原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

普洱興于

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“膏”級(jí)體驗(yàn) 云元谷茶膏:源于普洱,“膏”于普洱

  普洱茶中出精品,溫暖順滑顯精致,熬制歷練留精華,茶中黃金屬茶膏。

  茶膏始于南唐,成于宋,興于清,盛于當(dāng)代。

  商務(wù)裝20盒/件(45克/罐,2罐/盒)

  內(nèi)裝圓形和方形,兩種形狀的產(chǎn)品,自由選擇。單顆規(guī)格約0.7克,泡水350毫升,可根據(jù)濃淡個(gè)人喜好調(diào)節(jié),方便快捷,攜帶方便,沖泡溶解速率快且簡(jiǎn)單。

  低溫或超低溫萃取工藝

  低溫萃取制膏是運(yùn)用現(xiàn)代生物科技對(duì)清代宮廷茶膏的模擬,它沒(méi)有持續(xù)的高溫過(guò)程,充分保護(hù)了茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與必備的生物“酶”。

  普洱茶膏在后續(xù)的發(fā)酵過(guò)程中,其固有的纖維素酶與果膠酶,在其它酶系的相互作用下,分解大量的衍生物。這些衍生物不僅有糖化酶,增加了胃蛋白酶的分泌,促進(jìn)胃蛋白酶活力的提高,使胃對(duì)蛋白質(zhì)食物的消化能力加強(qiáng),增強(qiáng)了人體消食功能。

  禮盒裝12盒/件(45克/罐,4罐/盒)

  同普洱茶一樣,按照這種模式加工出的普洱茶膏,同樣具有“持續(xù)轉(zhuǎn)化”的功能,其品質(zhì)的曲線是逐年向上的。

  現(xiàn)代普洱茶膏的制作則采用當(dāng)今最為先進(jìn)的生物科技手段,其冷等靜壓、細(xì)胞破壁技術(shù)、超臨界流體萃取、冷凍干燥等技術(shù)的運(yùn)用,使現(xiàn)代普洱茶膏的生產(chǎn)過(guò)程更科學(xué)、更簡(jiǎn)便、更衛(wèi)生。

  普洱茶膏內(nèi)含的果膠物質(zhì)遠(yuǎn)高于其他茶類(lèi)。它不僅體現(xiàn)在有很好的吸附性,又能黏結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),起到解毒作用;同時(shí)又能保護(hù)胃黏膜,幫助消化。

  工藝苛刻,工序繁雜,嚴(yán)謹(jǐn)考究,茶膏屬于普洱茶深加工產(chǎn)品,屬于小分子聚合。

 

普洱印級(jí)鐵餅如何辨?詳解紅印鐵餅的包裝、配茶、口感、市場(chǎng)現(xiàn)狀!

鐵餅,以其緊實(shí)堅(jiān)硬壓制而得名,但基本上茶餅?zāi)軌驂褐浦链朔N硬度,茶膠必然豐實(shí),也就是茶的氣韻口感必然強(qiáng)勁,故鐵餅之名在市場(chǎng)上便不脛而走。

紅印圓茶鐵餅

今天,旗艦店“藏品普洱”掌柜,就來(lái)談?wù)勂斩〖?jí)茶。

藏品普洱,藏品牌好普洱!每天一篇專(zhuān)業(yè)原創(chuàng)文章,150多款明星老茶介紹,分享普洱茶品牌、老茶,以及買(mǎi)茶、存茶、泡茶、品茶的專(zhuān)業(yè)干貨知識(shí),盡在工眾號(hào)“藏品普洱”,歡迎交流!

