普洱市發(fā)展如何

茶業(yè)興，則茶區(qū)興、茶農(nóng)富。

普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段后，普洱市緊緊圍繞省委、省政府打造千億云茶，打造世界一流“綠色食品牌”目標(biāo)，對(duì)全市茶園逐步實(shí)施有機(jī)改造，并通過(guò)抓標(biāo)準(zhǔn)、抓品牌、抓莊園、抓整合等措施全力推進(jìn)“綠色食品牌”基地建設(shè)，舉全市之力做大做強(qiáng)做優(yōu)普洱茶產(chǎn)業(yè)。

在“有機(jī)”上下功夫

做強(qiáng)做優(yōu)普洱茶產(chǎn)業(yè)

“我們做了23年的有機(jī)茶，堅(jiān)持走有機(jī)路，打‘綠色’牌，做一杯健康茶。目前，公司在一產(chǎn)有機(jī)茶基地和二產(chǎn)有機(jī)茶生產(chǎn)加工方面都已經(jīng)打牢了基礎(chǔ)，現(xiàn)在主要就是抓三產(chǎn)，抓品牌、抓市場(chǎng)。”普洱祖祥高山茶園有限公司董事長(zhǎng)董祖祥說(shuō)，有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)之路雖然走得很辛苦，但內(nèi)心卻很欣慰。因?yàn)樵谒膸?dòng)下，周邊的茶農(nóng)靠著種植有機(jī)茶慢慢富起來(lái)了，發(fā)展有機(jī)茶的理念深入人心。目前，公司正在規(guī)劃建設(shè)普洱·祖祥萬(wàn)畝有機(jī)茶園鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目，旨在把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、發(fā)展優(yōu)勢(shì)，做大做強(qiáng)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打造“普洱有機(jī)茶”的區(qū)域公共品牌。

做有機(jī)茶，是必然趨勢(shì)，也是重塑普洱茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵之舉。普洱祖祥高山茶園有限公司的發(fā)展軌跡，正是多年來(lái)普洱市著力推進(jìn)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑的縮影，更是普洱市茶產(chǎn)業(yè)變局的“一瞥驚鴻”。從出臺(tái)一系列支持域內(nèi)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策，持續(xù)加強(qiáng)綠色有機(jī)茶園建設(shè)，再到讓全國(guó)人民喝上健康優(yōu)質(zhì)的普洱茶，普洱市委、市政府真抓實(shí)干，緊緊圍繞目標(biāo)，突出茶產(chǎn)業(yè)第一支柱產(chǎn)業(yè)地位，全域提高基地化水平，全面提升精加工水平，進(jìn)一步擦亮普洱茶金字招牌。

讓普洱茶產(chǎn)業(yè)重新煥發(fā)新的生機(jī)，企業(yè)如何堅(jiān)持有機(jī)化發(fā)展方向？普洱市茶咖發(fā)展中心副主任王永剛給出了答案：“有機(jī)化發(fā)展要加大科技投入，需要研究目前有機(jī)茶園在種植管理中的關(guān)鍵技術(shù)，促進(jìn)有機(jī)茶生產(chǎn)快速健康發(fā)展；要提升茶葉加工水平，根據(jù)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)及市場(chǎng)要求，進(jìn)一步加大茶葉加工的清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化改造，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；要擴(kuò)大有機(jī)茶銷(xiāo)售渠道，不斷向產(chǎn)區(qū)外發(fā)展市場(chǎng)，向大眾化消費(fèi)延伸，全力打造有機(jī)茶知名品牌；要加大各類(lèi)有機(jī)產(chǎn)品的推廣力度和品牌宣傳力度，逐步樹(shù)立有機(jī)茶品牌形象?！?

圍繞發(fā)展有機(jī)茶的目標(biāo)，近年來(lái)普洱市多措并舉，持續(xù)發(fā)力。建立“有機(jī)茶聯(lián)合會(huì)”、搭建銷(xiāo)售平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)品牌帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打響“普洱有機(jī)茶”的品牌影響力和知名度，提高有機(jī)產(chǎn)品的附加值及經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。同時(shí)，按照讓全國(guó)人民都喝上普洱茶這一愿景，堅(jiān)持需求導(dǎo)向，發(fā)揚(yáng)工匠精神，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化建設(shè)，打造一批叫得響、傳得開(kāi)、立得住的茶產(chǎn)業(yè)名優(yōu)品牌。如，以千家寨、景邁山品牌為引領(lǐng)，全力打造地理標(biāo)志產(chǎn)品，申請(qǐng)古茶山地理標(biāo)志產(chǎn)品證明商標(biāo)，構(gòu)建“區(qū)域品牌＋企業(yè)品牌＋產(chǎn)品品牌”三位一體的發(fā)展模式；用好低氟普洱茶進(jìn)藏所帶來(lái)的“營(yíng)銷(xiāo)紅利”，有序開(kāi)拓藏區(qū)市場(chǎng)，打造低氟普洱茶品牌。

在“龍頭”上做文章

名企名牌培育出實(shí)效

品牌的價(jià)值是靠市場(chǎng)來(lái)說(shuō)話的，不僅需要“墻里開(kāi)花墻外香”，更需要贏得消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可，品牌價(jià)值才能得到真正體現(xiàn)。為此，普洱市成立名企名牌培育工作專(zhuān)班，深入研究、精準(zhǔn)施策，加大對(duì)龍頭企業(yè)的扶持力度，引導(dǎo)龍頭企業(yè)發(fā)揮好“鏈主”作用，打造茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)企業(yè)品牌價(jià)值和知名度不斷提升，為進(jìn)一步擦亮普洱茶金字招牌，做大做強(qiáng)做優(yōu)普洱茶產(chǎn)業(yè)提供有力支撐。

