原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

普洱陳香珍品古道價格

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古道茶城 |史上最貴茶葉排行榜

中國是茶的故鄉(xiāng),中國人飲茶,據(jù)說始于神農(nóng)時代,少說也有4700多年了。自古以來,飲茶就是一種身份的象征,許多珍稀的茶葉身價比黃金更加昂貴,是深受上流社會追捧的“杯中之物”,稱為“茶奢”。迄今為止,茶葉商品中,價值連城者已不在少數(shù)。

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云南金瓜貢茶 價格:文物,無價 ? ?

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金瓜貢茶也稱團(tuán)茶、人頭貢茶,是普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式。清雍正七年即1729年,云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱縣(今寧洱鎮(zhèn))建立了貢茶茶廠,選取西雙版納最好的女兒茶,以制成團(tuán)茶、散茶和茶膏,敬貢朝廷。

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清人趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》云:“普洱茶成團(tuán),有大中小三種。大者一團(tuán)五斤,如人頭式,稱人頭茶,每年入貢,民間不易得也”。 制人頭貢茶的茶葉,據(jù)傳均由未婚少女采摘,且都是一級的芽茶。采下的芽茶一般先都放之于少女懷中,積到一定數(shù)量,才取出放到竹簍里。這種芽茶,經(jīng)長期存放,會轉(zhuǎn)變成金黃色,所以人頭貢茶亦稱“金瓜貢茶”或“金瓜人頭貢茶”。

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若以收藏來看,金瓜貢茶無疑是現(xiàn)存的陳年普洱茶中的絕品,在港臺茶界,被稱之為“普洱茶太上皇”?,F(xiàn)今公認(rèn)存世陳期最長的普洱茶,是藏于故宮的金瓜貢茶,已有百年之久。據(jù)稱,這些金瓜貢茶,曾有專家取了一些試泡,評語是:“湯有色,但茶葉陳化、淡薄”。這也正好印證了鄧時海先生之說:“大多數(shù)的金瓜貢茶品茗高手,都公認(rèn)無味之味,是金瓜貢茶的最極品?!?/span>

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年份最久的“普洱金瓜貢茶”已成國家二級文物,真品僅有兩沱,分別保存于杭州中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與北京故宮博物院。2007年云南普洱市為迎回金瓜貢茶,活動主辦方投保了保額為1999萬元的巨額保險。此茶已是“神茶”,只有供人們參觀供奉了?,F(xiàn)行世的所謂金瓜貢茶,皆是后來某些茶廠的跟風(fēng)之作,不足以信。

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武夷山母樹大紅袍 價格:1040萬元/公斤 ? ?

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母樹大紅袍,生長于武夷山景區(qū)天心巖九龍窠,樹齡350年左右,清代即已名揚(yáng)天下。傳說清朝進(jìn)貢茗茶,只有皇帝才有資格享用。母樹大紅袍目前僅存6棵,生長于武夷山景區(qū)天心巖九龍窠。

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1998年在首屆中國武夷山大紅袍茶文化節(jié)上,有富商以15.68萬元的高價在拍賣中競得20克母樹大紅袍。2005年,在第十二屆上海國際茶文化節(jié)拍出19.8萬元。同年在第7屆武夷山紅袍節(jié)上20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價,相當(dāng)于1040萬元/公斤。如今母樹大紅袍已被列入《世界遺產(chǎn)名錄》,絕對的珍稀茶種,在2006年政府已禁采?!笆飞献钯F”已不足表述,因為它早已無價。

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母樹大紅袍與普通大紅袍的區(qū)別:

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母樹大紅袍,生長在武夷山九龍窠景區(qū),目前世上僅存6株(皆由種子發(fā)芽長成),至今已有360多年的歷史。雖只有六株,卻分為三個品種,分別為:雀舌、北斗、奇丹,“三樅六株”因此而得來。大紅袍母樹享譽(yù)全球,被列入武夷山世界文化與自然遺產(chǎn)名錄,既是武夷山著名景點,又是武夷巖茶的品牌象征。為保護(hù)大紅袍母樹,武夷山市為此投保一億元,自2005年后就停采。

