原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

普洱宮廷茶廠

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普洱寧洱:做好綠色茶文章 共享健康產(chǎn)業(yè)福利

近年來,普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣緊緊圍繞統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的產(chǎn)業(yè)新發(fā)展理念,按照省委、省政府做特“綠色食品牌”,做優(yōu)“健康生活目的地牌”的具體目標(biāo),不斷從基地建設(shè)、產(chǎn)業(yè)升級、市場開拓等方面施策,推動實現(xiàn)綠色茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。


今年是茶源山基地獲得有機(jī)認(rèn)證以來的第五年,按照綠色有機(jī)的管理方式,經(jīng)過幾年的努力,茶樹挺拔,茶芽肥壯,茶園生機(jī)勃勃,周圍的綠樹高山給茶園助添著生態(tài)之美,人們置身其中,盡可享受天然的美好環(huán)境。為分享春天的喜悅,宮廷茶廠特地舉辦春茶采摘儀式,邀四方賓客與茶農(nóng)共同體驗著春茶的鮮美,感受著綠水青山間的豐收喜悅。


2019年以前,這個屬于普洱宮庭茶廠的基地還只是一片普通的栽培型茶園,根據(jù)縣里對茶產(chǎn)業(yè)的綠色、生態(tài)、有機(jī)發(fā)展方向的指導(dǎo),茶廠通過種植覆蔭樹,結(jié)合茶樹全年的生長習(xí)性,科學(xué)地修枝、除草、施肥,對中低產(chǎn)茶園進(jìn)行改造,申報有機(jī)認(rèn)證,通過幾年的努力,茶園的產(chǎn)量和品質(zhì)明顯提升。以“綠色有機(jī)”為主打招牌后,企業(yè)生產(chǎn)價值持續(xù)好轉(zhuǎn),2023年產(chǎn)值突破1000萬元。


“以前賣10多塊錢,現(xiàn)在可以賣到1000多塊錢1公斤(干毛茶),通過品質(zhì)的提升,每年向西藏供應(yīng)的茶又通過西藏供應(yīng)到尼泊爾,我們的基地是有機(jī)茶園,有機(jī)茶園加工和出口認(rèn)證都通過了,我們肯定有信心有義務(wù)做好品質(zhì),向廣大消費者提供放心健康的飲品。”普洱宮廷茶廠生產(chǎn)廠長蔣云海說。


寧洱全縣共有現(xiàn)代生態(tài)茶園20.48萬畝。其中,有80年代以前種植的大葉群體種3萬余畝,90年代中期種植的大葉群體種2萬余畝,90年代中后期種植的良種茶云抗10號、長葉白毫、雪芽100、普景1號、景谷大白茶嫁接苗等15萬余畝。在大葉群體種中,通過生態(tài)茶園建設(shè)、實施生態(tài)留養(yǎng)等舉措,大力推進(jìn)茶園有機(jī)認(rèn)證,截至2023年,已有4.2萬余畝茶園通過改造取得有機(jī)認(rèn)證。


結(jié)合做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的產(chǎn)業(yè)新發(fā)展理念,寧洱縣牢固樹立茶產(chǎn)業(yè)作為普洱第一支柱產(chǎn)業(yè)和舉全市之力打造普洱茶產(chǎn)業(yè)“兩個共識”,聚力推進(jìn)市場開拓、產(chǎn)業(yè)升級、基地建設(shè)“三個重點”,深入實施目標(biāo)市場開拓、名企名牌培育、有機(jī)茶園建設(shè)、茶旅融合發(fā)展“四大戰(zhàn)略”的責(zé)任擔(dān)當(dāng)思想意識,推動寧洱縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。其中有的茶企根據(jù)自身實際把有機(jī)茶園建設(shè)和茶旅融合兩者結(jié)合,通過完善基地設(shè)施建設(shè),豐富基地旅游體驗,不斷摸索出旅游+康養(yǎng)+茶文化體驗等多種模式在實踐中創(chuàng)新,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。


“過去管理的茶園修剪得更整齊,給人的感覺是人工雕琢的痕跡更多一些,我們把它養(yǎng)到2米左右高,就如生長在自然的樹林里,自然的公園,自然的景觀,這樣的莊園讓人感覺舒服,我們追求健康養(yǎng)生,現(xiàn)在就是科學(xué)改變和干預(yù)提高它的品質(zhì)和產(chǎn)量?!逼斩鸥鑿S基地負(fù)責(zé)人曾天毅說。

“我們從茶園土壤改造開始,廠房建設(shè)按照有機(jī)茶的建設(shè)要求來改造?,F(xiàn)在建好的有專家工作站,在技術(shù)方面我們跟一些專家團(tuán)隊,特別是普洱茶研究院合作,不斷開發(fā)出新的產(chǎn)品,在工藝上得到提升和改造?!逼斩龑m廷茶廠總經(jīng)理楊秀瓊說。

