù)局局長(zhǎng)閆立剛等領(lǐng)導(dǎo)對(duì)吳裕泰的品牌價(jià)值和特色產(chǎn)品表示了充分的肯定。
此外,吳裕泰精心策劃的“消暑抗炎助防疫·百萬(wàn)補(bǔ)貼惠民生”促銷(xiāo)活動(dòng)受到消費(fèi)者的一致好評(píng),“三慶讓利·鉅惠接力”促銷(xiāo)活動(dòng)已于9月1日順利接檔,將持續(xù)到10月31日。通過(guò)實(shí)惠茶禮均一價(jià)、特色茶月餅折讓、微商城周三會(huì)員日、發(fā)放消費(fèi)券等促銷(xiāo)內(nèi)容,實(shí)實(shí)在在讓利消費(fèi)者,以實(shí)際行動(dòng)助力北京消費(fèi)市場(chǎng)全面回暖。
在消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代浪潮尤其是新冠疫情之后,茶已經(jīng)不僅是一種健康飲品,更是一種代表著大家追求健康的生活方式。百年吳裕泰積極探索、開(kāi)拓創(chuàng)新,以全新的姿態(tài)引領(lǐng)行業(yè)新的發(fā)展。對(duì)此,吳裕泰董事長(zhǎng)趙書(shū)新說(shuō):“打造子品牌是吳裕泰百年發(fā)展史上具有里程碑意義的大事,也是前所未有的創(chuàng)舉,她將為公司的持續(xù)發(fā)展注入新活力,賦予新動(dòng)能。品牌一端連著供給,一端連著需求,我們要繼續(xù)深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,繼續(xù)保持老字號(hào)的特色定位,繼續(xù)堅(jiān)持既定的品牌經(jīng)營(yíng)理念,守正創(chuàng)新,砥礪前行,為百年老店成就千年品牌而奮斗?!?span style="font-size: 1rem;">
360g御泰壹香親情花茶禮盒 298元/盒
“親情”主題——代表廣義的親情,相比世間其他感情,更具有包容性。血濃于水的親人,是親情;相濡以沫的愛(ài)人,是親情;真心相伴的好友,是親情;同舟共濟(jì)的同事,是親情… …只要是我們身邊付出真感情、以心相待的人們都可以稱之為親情,以好茶代禮,傳達(dá)情意。
原料精選明前福鼎大毫、大白為原料,配以盛夏三伏天茉莉鮮花,經(jīng)獨(dú)特窨制技藝成品。外形條索緊結(jié)勻整顯鋒毫,沖泡后香氣濃郁、鮮靈持久,滋味濃厚甘醇,湯色明黃清澈,葉底嫩黃明亮。
400g御泰壹香印記花茶禮盒 500元/盒
“印記”主題——是指在大腦或思想上存留下來(lái)且真實(shí)存在的符號(hào)或記憶。吳裕泰作為中華老字號(hào)的繼承人,有責(zé)任也有義務(wù)將傳統(tǒng)的茶文化好好留存,并且不斷發(fā)揚(yáng)光大,代代傳承,幫助更多熱愛(ài)傳統(tǒng)茶文化、京味民俗的人們留存住這些珍貴的「茶技藝」與「茶記憶」,就像古代的印章一樣,在哪里都能留下寶貴的“印記”。禮盒采用“青花釉里紅”作為主元素,將茉莉花“纏枝”的表現(xiàn)形式與士大夫使用過(guò)的器物相互交融。
原料品質(zhì)特點(diǎn)是復(fù)刻老北京記憶中的花茶味道,最大程度保持住記憶中的傳統(tǒng)老北京花茶品質(zhì)----香高、味濃、色正、湯清。精選多產(chǎn)地清明前一芽一葉至一芽二葉為主的鮮葉為原料,品種大部分以小葉種為主,經(jīng)嚴(yán)格的制坯工藝和獨(dú)特窨制工藝而成,嚴(yán)格的制坯工藝保證產(chǎn)品勻整性,大小勻齊,確保產(chǎn)品外形秀美。獨(dú)特窨制工藝保證茶與花完美結(jié)合,香氣馥郁持久,滋味鮮爽回甘,最后成品再由吳裕泰多年高級(jí)技師密配而成。
120g盒裝御泰壹香尊榮花茶 588元/盒
200g御泰壹香尊榮花茶禮盒 1200元/盒
“尊榮”主題——代表尊貴與榮耀。根據(jù)現(xiàn)有市場(chǎng)對(duì)高端花茶禮盒產(chǎn)品的定位與需求而設(shè)計(jì)定制。選用大氣的紅色和金色做為禮盒主體色,二者的搭配也是至尊御品的代表,彰顯尊榮華貴的氣質(zhì),營(yíng)造出高端的品質(zhì)感。茉莉花的圖案做為主題元素,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的真實(shí)屬性和吳裕泰“聚焦花茶·做優(yōu)做精”的產(chǎn)品戰(zhàn)略。
原料精選明前高山小葉種單芽為原料,經(jīng)獨(dú)有烘青工藝特制而成,茶坯吸香能力更強(qiáng),配以盛夏三伏天茉莉鮮花,經(jīng)獨(dú)特窨制技藝成品。外形條索緊秀勻整、鋒苗顯毫、色澤綠潤(rùn),香氣鮮靈持久,滋味濃醇甘爽,湯色清澈明亮,葉底軟嫩勻齊、花蕾潔白含香。杯中注水沖泡之時(shí),飽滿的芽頭根根飄立于杯中,水面潔白浮花,宛如飄雪的美妙場(chǎng)景,清湯綠水,配以幽幽花香,樂(lè)哉樂(lè)哉。