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純種大紅袍,指母樹大紅袍中的某一品系單獨扦插繁育(無性繁殖)栽培后,單獨采制加工而成的大紅袍,其產(chǎn)地、制作工藝、品質(zhì)特征都與母樹大紅袍基本一致。此大紅袍也不能稱為二代或三代大紅袍,因為無性繁殖不存在代數(shù),統(tǒng)一稱為純種大紅袍。

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商品大紅袍,這是目前市場上最常見的大紅袍,指的是母樹大紅袍中某兩個以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍(一般有4—5個品系的茶葉)。

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大紅袍的拼配在品種上十分講究,在拼配比例上更加講究,集各種名樅優(yōu)點于一體,使香氣滋味達(dá)到高檔名優(yōu)巖茶的標(biāo)準(zhǔn),因此大紅袍拼配技術(shù)常常是各茶廠的機(jī)密。而拼配出來的商品大紅袍既具有大紅袍的傳統(tǒng)特征,又因拼配而彌補(bǔ)了單一品種的不足,更使大紅袍脫離了傳說中的量少天價,成為了武夷巖茶的當(dāng)家品種之一。

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清宮茶膏 價格:954萬元/公斤 ? ?

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普洱茶膏,在公元一千多年前,便躋身廟堂之高。吳任臣《十國春秋》記載,早在南唐閩康宗通文二年(公元937年),就有貢品茶膏進(jìn)獻(xiàn),即“貢建州茶膏,制以異味,膠以金縷,名曰耐重兒,凡八枚”。此段文字表明:第一,“茶膏”字樣正式出現(xiàn);第二,外部用金絲芽裝扮,顯示貴重;第三,數(shù)量極少,只有八枚,不像其它貢茶以擔(dān)計算,凸顯珍貴。

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更多精彩內(nèi)容請關(guān)注微信公眾號:廚影美食?;蛟S正是這種特殊的尊貴,使它在貢茶中處于上品,被納入史書記載之中。歷經(jīng)南唐、北宋,至清朝終于大興,成為清朝宮廷皇室御用,民間因其制作工藝復(fù)雜、產(chǎn)量極為稀少而無流通,最終令茶膏的身價倍增,成為代表特定階層的高檔奢侈品。

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普洱茶膏如此尊貴,價值完全可以與金玉媲美。2004年,魯迅、許廣平夫婦收藏的3克清宮普洱茶膏被神秘買家以1.2萬元高價購得;2007年,一塊82克的清宮普洱茶膏被人以85萬的高價收購;2010年6月,一盒清宮普洱茶膏(105.6克)被拍,以100.8萬的天價成交。

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這盒100.8萬的普洱茶膏,取材于云南大葉普洱茶為原材料,經(jīng)熬制、厭模這兩道主要程序而成。其工藝極為考究,熬制的普洱茶膏,色如黑漆、膏體平滑細(xì)膩、表面富有光澤。

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造型呈四方委角形,上表面中心為團(tuán)壽字,四角隅以蝙蝠紋裝飾,圖案布局疏密均勻,花紋規(guī)整,紋樣呈陽文,與茶膏表平面形成鮮明的凸凹感,具有獨特的美感。在拍賣現(xiàn)場,茶藝師將少量普洱茶膏碎末放入盛滿熱水的透明玻璃杯,不一會兒,杯中湯色色澤即如紅寶石一般,吸引了在場所有人的關(guān)注。

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福鼎綠雪芽母樹 價格:710萬元/公斤 ? ?

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綠雪芽,仙茶也,相傳為太姥娘娘手植。國家第一號良種“福鼎大白茶”的始祖,“白毫銀針”、“太姥銀針”的古稱,傲霜雪于百丈,歷枯榮于千年,形神俱豐;受云霧之呵護(hù),得泉露之滋養(yǎng),色香皆絕。目前綠雪芽已被政府列為一級重點保護(hù)植物。2004年寧德茶文化節(jié)上,100克的福鼎大白毫母茶“綠雪芽”,以71萬元的天價被拍出。

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福元昌圓茶 價格:414萬元/公斤 ? ?

