青城雪芽產(chǎn)量

灌縣茶廠同灌縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司是兩個(gè)牌子一套人馬的獨(dú)立核算單位，從茶葉生茶、收購(gòu)、加工、調(diào)撥到銷售，是一條龍的經(jīng)營(yíng)形式。既是國(guó)營(yíng)工業(yè)企業(yè)，又是茶、工、商聯(lián)合企業(yè)，擔(dān)負(fù)著發(fā)展生產(chǎn)、組織收購(gòu)、開展加工的任務(wù)，還擔(dān)負(fù)著供應(yīng)內(nèi)銷市場(chǎng)、邊銷少數(shù)民族和外銷出口任務(wù)。

事實(shí)上，灌縣茶廠是1951年建成的小型茶廠。到1982年，灌縣茶廠擁有職工120人左右，加工能力約有2.5萬(wàn)擔(dān)。改革開放之初，由于原料不足，茶廠吃不飽，常年產(chǎn)量?jī)H有1萬(wàn)擔(dān)左右，產(chǎn)值約七八十萬(wàn)元，利潤(rùn)3到5萬(wàn)元，給國(guó)家貢獻(xiàn)小，企業(yè)無(wú)奔頭，職工收入也低。

黨的十一屆三中全會(huì)后，1980年9月成立“灌縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司”，全廠職工團(tuán)結(jié)一致，齊心協(xié)力，從發(fā)展茶葉生產(chǎn)入手，增加工廠原料來(lái)源。兩年期間，發(fā)展茶園3000多畝，茶葉產(chǎn)量以25%左右的幅度提升，工業(yè)產(chǎn)值以30%左右的幅度提升，1982年實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)比1980年增長(zhǎng)3.5倍，許多茶農(nóng)得到實(shí)惠，職工精神面貌煥然一新，企業(yè)管理初見成效。

1982年，灌縣茶廠（灌縣茶聯(lián)司）收購(gòu)細(xì)茶計(jì)劃1370擔(dān)，實(shí)際收購(gòu)1785擔(dān)，完成130%，比1980年增長(zhǎng)22%；1982年，收購(gòu)粗茶計(jì)劃3800擔(dān)，實(shí)際收購(gòu)7100擔(dān)，完成187%，比1981年增長(zhǎng)106%；1982年，工業(yè)產(chǎn)值計(jì)劃127.20萬(wàn)元，實(shí)際完成144.07萬(wàn)元，完成113.3%，比1981年增長(zhǎng)62%；1982年，產(chǎn)品產(chǎn)量計(jì)劃14600擔(dān)，實(shí)際完成15100.98擔(dān)，完成103%，比1981年增長(zhǎng)21%；1982年，計(jì)劃實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)6.5萬(wàn)元，實(shí)際實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)17.65萬(wàn)元，完成272%，比1981年增長(zhǎng)146%。

在挖潛、革新、改革方面，1981年8月，上級(jí)批準(zhǔn)貸款20萬(wàn)元，灌縣茶廠（灌縣茶聯(lián)司）修建了普洱茶車間。1982年5月，2000平方米的普洱茶車間開始投入生產(chǎn)，加工普洱茶1500擔(dān)，盈利5萬(wàn)多元。1982年，灌縣茶廠（灌縣茶聯(lián)司）還在科技方面取得四項(xiàng)科技成果。其中，提高產(chǎn)品質(zhì)量的有兩項(xiàng)（青城雪芽和普洱茶品質(zhì)提高），發(fā)展茶葉生產(chǎn)的有兩項(xiàng)（開辟粗細(xì)兼產(chǎn)茶園和茶樹養(yǎng)蓬增產(chǎn)成功）。青城雪芽參加全省名茶評(píng)比會(huì)時(shí)，被評(píng)為全省名茶第二名，獲得溫江地區(qū)二等獎(jiǎng)。

此外，灌縣茶廠（灌縣茶聯(lián)司）還于1982年被評(píng)為灌縣安全生產(chǎn)單位，被四川省愛衛(wèi)會(huì)授予全省衛(wèi)生先進(jìn)單位。這一年，灌縣茶廠在立功創(chuàng)?；顒?dòng)中，被評(píng)為四川省成績(jī)顯著單位。1982年5月4日，經(jīng)溫江地區(qū)工業(yè)局黨組討論決定，發(fā)給灌縣茶廠獎(jiǎng)金指標(biāo)1100元，明確由廠企業(yè)基金開支。

灌縣茶廠的企業(yè)整頓

根據(jù)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于整頓企業(yè)的部署和要求，1982年春開始，陸續(xù)展開了企業(yè)整頓工作。按照灌縣縣委、縣人民政府和縣工業(yè)局的安排，1983年初夏，灌縣茶廠（灌縣茶聯(lián)司）拉開了茶廠企業(yè)整頓序幕。這次為期近半年的企業(yè)整頓，分為四個(gè)階段：

6月11—20日，制定整頓方案階段（10天）。成立了以曾開文為組長(zhǎng)的企業(yè)整頓領(lǐng)導(dǎo)小組，分別開好四個(gè)會(huì)（支委會(huì)、廠務(wù)會(huì)、支部大會(huì)、職工代表會(huì)），通過(guò)思想發(fā)動(dòng)，訓(xùn)練骨干，解決“入手”問(wèn)題。

6月21日—7月20日，宣傳、教育階段（30天）。通過(guò)召開全廠職工大會(huì)，學(xué)習(xí)、貫徹黨中央、國(guó)務(wù)院規(guī)定的“五項(xiàng)工作”“三項(xiàng)建設(shè)”“六好企業(yè)”要求，結(jié)合茶廠實(shí)際，開展如何整頓的大討論。幫助職工弄清楚幾個(gè)問(wèn)題，比如為什么要進(jìn)行企業(yè)整頓？整頓的內(nèi)容、要求、標(biāo)準(zhǔn)是什么？如何理解企業(yè)實(shí)行黨委集體領(lǐng)導(dǎo)、職工民主管理、廠長(zhǎng)行政指揮的根本原則？

7月21日—10月底，全面整頓和建立各種制度階段（3個(gè)月）。一是整頓和建設(shè)好領(lǐng)導(dǎo)班子，二是進(jìn)一步完善經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，三是進(jìn)一步整頓和加強(qiáng)勞動(dòng)紀(jì)律，四是進(jìn)一步整頓勞動(dòng)組織，五是整頓財(cái)經(jīng)紀(jì)律，健全各種財(cái)務(wù)制度。

11—12月，整頓工作交流總結(jié)與經(jīng)驗(yàn)推廣階段（兩個(gè)月）。

在整頓企業(yè)中，灌縣茶廠（灌縣茶聯(lián)司）緊緊抓抓節(jié)能降耗，提高產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)展新品種為重點(diǎn)的技術(shù)改造，積極發(fā)展名牌暢銷產(chǎn)品，做到了適銷對(duì)路。灌縣茶廠（灌縣茶聯(lián)司）還制訂長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，抓好茶園管理，發(fā)展邊茶基地，提出1990年要實(shí)現(xiàn)灌縣產(chǎn)細(xì)茶1萬(wàn)擔(dān)、邊茶2萬(wàn)擔(dān)的奮斗目標(biāo)，基本滿足內(nèi)銷和出口，解決邊區(qū)民族地區(qū)長(zhǎng)期缺茶的狀況。成立茶廠團(tuán)支部，提出抓好精神文明建設(shè)，全面爭(zhēng)創(chuàng)“六好企業(yè)”的規(guī)劃。

在企業(yè)整頓中，灌縣茶廠（灌縣茶聯(lián)司）涌現(xiàn)出細(xì)茶班先進(jìn)集體1個(gè)，還涌現(xiàn)出粗茶班班長(zhǎng)袁先成、公司采購(gòu)員相培福、茶葉技術(shù)革新能手喻安治以及努力學(xué)習(xí)毛主席著作、樂于助人的婦女職工喻如英等多名先進(jìn)個(gè)人。

