經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理的熟茶，雖然茶多酚含量稍遜于生茶，但發(fā)酵過程中也產(chǎn)生了大量益于人體菌種，其中黑曲霉和酵母，能夠幫助消化促身體代謝，達(dá)到減肥效果。而且熟茶性溫養(yǎng)胃，相對(duì)于刺激的青茶來說，更適合女性以及長者飲用。若是女性減肥的話，小編在此為大家推薦幾款品質(zhì)比較好的普洱熟茶給大家參考！
暖莘茶暖心普：暖莘茶以堅(jiān)持一葉好茶，暖一片人心的理念：以為大眾尋找中國好茶為宗旨，對(duì)茶我們堅(jiān)持四不原則：
1.非原產(chǎn)地不選
2.非原生態(tài)不選
3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選
4.非好口感不選
因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。
夢想起航，十年三千六百五十個(gè)日夜，一百二多萬公里，環(huán)繞中國六十圈，萬里苦尋，品茶無數(shù)，只為尋找一葉中國好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。暖莘茶對(duì)產(chǎn)品提出了更高的要求，比如在原有工藝上，每個(gè)環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)，有些行業(yè)工序，這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上，在二次以上提高，因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。
召樹屯普洱熟茶：熟茶要用一百度開水沖泡，但要注意燒水時(shí)不宜多次沸騰，會(huì)造成水中氧氣過少，從而影響茶葉活性以及養(yǎng)分的析出，減脂功效就會(huì)大打折扣。而召樹屯普洱熟茶，已在干倉陳放多年，陳香風(fēng)格濃厚，喝起來有種令人著迷的棗香。
云海蛟龍普洱熟茶：云海蛟龍普洱熟茶，是03年勐庫冰島金芽老茶頭，金毫突顯果膠質(zhì)豐富，由于歷經(jīng)14年的積淀，沖泡后沒有濃重的渥堆味（霉味），茶湯中含有豐富的酵母，除了促進(jìn)身體代謝外，還可以起到保肝抗氧化的作用。
古陌普洱熟茶：老茶頭口感醇厚甘甜，茶香濃郁持久，所以深受長輩們的喜歡。這款老茶頭有著經(jīng)典自然的糯米香氣，除了適合肥胖人士外，降血糖的功效也比生茶突出，而且降血脂功能只體現(xiàn)在高血脂人群上，對(duì)正常血脂的人并無影響。
滇秀普洱茶熟茶：打開包裝會(huì)看到金芽密布的茶餅，因?yàn)槭?8年老茶，在經(jīng)過陳年干倉發(fā)酵后，茶中的益菌群要比新茶含量多，且沒有新茶的渥堆味，促進(jìn)身體代謝能力也是新茶不能媲美的，由于出湯速度較快，所以不宜久泡。小貼士：普洱茶生茶和熟茶都具有減肥的功效，普洱茶熟茶的減肥功效主要體現(xiàn)在促進(jìn)代謝，消耗脂肪；而普洱生茶的減肥功效則體現(xiàn)在刮油上。大家可以根據(jù)自己體質(zhì)進(jìn)行選擇，選對(duì)了才能達(dá)到事半功倍的效果！
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糯米香普洱是在普洱茶內(nèi)摻入一種云南特有的植物糯米香的葉子精制而成。糯米香產(chǎn)于西雙版納,是一種森林覆蓋下的草本植物,高約30厘米,枝丫上長著像薄荷一樣的綠葉,葉如指甲蓋大小。
糯米香普洱熟茶，簡單有效的花草配方，可以給人帶來天然的清香。好喝的同時(shí)，糯米香具有極好的消食化滯、潤腸通便作用，常飲可以改善便秘情況，還能暖胃養(yǎng)胃，糯米香普洱熟茶深受萬千女性朋友的喜愛。
普洱茶中的糯米香從何而來？
