2018年7月26日，由中國茶葉流通協(xié)會主辦，麗宮陳皮產(chǎn)業(yè)園、江門麗宮國際食品股份有限公司（以下簡稱麗宮食品）承辦的“新時代、新理念、新發(fā)展——中國新會柑茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇暨2018年僑寶經(jīng)銷商大會”，在廣東江門盛大舉辦，引發(fā)業(yè)界高度關(guān)注。本次盛會吸引了茶行業(yè)、陳皮產(chǎn)業(yè)相關(guān)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)，大健康領(lǐng)域的專家教授，僑寶品牌全國各地的合作伙伴及媒體同仁共計500多位嘉賓歡愉相聚，共慶盛典。
中國茶葉流通協(xié)會會長王慶，中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副秘書長朱仲海，烏克蘭駐華大使館商務(wù)處第一秘書斯蒂潘·娜塔莉婭，第四、第五屆新會陳皮行業(yè)協(xié)會會長區(qū)柏余，中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授蘇薇薇女士，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院茶葉科學(xué)系副教授陳文品，廣州益武國際展覽有限公司董事總經(jīng)理李廣韜，新會陳皮國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委辦公室代表，中國農(nóng)業(yè)銀行江門分行副行長張德盛，麗宮食品董事長歐國良等領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓出席盛會，江門與僑寶品牌合作伙伴共赴一年一度的山海盟約。此外，羊城晚報、廣東電視臺、新浪網(wǎng)、天涯論壇、界面新聞、信息時報、深圳商報、亞太茶業(yè)（全媒體）、茶情報、茶商報、興茶傳媒等眾多媒體抵達(dá)現(xiàn)場，共同見證此次大會盛況。
7月26日上午，與會嘉賓們在麗宮食品工作人員的指引下，走進(jìn)麗宮產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟新會柑陳皮原料和柑茶原料兩大種植基地、柑普茶生產(chǎn)車間、新會陳皮博物館、新會陳皮釀化中心等種植、生產(chǎn)、倉儲沿線參觀體驗。期間，“千禧皮開倉儀式”把參觀體驗的現(xiàn)場推向高潮。
麗宮食品新會陳皮釀化中心的相關(guān)負(fù)責(zé)人向與會嘉賓詳細(xì)介紹了“千禧皮”的陳化特點、選料標(biāo)準(zhǔn)、存儲技術(shù)等關(guān)鍵要素，以及陳皮的年份、產(chǎn)地的鑒別方法，詮釋“好皮出自好倉”的生命力。
據(jù)悉，這次開倉的“千禧皮”，正是麗宮食品2000年的珍藏制品，可以說是第一代煙熏倉儲的成品。與會嘉賓有幸品嘗到了這一稀有新會陳皮的美妙滋味，紛紛感嘆：“僑寶不愧是專注新會陳皮20多年的品牌，才能帶給大家這么一份跨越時間與空間的驚喜！”
26日下午，一場以“新時代、新理念、新發(fā)展”為主題的柑茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇精彩上演，麗宮食品將本次產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇作為年度經(jīng)銷商大會的重要環(huán)節(jié)，凝聚行業(yè)大咖共同探討柑茶/陳皮的新發(fā)展，詮釋龍頭品牌引領(lǐng)行業(yè)的新高度。
王慶會長、斯蒂潘·娜塔莉婭秘書作為重要嘉賓出席論壇，并分別發(fā)言。王慶會長肯定了柑茶/陳皮在中國國內(nèi)市場的火爆現(xiàn)象，及其發(fā)展為整個茶業(yè)所做的貢獻(xiàn)。斯蒂潘·娜塔莉婭在發(fā)言中表示，烏克蘭很重視茶文化、陳皮文化的發(fā)展與傳播，覺得柑普茶在烏克蘭有很大的市場，還特別提到通過上午的參觀走訪，加深了對麗宮食品品質(zhì)的了解，并認(rèn)為有品質(zhì)保障的柑茶/陳皮是烏克蘭與中國茶貿(mào)易中的重要組成部分，期待麗宮食品與烏克蘭進(jìn)行更深入地交流與合作。