企業(yè)整頓期間，灌縣茶廠（灌縣茶聯(lián)司）狠抓技術(shù)革新工作。一是安裝蒸氣鍋爐，自行設(shè)計(jì)，制成蒸氣機(jī)，實(shí)現(xiàn)蒸氣蒸茶；二是細(xì)茶上機(jī)械化由單機(jī)改為聯(lián)裝機(jī)器制，減少一半人力；三是試制茯磚茶，西邊茶打包機(jī)，計(jì)劃1980年投產(chǎn)。此外，還嚴(yán)格考勤制，實(shí)行產(chǎn)量定額制、崗位責(zé)任卡，實(shí)行領(lǐng)料制，普遍實(shí)行領(lǐng)料登記，控制使用。

細(xì)茶班共有18人，其中男同志只有2人，其余16名都是青年女工，被譽(yù)為灌縣茶廠的“山茶花班”。改革開放以來(lái)，在黨的陽(yáng)光沐浴下，“山茶花”越開越多、越開越艷。特別是通過(guò)企業(yè)的全面整頓后，調(diào)整了班子，加強(qiáng)了領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格了管理制度，提前50多天保質(zhì)保量完成了1983年度的加工生產(chǎn)任務(wù)。

青年茶場(chǎng)的開辦和管理

灌縣太平公社青景大隊(duì)的青年茶場(chǎng)于1974年開辦，場(chǎng)部位于風(fēng)景秀麗的青城山麓。青年茶場(chǎng)實(shí)行“四集中”（學(xué)習(xí)集中、出工集中、勞動(dòng)集中、食宿集中），“二到隊(duì)”（戶口到隊(duì)、分配到隊(duì)），經(jīng)濟(jì)上實(shí)行單獨(dú)核算。

老灌縣茶館（圖片來(lái)源：歲月都江堰頭條號(hào)）

建場(chǎng)之初，擁有人員63人，其中知識(shí)青年19人，回鄉(xiāng)知識(shí)青年28人，老貧農(nóng)18人。青年茶場(chǎng)有山地300畝，其中茶梯200畝（到1974年投產(chǎn)茶52畝），糧食地55畝，藥材地30畝，果樹地10畝，蔬菜地50畝，栽植有黃柏、杜仲等木本藥材和各類水果420株，搭建有磚木結(jié)構(gòu)房屋24間，木架結(jié)構(gòu)房屋21間，有耕牛2頭，手扶式拖拉機(jī)1臺(tái)，豬圈10間，喂養(yǎng)毛豬20頭。

青年茶場(chǎng)曾三起三落，飽經(jīng)風(fēng)霜。早在1961年，為發(fā)展經(jīng)濟(jì)，以副養(yǎng)農(nóng)，青景大隊(duì)就種果樹50株，以果為主，管理零星茶樹。后來(lái)受到批判“三自一包”“四大自由”的影響，不得不下馬，只留一人看守，青景茶場(chǎng)名存實(shí)亡。

1964年，在社會(huì)主義教育運(yùn)動(dòng)推動(dòng)下，在“四清工作隊(duì)”和青景大隊(duì)黨支部領(lǐng)導(dǎo)下，當(dāng)?shù)赜纸M織了一支專業(yè)隊(duì)伍，開荒辦茶場(chǎng)，以茶為主。

1969年，由于受林彪反革命修正主義路線的干擾和破壞，茶場(chǎng)沒有很好堅(jiān)持以茶為主、多種經(jīng)營(yíng)，沒有實(shí)行以短養(yǎng)長(zhǎng)、長(zhǎng)短結(jié)合，沒有立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，體制不明確，制度不健全，政策沒落實(shí)，導(dǎo)致茶山荒蕪，茶場(chǎng)被迫第二次下馬。

1974年，通過(guò)整黨整風(fēng)，批判了林彪反革命修正主義路線，認(rèn)真組織干部群眾學(xué)習(xí)毛主席關(guān)于“以后山坡上要多多開辟茶園”和關(guān)于大辦社隊(duì)企事業(yè)的教導(dǎo)，提高了“三個(gè)覺悟”。為了安置知識(shí)青年，大力發(fā)展茶葉生產(chǎn)，青景大隊(duì)黨支部號(hào)召基層干部群眾向大寨人學(xué)習(xí)，發(fā)揚(yáng)艱苦創(chuàng)業(yè)的精神，重建茶山。

在成立青景大隊(duì)知青茶場(chǎng)時(shí)，當(dāng)?shù)貜V大貧下中農(nóng)和知識(shí)青年激動(dòng)地說(shuō)：“茶場(chǎng)的歷史就是兩個(gè)階段、兩條道路的斗爭(zhēng)史，茶場(chǎng)的新生就是毛主席革命路線的偉大勝利，我們一定要辦好茶場(chǎng)，為毛主席爭(zhēng)光！”

1974年以前的青景茶場(chǎng)，荒山禿嶺亂石坡，荊棘叢生墳?zāi)苟?。那時(shí)的茶場(chǎng)由3個(gè)山頭組成，上邊馬家山，人稱“馬家山，石頭多，樹子場(chǎng)起來(lái)起弓弓”。中間山頭，“上邊白家林，下邊金洞子”。下方園寶山，人稱“油團(tuán)不加紅巖片，好漢也得白瞪眼”。

當(dāng)時(shí)，一無(wú)糧，二無(wú)錢，三無(wú)房子住，四無(wú)牲畜和農(nóng)具。干部群眾吃玉米膜，喝鹽開水?！斑@里大有作為嗎？”面對(duì)這艱巨的工作和艱苦的環(huán)境，少數(shù)知識(shí)青年的思想也開始動(dòng)搖。一些知識(shí)青年后悔不該來(lái)這里，該去平壩區(qū)的。

當(dāng)時(shí)，有的落后社員甚至背后說(shuō)：“自從盤古開天地以來(lái)，有誰(shuí)在石頭山上種過(guò)茶？”“窗迎彎彎曲曲水，肩負(fù)重重疊疊山”“要在這里種茶簡(jiǎn)直是勞民傷財(cái)，得不償失，是癩蛤蟆想吃天鵝肉！”

針對(duì)當(dāng)時(shí)嚴(yán)峻、復(fù)雜的斗爭(zhēng)形勢(shì)和一些人消極悲觀的情緒，太平公社青景大隊(duì)黨支部對(duì)廣大知識(shí)青年和社員群眾首先進(jìn)行階級(jí)教育，組織大家憶苦思甜。同時(shí)，黨支部還給大家開展了革命傳統(tǒng)教育，講述了一位解放軍戰(zhàn)士“為了我們今天的幸福，犧牲在我們茶山的桐子槽”的紅色故事。其次，進(jìn)行路線教育，講述了茶場(chǎng)的路線斗爭(zhēng)史。第三，進(jìn)行艱苦奮斗創(chuàng)新業(yè)的教育。第四，進(jìn)行理想和前途的教育。

通過(guò)多種形式的教育，廣大知識(shí)青年和貧下中農(nóng)的“三個(gè)覺悟”有了很大提高，明確了什么是真正的理想和前途，樹立了“扎根茶山干革命、胸懷朝陽(yáng)繪新圖”的思想。他們紛紛表示，解放軍戰(zhàn)士能流血，我們?yōu)楹尾荒芰骱鼓兀看笳藳]有治不了的狼窩掌，我們就沒有沾不了的亂石坡。

許多知識(shí)青年的“決心書”上寫道：“……艱苦的環(huán)境能磨煉出革命意志，先烈染紅的大旗，我們一代一代扛下去，我們能為戰(zhàn)斗在烈士的鮮血染紅的山坳上而無(wú)比自豪……”