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百年福元昌,有“茶中極品”之稱,可謂傳世普洱茶王。“元昌號”茶莊創(chuàng)立于光緒初年,是倚邦茶區(qū)最富盛名的商號之一。光緒年間中期,為了增加銷量,擴(kuò)大商號規(guī)模,元昌號在種茶區(qū)易武鎮(zhèn)開設(shè)了茶廠分行,即“福元昌號”茶莊,專門以大葉種普洱茶菁,制造精選茶葉,每年運銷至全國各地。

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2013年,嘉德拍賣行成交了一桶20世紀(jì)初的福元昌圓茶,成交價為1035萬元/筒。據(jù)《欽定大清會典事例》記載:“雍正十三年(1735年)提準(zhǔn),云南商販茶,系每七圓為一筒,重四十九兩。”由此可知當(dāng)時的1筒約2.5公斤,折合下來相當(dāng)于414萬元/公斤。

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此筒福元昌圓茶,共七餅,以竹心篾包裹,篾上原有字,因年久而剝落,已無從辨認(rèn)。此筒圓茶采用優(yōu)良的大葉種普洱茶菁,條索寬扁,茶葉厚大,土栗、灰色兼而有之,油光淡薄,茶氣強(qiáng)烈,表現(xiàn)出易武山優(yōu)質(zhì)普洱茶的特性。

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筒內(nèi)有內(nèi)票,正方形,藍(lán)色圖字,飾一周回紋裝飾圖案,圖案內(nèi)寫明:“本號在易武山大街開張福元昌號……以圖為記,庶不致誤,余福生白”,共八十八字。同時,每餅茶都有一張淺藍(lán)色內(nèi)飛,手工鈐蓋朱砂紅印,意指此款茶屬陽柔型茶品。

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錦繡茶王香竹箐 價格:350萬元/公斤 ? ?

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在離鳳慶七十多公里的盡頭、香竹菁的最高處,便可以看到號稱有3200年歷史的茶王之母——錦繡茶王,它是鳳慶栽培型古茶樹的代表,也是世界上發(fā)現(xiàn)的最粗大古茶樹,它的樹干直徑足有1.84米,8個人才勉強(qiáng)圍得起來。

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2015年4月17日,第二十五屆茶文化藝術(shù)節(jié)在“滇紅之鄉(xiāng)”云南鳳慶縣開幕,以這株3200年高齡茶樹原料做出的2015“錦秀茶王”茶品最終被臺商以35萬元/100克拍下,一舉奪得了“普洱史上最貴的茶”的桂冠,相當(dāng)于350萬元/公斤。

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安徽太平猴魁 價格:200萬元/公斤 ? ?

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太平猴魁產(chǎn)于黃山北麓的黃山區(qū),由于黃山低溫多濕,土質(zhì)肥沃,云霧籠罩,故而茶質(zhì)別具一格。其核心產(chǎn)區(qū)為黃山市黃山區(qū)新明鄉(xiāng),以猴坑村猴坑、猴崗、顏家品質(zhì)最佳。太平猴魁為我國“尖茶之冠”,外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。2004年,在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。

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自太平猴魁地理標(biāo)志成功注冊后,價格就開始不斷攀升。2005年5月14日,首屆“黃山杯”精品名茶專場拍賣會上,經(jīng)過一番激烈的角逐,100克“六百里太平猴魁”拍出了15.9萬元的高價,一度成為茶業(yè)界的美談。而很快,這個記錄就被它自己刷新了。

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2009年5月,濟(jì)南“國禮茶安徽太平猴魁名茶拍賣會”上,100克太平猴魁最終拍賣價到了20萬元,相當(dāng)于200萬元/公斤。產(chǎn)這種天價茶的“茶王樹”,已有三百多年歷史,被當(dāng)?shù)厝艘暈槭ノ铩C磕晏胶锟_園當(dāng)天,村民們都會鑼鼓聲聲,祭歌悠長,并以一對金童玉女用嘴含采太平猴魁茶,表達(dá)對“茶王樹”感恩、崇敬之情,祈愿茶葉的豐收和生活的美滿。

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安徽黃山毛峰 價格:170萬元/公斤 ? ?

