原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

青年茶人工作委員會

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2023年創(chuàng)新中國茶大會——青年茶人工作坊在廣州舉辦

2023年11月24-25日,由中華茶人聯(lián)誼會等單位指導(dǎo),廣東省茶文化促進(jìn)會、廣州茶文化促進(jìn)會等單位主辦的2023年創(chuàng)新中國茶大會在廣州舉辦。

11月25日,百佳創(chuàng)新人才對話專場暨第三屆青年茶人工作坊在廣州舉辦?;顒蝇F(xiàn)場匯集了來自全國各地的300位青年茶人,全天7個小時的觀點輸出,青年茶人發(fā)出新銳之聲,凝聚創(chuàng)新之力,以青年茶人的智慧與表達(dá),呈現(xiàn)了自己眼中和正在實踐中的中國茶產(chǎn)業(yè),為與會人員帶來了關(guān)于中國茶未來發(fā)展趨勢的思考與啟發(fā)。中華茶人聯(lián)誼會青年茶人工作委員會秘書長李倩出席活動。

本屆青年茶人工作坊依舊由兩部分組成,主旨演講環(huán)節(jié),9位演講者分享了自己的實踐經(jīng)歷和新銳思想,對話環(huán)節(jié),青年茶人則用深刻的思辨,呈現(xiàn)了一場精彩、激烈、有趣的思維盛宴。

茶文化學(xué)者、作家周重林以《2023:中國茶文化的大年》為題分享了自己近年來在茶文化領(lǐng)域的實踐,解讀了2023年中國茶文化的幾大事件,表示隨著故宮博物院、國家典籍博物館等機(jī)構(gòu)主辦茶文化特展,茶文化迎來了自己的發(fā)展元年,自己也將繼續(xù)在茶文化、茶書籍等領(lǐng)域深耕,為文化賦能產(chǎn)業(yè)做出貢獻(xiàn)。

云人訪主理人王葉以《非標(biāo)茶如何翻越電商平臺的信任墻》為題分享了自己在電商平臺直播的經(jīng)歷,表示在不同階段都要保持自己的節(jié)奏和步伐,要獲得茶友的信任最根本的方法就是堅定的做自己。未來,云人訪也將繼續(xù)為茶友提供高質(zhì)量的內(nèi)容和高品質(zhì)的好茶。

三聯(lián)茶產(chǎn)品研發(fā)總監(jiān)、制茶工程師陳重穆以《三聯(lián)傳播茶文化的創(chuàng)新心法》為題,分享了三聯(lián)在茶產(chǎn)品版塊的積極實踐,表示好喝是茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ),好茶是茶文化的基礎(chǔ),三聯(lián)將通過內(nèi)容輸出、產(chǎn)品輸出,持續(xù)為讀者、茶友提供高質(zhì)量好茶。

八馬電商事業(yè)部總經(jīng)理黃琴以《守正·創(chuàng)新——八馬電商的運(yùn)營之道》為題分享了八馬電商平臺發(fā)展至今的運(yùn)營秘訣,近年來,八馬通過品牌塑造、文化賦能、科技研發(fā)等領(lǐng)域的努力在茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)力,致力于打造全品類品牌,連續(xù)多年位居雙十一天貓烏龍茶品類銷售榜首。

小罐茶首席文化官鄭博文以《小罐茶 大文化——重視茶文化的小罐茶做對了什么》為題分享了小罐茶在茶文化領(lǐng)域的探索與實踐,重點介紹了小罐茶新推出的年跡品牌,表示文化的源頭是人,人之可貴在于教育,教育的精華在于自我教育,重視茶文化的小罐茶未來將持續(xù)為行業(yè)帶來新驚喜。

容品牌聯(lián)合創(chuàng)始人德德以《用文化IP助力茶葉品牌打造》為題分享了容品牌為霸王茶姬、品品香、福今茶業(yè)三家茶葉品牌進(jìn)行的文化升級項目,表示從視覺打造到店面升級,容品牌持續(xù)跟蹤服務(wù)企業(yè)發(fā)展,為其提供高質(zhì)量服務(wù),助力品牌騰飛。

說茶傳媒創(chuàng)始人兼CEO賴曉東以《媒體洞見茶產(chǎn)業(yè):創(chuàng)新與不足》為題分享了自己作為媒體人的經(jīng)驗與思考,從賽道、渠道、品牌、產(chǎn)品四個維度分享了對產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的認(rèn)知,提出了茶產(chǎn)業(yè)“商業(yè)思維”的缺失與錯位。