就這樣，沒有糧食自己帶，沒有房子自己蓋，一把鋤頭、一把砍刀、一雙巧手、一碗鹽開水、一個(gè)玉米饃，他們以大寨人為榜樣，開始建設(shè)新茶山。

為有利于同工同酬，有利于生產(chǎn)大發(fā)展，有利于對(duì)知識(shí)青年進(jìn)行再教育，太平公社青景大隊(duì)黨支部從1976年起加強(qiáng)了對(duì)茶場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)茶場(chǎng)單獨(dú)核算。為此，茶場(chǎng)單獨(dú)成立了一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)小組，由大隊(duì)黨支部副書記擔(dān)任指導(dǎo)員。

青景大隊(duì)知青茶場(chǎng)設(shè)7個(gè)小組，其中茶葉組2個(gè)，藥材組、副業(yè)組、后勤組、科研組、政治學(xué)習(xí)組各1個(gè)。領(lǐng)導(dǎo)帶頭勞動(dòng)，分工負(fù)責(zé)，各把一條線，加強(qiáng)了崗位責(zé)任制。這樣一來(lái)，層層有人抓，項(xiàng)項(xiàng)有人管，使茶場(chǎng)工作忙而不亂，多而不繁，真正做到了知識(shí)青年政治上有人幫，生活上有人愛，技術(shù)上有人教，從而使茶場(chǎng)逐步走上了正軌。

建場(chǎng)四年間（1974—1977），在省、地、縣、社隊(duì)各級(jí)黨組織關(guān)懷下，太平公社青年茶場(chǎng)在兩個(gè)階級(jí)、兩條路線的斗爭(zhēng)中不斷成長(zhǎng)壯大。茶場(chǎng)先后安置了來(lái)自重慶、成都、灌縣等地知青43名。他們剛到茶場(chǎng)時(shí)，肩不能挑，手不能提，上坡打閃閃，下坡腳桿軟，不是手打泡，就是掛出血，有的下山還要攙扶。通過(guò)勞動(dòng)鍛煉，他們個(gè)個(gè)變得身強(qiáng)力壯，全場(chǎng)知青每月平均出勤25天以上，每年勞動(dòng)工分能掙得2500分左右，年終人人有錢分，個(gè)個(gè)不超支。

茶場(chǎng)知青們以老帶新，以新促老，團(tuán)結(jié)互助，共同進(jìn)步，大家不但學(xué)到了技術(shù)，而且煉紅了思想，先后有1人入黨，13人入團(tuán)，12人分別擔(dān)任公社團(tuán)委、大隊(duì)黨支部、茶園團(tuán)支部、革命領(lǐng)導(dǎo)小組成員，17人分別擔(dān)任科研員、民辦教師、拖拉機(jī)手、夜校教員、紅色故事員，還有10多人踴躍遞交了入黨申請(qǐng)書。

1976年，松潘平武一帶發(fā)生地震，波及灌縣城鄉(xiāng)，灌縣沿山一帶反應(yīng)強(qiáng)烈。防震期間，青景知青茶場(chǎng)堅(jiān)持“抓革命、促生產(chǎn)”，知青們也沒有躲進(jìn)抗震棚，而是堅(jiān)守在茶山茶梯上。

隨后，他們連續(xù)兩年移風(fēng)易俗，堅(jiān)持元旦、春節(jié)不回城，參加有意義的勞動(dòng)，形成了一個(gè)“學(xué)先進(jìn)，趕先進(jìn)，爭(zhēng)上游”，大做好人好事的新局面。知青們提出：“黨的需要就是我們的志愿，要用戰(zhàn)斗的青春為革命種茶六十年”。

粉碎“四人幫”后，知青茶場(chǎng)在太平公社黨委和青景大隊(duì)黨支部領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊抓住揭批“四人幫”這個(gè)綱，圍繞農(nóng)業(yè)學(xué)大寨，生氣勃勃地開展共青團(tuán)工作，充分發(fā)揮團(tuán)組織的“四隊(duì)”作用和團(tuán)員的模范作用，為建設(shè)大寨場(chǎng)、高速度發(fā)展農(nóng)業(yè)作出了突出貢獻(xiàn)。

青年茶場(chǎng)通過(guò)抓教育，轉(zhuǎn)變了青年的思想。他們辦好政治夜校，創(chuàng)辦“四欄一室”，組建文藝宣傳隊(duì)，請(qǐng)老農(nóng)講村史、家史和茶場(chǎng)發(fā)展史，啟迪、教育思想落后、覺悟不高的知青。這些有力舉措的實(shí)施，全場(chǎng)青年自覺看書的風(fēng)氣濃了，大干社會(huì)主義的勁更足了，出現(xiàn)了學(xué)大寨、流大汗、多貢獻(xiàn)，努力建成大寨茶場(chǎng)的動(dòng)人場(chǎng)面。1974年下鄉(xiāng)知青鄭光偉起初表現(xiàn)不錯(cuò)，后來(lái)由于受到其他影響，感到“表現(xiàn)好吃不開，鬧得兇才走得快”。通過(guò)會(huì)上幫、會(huì)下促，聽村史、家史、茶場(chǎng)史等和風(fēng)細(xì)雨般的教育，鄭光偉的思想覺悟不斷提高，積極肯干，出滿勤，還光榮地加入了共青團(tuán)組織。

青年茶場(chǎng)還通過(guò)抓大干，發(fā)揮青年的作用。在“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”運(yùn)動(dòng)中，青年茶場(chǎng)掀起學(xué)習(xí)雷鋒熱潮，號(hào)召全體共青團(tuán)員以雷鋒為榜樣，甩開膀子大干社會(huì)主義，重活搶著干，團(tuán)員走在前，茶場(chǎng)內(nèi)好人好事不斷涌現(xiàn)。茶場(chǎng)知青王安太成為學(xué)雷鋒模范，先后出席了灌縣和溫江地區(qū)的先代會(huì)，還有同志出席了四川省農(nóng)業(yè)學(xué)大寨會(huì)議、四川省五屆人代會(huì)。耳聞目睹知識(shí)青年的成長(zhǎng)，廣大社員群眾看在眼里，喜在心頭。

通過(guò)支部抓大干，發(fā)揮青年的作用，促進(jìn)了茶場(chǎng)生產(chǎn)和建設(shè)的發(fā)展。知青茶場(chǎng)先后修房45間，生產(chǎn)上由1974年產(chǎn)鮮葉200斤，實(shí)現(xiàn)逐年翻一番。到1977年，茶場(chǎng)產(chǎn)鮮葉12000斤，糧食從15150斤增加到年產(chǎn)糧食30473斤。

1977年9月18日，得到黨中央和各級(jí)黨組織關(guān)懷，知青茶場(chǎng)選派了一名代表進(jìn)京瞻仰毛主席遺容。消息傳開后，全場(chǎng)同志無(wú)不歡欣鼓舞。大家紛紛表示：“絕不辜負(fù)黨中央，不辜負(fù)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的希望，把瞻仰毛主席遺容變成繼續(xù)革命、辦好茶場(chǎng)的動(dòng)力”。

1977年年底，知青茶場(chǎng)重新討論了到1980年的發(fā)展規(guī)劃：高山藥材連成片，山腰辦成果子園；山下茶梯平展展，每年茶葉翻一番；場(chǎng)部辦起加工廠，農(nóng)牧副業(yè)大發(fā)展；糧食自給有余糧，三年結(jié)果兩萬(wàn)元。

說(shuō)了算，定了干，困難再大也不變。在很短時(shí)間內(nèi)自己動(dòng)手、自行設(shè)計(jì)，修建了磚木結(jié)構(gòu)的豬圈房4間，建豬圈2個(gè)，還開工修建了廠房和加工房。擴(kuò)修了一條長(zhǎng)達(dá)1公里、通往茶場(chǎng)的機(jī)耕道，決心在1980年達(dá)到年產(chǎn)鮮茶葉40000斤，現(xiàn)金收入27140元，總收入達(dá)45904元，人平純收入326元。

那時(shí)，知青茶場(chǎng)提出的戰(zhàn)斗口號(hào)是：高舉紅旗抓住綱，深入揭批“四人幫”；艱苦奮斗學(xué)大寨，兩年建成大寨場(chǎng)。1977年底，四川省編印出版了《全省農(nóng)業(yè)學(xué)大寨形勢(shì)地圖》，灌縣青景大隊(duì)知青茶場(chǎng)登上這張全省地圖（目前是都江堰市長(zhǎng)征書院館藏文物）。

