香澤萬里祝東風(fēng)，
茶迎八方喜陽春。
芳茗流金煥九洲。
福牛獻(xiàn)瑞轉(zhuǎn)乾坤。
一元復(fù)始，萬象更新，中茶公司于庚子辭歲、喜迎辛丑之際推出中茶辛丑年生肖普洱茶餅，愿以香茗清芳潤澤九洲，欲將福牛祥泰獻(xiàn)瑞乾坤。
中茶辛丑年生肖普洱茶餅（生茶）
中茶辛丑年生肖普洱茶餅普洱茶（生茶）緊壓茶精選云南省三大核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)曬青毛茶，歷經(jīng)三年干倉陳化，再經(jīng)拼配、靜電、風(fēng)選、色選、人工揀剔、蒸壓、低溫干燥等多道工藝精制而成。餅形圓潤大氣，松緊適度，色澤墨綠顯毫，湯色金黃透亮，香氣馥郁，滋味濃醇飽滿，有苦底，回甘快，層次豐富，韻味悠長。
基本信息
產(chǎn)品品名：中茶辛丑年生肖普洱茶餅
產(chǎn)品歸屬：普洱茶（生茶）緊壓茶
產(chǎn)品貨號：YTPA11BC0299
產(chǎn)品規(guī)格：357克/餅、7餅/提、4提（28餅、10KG）/箱
建議零售價：518元/餅
包裝評述
以頭頂銅錢的金牛駕茶而來，寓意牛勢長虹。輔以圓形方孔銅錢構(gòu)成的北斗七星，乾為天，坤為地，方圓定乾坤。普洱茶（生茶）以水綠色為主色調(diào)，生茶清芬，舒爽怡人，清朗乾坤。
干茶評述
茶餅圓潤大氣，松緊適度，色澤墨綠顯毫，條索肥壯完整。
專業(yè)評審
第一泡：湯色淺黃明亮，香氣蜜糖香透陳化香，滋味甜醇甘爽。
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第三泡：湯色金黃透亮，香氣蜜糖香馥郁透花香，滋味濃醇飽滿，苦底明顯，回甘快，協(xié)調(diào)性好，層次豐富。
第五泡：湯色金黃透亮，香氣蜜糖香馥郁帶木質(zhì)香，滋味醇厚飽滿，有苦底，回甘強烈，生津快，韻味突出。
第七泡：湯色淺黃透亮，香氣木質(zhì)香濃郁持久，滋味醇正，回味甘甜，余韻猶存。
第九泡：湯色淺黃透亮，香氣木質(zhì)香持久，滋味醇正，韻味悠長。
葉底：黃綠柔軟
整體評述
這是首款由中茶公司統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一發(fā)布，有紀(jì)念意義的牛年——“牛轉(zhuǎn)乾坤”生肖餅普洱茶（生茶）。精選云南省普洱茶三大核心產(chǎn)區(qū)原料，經(jīng)三年干倉陳化，獨具匠心拼配，十八道工序精工細(xì)作。品質(zhì)優(yōu)良，湯色透亮，香氣沉穩(wěn)，滋味協(xié)調(diào)，宜飲宜藏。
中茶辛丑年生肖普洱茶餅（熟茶）
中茶辛丑年生肖普洱茶餅普洱茶（熟茶）緊壓茶精選云南省三大核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)曬青毛茶，經(jīng)適度發(fā)酵，多年陳化，再經(jīng)拼配、靜電、風(fēng)選、色選、人工揀剔、蒸壓、低溫干燥等多道工藝精制而成。餅形圓潤大氣，松緊適度，色澤紅褐顯毫；湯色紅濃透亮；香氣濃郁，陳韻顯著；滋味濃醇飽滿，細(xì)膩滑糯，甘甜溫潤，回味綿長。
基本信息
產(chǎn)品品名：中茶辛丑年生肖普洱茶餅
產(chǎn)品歸屬：普洱茶（熟茶）緊壓茶
產(chǎn)品貨號：YTPA11BC0299
