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普洱之戀

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云章2021年頭春白茶月光之戀

  茶味濃,葉來香,讓老百姓都知道普洱茶的味道。這里是茶友網(wǎng)產(chǎn)品欄目。本期給大家介紹的產(chǎn)品是一款云南白茶,來自云章品牌2021年頭春茶月光之戀357克。

  臨滄勐庫地處高海拔地區(qū),日照充足,賦予了茶葉堅韌耐泡的特性,茶樹在得天獨(dú)厚的自然環(huán)境中汲取山野精華,所以用這里的茶制作的普洱白茶,茶氣強(qiáng)勁有力,山野氣韻足。

  月光之戀帶來的突破,將會是另一個維度的精彩演繹,用樹齡超過100年以上的茶樹做的白茶,茶氣和回味都會自成一派,層次豐富變化多端。

  這款云章頭春茶月光之戀白茶,制作過程不經(jīng)過殺青或揉捏,采摘也將在清晨露水較為充足時采摘,并使其自然陰干,做成的白茶能更加彰顯甜潤香醇。

  干茶白色茸毛多,將勐庫大葉種白茶獨(dú)特的毫香,展現(xiàn)地淋漓盡致。滋味濃郁,蜜香與鮮甜明顯,持久耐泡。

  茶有千千萬,好茶取一款,這里是茶友網(wǎng),我們下期再見。

2020年云章月光之戀綜合評測

  白茶為茶中珍品,是中國六大茶類之一。白茶屬于微發(fā)酵茶,因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。白茶歷史悠久,它的名字最早出現(xiàn)在唐朝陸羽的《茶經(jīng)》中:“永嘉縣東三百里有白茶山。”白茶主要有福建福鼎白茶和云南白茶兩大類。今天要了解的是2020年云章月光之戀:

  包裝

  王父斤:外包裝“清新風(fēng)”,真有月光“清冷”之感,滿眼都是“進(jìn)取心”。從月牙到滿月,我希望云章品牌能一步一個腳印走到“十五的月亮十六圓”的境地。當(dāng)然,品牌的后盾首要在于品質(zhì),次在定價及其他。

  張三:名字有詩意!月光之戀!很浪漫的感覺有沒有?燙金的月相變化,歲月感一下子撲面而來!感受到了光陰的變化。

  漫長歲月有思相伴—望思知,軍以足:第一眼望去,金色小月牙到滿月和月光之戀,歲月成章很有相輔相成的感覺,簡潔樸素。

  茶癡1979:這是一款云南白茶,月光白一般采用景谷央塔的原料制成;根據(jù)介紹,本品采用的是臨滄勐庫古樹料!茶紙上印有大家熟悉的“那卡”二字。

  干茶

  王父斤:茶餅形狀均勻,松緊適中。

  張三:形狀圓潤,邊緣整齊。五彩斑斕,如同秋天的森林。嗯,正好現(xiàn)在就是秋天。能在秋天遇到這樣一餅白茶,真的好高興。

  漫長歲月有思相伴—望思知,軍以足:茶餅主要由黑、棕、黃、橙、綠、白組成,色彩豐富很有入秋之意~茶餅圓整,茶梗細(xì)長葉質(zhì)肥厚茶豪顯著,細(xì)聞茶餅有淡淡的花香。干茶壓制較為緊實(shí)。

  茶癡1979:茶餅餅型周整。

  品飲

  王父斤:“月光美人”開始在壺中翩翩起舞。熱氣騰騰,迎面一股“青澀”之氣騰起,久而久之,青氣退去,香氣始顯,其味平淡有甘,斷非閩地白茶先苦后甜之味,其澀口之感若隱若現(xiàn),或不經(jīng)燜泡壓根就嘗不出澀感。

  張三:一開始有著濃郁的花香,只聞香氣,便被深深吸引了。而且從第一道水洗茶開始就已經(jīng)是滿室飄香了!濃郁、清新!大概是第一道水的時候茶香來的太強(qiáng)烈了,以至于后面竟感覺不突出了。其實(shí)茶香是一直都有的,大概是在第10泡的時候變淡的。第一口茶湯入口,甘甜明顯,口齒留香!