灌縣茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)

灌縣茶葉生產(chǎn)歷史悠久，但耕作制度落后，管理水平較低，很不適應(yīng)改革開放初期的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和社會(huì)主義四個(gè)現(xiàn)代化建設(shè)的需要。

1981年6月上旬，為進(jìn)一步提高全縣茶園管理技術(shù)，搞好科學(xué)種茶，灌縣農(nóng)業(yè)局、縣農(nóng)辦、縣多經(jīng)辦、縣工業(yè)局、縣茶聯(lián)司聯(lián)合舉辦“茶葉技術(shù)培訓(xùn)班”，來(lái)自全縣20個(gè)重點(diǎn)茶園的負(fù)責(zé)人和專管茶葉生產(chǎn)技術(shù)的同志參加此次培訓(xùn)。

培訓(xùn)會(huì)上，縣農(nóng)業(yè)局徐兆林老師為學(xué)員們講授了茶園管理、采摘、防蟲治病以及如何讓茶園快速投產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)等先進(jìn)技術(shù)。為期4天的培訓(xùn)結(jié)束時(shí)，經(jīng)考核，學(xué)員成績(jī)優(yōu)良：總平均分?jǐn)?shù)83.9分，其中，70分以上30人，占比82.8%，還有7人獲得滿分100分。

大家紛紛表示，回去后一定要把所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到茶葉生產(chǎn)上，認(rèn)真管好茶園，爭(zhēng)取早日投產(chǎn)，提高單產(chǎn)，為1985年全縣實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)5000擔(dān)細(xì)茶而努力。

青城茶場(chǎng)（圖片來(lái)源：歲月都江堰頭條號(hào)）

培訓(xùn)總結(jié)會(huì)上，縣多經(jīng)辦主任要求學(xué)員們回去要搞好宣傳，帶頭貫徹黨的有關(guān)茶葉政策，茶葉聯(lián)營(yíng)后利潤(rùn)返還給茶農(nóng)。同時(shí)，還提出落實(shí)好夏秋茶葉生產(chǎn)措施，努力鉆研茶葉技術(shù)，大搞科學(xué)種茶，搞好茶葉生產(chǎn)，為搞活商品經(jīng)濟(jì)和四化建設(shè)作出更大貢獻(xiàn)。

這次培訓(xùn)，是改革開放后有記載的全縣第一次茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，也是改革開放初期全縣茶葉科技教育的總動(dòng)員。達(dá)到了“努力發(fā)展茶葉生產(chǎn)，積極培訓(xùn)技術(shù)力量”的培訓(xùn)目的。培訓(xùn)會(huì)后，灌縣工業(yè)局于6月14日編發(fā)了第8期《情況簡(jiǎn)報(bào)》，報(bào)送了溫江地區(qū)農(nóng)辦、地區(qū)經(jīng)委、地區(qū)多經(jīng)辦、地區(qū)外貿(mào)局，本期簡(jiǎn)報(bào)還下發(fā)到全縣各產(chǎn)茶公社、各茶葉收購(gòu)組、縣外貿(mào)公司、縣茶聯(lián)司、縣農(nóng)業(yè)局等。

作者簡(jiǎn)介

李崎，男，57歲，四川省都江堰人，大學(xué)文化，中共黨員。中國(guó)紅色文化研究會(huì)理事，川陜革命根據(jù)地歷史研究會(huì)理事，中國(guó)紅色旅游網(wǎng)專欄作家。四川省愛國(guó)工程聯(lián)合會(huì)副主席，四川省作家協(xié)會(huì)會(huì)員，四川省李冰研究會(huì)會(huì)員，四川省關(guān)工委愛國(guó)主義教育宣講團(tuán)宣講員，都江堰市長(zhǎng)征歷史文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)，都江堰市長(zhǎng)征書院院長(zhǎng)，都江堰市黨史研究室特約撰稿人，都江堰市歷史文化研究中心顧問(wèn)，都江堰市融媒體中心資深記者。主要研究方向?yàn)榧t軍長(zhǎng)征歷史、地下黨歷史、灌區(qū)水利歷史、剿匪平叛歷史、“大躍進(jìn)”歷史、防災(zāi)減災(zāi)歷史等。著有《一個(gè)人的長(zhǎng)征》《尋找中國(guó)紅》《追夢(mèng)》《尋夢(mèng)紅飄帶》《震撼—感動(dòng)—奮起》，參與編撰《中國(guó)共產(chǎn)黨都江堰市歷史》（第一卷、第二卷、第三卷）。個(gè)人撰寫的有關(guān)紅軍長(zhǎng)征、紅色教育、紅色旅游、地方黨史論文或研討文章，多次在全國(guó)性、全省性學(xué)術(shù)研討會(huì)上交流并獲獎(jiǎng)。

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新中國(guó)成立后的灌縣茶葉生產(chǎn)（上）

來(lái)源：四川省地方志工作辦公室

作者：李崎

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　　我們仔細(xì)研究地圖，便會(huì)發(fā)現(xiàn)，西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、信陽(yáng)毛尖等名優(yōu)綠茶，其產(chǎn)地都分布在北緯30度附近。不難想象，北緯30度附近區(qū)域生產(chǎn)的茶葉，也就最好喝。此外，綠茶產(chǎn)區(qū)可分為西南、江北、江南、華南茶區(qū)。

　　綠茶的產(chǎn)區(qū)分布

　　1、江南茶區(qū)

　　浙江、安徽、江西屬于江南茶區(qū)，其綠茶的產(chǎn)量最高，是我國(guó)綠茶的主要生產(chǎn)基地。茶園主要分布在丘陵地帶，少數(shù)在海拔較高的山區(qū)，氣候四季分明。主要的名優(yōu)綠茶有西湖龍井、大佛龍井、千島玉葉、洞庭碧螺春、江山綠牡丹、廬山云霧、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、安吉白茶、徑山茶、惠明茶、狗牯腦、廬山云針等。

　　2、江北茶區(qū)

　　山東、陜西、河南、等地屬于江北茶區(qū)，土壤多為黃棕土，茶區(qū)年平均氣溫為15-16度，降水量較低，以耐寒、抗旱的小葉種茶樹為主。常見的知名綠茶六安瓜片、信陽(yáng)毛尖、紫陽(yáng)毛尖、太白銀毫、仰天雪綠、紫陽(yáng)翠峰、日照雪青、臥龍劍、海青毛峰等。

　　3、華南茶區(qū)

　　華南茶區(qū)位于我國(guó)南部，包括廣東、廣西、福建、海南等地。這些區(qū)域年平均氣溫在18度-22度，冬暖夏長(zhǎng)，降雨量大，濕度高。較著名的綠茶有天山綠茶、七境堂綠茶、古勞茶、樂昌白毛茶、桂平西山茶、凌云白毛茶、白沙綠茶、五指山仙毫茶等。

　　4、西南茶區(qū)

　　西南茶區(qū)主要分布于四川、云南、貴州等地，是中國(guó)歷史上最古老的茶葉產(chǎn)地，被公認(rèn)為是世界茶樹的原產(chǎn)地。此茶區(qū)的地形較復(fù)雜，多為盆地和高原；云南中北部為赤紅壤、山地紅壤或棕壤，而四川、貴州以黃土壤為主；茶區(qū)都?xì)鉁販睾?，冬暖夏涼。常見的名?yōu)綠茶有竹葉青、峨眉雪芽、云龍茶、蒼山綠茶、南糯白毫、都勻毛尖、遵義毛峰等。

　　中國(guó)綠茶的產(chǎn)區(qū)分布范圍較廣，綠茶品種繁多，各具特色，值得各位茶友細(xì)細(xì)品味。接下來(lái)，我們具體看看，綠茶產(chǎn)地所在省份的細(xì)分品類：

