原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

邛崍黑茶

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強(qiáng)化邛崍黑茶品牌打造促進(jìn)邛崍市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

邛崍古稱臨邛,系西漢著名才女卓文君的故里,是四川最早的四大古城之一,素有“臨邛自古稱繁庶,天府南來第一州”之美譽(yù),是歷史上茶馬古道的重要驛站。

邛崍市系國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地,國家級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣,國家生態(tài)文化旅游融合發(fā)展試驗(yàn)區(qū),四川省出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū),天府旅游名縣,中國茶葉百強(qiáng)縣(市),四川省30個茶葉優(yōu)勢縣(市)之一。

公元903年,黑茶產(chǎn)品—火番餅在邛崍誕生。后蜀大臣毛文錫集茶事研究之大成,撰寫了中國茶文化史上的巨著《茶譜》?!恫枳V》記載了40余種唐代名茶之品名、性狀。其中記述:“臨邛數(shù)邑茶,有火前、火后、嫩綠、黃芽號。又有火番餅,每餅重四十兩,入西蕃、黨項(xiàng),重之?!?/p>

邛崍市委、市政府高度重視邛崍市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,“邛崍黑茶”2015年獲國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,2017年在市政府引導(dǎo)下,成立了邛崍市邛茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會,協(xié)會成員單位四川省文君茶業(yè)有限公司、四川省花秋茶業(yè)有限公司、成都市碧濤茶業(yè)有限公司等6家重點(diǎn)茶葉產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)獲得“邛崍黑茶”地理標(biāo)志產(chǎn)品使用權(quán)。

通過發(fā)揮協(xié)會的紐帶與引導(dǎo)作用,統(tǒng)籌邛崍黑茶品牌打造取得了較好成績:2017年、2021年文君牌邛崍黑茶二次評為“四川十大名茶”。邛崍黑茶品牌雖然取得了較好成績,但與全國知名的茶葉區(qū)域公用品牌相比仍有較大差距,為此,邛茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會從以下方面進(jìn)行品牌打造:

依托協(xié)會完善行業(yè)組織體系

在邛崍市政府及相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)下,通過積極發(fā)揮協(xié)會的紐帶和引導(dǎo)作用,建立和完善行業(yè)組織體系。

1.構(gòu)建利益聯(lián)結(jié)機(jī)制創(chuàng)新模式

以協(xié)會為引領(lǐng),以企業(yè)為核心,探索建立“產(chǎn)業(yè)協(xié)會+龍頭企業(yè)+合作社+家庭農(nóng)場+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體創(chuàng)新模式,形成在茶葉種植、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品營銷、茶葉倉儲、包裝運(yùn)輸?shù)确矫娴睦媛?lián)結(jié)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、品質(zhì)鏈、品牌鏈的深度融合,無縫銜接,為邛崍黑茶品牌打造提供機(jī)制保障。

2.制定行業(yè)規(guī)范技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

協(xié)會組織制定高于邛崍黑茶地標(biāo)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的《邛崍黑茶種植技術(shù)規(guī)范》《邛崍黑茶鮮葉原料檢驗(yàn)規(guī)程》《邛崍黑茶加工(散茶)技術(shù)規(guī)程》《邛崍黑茶加工(緊壓茶)技術(shù)規(guī)程》《邛崍黑茶產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》《邛崍黑茶貯藏包裝技術(shù)規(guī)程》等6個內(nèi)控子標(biāo)準(zhǔn),不斷完善行業(yè)規(guī)范,穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質(zhì)量,確保邛崍黑茶產(chǎn)品的市場核心競爭力。

3.加強(qiáng)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)

加強(qiáng)茶葉基地標(biāo)準(zhǔn)化示范建設(shè)與輻射帶動,推動茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理,文君茶業(yè)、花秋茶業(yè)、碧濤茶業(yè)、金川茶業(yè)、南寶高山茶業(yè)通過5000畝邛崍黑茶基地有機(jī)認(rèn)證,建設(shè)邛崍黑茶專用原料基地40000畝,確保邛崍黑茶原料優(yōu)質(zhì)、安全。

加強(qiáng)與科研院校合作增強(qiáng)科技創(chuàng)新能力

與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省茶葉研究所、西南農(nóng)大等科研院校建立長期合作關(guān)系,合作研發(fā)破解制約邛崍黑茶生產(chǎn)加工的關(guān)鍵技術(shù)瓶頸,強(qiáng)化新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)、新方法研究,開發(fā)科技含量高、品質(zhì)優(yōu)異、消費(fèi)者喜愛的新產(chǎn)品,提高邛崍黑茶的科技含量和市場核心競爭力,為邛崍黑茶市場拓展和品牌打造奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。