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黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰?!包S金片”和“象牙色”是黃山毛峰的兩大特征。

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同樣是2005年的首屆“黃山杯”精品名茶專場拍賣會上,50克黃山毛峰被來自上海的一家企業(yè)以8.5萬元價格拍下,相當(dāng)于170萬元/公斤。這家上海企業(yè)表示,這批茶的用途“主要作為鎮(zhèn)店之寶,用于展覽展示?!睋?jù)行家透露,這批茶之所以珍貴,是因為它是由28名茶姑,歷時一周從海拔千米以上的獨有茶樹品種“滴水香”中精心采摘了200斤香芽,再從中精選出50斤鮮葉,由4名制茶高手采用獨家工藝制成十余斤成品茶,最后用羊毫筆從成品茶中篩選了半個月才選出來的,可以說費盡心思。?

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西湖龍井御前十八棵 價格:150萬元/公斤 ? ?

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即使沒喝過,想必你也一定知道“西湖龍井”的大名。龍井主要產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”,這就是“御前十八棵”的來歷。在2005年,僅僅100克的“御前十八棵”就賣到了近15萬元。而如今,此種茶葉一年的產(chǎn)量只有二兩,價值真的無法估量!

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河南信陽毛尖 價格:149萬元/公斤 ? ?

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蘇東坡曾說:“淮南茶,信陽第一?!毙抨柮庥址Q豫毛峰,因其條索細(xì)秀、圓直有鋒尖、白毫滿披而得名“毛尖”,又因產(chǎn)地在信陽故名“信陽毛尖”,素來以“細(xì)、圓、緊、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的獨特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。1915年信陽毛尖在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質(zhì)獎,被譽(yù)為“綠茶之王”,是最優(yōu)質(zhì)的名優(yōu)綠茶之一。

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2006年“極品信陽毛尖拍賣會”上,信陽毛尖茶王“藍(lán)天玉葉”,被一位來自上海的買家,以14.9萬元/100克的價格拍走,相當(dāng)于149萬元/公斤,令不少競拍者都咋舌不已。

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鳳凰單叢宋種1號 價格:100萬元/公斤 ? ?

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鳳凰水仙原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山區(qū)。傳說南宋末年,宋帝趙昺南下潮汕,路經(jīng)鳳凰山區(qū)烏際山,日甚渴,侍從們采下一種葉尖似鳥嘴的樹葉加以烹制,飲之止咳生津,立奏奇效。從此廣為栽植,稱為“宋種”,迄今已有900余年歷史。由于其茶葉品質(zhì)特征具有清高持久的天然花蜜香和木甜香,滋味鮮濃飽滿、生津回甘和耐沖泡,“宋種”得到國內(nèi)外茶葉界的贊許。

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宋種1號是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹,系從烏崠山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成,生長在位于海拔約1150米的烏崠李仔坪村頂厝幾塊巨大的泰石鼓之間,樹齡達(dá)600多年。更多精彩內(nèi)容請關(guān)注微信公眾號:茶道微刊。每年宋種1號的采摘都要舉行隆重的采摘拜祭儀式,前來觀禮的各地茶商、茶農(nóng)及社會各界人士云集,場面盛大。2016年4月,在廣東省潮州鳳凰縣的鳳凰單叢宋種開采儀式上,潮州鳳凰單叢宋種1號以100萬元/公斤的價格拍賣。

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但遺憾的是,這棵見證了鳳凰山茶文化幾百年傳承的母樹可謂命途多舛,先前人為管理不當(dāng)也就罷了,1987年更遭一精神病人砍伐,后來好不容易恢復(fù)了少許元氣,管理戶又在其附近大量栽種新茶樹爭奪養(yǎng)分,后有游人絡(luò)繹不絕前來參觀和拍照,受人為攀采和踐踏,致使樹勢衰退,產(chǎn)量連年下降。

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安溪鐵觀音 價格:67萬元/公斤 ? ?

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鐵觀音原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),既是茶名,也是茶樹品種名。鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。2012年6月的中國海峽名器名茶春季珍品拍賣會上,清香型鐵觀音以6.7萬元/100克價格成交,相當(dāng)于67萬/公斤。

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貴州都勻毛尖 價格:66.6萬元/公斤 ? ?