普洱茶的香型是由茶葉在制作和存儲(chǔ)過程中，游離態(tài)的氨基酸和芳香烴在不同條件下分解而產(chǎn)生。普洱茶表現(xiàn)的香型很多，花香、蜜香、菌子香、棗香、樟香、焦糖香等，這些香型一直是人們生活中常見的。但是要弄出糯米香，這可不容易。
普洱茶的糯米香由來并不同于以上所述茶香。普洱茶中的糯香來自于一種叫糯米香葉的植物，是產(chǎn)于云南西雙版納森林覆蓋下的一種野生草本植物，因其具有濃郁的糯米香氣，人們就稱它為糯米香葉了，西雙版納當(dāng)?shù)鼐用窈芫靡郧熬陀胁捎门疵紫闳~泡水喝的習(xí)俗。
糯米香普洱茶是如何制成的？
1、糯米香葉干片與普洱茶混合壓制
制作糯香普洱最常用、最傳統(tǒng)的方法是糯米香葉干和普洱茶按照一定比例均勻混合后壓制成型。壓制好的茶中可以清晰看到草綠色的糯米香葉干片。這種現(xiàn)在市面上很常見，大多以小沱茶為主，這種方法因?yàn)榛烊敕遣栉镔|(zhì)，普洱茶越陳越香的特性受到一定影響。
2、往茶葉里添加糯米香精
由于糯米香的味道迷人，最近幾年銷量倍增，市面上也會(huì)有很多工廠為節(jié)約成本，迎合市場，通過往茶葉里添加糯米香精生產(chǎn)糯米香茶。這種做法簡便，生產(chǎn)效率高，成本低，按照國家標(biāo)準(zhǔn)添加，也是合理的。
3、熏制糯米香葉把糯米香氣吸附在茶葉中
這種工藝是利用茶葉的吸附性，通過熏蒸糯米香葉把糯米香氣吸附在茶葉中。因而所制得的茶看不到糯米香葉片，只有糯米香氣，可以保持茶葉外觀，還可以保留茶葉越陳越香的特點(diǎn)，品飲時(shí)糯香過后還可以體驗(yàn)到茶葉的醇厚香甜，是3種方法里最為先進(jìn)的也是成本最高的。
糯米香普洱茶熟茶應(yīng)該怎么沖泡？
第一步：將茶葉放在茶漏上，讓沸水慢慢滴淋在上面，洗茶加醒茶；
第二步：茶葉置入蓋碗，將沸水靠著蓋碗邊緣慢慢沖入，這時(shí)已經(jīng)有香味溢出；
第三步：靜待10-20秒，蓋上蓋子開始出湯，后面幾泡根據(jù)茶湯濃淡逐漸縮短或延長沖泡時(shí)間；
第四步：公道杯上放上濾網(wǎng)，將茶湯倒入公道杯，觀察湯色，紅濃透亮表示沖泡得還不錯(cuò)；
第五步：分杯飲用，將公道杯中的茶湯分杯品飲。
普洱茶熟茶從形態(tài)上，分為散茶和緊壓茶，散茶分特級(jí)和一到十級(jí)和級(jí)外茶，緊壓茶有餅茶、磚茶、沱茶、柱茶、金瓜茶、人頭茶等。目前，市場上的普洱茶品質(zhì)良莠不齊，消費(fèi)者在購買時(shí)一定要注意辨別。至于如何挑選普洱熟茶呢，下面給大家一些熟茶的口感品鑒小技巧。
普洱茶熟茶的口感如何品鑒
普洱熟茶的品飲簡單的可以用三個(gè)詞概況：干凈，純正，好喝！
干凈是指茶湯紅濃明亮，干茶無非茶的物質(zhì)，茶湯沉淀物少等。
純正是指香氣有舒服的陳香，無雜味，茶湯入口甜而順滑，不苦不澀不燥。
好喝就是喝了口不干，舌不燥，喉不鎖，不酸，不麻，不惺，不怪！喝了還想再來一杯！
熟茶品飲最后的工作是查看葉底，葉底的活性是很關(guān)鍵的，采用輕發(fā)酵（縮短正常發(fā)酵時(shí)間）,口感讓給人甜味很重，甜香突出的假象，但是葉底中還是暴露出來。喝熟茶一定要記得看葉底！
品嘗普洱茶湯的滋味；嘗其滋味時(shí)，通常甘甜厚重是我們首先需要關(guān)注的，其次水路的厚重（也就是有糯米湯粘稠的口感）、茶湯后味的陳香味也是必不可少的滋味。很多茶友對(duì)滋味的各種味不甚了解，下年我們簡略的說下：
水路的厚重是指，茶湯濃稠，不淡薄，入口有類似糯米湯的口感，味香濃而不寡淡，滋味濃厚。
茶湯的陳香是指，普洱茶熟茶特有的一種醇香味，這里要注意以下就是我們要區(qū)別于茶葉變質(zhì)的霉雜味，陳香有點(diǎn)類似于木香，一種老木頭自然而有的香味，聞著讓人舒服，而霉味則是一種變質(zhì)的味道，有霉雜味的茶是發(fā)酵失敗的茶，是不能喝的普洱茶，然而很多時(shí)候不良商家會(huì)把霉雜味說成是陳香味，這一點(diǎn)各位茶友一定多多注意。
