不少茶客都希望能夠買到這樣的普洱茶產(chǎn)品——大品牌出品，原料卻來自小產(chǎn)區(qū)。小產(chǎn)區(qū)意味著品質(zhì)與特點，大品牌則可以提供產(chǎn)品質(zhì)量的可信度。兩個要素加在一起，就是當下最具價值的普洱茶。但到了實際操作環(huán)節(jié)卻困難重重，這主要是因為小產(chǎn)區(qū)的毛茶產(chǎn)量太少了，大品牌又必須保證一定的產(chǎn)品數(shù)量。所以經(jīng)常會出現(xiàn)，要么保品質(zhì)產(chǎn)品數(shù)量不足，要么保數(shù)量導致品質(zhì)差點意思。因此大品牌往往采用一種折中的辦法，那就是拼配。
今年行情不好，許多大品牌的日子也不好過。有道是人挪活樹挪死，所以一些大品牌就想到了做小產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品。他們有的是在原料上做文章——一年的原料不夠，那就多攢幾年的，產(chǎn)品最終由同一產(chǎn)區(qū)不同年份的毛茶組成；也有的在產(chǎn)品線上做文章，獨立出來一個部門，專注名山古寨茶。渠道也主要服務于旗下的高端客戶。還有的則在概念上做起了文章，雖說是拼配，但強調(diào)自己的工藝能夠使拼配的產(chǎn)品具有純料的品質(zhì)，總之頗有點八仙過海各顯神通的味道。
大品牌做小產(chǎn)區(qū)，對于中小茶企來說簡直就是降維打擊。在品質(zhì)有保證的前提下，即便大品牌的產(chǎn)品稍微貴點，茶客也愿意多花錢買大品牌推出的產(chǎn)品。無論是品飲還是送禮亦或是收藏，都很合適。這也導致很多小品牌的日子舉步維艱，據(jù)一位芳村的朋友說，好多在2017年以后成立的高端品牌已經(jīng)好幾個月不出產(chǎn)品了，根本卷不過大廠。至于茶山方面，茶農(nóng)倒是比較淡定，大廠收原料不必擔心收不回貨款，把毛茶賣給大茶企跟小商家沒啥太大區(qū)別，只要不拖欠貨款就行。
最后做個小小的總結(jié)，大茶企做小產(chǎn)區(qū)，如果能做到貨真價實那自然對市場是有好處的?？删团伦鲋鲋兞宋叮吘惯@方面已經(jīng)有前車之鑒了，10多年前某個大品牌就這么倒下的。至于說這類大廠小產(chǎn)區(qū)茶對市場能有多少推動作用，我只能說非常有限。推動市場發(fā)展這款，還得看中端消費茶的規(guī)模。
文：天火
又獲獎了！
8月23日下午，云南省省委常委會擴大會議，聽取了2019年云南省“10大名品”和綠色食品“10強企業(yè)”、“20佳創(chuàng)新企業(yè)”評選結(jié)果的匯報。?大益普洱茶生肖茶獲云南?“10大名茶”第一名，勐海茶業(yè)有限責任公司獲2019云南綠色食品“10強企業(yè)”榮譽。
今天，多家新聞媒體對這一喜訊進行了報道。這是繼去年首屆評選以后，大益再次獲得殊榮。
回顧：2018年，7542獲云南“十大名茶”第一名，勐海茶廠獲云南綠色食品企業(yè)10強?>>>
連續(xù)兩年摘得最高獎項，可見大益集團在產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新、產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)和品牌文化發(fā)展等多方面，均得到了相關(guān)部門及消費者的認可。
//////////
“10大名茶”名單1、勐海茶業(yè)有限責任公司 大益普洱茶生肖茶
2、云南下關(guān)沱茶（集團）股份有限公司 松鶴延年牌下關(guān)甲沱沱茶
3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司 “慶灃祥”正山古樹普洱茶（生茶）
4、云南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司 帝泊洱茶珍
5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司 龍生綠茶
6、勐海陳升茶業(yè)有限公司 陳升老班章普洱茶（生茶）
7、普洱祖祥高山茶園有限公司 祖祥有機普洱茶“無量淳普”
8、云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司 八角亭（班章）普洱茶
9、云南昌寧紅茶業(yè)集團有限公司 龍騰滄江
10、普洱瀾滄古茶股份有限公司 001大餅
1、云南達利食品有限公司
2、勐海茶業(yè)有限責任公司
3、嘉士伯（中國）啤酒工貿(mào)有限公司
4、云南德宏英茂糖業(yè)有限公司
5、云南嘉華食品有限公司
6、云南太古可口可樂飲料有限公司
7、云南歐亞乳業(yè)有限公司
8、昆明雙匯食品有限公司
9、昆明統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司
10、昆明雪蘭牛奶有限責任公司
來源：云南網(wǎng)
十二生肖是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是我國悠久的民俗文化符號和特有的紀年方式。又稱屬相、獸歷，十二年方能完成一輪，大益生肖紀念茶的文化意義與年份價值不言而喻。