據(jù)普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任劉倫介紹，在名企名牌培育方面，普洱市主要采取“內(nèi)培+外引”的方式，把本土龍頭企業(yè)作為內(nèi)培重點(diǎn)，給予一定的政策支持；同時(shí)，不斷優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，讓有影響力的企業(yè)既引得進(jìn)來(lái)，又能順利落地發(fā)展。

連續(xù)4年獲評(píng)云南省“10大名茶”的瀾滄古茶是本土龍頭企業(yè)中的“龍頭”。得益于市委、市政府的政策支持，普洱瀾滄古茶股份有限公司于2018年完成了股份改革，并不斷發(fā)展壯大。2021年1月至11月，普洱瀾滄古茶股份有限公司實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值3.97億元，比2020年同期增長(zhǎng)42.81%；銷(xiāo)售收入3.63億元，比2020年同期增長(zhǎng)34.94%；上繳稅金7663萬(wàn)元，比2020年同期增長(zhǎng)39.43%。

普洱瀾滄古茶人合有限責(zé)任公司副總經(jīng)理謝勇介紹，公司在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，反復(fù)思考和探索，摒棄小而散、多而雜的傳統(tǒng)發(fā)展模式，從茶園管理、原料初制、茶品精制、倉(cāng)儲(chǔ)到市場(chǎng)，整合瀾滄縣現(xiàn)有的普洱茶資源，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，打造綠色有機(jī)、環(huán)保生態(tài)、科學(xué)可持續(xù)的區(qū)域品牌，推進(jìn)規(guī)?；?、規(guī)范化、專(zhuān)業(yè)化發(fā)展。

“作為龍頭企業(yè)，我們有責(zé)任做好示范引領(lǐng)，帶動(dòng)更多的中小企業(yè)，把基地做好，把原料做好，把發(fā)展好茶產(chǎn)業(yè)的信心樹(shù)牢，為消費(fèi)者提供健康優(yōu)質(zhì)的普洱茶產(chǎn)品?！敝x勇說(shuō)。

近年來(lái)，普洱市通過(guò)政府搭臺(tái)，強(qiáng)化政策支撐，用好用活《普洱市茶產(chǎn)業(yè)招商引資獎(jiǎng)勵(lì)辦法》等政策措施，大力扶持培育瀾滄古茶、天士力帝泊洱、祖祥等一批優(yōu)勢(shì)企業(yè)成為茶行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。另外，結(jié)合企業(yè)發(fā)展實(shí)際，積極進(jìn)行市級(jí)、縣（區(qū)）級(jí)龍頭企業(yè)分級(jí)培育工作，把過(guò)去小、散、弱的企業(yè)整合到一起，把全產(chǎn)業(yè)鏈、全要素整合在一起，加大整體品牌宣傳，科普普洱茶為健康飲料，讓普洱茶產(chǎn)業(yè)深度融入到消費(fèi)升級(jí)中來(lái)。

在“改革”中借東風(fēng)

品牌“聯(lián)盟”煥發(fā)新活力

針對(duì)全市茶企體量小、分布散，龍頭企業(yè)帶動(dòng)力不強(qiáng)，品牌引領(lǐng)力不足等問(wèn)題，普洱市委多次召開(kāi)茶產(chǎn)業(yè)專(zhuān)題會(huì)議，響亮提出要牢固樹(shù)立茶產(chǎn)業(yè)作為全市第一支柱產(chǎn)業(yè)地位和舉全市之力打造普洱茶產(chǎn)業(yè)“兩個(gè)共識(shí)”，要求重新審視茶產(chǎn)業(yè)及普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展全景圖，推動(dòng)戰(zhàn)略重組、產(chǎn)業(yè)重塑。

如何讓政府“有形之手”更有力、更有效、更有為？2021年11月2日，市委常委會(huì)工作例會(huì)強(qiáng)調(diào)，要樹(shù)牢“一盤(pán)棋”的大局觀念，全市統(tǒng)一框架、統(tǒng)一步調(diào)打造“普洱茶”金字招牌，并重點(diǎn)提出：加快茶產(chǎn)業(yè)國(guó)有企業(yè)整合重組，打造真正意義上的普洱茶集團(tuán)，以政府加持整體開(kāi)拓市場(chǎng)，合理分配產(chǎn)能，助推茶企提升生產(chǎn)工藝、管理水平。

為此，市政府成立了市混改工作領(lǐng)導(dǎo)小組，擬定了《普洱市國(guó)資委關(guān)于推進(jìn)我市國(guó)有資本參與云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司混改工作推進(jìn)預(yù)案》，由普洱市國(guó)有資本投資運(yùn)營(yíng)（集團(tuán)）有限公司、普洱茶投資（集團(tuán)）有限公司具體實(shí)施，聘請(qǐng)第三方中介機(jī)構(gòu)為本次混改提供全過(guò)程專(zhuān)業(yè)服務(wù)。

在市混改工作領(lǐng)導(dǎo)小組指導(dǎo)下，普洱市國(guó)有資本投資運(yùn)營(yíng)（集團(tuán)）有限公司按照市委、市政府關(guān)于普洱市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的部署要求，認(rèn)真落實(shí)推進(jìn)云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司混改工作事宜，擬由市國(guó)投集團(tuán)下屬全資子公司普洱茶投資（集團(tuán)）有限公司與云南普洱茶集團(tuán)進(jìn)行混改。

2021年12月3日，普洱茶投資（集團(tuán)）有限公司和云南普洱茶（集團(tuán)）有限公司簽訂了《混改意向合作框架協(xié)議》，寧洱縣政府組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)配合推進(jìn)盡職調(diào)查工作。目前，前期各項(xiàng)盡調(diào)工作已基本完成。