市場(chǎng)上對(duì)鐵餅的稱(chēng)謂,基本上應(yīng)細(xì)分為兩大類(lèi),一為印級(jí)茶產(chǎn)品系統(tǒng)(紅印鐵餅圓茶、藍(lán)印鐵餅圓茶、黃印鐵餅圓茶);二為七子餅茶產(chǎn)品系統(tǒng)一昆明廠七子鐵餅、中茶牌簡(jiǎn)體字、中茶牌繁體字),以免一概以鐵餅稱(chēng)之,易生混淆造成入門(mén)的困惑。

紅印、藍(lán)印、黃印

昆明七子鐵餅、中茶牌簡(jiǎn)體字、繁體字

一、印級(jí)茶產(chǎn)品系列

基本上的產(chǎn)品則有:紅印鐵餅、藍(lán)印鐵餅(桃紅版、朱紅版)及黃印鐵餅。印級(jí)鐵餅的形制特色可依下列幾點(diǎn)詳遠(yuǎn):

A、印級(jí)鐵餅的背面沒(méi)有窩底,與一般七子餅產(chǎn)品不同。

B、印刷的字版均為朱砂手工拓版并且均無(wú)中英對(duì)照說(shuō)明,包裝用紙則為長(zhǎng)纖維手工棉紙,與手工厚棉紙。

C、所有鐵餅外包均采用與紅印、藍(lán)印茶品相同的竹箬包裝。

紅印圓茶特色

印級(jí)鐵餅由于壓制十分緊實(shí),故在陳化上較不易,故鐵餅當(dāng)年在香港倉(cāng)儲(chǔ)時(shí),大多已被港商采用噴水加熱的方法使其快速發(fā)酵,故鐵餅的受潮情形最為嚴(yán)重。

正常倉(cāng)儲(chǔ)狀況的數(shù)量并不是十分的大,故在臺(tái)灣早期的市場(chǎng)上,對(duì)鐵餅的評(píng)價(jià)并不如其他的印級(jí)茶品,隨著純干倉(cāng)鐵餅流通于市場(chǎng)上,方對(duì)印級(jí)鐵餅的印象改觀。

再加上鐵餅的茶氣及茶韻較為強(qiáng)勁,故在近年來(lái)在收藏家的眼中亦是十分珍貴的收藏茶品。下面便講講紅印鐵餅!

紅印圓茶鐵餅

二、紅印鐵餅圓茶

紅印鐵餅,顧名思義,必定在包裝上與紅印圓茶風(fēng)格相近,其實(shí)在配茶上亦與甲級(jí)紅印的口感十分相近。口感除了標(biāo)準(zhǔn)的蘭香、梅樟香外,亦有較重的藥味,故在紅印茶系中獨(dú)樹(shù)一幟,別具風(fēng)韻。

1、包裝的特色

A、紅印鐵餅的包裝采用的是長(zhǎng)纖維手工棉紙與甲級(jí)紅印用紙相同。

B、印刷字版為無(wú)中英對(duì)照字樣(字體為宋體字),朱砂紅手工拓版與甲級(jí)紅印的版本相近,但尺寸略有不同,字版顏色較一般紅印圓茶顏色更加朱紅。

紅印圓茶特色

C、內(nèi)飛為純八中內(nèi)飛,無(wú)生產(chǎn)單位標(biāo)示,且無(wú)內(nèi)票。

D、紅印鐵餅的包裝采用純竹制竹箬,與一般七子餅的鐵絲竹箬不同,且與紅印圓茶一樣為軟竹箬包裝?;旧希粋€(gè)時(shí)期的包裝風(fēng)格應(yīng)該會(huì)相同,尤其在包裝用紙的使用上,必定會(huì)考究當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)環(huán)境,故紅印鐵餅在包裝上是與紅印圓茶相近,相信并無(wú)異議。

紅印圓茶特色

2、紅印鐵餅的配茶

紅印鐵餅的配茶基本上亦是采用紅印的配方,選用易武正山的茶菁制造,這可由與紅印圓茶的對(duì)試中品飲得之,而紅印鐵餅的茶面興藍(lán)印鐵餅的茶面亦有許多差異可辨識(shí),茲細(xì)列于下:

A、紅印鐵餅茶面的條索條長(zhǎng)而壯碩,藍(lán)印鐵餅則較小,雖然桃紅版的鐵餅條索亦頗為壯碩,茶面亦無(wú)紅印鐵餅的加重萌芽配方。

B、紅印鐵餅茶面紅,而藍(lán)印的茶面偏黑相差頗大,可目測(cè)辨識(shí)。

C、紅印鐵餅的背面亦配有條索及芽面,而藍(lán)鐵多有碎茶的茶梗,可目測(cè)辨別。

紅印鐵餅配茶

3、紅印鐵餅的口感

紅印鐵餅在口感上比一般的紅印圓茶強(qiáng)韌許多,香氣除了梅樟香及蘭香外,亦多了醇厚的藥香,使得紅印鐵餅在品飲上與甲級(jí)紅印在紅印茶系中獨(dú)樹(shù)一幟,由于茶膠重,故口感厚實(shí),甜度頗高,令人一飲難忘,果不負(fù)鐵餅之名。

紅色的包裝除了代表紅色江山生生不息之外,熱情紅火的是市況強(qiáng)勁的口感及令人發(fā)熱發(fā)汗的茶氣,亦明顯的告知后世的收藏茶客,這令人著迷的“紅色迷情”了。

紅印圓茶鐵餅

4、市場(chǎng)現(xiàn)況

紅印鐵餅由于早期受到“紅皮藍(lán)骨”的紅鐵影響下,市價(jià)被偽茶壓抑,直至近年來(lái)分辨方法的信息逐漸公布,紅印鐵餅方得與紅印圓茶比價(jià)。

基本上紅印鐵餅的價(jià)格尚分為兩種級(jí)數(shù),一種為市價(jià)高數(shù)量少的純干倉(cāng),一種為受潮狀況不佳的鐵餅,兩者價(jià)格相差約兩成市價(jià)。

紅印圓茶鐵餅

純干倉(cāng)紅印鐵餅和大字紅印圓茶約同價(jià),而受潮的紅印鐵餅則視其狀況的好壞定價(jià)?;旧舷嗖罴s兩成至三成的價(jià)格,畢竟受潮的鐵餅已失去強(qiáng)勁口感與茶氣,鐵漢不復(fù)當(dāng)年勇,又何以令人心折?

所以純干倉(cāng)的紅印鐵餅的品飲屢次在小字紅印圓茶之上,如果您是有心品飲紅印級(jí)數(shù)的茶客,相信必不能不體會(huì)個(gè)中滋味。

文章參考:陳智同《深邃的七子世界》

從雙陳普洱“豬餅”走紅,探究爆紅產(chǎn)品的“研發(fā)秘籍”!

  前段時(shí)間,雙陳普洱推出一款生肖茶,名叫“天官賜?!?,這款產(chǎn)品在3月29日線上預(yù)售,居然在24分鐘內(nèi)一搶而空,而緊接著,3月31日,在雙陳普洱于東莞康帝國(guó)際酒店舉辦的新品發(fā)布會(huì)上,12件“天官賜?!痹诙潭淌畮追昼妰?nèi)售罄!

  隨即,產(chǎn)品迅速傳遞到各藏家、資深茶友和普洱茶愛(ài)好者的手中,近十幾天,雙陳普洱圈中掀起一陣“生肖茶品鑒會(huì)”之風(fēng)。這一現(xiàn)象,也讓眾多不明所以的“吃瓜群眾”滿(mǎn)臉的疑問(wèn)號(hào)。

  這到底是怎么一回事?