自2010年起，大益每年推出生肖賀歲紀念茶，將厚重的普洱茶文化與生肖文化巧妙結(jié)合，展現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，對新的一年寄寓美好期望，表達吉祥如意、福壽康寧的祈福之意。如今，大益生肖賀歲茶系列已成體系，一脈相承又別具特色，每一餅都被賦予獨一無二的吉祥寓意和文化內(nèi)涵，兼具收藏和品飲價值。這些圈粉無數(shù)的生肖紀念茶品包括經(jīng)典的357g餅：「瑞虎呈祥」、「寶兔迎財」、「龍騰盛世」、「靈蛇獻寶 」、「英雄駿馬」、「善美祥羊」、「美猴乾坤」、「凰后」、「旺世」、「拱金耙銀」；另外還有800g餅特藏版包括「英雄駿馬特藏版」、「美猴乾坤猴王特藏版」、「凰后800g版」和「旺世800g版」；多款100g小餅包括「悟空」?、「鳳凰格格 」、「旺夫」、「旺財元寶沱」、「兄弟起風了」。
每一款大益生肖茶品均選料上層、制作技藝精湛，并配以典雅新穎的包裝設計和美好吉祥的文化寓意，彰顯出了與眾不同的身份標識，不但滿足了消費者的品飲需求與收藏喜好，也是饋贈親朋好友的送禮佳品，一直以來享譽市場，堪稱業(yè)界典范！
勐海茶業(yè)有限責任公司再次成為云南綠色食品“10強企業(yè)”評選中唯一一家入選的茶企，實力不言而喻。
勐海茶廠作為中國茶葉產(chǎn)業(yè)領(lǐng)跑者大益集團的核心組成部分，自1940年建成以來，歷經(jīng)79年發(fā)展與變遷，現(xiàn)已成為集種植、加工、研發(fā)、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化茶葉企業(yè)，是當代普洱茶產(chǎn)業(yè)的開創(chuàng)者、標準的制定者，也是當前國內(nèi)產(chǎn)銷規(guī)模最大的生產(chǎn)型茶企業(yè)、 普洱茶行業(yè)的龍頭企業(yè)，為中國茶產(chǎn)業(yè)打造了一張靚麗的名片。
經(jīng)歲月而長青，歷風雨而彌光。回望走過的79年，勐海茶廠已榮耀滿身，這背后是幾代大益人不忘初心的堅持與努力。
自2009年以來，每年3月勐海茶廠都舉辦“品質(zhì)月”活動，所有職工都會莊重地許下誓言，以實際行動恪守企業(yè)的品質(zhì)生命線。勐海茶業(yè)有限責任公司總經(jīng)理曾新生說，作為普洱茶行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，勐海茶廠歷來將品質(zhì)看作企業(yè)的生命之本，通過管理和技術(shù)進步不斷提升產(chǎn)品和服務品質(zhì)，致力于滿足消費者不斷變化的消費需求。
未來，大益集團將繼續(xù)發(fā)揮自身強大的科技創(chuàng)新和生產(chǎn)管理優(yōu)勢，圍繞?“安全、生態(tài)、健康”的發(fā)展理念，全力打造“生態(tài)普洱、科學普洱、安全普洱、放心普洱、滿意普洱”的品牌形象，為全球消費者提供優(yōu)質(zhì)服務。
背景介紹
據(jù)媒體報道，云南“10大名品”評選采取企業(yè)自愿申報、州（市）縣逐級審查推薦的方式，通過第三方聘請的專家團隊，圍繞參評產(chǎn)品的市場、質(zhì)量、效益和發(fā)展?jié)摿Φ纫蛩?，按照客觀公正的原則進行綜合評定，并對部分產(chǎn)品進行實地核查，形成初評結(jié)果，向省級相關(guān)部門和單位征求意見，確保候選企業(yè)無食品安全、環(huán)保、稅收、金融和法律風險等方面問題后，形成初選名單，在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省工業(yè)和信息化廳門戶網(wǎng)站和云南日報進行公示。
2019年，評選指標體系進一步優(yōu)化完善，特別是對參選產(chǎn)品增加了關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量可追溯的約束性要求。在“10大名品”評選中?，將建立質(zhì)量追溯體系、食用農(nóng)產(chǎn)品獲得綠色有機認證作為參評前置條件，將科技創(chuàng)新能力、經(jīng)營業(yè)績等作為重要評價指標，促使一批綠色有機、高品質(zhì)的產(chǎn)品脫穎而出。
而綠色食品“10強企業(yè)”的評選，則嚴格按照云南省統(tǒng)計局和省稅務局提供的綠色食品加工業(yè)企業(yè)2018年度營業(yè)收入和入庫稅收總額數(shù)據(jù)，按照營業(yè)收入占30%權(quán)重、入庫稅收總額占70%權(quán)重，采用功效系數(shù)法計算得分后按排序評選。
評選結(jié)果公布以后，在今年9月下旬的“中國農(nóng)民豐收節(jié)”當天，獲獎企業(yè)還將接受表彰。屆時，歡迎益友們繼續(xù)關(guān)注益信君為大家?guī)淼淖钚孪?，一同見證大益的又一個“高光時刻”！
撰稿：李垚垚
?攝影：張玉杰
?責編：曾婧雅
原文標題：又獲大獎！大益茶蟬聯(lián)2019云南“10大名茶”第一名