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貴州所產(chǎn)茶葉中,以都勻毛尖為最。都勻毛尖主要產(chǎn)于貴州都勻市,由毛爺爺于1956年親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”。都勻地區(qū)山谷起伏,海拔千米,峽谷溪流,林木蒼郁,云霧籠罩,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,四季宜人,年平均氣溫為16 C,年平均降水量在1400多毫米。

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加之土層深厚,土壤疏松濕潤,土質(zhì)是酸性或微酸性,內(nèi)含大量的鐵質(zhì)和磷酸鹽,這些特殊的自然、條件不僅適宜茶樹的生長,而且也形成了都勻毛尖的獨特風(fēng)格,屬于貴州名優(yōu)綠茶。

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“在中國的綠茶領(lǐng)域,貴州綠茶是上品,而在貴州綠茶中,都勻毛尖是極品,是奢侈品。”這是業(yè)內(nèi)人士給都勻毛尖的定位和評價,也是對都勻毛尖品質(zhì)的最高褒獎。都勻毛尖具有“外形緊細(xì)卷曲、毫毛均勻滿布、色澤綠潤,茶湯嫩黃綠明亮,香氣嫩栗香高而持久,滋味鮮爽回味干甜,葉底嫩勻、黃綠明亮”的品質(zhì)特點。

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2011年,3個標(biāo)底的“都勻毛尖特制珍品茶王”(150g裝)在現(xiàn)場開拍,拍賣總成交價格達(dá)22萬元,其中,“都勻毛尖特制珍品茶王”二號(150g裝)最高成交價格達(dá)10萬元,相當(dāng)于66.6萬元/公斤。

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熊貓茶 價格:44萬元/公斤 ? ?

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熊貓茶,全稱熊貓生態(tài)茶,指生長在熊貓棲息地四川雅安的熊貓生態(tài)茶山、采用熊貓糞便施肥種植的茶。2011年7月12日,環(huán)保漢字熊貓書畫家、四川大學(xué)老師安琰石在雅安參加中國熊貓網(wǎng)創(chuàng)辦一周年座談會上,聽到來自臥龍的熊貓專家說,熊貓的吸收功能很不好,大概只吸收了所吃食物30%的營養(yǎng)。

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“這不就意味著還有70%的營養(yǎng)在熊貓的糞便里?!卑茬J(rèn)為,綠茶有防癌的功效,而熊貓的主食是竹葉,竹葉里含有相同的抗癌成分,用熊貓糞便養(yǎng)茶,更會有防癌效果。

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2012年3月17日,采茶姑娘在四川雅安開始了“熊貓茶”的首次采選。頂級“熊貓茶”定價為每斤219865元人民幣,寓意“21世紀(jì)地球村長久發(fā)展順利,我有環(huán)保責(zé)任”。2012年3月27日,四川“熊貓茶”正式上市銷售,上市的“極品熊貓茶”僅為21份,售價約2萬元人民幣,僅為一兩。

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此茶上市后,引發(fā)網(wǎng)友熱議,不少人認(rèn)為安琰石將茶葉定價如此高,純屬炒作,對此,安琰石說:“物以稀為貴,世界上就這么多熊貓,產(chǎn)生的糞便也就這么多,茶葉當(dāng)然要定價最貴?!?/span>

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“DOU飲中茶節(jié)·安化百年木倉開倉直播”火熱啟動!

俗話說“小暑大暑,上蒸下煮”,不是驕陽就是陰雨,燥熱和濕熱輪番來襲,交織成難捱的暑氣,讓人如蒸似煮、苦惱不已。這個時候就很適合品飲黑茶,但是長久以來,人們對黑茶的認(rèn)識并不夠充分。

中茶,以繼承和發(fā)展中華傳統(tǒng)茶文化為使命,適時地推出“DOU飲中茶節(jié)·安化百年木倉開倉直播”,在7月17、18日連續(xù)兩天,為大家奉上天然綠色健康的魅力茶品,單品優(yōu)惠、福利禮包不容錯過!

