東莞是中國藏茶之都，其老茶存世量和交易量都位居中國第一，是中國重要茶葉貿(mào)易集散地。
東莞國際茶博會至今已成功舉辦了11屆，成為海內(nèi)外茶商首選的經(jīng)貿(mào)交易平臺，引領(lǐng)著中國茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；⑵放苹?、產(chǎn)業(yè)化，輻射港澳臺及東南亞地區(qū)，影響遍及全球。
第12屆東莞國際茶業(yè)博覽會將于5月30日至6月3日在厚街廣東現(xiàn)代國際展覽中心舉行，展期為5天，將緊扣“灣區(qū)茶文化、品質(zhì)在東莞”的全新主題，立足東莞享譽全國的藏茶、愛茶優(yōu)勢，通過多項提升傾情打造粵港澳大灣區(qū)茶文化盛會，匠心演繹茶與生活的高度融合。
本屆東莞國際茶博會規(guī)模達2萬平方米，設(shè)立名茶區(qū)、茶器區(qū)、千款老茶區(qū)、茶與生活區(qū)等多個精品板塊。不僅覆蓋6大茶類，還有創(chuàng)新的柑普茶、陳皮茶、各類花茶等。
與往屆展會相比，在傳統(tǒng)六大茶類、茶器等“例牌菜”的基礎(chǔ)上，茶與生活區(qū)的展品空前豐富，茶服、書畫、根雕、沉香、佛事用品、紅木家具、中式飾品等一應俱全，看點多多，更顯“灣區(qū)大展”的風采。
除琳瑯滿目的優(yōu)質(zhì)茶葉采購品鑒外，到場觀眾還能參與本屆東莞國際茶博會精心籌備的論壇、發(fā)布會、茶藝表演、名家講座、新品發(fā)布等多項茶事活動，全方位體驗茶文化魅力。
本次東莞春季茶博會，既是東莞上半年重大的茶事活動，更是我國六大茶類特別是普洱茶春茶的一次集體大亮相。
據(jù)悉，展會現(xiàn)場將有2000款來自東莞茶倉的優(yōu)質(zhì)老茶展示、超100款好茶現(xiàn)場沖泡的龐大陣容，廣大市民可前往一飽口福。
屆時，歲月知味將攜經(jīng)典新老茶品（易武古韻、 易武早春···）和2019年全新主打茶品（復興之光）精彩亮相。
歲月知味經(jīng)典年份茶06古韻將以真實可感的后陳化品質(zhì)，擦亮東莞“最佳陳化地”、“中國藏茶之都”的城市名片。揭開優(yōu)質(zhì)年份茶陳化規(guī)律，與茶友們重溫易武百年的輝煌歷史，進一步驗證易武茶“越陳越醇厚”的觀論。
歲月知味將會延續(xù)往年傳統(tǒng)，在展會現(xiàn)場舉辦“致敬易武·傳承經(jīng)典”主題品鑒活動。以2019年度主題產(chǎn)品“致敬易武·復興之光”致敬從90年代開始的普洱茶復興時代。
本次歲月知味展廳在原有基礎(chǔ)上做了很大創(chuàng)新，新增加多邊形展架，即充當茶品的展示柜，又增加了展廳的空間層次感。
在空間內(nèi)我們延續(xù)了，一貫的現(xiàn)代禪意風格。古典園林元素中圓月窗洞的創(chuàng)新演繹，讓茶室保持最多的開敞空間，帶來更好的茶飲體驗。
春茶盛宴，香飄莞邑，東莞春季茶業(yè)盛宴即將在厚街開席，敬請期待！
時間：2019年5月30日-6月3日（周四—周一）
地點：東莞市厚街鎮(zhèn)家具大道1號廣東現(xiàn)代國際展覽中心
歲月知味展位號：3號館B25
“以前跟阿媽上山采茶，覺得口渴，阿媽總會采摘一片鮮葉放入我的嘴里?！?/span>
“一邊走一邊咀嚼，苦盡甘來，不僅解渴，還有滿滿的幸福。”
……
中越邊境線上，百年古茶樹下，舒緩的語調(diào)、甜美的笑聲，與銀飾叮叮當當?shù)拇囗?，交織在一起，悠悠回蕩在青山綠水間。身著傳統(tǒng)瑤族五彩服飾，戴滿精巧細致的白銀飾品，90后瑤族姑娘鄧金仙仿佛從畫中走來。
鄧金仙身著傳統(tǒng)瑤族五彩服飾進行視頻直播。張文峰攝
這一刻，她正通過5G網(wǎng)絡(luò)和社交媒體直播平臺，大方嫻熟地與全國各地的網(wǎng)友交流互動，分享著孩提時的小確幸。
這一刻，通過她，外面世界找到了詩與遠方；而她，也通過網(wǎng)絡(luò)，努力讓家鄉(xiāng)的古樹茶葉，走出大山。
數(shù)千年來，麻栗坡雖然地處祖國的西南邊陲，但居住在此的先民們世代種茶、制茶、販茶、飲茶。張文峰攝
深秋，嵌入在大山褶皺里的文山壯族苗族自治州麻栗坡縣猛硐瑤族鄉(xiāng)垮土村，綠美整潔，環(huán)抱在蔥蘢深秀之中。遠看是森林，近看是茶林。這里，42戶瑤族人家坐擁2000多畝古茶樹，最老的樹齡有上千年。很多到訪者艷羨不已：“垮土人，有座‘綠色銀行’啊！”
垮土村里老人說這片古茶樹林有上千年歷史，村里統(tǒng)計過，10厘米以上粗的茶樹就有8000余棵。張文峰攝
麻栗坡雖然地處祖國的西南邊陲，但居住在此的先民們世代種茶、制茶、販茶、飲茶，把茶寫進了邊疆的人間煙火，成為中華民族茶文化敘事的重要一部分。
如今，怎樣從這座“綠色銀行”里合理取現(xiàn)，是鄧金仙和村民念茲在茲的增收夢想，也是她返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的綠色新賽道。