中國茶葉流通協(xié)會會長王慶致辭
烏克蘭駐華大使館商務(wù)處第一秘書斯蒂潘·娜塔莉婭女士發(fā)言
論壇上，朱仲海、蘇薇薇、陳文品、區(qū)柏余、李廣韜等受邀作為主講嘉賓，興茶傳媒創(chuàng)始人唐時望擔(dān)任嘉賓主持人，他們共同立足行業(yè)現(xiàn)狀，從趨勢解讀、行業(yè)規(guī)范、未來趨勢、營銷創(chuàng)新、倉儲技術(shù)等層面，探討了柑茶/陳皮市場的發(fā)展價值。
從左至右：唐時望、李廣韜、蘇薇薇、陳文品、朱仲海、歐柏余
嘉賓們在發(fā)言中透露了幾大重要行業(yè)信息：這幾年，新會陳皮品牌價值迅速提升，柑茶/陳皮產(chǎn)業(yè)價值還有進(jìn)一步發(fā)展的空間；新會柑茶在全國爆紅的商業(yè)模式，可以借鑒到陳皮深加工領(lǐng)域；在柑茶/陳皮領(lǐng)域建立溯源系統(tǒng)、樹立標(biāo)桿品牌是行業(yè)目前發(fā)展的關(guān)鍵……（現(xiàn)場更多精彩分享將在后續(xù)發(fā)布的實錄視頻中呈現(xiàn)）。論壇結(jié)束后，承辦方與農(nóng)行江門分行還在現(xiàn)場舉行了簡潔而隆重的“陳皮貸”簽約儀式，為廣大陳皮產(chǎn)業(yè)合作伙伴提供融資支持等增值服務(wù)。
其實，作為新會陳皮產(chǎn)業(yè)的龍頭品牌，舉辦這場高端論壇，著實讓合作伙伴第一時間感知到大咖的真知灼見，了解柑茶/陳皮的行業(yè)前景、市場態(tài)勢，看到品牌化、規(guī)范化發(fā)展的未來路徑。也正因此，登陸新三板后的麗宮食品更加展露出行穩(wěn)致遠(yuǎn)的非凡力量，不僅增添了廣大從業(yè)者對柑茶/陳皮產(chǎn)業(yè)的信心，而且更加清晰地樹立了新會陳皮當(dāng)?shù)仄放频陌駱?，更為僑寶品牌在全國各地的合作伙伴打開國際視野與產(chǎn)業(yè)格局。
6日晚上，麗宮食品為與會嘉賓精心準(zhǔn)備的陳皮盛宴驚喜呈現(xiàn)，現(xiàn)場聲勢浩大、高潮不斷。而當(dāng)晚宴會的重頭戲—— “2018年僑寶·匠心七月果”新品發(fā)布會，在500多位嘉賓及幾十家媒體的共同見證下，揭開了神秘的面紗。
發(fā)布會上，麗宮食品董事長歐國良發(fā)表了熱情洋溢地致辭，并就柑普茶領(lǐng)域的爆款產(chǎn)品“七月果”作了重要分享，歐董提到：“很多同事、同行關(guān)注到了七月果帶來大訂單、大銷量的火爆現(xiàn)象，其實七月果之所以能成為爆款產(chǎn)品、標(biāo)桿產(chǎn)品，背后有一套不斷升級的支撐體系：一是對源頭的管控升級，并為此建立了陳皮石澗小鎮(zhèn)；二是對工藝技術(shù)的升級，建立千噸級陳皮倉，其中就包括了柑茶的現(xiàn)代化生產(chǎn)與護(hù)理；三是對產(chǎn)業(yè)投入的升級，建立陳皮柑茶產(chǎn)業(yè)園，打通了陳皮柑茶產(chǎn)業(yè)鏈；四是對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心升級，七月果是我們鏈接渠道與消費者的拳頭產(chǎn)品，也是我們投入整個陳皮生態(tài)圈的‘火箭軍’。在所有升級舉措的背后，大家也看到了，今年的七月果比以往更加出彩！”歐董的發(fā)言字字璣珠，并從產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈與生態(tài)發(fā)展的高度闡述了七月果升級的背后秘密，贏得了現(xiàn)場嘉賓的陣陣掌聲。
歐董分享七月果背后的“秘密”
緊接著，麗宮食品市場總監(jiān)陳月明從市場分析的角度，通過多組不同維度的數(shù)據(jù)對比，展示了2017年七月果對比同類產(chǎn)品的大幅優(yōu)勢，而2018年的七月果更是“匠心之作、品牌代表之作、行業(yè)創(chuàng)新之作”，三作之合的勢能值得期待。
麗宮食品市場部總監(jiān)陳月明先生
