周一，玫瑰普洱
作為一周工作的開始，星期一是心理和身體的雙重“過渡期”。雙休日之后，人體的生物鐘往往還沒有調(diào)節(jié)過來，一下子從休閑狀態(tài)切換到工作狀態(tài)，總感覺有很多的事要忙，卻偏又丟三落四。星期一往往會伴隨著疲倦、頭暈、周身酸痛、注意力不集中的表現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計，星期一遲到者增多、看病者增多、疲勞者增多。請假的人數(shù)也在一周中是最多的，并且制造請假借口的創(chuàng)意也最活躍。
玫瑰花含有豐富的維生素A、C、B、E、K以及接骨木三糖苷、檸檬酸等營養(yǎng)成份，能改善內(nèi)分泌失調(diào)、清熱解火、消除疲勞。更能有效促進血液循環(huán)，美容、利尿、緩和腸胃神經(jīng)。
想來，帶著黑眼圈以及“周末懶”勉強上班的“忙day”，來一杯芳香怡人色彩明亮的玫瑰普洱，不僅理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養(yǎng)顏，瞬間讓您比同事的皮膚和精神狀態(tài)都明朗百倍；還可以促進消化、開胃健脾、消除疲勞，更可以利尿、促進新陳代謝，跟還未消化掉的積食以及水腫saygoodbye。
周二，荷葉普洱
?。w虛、孕期以及經(jīng)期忌飲）
剛剛挨過緊張、紛雜的星期一，很多事情好像缺乏一個清晰的脈絡。人們通常認為周一是整周中最糟糕的一天，但現(xiàn)在看來似乎不是這樣。部分白領會輕松度過周一。他們和同事閑扯周末趣聞，同時調(diào)整精力準備進入工作狀態(tài)。到了周二，他們開始走出閑散狀態(tài)，著手處理上周遺留的工作事物，安排本周工作計劃，但壓力也隨之而來，工作量和壓力水平都將達到峰值。調(diào)查顯示，大部分人在周二通常會放棄午休時間，加緊干活。
荷葉茶中的荷葉堿中含有多種有效的化脂生物堿，能有效分解體內(nèi)的脂肪并且排出體外。含有大量纖維，可促進腸道蠕動、排出毒素。荷葉中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi)；維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。對于慢性疲勞、氣滯型肥胖等，更能起到雙重瘦身效果。同時還有極佳的利水功效，久坐少動的上班族、容易水腫、脾虛、氣虛人群，飲用之后可以達到排水利尿的作用。更是富含茶瘦素，提升代謝。荷葉堿能強悍密布于人體腸壁，形成一層脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆積。具有較強的油脂排斥功效，從而對葷腥油膩的食物漸漸產(chǎn)生反感，改善油膩飲食習慣。具有優(yōu)秀的減肥功效及卓越的降脂保健作用。
為加緊工作而久坐不起的“求死day”，來杯排毒利水、排油降脂的清新荷葉普洱，讓自己用“跑廁所”被動得活動放松一下身心，解決堆積的工作的同時，還可以解決身體里堆積的脂肪與毒素，可謂工作健康兩不誤的最佳選擇。
周三，檸檬普洱
星期三是一周的轉(zhuǎn)折，延續(xù)了星期二的忙碌，周三人們已經(jīng)完全適應了忙碌的工作狀態(tài)。同時，周三處在一周工作日的正中間，上一個周末的快樂已經(jīng)遠去，而下一個周末似乎還遙遙無期，人們仿佛墜入到“工作泥沼中”，心理興奮度會出現(xiàn)下滑。心理專家指出，周三同時也是精力最旺盛的日子，往往思路活躍最具創(chuàng)造性。因此，這一天是制定戰(zhàn)略、開展“頭腦風暴”的最佳時間，也是決策技能最能得到發(fā)揮的時候。此時的人都會尋求一種平衡。在處理了兩天內(nèi)部事務之后，在周三人們或許更希望和外界做一種交流以達到平衡。