而在品牌打造過程中,普義鄉(xiāng)端金村、普洱山龍?zhí)秹蔚绕渌袡C(jī)茶園正建立產(chǎn)品追溯體系,嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn),通過國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心等環(huán)節(jié)逐步完善管理體系,為滿足客戶及市場的需要共同合力生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、健康的普洱茶產(chǎn)品奠定基礎(chǔ)。


與此同時,寧洱縣將緊抓鄉(xiāng)村振興項目渠道,從基地提質(zhì)上謀劃“示范村”“示范鎮(zhèn)”建設(shè),在加工環(huán)節(jié)中謀劃茶葉初加工場所的規(guī)范和提檔升級,全面推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。2023年,全縣實現(xiàn)毛茶產(chǎn)量1.31萬噸,總產(chǎn)值40.63億元。預(yù)計到2025年,實現(xiàn)產(chǎn)量14430噸,總產(chǎn)值達(dá)50億元以上。

“現(xiàn)在也提出了低碳茶園的思路,結(jié)合整個國家的雙碳戰(zhàn)略目標(biāo)進(jìn)行探索和思考,也是為了讓廣大的消費者始終能喝上健康的普洱茶,也是未來整個普洱茶良性發(fā)展的方向。茶園管理方面,我們還會強化指導(dǎo)茶農(nóng)結(jié)合各自小氣候使茶葉(樹)與林木形成一種共生的關(guān)系,最終實現(xiàn)生態(tài)效益、社會效益、經(jīng)濟(jì)效益多方面的豐收。”寧洱縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任李江波說。

寧洱縣融媒體中心供稿

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第3屆上海國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會遇見“普洱”

8月23日至26日,第3屆上海國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會在上海世博展覽館舉行,寧洱縣人民政府、上海市金山區(qū)人民政府、中國寶武集團(tuán)共同主辦了寧洱縣茶產(chǎn)業(yè)專場推介會,寧洱縣茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組、縣茶葉流通協(xié)會組織縣內(nèi)茶葉企業(yè)“亮相”茶博會,落實云南省“3815”戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo),拓展寧洱茶葉影響力,推進(jìn)寧洱縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,進(jìn)一步擦亮“茶源道始·盟誓之城”城市品牌。

縣委副書記、縣人民政府縣長張永華受邀參加茶博會并進(jìn)行專場推介。

推介會上,張永華圍繞“邂逅寧洱、領(lǐng)略寧洱、投資寧洱”為主題,向廣大參展企業(yè)、茶人、茶葉愛好者及市民朋友介紹寧洱、推介寧洱。他說,當(dāng)前寧洱正闊步從“茶馬古道時代”邁向“中老鐵路時代”,加快推進(jìn)“綠色工業(yè)重鎮(zhèn)、現(xiàn)代物流中心、養(yǎng)生宜居寶地”建設(shè),進(jìn)入了跨越發(fā)展的機(jī)遇期、關(guān)鍵期、黃金期,誠邀省內(nèi)外企業(yè)到寧洱投資興業(yè)。

上海市金山區(qū)、中國寶武集團(tuán)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)受邀致辭,部分企業(yè)負(fù)責(zé)人受邀參加專場推介會;縣茶葉流通協(xié)會會長帶領(lǐng)參展企業(yè)上臺推介各自特色產(chǎn)品。

一首寧洱原創(chuàng)歌曲《遇見普洱》,唱出了“普洱”的香甜醇厚,令人回味。循著歌聲,讓天下愛茶人在上海遇見普洱,品味“有一種味道叫普洱”,開啟“有一種叫云南的生活”;一段“民族烤茶”茶藝表演,現(xiàn)場演繹了寧洱少數(shù)民族群眾對茶的熱愛與茶文化的共情,讓大家足不出“滬”,感受了底蘊深厚的普洱茶文化。活動現(xiàn)場,大家紛紛拿起手機(jī)、相機(jī)記錄著這一民族文化、普洱茶文化的精彩瞬間。

在全國名茶展區(qū),“茶源道始·盟誓之城”為主題的寧洱展位,翠綠色的主體色調(diào)下,茶馬古道、民族團(tuán)結(jié)誓詞碑、茶園茶山等寧洱元素豐富多彩,縣茶葉流通協(xié)會會長單位普洱茶王茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司及云南普洱茶廠有限公司、普洱宮廷茶廠、普洱華煜茶業(yè)有限公司、普洱茗上品茶業(yè)有限公司、普洱皇家貢技茶業(yè)有限公司、普洱健源油脂有限公司、普洱知味茶廠有限責(zé)任公司等副會長單位分別陳列其中,展館內(nèi)“茶客”絡(luò)繹不絕,企業(yè)負(fù)責(zé)人積極向慕“茗”而來的市民、愛茶者展示普洱茶的沖泡技藝、介紹普洱茶的千年茶韻。

據(jù)了解,第3屆上海國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會,共有800多家品牌企業(yè)參展,整個茶博會分全國名茶區(qū)和茶器美學(xué)區(qū),集中展出了六大茶類、老茶、新式茶飲、茶服、精品茶器具、紫砂、工藝品等茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品,進(jìn)一步推動源頭的茶葉經(jīng)貿(mào)流通和終端的消費品鑒采購精準(zhǔn)對接,共促茶業(yè)蓬勃發(fā)展。