產(chǎn)品規(guī)格：357克/餅、7餅/提、4提（28餅、10KG）/箱
建議零售價：398元/餅
包裝評述
以頭頂銅錢的金牛駕茶而來，寓意牛勢長虹。畫面輔以圓形方孔銅錢構(gòu)成的北斗七星，乾為天，坤為地，方圓定乾坤。普洱茶（熟茶）外包裝以鵝黃色為主色調(diào)，熟茶醇香，暖意融融，喜迎陽春。
干茶評述
茶餅圓潤大氣，松緊適度，色澤紅褐顯毫，條索緊結(jié)完整。
專業(yè)評審
第一泡：湯色紅濃明亮，香氣高揚，陳香顯著，滋味濃厚飽滿。
第三泡：湯色紅濃明亮，香氣陳香濃郁透甜香，滋味濃厚飽滿，湯質(zhì)細(xì)膩滑糯，層次豐富。
第五泡：湯色紅濃透亮，陳香濃郁，甜香飽滿，滋味濃醇滑糯，回味甘爽，持久生津。
第七泡：湯色紅濃透亮，陳香純正帶甜香，滋味甜醇爽滑，回味甘潤。
第九泡：湯色紅亮，香氣持久帶陳韻，滋味醇正甘爽，回味綿長。
葉底：紅褐柔韌。
整體評述
這是首款由中茶公司統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一發(fā)布，有紀(jì)念意義的有紀(jì)念意義的牛年——“牛轉(zhuǎn)乾坤”生肖餅普洱茶（熟茶）。精選云南省三大核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)曬青毛茶，經(jīng)適度發(fā)酵，多年陳化，獨具匠心拼配，經(jīng)多道工藝精制而成。湯色紅濃，陳韻顯著，滋味濃醇，甜潤爽滑，宜飲宜藏。
寒來暑往，秋收冬藏，中茶牌生肖紀(jì)念茶餅始于壬辰，沉淀九載，不渝初心，歷久彌香，每一次相逢都是一次守候，每一片福餅都是一片熱忱。中茶辛丑年生肖普洱茶餅，精工細(xì)作，宜飲宜藏，福牛獻(xiàn)瑞，甘潤乾坤。
沖泡方法
投茶量：以110ml蓋碗為參考，建議投茶量7～9克為宜；
茶水比：建議茶水比為1：15，也可根據(jù)個人喜好適當(dāng)調(diào)整；
水溫：沸水沖泡；
時間：3秒潤茶后，每次沖泡以5～10秒為宜，隨著沖泡次數(shù)增加，可適當(dāng)延長沖泡時間。
生肖文化，擁有兩千多年的悠久歷史，是中華民俗文化中的重要符號，現(xiàn)已成為人們生活中必不可少的元素。
從古至今有著許許多多動人的故事、形形色色的民俗風(fēng)情是圍繞著十二生肖而來。十二生肖文化，已經(jīng)演化成一種不可或缺的精神象征。
2020年，恰逢生肖之首的鼠年，子鼠啟新，新的輪回、新的篇章即將開啟！
吳裕泰延續(xù)往年生肖紀(jì)念餅傳統(tǒng)，把生肖文化與茶文化相結(jié)合，限量推出生肖概念產(chǎn)品—鼠年生肖紀(jì)念普洱茶餅。不僅蘊含了生肖文化中和諧美滿的寓意，也賦予了普洱茶這個頗具歷史感的茶種更多內(nèi)涵。
禮盒以中國“十大神剪”徐陽老師為吳裕泰生肖餅制作的十二生肖剪紙藝術(shù)品為設(shè)計元素，在普洱茶餅的棉紙、標(biāo)簽均有體現(xiàn)。此套剪紙吳裕泰享有獨家使用權(quán)，市場上無同款剪紙藝術(shù)作品，具有一定的收藏價值。
此外禮盒內(nèi)均附一把金屬普洱茶刀，金屬普洱茶刀刀頭為扁平形狀，更易于撬開茶餅，實用且精致，凸顯產(chǎn)品檔次。
話不多說，快來隨老吳一起瞧瞧這蘊含了?！笆蟆弊８５暮貌璋桑?/span>
福瑞雙盈珍藏版生肖紀(jì)念禮盒