檸檬富含無機鹽、糖、維他命C、鈣、納、磷、鐵，具有增進食欲、預防皮膚衰老、提亮膚色、美容瘦身的功效。還可以將細胞內(nèi)因新陳代謝產(chǎn)生的毒素及廢物予以清除，甚至可以排出體內(nèi)積聚的鉛、汞、重金屬、輻射物、銅酸、農(nóng)藥、尿酸、酒精等對人體有害的物質(zhì)。從而使血液純凈，讓人體必需的營養(yǎng)“氧氣”能完全有效到腦部及全身各組織器官，使頭腦清晰、思路敏捷，消除頭昏及怠倦感。同時可以中和胃酸，幫助消化、洗滌并排除人體不需要的廢物，從而達到清腸的作用。
這前不著村后不著店的“未死day”，一杯酸甜可口回味無窮的檸檬普洱，既能調(diào)味周中的乏味，還能排除上半周積聚的輻射等有害物質(zhì)和廢物，活躍全身，讓你的“頭腦風暴”來得更加猛烈些吧。
周四，原味普洱
在經(jīng)過了前三天高效率的工作、高強度的加班后，大部分人們都已經(jīng)身心疲憊，生理和心理都受到挑戰(zhàn)。因此，心理專家總結(jié)，周四的時候，人的順從性最高、最好說話、比較通融。
普洱茶中含有的維生素c、維生素e、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，而人體中脂質(zhì)過氧化過程是人體衰老的機制之一，通過調(diào)節(jié)新陳代謝，促進血液循環(huán)，自然平衡體內(nèi)機能，可美容、延緩衰老，因此普洱茶被稱為“美容茶”、“益壽茶”。熟普內(nèi)含有豐富物質(zhì)，能夠有效抑制消化脂肪的胃脂肪酶和胰脂肪酶的酶活性，從源頭上減少油脂攝入，此外也能抑制肝臟脂肪合成酶的活性，抑制脂肪組織的形成，并刺激脂肪氧化，消耗能量，燃燒已有多余脂肪組織。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。
俗話說的好：過了星期三不愁星期天，星期三之后的“受死day”其實還是很讓人欣喜的。一周恍然過去多半，讓一杯原味普洱延緩時間在我們身上留下的痕跡，放松我們的大腦跟身心，滿格回血迎接周末的來到。
周五，桃花普洱
?。ń?jīng)期、孕期及哺乳期忌飲）
這是每周工作的最后一天，這一天里人們完成的工作，在數(shù)量、質(zhì)量上比平時都要高。一些在平時看來有些頭痛、棘手的事情，在這一天里卻比較容易。就算是最不情愿加班的人，碰到這天都會不知不覺地干過了點，驚嘆：“時間過得真快”。調(diào)查顯示，按道理因為即將放假而沒有心思工作的星期五成為工作效率最高的一天。因為熬到了周五，人們總希望一周事一周清，一些一周內(nèi)糾纏不清的事情這個時候來個了斷。
桃花可消食順氣，更可以排毒、通腸，從而達到減肥美容養(yǎng)顏的作用。桃花的美容作用，主要是源于花中含有的山奈酚、豆精、三葉豆甙和維生素A、B、C等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)能擴張血管、疏通脈絡、潤澤肌膚、改善血液循環(huán)、增強皮膚彈性、促進皮膚營養(yǎng)和氧供給，使促進人體衰老的脂褐質(zhì)素加快排泄，防止黑色素在皮膚內(nèi)慢性沉積，從而能有效地預防黃褐斑、雀斑、黑斑。還富含植物蛋白和呈游離狀態(tài)的氨基酸，容易被皮膚吸收，對防治皮膚干燥、粗糙及皺紋等有效，還可增強皮膚的抗病能力，從而防治皮膚病，對皮膚大有裨益。