  漫長歲月有思相伴—望思知,軍以足:第二、三道:注水時茶底的花香蒸發(fā)而上滿座花香,兩道湯色金黃亮澤花香融于湯中茶湯入口很甘、細(xì)膩、柔軟,湯感清新入口帶有一絲甘甜,品飲過后口腔清爽感十足口齒留香,挺持久的。

  茶癡1979:中段(第4--7泡)這期間湯色由姜黃進(jìn)一步變深,在葉底完全舒展之際茶湯接近“琥珀金湯”。入口能感受到發(fā)酵的味道;香氣較好,甜香滿滿,有一種大自然的味道,就像是冬天走進(jìn)東北針葉林的感覺,還有一種感覺就是類似兒時的農(nóng)村熱炕頭兒。熱杯香為濃重的花蜜香。茶湯質(zhì)感上相比較普洱生茶還是單薄些的,畢竟白茶沒有揉捻步驟。上鄂依舊略微發(fā)干。

  葉底

  王父斤:葉片薄嫩,大體均勻,茶梗適中。輕捻一片,不易脆斷,但略顯“嫩”,直放到葉片變干,拿起再聞,仍有淡香可尋,葉片復(fù)歸茶餅顏色。

  張三:葉底形狀完整,摸起來手感還是比較有彈性的。

  漫長歲月有思相伴—望思知,軍以足:葉底光澤油潤,熱聞葉底茶味清新。

  茶癡1979:葉底比較鮮活,嫩葉、老葉、茶梗并存,也有芽頭。革質(zhì)感強(qiáng),葉片厚實(shí)。

  綜合評價

  王父斤:云章月光,云后有月,月上有章,章上有光,香是真香,“戀月”滋味,還需親嘗。云章“月光之戀”這款茶,絕對的“美人胚子”,青氣可能是它“涉世未深”的表現(xiàn),但在工藝不斷升華之后,再加上跟“戀”它的茶客之間不斷擦出火花,定能顯出“美人”姿色。

  漫長歲月有思相伴—望思知,軍以足:云章這款月光之戀白茶口感穩(wěn)定有律,前段滋味清新含蓄香氣迷人湯感甘和,中段入口甘潤十足湯感甘醇花香濃郁怡人,尾水湯感平和清甜淡香。整個沖泡過程口腔清爽感十足,滋味就如外包裝的月牙一樣,顯露—綻放—凋謝一一表現(xiàn)而出。

  茶癡1979:2020年云章月光之戀頭波早春茶白茶是一款高性價比的,原料產(chǎn)地較好的白茶。香氣濃郁,口味穩(wěn)定,每一泡的滋味變化不大,耐泡度很高。還要著重說一下本品的“甜”,它是那種特別鮮的甜,和葡萄糖有明顯區(qū)別;這氨基酸的鮮甜既去火,又年輕!

  文|王父斤、張三、漫長歲月有思相伴—望思知,軍以足、茶癡1979

  攝影|王父斤、漫長歲月有思相伴—望思知,軍以足

  整理|茶小樂

香氣迷人 湯感甘和:2020年云章月光之戀白茶

        座落于原生態(tài)普洱茶之鄉(xiāng)——云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)云章茶廠,是一家在傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)普洱茶文化基礎(chǔ)上,致力于提升普洱茶品質(zhì)和制作水平的高端茶企。 自成立以來,以“讓世界認(rèn)識地道的普洱茶”為企業(yè)愿景,遵循自然,堅守“原生態(tài)、高品質(zhì)、促健康”的制茶理念,追求“質(zhì)、氣、津、甘”的產(chǎn)品之魂,秉承“用匠人之心做傳世之茶”的制茶精神,精益求精,不斷超越自己,努力為普洱茶愛好者奉獻(xiàn)更好的普洱茶。

  2020年云章月光之戀是一款云南白茶,對于這款茶的評價,下面為您整理了幾位茶友給出的反饋:


  王父斤:云章月光,云后有月,月上有章,章上有光,香是真香,“戀月”滋味,還需親嘗。云章“月光之戀”這款茶,絕對的“美人胚子”,青氣可能是它“涉世未深”的表現(xiàn),但在工藝不斷升華之后,再加上跟“戀”它的茶客之間不斷擦出火花,定能顯出“美人”姿色。

  漫長歲月有思相伴—望思知,軍以足:云章這款月光之戀白茶口感穩(wěn)定有律,前段滋味清新含蓄香氣迷人湯感甘和,中段入口甘潤十足湯感甘醇花香濃郁怡人,尾水湯感平和清甜淡香。整個沖泡過程口腔清爽感十足,滋味就如外包裝的月牙一樣,顯露—綻放—凋謝一一表現(xiàn)而出。

  茶癡1979:2020年云章月光之戀頭波早春茶白茶是一款高性價比的,原料產(chǎn)地較好的白茶。香氣濃郁,口味穩(wěn)定,每一泡的滋味變化不大,耐泡度很高。還要著重說一下本品的“甜”,它是那種特別鮮的甜,和葡萄糖有明顯區(qū)別;這氨基酸的鮮甜既去火,又年輕!

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