“政府的支持，也給我們企業(yè)吃了‘定心丸’，我們有信心像打造貴州茅臺(tái)一樣打造普洱茶，做大眾品牌，打造終端市場(chǎng)，讓全國(guó)人民都喝上健康優(yōu)質(zhì)的普洱茶?！逼斩柰顿Y（集團(tuán)）有限公司董事長(zhǎng)鄭炳基對(duì)公司的未來(lái)充滿信心。

在“創(chuàng)新”中展實(shí)力

引領(lǐng)速溶茶健康發(fā)展

2022年春節(jié)前夕，云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司的生產(chǎn)車(chē)間一派忙碌景象，提取、包裝、噴碼、裝盒、貼簽……工人們正在趕制帝泊洱攜手2022年央視虎年春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)推出的近100萬(wàn)套聯(lián)名禮盒。

此次的春晚聯(lián)名，是帝泊洱作為一家國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)和民族高端茶企業(yè)，以“深度純凈”和“深度健康”為品牌內(nèi)涵，著力打造中國(guó)科技茶飲領(lǐng)導(dǎo)品牌的積淀，也是帝泊洱入選品牌強(qiáng)國(guó)工程以來(lái)的一次全方位展示，更是形成品牌效應(yīng)的普洱茶走向更廣闊舞臺(tái)的一次重要探索。

帝泊洱是天士力集團(tuán)大健康產(chǎn)業(yè)中的核心戰(zhàn)略品牌企業(yè)，主要從事速溶普洱茶珍的科技研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和銷(xiāo)售，用一杯速溶普洱茶珍打開(kāi)現(xiàn)代茶飲新篇章。

2021年，帝泊洱實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.7億元，2022年1月，帝泊洱就通過(guò)與央視虎年聯(lián)名禮盒實(shí)現(xiàn)了新年的開(kāi)門(mén)紅，這一個(gè)個(gè)喜人的成績(jī)單源于企業(yè)在發(fā)展中不斷創(chuàng)新，不斷探索新路徑。

創(chuàng)新是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力。為了做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)普洱茶走向全國(guó)、走向世界，帝泊洱堅(jiān)持做到“四個(gè)創(chuàng)新”，即：茶文化理念創(chuàng)新、茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新、茶功效科研創(chuàng)新。值得一提的是在茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中，帝泊洱參與制定了兩項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《固態(tài)速溶普洱茶》《固態(tài)速溶茶中水分、茶多酚、咖啡堿含量的近紅外光譜快速測(cè)定法》和兩項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)《普洱茶加工技術(shù)規(guī)范》《普洱茶貯存技術(shù)規(guī)范》。

“中國(guó)茶引領(lǐng)世界，帝泊洱引領(lǐng)健康。帝泊洱連續(xù)10年來(lái)一直是速溶茶的領(lǐng)導(dǎo)品牌，這得益于企業(yè)對(duì)品牌持續(xù)不斷地賦能，持續(xù)不斷地鍛造帝泊洱‘新一代中國(guó)茶’茶飲品牌，在速溶茶的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、功能創(chuàng)新和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)上發(fā)揮了示范引領(lǐng)作用?！痹颇咸焓苛Φ鄄炊锊杓瘓F(tuán)有限公司總經(jīng)理盧念東言簡(jiǎn)意賅地道出了企業(yè)健康發(fā)展的源動(dòng)力。

帝泊洱聚焦科技制茶13年，目前已在帝泊洱普洱茶珍品牌上取得了38項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，制定了多項(xiàng)速溶茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，成為速溶茶領(lǐng)域的佼佼者。與此同時(shí)，企業(yè)充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶動(dòng)作用，通過(guò)制定標(biāo)準(zhǔn)、建立戰(zhàn)略合作茶園基地的模式，帶動(dòng)了普洱九縣一區(qū)多家茶葉合作社和茶葉種植戶的發(fā)展，并通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)推廣、技術(shù)培訓(xùn)，規(guī)范茶葉種植管理和初加工標(biāo)準(zhǔn)，讓一片小小的茶葉托起了強(qiáng)市富民的愿望。

作者丨陳景鋒 徐瑞 鄭璐/ 文 鄭璐 徐瑞 周思雨 云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司/圖

培訓(xùn)旨在以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)黨的十九大及十九屆歷次全會(huì)精神、習(xí)近平生態(tài)文明思想、省委省政府普洱現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)和市第五次黨代會(huì)精神，牢固樹(shù)立“綠水青山”就是“金山銀山”的理念，認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握普洱茶生產(chǎn)工藝、有機(jī)認(rèn)證、品牌建設(shè)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用等知識(shí)，探討普洱市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的難點(diǎn)問(wèn)題和方式路徑，切實(shí)提升領(lǐng)導(dǎo)干部專(zhuān)業(yè)化能力，為推動(dòng)普洱市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供保障。

市茶咖中心黨組書(shū)記、主任張德義在開(kāi)班動(dòng)員講話中指出，要提高政治站位，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，準(zhǔn)確把握普洱市茶產(chǎn)業(yè)對(duì)推動(dòng)普洱經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要意義；二、要認(rèn)清形勢(shì)，緊盯發(fā)展目標(biāo)，進(jìn)一步增強(qiáng)做強(qiáng)做大做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)的決心和信心；要堅(jiān)持學(xué)在深處、干在實(shí)處，積極主動(dòng)作為，大力推動(dòng)全市茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

普洱茶產(chǎn)業(yè)是通過(guò)祖祖輩輩幾十代人的努力留下的寶貴產(chǎn)業(yè)財(cái)富，關(guān)乎全市百萬(wàn)余茶農(nóng)的大生計(jì)，關(guān)乎全市發(fā)展的產(chǎn)業(yè)基底，把普洱茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)既是把綠水青山變成金山銀山的務(wù)實(shí)舉措，更是義不容辭的責(zé)任使命。

此次培訓(xùn)為期近五天，培訓(xùn)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)?業(yè)系統(tǒng)領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)家，采?專(zhuān)題輔導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和分組研討等?式開(kāi)展，安排了16次專(zhuān)題輔導(dǎo)，2次現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，3次分組研討。