　　1、安徽省

　　綠茶有休寧、歙縣的屯綠，黃山的黃山毛峰、黃山銀鉤，六安的瓜片、齊山名片，太平的太平猴魁，休寧的休寧松蘿，涇縣的涌溪火青、涇縣特尖，青陽(yáng)的黃石溪毛峰，歙縣的老竹大方、綠牡丹，宣城的敬亭綠雪、天湖鳳片、高峰云霧茶；金寨的齊山翠眉、齊山毛尖，舒城的蘭花茶，桐城的天鵝香茗、桐城小花，九華山的閔園毛峰，績(jī)溪的金山時(shí)茶，休寧的白岳黃芽、茗洲茶，潛山的天柱劍毫，岳西的翠蘭，寧國(guó)的黃花云尖，霍山的翠芽，廬江的白云春毫等。

　　2、浙江省

　　綠茶有杭州的西湖龍井、蓮芯、雀舌、莫干黃芽，天臺(tái)的華頂云霧，嵊縣的前崗煇白、平水珠茶，蘭溪的毛峰，建德的苞茶，長(zhǎng)興的顧渚紫筍，景寧的金獎(jiǎng)惠明茶，樂清的雁蕩毛峰，天目山的天目青頂，普沱的佛茶，淳安的大方、千島玉葉、鳩坑毛尖，象山的珠山茶，東陽(yáng)的東白春芽、太白頂芽，桐廬的天尊貢芽；余姚的瀑布茶、仙茗，紹興的日鑄雪芽，安吉的白片，金華的雙龍銀針、婺州舉巖、翠峰，開化的龍頂，嘉興的家園香茗，臨海的云峰、蟠毫，余杭的徑山茶，遂昌的銀猴，盤安的云峰，江山的綠牡丹，松陽(yáng)的銀猴，仙居的碧綠，泰順的香菇寮白毫，富陽(yáng)的巖頂，浦江的春毫，寧海的望府銀毫，諸暨的西施銀芽等。

　　3、江西省

　　綠茶有廬山的廬山云霧，遂川的狗牯腦茶，婺源的茗眉、大鄣山云霧茶、珊厚香茶、靈巖劍峰、梨園茶、天舍奇峰，井崗山的井崗翠綠，上饒的仙臺(tái)大白、白眉，南城的麻姑茶，修水的雙井綠、眉峰云霧、鳳凰舌茶，臨川的竹葉青，寧都的小布巖茶、翠微金精茶、太沽白毫，安遠(yuǎn)的和霧茶，興國(guó)的均福云霧茶，南昌的梁渡銀針、白虎銀毫；前嶺銀毫，吉安的龍舞茶，上猶的梅嶺毛尖，永新的崖霧茶，鉛山的苦甘香茗，遂川的羽絨茶、圣綠，定南的天花茶，豐城的羅峰茶、周打鐵茶，高安的瑞州黃檗茶，永修的攢林茶，金溪的云林茶，安遠(yuǎn)的九龍茶，宜豐的黃檗茶，泰和的蜀口茶，南康的窩坑茶，石城的通天巖茶，吉水的黃獅茶，玉山的三清云霧等。

　　4、四川省

　　綠茶有馬邊綠茶、名山的蒙頂茶、蒙山甘露、蒙山春露、萬(wàn)春銀葉、玉葉長(zhǎng)春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城銀芽、雨城云霧、雨城露芽，灌縣的青城雪芽，永川的秀芽，邛崍的文君綠茶，峨眉山的峨芯、竹葉青，雷波的黃郎毛尖，達(dá)縣的三清碧蘭，樂山的沫若香茗、重慶的巴山銀芽、縉云毛蜂、大足松茗等。

　　5、江蘇省

　　綠茶有宜興的陽(yáng)羨雪芽、荊溪云片，南京的雨花茶，無(wú)錫的二泉銀毫、無(wú)錫毫茶，溧陽(yáng)的南山壽眉、前峰雪蓮，江寧的翠螺、梅花茶，蘇州的碧螺春，金壇的雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰，連云港的花果山云霧茶，鎮(zhèn)江的金山翠芽等。

　　6、湖北省

　　綠茶有恩施的玉露，宜昌的鄧村綠茶、峽州碧峰、金崗銀針，隨州的車云山毛尖、棋盤山毛尖、云霧毛尖，當(dāng)陽(yáng)的仙人掌茶，大梧的雙橋毛尖，紅安的天臺(tái)翠峰，竹溪的毛峰，宜都的熊洞云霧，鶴峰的容美茶，武昌的龍泉茶、劍毫，咸寧的劍春茶、蓮臺(tái)龍井、白云銀毫、翠蕊，保康的九皇云霧，蒲圻的松峰茶，隆中的隆中茶，英山的長(zhǎng)沖茶；麻城的龜山巖綠，松滋的碧澗茶，興山的高崗毛尖，?？档你y芽等。

　　7、湖南省

　　綠茶有長(zhǎng)沙的高橋銀峰、湘波綠、河西園茶、東湖銀毫、岳麓毛尖，郴縣的五蓋山米茶、郴州碧云，江華的毛尖，桂東的玲瓏茶，宜章的騎田銀毫，永興的黃竹白毫，古丈的毛尖、獅口銀芽，大庸的毛尖;青巖茗翠、龍蝦茶，沅陵的碣灘茶、官莊毛尖，岳陽(yáng)的洞庭春、君山毛尖，石門的牛抵茶，臨湘的白石毛尖，安化的安化松針，衡山的南岳云霧茶、岳北大白，韶山的韶峰，桃江的雪峰毛尖，保靖的保靖嵐針，慈利的甑山銀毫，零陵的鳳嶺容諸筍茶，華容的終南毛尖，新華的月芽茶等。

　　8、福建省

　　綠茶有南安的石亭綠，羅源的七境堂綠茶，龍巖的斜背茶，寧德的天山綠茶，福鼎的蓮心茶等。

　　通過(guò)以上，對(duì)綠茶的歷史、起源、產(chǎn)地分布、細(xì)分品類的研究，我們不難發(fā)現(xiàn)，最好的綠茶產(chǎn)地，也就顯而易見。

茶葉，是灌縣（1988年更名為都江堰市）歷史悠久、久負(fù)盛名的主要特產(chǎn)之一。唐代時(shí)陸羽所著《茶經(jīng)》和毛文錫所著《茶譜》就有稱頌。中華人民共和國(guó)成立后，茶葉從生產(chǎn)到收購(gòu)，由私營(yíng)為主改為以國(guó)營(yíng)為主。

1950年，國(guó)家規(guī)定茶葉由公司銷售，國(guó)家經(jīng)銷65%，私商經(jīng)銷35%。1953年后，私商經(jīng)營(yíng)逐年下降，到1956年工商業(yè)實(shí)行社會(huì)主義改造后，茶葉全由國(guó)家經(jīng)營(yíng)。

1958年，在灌縣茶區(qū)流傳著這么一首歌謠：

搖錢樹，栽滿山，遍地黃金堆如山，要叫荒山變叢林，要叫茶區(qū)人民幸福的歌兒永遠(yuǎn)唱不完。

至今，這首歌謠還能喚起我們同時(shí)代人的記憶。

1958年，灌縣人民在總路線、大躍進(jìn)、人民公社“三面紅旗”的光輝照耀下，茶葉生產(chǎn)戰(zhàn)線上，同糧食、鋼鐵一樣掀起了“大躍進(jìn)”高潮。實(shí)現(xiàn)人民公社化，全縣范圍內(nèi)的山地和沿山公社大搞高標(biāo)準(zhǔn)茶園；創(chuàng)辦國(guó)營(yíng)茶場(chǎng)和社隊(duì)集體茶場(chǎng)，建立一批茶業(yè)生產(chǎn)基地；開辦茶業(yè)技術(shù)學(xué)校（半工半讀，學(xué)制2年），培養(yǎng)茶業(yè)技術(shù)人才。