  對(duì)此,興茶君與雙陳普洱品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人深入交流,最終發(fā)現(xiàn),一款爆紅的產(chǎn)品,是有跡可循的。

  做不到“追流量”,那就踏實(shí)“做自己”

  如今,快商業(yè)文化盛行,很多企業(yè)覺(jué)得趕上風(fēng)口才是人生贏家,不錯(cuò),如果在后端力量準(zhǔn)備充足的情況下,抓住熱點(diǎn)確實(shí)會(huì)加快企業(yè)成長(zhǎng)的速度,但是某些企業(yè)如果運(yùn)營(yíng)跟不上,駕馭不了流量,便會(huì)出現(xiàn)引火自焚的后果。

  所以,于茶行業(yè)而言,如果做不到“追流量”,那就踏踏實(shí)實(shí)做好自己,研發(fā)好產(chǎn)品,做好渠道服務(wù),精耕終端市場(chǎng)才能得到穩(wěn)健的發(fā)展。

  因此,在市場(chǎng)起伏不定,風(fēng)向朝夕變幻的態(tài)勢(shì)下,雙陳普洱始終在自己的軌道上穩(wěn)步前行,24年來(lái)一直堅(jiān)持做好兩件事情:制好茶,藏好茶!

  而這,也為后續(xù)雙陳普洱每一款產(chǎn)品的成功打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  真沒(méi)關(guān)系嗎?還是你沒(méi)有“建關(guān)系”?

  即便如此,大家可能還是有疑問(wèn),現(xiàn)在才推出生肖茶是不是太遲了?其他企業(yè)甚至其他品類(lèi)都在年前就推出了,這個(gè)時(shí)候才推出,還怎么找到“關(guān)聯(lián)度”?

  事實(shí)是這樣嗎?真沒(méi)關(guān)系嗎?還是你沒(méi)有“建關(guān)系”?一位營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家曾闡述過(guò)一個(gè)觀點(diǎn):每個(gè)幸福的家庭其實(shí)幸福方式并不一樣。這也解釋了雙陳普洱推出“天官賜?!鄙げ枘鼙t的原因。

  因?yàn)?,雙陳普洱有自己的品牌故事、品牌歷程,有自己獨(dú)特的歷史記憶點(diǎn),而這些,恰恰跟“豬年”有著非常強(qiáng)的關(guān)系。

  在“天官賜?!鄙わ灠l(fā)布會(huì)上,雙陳普洱產(chǎn)品負(fù)責(zé)人也曾詳細(xì)分享過(guò),2019年,對(duì)于雙陳普洱與生肖年的結(jié)合來(lái)說(shuō),意義非凡。因?yàn)殡p陳普洱成立于1995年(乙亥豬年),至今已走過(guò)了二十四個(gè)年頭,恰好經(jīng)歷了兩個(gè)輪回;

  而雙陳普洱的第一家線下體驗(yàn)平臺(tái)是在2007年(丁亥豬年)開(kāi)設(shè),今年正好是一個(gè)輪回;

  不止如此,雙陳普洱從2006年開(kāi)始自主制茶,而2019年(己亥豬年),正是雙陳普洱制茶歷程的新輪回。

  于是,這看似偶然又不可復(fù)制的關(guān)聯(lián)度賦予了雙陳普洱“天官賜?!豹?dú)特的價(jià)值和意義,由此,也為這款產(chǎn)品爆紅制造了一個(gè)強(qiáng)有力的“爆點(diǎn)”!

  光有噱頭會(huì)崩,產(chǎn)品要有硬腰桿

  有了強(qiáng)關(guān)聯(lián)度,便有了產(chǎn)品的獨(dú)特亮點(diǎn)和記憶點(diǎn),消費(fèi)者便有足夠的理由去購(gòu)買(mǎi)。但,這才剛剛開(kāi)始,產(chǎn)品品質(zhì)才是持久生產(chǎn)力的源泉。

  畢竟,用噱頭吸引消費(fèi)者買(mǎi)完狂被吐槽的產(chǎn)品也不少見(jiàn)。

  那這款“天官賜?!钡降灼焚|(zhì)如何呢?