市茶咖中心黨組成員、副主任劉倫做《習(xí)近平生態(tài)文明思想精神解讀和習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)的重要論述》專(zhuān)題輔導(dǎo)。講授了堅(jiān)持“六項(xiàng)原則”是習(xí)近平生態(tài)文明思想的核心要義，建立健全“五個(gè)體系”是貫徹“六項(xiàng)原則”的具體部署，以及習(xí)近平總書(shū)記一直高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化交流，對(duì)“中國(guó)茶”發(fā)展的許多精彩論述和往事。

企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)專(zhuān)家李臨春教授做《為普洱添彩》專(zhuān)題輔導(dǎo)。講授了茶葉品牌建設(shè)與營(yíng)銷(xiāo)，區(qū)域品牌和“區(qū)域公用品牌”、目前國(guó)內(nèi)茶企發(fā)展5大瓶頸及解決方案，并為普洱茶再現(xiàn)輝煌提出5項(xiàng)建議。

京東駐普洱負(fù)責(zé)人王元舉做《農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的思考》專(zhuān)題輔導(dǎo)。講授了后疫情時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品電商的趨勢(shì)與機(jī)遇，提出新媒體營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新思維革新和產(chǎn)品品類(lèi)革新，并以普洱茶為例，分析品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展中遇到的瓶頸。

中國(guó)人民銀行貨幣信貸科科長(zhǎng)楊洲做《金融支持普洱茶產(chǎn)業(yè)政策解讀及產(chǎn)品介紹》專(zhuān)題輔導(dǎo)。從政策解讀、金融產(chǎn)品和案例分享三方面對(duì)人行普洱市中心支行支持普洱茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了系統(tǒng)地講授。

富滇銀行普惠金融部副總經(jīng)理周朋慶做《奮斗一直在路上》專(zhuān)題輔導(dǎo)，主要介紹了富滇銀行普洱分行“茶咖貸—云茶貸”產(chǎn)品。

市委黨校公管教研室主任副教授刀劍做《堅(jiān)定理想信念傳承偉大建黨精神》專(zhuān)題輔導(dǎo)。

杭州格律認(rèn)證有限公司副總經(jīng)理韓易做《有機(jī)產(chǎn)業(yè)國(guó)際國(guó)內(nèi)形勢(shì)及有機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)售思路及標(biāo)簽使用要求》專(zhuān)題輔導(dǎo)，從有機(jī)產(chǎn)業(yè)國(guó)際國(guó)內(nèi)形勢(shì)、有機(jī)產(chǎn)品銷(xiāo)售思路和有機(jī)防偽標(biāo)簽使用要求三方面進(jìn)行了講授。

普洱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局土壤肥料工作站農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員武廣云做《普洱市茶園肥力現(xiàn)狀及需要補(bǔ)充養(yǎng)分建議》專(zhuān)題輔導(dǎo)，從普洱市茶園土壤肥力現(xiàn)狀、茶樹(shù)生長(zhǎng)所需的土壤環(huán)境和茶樹(shù)的需肥特點(diǎn)、農(nóng)戶施肥量調(diào)查結(jié)果、普洱市茶葉土壤養(yǎng)分豐缺指標(biāo)和施肥推薦指標(biāo)、茶葉施肥、推薦施肥方案、施肥指導(dǎo)意見(jiàn)、茶葉有機(jī)肥替代化肥技術(shù)八個(gè)方面進(jìn)行了講授。

普洱市質(zhì)檢中心科技標(biāo)準(zhǔn)信息所所長(zhǎng)，高級(jí)工程師陳保做《茶葉初制所改造達(dá)標(biāo)技術(shù)規(guī)范》專(zhuān)題輔導(dǎo)，講授了茶葉分類(lèi)和主要茶葉相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，云南省茶葉初制所管理規(guī)范制定的背景和內(nèi)容。

云南省“綠色食品牌”辦公室特派專(zhuān)家楊紅朝做《“綠色食品牌”產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)》專(zhuān)題輔導(dǎo)，從云南農(nóng)業(yè)發(fā)展軌跡、數(shù)說(shuō)產(chǎn)業(yè)基地、產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)探究及關(guān)于產(chǎn)地基地若干問(wèn)題等四方面進(jìn)行了講授。

云南農(nóng)大茶學(xué)院思茅區(qū)科技特派團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)趙明教授做《三茶統(tǒng)籌發(fā)展》專(zhuān)題輔導(dǎo)，通過(guò)解析成功案例，對(duì)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出建議。

滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)普洱茶學(xué)院教授肖純做《對(duì)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考與建議——以普洱茶、云南白茶和紅茶為例》專(zhuān)題輔導(dǎo)。分析了普洱具有發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的條件，對(duì)當(dāng)前普洱茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的思考與建議，普洱茶的生產(chǎn)與工藝，并講授了普洱白茶和紅茶的生產(chǎn)與工藝、關(guān)于茶的深加工與綜合利用以及貿(mào)易與文化等內(nèi)容。

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)中心主任、大數(shù)據(jù)學(xué)院信息工程系主任吳文斗教授做《區(qū)塊鏈技術(shù)在茶產(chǎn)業(yè)上的應(yīng)用》專(zhuān)題輔導(dǎo)，著重講授了云茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化及區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用示范。

市市場(chǎng)監(jiān)管局知識(shí)產(chǎn)權(quán)科科長(zhǎng)趙余做《地理標(biāo)志專(zhuān)用標(biāo)志的使用》專(zhuān)題輔導(dǎo)，著重講授了普洱市地理標(biāo)志產(chǎn)品培育現(xiàn)狀及如何用活用好普洱茶地理標(biāo)志專(zhuān)用標(biāo)志。