麗宮食品生產(chǎn)廠長容焯均則從原料種植、生產(chǎn)工藝的角度，介紹七月果的升級優(yōu)勢，并公布了一組詳實的數(shù)據(jù)，可以一窺七月果“升級”的秘密：“每一顆柑果都甄選一年中僅有的21天產(chǎn)期，柑果大小必須為42—50克，直徑大于40毫米；柑果揮發(fā)油提升3％，柑果甜度值提升0.5—1度；24種工藝，48道工序再升級。”
麗宮食品生產(chǎn)部總監(jiān)容焯均先生
麗宮食品銷售總監(jiān)郭恒春從客戶服務(wù)角度，為大家呈現(xiàn)七月果新品的特別之處：“全新的外包裝設(shè)計與材質(zhì)，美感度升級！柑香更濃郁、滋味更甜潤，美味度升級！柑茶融合度更高，協(xié)調(diào)度升級！”于是，與會嘉賓嘗到今年的七月果，確實更鮮、更香、更甜！
麗宮食品全國柑普茶營業(yè)部總監(jiān)郭恒春先生
更為重要的是，發(fā)布會上公布了一項“一次性訂購政策”，各大經(jīng)銷商紛紛抓住機(jī)會，爭相加碼訂單。當(dāng)晚，2018年七月果的所有訂單瞬間被搶購一空。而超大訂單的合作伙伴也浮出水面，并與麗宮食品現(xiàn)場簽約。同時，麗宮食品不僅善于打造爆款產(chǎn)品，而且更重視全產(chǎn)業(yè)鏈的布局，當(dāng)晚還公布了進(jìn)軍柑白茶的合作，并現(xiàn)場舉行了簽約儀式。
七月果簽約儀式
麗宮食品·霧雨深柑白簽約儀式
當(dāng)然，在市場競爭激烈的當(dāng)下，七月果在一定層面上搶占了市場高地，創(chuàng)造了獨家銷售的先機(jī)。而在上一年的柑茶市場開拓與銷售中，僑寶品牌優(yōu)秀的合作伙伴們也創(chuàng)下了不凡的業(yè)績，大會為他們頒發(fā)了最佳經(jīng)銷商合作伙伴的榮譽，同時，為加強(qiáng)對合作伙伴的回饋、鼓勵與支持，還提供了豐厚的抽獎獎品。
最佳經(jīng)銷商合作伙伴頒獎
抽獎環(huán)節(jié)-驚喜大獎
27日，在與會嘉賓移師韶關(guān)麗宮國際溫泉酒店享受溫泉度假之旅的過程中，麗宮食品特別請到了新會陳皮培訓(xùn)師授課，為與會嘉賓深度分享新會陳皮的文化、功效與價值，為來自全國各地的廣大茶業(yè)經(jīng)銷伙伴提供系統(tǒng)了解新會陳皮的體驗課堂。
其實，柑茶連接陳皮與茶兩大產(chǎn)業(yè)，極大地帶動了新會陳皮產(chǎn)業(yè)的向縱深發(fā)展，同時，新會陳皮本身的底蘊也讓柑茶面向消費市場時后勁十足，而這也讓更多受益于柑茶的茶商加深了對陳皮的喜愛與好奇。一位來自沈陽的經(jīng)銷商分享到：“最先認(rèn)識僑寶品牌是因為柑普茶，好喝！這次來到廣東，又發(fā)現(xiàn)僑寶還有這么深厚的陳皮文化底蘊，而且這么有養(yǎng)生價值，適合口味比較油膩的北方人，我決定去咱們東北好好做一做，總之這趟機(jī)票超值了。”
當(dāng)然，茶與新會柑的結(jié)合，本身就為消費市場提供了健康生活的新場景，這也讓更多從業(yè)者看到新會陳皮（柑茶）產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間與商業(yè)機(jī)會。
在歡樂的相聚、愉悅的體驗、思想的交流后，與會嘉賓將踏上收獲滿滿的歸程。而本次“新時代、新理念、新發(fā)展——中國新會柑茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇暨2018年僑寶經(jīng)銷商大會”圓滿成功，更進(jìn)一步體現(xiàn)了麗宮食品的行業(yè)格局、品牌目標(biāo)與營銷節(jié)奏，強(qiáng)化了僑寶品牌在全國市場向縱深發(fā)展的戰(zhàn)略性布局。
當(dāng)前，柑茶新一輪大戰(zhàn)已經(jīng)拉開序幕，此次麗宮食品從產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度、企業(yè)市場舉措和品牌傳播動作等層面釋放的一系列利好信息，將引發(fā)行業(yè)對柑茶/陳皮領(lǐng)域更深切的關(guān)注和更積極的探索。
