說起苦蕎茶多數(shù)人可能都會認(rèn)為它是一種茶類，但實際上并不是這樣，他屬于一種可以泡水喝的食物，因為其營養(yǎng)價值高，并且具有可以解暑的作用，因此常被大家用作夏季的飲品，那么大家知道除了上面介紹的以外，苦蕎茶還有哪些作用嗎？
夏季天氣炎熱很多人都會出現(xiàn)沒有食欲的情況你，這時候就推薦大家一款苦蕎茶，對于這方面是很有幫助的。
苦蕎麥被稱為營養(yǎng)界的“五谷之王”，這是因為它具有很強(qiáng)的功效。它的外殼為黑色，內(nèi)部果實呈黃綠色，黑色補(bǔ)腎，黃色養(yǎng)脾，綠色又歸為青色，入肝。因此苦蕎茶對于肝病方面具有很好的作用。
苦蕎茶成分中含有大量的黃酮類物質(zhì)，這種物質(zhì)在應(yīng)對急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等方面具有很好的療效，可以達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝，達(dá)到疏泄清血毒、開竅明目的作用。
苦蕎外皮多為黃色，而黃色的食物可以養(yǎng)脾，在《本草綱目》中也有記載，蕎麥具有“實腸胃、益氣力、續(xù)精神”的作用。
苦蕎茶成分中還有豐富的膳食纖維，在促進(jìn)胃腸蠕動和胃酸分解以及糞便的排出有很好的效果，因此它不僅可以養(yǎng)脾胃，同時還可以治療便秘。
夏季很多人都會出現(xiàn)苦夏的情況，如消化不良、沒胃口、食欲不振等情況，這時候喝上幾杯苦蕎茶就可以起到以促進(jìn)脾胃運化、增強(qiáng)食欲的作用，因此適合夏季食欲不振的人群飲用。
上文中小編為大家介紹的苦蕎茶的作用都是適用于大家生活中較為常出現(xiàn)的問題，建議大家可以根據(jù)自己的實際情況適量的飲用。除了上面介紹到的幾點好處外，常喝苦蕎茶還可以幫助降三高，同時它也是減肥、美容養(yǎng)顏的佳品。
又到了酷熱難耐的夏季，各種降火祛暑的飲料也到了最受歡迎的時候，說起消暑解渴的茶，大家腦子里浮現(xiàn)出來的第一位，肯定是綠茶。
還有不少茶友會說，自己從小到大就是靠喝“苦丁茶”來降火的，這也不失為一個好方法，并且苦丁茶的功效比綠茶更為顯著。
綠茶和苦丁茶都能消暑解渴，但是綠茶沒經(jīng)過發(fā)酵，其中的刺激性內(nèi)含物比較多地保留下來，苦丁茶性寒涼，有些體質(zhì)虛寒、年老體弱者不宜多飲，怎么辦呢？
不妨試試另一種適合夏季飲用的健康飲品——苦蕎茶。
苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。所以喝起來會有一股炒香味，苦蕎茶分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色；黑苦蕎有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色，營養(yǎng)價值極高。
苦蕎麥?zhǔn)亲匀唤缰胁豢啥嗟玫乃幨硟捎米魑铮嗍w味苦、性平寒，能實腸胃、益氣力、續(xù)精神、利耳目、煉五臟渣穢，有降氣寬腸健胃的作用。在炎熱的夏季，沖泡來飲用，最合適不過！
苦蕎茶含有七大營養(yǎng)素
苦蕎茶，并非傳統(tǒng)意義上的茶（六大茶類），嚴(yán)格來說是一種炒米茶。雖然如此，但是它內(nèi)含的營養(yǎng)素卻不容小覷，苦蕎茶中含有以下七大營養(yǎng)成分：
生物類黃酮、微量元素和礦物質(zhì)、淀粉、維生素、纖維素、脂肪和氨基酸。