禮盒全國限量2000套，每套均有唯一編碼及收藏證。內(nèi)裝普洱茶（生茶）緊壓茶、普洱茶（熟茶）緊壓茶各一餅。
內(nèi)裝普洱茶生餅經(jīng)傳統(tǒng)制茶工藝蒸壓干燥而成，茶湯湯色清澈、淡黃透亮，滋味濃厚飽滿、回甘生津，香氣純正馥郁。
普洱茶熟餅經(jīng)傳統(tǒng)制茶工藝發(fā)酵蒸壓干燥而成，餅形端正勻稱、顯毫；茶湯湯色紅濃明亮，獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。
鼠年普洱生茶緊壓茶
禮盒全國限量3600餅，每套均有唯一編碼及收藏證。內(nèi)裝普洱茶（生茶）緊壓茶一餅。
內(nèi)裝普洱生茶餅，經(jīng)傳統(tǒng)制茶工藝蒸壓干燥而成，茶湯湯色清澈、淡黃透亮，滋味濃厚飽滿、回甘生津，香氣純正馥郁。
生肖茶不僅是傳統(tǒng)，更是祝福，是人們表達(dá)情感的最佳載體。十二生肖輪回更替，生生不息，已然成為國人心目中福運與圓滿的象征。
我國最隆重盛大的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)即將來臨，為親友、自己選購一款吳裕泰限量發(fā)售的鼠年生肖餅，讓香高柔和、喉韻醇厚的普洱茶，在這嚴(yán)寒冬日，為您帶來勝卻人間無數(shù)的至醇之味。
和你一起享受飲茶時光，這里是思妃說茶。
要談“普洱茶發(fā)展”的主題，首先我自己拋開作為一個茶企、做為一名蘊品人這一角色。不求講的頭頭是道，但求客觀事實。本篇茶文，愿給你一些能互相切磋的知識。你或許只是一位品茶客，希望能了解更多的中國茶文化；你也許是一位資深的茶人，希望能傳播更多云南普洱茶知識；你可能是普洱茶收藏投資者，希望能對你有所幫助；你甚至可能是同行友商，希望與君共勉，為普洱茶發(fā)展盡綿薄之力。
處在今天的這個普洱茶大漩渦里，我時常感覺到恐慌，對未來的普洱茶發(fā)展更是枕戈待旦。都說普洱茶十年一個風(fēng)向標(biāo)，08年之前的十年，是大廠拼配茶的時代，玩的是工藝，拼的是技術(shù)。從09年到2018年的今天，是古樹茶的過渡時代，為什么說是“過渡”，因為這十年是亂世出英雄的時期，這就好比東漢末年的三國爭霸，作為東漢與魏晉的橋梁，是時代發(fā)展的產(chǎn)物。
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云南古樹茶的源頭和終端格局依然定型，云南所有茶山幾乎已經(jīng)被翻了一遍，就連境外的緬甸、老撾越南古樹茶也未能幸免，再在古樹茶上做文章顯然不再可能了。所謂“日中則昃，月滿則虧”，這混亂的十年已經(jīng)走到終點，盛世的開啟總要經(jīng)歷血雨腥風(fēng)，才能鳳凰涅槃。同理而言，普洱茶總是要發(fā)展的，而發(fā)展就要有一個或多個支點。那么，支點究竟是熟茶發(fā)酵工藝，還是古樹茶的繼續(xù)探索，又或是市場營銷結(jié)構(gòu)調(diào)整？一想到中國七萬茶企敵不過一家立頓，就胸悶異常，到底問題出在哪里？