1958年春，灌縣縣委提出茶葉增產(chǎn)3成5指標(biāo)時(shí)，就有人感到?jīng)]有把握，抱著和往年一樣的無(wú)所謂態(tài)度，能干多少算多少。3月，根據(jù)全國(guó)茶葉會(huì)議和溫江地委現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議精神，把茶葉增產(chǎn)指標(biāo)提到5成后，各種爭(zhēng)論就開始了。有的說(shuō)“茶葉采得兇，基肥施得少，5成全是空”。有的說(shuō)：“茶樹頭吃土、尾吃露，它要長(zhǎng)多少，誰(shuí)也不知道”。因此，計(jì)劃貫徹不下去。春茶結(jié)束后，灌縣縣委在中興公社召開了茶葉生產(chǎn)會(huì)議，向全縣山地區(qū)、丘陵區(qū)提出“鼓足干勁，力爭(zhēng)上游，茶葉翻一番，爭(zhēng)取上北京”的新奮斗目標(biāo)，并開展學(xué)福鼎、趕黃岡和舒城的競(jìng)賽運(yùn)動(dòng)，把茶葉生產(chǎn)推向新的高潮。當(dāng)年，全縣茶園蟲害蔓延成災(zāi)，受害面積達(dá)6500多畝，占茶園面積60%以上。為防止蟲害蔓延，每個(gè)農(nóng)業(yè)社不僅組織除蟲突擊隊(duì)，用農(nóng)藥撲滅蟲害，或大擺“火鐤陣”，火葬茶毛蟲，而且把采茶婦女組成了情報(bào)網(wǎng)，哪里發(fā)生蟲害，婦女馬上報(bào)告，突擊隊(duì)立即圍剿，做到蟲害發(fā)生在哪里，就把它消滅在哪里。

由于茶園一改過(guò)去粗放的做法，精工細(xì)作，茶園里沒雜草，農(nóng)家肥、化肥一起上，施肥量為歷年最多。以前茶葉生產(chǎn)是頭春旺，二春、三春趕不上。1958年這一年，茶林四處茂，變成了三春趕二春；往年采茶到“霜降”，這一年“小雪”還在采茶忙。

1958年9月到1961年7月，灌縣先后遭遇三次自然災(zāi)害。一是1958年9月4日岷江發(fā)生大洪水（流量為3420立方米/秒），二是1960年8月13日的大暴雨，三是1961年夏季的持續(xù)洪水。此后，1964年岷江又發(fā)大洪水，最大洪峰流量6450立方米/秒。當(dāng)年，灌縣雖然先后遭受幾次洪澇災(zāi)害，但茶葉生產(chǎn)依然獲得了好收成。

向峨公社茶樹漫山遍野，茶葉產(chǎn)量歷來(lái)位居全縣產(chǎn)茶區(qū)第三位。1949年全年產(chǎn)茶278.3擔(dān)（每擔(dān)100斤），其中細(xì)茶32.15擔(dān)，產(chǎn)茶地分布在七間房（龍竹大隊(duì)）、木皮房（石甕大隊(duì)）、茶園坪（棋盤大隊(duì)）、易家溝（月耳大隊(duì)）、大坪（花龍大隊(duì)）、蘇麻地（鹿池大隊(duì)）等地，主產(chǎn)青毛茶。1956年，全鄉(xiāng)收茶578.9擔(dān)，創(chuàng)歷史最高生產(chǎn)水平。1958年成立人民公社，茶業(yè)歸公社所有，實(shí)行集體交售、國(guó)家收購(gòu)、給予獎(jiǎng)勵(lì)的政策。

《向峨鄉(xiāng)志》記載，由于“大躍進(jìn)”和極“左”錯(cuò)誤逐漸嚴(yán)重，“五風(fēng)”泛濫，強(qiáng)調(diào)大兵團(tuán)作戰(zhàn)，挫傷了茶農(nóng)的生產(chǎn)積極性，茶葉生產(chǎn)遭到一定的損失。1959年，向峨公社茶葉產(chǎn)量比歷史最高生產(chǎn)水平的1956年下降30%。1961年體制下放，由于糾正了“五風(fēng)”，向峨公社茶葉生產(chǎn)由生產(chǎn)隊(duì)經(jīng)營(yíng)管理，但茶葉產(chǎn)量始終徘徊在300—400擔(dān)之間。

向峨公社茶葉產(chǎn)量下降，也許只是一個(gè)個(gè)案。翻開灌縣、彭縣（1993年撤銷，設(shè)立縣級(jí)彭州市）、崇慶（1994年撤銷，設(shè)立縣級(jí)崇州市）、大邑、北川（2003撤銷北川縣，設(shè)立北川羌族自治縣）等縣的縣志、鄉(xiāng)鎮(zhèn)志，不難看出“大躍進(jìn)”期間，茶葉生產(chǎn)普遍不同程度地都相繼出現(xiàn)了增產(chǎn)增收的大好局面。

20世紀(jì)50年代末60年代初，正值三年自然災(zāi)害時(shí)期。與向峨一山之隔的虹口，茶葉生產(chǎn)卻是另外一番“高產(chǎn)”景象。1962年元旦剛過(guò)，虹口公社黨委宣布4大隊(duì)（高原大隊(duì)）依靠種茶收入，實(shí)現(xiàn)了由窮隊(duì)到富隊(duì)的轉(zhuǎn)變。

虹口是灌縣細(xì)茶和邊茶的主產(chǎn)區(qū)，民國(guó)時(shí)期年產(chǎn)細(xì)茶400擔(dān)，粗茶2000擔(dān)以上。到20世紀(jì)50年代初期，虹口有老式茶園800余畝，新式茶園1400余畝。虹口公社4大隊(duì)，位于灌縣西北部海拔800多公尺的高山地帶。這里土質(zhì)瘦薄，氣候寒冷，曾是一個(gè)有名的窮隊(duì)。1961年，在各級(jí)黨委領(lǐng)導(dǎo)下，在“三面紅旗”的光輝照耀下，虹口4大隊(duì)認(rèn)真貫徹“以糧為綱，全面發(fā)展，多種經(jīng)營(yíng)”的方針，堅(jiān)持“三級(jí)所有，隊(duì)為基礎(chǔ)”的人民公社的根本制度，兼顧了國(guó)家、集體、個(gè)人三者利益，充分發(fā)揮了人民公社的優(yōu)越性，調(diào)動(dòng)各方面的積極因素，依靠群眾，艱苦奮斗，排除萬(wàn)難，戰(zhàn)勝了連續(xù)三年的自然災(zāi)害，在保證糧食生產(chǎn)的前提下，奪得茶葉連續(xù)三年大豐收，由窮隊(duì)一躍成為富隊(duì)。

當(dāng)年，虹口4大隊(duì)共有4個(gè)生產(chǎn)隊(duì)，132戶535人，評(píng)級(jí)勞力293個(gè)。全大隊(duì)土地有熟地面積824畝，火地面積396畝，土地內(nèi)有茶的面積占620畝，共有茶園200畝左右，細(xì)茶產(chǎn)量1958年48擔(dān)，1959年43擔(dān)，1960年100擔(dān)，1961年108擔(dān)。1961年的產(chǎn)量占1958年的224.6%，占1959年的174.6%，占1960年的108.5%，畝產(chǎn)由1958年平均單產(chǎn)80斤，1961年平均單產(chǎn)61.5斤，提高71.6%，產(chǎn)值1961年達(dá)10393元，占1958年產(chǎn)值3085元的337%。質(zhì)量方面，1958年沒有一級(jí)茶，二級(jí)茶葉僅有100斤左右，平均單價(jià)49元。1960年賣給國(guó)家一級(jí)花茶500多斤，三級(jí)以上茶葉占56%，平均單價(jià)75元。1961年僅售給國(guó)家一級(jí)花茶達(dá)1978斤，占全年收購(gòu)類的19.1%，平均單價(jià)也達(dá)到78元，社員收入也由1959年每戶平均38.20元，上升到78.74元。

虹口4大隊(duì)茶葉收入占全大隊(duì)農(nóng)村副業(yè)收入的比重很大，全年茶葉收入占90%以上，維護(hù)了大隊(duì)的基本所有制。到1961年底，這個(gè)大隊(duì)在銀行的存款達(dá)1萬(wàn)多元，個(gè)別農(nóng)戶存款達(dá)1千元以上。為此，社員群眾歌頌道：

“邁大步，登天堂，高原窮隊(duì)變富隊(duì)，男女老少喜洋洋。倉(cāng)中糧食滿，四季茶葉香，吃不完來(lái)用不盡，黨的恩情似海深?！?