普洱茶研究院副院長(zhǎng)張文杰做《茶葉功能研究與產(chǎn)品創(chuàng)新開(kāi)發(fā)》專(zhuān)題輔導(dǎo)，介紹了茶葉功效研究進(jìn)展及功能茶產(chǎn)品創(chuàng)新發(fā)展方向。

普洱茶質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心副主任、正高級(jí)工程師姜東華做《TIPCX04-2022低氟普洱茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)解讀專(zhuān)題輔導(dǎo)，從《TIPCX04-2022低氟普洱茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定背景、主要內(nèi)容和實(shí)施意義三方面進(jìn)行了講授。

北京五洲恒通認(rèn)證有限公司審核部研究員張欣做《?微茶企質(zhì)量提升研討》專(zhuān)題輔導(dǎo)，講授了質(zhì)量管理體系、小微企業(yè)質(zhì)量管理的核心理念、小微企業(yè)質(zhì)量管理體系建設(shè)方法步驟以及行業(yè)核心過(guò)程實(shí)施指南等。

現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)環(huán)節(jié)，云南普洱國(guó)資有機(jī)茶業(yè)有限公司項(xiàng)目部經(jīng)理，江城公司總經(jīng)理陳學(xué)平在國(guó)資有機(jī)茶有限公司營(yíng)盤(pán)山初制所為學(xué)員們講授茶葉自動(dòng)化加工技術(shù)；大國(guó)茶匠肖時(shí)英在時(shí)木茶廠為學(xué)員們講授立體生態(tài)茶園管理技術(shù)。

三次分組研討中，參加人員立足本地區(qū)、本行業(yè)、本領(lǐng)域的工作實(shí)際，深入思考，積極研討交流，對(duì)如何推動(dòng)普洱市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等問(wèn)題，提出了有深度的見(jiàn)解或意見(jiàn)建議。參加人員表示，通過(guò)交流，真正使他們?cè)谡J(rèn)識(shí)上有新提高、理論上有新進(jìn)步、工作上有新啟發(fā)。

杭州格律認(rèn)證有限公司劉鳳禮、北京愛(ài)科賽爾認(rèn)證中心云南分中心周繼強(qiáng)、南京國(guó)環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心有限公司張偉超、五洲恒通認(rèn)證有限公司市場(chǎng)經(jīng)理賈志敏、中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)云南有限公司鄧成林分別介紹了各自有機(jī)認(rèn)證公司情況。有機(jī)茶認(rèn)證企業(yè)與認(rèn)證公司在培訓(xùn)中進(jìn)行對(duì)接，洽談相關(guān)認(rèn)證事宜。

按照“誰(shuí)派出、誰(shuí)負(fù)責(zé)、誰(shuí)審核、誰(shuí)監(jiān)管”的原則，此次培訓(xùn)嚴(yán)格落實(shí)參加?員健康管理主體責(zé)任和常態(tài)化疫情防控有關(guān)要求。

普洱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、普洱市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢測(cè)中?、市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中?、市供銷(xiāo)合作社聯(lián)合社等普洱市直單位和普洱市10縣（區(qū)）政府、10縣（區(qū)）茶特中?、10縣（區(qū)）2022年有機(jī)茶基地或有機(jī)茶產(chǎn)品初次認(rèn)證企業(yè)共約120多人參加了培訓(xùn)。

星海傳媒 拍攝

來(lái)源：普洱茶咖，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

一條茶馬古道，從遙遠(yuǎn)的時(shí)代開(kāi)始，貫穿起滇、川、藏連接了中國(guó)西南與南亞和東南亞的千年時(shí)光，在古道上行走的是成千上萬(wàn)辛勤的馬幫人，他們開(kāi)辟了一條通往域外的經(jīng)貿(mào)之路，給當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了巨大的影響。隨著時(shí)代的變遷，雖然茶馬古道所承載的貿(mào)易功能早已被現(xiàn)代路網(wǎng)所代替，但普洱茶發(fā)展的步伐卻從未停歇，并成為普洱規(guī)模最大、覆蓋最廣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，是全市的第一支柱產(chǎn)業(yè)，是普洱衣食萬(wàn)戶的大產(chǎn)業(yè)、大民生。也正因如此重要，如何把普洱茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)，成為了新征程上普洱之問(wèn)的必答題。

普洱是茶馬古道的起點(diǎn)，馬幫的艱辛奠定了普洱茶輝煌，塑造了普洱人的氣質(zhì)，昔日茶馬古道的歷史脈絡(luò)至今可感可觸。進(jìn)入新時(shí)代，我們要拿出先輩開(kāi)辟茶馬古道的闖勁、韌勁和干勁，以低氟普洱茶進(jìn)藏為契機(jī)，牢牢把握好機(jī)會(huì)，有序組織企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，在趨于飽和的茶葉市場(chǎng)上撕開(kāi)一個(gè)突圍的缺口，高效精細(xì)組織，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)、站穩(wěn)腳跟，用實(shí)際行動(dòng)走好“新時(shí)代的茶馬古道”，重振普洱茶昔日輝煌。這是普洱人的共同心愿。

以低氟普洱茶進(jìn)藏為契機(jī)

為普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展破題開(kāi)局

“在貴省特別是普洱市的大力支持下，目前我區(qū)低氟茶配送工作正式啟動(dòng)并有序開(kāi)展，低氟茶有效發(fā)揮了‘團(tuán)結(jié)茶’‘民族茶’作用，幫助群眾算好了‘健康賬’‘經(jīng)濟(jì)賬’，深受廣大群眾認(rèn)可……希望我們以此次低氟茶采配為契機(jī)，進(jìn)一步加深文化交流，密切貿(mào)易往來(lái)，深化戰(zhàn)略合作，攜手并進(jìn)，共創(chuàng)未來(lái)，實(shí)現(xiàn)以茶促團(tuán)結(jié)、以茶促繁榮、以茶促發(fā)展?！?021年8月22日，一封來(lái)自西藏自治區(qū)的感謝信越過(guò)雪域高原，飛到了云南，飛進(jìn)了普洱，暖了240萬(wàn)普洱各族群眾的心。