從星期一就開始期盼的“福來day”終于華麗麗得來了，是不是已經(jīng)把聚會和走親訪友計劃排滿檔咯？！一杯桃花普洱，身體輕松、心情愉悅，更是令您“好顏色”，如桃花般嬌美，美美噠過周末。
周六，菊花普洱
讓我們紅塵作伴活得瀟瀟灑灑，周末讓人聯(lián)想到的事物，想必大抵都是美食，美酒，聚會，訪友這一類。女生通宵追個劇，男生通宵練個怪，這世上沒有哪一天會像周六這般，“不念過往而又不畏將來”，不用操心周五還剩下啥工作，更可以毫無顧忌得第二天睡到自然醒。
菊花清熱解毒，普洱茶性溫和，兩者同時飲用，性能調(diào)和，功效倍增。菊花性寒、味甘，具有散風熱、清肝明目的作用，對治療風熱感冒、頭昏目眩、目赤腫痛、心胸煩熱、腫毒及高血壓有較好的療效，是很好的保健飲品。而普洱茶性溫和，滋味平淡，香氣低沉，以菊花入普洱茶，能破其陳、益其香、滋其味、化其俗，于養(yǎng)生也大有裨益。以菊花入茶大約始于近代，我國廣東、香港、澳門等地一直有將普洱茶與菊花合飲的習俗，稱作“菊普茶”。菊花還可以改善因睡眠不足引致的眼睛疲勞，經(jīng)常用電腦也可以常喝菊普茶，舒緩眼部疲勞。
是不是因為聚會胡吃海喝到上火、熱聊興奮到狂熱？是不是因為追劇、練怪到眼睛干澀疲勞？一杯菊花普洱，一切問題全部解決。周六就是要這樣灑脫，至于狂歡之后的“寂寞”，邊喝邊體會咯。
周天，陳皮普洱
雖說想到第二天就要開工上班，傷心總是難免的，可畢竟也是美好的周末時光。喬布斯說：“Ifyouliveeachdayasifitwasyourlast，somedayyou’llmostcertainlyberight.”（把每一天當成生命中的最后一天，你便會輕松自在）”，想必星期天是大家最能體會這句話的一天咯，滿滿一天的周末行程，讓這最后的瘋狂來得更猛烈些。
“百年陳皮，千年人參”，陳皮有著相當豐富的保健功能：順氣理中、健脾燥濕、化痰止咳、疏肝潤肺、消積化滯、宜通五臟，療酒病。能散、能瀉，能溫、能補、能和。再配合熟普洱，使茶葉口感更佳清香甘爽，疏肝潤肺、消積化滯、宜通五臟，可以說是潤肺、健胃、降脂、解酒、解煙毒、美容、減肥的首選佳品。長期抽煙者、長期使用電腦者、注重保健的老人、心腦血管、高血壓患者、肥胖者品飲效果更佳。簡言之，陳皮普洱茶降脂減肥、降壓抗動脈硬化，防癌、抗癌，健齒護齒，護胃、養(yǎng)胃，美容抗衰老，防輻射（據(jù)廣東中山大學何國藩等人用普洱茶進行的研究結(jié)果表明，飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害），祛痰平喘、利腸利胃、利心利膽。另外，茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝，使乙醇代謝能正常順利進行，利于醒酒。并且用茶解酒，不會傷害脾胃，不會使醉者大量嘔吐，經(jīng)受反胃的痛苦。
想必大魚大肉、觥籌交錯也算是最后的瘋狂內(nèi)容之一，陳年的陳皮配合陳年的普洱，這歷經(jīng)時光沉淀的產(chǎn)物相結(jié)合，想必可以給您的周末畫上一個完美的省略號，消化幾分酒肉、中和幾分浮躁、減輕幾分焦慮、帶來幾分安康，等待下一個循環(huán)。（作者：芋仔，來源：HiPuer你好普洱，圖片來源：茶友網(wǎng)）
茶是自然的、圣潔的;
茶是優(yōu)雅的、純粹的;
茶是溫情的、清芬的。
文人之于茶，猶茶之于水。茶文化反映的詩一般的精神境界，常常通過詩詞來表達。我國茶史上，向來有“茶興于唐，盛于宋”之說。唐宋時期也正是中國文學史上“詩詞”的黃金時代。茶與文人結(jié)下一種特殊的親緣，飲茶、品茶、談茶成為一種風雅之舉，自然也蘊涵人生的旨趣。詩人們或借茶抒發(fā)胸臆，或以茶相互酬答，或獨啜孤芳自賞，或茶禪洗滌塵心，總是在一片芳馨中孕育出無數(shù)佳作，成為茶文化中的奇葩。