1962年1月16日，虹口公社黨委以《茶葉生產(chǎn)的紅旗》為題，向全縣介紹了4大隊(duì)茶葉獲得連續(xù)三年大豐收，實(shí)現(xiàn)由窮隊(duì)變富隊(duì)的基本經(jīng)驗(yàn)。一是在黨的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真堅(jiān)持了“三級(jí)所有，隊(duì)為基礎(chǔ)”的人民公社的根本制度；二是妥善處理了小集體與個(gè)人之間的關(guān)系，充分調(diào)動(dòng)了社員的積極性；三是組織領(lǐng)導(dǎo)方面，在灌縣縣委和虹口公社黨委正確領(lǐng)導(dǎo)下，大隊(duì)黨支部自始至終都抓緊了思想教育工作，并加強(qiáng)了對(duì)茶葉工作的領(lǐng)導(dǎo)。

1959年至1961年三年自然災(zāi)害困難時(shí)期，虹口公社4大隊(duì)十分注重茶葉生產(chǎn)管理，大隊(duì)與生產(chǎn)隊(duì)之間都建立了責(zé)任制度——

在茶園管理上，大隊(duì)將茶樹隨著土地劃歸生產(chǎn)隊(duì)經(jīng)營(yíng)，努力固定到隊(duì)使用，規(guī)定了糧茶工分一起計(jì)算的辦法，以適應(yīng)糧茶間作的特點(diǎn)。這樣，既管糧又管茶，又省工省事。對(duì)成片集中的高產(chǎn)茶園，大隊(duì)實(shí)行專門派工管理、單獨(dú)計(jì)工的辦法，并間作糧食、豆類、薯類作物，增加糧食產(chǎn)量，做到糧茶相互促進(jìn)，達(dá)到高產(chǎn)豐收。

在采茶勞力安排上，除抽出技術(shù)熟練的采茶能手大量培訓(xùn)采茶人員外，還組織十姊妹等季節(jié)性采茶能手專業(yè)隊(duì)（她們采茶的日工效平均在40斤以上，最高者采摘鮮葉90余斤），由大隊(duì)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和生產(chǎn)隊(duì)集體負(fù)責(zé)相結(jié)合，進(jìn)行季節(jié)性的經(jīng)常采茶，做到先發(fā)先采，保證茶葉及時(shí)下樹。在茶葉大批下樹專業(yè)隊(duì)不能負(fù)擔(dān)時(shí)，就采取群眾突擊和校外勞力，與社員、學(xué)生利用工余、課余采茶，在農(nóng)忙時(shí)期專業(yè)隊(duì)又實(shí)行突擊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（互相換工支援，時(shí)間半天或1—3天不等）。同時(shí)，在農(nóng)活上采取提早挖冬地，多種早玉米錯(cuò)開農(nóng)時(shí)，減少逗工壓力。由于合理安排勞力，不僅解決了從來(lái)認(rèn)為不能解決糧茶逗工的矛盾，而且實(shí)現(xiàn)了自力更生，不靠外援。

在生產(chǎn)投資上，茶葉用肥分別性質(zhì)，實(shí)施不同的辦法。商品肥由大隊(duì)統(tǒng)一購(gòu)買交給生產(chǎn)隊(duì)使用，農(nóng)家肥由大隊(duì)在布置積肥造肥時(shí)，一并布置茶肥任務(wù)，由生產(chǎn)隊(duì)自己積自己用，大隊(duì)根據(jù)施肥數(shù)量和質(zhì)量好壞，折價(jià)付款。

在收益分配上，粗細(xì)茶采取兩種辦法。細(xì)茶收入如實(shí)上繳大隊(duì)，粗茶收入采取提成辦法，60%上繳大隊(duì)，40%給生產(chǎn)隊(duì)。

在積極性調(diào)動(dòng)上，生產(chǎn)隊(duì)對(duì)社員群眾，堅(jiān)持政治掛帥與物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)相結(jié)合的辦法，對(duì)評(píng)級(jí)勞力實(shí)行“定額管理，評(píng)工記分，超額獎(jiǎng)勵(lì)”的生產(chǎn)責(zé)任制。采茶定額根據(jù)不同季節(jié)和茶類分別制定：定額內(nèi)評(píng)工記分，超額部分給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，細(xì)茶每斤獎(jiǎng)勵(lì)4分，粗茶每斤獎(jiǎng)勵(lì)1分，等外級(jí)人員和社員、學(xué)生工余課余采茶，一律當(dāng)天現(xiàn)金付酬，不計(jì)定額，細(xì)茶每斤付現(xiàn)金3到5分，粗茶每斤付現(xiàn)金1分。

在茶葉初制加工上，不僅采用了水力采機(jī)制茶，大大節(jié)約了勞動(dòng)力，還實(shí)行“定額管理，超額給獎(jiǎng)”與“不做隔夜茶”的生產(chǎn)責(zé)任制度。制茶人員每制一擔(dān)干茶定為5個(gè)勞動(dòng)日，所制干茶達(dá)到質(zhì)量者給予獎(jiǎng)勵(lì)。不符合質(zhì)量要求時(shí)，區(qū)分情況給予教育或賠償。由于貫徹了“按勞付酬，多勞多得”的原則，充分調(diào)動(dòng)了廣大社員群眾的積極性，促進(jìn)了高原茶葉生產(chǎn)。

“大躍進(jìn)”期間，虹口公社4大隊(duì)（高原大隊(duì)）茶葉的高產(chǎn)豐收，在當(dāng)年不算離譜，應(yīng)該說(shuō)比較靠譜，或者說(shuō)沒有過(guò)分浮夸虛報(bào)產(chǎn)量、收入。當(dāng)然，筆者這樣說(shuō)，并非想肯定“大躍進(jìn)”的“浮夸風(fēng)”，虹口4大隊(duì)依靠種植茶葉由窮變富，不能不說(shuō)是“大躍進(jìn)”時(shí)期少有的靠譜的茶葉生產(chǎn)實(shí)踐與茶農(nóng)增產(chǎn)增收案例。

灌縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司的成立

灌縣的茶葉，主要包括邊茶、細(xì)茶，歷來(lái)都主要依靠私商經(jīng)營(yíng)。清朝咸豐同治年間，“四大茶號(hào)”幾乎壟斷了灌縣的邊茶銷售?！豆嗫h志》記載，民國(guó)二十五年（1936年）后，川幫興起，走松潘大路（灌松古道）的有裕國(guó)祥、利民、祥福、康民、慶福等茶號(hào)；也有走理番小路（汶馬古道）的惡友恒豐久、德厚長(zhǎng)、昌隆永、辰豐云等茶號(hào)；走青城后山牛頭山小西路（灌縣泰安三江水磨耿達(dá)一線）前往懋功（現(xiàn)小金縣）、丹巴、扶邊（現(xiàn)小金縣扶邊鄉(xiāng)）、崇化（現(xiàn)金川縣安寧鄉(xiāng)，最早的名字叫葛爾拉依，清朝乾隆年間乾隆皇帝兩征金川，取勝后改名為崇化縣，1949年中華人民共和國(guó)成立后，改名叫安寧）、綏靖（今金川縣）等地的茶號(hào)。