時(shí)間回溯到2021年8月7日，由中共普洱市委、普洱市人民政府和西藏自治區(qū)商務(wù)廳共同舉辦的普洱市5000噸低氟普洱茶進(jìn)藏啟運(yùn)儀式在普洱祖祥高山茶園有限公司舉行，正式拉開(kāi)了云南普洱低氟普洱茶進(jìn)藏的序幕。2021年8月16日，由西藏自治區(qū)人民政府主辦，西藏自治區(qū)商務(wù)廳、西藏自治區(qū)民族事務(wù)委員會(huì)、拉薩市人民政府、普洱市人民政府共同承辦的西藏自治區(qū)低氟普洱茶發(fā)放儀式在西藏自治區(qū)拉薩市舉行。當(dāng)天，普洱茶文化拉薩傳播中心在西藏自治區(qū)揭牌成立。

在西藏和平解放70周年之際，普洱市5000噸低氟普洱茶分四批次陸續(xù)進(jìn)藏，可以說(shuō)，這是普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程中具有里程碑意義的“大事件”，為我市大眾大量的生態(tài)茶產(chǎn)品開(kāi)辟了新的廣闊市場(chǎng)，無(wú)疑是打通了一條“新時(shí)代的茶馬古道”。

千百年來(lái)，產(chǎn)自云南的普洱茶，通過(guò)茶馬古道一路向西運(yùn)往拉薩、日喀則等青藏高原腹地，不僅豐富了藏區(qū)群眾的物質(zhì)生活，促進(jìn)了文化交流，更增進(jìn)了兩地之間的民族友誼。在藏族群眾傳唱千年的英雄史詩(shī)《格爾薩》中，歌頌茶馬貿(mào)易、漢藏友誼的詩(shī)句比比皆是。如今，優(yōu)質(zhì)的、更有益當(dāng)?shù)厝罕娚硇慕】档牡头斩柙谑廊瞬毮恐?，穿越千山萬(wàn)水，由專(zhuān)人專(zhuān)車(chē)送到了藏區(qū)群眾的手中。普洱市以低氟普洱茶進(jìn)藏為開(kāi)端，標(biāo)志著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入了新階段。

“為藏區(qū)群眾提供高品質(zhì)且價(jià)格實(shí)惠的低氟普洱茶是一件能夠增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)，利國(guó)利民的一件好事，對(duì)于我們企業(yè)來(lái)說(shuō)，這也是一件非常值得驕傲的事?！弊鳛橐患矣袡C(jī)茶企業(yè)，普洱祖祥高山茶園有限公司承擔(dān)了600噸的供貨任務(wù)，公司董事長(zhǎng)董祖祥說(shuō)：“從公司收益上來(lái)看，600噸優(yōu)質(zhì)進(jìn)藏茶帶來(lái)的收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他地方的市場(chǎng)，但是這些茶是運(yùn)送給西藏群眾的，他們需要茶，離不開(kāi)茶，那就物有所值。我們希望以普洱茶為橋梁，讓西藏和普洱兩地人民像石榴籽一樣緊緊抱在一起。”

同樣作為低氟普洱茶進(jìn)藏的生產(chǎn)企業(yè)之一，江城牛洛河茶業(yè)有限公司根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)，科學(xué)調(diào)整生產(chǎn)工藝，按照標(biāo)準(zhǔn)在每一個(gè)環(huán)節(jié)層層把關(guān)，確保以最快速度按質(zhì)按量完成?！拔覀兪着袚?dān)了500噸進(jìn)藏普洱茶的生產(chǎn)任務(wù)，這既是機(jī)遇也是考驗(yàn)?！惫军h支部書(shū)記、副總經(jīng)理黃慶羽說(shuō)，隨著低氟普洱茶進(jìn)藏工作的有序開(kāi)展，讓公司看到了西藏廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)?！敖衲晡覀儗⑸a(chǎn)1500噸進(jìn)藏低氟茶，公司有完整的生產(chǎn)鏈，不僅能穩(wěn)定地為西藏群眾供應(yīng)符合他們需求又物美價(jià)廉的低氟茶，還能提高茶葉采摘率，增加公司效益?！?/p>

而在普洱供銷(xiāo)集團(tuán)董事長(zhǎng)胡顥看來(lái)，普洱茶在西藏市場(chǎng)前景廣闊。為此，早在2020年10月，普洱市供銷(xiāo)社和供銷(xiāo)集團(tuán)就成立了西藏市場(chǎng)拓展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并多次赴西藏就茶葉合作事宜對(duì)接洽談，精心組織實(shí)施低氟普洱茶進(jìn)藏工作。胡顥認(rèn)為，開(kāi)拓西藏市場(chǎng)，普洱的優(yōu)勢(shì)在于普洱茶營(yíng)養(yǎng)元素豐富，適宜長(zhǎng)期保存的健康產(chǎn)品形象深入人心。目前，普洱供銷(xiāo)集團(tuán)正和全國(guó)各省級(jí)供銷(xiāo)社的集團(tuán)公司保持密切聯(lián)系，除西藏市場(chǎng)外，還準(zhǔn)備豐富產(chǎn)品線，拓展更多省份市場(chǎng)。

而普洱茶成功進(jìn)藏的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，處理好政府與市場(chǎng)、市場(chǎng)與產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系，按照市場(chǎng)的需求變化及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)策略，方能在瞬息萬(wàn)變的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得先機(jī)，立于不敗之地。我們要以低氟普洱茶進(jìn)藏為契機(jī)，牢牢把握好機(jī)會(huì)，有序組織企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，為普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展破題開(kāi)局。