唐代竟陵人陸羽，被世人稱為“茶圣”，他撰寫了我國第一部談論茶的學術專著《茶經(jīng)》。而他的詩寫得極好!在他師父智積去世后，他寫的一首懷念詩，透露出他的心志，也代表了一大部分茶友無欲無為的心情：不羨黃金罍，不羨白玉杯。不羨朝入省，不羨暮入臺。千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。全詩沒有出現(xiàn)一個茶字，卻使人感到茶的高潔，茶的清雅，茶沒一點富貴的氣息，而從一絲絲的清香里，編織著陸羽澹泊的人生。陸羽的這種澹泊的生涯，給一些不屑在官場角逐，無意于市井競爭的士大夫們以極大興趣，開辟了另一種生活天地。
把茶大量移入詩中，使茶酒在詩中并駕齊驅(qū)的是白居易。白居易嗜茶，《唐才子傳》說他“茶鐺酒杓不相離”，白居易喜歡邊品茶邊吟詩：“閑吟工部新來句，渴飲毗陵遠到茶”。尤其茶助詩思、詩興遄飛，令人擊節(jié)贊嘆。他的“或飲一甌茶，或吟兩句詩”的自適心境，同陸羽的澹泊都是異曲同工。茶就有自適的功能，往往成為閑時的“好友”。“起嘗一碗茗，行讀一行書”;“夜茶一兩杓，秋吟三數(shù)聲”;“或飲茶一盞，或吟詩一章”……白居易的心境亦平展夷暢，此時將天地之甘露入腸，清心滌性，臻至物我兩忘之境。而白居易的《謝李六郎中寄暑茶》詩中，淋漓盡致地描繪了他收到新茶后，馬上煎湯逄煮的“饞勁”活躍紙面，正是對贈茶者最好的感謝?！安患乃讼燃奈?，應緣我是別茶人”，既贊許李六郎中對自己飲茶的關懷，也表白自己卻有鑒賞茶質(zhì)優(yōu)劣的本領。讀來親切，卻又風趣。中國茶文化所顯示的情誼交流，正是通過佳茗和知友作為佳話。
蘇軾是一位嗜茶愛茶之人。他寫茶，也有“從來佳茗似佳人”的詩句，以茶與美人相比?！叭碎g誰敢更爭研，半爭紅窗粉面”，人間似乎沒有能比得上如此茶色茶花的，除非佳人那美麗嫩白的面貌。在中國茶史上，將茶與美人相比，似乎也是從蘇軾開始的。由于長期的貶謫生活，使他足跡遍及各地，為他品嘗各地的名茶提供了機會。其中：“白云峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”是杭州所產(chǎn)的“白云茶”;“千金買斷顧渚春，借民越人降日注”是湖州產(chǎn)的“顧渚紫筍茶”;“未辦報群青玉案，建溪新餅截云腴”是“月兔茶”;“浮石已士霜后水，焦坑閑試雨前茶”是“焦坑茶”。而蘇軾的《安國寺尋春》詩，“有病眼不羞云母亂，鬢絲強調(diào)茶煙中”。年老多病，烹茶自慰，茶煙裊裊，大不如“談笑間，檣擄灰飛煙滅”，卻是較為傷感。蘇軾還寫過《記夢回文二首》，屬于茶詩中的回文詩?！磅㈩佊裢肱趵w纖，亂點余花唾碧衫。歌咽水云凝靜院，夢驚松雪落空巖。空花落盡酒傾缸，日上山融雪漲江。紅焙淺甌新火活，龍團小碾斗晴窗?！痹娙死寺瑝糁幸苍陲嫴?，既有小團茶，又有美女相伴唱，這樣的意境，是詩也是歌，因而在夢里也激起了他的詩興。千百年來，茶文化的詩詞中，像蘇軾這樣的回文詩也僅此兩首。
宋代詩人陸游一生寫詩近萬首，內(nèi)容涉及茶的就有近二百首。并且他還諳熟茶的烹飲之道，他總是以自己動手烹茶為樂事，一再在詩中自述：“歸來何事添幽致，小灶燈前自煮茶”，“山童亦睡熟，汲水自煎茗”，“名泉不負吾兒意，一掬丁坑手自煎”，“雪液清甘漲井泉，自攜茶灶就烹前”。在《漁家傲.寄仲高》里，縷縷茶煙，還思念著親人：東望山陰何處是，往來一萬三千里。寫得家書滿紙，流清淚，書回已是明年事。寄語紅橋橋下水，扁舟何日尋兄弟。行遍天涯真老矣，悉無寐，鬢絲幾縷茶煙里。手足情深，遠離家鄉(xiāng)親人，往往牽掛。陸游是最重情愫的，“行遍天涯真老矣”，他在外地，東望山陰，不覺感到年老矣。茶，在人們感傷的時候，不失為知己的伴侶。