其中生物類黃酮的主要成分是蘆丁，占到了70%～90%，蘆丁又名蕓香甙、維生素P，具有降低毛細(xì)血管脆性，改善微循環(huán)的作用，在臨床上主要用于糖尿病、高血壓的輔助治療，如此價值極高的物質(zhì)在其它谷物中幾乎沒有。由此可見，苦蕎茶的營養(yǎng)價值有多突出了！
苦蕎茶含功效驚人
苦蕎茶的主要功效是清熱降火，消食化滯，涼血消腫，美容養(yǎng)顏等。無論哪一項，看起來都非常適合夏季。
前面提到的苦蕎茶內(nèi)含的蘆丁可軟化血管，具有降三高、減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效，吃多了垃圾食品感覺身體負(fù)擔(dān)重的茶友值得一試。
富含蛋白質(zhì)礦物元素和人體必虛的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質(zhì)，可健脾開胃，通便潤腸，防失眠，抗衰老，平衡人體機(jī)能，具有神奇的養(yǎng)肝、護(hù)肝和解酒功能，患上便秘和“富貴病”的中老年茶友趕緊來試試。
苦蕎這么好，要怎么喝呢？
苦蕎茶可以直接食用，堅持起來香脆可口，也適合絕大多數(shù)人飲用，飲用的方法也很多，小編給大家介紹3種：
1減肥款：檸檬苦蕎茶
苦蕎茶10克、檸檬兩片用沸水沖泡，加蓋蓋5分鐘后即可飲用，如果有時間，入鍋熬煮后飲用效果會更好。悄悄告訴你，隔日早上空腹喝這款檸檬苦蕎茶，減肥效果超級好喲。
甜蜜下午茶：苦蕎奶茶
在苦蕎茶里加入麥片、牛奶，可以制成香濃爽口的健康奶茶，工作累了，伸個懶腰給自己泡一杯香濃的苦蕎奶茶吧！搭配點心做下午茶更棒哦，好吃又不怕胖！
營養(yǎng)早餐：苦蕎豆?jié){
很多人不喜歡喝豆?jié){是因為豆?jié){有一股豆腥味，現(xiàn)在只要在做豆?jié){時加入適量的苦蕎茶，就可以去除豆腥味并且能讓平淡無奇的豆?jié){口感更加香濃。早晨給自己來一杯，一整天都充滿電！
在子民茶經(jīng)中，沿著茶馬古道，走進(jìn)中國茶文化源遠(yuǎn)流長的歷史。馮子民董事長常常語出驚人，卻不失風(fēng)趣；他更像一杯普洱茶，平和之間韻味悠長，卻又熱烈起伏、層次豐富，帶著與眾不同的鮮明個性。
解讀一個成功的案例，探析一個企業(yè)的源起，不可忽略的一個重要因素就是：還原創(chuàng)業(yè)之識的社會環(huán)境。進(jìn)入21世紀(jì)，中國現(xiàn)代化建設(shè)步入嶄新的篇章。中國經(jīng)濟(jì)的迅速崛起，讓科技與創(chuàng)新逐漸走向企業(yè)發(fā)展的最前端。隨著生活水平的提高，人們對生活品質(zhì)也有更高的追求，尤其注重健康的生活。
茶，國飲，剛好合了天地人的靈氣，而盛世興茶，讓中國的茶文化在傳承與發(fā)揚中，漸漸地走向世界的舞臺。
說起來，中國茶葉著名的名稱雖然不少，如西湖龍井、安溪鐵觀音、黃山毛峰等。但那是品種名，與品牌名不是一回事。幾乎沒有茶園的英國卻是茶葉消費大國，但立頓公司居然能在世界各地開辟茶葉種植園，以其品牌稱霸世界茶市。中國20個產(chǎn)茶省、8000萬茶農(nóng)，每年產(chǎn)茶120萬噸中僅有30萬噸出口。2008年中國7萬家茶企共實現(xiàn)茶業(yè)總產(chǎn)值300億元人民幣，而同年立頓公司茶業(yè)年產(chǎn)值就已達(dá)到230億元人民幣，相當(dāng)于中國國內(nèi)整個茶業(yè)產(chǎn)值的三分之二。