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未來十年普洱茶發(fā)展的支撐點，有很多地方需要探索，本篇單就從文化的角度來講，其他因素：比如產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、市場營銷、產(chǎn)品升級等，后續(xù)再做單獨分析。談到茶文化，試想立頓依托英國300年歷史的“下午茶文化”，把下午茶的概念發(fā)揮到了極致，遐想中溫柔舒適的下午時光，被立頓溫情一刀綁架。而云南茶是世界的茶樹之源，它深厚的知識與文化底蘊無可比擬，這是作為云南普洱茶的先天優(yōu)勢，前人積累的大量的歷史文獻(xiàn)、文學(xué)傳記、健康養(yǎng)生研究成果以及古法技藝等等是留給我們的豐富知識文化寶藏，讓我們?nèi)≈槐M用之不竭。無論是品茶人還是茶企茶商，我們都應(yīng)該理性對待普洱茶，無論是冰島班章，還是山頭古樹，我們喝茶最終的目的肯定是舒適，享受。除了感知普洱茶的口感以外，更多的是普洱茶的附加特性，無論是養(yǎng)生健康、還是文化洗禮，都是普洱茶帶給我們的溫情享受，這種享受是習(xí)慣性的、持續(xù)性的、擴(kuò)大化的，而絕不是喜新厭舊。
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如果說有哪一種普洱茶能和中國古老文化完美結(jié)合，我認(rèn)為是普洱茶生肖紀(jì)念茶。十二生肖是中國根深蒂固的一種傳統(tǒng)文化，有著良好的傳承基礎(chǔ)，民眾認(rèn)知度和接受度也非常高。而生肖與普洱茶的結(jié)合，是普洱茶收藏與傳統(tǒng)文化碰撞的美麗火花，這就好比是鉆石與愛情的結(jié)合，使得鉆石變成愛情的象征。普洱茶越陳越香的特點，再加上生肖12年一周期的特質(zhì)，無論對于品牌生產(chǎn)商還是紀(jì)念收藏消費者，都有著特殊的情懷與傳承紀(jì)念意義。我們每個人都是普洱茶的消費者，都希望自己收藏的普洱茶不僅口感品質(zhì)越來越好，更希望它的收藏價值能不斷提升。在這一點上，普洱茶的生肖紀(jì)念餅做到了。
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生肖紀(jì)念餅一般都是一個茶企的重頭戲，往往意味著品牌打造紀(jì)念茶的水平，以一種代表作推出的具有收藏意義的口碑之作。不僅要求原料好，還要期望能成為一代經(jīng)典，生肖紀(jì)念餅被賦予了很高的使命。隨著普洱茶理性消費的升級，不管是品飲需要還是收藏需求，都是基于產(chǎn)品本身的品質(zhì)高度和承載的文化高度來決定的。隨著越來越多的茶企品牌研發(fā)生肖紀(jì)念餅，整體銷量和口碑也日益增進(jìn)，接受度也越來越高。所以，生肖紀(jì)念餅是以文化情懷為主導(dǎo)，擺脫名山古樹、混亂宣傳的一個成功案例，是從這過去的十年走出的破局未來十年發(fā)展的急先鋒。
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未來，即來！為了能長久的喝上一口純真的普洱茶，希望與茶商及茶友共勉！
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【文末彩蛋：目前蘊品天貓旗艦店已經(jīng)開啟了豬年生肖餅試喝的體驗活動，生熟兩款，先喝為快。蘊品2019年的生肖餅到底有多大的提升？喝了才知道，那就快點感受一下它的魅力吧！追加彩蛋：春節(jié)前會有《思妃說茶》欄目的專屬紀(jì)念茶，作為參與活動的獎品，請持續(xù)關(guān)注哦！】
