我國茶葉出口以綠茶為主，進(jìn)口以紅茶為主。
2019年，綠茶出口量為30.39萬噸，占總體比例為82.9%;綠茶出口額為13.18億美元，占總體比例為65.3%。同期，紅茶進(jìn)口量為3.64萬噸，占總體比例為83.9%;紅茶進(jìn)口額為1.26億美元，占總體比例為67.3%。
近些年來，茶葉國際貿(mào)易結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級(jí)，普洱茶進(jìn)出口貿(mào)易得到了一定的發(fā)展。按普洱茶國際貿(mào)易貨物總量，分為2類：內(nèi)包裝每件凈重≤3kg，小包裝商品編碼09023020;內(nèi)包裝每件凈重>3kg，大包裝商品編碼09024020。
新冠病毒肺炎疫情沖擊之下，2020年1-11月普洱茶國際貿(mào)易如何?
01 普洱茶出口
普洱茶出口，以大包裝為主。
2020年1—11月，國內(nèi)小包裝普洱茶出口量1268噸，出口額8160.72萬美元，出口均價(jià)64.36美元/千克。大包裝普洱茶出口量1855噸，出口額1896.53萬美元，出口均價(jià)10.22美元/千克。
綜合來看，2020年1—11月國內(nèi)普洱茶出口量3123噸，出口額10057.25萬美元，出口均價(jià)32.20美元/千克。
而2019年國內(nèi)普洱茶出口量2792噸，出口額5168.39萬美元，出口均價(jià)18.51美元/千克。疫情沖擊之下，2020年1—11月普洱茶出口量和出口額已經(jīng)超過2019全年，均價(jià)也有所提升。這主要是由于國外居民消費(fèi)場(chǎng)景改變，小包裝普洱茶出口明顯增加。
普洱茶進(jìn)口，以小包裝為主。
2020年1-11月，國內(nèi)小包裝普洱茶進(jìn)口量54噸，進(jìn)口額52.90萬美元，進(jìn)口均價(jià)9.80美元/千克。大包裝普洱茶進(jìn)口量14噸，進(jìn)口額7.94萬美元，進(jìn)口均價(jià)5.83美元/千克。
綜合來看，2020年1-11月國內(nèi)普洱茶進(jìn)口量68噸，進(jìn)口額60.84萬美元，進(jìn)口均價(jià)9.00美元/千克。
而2019年國內(nèi)普洱茶進(jìn)口量45噸，進(jìn)口額123.69萬美元，進(jìn)口均價(jià)27.43美元/千克。疫情沖擊之下，國內(nèi)普洱茶消費(fèi)能力有所下滑。
而國外進(jìn)口普洱茶性價(jià)比更高，這也體現(xiàn)在普洱茶進(jìn)口均價(jià)變化上，2020年1—11月普洱茶進(jìn)口均價(jià)同比2019年減少比例為204.78%，推動(dòng)普洱茶進(jìn)口量增加。
后記
從茶葉生產(chǎn)來看，2019年國內(nèi)普洱茶產(chǎn)量約為15.5萬噸，茶葉總產(chǎn)量為279.3萬噸，普洱茶占比為5.5%。從茶葉消費(fèi)來看，2019年國內(nèi)普洱茶消費(fèi)量約為10.55萬噸，茶葉消費(fèi)總量為202.56萬噸，普洱茶占比為5.2%。
從國際貿(mào)易來看，2019年普洱茶出口量為2800噸，占國內(nèi)茶葉出口總體比例為1.8%;普洱茶進(jìn)口量為45噸，占國內(nèi)茶葉進(jìn)口總體比例為0.1%。
從我國普洱茶生產(chǎn)、消費(fèi)(喝下去)、出口和進(jìn)口來看，普洱茶在我國茶葉行業(yè)地位還有待提升，即普洱茶品飲消費(fèi)市場(chǎng)有待提升。
值得注意的是，普洱茶投資收藏市場(chǎng)熱度很大，為何出現(xiàn)這種情況?