加強(qiáng)品牌策劃宣傳促進(jìn)品牌建設(shè)

推進(jìn)“區(qū)域公共品牌”與“企業(yè)自主品牌”雙品牌戰(zhàn)略中的示范帶動作用,不斷提升行業(yè)品牌影響力、品牌效益。

1.開展品牌設(shè)計

圍繞“邛崍黑茶”國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品品牌建設(shè),各成員茶葉企業(yè)積極開展“邛崍黑茶”自主品牌設(shè)計,研發(fā)創(chuàng)新了巧克力狀黑茶、銅錢狀黑茶、5克磚型餅茶、下半場黑茶等新產(chǎn)品15個,打造“天問”“君味”“君悅”“花秋”“碧濤”“金川”“南寶高山”等黑茶品牌12個,逐步完善“區(qū)域公共品牌+企業(yè)自主品牌”品牌體系,實(shí)現(xiàn)“區(qū)域公共品牌+企業(yè)自主品牌”的深度融合,相互促進(jìn)。

2.推動品牌認(rèn)證

圍繞提升邛崍黑茶質(zhì)量,打響邛崍黑茶品牌,各成員茶葉企業(yè)積極開展品牌認(rèn)證。截止目前,已擁有茶葉有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品6個,綠色產(chǎn)品產(chǎn)品8個,國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品1個,國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品1個,良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證6個,四川省著名商標(biāo)3個,成都市著名商標(biāo)5個,四川名牌產(chǎn)品3個。

3.加強(qiáng)品牌推介活動

為提升邛崍黑茶品牌市場影響力和社會認(rèn)知度,組織各成員茶葉企業(yè)積極參加“成都造·中國行”、成都農(nóng)博會、中國四川(國際)茶葉博覽會,上海茶葉博覽會、廣州茶葉博覽會、川茶川水進(jìn)京推介、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)成都市級機(jī)關(guān)、川酒川茶杭州推介會等展會、展銷、推介活動;開展4A級景區(qū)天臺山邛崍黑茶品鑒會、邛崍黑茶文化節(jié)、邛崍黑茶茶藝大賽等節(jié)會賽事活動。

4.開展品牌宣傳活動

組織各成員茶葉企業(yè)通過高速公路立柱廣告牌、機(jī)場廣告牌、車站廣告牌、廣場廣告牌、路牌廣告、燈箱廣告、景區(qū)廣告牌以及茶樓等實(shí)體宣傳,提升邛崍黑茶影響力。

組織各成員茶葉企業(yè)通過電視廣告、報紙、茶葉專業(yè)刊物、微信平臺、微博平臺、抖音、直播帶貨等新聞媒體、刊物、多媒體、自媒體、新媒體等傳播平臺宣傳,提高公眾對邛崍黑茶的認(rèn)可度。

5.開展電商平臺銷售和宣傳

協(xié)會已經(jīng)成立電子商務(wù)部,組織各成員茶葉企業(yè)加入平臺銷售,目前在天貓平臺、拼多多、微商城、微信小程序等平臺開設(shè)官方旗艦店,主要銷售品類:邛崍黑茶、茉莉花茶、綠茶等。

電子商務(wù)部以“做讓百姓喝得起的好茶”為使命,不斷開拓線上客戶資源,同時與線下體驗(yàn)店相結(jié)合,給眾多愛茶的消費(fèi)者提供到線上、線下一體化的體驗(yàn)與服務(wù),讓客戶品嘗到安全、放心、健康的邛崍黑茶。

目前線上平臺年銷售額1000萬以上,產(chǎn)品銷往國內(nèi)31個省市區(qū)、港、澳、新加坡、英國、澳大利亞等國家,下一步,電商部將在協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)下,與更優(yōu)秀的團(tuán)隊合作,讓邛崍黑茶走進(jìn)千家萬戶,讓更多人感受到邛崍黑茶博大精深的文化底蘊(yùn)。通過推進(jìn)“區(qū)域公共品牌”與“企業(yè)自主品牌”雙品牌戰(zhàn)略,取得了良好成效,促進(jìn)了邛崍市茶產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展。

來源:中國茶葉流通協(xié)會,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

邛崍黑茶今尤香:文君茶成首批“邛崍黑茶”地理標(biāo)志產(chǎn)品使用權(quán)的背后

編者按 邛崍市系國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地、國家級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣、國家生態(tài)文化旅游融合發(fā)展試驗(yàn)區(qū)、四川省出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、天府旅游名縣、中國茶葉百強(qiáng)縣(市)、全國生態(tài)建設(shè)十強(qiáng)縣、四川省30個茶葉優(yōu)勢縣(市)之一?!摆鰨埡诓琛?015年獲“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”稱號、“四川省優(yōu)秀區(qū)域公用品牌”稱號。