盛夏7月，江門市新會區(qū)的10萬畝柑園進(jìn)入七月果小青柑開采季，處處一片豐收景象。為持續(xù)打好新會陳皮“產(chǎn)業(yè)、市場、科技和文化”四張牌，進(jìn)一步推動中國陳皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，7月9日，由江門麗宮國際食品股份有限公司承辦的“中國陳皮創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇暨七月果小青柑開采儀式”在江門隆重舉辦，10大院士、多位專家學(xué)者及行業(yè)人士通過線上線下形式共商陳皮行業(yè)發(fā)展大計，賦能新會陳皮產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與品牌升級、培育壯大江門市食品與大健康產(chǎn)業(yè)。
本次論壇由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會指導(dǎo)，佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院和湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院共同主辦，江門麗宮國際食品股份有限公司承辦。
院士賦能
支招新會陳皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
江門是院士之鄉(xiāng)、創(chuàng)新之城，孕育了34位院士，數(shù)量全國前列，廣東第一。江門還是全國聞名的陳皮之鄉(xiāng)，陳皮文化享譽海外。
近年來，江門市委、市政府，新會區(qū)委、區(qū)政府高度重視新會陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以新會陳皮國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為重要抓手，構(gòu)建“大基地+大加工+大科技+大融合+大服務(wù)”的發(fā)展格局，實現(xiàn)了從一顆柑到一塊皮、一條鏈到一座園的成功蛻變，2021年新會陳皮全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)145億元，成功入選全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興典型案例，實現(xiàn)了“小陳皮做成了大產(chǎn)業(yè)”。
作為“道地藥材”，新會陳皮與其它陳皮相比，具有更高的藥用和經(jīng)濟(jì)價值?！侗静菥V目》中記載，橘皮“今天下以廣中采者為勝”，指的就是新會陳皮。中國工程院院士、北京工商大學(xué)校長孫寶國表示，新會陳皮作為藥食同源的中藥材，支撐起了上千家企業(yè)，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展，是富農(nóng)興村的產(chǎn)業(yè)標(biāo)桿。中國工程院院士、江南大學(xué)原校長陳堅也表示，新會有獨特而深厚的陳皮文化，新會陳皮是一個具有很大市場空間的藥食茶產(chǎn)業(yè)。
“好的陳皮如同精彩的人生，需要長時間沉淀、陳化，才能做出好的產(chǎn)品。”中國工程院院士、生物與發(fā)酵專家、國投生物科技投資有限公司董事長岳國君如是說。談及新會陳皮高質(zhì)量發(fā)展，中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授任發(fā)政認(rèn)為，新會陳皮跟文化、健康高度相關(guān)，未來發(fā)展空間巨大。
“在開展陳皮抗肥胖研究中，我們發(fā)現(xiàn)陳皮粉能顯著降低小鼠腹部脂肪組織、皮下脂肪組織及血清總?cè)８视?TG)水平，對脂肪細(xì)胞增大表現(xiàn)出強(qiáng)烈的抑制作用?！敝袊こ淘涸菏?、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長單楊匯報了其團(tuán)隊關(guān)于陳皮現(xiàn)狀與發(fā)展相關(guān)課題的研究成果，并指出新會陳皮含有黃酮類化合物、多糖、生物堿等多種元素，在人體抗菌抗炎、促消化、抗氧化、抗肥胖等方面具有良好的功效。