茶博會期間,張永華帶隊先后到江蘇省昆山市昆山速品食品有限公司考察學(xué)習(xí)茶飲供應(yīng)鏈服務(wù)情況;到浙江省嘉興市嘉善縣繆家村參觀考察學(xué)習(xí)“田園五鎮(zhèn)”項目典型經(jīng)驗。

縣委常委、縣委宣傳部部長張凡,縣人民政府副縣長黃丕鵬及縣茶特發(fā)展中心、縣文化和旅游局、縣茶葉流通協(xié)會等相關(guān)負(fù)責(zé)人受邀參加上述活動。

供稿:縣融媒體中心 蘇紅亮 縣政府辦公室

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普秀2019年普洱市普洱山普洱茶上市

  2018年5月22日,由云南普洱茶集團(tuán)生產(chǎn)的“普洱市普洱山普洱茶”榮獲第二屆中國杭州茶博會金獎。

  今天(2019年10月23日),金獎產(chǎn)品——“普洱市普洱山普洱茶”19年批次全國上市,歡迎品飲。

  包括

  普洱山(雅鹿)古茶樹普洱茶

  普洱山(永順)古茶樹普洱茶

  普洱山(雅鹿)古茶樹普洱茶

  普洱山(雅鹿)古茶樹普洱茶

  分別采用云南普洱茶(集團(tuán))有限公司雅鹿茶區(qū)(板山)古茶園古樹與永順茶區(qū)(大黑山)古茶園古樹,產(chǎn)量稀少。
  普洱市普洱山普洱茶每一批產(chǎn)品生茶須由企業(yè)提出生產(chǎn)訴求,在誠信聯(lián)盟的監(jiān)督下,并由以下6個政府職能部門根據(jù)企業(yè)實際情況,核實確認(rèn)申報情況,方可生產(chǎn),并在生產(chǎn)全過程中,全程接受監(jiān)管。

  依據(jù)普洱山普洱茶誠信聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)普洱市茶咖局、普洱市質(zhì)監(jiān)局、國家普洱茶檢測中心和眾多相關(guān)專家的討論后制定,要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于現(xiàn)行的普洱茶國家標(biāo)準(zhǔn),其中農(nóng)殘檢測項達(dá)116項,并且設(shè)定為不得檢出。
  通過實施統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一監(jiān)控、統(tǒng)一標(biāo)識“五個統(tǒng)一”,讓消費者更加容易辨別和查詢,也讓古茶樹資源得到有效整合,產(chǎn)品質(zhì)量得到大幅度提升,確保了普洱山普洱茶從茶園到茶杯的可追溯、可識別、可查詢和可信任。

  消費者只需要用手機(jī)掃一掃二維碼,就可以知道這款茶原料來自哪里,是哪個廠家生產(chǎn)的,質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、價格一目了然,真正做到讓消費者放心、安心、認(rèn)可。
  普洱市普洱山普洱茶餅型端正,松緊適度,芽葉肥碩顯毫,色澤墨綠油潤,好品質(zhì)看得出。
  香氣濃郁純正,蜜韻芬芳;口感甜潤柔和,溫文爾雅,回甘迅速持久,綿綿不絕。啜飲間,唇舌生香,久居不退。
  普洱市普洱山普洱茶數(shù)量稀少,產(chǎn)品規(guī)格:357克/餅,7餅/提,4提/件。
  附:

  1.普洱市普洱山普洱茶”品牌。

  為擦亮“普洱茶”金字招牌,打響“綠色食品”品牌牌和普洱茶地域品牌,提升寧洱縣普洱茶的知名度和品牌價值,引導(dǎo)茶葉企業(yè)走品牌道路,打造地域品牌,增進(jìn)消費者對普洱茶的信任度,增強普洱茶的消費和收藏價值,提高茶農(nóng)的收入和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,由政府發(fā)起,政府各相關(guān)部門配合,由當(dāng)?shù)刂杵蠊餐蛟炝恕捌斩衅斩狡斩琛逼放啤?/span>
  2.普洱山普洱茶誠信聯(lián)盟。

  按照省委、省政府關(guān)于“用好‘普洱’無形資產(chǎn),擦亮‘普洱茶’金字招牌,做好普洱茶這篇大文章”,以及普洱市委、市政府建設(shè)“品牌普洱”的精神。

  由云南普洱茶(集團(tuán))有限公司、普洱皇家貢技茶業(yè)有限公司、普洱宮廷茶廠3戶普洱茶生產(chǎn)企業(yè)共同發(fā)起設(shè)立普洱山普洱茶誠信聯(lián)盟。

  進(jìn)一步提升普洱山普洱茶的知名度,增強普洱山普洱茶的消費和收藏價值,增進(jìn)消費者對普洱山普洱茶的信任度。
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