由四川省川茶品牌促進會、四川省市場營銷協(xié)會、四川省茶葉流通協(xié)會、四川省供貨商商會主辦的2022國際茶日暨四川購茶節(jié)，正在成都富力廣場1樓舉行。
5月19日下午，由四川都江堰青城茶葉有限公司聯(lián)合主辦的“國際茶日·青城山·上茶專場茶會”吸引了30余名嘉賓、茶人、茶友參加，同享青城茶葉香。
茶會特邀中國交通運輸協(xié)會清潔能源車船分會秘書長、四川省供貨商商會副會長饒川做評茶嘉賓。
四川都江堰青城茶葉有限公司總經(jīng)理、道茗家庭農(nóng)場創(chuàng)始人彭明烽等嘉賓出席。本場茶會給茶友們準備了四道青城好茶。
四款好茶品鑒｜嘉賓評茶
第一款茶：青城雪芽
講解嘉賓：四川都江堰青城茶葉有限公司高級茶藝師譚丹
青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶，近年又發(fā)掘古代名茶生產(chǎn)技藝，按青城茶的特點，吸取傳統(tǒng)制茶技術(shù)的優(yōu)點，提高和發(fā)展制作工藝，創(chuàng)制而成。鮮葉采摘于青城山海拔1000-1200米的茶樹，于清明前后數(shù)日，以一芽一葉為標準。要求芽葉全長3.5厘米，鮮嫩勻整。
評茶嘉賓：中國交通運輸協(xié)會清潔能源車船分會秘書長、四川省供貨商商會副會長饒川
點評內(nèi)容：入口甘甜，不苦不澀，茶湯柔和，干凈舒爽，值得推薦。
第二款茶：青城道茶
講解嘉賓：四川都江堰青城茶葉有限公司高級茶藝師譚丹
采用青城道家傳統(tǒng)工藝、經(jīng)數(shù)十道工序精制而成，形似如意、拂塵、青城劍。沖泡之下湯色明亮、根根豎立，品飲之后滋味鮮爽、飄飄欲仙。佛學大師趙樸初品后贊道：“青城好，一絕洞天茶，別后余香留舌本，攜歸清味發(fā)心花，仙茗自仙家！”
評茶嘉賓：中國交通運輸協(xié)會清潔能源車船分會秘書長、四川省供貨商商會副會長饒川
點評內(nèi)容：外觀獨特形似如意，歷史悠久，與傳統(tǒng)道家文化相融合，底蘊深厚，茶湯色澤溫潤如玉，入口平和韻味長，值得茶友們分享。
第三款：青城飄雪
講解嘉賓：四川都江堰青城茶葉有限公司高級茶藝師譚丹
青城飄雪采用優(yōu)質(zhì)青城雪芽為茶坯，與含苞未放的茉莉鮮花混合窨制而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中。
評茶嘉賓：中國交通運輸協(xié)會清潔能源車船分會秘書長、四川省供貨商商會副會長饒川
點評內(nèi)容：沖泡后茶湯黃亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，頗具觀賞性和美感，香氣清悠品味高雅,有濃郁的茉莉花香氣，泡飲時應(yīng)選用蓋碗泡飲，可看到就像水面上飄了一層雪，令人賞心悅目。
第四款：青城苦丁茶
講解嘉賓：四川都江堰青城茶葉有限公司高級茶藝師譚丹
青城苦丁茶是用冬青科喬木之葉制成的，泡出的茶色澤紅亮，香氣濃郁，剛?cè)肟跁r是苦的，但旋即回甘。該茶已有近千年的生產(chǎn)歷史，藥用價值極高，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B、苦丁茶素、黃銅甙堿、葡萄糖醛酸、植物固醇和多種無機鹽。
評茶嘉賓：中國交通運輸協(xié)會清潔能源車船分會秘書長、四川省供貨商商會副會長饒川
點評內(nèi)容：一款老百姓茶，具有很好的保健價值，入口微苦，回甘清甜，茶來源于生活，回歸于生活，非常值得推薦！
美好的時光總是短暫，茶會在大家互道珍重的祝福中結(jié)束，茶友們相約茶博會再見。
來源：四川茶博會，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
為充分發(fā)揮消費對茶經(jīng)濟循環(huán)的牽引帶動作用，有效整合茶行業(yè)國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)質(zhì)資源及配套服務(wù)，多渠道開拓有效客商，全面升級茶產(chǎn)業(yè)營銷采購平臺，備受期待的第11屆四川國際茶業(yè)博覽會將于9月1日-4日在成都世紀城會展中心隆重舉行。
規(guī)模7萬平米，匯聚兩千展商、六大茶類、八大名窯，展出茶葉、茶器具、紫砂、陶瓷、工藝品等上萬種優(yōu)質(zhì)涉茶商品;會期將舉辦中國高端綠茶高峰論壇、川茶跨界融合發(fā)展論壇、成渝雙城經(jīng)濟圈茶館峰會、茶事生活論壇及品牌推介、新品發(fā)布等30多場活動。政企商學精英大咖、茶人茶友市民云集，共襄茶業(yè)商機，共享美好生活。
作為茶葉主產(chǎn)市，成都市本次組織了近40家茶葉企業(yè)，重磅亮相家門口的國際茶博會，歡迎廣大茶友至5號館T502成都展區(qū)，細細品味成都好茶。
邛崍市南寶山高山茶園
成都農(nóng)業(yè)資源稟賦優(yōu)越，氣候溫潤宜人，被認為是中國乃至世界種植制作飲用茶葉的起源地之一，是全國名優(yōu)綠茶優(yōu)勢區(qū)域，茶文化源遠流長，素有“天下茶館在四川，四川茶館在成都”，茶文化在成都已被演變成獨具特色的地方文化。