湖南安化黑茶延續(xù)千年茗品

黑茶的種類很多,比如云南普洱茶、廣西六堡茶、四川藏茶等都屬于黑茶,但人們只聞其名卻忽略了其黑茶的本質(zhì),而湖南安化黑茶算是名副其實的為黑茶正名了。

安化黑茶屬后發(fā)酵茶,是以在特定區(qū)域內(nèi)(湖南安化)生長的安化云臺山大葉種、櫧葉齊等適制安化黑茶的茶樹品種鮮葉為原料,按照特定加工工藝生產(chǎn)的黑毛茶,以及用此黑毛茶為原料,按照特定加工工藝生產(chǎn)的具有獨特品質(zhì)特征的各類黑茶成品。

安化黑茶歷史非常悠久,根據(jù)安化縣縣志記載,最早的黑茶是秦漢時期湖南安化渠江產(chǎn)的“渠江薄片”。五代毛文錫所著《茶譜》文中有載:“潭邵之間有渠江,中有茶……其色如鐵,芳香異常,烹之無滓也。”又載:“渠江薄片,一斤八十枚”。

有些人誤以為黑茶不夠高級,實際上黑茶也是高品質(zhì)好茶,以安化黑茶為例,渠江薄片不僅是鼻祖,也有著貢茶的地位。唐至五代十國時期,渠江薄片已經(jīng)成為中國十大茗品之一。明清時期,渠江薄片被列為皇家貢茶。

千百年來,安化這個名字與黑茶緊密相連,有“中國黑茶之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。這里還有“三道合一”的商道,即“鹽茶古道”、“茶馬古道”和“萬里茶道”,三條道路在此交匯,核心就是安化黑茶!

安化第一茶廠傳遞百年使命

這一次,我們走進(jìn)中茶湖南安化第一茶廠,它的前身是1902年晉商創(chuàng)建的茶行,薪火相傳已有百余年歷史。它也是建國后成立的湖南省第一家規(guī)模最大的集紅、黑茶加工國營企業(yè)。

廠區(qū)內(nèi)現(xiàn)存的百年木倉(1902年)、鋸齒形車間(1950年)、西大門牌樓(1902年)等標(biāo)志性建筑,見證著中國茶葉的發(fā)展,收藏著上世紀(jì)40年代至今的珍貴茶葉標(biāo)準(zhǔn)樣和文獻(xiàn)等,被譽(yù)為“安化茶葉活態(tài)型博物館”,是安化“茶文化的濃縮”、“茶葉歷史的見證”。

百年木倉,譜寫了安化黑茶轉(zhuǎn)化升華的新篇章。在這百年持續(xù)投茶藏茶的光陰里,它孕育了黃金菌群,造就“黃金微生物”環(huán)境,打開了黑茶轉(zhuǎn)化的升華之門。

百年木倉獨特的溫濕環(huán)境及有益菌群環(huán)境賦予了茶品“木倉菌香、陳醇濃釅”的獨特味道。經(jīng)過“一倉兩藏”自然陳化,味如甘霖,余韻持久,風(fēng)味盡顯。

中茶湖南安化第一茶廠,堅持嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)的原則,一直致力于黑茶生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn)和創(chuàng)新,獨特的“發(fā)花”工藝和創(chuàng)新的“發(fā)酵”工藝都入選了國家專利,擁有“一種茯磚茶及其制備方法”、“茶葉勻堆發(fā)酵生產(chǎn)線”、“一種黑茶發(fā)花干燥烘房”、“一種茶葉渥堆預(yù)處理設(shè)備”等多項專利技術(shù)。

2019年,面積20000平方米的現(xiàn)代化黑茶生產(chǎn)車間投入使用,引領(lǐng)黑茶行業(yè)走向標(biāo)準(zhǔn)化新征程。

大師匠心傳承塑造經(jīng)典之味

“中國茶,選中茶,好茶在中茶”。中茶湖南安化第一茶廠,一直踐行品牌主張,傳承和發(fā)揚(yáng)企業(yè)精神,致力于為每位消費者提供健康安全好茶。

  

中茶湖南安化第一茶廠生產(chǎn)的陳韻金磚、甘醇金茯、老友茯茶、天尖系列、千兩系列、中茶黑茶園系列、百年木倉系列等產(chǎn)品榮獲多項榮譽(yù)稱號,深受市場好評。