中華人民共和國(guó)成立前，灌縣邊茶總銷量大致在5000擔(dān)左右，銷量最高的年份大約一萬(wàn)擔(dān)。1956年后，茶葉銷售通規(guī)國(guó)營(yíng)，常年銷量在4000擔(dān)左右；1955年為最高，達(dá)到8800擔(dān)；1964年最低，只有1400擔(dān)。

民國(guó)時(shí)期，灌縣經(jīng)營(yíng)細(xì)茶的主要有大同春、大同慶、復(fù)興、清和、雷遠(yuǎn)記等茶號(hào)，年總銷量1400擔(dān)左右。1950年開始，私人經(jīng)營(yíng)日漸減少。1956年，統(tǒng)歸國(guó)營(yíng)經(jīng)營(yíng)。經(jīng)營(yíng)單位先后有灌縣茶廠、灌縣土產(chǎn)公司、灌縣農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)局、灌縣聯(lián)社、灌縣供銷社、灌縣外貿(mào)站（公司）、灌縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司等。常年銷售細(xì)茶1000多擔(dān)，1956年最高，為2350擔(dān)。

1980年8月27日，灌縣對(duì)外貿(mào)易站、灌縣茶廠聯(lián)合向當(dāng)時(shí)的灌縣革命委員會(huì)呈送了《關(guān)于成立“灌縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司”的報(bào)告》及《灌縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司實(shí)施章程》。

改革開放初期，灌縣茶葉生產(chǎn)和管理的大致情況是：當(dāng)時(shí)全縣擁有茶園面積1.1萬(wàn)畝，其中1974年以來(lái)新開辟的茶園0.8萬(wàn)畝。1979年全縣能生產(chǎn)粗細(xì)茶5100擔(dān)，其中，細(xì)茶1500擔(dān)左右，全年茶葉總收入大約20萬(wàn)元。

由于茶園管理水平較低，又沒有常年性的專業(yè)組織，高桿作物也進(jìn)入茶梯，因而茶園單產(chǎn)低。茶園肥培管理跟不說(shuō)，投產(chǎn)遲緩。細(xì)茶平均畝產(chǎn)不到40斤，與全國(guó)平均畝產(chǎn)86斤相比差一倍多。那時(shí)，茶葉經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)也多，費(fèi)用開支大，種茶社隊(duì)收入少，不利于調(diào)動(dòng)廣大茶農(nóng)的生產(chǎn)積極性。茶場(chǎng)也嚴(yán)重短缺資金，沒有一個(gè)新茶園能夠在經(jīng)濟(jì)上自給。茶場(chǎng)勞動(dòng)力組合較差，鮮茶采摘不及時(shí)、不標(biāo)準(zhǔn)，制成的毛茶質(zhì)量低。

為搞活農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，加快發(fā)展茶葉生產(chǎn)，增加出口貨源和滿足人民群眾的生活需要，灌縣對(duì)外貿(mào)易站、灌縣茶廠聯(lián)合建議成立“灌縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司”。按照《灌縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司實(shí)施章程》，從茶葉生產(chǎn)、收購(gòu)、加工銷售，都由公司經(jīng)營(yíng)，形成農(nóng)工商一條龍，縮減經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)。把工商環(huán)節(jié)的利潤(rùn)返還部分給參加聯(lián)營(yíng)的種茶單位，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)種茶社隊(duì)的積極性。認(rèn)真加強(qiáng)茶園的肥培管理，有計(jì)劃地扶持茶葉生產(chǎn)，力爭(zhēng)在1985年總產(chǎn)粗細(xì)茶10000擔(dān)，為1979年的2倍左右，其中細(xì)茶6000擔(dān)，為1979年的4倍左右，茶葉總收入100萬(wàn)元，為1979年的5倍左右。

《灌縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司實(shí)施章程》還規(guī)定，參加聯(lián)營(yíng)公社的種茶單位，有享受公社提供的無(wú)息貸款，扶持茶葉生產(chǎn)的權(quán)利。扶持費(fèi)每項(xiàng)在2000元一下由公司掌握開支，2000元以上報(bào)上級(jí)審批。查閱聯(lián)營(yíng)公司年終所得聯(lián)營(yíng)的利潤(rùn)，只留30%作為扶持生產(chǎn)、擴(kuò)大發(fā)展生產(chǎn)開支，利潤(rùn)的70%，按照交茶金額，返還給參加聯(lián)營(yíng)的交茶單位。茶葉聯(lián)營(yíng)發(fā)生的虧損由國(guó)營(yíng)單位負(fù)責(zé)。該章程還對(duì)細(xì)茶內(nèi)部結(jié)算價(jià)、粗茶內(nèi)部結(jié)算價(jià)、茶葉鮮葉收購(gòu)價(jià)和運(yùn)雜費(fèi)的計(jì)算等，作了詳細(xì)列表說(shuō)明。

1980年8月30日，灌縣革命委員會(huì)以灌革發(fā)（80）126號(hào)文件，下發(fā)了《關(guān)于同意灌縣對(duì)外貿(mào)易站、灌縣茶廠成立“灌縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司”報(bào)告的通知》。9月，灌縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司正式宣告成立，公司設(shè)在灌縣解放橋外，安裝了3部手搖電話（127、552、441）方便開展收購(gòu)和貿(mào)易工作。

1980年9月到1982年12月，灌縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司在縣委、縣人民政府領(lǐng)導(dǎo)下，在上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門具體指導(dǎo)下，首先抓了40個(gè)重點(diǎn)茶園，面積約3700畝，茶葉產(chǎn)量以30—50%的幅度上升，個(gè)別茶園甚至成倍增長(zhǎng)。這個(gè)時(shí)期，不僅集體茶園有所發(fā)展，社員私人種植的小茶園也開始興起。

茶葉聯(lián)營(yíng)公司是生產(chǎn)者與消費(fèi)者的橋梁。在工作實(shí)踐中，該公司首先從生產(chǎn)出發(fā)，幫助茶農(nóng)種好茶、管好茶，提高產(chǎn)量，增加收益；又為消費(fèi)者著想，滿足消費(fèi)者需求，讓消費(fèi)者滿意。公司既以銷定產(chǎn)，又以產(chǎn)擴(kuò)大銷路，不搞閉關(guān)自守，取得了普洱茶出口闖新路、青城雪芽品質(zhì)名列全省第二名的好成績(jī)。

（未完待續(xù)）

作者簡(jiǎn)介

李崎，男，57歲，四川省都江堰人，大學(xué)文化，中共黨員。中國(guó)紅色文化研究會(huì)理事，川陜革命根據(jù)地歷史研究會(huì)理事，中國(guó)紅色旅游網(wǎng)專欄作家。四川省愛國(guó)工程聯(lián)合會(huì)副主席，四川省作家協(xié)會(huì)會(huì)員，四川省李冰研究會(huì)會(huì)員，四川省關(guān)工委愛國(guó)主義教育宣講團(tuán)宣講員，都江堰市長(zhǎng)征歷史文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)，都江堰市長(zhǎng)征書院院長(zhǎng)，都江堰市黨史研究室特約撰稿人，都江堰市歷史文化研究中心顧問(wèn)，都江堰市融媒體中心資深記者。主要研究方向?yàn)榧t軍長(zhǎng)征歷史、地下黨歷史、灌區(qū)水利歷史、剿匪平叛歷史、“大躍進(jìn)”歷史、防災(zāi)減災(zāi)歷史等。著有《一個(gè)人的長(zhǎng)征》《尋找中國(guó)紅》《追夢(mèng)》《尋夢(mèng)紅飄帶》《震撼—感動(dòng)—奮起》，參與編撰《中國(guó)共產(chǎn)黨都江堰市歷史》（第一卷、第二卷、第三卷）。個(gè)人撰寫的有關(guān)紅軍長(zhǎng)征、紅色教育、紅色旅游、地方黨史論文或研討文章，多次在全國(guó)性、全省性學(xué)術(shù)研討會(huì)上交流并獲獎(jiǎng)。

來(lái)源：四川省地方志工作辦公室

作者：李崎

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