邛崍產(chǎn)茶歷史悠久。史料記載,邛崍產(chǎn)茶可追溯到兩千年前的秦漢時期,是世界黑茶的發(fā)源地。公元903 年,中國首個黑茶產(chǎn)品——火番餅在邛崍誕生。后蜀大臣毛文錫集茶事研究之大成,撰寫的巨著《茶譜》,記載了 40 余種唐代名茶之品名、性狀,其中記述:“臨邛數(shù)邑茶,有火前、火后、嫩綠、黃芽號。又有火番餅, “火番餅”即中國最早的黑茶。

“邛崍黑茶”作為六大茶類之一,因其降“三高”和降血壓、血糖,防止氟中毒,暖胃助睡眠,且越陳越香、易于儲藏等;加之相比其它茶類更適合搭配肉食,與現(xiàn)代都市人的生活習(xí)慣相契合,因此深受消費(fèi)者喜愛。

邛崍市委、市政府為滿足人們?nèi)找鎸γ篮蒙畹南蛲?,高度重視“邛崍黑茶”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,2017年成立邛茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會,協(xié)會成員單位四川省文君茶業(yè)公司、四川省花秋茶業(yè)公司、成都市碧濤茶業(yè)公司等6家重點(diǎn)茶葉產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)獲得“邛崍黑茶”地理標(biāo)志產(chǎn)品使用權(quán)。通過發(fā)揮協(xié)會的紐帶與引導(dǎo)作用,建立和完善行業(yè)組織體系,統(tǒng)籌邛崍黑茶品牌打造:

——構(gòu)建利益聯(lián)結(jié)機(jī)制創(chuàng)新模式。以協(xié)會為引領(lǐng)、企業(yè)為核心,建立“產(chǎn)業(yè)協(xié)會+龍頭企業(yè)+茶研所+合作社+家庭農(nóng)場+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體創(chuàng)新模式,形成在茶葉種植、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品營銷、茶葉倉儲、包裝運(yùn)輸?shù)确矫娴睦媛?lián)結(jié)機(jī)制,無縫銜接,為“邛崍黑茶”品牌打造提供機(jī)制保障。

——制定行業(yè)規(guī)范技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)會組織制定高于邛崍黑茶地標(biāo)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的《邛崍黑茶種植技術(shù)規(guī)范》、《邛崍黑茶鮮葉原料檢驗(yàn)規(guī)程》和《邛崍黑茶加工(散茶)技術(shù)規(guī)程》等6個內(nèi)控子標(biāo)準(zhǔn),1個團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)1個成都市地方標(biāo)準(zhǔn),確保邛崍黑茶產(chǎn)品的市場核心競爭力。

——建設(shè)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化基地。通過茶葉基地標(biāo)準(zhǔn)化示范建設(shè)與輻射帶動,推動茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理, 5000畝邛崍黑茶基地獲得有機(jī)認(rèn)證,建設(shè)邛崍黑茶專用原料基地4萬畝,確保邛崍黑茶原料優(yōu)質(zhì)、安全。

——增強(qiáng)科技創(chuàng)新能力。與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省茶葉研究所、西南農(nóng)大等科研院校建立長期合作關(guān)系,研發(fā)破解制約邛崍黑茶生產(chǎn)加工的關(guān)鍵技術(shù)瓶頸,強(qiáng)化新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)、新方法研究,開發(fā)科技含量高、品質(zhì)優(yōu)異、消費(fèi)者喜愛的新產(chǎn)品。

——品牌設(shè)計與認(rèn)證。成員茶葉企業(yè)圍繞“邛崍黑茶”國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品品牌建設(shè),開展“邛崍黑茶”自主品牌設(shè)計,研發(fā)創(chuàng)新了巧克力狀黑茶、銅錢狀黑茶、5克磚型餅茶、下半場黑茶等新產(chǎn)品15個,打造“文君”“天問” “君悅”“花秋”“碧濤”“金川”“南寶高山”等黑茶品牌12個;開展品牌認(rèn)證,已擁有茶葉有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品6個、國家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品1個、國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品1個,四川省著名商標(biāo)3個、名牌產(chǎn)品3個。