安化黑茶品類豐富,有著名的“三尖、三磚、一花卷”。

“三尖”主要有天尖、貢尖和生尖,三者區(qū)別在于原料的嫩度不同,天尖最好,貢尖次之,生尖又次之。傳統(tǒng)上是篾簍包裝的散茶。天尖和貢尖也是清道光年間的貢茶,現(xiàn)階段貢尖和生尖的生產(chǎn)逐漸減少。

“三磚”主要有茯磚、花磚和黑磚茶,是磚形的緊壓茶。

茯磚因在伏天加工故名,發(fā)花工藝是茯磚茶特有的加工工藝,金花(冠突散囊菌)亦是茯磚茶最具特色的名片。

黑磚以安化黑毛茶為原料,經(jīng)過渥堆、干燥、篩分、汽蒸和壓制定型等工藝生產(chǎn)的塊狀安化黑茶成品,其色澤黑潤,棱角分明,香氣純正,滋味較濃醇。

花磚茶由花卷茶形改而來,以安化黑毛茶為原料,經(jīng)過渥堆、干燥、篩分、汽蒸和壓制定型等工藝加工而成,且磚面四邊均具花紋的塊狀安化黑茶成品。

“一花卷”是指“花卷”茶,花卷外表古樸,形如樹桿,采用花格篾簍捆箍包裝,成茶結(jié)構(gòu)緊密堅實,色澤黑潤油亮,滋味醇厚,口感純正,主要包括十兩茶(0.3625千克/支),百兩茶(3.625千克/支),千兩茶(36.25千克/支)等規(guī)格。

DOU飲中茶節(jié)安化開倉直播

“DOU飲中茶節(jié)·安化百年木倉開倉直播”,走進(jìn)中茶湖南安化第一茶廠,百年木倉,百年匠心,17、18日盛大開倉,隆重推介!

中茶龍印高馬醇味

本產(chǎn)品甄選北緯28°優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)業(yè)帶上湖南安化高馬二溪產(chǎn)區(qū)純料春茶,“茶中林、林中茶”的自然環(huán)境,成就了高馬二溪茶葉的滋潤甘甜。一芽二、三葉一級原料,每一片都是純正稀缺山頭料,高馬醇味,歲藏品臻!

中茶安化第一茶廠傳承傳統(tǒng)七星灶松柴明火烘焙技藝,傳統(tǒng)工藝,匠心手筑,15日足時烘房發(fā)花,精工細(xì)作,茶品金花飽滿豐茂,松香淡雅,品質(zhì)出眾。

圖片中茶安化第一茶廠高級研發(fā)顧問陳曉陽先生誠心巨制,一品甘冽如泉,再品濃醇回甘,三品厚韻綿長。中茶龍印,匠心之作,傳承之選。

一塊五八磚半部茯茶史

一九五八年,湖南本土第一塊量產(chǎn)茯磚在安化誕生,開啟了中國茯茶發(fā)展史的全新篇章。“五八茯”成為黑茶領(lǐng)域名揚(yáng)中外的價值典范。中茶安化第一茶廠制茶大師基于原版“五八茯”配方,經(jīng)施兆鵬大師指導(dǎo),進(jìn)行了數(shù)十次的拼配和試制,終于成功研發(fā)出這款“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的品質(zhì)茯茶。

精選安化當(dāng)?shù)睾诵漠a(chǎn)區(qū)上等“道地茶”原料,拼入一定比例陳年老料,等級再次提升。匠心工藝,口感協(xié)調(diào),十足韻味,再現(xiàn)傳承六十多年的安化茯茶本源之味。干茶條索緊結(jié)、嫩度高,金花茂盛。湯色橙紅明亮,菌花香馥郁、清爽,滋味醇厚飽滿、回味綿長。首次采用“夢想藍(lán)”配色小方盒設(shè)計,一見傾心。

陳韻金磚經(jīng)典茯茶

陳韻金磚自2014年誕生至今,持續(xù)受到市場歡迎,屢獲金獎殊榮,經(jīng)典茯茶,不舍初心,陳韻金磚系列產(chǎn)品不斷優(yōu)化升級,品類豐富,質(zhì)量上乘,滿足多樣化需求,口碑好茶,放心之選。

