一壺茶的時光里，喝得一份淡泊、從容、寬宥。
嫻靜的歲月里，華夏與茶共度幾千余載，形成了六大類中國茶：綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶及青茶。
綠茶、紅茶最為人稱道，那到底是先有綠茶還是先有紅茶呢？
綠茶的制作工藝亦是我國最先發(fā)明的：
綠茶在最原始的時候要追溯到遠(yuǎn)古時期，人們是從直接咀嚼鮮茶葉開始的，后來也作為菜品食用；
到了春秋時期，才有了陽光暴曬、燒烤蒸制、炒等方式讓其干燥的簡單工藝制作綠茶；
唐朝則是將茶鮮葉蒸后碎制，餅茶穿孔，貫串烘干；
再到明清時期，綠茶的制作工藝越來越成熟，炒青殺青制法就是那時發(fā)明的，這種制法能夠提高茶香。
而紅茶的制法其實(shí)是建立在綠茶的曬青做色和白茶及黑茶《芽茶》的基礎(chǔ)上，逐漸發(fā)展而成的。
16世紀(jì)最初流傳開來的正山小種，到之后技藝不斷發(fā)展進(jìn)步，不同的技術(shù)手段制作工藝形成了紅茶種類的多樣性。
小種紅茶是鮮葉，加工復(fù)雜，毛茶加工簡單；工夫紅茶剛相反，簡化鮮葉加工，毛茶加工大下工夫，所以叫工夫紅茶。
祁門紅茶是紅茶中的經(jīng)典，祁門紅茶其實(shí)不是一種茶，它包括了祁紅工夫、祁紅香螺、祁紅毛峰、祁紅松針，祁紅工夫使用的是傳統(tǒng)類工藝，其他三種是改良之后才制成的。
祁門紅茶的制作工藝要比綠茶復(fù)雜的多，所以上市的時間也會相對晚幾個月，在清明前后采摘的春茶，還還須進(jìn)行精制：毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風(fēng)選、揀剔、補(bǔ)火、清風(fēng)、拼和、裝箱而制成。
而在制作的過程中，形成的獨(dú)特香色，也就是我們現(xiàn)在所說的“祁門香”，不少老茶客也正是被這種濃郁所吸引。
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紅茶是一種常見的茶，男女老少皆宜。品種很多，不同品種的紅茶都有喜歡喝的人。那么，常見紅茶有哪幾種呢？今天就讓我們了解一下生活中常見的紅茶品種吧。
常見紅茶有哪幾種
1.祁門工夫
在中國，紅茶以喝為主，可以感受到紅茶醇厚的香氣和口感。中國生產(chǎn)最多的紅茶品種是工夫紅茶，其中祁門紅茶，又稱祁門工夫茶，與西方世界的印度大吉嶺茶、斯里蘭卡五沃茶并稱為“世界三大高香氣紅茶”，歷史悠久，享譽(yù)世界。
2.正山小種
正山小種紅茶是世界上最早的紅茶，屬于小種紅茶。原產(chǎn)于武夷山市興村鎮(zhèn)慕童村，又稱“桐木關(guān)小種”，意思是稀有珍貴。此后，市場上流傳著許多假冒的紅茶品種，當(dāng)?shù)厝藢⑵涿麨椤罢健?，意思是正宗，以區(qū)分假冒產(chǎn)品。
正山小種本身就應(yīng)該是用松針或者松木熏的，這就叫正山小種?，F(xiàn)代又稱為無煙無松針無松木的正山小種。正山小種的產(chǎn)茶區(qū)是武夷山的慕童村和海拔600-1200米的慕童村周圍的茶園，其中大部分是傳統(tǒng)采茶群體生產(chǎn)的。
3.金駿眉
金駿眉是正山小種茶的頂級品種。茶沖泡后湯色金黃，花香、蜜香、果香清淡甘甜。產(chǎn)品甜滑，葉底小而緊，故名含“金”。因?yàn)樾麻_發(fā)的產(chǎn)品只用了山里一棵中小型茶樹的一個芽為原料，期望新產(chǎn)品像馬一樣發(fā)展，所以名字里含有“君”。茶形似眉，“眉”有壽壽之意，故名含“眉”。
4.銀駿眉
銀駿眉是和金駿眉一起開發(fā)的，也是正山小種的高端品種。銀駿眉是武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)海拔1500-1800米的谷雨前采摘的原生態(tài)小種野茶的茶芽。制作500克銀駿眉需要幾萬個標(biāo)準(zhǔn)芽，一芽一葉。銀駿眉緊而細(xì)，前美后亮，色油微黃。
5.銅駿眉
銅駿眉常被稱為赤干(一芽二葉)，根據(jù)開葉程度可分為小赤干(葉未開)和大赤干(葉開)。銅駿眉、金駿眉、銀駿眉是正山小種的駿眉系列。根據(jù)不同的茶葉品質(zhì)和采摘標(biāo)準(zhǔn)，在前面添加金、銀、銅，以區(qū)分駿眉的等級。銅駿眉是正山小種的高端品種，品質(zhì)僅略遜于頂級金銀駿眉，性價比更高，是駿眉系列的熱門品種。
常見紅茶有哪幾種？上述每一種紅茶都有自己的特點(diǎn)和優(yōu)勢。不管喝哪種茶，只要是自己喜歡的味道。紅茶是一種溫和的茶，身體寒涼的朋友可以經(jīng)常喝。長期堅(jiān)持有改善感冒體質(zhì)的效果。
6.紅茶哪個品牌好？
以上是紅茶知名品種，那么中國產(chǎn)地茶品牌很多，到底哪個一個品牌值得放心選擇，推薦新國潮品牌暖莘茶。
暖莘茶：一葉好茶來之不易，從種茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不斷找產(chǎn)地，選標(biāo)準(zhǔn)，尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水，包含了幾代人，一輩茶人的心血和用心，我們不生產(chǎn)茶，我們只設(shè)計(jì)茶，尋一葉中國好茶，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)?；?，復(fù)制化以降低好茶的成本，為消費(fèi)者提供一葉好。