青年茶文化達(dá)人徐黃濤以《內(nèi)容為先:自媒體新茶人的破局之路》為題,分享了自己和團(tuán)隊在自媒體領(lǐng)域的創(chuàng)新實踐,表示內(nèi)容為王,內(nèi)容為先,好的內(nèi)容在新媒體時代將占據(jù)優(yōu)勢,同時表示青年人要多實踐,多思考,多分享。

壹心家聯(lián)合創(chuàng)始人李輝以《以美學(xué)IP筑造文化生態(tài),以“壹心家草木集”共建茶文化創(chuàng)新》為題,分享了壹心家在草木集項目的探索與實踐,通過茶文化、茶美學(xué)、茶生活跨界為受眾提供不同服務(wù)。

圓桌對話環(huán)節(jié),首場對話聚焦“中國茶產(chǎn)業(yè)有哪些重要的課要補(bǔ)?”這一話題進(jìn)行深入交流,對話由青年茶人工作坊聯(lián)合發(fā)起人、云南弘益大學(xué)堂校長李樂駿主持,東家董事長朱見山、武夷星品牌事業(yè)部總監(jiān)江佳道、巖冷聯(lián)合創(chuàng)始人周玥、小罐茶首席文化官鄭博文、茶馬古窖智能化運(yùn)營負(fù)責(zé)人姜曄、找找茶董事長陳曉龍逐一分享了對這一議題的看法。

第二場對話圍繞“新媒體里的那杯茶怎么就不香了?”進(jìn)行分享討論,對話由青年茶人工作坊聯(lián)合發(fā)起人、上海交大茶產(chǎn)業(yè)教育培訓(xùn)中心主任戎新宇主持,八馬電商事業(yè)部總經(jīng)理黃琴、云人訪主理人王葉、青年茶文化達(dá)人徐黃濤、凱文遇上茶創(chuàng)始人凱文、青年茶人工作坊聯(lián)合發(fā)起人、掌柜說創(chuàng)始人張梓陽以親身經(jīng)歷分享了自己眼中的新媒體與茶,與現(xiàn)場青年茶人探討了未來茶產(chǎn)業(yè)在新媒體平臺的發(fā)展優(yōu)勢與困局,發(fā)表了自己的新銳見解。

青年茶人工作坊是一個屬于全體青年茶人的溝通思辨平臺,以“平等自由的探討、銳利深刻的交鋒”為理念,這場以青年茶人為主體的創(chuàng)新形式、創(chuàng)新內(nèi)容、創(chuàng)新思維的活動,為在場300位青年茶人帶來了豐富而深刻的內(nèi)容,也為中國茶帶來了更多的可能。發(fā)起人表示,今后,青年茶人工作坊將不斷創(chuàng)新思路,創(chuàng)新內(nèi)容,為茶產(chǎn)業(yè)帶來更多新思維、新智慧、新力量。

(來源:中華茶人聯(lián)誼會)

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青年才俊齊聚首,論道徽茶新未來

4月12日,中華茶人聯(lián)誼會青年茶人工作委員會赴我市開展“聚力青年茶人踐行三茶統(tǒng)籌”主題交流活動,來自全國各地的20余位優(yōu)秀青年茶人代表齊聚黃山共品佳茗、共話茶事。

中華茶人聯(lián)誼會一行參觀了謝裕大茶文化博物館,深入了解黃山毛峰的濃厚文化底蘊(yùn)和發(fā)展歷史,并在茶博園沉浸式感受黃山市茶文旅深度融合的創(chuàng)新發(fā)展。隨后召開主題座談會,市人民政府副市長江卓琪、中華茶人聯(lián)誼會秘書長孫蔚、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級調(diào)研員朱舜球等參加會議。

會上,江卓琪以一個“徽”字、兩個千分之一、三個時間節(jié)點、四個優(yōu)勢為全國各地的茶人代表介紹了黃山。她指出,黃山市名茶眾多、底蘊(yùn)深厚,全國十大名茶黃山獨(dú)占三席,近年來我市通過茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的融合發(fā)展,實現(xiàn)了因茶興業(yè)、因茶致富,正在朝著打造新時代中國名茶之都和全國首個全域茶葉無農(nóng)殘城市的目標(biāo)愿景邁進(jìn)。江卓琪對在場的優(yōu)秀青年茶人表示熱烈的歡迎與感謝,希望各位才俊在黃山市多走訪、多交流,為黃山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策,注入青春活力。