單楊認(rèn)為，目前市面上大多數(shù)陳皮制品還未能充分開發(fā)其功能特性和產(chǎn)品資源，未來通過對新會陳皮成分和相關(guān)功效研究的推進(jìn)，開發(fā)陳皮相關(guān)發(fā)酵產(chǎn)品、固體飲料、速溶粉、茶包等功能食品、新型食品，不僅易于得到消費者青睞，還能促進(jìn)陳皮功效的發(fā)揮，具有巨大的市場潛力。中國工程院院士、南昌大學(xué)教授謝明勇作《植物基乳酸菌發(fā)酵食品研究與開發(fā)》分享時表示，乳酸菌發(fā)酵藥食同源中草藥，藥材有效成分更易吸收，藥效加強(qiáng)，口感更好。
學(xué)術(shù)盛宴
發(fā)布多項陳皮科研成果
據(jù)介紹，在產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)帶動下，新會柑種植面積約10萬畝，種植戶7000多戶，企業(yè)經(jīng)營主體超1000家。江門市及新會區(qū)突出創(chuàng)新賦能和標(biāo)準(zhǔn)化種植，出臺《江門市新會陳皮保護(hù)條例》，建成院士工作站和博士后工作站，打造新會陳皮產(chǎn)業(yè)園智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，加快全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化發(fā)展。目前，新會陳皮產(chǎn)業(yè)已形成集綠色種植、研發(fā)加工、品牌文化，以及金融投資、電子商務(wù)、文化旅游等于一體的產(chǎn)業(yè)集群，培育了一批規(guī)范化種植、精深加工和三產(chǎn)融合企業(yè)，打造了6大類35細(xì)類100多種產(chǎn)品。
此次院士走進(jìn)僑都江門，旨在賦能江門，支招新會陳皮高質(zhì)量發(fā)展。江門市人民政府黨組成員、副市長曹陽在致辭時表示，江門市將進(jìn)一步強(qiáng)化科技創(chuàng)新賦能，攜手企業(yè)、高校和科研單位，重點開展新會陳皮藥用等相關(guān)領(lǐng)域研究創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化，拓展新會陳皮產(chǎn)品在醫(yī)藥衛(wèi)生、日常保健等領(lǐng)域的應(yīng)用，提升新會陳皮的藥用價值和產(chǎn)品附加值。
論壇期間，除了院士帶來精彩分享外，來自廣東省內(nèi)多個科研院所的專家學(xué)者圍繞新會陳皮精深加工等主題，帶來了最新研究成果分享。
“新會陳皮有一個特點，就是久泡不化，越陳越香?！狈鹕娇茖W(xué)技術(shù)學(xué)院副院長曾新安帶來《陳皮高值化加工研究》相關(guān)分享，他指出，新會陳皮具有深厚的文化背景和較高的經(jīng)濟(jì)價值，為促進(jìn)新會陳皮主要成分黃酮高值化轉(zhuǎn)化以及品質(zhì)改善，他帶領(lǐng)相關(guān)課題組研發(fā)出系列新型PEF裝備，可有效提高新會陳皮風(fēng)味，同時越陳越香。
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長、研究員徐玉娟帶來《柑桔全果加工技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用》分享。近年來，徐玉娟及其團(tuán)隊創(chuàng)建了柑橘品質(zhì)評價技術(shù)體系，明確了陳皮主要活性成分，揭示了陳皮陳化的物質(zhì)基礎(chǔ)，具有促消化、抗哮喘、降血糖等多個功能，且在新會柑前期加工、柑皮休閑食品加工技術(shù)等方面取得關(guān)鍵進(jìn)展，成果頗豐。
華南理工大學(xué)教授陳谷從廣陳皮陳化過程的特征代謝物、核心細(xì)菌群落、微生物生態(tài)等五方面分析廣陳皮的特征，積極助力指導(dǎo)廣陳皮產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量定制以及對優(yōu)化加工、催化工藝。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副院長杜冰則在新會陳皮產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用方面有較多探索，她利用自主選育的乳酸芽孢桿菌，通過乳酸菌的發(fā)酵技術(shù)，使陳皮的功效進(jìn)一步提高，風(fēng)味不斷改善。論壇現(xiàn)場，杜冰教授展示了與東鵬集團(tuán)合作的陳皮飲料、與廣州酒家合作的陳皮月餅等新產(chǎn)品。