暖莘茶以堅(jiān)持一葉好茶，暖一片人心的理念：以為大眾尋找中國好茶為宗旨，對茶我們堅(jiān)持四不原則：
1.非原產(chǎn)地不選2.非原生態(tài)不選3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選4.非好口感不選
因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。夢想起航，十年三千六百五十個日夜，一百二多萬公里，環(huán)繞中國六十圈，萬里苦尋，品茶無數(shù)，只為尋找一葉中國好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
紅茶是中國六大茶葉類型之一 ，也是我們最常喝的茶葉種類，但你知道高檔的紅茶品牌都有哪些嗎?祁門紅茶、英德紅茶、正山小種……下面小編就帶大家來了解下中國的高檔紅茶品牌都有哪些?
中國高檔紅茶品牌：祁門紅茶
祁門紅茶簡稱“祁紅”，是紅茶中的精品，被譽(yù)為“紅茶皇后”、“群芳最”，是中國最高檔紅茶品牌之一，美名享譽(yù)世界，連英.國女.王都是它的“粉絲”。
中國高檔紅茶品牌：英德紅茶
英德紅茶產(chǎn)于廣東英德，被譽(yù)為“東方金美人”，是紅茶中的精品。英德紅茶色澤烏潤，顆粒均勻結(jié)實(shí)，香氣高銳，茶湯紅亮，滋味濃烈，飲后甘美怡神，清心爽口，在港澳和東南亞極受歡迎。
中國高檔紅茶品牌：正山小種
正山小種又稱“拉普山小種”，是世界紅茶的鼻祖。正山小種茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味。因?yàn)檠频脑?，茶葉呈黑色，但茶湯為深紅色。
中國高檔紅茶品牌：鐵觀音紅茶
觀音紅是紅茶中的新貴茶品，以鐵觀音茶樹的嫩芽(一芽二葉)為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。最好的鐵觀音紅茶，要采自藍(lán)田鄉(xiāng)朝天山紅心鐵觀音茶園，為由安溪縣飲香茶葉專業(yè)合作社茶園，又名朝天紅。
中國高檔紅茶品牌：云南紅茶
云南紅茶，簡稱“滇紅”，是我國工夫紅茶的后起之秀。以外形肥碩緊實(shí)，金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹一幟。云南紅茶外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。
中國高檔紅茶品牌：川紅工夫
川紅工夫是中國三大高香紅茶之一，外表?xiàng)l索肥壯圓緊，顯金毫，色澤烏黑油潤，內(nèi)質(zhì)香氣清鮮帝枯糖香，滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮，葉底厚軟紅勻。
中國高檔紅茶品牌有哪些?祁門紅茶、英德紅茶、正山小種、鐵觀音紅茶、云南紅茶、川紅工夫，你還知道產(chǎn)地高檔紅茶，中國產(chǎn)地茶知名品牌很多，哪么哪個品牌好呢？
暖莘茶：一葉好茶來之不易，從種茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不斷找產(chǎn)地，選標(biāo)準(zhǔn)，尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水，包含了幾代人，一輩茶人的心血和用心，我們不生產(chǎn)茶，我們只設(shè)計(jì)茶，尋一葉中國好茶，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)?；?，復(fù)制化以降低好茶的成本，為消費(fèi)者提供一葉好。
暖莘茶以堅(jiān)持一葉好茶，暖一片人心的理念：以為大眾尋找中國好茶為宗旨，對茶我們堅(jiān)持四不原則：
1.非原產(chǎn)地不選
2.非原生態(tài)不選
3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選
4.非好口感不選
因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。
夢想起航，十年三千六百五十個日夜，一百二多萬公里，環(huán)繞中國六十圈，萬里苦尋，品茶無數(shù)，只為尋找一葉中國好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。暖莘茶對產(chǎn)品提出了更高的要求，比如在原有工藝上，每個環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)，有些行業(yè)工序，這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上，在二次以上提高，因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。
