秋茶采摘正當時

采摘現(xiàn)場。

小寨關(guān)茶葉產(chǎn)業(yè)園是紫云縣2021年第二批財政銜接資金“產(chǎn)業(yè)扶持”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鞏固提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目的重要成果。該項目旨在打造一個集茶葉種植、加工、銷售于一體的“一條龍”產(chǎn)業(yè)鏈，讓群眾在家門口就能實現(xiàn)就業(yè)，持續(xù)增收。

小寨關(guān)茶葉產(chǎn)業(yè)園目前已種植茶葉3000余畝，并建設(shè)了產(chǎn)業(yè)機耕道、噴灌設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施、占地3畝的茶葉加工廠，為茶葉的深加工和銷售提供了便捷條件，為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力保障。與此同時隨著茶葉產(chǎn)業(yè)園的建成和附屬設(shè)施的增加，板當鎮(zhèn)小寨關(guān)茶葉產(chǎn)業(yè)園正逐步實現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，為村民提供更多就業(yè)機會，助力鄉(xiāng)村振興。

采摘現(xiàn)場。

小寨關(guān)村支書周勇介紹說：“這片茶園種的是我們自主培育的‘黔茶1號’，品質(zhì)優(yōu)良，是近年來表現(xiàn)最優(yōu)秀的貴州茶樹品種。沖泡后，茶湯清澈明亮、有淡淡的花果香，尤其是香味更濃的秋茶，受到很多人喜歡。”在現(xiàn)場采摘的茶農(nóng)張小云說:“我們通常早上七點鐘就到這采茶了，每人每天的采茶收入大概在100元左右，收入不錯，大家都很有干勁?！?

在未來的發(fā)展中，板當鎮(zhèn)將繼續(xù)加大茶葉產(chǎn)業(yè)的投入，提升茶葉品質(zhì)，拓寬銷售渠道，努力將茶葉產(chǎn)業(yè)打造成為小寨關(guān)村乃至全鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)，為實現(xiàn)全面小康和鄉(xiāng)村振興貢獻力量。

(圖/文 張植澤)

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信宜秋茶進入采摘高峰期。

在信宜市金垌鎮(zhèn)環(huán)球村的三嘜頂合籮茶茶場，漫山遍野的茶樹青翠欲滴、吐露芳香，整個茶園彌漫著秋茶的清香。茶農(nóng)背著茶簍穿梭其間，嫻熟地采摘一片片秋茶嫩芽。

“現(xiàn)在是秋茶采摘最后階段了，采摘完這一批新茶，要一直等到明年開春時采摘春分茶了?！辈鑸鲐撠?zé)人九哥說，今年夏秋之間雨水足，茶樹長勢好，所以今年秋茶產(chǎn)量估計會比去年高。

茶農(nóng)采摘忙。

三嘜頂海拔605米，位于廣東信宜市金垌鎮(zhèn)與朱砂鎮(zhèn)間，屬云開大山山系。這里所產(chǎn)的茶葉色清、味香、甘喉、質(zhì)佳。三嘜頂合籮茶被列入中國名茶——歷史名茶類，載入《中國名茶志·廣東卷》，是廣東省15個名茶之一。

山上采茶忙，山下制茶香。在三嘜頂茶場的制茶車間，工人們也正在忙著制茶，確保秋茶品質(zhì)。

“我們的茶質(zhì)量好，認可度較高，回頭客也很多。”九哥告訴記者，除傳統(tǒng)銷售方式外，茶場現(xiàn)在也充分利用直播帶貨，搭上了電子商務(wù)的快車，讓三嘜頂合籮茶走出大山、賣向全國。

信宜市金垌鎮(zhèn)環(huán)球村的三嘜頂合籮茶茶場。

自古高山云霧出好茶。廣東省茂名市信宜市境內(nèi)山巒起伏，高峰眾多，海拔500米以上的山嶺371座，海拔1000米以上高山80多座，“廣東粵西第一高峰”大田頂也正在信宜境內(nèi)。

高山上降水充沛，晝夜溫差大，常年云霧繚繞，綠帶縈繞，彌散著綠野仙蹤的清韻。得天獨厚的自然條件為信宜出產(chǎn)好茶打下了堅實的基礎(chǔ)。

秋茶芽尖林立，采摘正當時。

據(jù)了解，目前信宜市茶葉種植面積近2萬畝，年產(chǎn)量783噸，主要生產(chǎn)紅茶、綠茶。目前各大茶場都按照自身茶場的生長情況采摘秋茶，及早做好茶場管理，為明年的春茶收成做好準備。

【通訊員】廖洪波  周鵬鴻

【作者】李陽詩

【來源】南方報業(yè)傳媒集團南方+客戶端

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九倉鎮(zhèn)的茶農(nóng)們紛紛忙碌起來（圖：天眼新聞）

在九倉鎮(zhèn)香慈茶葉合作社種植基地，連片的茶樹由山間鋪展到山頂，漫山遍野的茶樹郁郁蔥蔥，整個茶園彌漫著茶的清香。茶農(nóng)們穿梭在茶園間，熟練地采摘秋茶嫩芽，一彎一提，不一會兒就裝滿背筐，整個茶園一派繁忙景象。

“我從小在茶山長大，合作社成立后，我常年在茶山采茶，因為速度很快，一天能采70多斤茶，這個月已經(jīng)有5000多元的收入了”，仁懷市九倉鎮(zhèn)筲箕灣村村民陳迪會一邊采茶一邊對記者說。

秋天是豐收的季節(jié)，除了采摘秋茶，當?shù)卮迕襁€有其他農(nóng)作物忙著采收，種植基地的采工問題就相對緊張，為了確保不耽誤秋茶采摘黃金期，九倉鎮(zhèn)筲箕灣村的黨員志愿者們也奔赴茶場幫助采摘。

茶農(nóng)熟練地雙手采摘秋茶（圖：天眼新聞）

“因為近期進入秋收季節(jié)，我們當?shù)剞r(nóng)民都忙著收高粱、稻谷，為了解決合作社采工問題，我們村支兩委組織了部分黨員來幫助采摘?！本艂}鎮(zhèn)筲箕灣村支委委員潘正連對記者介紹道。

在黨員志愿者助力采摘的同時，基地積極引進機采技術(shù)，增加茶葉總產(chǎn)量，在機采現(xiàn)場，記者看見，村民們倆倆配合，不到5分鐘，一行鮮嫩的茶葉被一臺單人采茶機采得整整齊齊，村民李定剛通過技術(shù)培訓(xùn)，機采的技術(shù)已掌握得相當熟練，用一臺機器平均1小時能機采150斤左右鮮葉。

在茶場工作了三年的李定剛說：“采茶的要點主要是根據(jù)茶的高低不勻，高的采高的，避免采到老枝。我們以高標準的質(zhì)量要求來采摘秋茶，盡量做到最好、最完美?！?/p>

黨員志愿者助力采摘（圖：天眼新聞）

茶園間秋茶采摘一派繁忙景象，另一邊的茶葉加工廠也機器轟鳴，采摘回來的鮮茶葉，通過攤青、殺青、揉捻、干燥等工序最后包裝為成品茶銷售到市場。

據(jù)合作社的副總經(jīng)理王勇介紹，今年秋茶采摘時間40天左右，每天機械與人工采摘茶青近6000斤，采回來的茶青做成茶精制拼配總共20至30噸。經(jīng)過拼配，茶葉銷到全國各地，并有部分茶葉出口國外，總產(chǎn)值可達600萬。

供稿：趙益英，涂順菊，王莉群

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