成都市人工栽培茶樹有上千年的歷史，主要分布在邛崍市、蒲江縣、都江堰市、崇州市、大邑縣和彭州市等地，屬龍門山脈、邛崍山脈天然宜茶種植區(qū)，其中邛崍市和蒲江縣為省級茶葉重點縣。2020年，邛崍市榮獲“全國茶業(yè)百強縣”“全國茶業(yè)生態(tài)建設(shè)十強縣”榮譽稱號。
都江堰市青城山生態(tài)茶園
2021年，全市茶葉總產(chǎn)量2.3萬噸;名優(yōu)茶產(chǎn)值10.2億元，茶葉和茶周邊產(chǎn)品以及茶產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合的綜合產(chǎn)值超過千億元。培育茶葉種植專業(yè)合作社70個，其中省級以上示范社8個;從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營家庭農(nóng)場30余家，全市基本形成集茶葉種植、加工、銷售、社會化配套服務(wù)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展經(jīng)營體系，茶產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)民人均收入1.2萬元。
全市擁有“天府龍芽”“蒲江雀舌”“邛崍黑茶”“都江堰茶葉”等4個茶葉公共品牌和“文君”“碧濤”“花秋”“青城道茶”“印象青城”等知名茶葉企業(yè)品牌，其中：茶葉類國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護認證1個、地理標志4個，中國馳名商標2個、省著名商標4個、省名牌產(chǎn)品4個。根據(jù)中國品牌建設(shè)促進會評價，“邛崍黑茶”和“蒲江雀舌”區(qū)域公用品牌價值評估分別達13.55億元和16.54億元。
?
部分參展企業(yè)&品牌
?
四川天府龍芽股份有限公司
天府龍芽牌綠茶、紅茶、黑茶、白茶、青茶、黃茶
四川蜀茶實業(yè)集團有限公司
主推初晴、原點、早春、多彩、三國文創(chuàng)等多款系列禮盒，蜀曉晨露、清心飄雪、紙袋系列、大眾系列等多款口糧茶
成都市茶葉有限公司
蜀濤飄雪、蒲江雀舌
四川省文君茶業(yè)有限公司
文君牌花茶、綠茶、邛崍黑茶
四川省三花茶業(yè)有限公司
三花牌茉莉花茶、峨眉牌工夫紅茶、民族團結(jié)牌茯磚茶、綠昌茗牌蒲江雀舌綠茶
崇州市映象生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
花開映象系列
四川竹里牧茶農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
竹里清風(綠茶)、竹里月光(白茶)、竹里斜陽(紅茶)、盞中金(黑茶)
枇杷茶精深加工衍生產(chǎn)品：枇杷茶香米、枇杷茶酒、枇杷茶蜂蜜、竹里泉枇杷茶專用水等
成都市良峰茶業(yè)有限公司
蒲江雀舌、世家綠茶、茉莉雀舌、茉莉毛峰等
四川嘉竹茶業(yè)有限公司
318雀舌
成都蒲茗坊茶業(yè)有限公司
蒲茗坊春毛峰、綠毛峰、飄雪
成都息心齋茶文化有限公司
雀紅三道人物茶紅茶、雀舌、花茶
南寶高山茶業(yè)
南寶綠茶、花茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶
崍嶺茶葉公司
崍嶺白茶
四川省花秋茶業(yè)有限公司
王者之香·邛崍黑茶
老鷹茶茶業(yè)有限公司
老鷹茶
崇州市崇慶枇杷茶專業(yè)合作社
蕓茗、悅山
四川西蜀茹家茶業(yè)有限公司
蜀州紅系列紅茶
四川都江堰灌城聯(lián)和茶業(yè)有限公司
“?茶”品牌、“灌城龍芽”品牌系列
都江堰茶仙子茶葉有限責任公司
青城野放茶
四川都江堰青城茶葉有限公司
青城道茶、青城雪芽、青城飄雪、青城雪竹
都江堰青城貢品堂茶業(yè)有限公司
靈巖珍眉 貢品道茶 灌州黑茶
成都茗門良匠茶業(yè)有限責任公司
茗門良匠紅茶、綠茶、白茶
都江堰百年茶葉有限公司
百年青城綠茶、紅茶、白茶系列
9月1日-4日，歡迎大家光臨茶博會(世紀城會展中心5號館T502)成都展區(qū)，共品一杯成都好茶。
來源：四川茶博會
如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除
徐金華，中華茶人聯(lián)誼會會員、中國茶葉學會會員、四川省茶藝研究會名譽會長、四川省文化協(xié)會副會長、四川省茶葉學會常務(wù)理事、新津徐公茶文化研究所所長、“碧潭飄雪”創(chuàng)始人徐金華先生?！皣韫そ场ぶ撇璐髱煛?/p>
徐公為茶嘔心瀝血。為豐富中國茶文化，他潛心研究8年，讓失傳千年的“青城道茶”重現(xiàn)世間。他先后發(fā)表《佛茶與中國茶文化》《四川民間文學中的茶俗文化》《飲茶、健康、長壽——兼談窨茶交友之樂》等上百篇有關(guān)茶的文章和論文，以及《徐公茶品》《碧潭飄雪》《青城山道茶》三部茶學專著。功夫不負有心人，潛心茶文化學術(shù)研究的徐公攬譽眾多，其中，2011年，被成都市文化局命名為成都市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目茉莉花傳統(tǒng)窨制技藝的代表性傳承人；2015年，獲得全國茉莉花茶制茶工藝傳承杰出人物稱號。