為此，馮子民董事長常常擔(dān)憂中國茶葉的現(xiàn)狀。他認(rèn)為，中國茶產(chǎn)業(yè)必須結(jié)束作坊式的生產(chǎn)，在保留傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上予以創(chuàng)新、科技、文化，要更適合現(xiàn)代人的健康需求。
廣東省經(jīng)企聯(lián)“理事單位”——廣州子民茶業(yè)有限公司于2000年成立，集茶葉種植、加工拼配、包裝生產(chǎn)、終端連鎖銷售、專業(yè)市場經(jīng)營等多種業(yè)態(tài)于一體，具有完整的茶產(chǎn)業(yè)鏈。公司的基本團(tuán)隊，就是由一批國際人才組成的海外留學(xué)生所組成，并且在天津科技大學(xué)設(shè)立科研中心。擁有來自新加坡、香港和大陸的雄厚資本，以及來自美國和中國的高新技術(shù)。
公司現(xiàn)有員工200多人，年生產(chǎn)茶產(chǎn)品達(dá)5000噸。公司還在云南創(chuàng)建了生態(tài)茶園，在被稱為“東方多瑙河”——地處海拔1500–2000米的瀾滄江邊上。其中有機(jī)茶園1000畝、古樹茶園2萬畝。重視產(chǎn)品國際化、有機(jī)化、綠色食品化、標(biāo)準(zhǔn)化，強(qiáng)化品牌建設(shè)，是企業(yè)的基本發(fā)展布局。在科技文化創(chuàng)新的發(fā)展推動力作用下，公司成功開發(fā)了以保健茶為主的幾十個品種，甚至跨越到美容和醫(yī)學(xué)的領(lǐng)域，正在快速形成自己獨特的產(chǎn)品市場。
早在2002年，馮子民董事長在深圳創(chuàng)建了國茶廣告有限公司和廣州茶媒廣告有限公司，出版中國第一本以國際化、人才團(tuán)隊化和市場為導(dǎo)向的茶產(chǎn)業(yè)書刊——《國際名茶?？贰Ｔ摽芸斓玫綐I(yè)界的高度認(rèn)同，獲得了茶產(chǎn)業(yè)90%龍頭企業(yè)的支持?！秶H名茶專刊》主辦或協(xié)辦了廣州、深圳、昆明、北京、香港、馬來西亞、韓國等中外茶博會，并對發(fā)展廣州、深圳、昆明、北京、安溪、南寧橫縣等地的茶葉市場作出了巨大貢獻(xiàn)。
子民茶業(yè)團(tuán)隊在馮子民董事長的帶領(lǐng)下，走遍了云南每一座山和每一個鄉(xiāng)村。他們發(fā)現(xiàn)云南的20多個民族都有吃茶飯的民俗，由此聯(lián)想到茶可以應(yīng)用到生活中的多個方面，讓茶的健康保健功達(dá)到最大化。
于是，公司的科研方向迅速調(diào)整，以幾十種子民保健茶為主導(dǎo)、健康為點，輻射人們不同的保健需求。比如，中華子民茶宴就是發(fā)揮茶葉最大功能化，融入日常餐飲;子民茶葉化妝品則以茶葉為原材料，創(chuàng)造純天然品質(zhì);茶食品的開發(fā)注重健康、養(yǎng)生、綠色、有機(jī)。
子民茶葉藥品的研制主在長壽健康，目前正研發(fā)抑制癌癥的茶注射品
由此可見，子民茶業(yè)的最寶貴經(jīng)驗就是科技文化?？萍嘉幕瘞淼男乱曇埃执偈蛊髽I(yè)管理品質(zhì)的大幅提高。因此，子民茶葉對產(chǎn)品的原料要求做到三個“必須”，即茶葉必須來自原生態(tài)茶區(qū)，農(nóng)藥重金屬必須合格，必須保證無污染、100%有機(jī)種植。
馮子民董事長不是一個隨波逐流的人。他敢于挑戰(zhàn)傳統(tǒng)，融入新的創(chuàng)意，他的企業(yè)和他的每一樣產(chǎn)品都彰顯著他的這種胸懷天下的氣質(zhì)。