——加強(qiáng)品牌宣傳。著力在品牌推介、品牌宣傳以及電商平臺銷售方面下功夫:組織成員茶企業(yè)參加全國各地茶葉展會、展銷、推介和茶葉品鑒會、文君茶文化節(jié)、邛崍黑茶茶藝大賽等活動;通過多種媒體、平臺和多種形式宣傳提升邛崍黑茶影響力,2017年、2021年文君牌邛崍黑茶兩次評為“四川十大名茶”。目前,線上平臺年銷售額千萬元以上,產(chǎn)品銷往國內(nèi)31個省市區(qū)和新加坡、英國、澳大利亞等國家。

四川省文君茶業(yè)公司系中國馳名商標(biāo)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家發(fā)明專利技術(shù)企業(yè)、中國茶企業(yè)百強(qiáng)、四川省名牌產(chǎn)品企業(yè)、精制川茶加工示范企業(yè)、全國有機(jī)茶和綠色食品示范基地,2015年首批成為“邛崍黑茶”國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品使用單位,2021年邛崍文君茶取得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

該公司緊緊抓住“首批‘邛崍黑茶’國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品使用單位”這一發(fā)展的新機(jī)遇,通過市場調(diào)研,轉(zhuǎn)型升級強(qiáng)化黑茶生產(chǎn),并注冊了“文君火番餅”等黑茶商標(biāo),開啟發(fā)展新時代。

公司著力研究年輕人市場,做了3萬份調(diào)查問卷,1000次街邊采訪、50場意見采集會,了解他們對新飲品的需求,最終推出一款簡約時尚、方便快捷、原芽原葉的邛崍黑茶,取名“下半場黑茶”。為此,公司一是嚴(yán)格按有機(jī)茶和原生態(tài)茶葉種植標(biāo)準(zhǔn),邛崍文君茶取得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證、有機(jī)茶認(rèn)證和原生態(tài)茶葉認(rèn)證;二是視產(chǎn)品質(zhì)量為生命,從源頭抓起,建立了從茶園到茶杯的全程監(jiān)控和可追溯體系,先后取得ISO9001、ISO22000、ISO14000、GAP和有機(jī)茶等多項(xiàng)認(rèn)證,評為四川省名牌產(chǎn)品、名牌農(nóng)產(chǎn)品、知名農(nóng)產(chǎn)品品牌、“十大名茶”等;三是始終把科技創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大引擎和支撐,先后獲國家專利11項(xiàng),自主研發(fā)16項(xiàng),研究新技術(shù)、新工藝、新方法18項(xiàng),創(chuàng)新名茶18只,大大提升了產(chǎn)品質(zhì)量和市場核心競爭力。2015年,文君牌文君黑茶獲第十三屆峨眉杯金獎;“文君牌邛崍黑茶”2016年入選《全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄》;2017年、2021年兩次榮獲四川“十大名茶”稱號,三次獲中國(四川)國際茶博會金獎等;2019年,文君牌邛崍黑茶列入成都市、四川省地方名優(yōu)產(chǎn)品推薦目錄,公司評為四川十大茶葉企業(yè)并取得良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證證書。

公司產(chǎn)品通過線上電子商務(wù)平臺和線下實(shí)體店等多渠道銷售,暢銷國內(nèi)20多個省、市、區(qū)及省內(nèi)各地,遠(yuǎn)銷俄羅斯、日本、韓國、美國等,市場美譽(yù)度高,營業(yè)收入、凈利潤、公司資產(chǎn)狀況良好。

文君茶業(yè)培養(yǎng)出“中國制茶大師”、“四川省制茶大師”、“農(nóng)村手工藝大師(茶藝類)”、“成都工匠”、“崍山工匠”;“成都市吳曲制茶大師工作室”,開發(fā)茶葉新產(chǎn)品22種,研究茶葉新工藝、新技術(shù)12項(xiàng),領(lǐng)導(dǎo)研究四川省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目、自主創(chuàng)新成果產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目等30余項(xiàng),各類發(fā)明專利10余項(xiàng);獲國際茶博會金獎、中茶杯獎、四川省名茶金獎等30余項(xiàng),科技成果1項(xiàng)、成都市科技進(jìn)步三等獎和專利優(yōu)秀獎各1項(xiàng)。

2015年,文君茶業(yè)首批成為“邛崍黑茶”國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品使用單位后,吳曲總經(jīng)理不忘制茶初心,帶領(lǐng)公司研發(fā)團(tuán)隊首創(chuàng)——采用具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的茉莉花黑茶窨制技術(shù),推出“茉莉花邛崍黑茶”新產(chǎn)品成功面市,該技術(shù)不僅填補(bǔ)了國內(nèi)空白,也開啟了邛崍黑茶新時代,2021年授權(quán)實(shí)用新型發(fā)明專利2項(xiàng)。