幾年前，在上海、浙江等地打工的鄧金仙決定回到位于邊境線上的家鄉(xiāng)。原因質(zhì)樸，方便照顧奶奶和爸媽。新問題也接踵而來：如何就地就近增加收入？鄧金仙沒有閑著。
深秋，掛茶樹開出白色的茶花，點染茫茫茶林。張文峰攝
從提升古茶樹精細化管理，到優(yōu)化粗加工手藝，再到成為擁有1萬多粉絲的視頻社交媒體賬號的“小字輩”網(wǎng)紅，在當選為村小組副組長的鄧金仙眼里，要讓家鄉(xiāng)的好茶賣出個好價錢，讓更多的村民受益。
“好山好水好茶，賣出好價，這條路得走通！“鄧金仙驕傲地說，最近兩年在外交部的幫扶下，麻栗坡古樹茶納入了“國禮目錄”，贈送給了聯(lián)合國安理會成員國的代表，受到了廣泛的好評。出圈的“老山古樹茶”，讓她的生意也好了不少。
這一片小小的樹葉，托舉著鄧金仙和村民的茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的夢想，飽含著邊疆人民對美好生活的期許。但是，從茶葉到茶業(yè)雖僅有一字之別，背后卻需要地方在茶產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展上深耕細作。
日前，麻栗坡老山茶“兩廠一街”開業(yè)，全產(chǎn)業(yè)鏈推進茶產(chǎn)業(yè)做精做強，增強帶農(nóng)聯(lián)農(nóng)富農(nóng)能力。
今年以來，地方黨委政府打出一系列“組合拳”。接連舉辦了“老山國際春茶節(jié)”“幸會麻栗坡遇見老山茶”麻栗坡老山茶“兩廠一街”開業(yè)等活動，特別是通過招商引資引進省內(nèi)外優(yōu)質(zhì)企業(yè)參與到產(chǎn)品精深加工和終端銷售等環(huán)節(jié)，推動小農(nóng)戶鏈接大市場、好市場。
如何講好“老山古樹茶”的故事，提升茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的綜合效益，各方都在努力。
麻栗坡金廠鄉(xiāng)、猛硐瑤族鄉(xiāng)、天保鄉(xiāng)、八布鄉(xiāng)、大平鎮(zhèn)、麻栗鎮(zhèn)、董干鎮(zhèn)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，分布面積約3萬余畝共計約40萬株古樹茶。張文峰攝
“一山一味”是普洱茶的魅力所在?！袄仙焦挪?，柔甜于心?！痹颇鲜∞r(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長何青元認為，麻栗坡發(fā)展好茶產(chǎn)業(yè)有多個稀缺優(yōu)勢——
有稀缺的古茶樹資源，全縣金廠鄉(xiāng)、猛硐瑤族鄉(xiāng)、天保鄉(xiāng)、八布鄉(xiāng)、大平鎮(zhèn)、麻栗鎮(zhèn)、董干鎮(zhèn)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，分布面積3萬余畝共計40余萬株且保護良好，古茶樹資源樹齡以200年至500年為多，也有上千年的野生種古茶樹，樹圍100厘米以上的大茶樹更是屢見不鮮，樹型優(yōu)美。
有稀缺的茶葉品質(zhì)，麻栗坡雨霧天氣多、有效光照少、自然植被好，生物多樣性豐富，春季回溫緩慢，茶葉萌發(fā)較其他地區(qū)晚，茶葉中氨基酸等芳香性物質(zhì)積累較多，芽頭肥壯、嫩綠、色澤光亮潤澤，香氣濃郁，富含蜜韻花香、蔗香、豆香、板栗香、泥土香等多種芳香味。
麻栗坡縣猛硐鄉(xiāng)僅茶產(chǎn)業(yè)就實現(xiàn)人均增收3000元以上。圖為猛硐鄉(xiāng)臺地茶園航拍。張文峰攝
不止于此，在何青元看來，不同的風土人情孕育出不同的茶文化，麻栗坡打造獨一無二的“老山”品牌，統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章未來可期。
“趁著景邁山申遺成功的東風，打響自己的古茶樹品牌。”從黨委政府支持，到專家把脈，在鄧金仙眼里，如何讓村里的2000多畝古茶樹保護有力、開發(fā)有序是必須破解的新課題。她說，村里要學習借鑒先進茶區(qū)的發(fā)展經(jīng)驗，通過“龍頭企業(yè)+合作社+茶農(nóng)”的模式，在保護中發(fā)展、在發(fā)展中保護，把優(yōu)質(zhì)古茶樹資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，帶動更多的年輕人就地就近就業(yè)，興邊、守邊、固邊。
來源：云南網(wǎng)記者 張文峰 攝影，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