在公司的架構(gòu)組織上，就體現(xiàn)了他獨特的運作模式。以香港天子龍國際有限公司為主，輔以不同的分支機(jī)構(gòu)。如菜種種子百年基業(yè)——子龍種苗，已創(chuàng)辦80年，是中國最大的菜種種子批發(fā)商;優(yōu)先娜、真由代子知名化妝品品牌的創(chuàng)辦;廣州子民茶葉有限公司的成立，子民茶葉與海外總代理三一重工的聯(lián)手。這些看似不太關(guān)聯(lián)的珠子，卻被馮子民董事長以茶為線，締以完美打造，成為息息相關(guān)的整體。
中國的茶文化有著燦爛的歷史光芒，內(nèi)涵極其豐富，既是物質(zhì)的，又是精神的。因此茶文化在發(fā)展過程中所發(fā)揮的社會功能和作用也必然是多方面的。
馮子民董事長始終認(rèn)為做茶葉就是在做文化。誠信經(jīng)營、注重品質(zhì)、滿足客戶需求，這些都是為了把企業(yè)做大做強(qiáng)的條件。優(yōu)質(zhì)企業(yè)能更好的引導(dǎo)茶市場進(jìn)入正常有序的狀態(tài)，而向世界傳播茶文化則是每一個中國茶商的責(zé)任。
在馮子民董事長身上看不到急功近利的影子，他的書卷氣息卻常常撲面而來。也許，茶文化的浸潤，讓他越來越從容，越來越淡定。
因為熱愛文化、珍惜人才，他在天津科技大學(xué)設(shè)立博士碩士本科學(xué)位的獎學(xué)金、助學(xué)金;為了讓茶文化更好地發(fā)展，他成立子民茶藝學(xué)校。每一樣新產(chǎn)品開發(fā)他都以市場為先、時間為創(chuàng)新、品牌為導(dǎo)向，讓企業(yè)文化滲透在每一個細(xì)節(jié)。他善于資源整合，他的公司正有條不紊地逐漸過渡為以資本為導(dǎo)向的企業(yè)。他常說，以人為本，才能走的更遠(yuǎn)。只有留住人，一個企業(yè)才能縱橫發(fā)展，開創(chuàng)共贏的局面。只有共贏，才會使大家越贏越多。
眼光有多遠(yuǎn)，便決定了腳下的路能走多遠(yuǎn)。一個領(lǐng)導(dǎo)者的決策，影響的是一個企業(yè)的未來。馮子民董事長就像一盞明燈，他始終溫暖、溫和、溫潤，但他散發(fā)的那種光明的向上的力量，讓人不知不覺被他感染。
不難看出，他的產(chǎn)品也充滿了與眾不同的魅力。生命力、創(chuàng)造力、壟斷性、健康性、持續(xù)性和文化性就像一把上好的茶葉，經(jīng)過馮子民董事長智慧的浸泡，那就是卓爾不凡的產(chǎn)品特性。是故，每每走進(jìn)子民茶葉，就有茶香四溢，個性鮮明之韻，贊嘆之間，以至于流連駐足。
2004年，子民茶葉與三一重工海外總部合作，營銷策略已進(jìn)入17個國家，茶葉已通過新加坡政府檢測，現(xiàn)在新加坡已有80家連鎖店。市場網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)已經(jīng)遍布南美洲、亞洲、南非、中東等地區(qū)。
目前，公司在廣西南寧橫縣設(shè)立了兩萬平米的工廠，在新加坡設(shè)立了海外營銷總部及高端茶會所，在廣州設(shè)立了國際營銷中心，并成立了子民茗人俱樂部。
馮子民董事長在文化推廣方面也是全力以赴，投入了很大的資本和精力。他在中山大學(xué)、天津科技大學(xué)、新加坡大學(xué)設(shè)立茶道、茶科技和茶文化的講堂，親自講課，與更多的人一起分享，交流和探討。同時，積極與廣東衛(wèi)視合作，傳播茶文化;《廣東企業(yè)家》、《鳳凰生活》、《商界強(qiáng)檔》、《大粵商》、《新粵商》等媒體雜志都給予了子民茶葉高度的關(guān)注和報道。