邛崍黑茶屬后發(fā)酵,曾是西南少數(shù)民族“不可一日無茶”的生命之飲。茉莉花辛、甘、涼,有助于理氣安神。據(jù)了解,茉莉花邛崍黑茶通過恒溫、恒濕環(huán)境,經(jīng)過“文君”特有的“養(yǎng)、散、堆、翻、揚(yáng)、篩”、烘、炒、提、關(guān)等技藝,茉莉吐香,茶葉吸香,深度融合,一放一吸,周而復(fù)始,茶香花香相得益彰。

來源:茗人說茗事

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“邛崍黑茶”上榜!2024年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品公示

“邛崍黑茶”上榜

2024年第一批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品公示

4月10日,經(jīng)縣級名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)主管部門申請,地市級、省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與優(yōu)質(zhì)化業(yè)務(wù)技術(shù)工作機(jī)構(gòu)審核,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心組織專家技術(shù)評審,確認(rèn)四川省邛崍市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位申請的“邛崍黑茶”等410個產(chǎn)品符合《全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄收集登錄規(guī)范》要求,擬納入“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄。

邛崍黑茶 健康之飲

據(jù)醫(yī)庫報道,2023歐洲糖尿病研究協(xié)會(EASD)年會上發(fā)布了一項(xiàng)最新研究:每天喝黑茶可能有助于平衡血糖水平,降低2型糖尿病的發(fā)生風(fēng)險。

與從不喝茶的人相比,每天喝黑茶的人患糖尿病前期的風(fēng)險降低53%,患2型糖尿病的風(fēng)險降低47%。糖尿病前期是指血糖水平高于正常水平,但還不足以被稱為糖尿病。

黑茶是一種產(chǎn)自中國的陳年茶,經(jīng)過廣泛的發(fā)酵過程,富含健康的細(xì)菌或益生菌,可以改善腸道健康。據(jù)報道,茶具有許多理想的功效,有助于減少炎癥和[破壞性]氧化,并改善胰島素敏感性。

邛崍黑茶距今已有1100多年歷史。公元903年(前蜀天復(fù)元年),中國第一個邛崍黑茶產(chǎn)品——“火番餅”在邛崍誕生,后蜀毛文錫《茶譜》已有記載。宋代的粗梗茶—“西蕃茶”(馬茶),是專門用于交換川西高原及西北羌蕃部落馬的茶葉品種,也始于邛崍。明代,邛州(今邛崍市)是川茶重要產(chǎn)區(qū),邛州的火井、思安等地產(chǎn)貢茶,據(jù)《邛崍茶業(yè)概況》載“以白鶴寺、大塘鋪兩處最負(fù)盛名,昔之貢茶多出于此”。清代,邛崍黑茶譽(yù)滿天下,據(jù)《邛崍縣志》載:康熙贊其香高、味鮮、色翠、形美四品皆全,親筆御賜邛崍花楸茶圃為“天下第一圃”。從此以后,花秋茶年年上貢,名揚(yáng)天下。清雍正年間,邛崍為四川邊茶三大產(chǎn)地之一,邛崍黑茶被稱為“邛州邊引”。

1954年邛崍所產(chǎn)圓包茶、方包茶和茯磚茶等三類黑茶產(chǎn)品也統(tǒng)一被稱作為邛崍黑茶,主銷省內(nèi)阿壩、松潘等地,省外甘肅、青海等省區(qū),至此邛崍黑茶便已享譽(yù)川西;1955年,邛崍被中央列為全國萬擔(dān)茶縣之一。1962年邛崍茶廠研制成功“茯磚茶”筑磚機(jī);1979年起,邛崍作為黑茶主產(chǎn)地之一,被原商業(yè)部指定為“川曬青”(黑茶原料茶)毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣制樣點(diǎn)。

補(bǔ)充膳食營養(yǎng)

邛崍黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份,最主要的是維生素和礦物質(zhì),另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。對主食牛、羊肉和奶酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言,長期飲用邛崍黑茶,是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源,有生命之茶之說。

助消化、解油膩、順腸胃

邛崍黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進(jìn)食欲,幫助消化。另外,邛崍黑茶還能改善腸道微生物環(huán)境,具有順腸胃的功能。我國民間有利用老邛崍黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。

降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病

邛崍黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集,還能使血管壁松弛,增加血管有效直徑,從而抑制主動脈及冠狀動脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管,防治心血管疾病的目的。

抗氧化、延緩衰老,延年益壽

邛崍黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素,如鋅、錳、銅(SOD的構(gòu)成元素)和硒(GSHPX的構(gòu)成元素)等。邛崍黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。

來源:邛崍農(nóng)業(yè)

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