深入實(shí)施目標(biāo)市場(chǎng)開(kāi)拓

推動(dòng)大眾消費(fèi)茶的發(fā)展

茶作為風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料之一，飲茶嗜好遍及全球。在我國(guó)，茶更是被譽(yù)為“國(guó)飲”。普洱是馳名中外的“普洱茶”的故鄉(xiāng)，是“普洱茶”的原產(chǎn)地和集散地。據(jù)史料記載，遠(yuǎn)在1700多年前的東漢時(shí)期，普洱的茶葉栽培、加工、銷(xiāo)售便初具規(guī)模。茶葉產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，為普洱帶來(lái)了豐厚的經(jīng)濟(jì)利益，尤其是在茶葉交易的鼎盛時(shí)期，全國(guó)各地的茶商云集普洱建立商會(huì)，商貿(mào)晝夜互市。茶葉的栽培、加工、商貿(mào)，還促使茶文化飛速發(fā)展，為普洱打造出濃厚的地方文化氛圍。

無(wú)論歷史如何變遷、時(shí)代怎樣發(fā)展，茶是飲品的根本屬性不會(huì)變。無(wú)論古樹(shù)茶，還是臺(tái)地茶，歸根結(jié)底是要被喝掉，方能實(shí)現(xiàn)其終極價(jià)值?？v觀全世界，任何產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，都需要有一個(gè)基礎(chǔ)扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)鏈為支撐，也就是說(shuō)，大眾是永遠(yuǎn)的主旋律，只有普通人都來(lái)消費(fèi)，才能成就塔尖的輝煌。毫無(wú)疑問(wèn)，只有被“喝”起來(lái)的普洱茶市場(chǎng)才有生命力，只有通過(guò)大眾消費(fèi)市場(chǎng)才能廣泛吸引消費(fèi)者，并不斷培養(yǎng)和壯大普洱茶愛(ài)好者隊(duì)伍。因此，針對(duì)當(dāng)前普洱茶市場(chǎng)狀況，只有消費(fèi)基數(shù)不斷地?cái)U(kuò)大，才有可能在此基礎(chǔ)上，完成文化元素、功能元素、收藏元素等附加元素的加入。

據(jù)《中國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2019～2020）》顯示：普洱茶消費(fèi)向全國(guó)市場(chǎng)拓展，消費(fèi)形式走向多元，年輕消費(fèi)群體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，消費(fèi)空間從傳統(tǒng)茶館向酒店、商業(yè)中心區(qū)、休閑娛樂(lè)場(chǎng)所、旅游目的地和辦公環(huán)境轉(zhuǎn)移。茶葉市場(chǎng)細(xì)分更加精細(xì)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇，茶葉市場(chǎng)進(jìn)入“推陳出新”的發(fā)展時(shí)期，隨著消費(fèi)空間的拓展，新興消費(fèi)群體將進(jìn)一步推動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。這是普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可喜現(xiàn)象。

結(jié)合市場(chǎng)細(xì)分和消費(fèi)需求，普洱市茶企業(yè)也謀勢(shì)而動(dòng)，緊扣健康、時(shí)尚、休閑、融合的現(xiàn)代消費(fèi)習(xí)慣，加大開(kāi)發(fā)普洱茶精深加工產(chǎn)品和衍生產(chǎn)品，抓住大眾消費(fèi)趨勢(shì)，創(chuàng)造新的需求，拓展新的消費(fèi)市場(chǎng)，推出了小青柑、卓清速溶茶、有機(jī)袋泡茶、手撕茶餅、唱片茶等健康便捷新產(chǎn)品，培育了多元化茶產(chǎn)品消費(fèi)群體。例如：云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司運(yùn)用創(chuàng)新現(xiàn)代提取制造工藝，研制出健康、養(yǎng)生、適合都市年輕人使用的新式茶飲產(chǎn)品，只需一撕一沖就能喝到一杯帝泊洱普洱茶珍；瀾滄古茶有限公司推出了4種口味的袋泡茶，每款袋泡茶不僅品質(zhì)好、口感好，而且精美輕便，受到都市年輕人的青睞。

△網(wǎng)頁(yè)截圖

“如果我們盲目地開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，產(chǎn)品和服務(wù)無(wú)法滿足消費(fèi)者的需求，就會(huì)出現(xiàn)‘賣(mài)茶難’的現(xiàn)象。這就要求我們?cè)谶M(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分時(shí)，要做到思維系統(tǒng)、方法科學(xué)、目標(biāo)明確。”普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任劉倫認(rèn)為，正確地進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，有利于提高市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的成功機(jī)率、市場(chǎng)應(yīng)變能力、保持市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和企業(yè)盈利的可持續(xù)性。企業(yè)只有投入大量精力進(jìn)行市場(chǎng)分析，對(duì)所要開(kāi)拓市場(chǎng)的地理環(huán)境、人口和社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況、心理因素、購(gòu)買(mǎi)行為等進(jìn)行深入分析研究，由此倒逼種植、加工、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)，才能精準(zhǔn)定位生產(chǎn)出消費(fèi)者需要的產(chǎn)品。

為此，普洱茶要贏得廣闊市場(chǎng)，產(chǎn)品既要適銷(xiāo)對(duì)路，更要安全放心，才能真正被廣大消費(fèi)者所接受。我們要堅(jiān)持共同富裕的理念，從最廣大茶農(nóng)的利益出發(fā)，在持續(xù)做好低氟普洱茶進(jìn)藏工作的基礎(chǔ)上，有序推進(jìn)普洱茶進(jìn)入青海、甘肅、寧夏等地區(qū)目標(biāo)市場(chǎng)，提升組織化程度，通過(guò)政府有形之手把市場(chǎng)組織起來(lái)，既鞏固好現(xiàn)有市場(chǎng)基礎(chǔ)，又尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)，推動(dòng)普洱茶在大眾消費(fèi)市場(chǎng)占據(jù)更大份額，讓全國(guó)人民都喝上普洱茶。并通過(guò)市場(chǎng)開(kāi)拓，帶動(dòng)產(chǎn)能提升，進(jìn)而帶動(dòng)整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，推動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)全面振興。