現(xiàn)在，廣州幾十家小區(qū)的路牌廣告正準(zhǔn)備植入子民茶葉的廣告。和諧號動車的部分廣告也會有所投入。由于新加坡酒樓對本草茶和工藝茶的引進(jìn)，子民茶葉下一步將和新加坡媒體合作。2012年，子民石頭茶郵票的發(fā)行，對中國茶商來說是一件不簡單的事情。郵票可以直接壓在子民普洱茶餅上，不僅有很高的收藏價值，也可以分辨產(chǎn)品的真?zhèn)?。公司近期的主要目?biāo)是舉辦以廣州等一線城市為主的展會，可以近距離地接觸消費者，了解他們的狀況，關(guān)注各種客戶的不同需要，訂制個性化服務(wù)。無論是企業(yè)單位、政府部門、團(tuán)隊組織還是企業(yè)等，只要有要求，子民茶葉都會量身設(shè)計、定制、制作高端、高檔的茶禮品。
如今，天津的科研團(tuán)隊已經(jīng)研制出幾十種最新的保健茶。例如：本草茶、蕎麥茶、工藝花茶，中秋月餅茶、大麥茶、玄米茶、子民煎茶;粽子茶;牛蒡茶;桔普茶;姜茶;養(yǎng)氣血茶、養(yǎng)肝茶;養(yǎng)肺茶;養(yǎng)脾茶;養(yǎng)心茶;養(yǎng)腎茶。
子民茶葉的覆蓋網(wǎng)絡(luò)從國內(nèi)到海外，發(fā)展趨勢非常穩(wěn)定快速。對于代理商來說，首先要有巨大的利益空間，保證他們的利益;其次，在賺錢的同時，也引進(jìn)了茶文化的健康和諧理念，從而潛移默化一種精神境界的延伸;而產(chǎn)品的壟斷性，讓代理商不必?fù)?dān)心因產(chǎn)品的雷同而產(chǎn)生銷售壓力，因為有基地，有科研中心，有產(chǎn)品優(yōu)勢，就形成了品牌的穩(wěn)固性，有了資本控制的長遠(yuǎn)性。再加上實力雄厚的國際背景，這不是國內(nèi)其它茶葉商所具有的。如果一年內(nèi)就可以讓資本翻到3倍以上，那么，子民茶葉一定是代理商最精明的投資選擇了。既然選擇了子民茶葉，也就意味著在未來的日子與公司文化一起成長，這更是一項很增值的投資。
茶以載道。中國歷史的茶人通過一片茶葉，一杯茶湯，以小見大，探尋人生的價值和情趣，探索茶的哲學(xué)理念、文化傳承、健康養(yǎng)生之道。面對茶行的發(fā)展與未來，馮子民董事長是沉思者，他的思想總是能迸發(fā)出耀眼的火花;他也是一位智者，治大國如烹小鮮。
責(zé)任是一座橋，不管通向何方，它都是每一個人的一生中不能放下的重量。馮子民董事長始終將中國茶葉推廣至世界為己任，希望觸角延伸至世界各地，團(tuán)結(jié)世界民族，傳承中國茶深厚的歷史文化根基，傳播中華茶文化，倡導(dǎo)健康、綠色、養(yǎng)生和有機(jī)的茶道。時光像琥珀，把歲月的精華凝聚，就像茶，把天地的精華凝聚，然后回報給我們以精神的充實，喚起每一個人心中的平和，促進(jìn)社會文明和諧，繁榮共生。
馮子民，廣州子民茶業(yè)有限公司董事長、廣東省經(jīng)企聯(lián)理事。
1989–1993年，天津科技大學(xué)食品工程系食品學(xué)士學(xué)位;
1993–1995年，汕頭進(jìn)出口集團(tuán)牛羊奶公司工程師;
1995年，獲第一屆李嘉誠獎學(xué)金，留學(xué)新加坡工商管理專業(yè);
1997年，新加坡王鼎昌總統(tǒng)頒發(fā)畢業(yè)證書;
1996–1997年，新加坡ASTINA集團(tuán)豆奶連鎖公司總工程師;