陳韻金磚手筑茯茶1kg,甄選安化生態(tài)茶產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)黑毛茶,經(jīng)中茶獨特工藝陳化,品質(zhì)轉(zhuǎn)化升華,茶香沁人心脾。茶品采用傳統(tǒng)手工筑制,每片干茶都由經(jīng)驗豐富的制茶技師精制而成。

茶磚平整美觀,金花茂盛;湯色橙紅透亮,茶香濃郁而純正,帶陳香;口感醇厚,品飲后回甘舒適而持久,為中茶安化黑茶之經(jīng)典茯茶。

金花茯磚國民好茶

中茶秉承“做老百姓喝得起的放心茶、做老百姓喝得起的健康茶”這一宗旨,2008年,中茶金花茯磚茶(800g)正式問世,創(chuàng)新行業(yè)領(lǐng)先的機(jī)壓技術(shù),節(jié)約成本優(yōu)惠利民,贏得銷售火爆的市場反響!2020年,中茶金花茯磚茶回歸,實現(xiàn)原料、工藝雙升級,嚴(yán)控品質(zhì),價格親民,復(fù)刻經(jīng)典,國民好茶。

本品精選優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料,按傳統(tǒng)工藝加工制作,金花茂盛,菌花香濃,滋味醇和。提升原料等級,口感更醇,轉(zhuǎn)化空間更大。啟用新廠房全自動化機(jī)壓茯磚生產(chǎn)線設(shè)備,茯磚壓制更加均勻,松緊更加適度,茶湯橙紅透亮,滋味醇和,菌香迷人。

重量珍品“世界茶王”

本次“DOU飲中茶節(jié)·安化百年木倉開倉直播”,還特別請出重量級的黑茶登場——“茶中之王”千兩茶!

制作千兩茶要求在高溫干燥,多晴少雨的氣候條件下進(jìn)行;制作工序復(fù)雜,需6個壯漢,歷經(jīng)23個重要環(huán)節(jié),80道復(fù)雜工序,49天日曬夜露,在自然條件催化下,自行發(fā)酵,干燥而成,吸日月之精華,納天地之靈氣。2008年列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝,是黑茶中制作工序最復(fù)雜、單體最重、歷史最厚重的特殊“茗”星。

為紀(jì)念安化第一茶廠110周年,2012年隆重推出了傳世1902千兩茶(60kg)。中國黑茶泰斗級研茶大師——施兆鵬老先生親臨指導(dǎo)研發(fā)和品質(zhì)定位,親手題寫“百年沉淀傳世經(jīng)典”。傳世1902花卷茶,凈重60kg,合老稱1902兩,象征茶廠起源。限量1902支,支支傳奇。珍品限量發(fā)行,收藏重寶,傳承百年。

同時還有標(biāo)準(zhǔn)36.25kg的五福千兩茶、千兩茶·標(biāo)制,以及中茶千兩餅(歲印五年陳)、中茶小千兩茶、黑茶園大師百兩茶10年陳等,各種規(guī)格的千兩茶,滿足不同品飲和收藏等需求。

福利禮包可藏可贈

除此之外,為了滿足更多人群需求,作為中華老字號資源庫中一家全品類茶葉企業(yè),“DOU飲中茶節(jié)·安化百年木倉開倉直播”,也推出了綜合各類茶經(jīng)典品的大禮包,比如黑茶+普洱,黑茶+紅茶,黑茶+白茶,黑茶+烏龍,還有黑茶+花草茶、調(diào)味茶等綜合禮包。

豐厚的福利禮包囊括了中茶精品,中茶印級茶普洱茶、經(jīng)典的嘜號茶、高品質(zhì)的老樹春秋系列等等,更多選擇、更多實惠,可品可藏。而且很多都是精致禮盒包裝,適合饋贈親友,好茶就是要分享,下半年的節(jié)日很多,但大型優(yōu)惠活動并不多,所以要特別抓住這次難得的開倉機(jī)遇哦!

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