“揚州八怪”之一的鄭板橋曾以一幅墨竹圖而家喻戶曉，他是一個品茶好手，他善于把自己的詩情與茶意相融合。他說：“坐小閣山，烹龍鳳茶，燒夾煎香，令友人吹笛，作《落梅花》一弄，真是人間仙境也?！彼囊皇住安伙L不雨正清和，翠竹亭亭好節(jié)柯。最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿”，得到了不知多少文人的共鳴。
顏真卿在《月夜啜茶聯(lián)句》中有“素瓷傳靜夜，芳草滿庭軒”詩句，描繪了月夜飲茶的幽雅環(huán)境。杜牧的《醉后題禪院》詩，有“今日鬢絲禪榻畔，茶煙輕飏落花風”，這縷縷輕煙，卻引起詩人的紛紛思緒，牽掛種種。劉禹錫的“詩情茶助爽”，司空圖的“茶爽添詩句”，薛能的“茶興留詩客，瓜情想戌人”等等，都是詩人的親自體驗，是吟出的心得。
涼涼的春夜，我手捧一杯“青山綠水”，把中國茶史上的文人茶人默默地數(shù)著，讀著他們的茶詩?！安枋煜銣厍易钥础?，茶的滋味，使整個書房溢滿氤氳。喝了一口茶，腦海中竟在此刻空了起來，只有那句“待得聲聞俱寂后，一甌春雪勝醍醐。”隱約在何處低聲吟唱。
【摘自2015年第4期《吃茶去》雜志;作者：謝濤(四川都江堰)】
父親好茶，卻從不花錢買，就喝他自制的野菜茶。
春暖人間，大地蘇醒，山山嶺嶺的苦菜、婆婆丁從泥土中鉆出點點新綠，父親就趕在清明節(jié)前，天天采挖，因為過了清明野菜就會開花，失去了鮮嫩清香的味道。每天，父親就將采挖的苦菜、婆婆丁洗凈晾干，爾后文火翻炒，制成苦菜茶。苦菜茶的味道極好，淡淡的苦味，溢著泥土的清香。據(jù)說苦菜茶有著很好的保健作用，可以預防貧血，消暑保健，對維持人體正常的生理活動，促進生長發(fā)育和消暑保健有較好的作用。
夏季當頭，山山嶺嶺的石竹子花盡顯風韻。這時，父親又忙著采挖生長于山崖石縫中的石竹子，回家精挑細選，制成石竹子茶。炎熱的夏季，父親就在院子里的梧桐樹下，泡一杯色澤翠綠、香氣馥郁的石竹子茶，搖一把蒲扇悠閑地納涼。石竹子茶的藥用功效也極好，能有效地填補體內(nèi)的鉀、鋅、維生素，可清熱解暑，消渴利尿，明目去翳，養(yǎng)腎氣，止霍亂?！侗静菥V目》稱：石竹味苦寒、無毒，對治療關格諸癃結(jié)、小便不通、出刺、下閉血、逐膀胱邪逆有良好作用。
父親不僅春夏制茶，還在晚秋采摘桑樹頂尖的嫩葉，制成極具保健作用的桑葉茶。桑葉茶的保健作用主要是消熱涼血、清腸排毒、平肝明目、利尿通便、降糖、降壓、降脂、抗腫瘤、下濁氣。
而今，父親年逾七旬，依然樂此不疲地自制著野菜茶。我怕累著父親，就給他買了一些上好的茶葉。父親卻看也不看，埋怨我凈瞎花錢。我問父親，現(xiàn)在日子好了，買點好茶葉享受一下吧，您為什么還對野菜茶那么鐘情。
父親說：“莊稼人的命硬，享受不了那些高檔東西。我制作野菜茶，一來是喝慣了，二來也是為下地鍛煉鍛煉身體。你看，我喝野菜茶，一年到頭無病無災，身體硬朗。”
我好像領悟了，臨走時，我專門要了父親自制的野菜茶?；丶遗萆弦粔兀€別說，真的是甘醇爽口，漸漸地我們也喝上癮。我有時還拿一些給單位同事嘗，同事們喝后都說，野菜茶鮮爽濃郁，清香無比，唇齒留香啊。
后來，我就經(jīng)常回家向父親要野菜茶，父親就邊給我裝袋，邊樂呵呵地笑著，笑得很開心!【(摘自2016年6月第3期《吃茶去》雜志;作者：魏益君(山東臨沂)，系山東省散文學會會員)】