來自廣州醫(yī)科大學(xué)的方章福博士指出，陳皮具有多項藥理作用，對消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等有顯著的藥用價值，在其最新研究成果中，明確了陳皮具有抗病毒的有效成分，初步揭示了具有抑制病毒復(fù)制的分子機(jī)制，對新會陳皮產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)化發(fā)展具有良好的科學(xué)指導(dǎo)意義。
小青柑開采
僑寶“七月果”7.0火熱上市
隨著新會陳皮藥食茶同源功效的深入挖掘，陳皮茶系、陳皮餐飲、陳皮涼果等藥食茶產(chǎn)品日漸受到消費者喜愛，尤其是新會陳皮與普洱茶相融合形成的新會小青柑、新會柑茶等越來越年輕化的新式茶飲。
七月果，七月摘，目前正值新會小青柑果開采。本次論壇舉行了七月果小青柑開采儀式。
隨后組織與會院士、專家學(xué)者等共同調(diào)研新會陳皮國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，實地深入了解新會柑綠色種植、采摘，新會陳皮及柑茶加工等情況。
據(jù)江門麗宮食品國際股份有限公司(“麗宮食品”)董事長歐國良介紹，今年麗宮食品小青柑鮮果采摘量約300萬斤，涉及超過1萬畝新會柑種植基地。麗宮精心打造的“僑寶”新會柑茶系列產(chǎn)品中，以“七月果”小青柑茶為代表，從包裝迭代至產(chǎn)品品控，從柑園選址到填茶拼配，從僑寶柑普茶至今年推出的第七代僑寶“七月果”，每一代都在不斷創(chuàng)新。
僑寶七月果，精選麗宮產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟2W畝核心產(chǎn)區(qū)柑果，在擁有180項檢測標(biāo)準(zhǔn)的同時擁有《出境水果果園注冊登記證書》和《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明》，是僑寶的匠心之作。
作為全年度第一批生產(chǎn)的小青柑，七月果選料上更是精益求精。 精選樹干表面且向陽的柑果，顏色墨綠油亮，果皮厚實，柑果個頭雖小油室卻最為飽滿，油室處于一年之中香氣最為旺盛的時刻。
全年生長周期僅21天，采摘后在黃金8小時內(nèi)完成初加工，24種工藝48道工序。在ISO22000專業(yè)生產(chǎn)車間，配套烘爐升級改進(jìn)綠色能源防生曬烘房，72小時9天仿生曬，讓“七月果”的活性物質(zhì)保持完整，給予柑茶最好的轉(zhuǎn)化場所。
身為新會柑茶制作技藝區(qū)級非遺項目傳承人，歐國良及其團(tuán)隊一直堅持技藝傳承、產(chǎn)品創(chuàng)新和科技賦能，從而實現(xiàn)品牌品質(zhì)雙提升。歐國良表示，麗宮食品今年投資購入了新型自動選果機(jī)和無損檢測設(shè)備，同時在烘干工藝上做了相應(yīng)的調(diào)控升級，不僅減少了人力投入，還有效提升小青柑茶品質(zhì)，預(yù)計產(chǎn)出成品新會小青柑茶超60萬斤。由于僑寶七月果品質(zhì)突出，麗宮食品在今年6月底已完成預(yù)售工作。
單楊工作站落戶麗宮食品
助力新會陳皮綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展
在“中國陳皮創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇暨七月果小青柑開采儀式”上，中國工程院單楊院士工作站在麗宮食品正式揭牌。
單楊院士介紹，其院士工作站將通過對新會陳皮的研究，打破技術(shù)應(yīng)用壁壘，支持可持續(xù)發(fā)展和綠色生產(chǎn)，實現(xiàn)綠色食品生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。
中國陳皮創(chuàng)新學(xué)術(shù)盛宴