2000年，創(chuàng)辦《國際名茶?？?mdash;—茶葉界最大雜志社，2003–2007年普洱茶騰飛的媒體橋梁;
1995年，曾加入英國企業(yè)家協(xié)會;
1999年，加入美國國際華人工商協(xié)會;
2000年，創(chuàng)辦子民茶業(yè)有限公司;
2014年，加入廣東省經(jīng)企聯(lián)、廣東企業(yè)家理事會。同年榮獲“廣東省誠信企業(yè)家”、“廣東省優(yōu)秀企業(yè)家”榮譽(yù)稱號，被聘請為廣東企業(yè)與企業(yè)家研究中心理事。
1、廣東巴蜀文化研究會名譽(yù)會員;
2、2011年，子民茶業(yè)獲得中國著名品牌的稱號;
3、香港天子龍國際有限公司獲得中國著名品牌的稱號;
4、2011年9月，子民茶葉被授予海峽兩岸交流協(xié)會會員單位;
5、盛宴廣東·2011廣東名牌餐飲頒獎晚會茶葉贊助商;
6、2011年“粵商與中國商幫文化”高端論壇中授予戰(zhàn)略合作伙伴;
7、獲得2011年“十大民營企業(yè)突出貢獻(xiàn)人物獎暨十大國際財務(wù)管理師杰出人物”活動的指定專用茶;
8、2012年4月，子民茶業(yè)被廣東省文化學(xué)會和《大粵商》雜志社聘為理事單位;
9、2012年5月，健康中國行--走進(jìn)廣州暨《企業(yè)家健康生命力高峰論壇》等系列活動中被授予戰(zhàn)略伙伴;
11、2012年1月，成為“夏天全球歌友會”、2012龍年易學(xué)健康論壇暨天堯美商貿(mào)有限公司開業(yè)慶典活動的唯一指定用茶贊助商;
12、2012年1月，子民茶業(yè)被指定廣州地區(qū)社會科學(xué)界新春團(tuán)拜會指定用茶;
13、2012年3月，廣州市華金盾酒店首屆壽慶文化博覽會中榮獲特別貢獻(xiàn)獎;
14、2012中國(廣州)國際名酒展覽會春季展指定專用禮品茶;
15、榮獲國際攝影協(xié)會2012年新春聯(lián)誼會暨頒獎典禮的協(xié)辦單位;
16、香港天子龍國際有限公司榮獲健康美麗事業(yè)獎;
17、2011年和2012年廣東衛(wèi)視春節(jié)聯(lián)歡晚會的支持單位;
18、在2012年在深圳述古堂舉行的世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)--西藏唐卡藝術(shù)展中，獲得優(yōu)秀貢獻(xiàn)獎;
19、子民茶葉制作的兩岸統(tǒng)一茶餅由連戰(zhàn)親自題詞：任重道遠(yuǎn)，蔣孝嚴(yán)題詞為：共創(chuàng)雙贏
20、福字普洱茶餅被原廣東省省長盧瑞華收藏;
21、二龍戲珠普洱茶餅被鳳凰衛(wèi)視行政總裁劉長樂收藏;
22、2013年3月，子民茶業(yè)被廣東省經(jīng)企聯(lián)指定為廣東省經(jīng)濟(jì)學(xué)家企業(yè)家春茗座談會指定用茶;
23、2014年2月，子民茶業(yè)被廣東省經(jīng)企聯(lián)授予“廣東省優(yōu)秀企業(yè)理事單位”、“廣東省誠信企業(yè)理事單位”;
24、2014年4月，子民茶被廣東省經(jīng)企聯(lián)指定為“廣東省企業(yè)家赴汕尾市經(jīng)貿(mào)考察團(tuán)紀(jì)念茶餅”。
子民茶業(yè) 尊享熱線：020-81801912
由馮子民董事長贊助提供的廣東省企業(yè)家赴汕尾市經(jīng)貿(mào)考察紀(jì)念茶餅及茶禮