  其實(shí)雙陳普洱的銷(xiāo)量和口碑已經(jīng)給出完美的答案,但興茶君還是愿意自己一品究竟。

  品之前,興茶君了解了一番,這款茶是精選2016年易武森林喬木古樹(shù)春茶為原料,以50年代紅印為藍(lán)本,經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛工藝制作而成,擁有深厚的文化底蘊(yùn),又具備品飲、送禮和收藏的多重價(jià)值屬性,每一件配有唯一收藏編號(hào),凸顯品牌的識(shí)別性。

  在評(píng)茶組同事的張羅下,我們也品鑒了這款產(chǎn)品,幾位同事品后,確實(shí)覺(jué)得這是一款品質(zhì)不錯(cuò)的產(chǎn)品。“一沖泡,蜜香濃郁,撲鼻而來(lái),茶湯蜜黃清澈,入口醇厚,苦澀協(xié)調(diào),生津回甘迅速,后幾泡茶湯質(zhì)感更為純凈,湯中含香,回味悠長(zhǎng)。”一位專(zhuān)業(yè)組的同事評(píng)價(jià)?!翱磥?lái)后期的陳化空間值得期待!”

  你想象不到圈層營(yíng)銷(xiāo)的粘性有多強(qiáng)

  關(guān)于圈層,其實(shí)是個(gè)老生常談的問(wèn)題,但雙陳普洱“天官賜?!钡谋t,和這個(gè)詞語(yǔ)密不可分。

  那么,圈層營(yíng)銷(xiāo)為什么悄然崛起?社群就是超級(jí)連接器,社群不一定是互聯(lián)網(wǎng)方式,茶行業(yè)可以有自己的“社群”,它其實(shí)指的就是把用戶(hù)圈起來(lái),用產(chǎn)品、服務(wù)、社交為用戶(hù)做貢獻(xiàn),不遺余力地讓用戶(hù)享受,以享受的名義“浪費(fèi)”客戶(hù)的時(shí)間,培養(yǎng)用戶(hù)的習(xí)慣,形成依賴(lài),從而圈粉,奠定品牌暢銷(xiāo)和長(zhǎng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)。

  而這,恰恰是雙陳普洱20余年一直在堅(jiān)持做的事情,極致的產(chǎn)品配套極致的服務(wù),形成自己的圈層文化和飲茶喜好,培養(yǎng)屬于雙陳普洱忠實(shí)的粉絲。因此,我們可以了解到,一旦喜歡上喝雙陳普洱的人,很難再喜歡其他茶,一旦喜歡雙陳普洱品牌的人,一般都是長(zhǎng)久相伴,忠實(shí)而擁護(hù)。

  這次,“天官賜?!本€下品鑒會(huì)全國(guó)聯(lián)動(dòng)期間,便有2000多人同飲一款茶,很多茶友在品鑒會(huì)的最后環(huán)節(jié)都忍不住分享自己對(duì)雙陳普洱的喜愛(ài)和鐘情,他們的言語(yǔ)中、眼神里都透露出對(duì)這個(gè)品牌滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。其實(shí),這已經(jīng)不僅僅是一款產(chǎn)品的魅力,這是一個(gè)團(tuán)隊(duì),一個(gè)品牌的魅力,才能使然。

  這就是圈層的影響力,但擁有這樣成果的前提是極致的產(chǎn)品,極致的服務(wù)和持續(xù)的耕耘。

  怎么樣?身處茶飲行業(yè)的您,是不是發(fā)現(xiàn),原來(lái)任何產(chǎn)品的成功絕非偶然,天時(shí)、地利、人和缺一不可。

  其實(shí),從雙陳普洱“天官賜?!碑a(chǎn)品走紅現(xiàn)象,我們可以清晰地看到,產(chǎn)品是品牌的基點(diǎn),而做好產(chǎn)品需要沉淀、產(chǎn)品記憶點(diǎn)、品質(zhì)和營(yíng)銷(xiāo),如此,產(chǎn)品才能持續(xù)存在,品牌就容易在消費(fèi)者心中更長(zhǎng)久留存,產(chǎn)生更深的羈絆。


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