在筆者看來，在與資本泡沫共舞的時(shí)代，有合理保值、增值邏輯的茶葉產(chǎn)品將得到長足發(fā)展，部分茶葉品類金融屬性將愈加明顯。
普洱茶之外，還有安化黑茶、六堡茶和白茶關(guān)聯(lián)的投資收藏市場(chǎng)也在快速發(fā)展。據(jù)媒體公開報(bào)道，國內(nèi)茶葉存貨目前已超過100萬噸，涉及市場(chǎng)規(guī)模達(dá)千億，而未來這部分市場(chǎng)規(guī)模體量可能高達(dá)萬億級(jí)。
目前，茶葉金融屬性品類的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)正在起步，用來陳化老茶存放的專業(yè)倉儲(chǔ)設(shè)施也有待升級(jí)，相關(guān)市場(chǎng)經(jīng)營行為也有待合情、合理、合法的規(guī)范。
以大益、今大福為代表的普洱茶企業(yè)，是現(xiàn)階段普洱茶投資收藏市場(chǎng)既得利益者。這些公司普洱茶產(chǎn)品在公開市場(chǎng)交易依托的第三方平臺(tái)主要有“大益行情”、“今大福行情”、“東和茶葉網(wǎng)”、“益友會(huì)”。
你怎么看普洱茶國際貿(mào)易、國內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)?
注：文中數(shù)據(jù)源自海關(guān)總署和中國茶葉流通協(xié)會(huì)。
【興茶網(wǎng) 資訊】普洱茶因“越陳越香”而家喻戶曉，成為許多愛茶人士的“心頭好”，近幾年，代表品質(zhì)消費(fèi)的中期茶開始在市場(chǎng)中表現(xiàn)活躍，并一度成為普洱茶消費(fèi)市場(chǎng)和收藏市場(chǎng)不可忽視的中堅(jiān)力量。
相比于新茶的跌宕起伏、老茶的價(jià)高難求，中期茶具有較大的市場(chǎng)存量、極高的性價(jià)比以及更加清晰的升值潛力等優(yōu)勢(shì)，受到業(yè)內(nèi)外人士的廣泛認(rèn)可。
聚焦｜中期茶成為新的茶葉消費(fèi)熱點(diǎn)
對(duì)許多愛茶人士來說，倉儲(chǔ)良好的中期茶既能體驗(yàn)到它從青澀到展現(xiàn)自身成熟的過程，同時(shí)還兼具高性價(jià)比和較佳的品飲價(jià)值，絕對(duì)是普洱茶愛好者的福音。
而在很多資深人士及收藏客心中，他們?cè)谥衅诓枭隙加幸粋€(gè)共識(shí)：經(jīng)過了10年以上轉(zhuǎn)化期的中期茶，其口感風(fēng)味、倉儲(chǔ)水平以及后期陳化潛力都較為明朗，不僅投資收藏的試錯(cuò)成本低，并且還具備較好的品飲消費(fèi)價(jià)值，絕對(duì)是品藏皆宜的佳品。
因此，在消費(fèi)者、收藏客、茶商茶企等的共同推動(dòng)下，兼具品飲屬性和投資屬性的中期茶在業(yè)界快速崛起，并逐步成為新的茶葉消費(fèi)熱點(diǎn)，進(jìn)一步打開了普洱茶的消費(fèi)市場(chǎng)。
尤其是對(duì)許多具有品牌積累和沉淀的實(shí)力普洱茶企業(yè)來說，中期茶的快速崛起，成為他們激發(fā)增量市場(chǎng)的活力。例如業(yè)界實(shí)力品牌雙陳普洱，這幾年通過一系列的高端品鑒會(huì)讓消費(fèi)者真真實(shí)實(shí)地感受到干倉中期茶品質(zhì)轉(zhuǎn)化的魅力，進(jìn)一步推動(dòng)中期茶的快速發(fā)展。
解析｜精品中期茶正在穩(wěn)步增值
隨著中期茶持續(xù)升溫并逐步成為業(yè)界熱點(diǎn)，消費(fèi)者對(duì)中期茶的理解也越來越深入，他們?cè)敢鉃楦咂焚|(zhì)中期茶的市場(chǎng)價(jià)值、品飲價(jià)值和品質(zhì)陳化價(jià)值等而支付溢價(jià)，這也進(jìn)一步促進(jìn)了精品中期茶的穩(wěn)步增值。
在這期間，不少業(yè)內(nèi)資深人士認(rèn)為，中期茶產(chǎn)品具有一定的市場(chǎng)積累、目前價(jià)格相對(duì)適中，且茶品市場(chǎng)投放量及當(dāng)年生產(chǎn)依據(jù)均有證可查，因此，無論是品飲、投資還是收藏皆適宜，其未來的增值保值空間也相對(duì)清晰。