來自北京、福建、廣東、云南、上海等地,從事產(chǎn)品銷售、電子商務(wù)、文化推廣、精深加工等眾多領(lǐng)域的20余位青年茶人代表現(xiàn)場展開了一次頭腦風(fēng)暴,就“三茶統(tǒng)籌”的探索與創(chuàng)新暢所欲言,圍繞“黃山茶如何傳承創(chuàng)新”“好生態(tài)怎么賣出好價格”“怎么讓年輕人愛上喝茶”“如何用好傳播媒介助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展”“包裝新國標(biāo)的實行要做好哪些準(zhǔn)備”等諸多熱點問題展開深入討論,為黃山市茶產(chǎn)業(yè)做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技大文章提供新思路、貢獻(xiàn)新智慧。

作者:張夢萍

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“隆合牡丹王”杯鼎承品茶師首屆泉城白茶斗茶大賽圓滿落幕!

斗茶,始于唐,盛于宋,是茶人們交流的一種方式,也是彰顯茶文化魅力、推動茶文化發(fā)展的重要渠道。7月24日,“隆合牡丹王”杯鼎承品茶師首屆泉城白茶斗茶大賽在第十六屆濟(jì)南茶博會暨第十屆茶文化節(jié)現(xiàn)場隆重舉辦。

本次大賽由福建省隆合茶業(yè)有限公司冠名,在山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的指導(dǎo)下,由濟(jì)南市茶葉行業(yè)協(xié)會、深圳市茶文化促進(jìn)會、深圳市華巨臣國際會展集團(tuán)有限公司主辦,第一茶市、廣友茶城、黃臺國際茶城、凱歌茶城、濟(jì)南七里堡市場有限公司、濟(jì)南齊魯茶城文化發(fā)展有限公司、老屯茶城、魯北茶城、魯南國際茶博城、泰安茶博城、中華茶博城、祝唐茶城聯(lián)合主辦。

山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心黨委書記、主任楊武杰,山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心黨委委員、部長王志剛,濟(jì)南市茶葉行業(yè)協(xié)會秘書長溫慶忠,山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心高級農(nóng)藝師李玉勝,華巨臣第十六屆濟(jì)南茶博會暨第十屆茶文化節(jié)項目經(jīng)理曾瑞華,福建省隆合茶業(yè)有限公司市場總監(jiān)祝千惠,隆合茶業(yè)山東運(yùn)營中心負(fù)責(zé)人鄭海萍等領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓應(yīng)邀出席了本次比賽。


山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心黨委書記、主任楊武杰致辭


濟(jì)南市茶葉行業(yè)協(xié)會秘書長溫慶忠致辭


華巨臣第十六屆濟(jì)南茶博會暨第十屆茶文化節(jié)項目經(jīng)理曾瑞華致辭


隆合茶業(yè)山東運(yùn)營中心負(fù)責(zé)人鄭海萍致辭

茶學(xué)博士、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教師向勤锃,國家一級評茶師、國家級茶藝技師、國家級茶藝師考評員、國家級評茶員考評員田雙雙,濟(jì)茶協(xié)青年茶人工作委員會會長、國家評茶師繆顯國,泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶學(xué)特聘教授、泰安市技術(shù)能手、國家一級制茶師、國家一級評茶技師、國家一級茶藝技師張凡安,國家高級評茶技師、國家高級茶藝技師石愛榮受邀擔(dān)任本次大賽的裁判,為大賽強(qiáng)勢助陣,保證大賽的公正性、專業(yè)性、權(quán)威性!