借助“網(wǎng)上茶馬古道”

有效有序把普洱茶賣(mài)出去

如果說(shuō)普洱茶成功進(jìn)藏傳承的是歷史情懷還有跨越時(shí)空的念想，是“馬幫的后人來(lái)了，再續(xù)茶馬古道情緣”“只要我足夠美好，總有一天會(huì)再次重逢”的動(dòng)人宣言，能夠讓馬幫鈴聲回響不輟。那么，普洱與京東的深度融合，是一條千年古道與信息高速的相接相融，必將再現(xiàn)昔日茶馬古道的時(shí)代輝煌。

2021年9月9日，“中國(guó)特產(chǎn)·普洱館”全新上線暨首屆中國(guó)茶城“思茅有機(jī)茶直銷(xiāo)節(jié)”啟動(dòng)儀式在思茅區(qū)京東（普洱）數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園舉行，普洱和京東全面提檔升級(jí)戰(zhàn)略合作，攜手擁抱新時(shí)代、逐夢(mèng)新征程。普洱與京東相遇是一次厚重歷史與火樣青春的激情相遇。普洱從歷史中走來(lái)，是一條“陸上的茶馬古道”，是馬幫人涉水過(guò)灘、翻山越嶺踏出來(lái)的一條茶馬貿(mào)易之路、文化交流之路、民族交融之路。京東在創(chuàng)新中崛起，是一條“網(wǎng)上的茶馬古道”，是京東人篳路藍(lán)縷、櫛風(fēng)沐雨闖出來(lái)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)之路、逆境突圍之路、創(chuàng)造逐夢(mèng)之路。

△“中國(guó)特產(chǎn)·普洱館”網(wǎng)頁(yè)截圖

不得不說(shuō)，普洱與京東的完美結(jié)合，是一次傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代科技的深度融合，是一次城市未來(lái)與企業(yè)發(fā)展的美美與共。普洱文化底蘊(yùn)深厚，向來(lái)不缺“藏在深閨人未知”的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；京東技術(shù)實(shí)力雄厚，有著“天下誰(shuí)人不識(shí)君”的暢銷(xiāo)渠道。推動(dòng)普洱優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和京東先進(jìn)現(xiàn)代科技的深度融合，實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)供貨商”和“金牌推銷(xiāo)員”的珠聯(lián)璧合，攜手打好世界一流“綠色食品牌”，讓全國(guó)人民喝上普洱茶，普洱與京東合作必將大有可為、大有作為。

要借力數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，加快推進(jìn)全市電子商務(wù)公共服務(wù)平臺(tái)建設(shè)，積極引導(dǎo)茶企在淘寶、抖音、快手、拼多多等平臺(tái)拓展銷(xiāo)售渠道，創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)直播、短視頻等電商模式，推動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)線上線下協(xié)同發(fā)展。依托普洱茶電商直播基地招引茶企入駐，孵化茶直播帶貨主播；依托“中國(guó)特產(chǎn)·普洱館”全新上線，與京東合作開(kāi)展普洱茶產(chǎn)品線上銷(xiāo)售，通過(guò)線上線下相結(jié)合模式拓寬銷(xiāo)售渠道。同時(shí)，企業(yè)要開(kāi)展以商招商、自覺(jué)招商、自我轉(zhuǎn)變，引進(jìn)有實(shí)力、有前景、有情懷的戰(zhàn)略合作伙伴，加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)與潛在市場(chǎng)、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與國(guó)際市場(chǎng)的分析研究，推動(dòng)普洱茶既賣(mài)得掉又賣(mài)得好，才能做到涅槃重生、重塑輝煌。

他山之石，可以攻玉。劉倫認(rèn)為，重振普洱茶昔日輝煌，除做好低氟普洱茶進(jìn)藏、拓展網(wǎng)上銷(xiāo)售渠道、走好“新時(shí)代茶馬古道”之外，還可以借鑒福建省寧德市壽寧縣下黨鄉(xiāng)扶貧定制茶園模式，依托東西部協(xié)作，深化與上海寶武集團(tuán)等消費(fèi)幫扶合作，以“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式進(jìn)行定制化茶產(chǎn)品生產(chǎn)，推出以“普洱有機(jī)茶”為公共品牌的有機(jī)普洱茶、白茶、紅茶、綠茶等品類(lèi)大眾消費(fèi)茶，向上海幫扶單位工會(huì)推出安全、放心、健康的普洱茶產(chǎn)品。此外，要強(qiáng)化普洱茶產(chǎn)品的宣傳推介工作，以茶博會(huì)、采茶技能大賽、西藏地區(qū)市場(chǎng)推介、茶藝大賽等系列活動(dòng)為載體，精心策劃，多角度、多層次、全方位、高密度地進(jìn)行宣傳，講好普洱茶的生態(tài)之“綠”、有機(jī)之“綠”、干凈之“綠”、希望之“綠”的品牌內(nèi)涵，講好普洱茶人堅(jiān)守初心、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的精神品質(zhì)，形成鋪天蓋地的宣傳態(tài)勢(shì)，傳播普洱茶好聲音，提升普洱茶知名度，增強(qiáng)普洱茶影響力。

世序更替，逐夢(mèng)前行。茶馬古道從始至終都在見(jiàn)證著普洱茶歷史的變遷。而新時(shí)代的茶馬古道，將賡續(xù)并見(jiàn)證普洱茶產(chǎn)業(yè)振興和輝煌！

作者：陳景鋒羅成建付穎/文李超李慕捷周思雨/圖

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普洱市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新探索新路徑（1）