當(dāng)然，并非每一款中期茶均具有陳化潛力和穩(wěn)步增值空間，追根究底，還是需要根據(jù)產(chǎn)品的品質(zhì)以及后期陳化潛力而定。只有搞清楚這個(gè)問題，才能在浩瀚如海的中期茶市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。
“中期茶的后期陳化潛力，主要看兩個(gè)方面，第一是茶葉的底質(zhì)，第二是后期的倉儲(chǔ)。”雙陳普洱品牌創(chuàng)始人陳永堂先生在第二屆中國普洱茶（倉儲(chǔ)）產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇現(xiàn)場(chǎng)，用他二十余載對(duì)普洱中老期茶及倉儲(chǔ)的研究經(jīng)歷說道。
雙陳普洱品牌創(chuàng)始人陳永堂先生
深挖｜公信力是中期茶爆發(fā)著力點(diǎn)！
原料、工藝、倉儲(chǔ)，可以說是決定一款中期茶品質(zhì)的關(guān)鍵三要素，然而，對(duì)于消費(fèi)者來說，想要在琳瑯滿目的中期茶產(chǎn)品中選取品質(zhì)上佳、倉儲(chǔ)得當(dāng)?shù)?，可不容易。于是乎，消費(fèi)者層面開始呼吁：“要是能有一個(gè)具有公信力的二次品牌站出來，替我們甄選把關(guān)可就好了。”
雙陳普洱可以說是其中的典型代表，作為普洱茶界實(shí)力品牌，雙陳普洱專注干倉普洱二十余年，一直被譽(yù)為“普洱專業(yè)倉儲(chǔ)開創(chuàng)者，其用實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)品品質(zhì)樹立了良好的市場(chǎng)口碑和消費(fèi)口碑。
毫無疑問，雙陳普洱在中期茶領(lǐng)域便擁有“甄選”能力和“二次品牌”背書的公信力，在這一基礎(chǔ)上，雙陳普洱品牌推出甄選并二次包裝后的精品中期茶，無論是產(chǎn)品原有的原料、工藝，還是后期的倉儲(chǔ)，以及購買后的服務(wù)等，均有保障，而且消費(fèi)者也能在琳瑯滿目的中期茶產(chǎn)品中有了快速?zèng)Q策的能力。
普洱茶因?yàn)椤霸疥愒较恪钡奶匦?，產(chǎn)品的稀缺性、體驗(yàn)感和價(jià)值均隨著年份的增加而提升，中期茶作為已具備一定品飲價(jià)值且后期陳化潛力較為明朗的產(chǎn)品，其獲得市場(chǎng)的認(rèn)可是順理成章的事情。
然而，要想真正將中期茶的消費(fèi)價(jià)值和收藏價(jià)值做大做強(qiáng)，并成為普洱茶升值的新增長點(diǎn)，那么必須解決消費(fèi)者信賴問題，因此，“甄選”和“二次品牌”的背書或?qū)⒊蔀橹衅诓璞l(fā)的重要突破點(diǎn)。
普洱茶比起其他六大茶類來說，在耐泡方面表現(xiàn)比較持久，那么耐泡度指的是什么呢？又是什么因素決定普洱茶耐泡呢？
耐泡度指的是什么？
是什么因素決定普洱茶耐泡度？
茶樹生長環(huán)境
普洱茶的制作原料原料選用的是云南大葉種曬青茶，茶樹大多生長在污染較小、原生態(tài)的深山之中，與森林古樹共生，高大的森林古樹能夠減少太陽光直射，為喜歡漫射光的茶樹提供更多的漫射光。
在慢射光環(huán)境下，茶樹合成更多的內(nèi)含物質(zhì)。且云南大葉種茶樹的鮮葉含有較高的茶多酚，其中兒茶素含量占茶多酚總量的70％，咖啡堿含量相對(duì)更高，所以更為耐泡。
除了最根本的內(nèi)含物質(zhì)因素外，古樹茶之所以耐泡和其植物組織構(gòu)造有直接的關(guān)系。云南古茶樹多為大葉種喬木，并且在長達(dá)幾百年的生長演化過程中，使得古樹茶葉脈（維管束）數(shù)以及纖維素含量更高，從而增強(qiáng)茶樹抗病、抗蟲、抗旱能力。
在鮮葉中，纖維素和葉脈的主要作用為支撐葉形、運(yùn)輸營養(yǎng)成分和水分；在成品茶葉中纖維素和葉脈起到類似過濾網(wǎng)和漏斗的作用，能夠使得茶葉在沖泡時(shí)，內(nèi)含物質(zhì)不會(huì)立刻大量析出，而是隨著沖泡進(jìn)度，均勻平緩地溢出。
因此，古樹普洱茶在口感上呈現(xiàn)出豐富的層次感與醇厚，也有越來越多的消費(fèi)者喜歡上普洱茶，其消費(fèi)市場(chǎng)也在出于不斷擴(kuò)大化中。