楊武杰書記為評委頒發(fā)評委證書

向勤锃老師作為評委代表宣讀賽事規(guī)則

本屆大賽聯(lián)動十幾家商協(xié)會、茶城、茶館、茶企、茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu),吸引了二十余支戰(zhàn)隊報名參賽,200+茶界英豪齊聚一堂,以斗為契,以茶會友。

參賽戰(zhàn)隊

第一茶市、廣友茶城、黃臺國際茶城、凱歌茶城、濟(jì)南七里堡市場有限公司、濟(jì)南齊魯茶城文化發(fā)展有限公司、老屯茶城、魯北茶城、魯南國際茶博城、泰安茶博城、中華茶博城、祝唐茶城、泰山戰(zhàn)隊、茶子戰(zhàn)隊、時光島嶼、一戰(zhàn)成名、花開富貴、漫享茶拾、勝友如云、山東老年大學(xué)戰(zhàn)隊、慕名戰(zhàn)隊、嘉木茶苑、濟(jì)南漢唐茶藝培訓(xùn)學(xué)校、濟(jì)南青年茶人協(xié)會等戰(zhàn)隊

大賽采用初賽、復(fù)賽、決賽三級賽制,分別以識別白茶種類、識別白茶產(chǎn)區(qū)、識別白茶年份為題。

初賽:識別白茶種類

選手需在規(guī)定時間內(nèi)判別5款茶湯對應(yīng)的茶樣,并標(biāo)明茶樣種類。賽場上,選手們斗志昂揚(yáng),淡定自若,逐一觀察茶樣,細(xì)細(xì)品飲茶湯,根據(jù)自己對茶葉知識的掌握,認(rèn)真分辨,填寫答案,80位選手晉級復(fù)賽。

初賽結(jié)束后,張凡安老師對本次參賽的初賽選手們做了一次整體的點評。


張凡安老師點評

復(fù)賽:識別白茶產(chǎn)區(qū)

要求選手在規(guī)定時間內(nèi),觀察、品鑒來自福鼎、政和、云南三個不同產(chǎn)區(qū)的白毫銀針、白牡丹、壽眉、月光白等8款白茶,鑒別茶樣產(chǎn)區(qū)。

石愛榮老師宣讀復(fù)賽規(guī)則

賽場上,選手們屏氣凝神,細(xì)品佳茗,最終20名選手脫穎而出,成功晉級進(jìn)入決賽。


現(xiàn)場直擊

復(fù)賽結(jié)束后,田雙雙老師對晉級復(fù)賽的選手們做了一次整體的點評。


田雙雙老師點評

決賽:識別白茶年份

要求選手在規(guī)定時間內(nèi),觀察、品鑒6款同一等級,不同年份的隆合牡丹王茶樣(年份范圍:2008-2022年),辨別茶湯年份。

繆顯國老師介紹決賽規(guī)則


福建省隆合茶業(yè)有限公司市場總監(jiān)祝千惠講解隆合牡丹王決賽茶樣的特質(zhì)

經(jīng)歷了前兩輪的比拼,選手們在賽事流程上更加得心應(yīng)手了,但鑒別年份確實難度不小,賽場上,選手們躊躇許久,反復(fù)對比后,方才填寫答案。

譽(yù)

歷經(jīng)數(shù)個小時的激烈角逐,裁判組給出了專業(yè)的意見和公正的評分,經(jīng)過嚴(yán)格甄選,獲獎名單在萬眾期待中揭曉。

▽金獎·一戰(zhàn)成茗獎▽

朱磊

祝千惠、鄭海萍女士為獲獎選手頒獎

▽銀獎·茗副其實獎▽

朱紫瑜、孫玉雯

向勤锃老師為選手頒獎

▽銅獎·實至茗歸獎▽

陳興映、張云飛、孫淑珍

田雙雙老師為選手頒獎

▽優(yōu)秀獎·慕茗而來獎▽

王更新、郭曉燕、孫志英、胥光會、王玉華、趙煥珍、鄭潔、劉家君、丁甲飛、陳飛

張凡安、繆顯國老師為選手頒獎

感謝冠名單位、各合作單位對本屆茶博會的大力支持,感謝5位專業(yè)評茶員對本次大賽的專業(yè)支持。

曾瑞華女士為冠名單位(福建省隆合茶業(yè)有限公司)頒發(fā)獎牌


曾瑞華女士為支持單位(山東正和茶業(yè)有限公司、福建省大沁茶業(yè)有限公司、云南森晨茶業(yè)專業(yè)合作社(珍友記))頒發(fā)獎牌

石愛榮老師為傳茶使者頒發(fā)聘書

“隆合牡丹王”杯鼎承品茶師首屆泉城白茶斗茶大賽圓滿結(jié)束!茶博會精彩繼續(xù),距離展會結(jié)束僅剩1天,茶友們快抓住最后的機(jī)會,來山東國際會展中心(槐蔭區(qū))、第一茶市品茗賞器觀賽事吧~

來源:茶悅世界,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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