麗宮食品 初心不忘 砥礪前行
此次中國陳皮創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇暨七月果小青柑開采儀式”的成功舉辦，是麗宮食品不忘初心的又一體現(xiàn)。
一直以來，麗宮食品堅持廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的一線工作，積極參與新會陳皮及其相關(guān)深加工的產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)研發(fā)。在政府正確引導(dǎo)、帶領(lǐng)下麗宮食品推動新會陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推廣新會陳皮文化，致力于新會陳皮融入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推動新會陳皮文化的發(fā)展。
新會陳皮質(zhì)量的提升、精準(zhǔn)制造、重點研發(fā)等方面不斷的改革創(chuàng)新，才能更好地適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)與競爭環(huán)境的變化。成立至今，麗宮食品獲得“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)志專用企業(yè)”、“廣東省農(nóng)業(yè)重點龍頭企業(yè)”、“新會陳皮第一股”等榮譽，以匠心精神推動著新會陳皮行業(yè)的發(fā)展，在產(chǎn)品品質(zhì)上精益求精，從新會陳皮到“陳皮+”產(chǎn)品的研發(fā)，讓新會陳皮的功效具有科學(xué)研究成果和創(chuàng)新見解，截至目前為止，麗宮食品共有9個發(fā)明專利與10個實用新型專利，麗宮食品一直堅持融合、創(chuàng)新的發(fā)展道路，助力新會陳皮產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
創(chuàng)新驅(qū)動是助推現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要手段，也是推動中國陳皮產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的必由之路。
未來，麗宮食品將以更多元化的產(chǎn)品形態(tài)，多維度的開展新會陳皮文化的推廣，深掘新會陳皮高精深加工及醫(yī)藥健康發(fā)展?jié)摿Γπ聲惼ぎa(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與品牌升級。
7月8日-7月10日，中國陳皮創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇將于廣東·江門麗宮國際酒店盛大開啟。
本屆論壇將由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會為指導(dǎo)單位，佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院為主辦單位，江門麗宮國際股份有限公司承辦，華南理工大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、南方農(nóng)村報社、麗宮新會陳皮產(chǎn)業(yè)園、麗宮預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園協(xié)辦。
新會陳皮
新會陳皮文化源遠(yuǎn)流長，隨著時間的變遷，使陳皮具有了生活化形態(tài)，具有人文形態(tài)，歷經(jīng)千年久遠(yuǎn)的傳承，也讓陳皮具有故事、有內(nèi)涵。
新會柑皮油胞粒大、油室飽滿，根據(jù)不同采摘時節(jié)分為青柑、二紅柑、大紅柑，果皮顏色的不同，制得的陳皮風(fēng)味也各不相同。
經(jīng)開皮、曬制、陳化等炮制流程，并在新會當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境下陳化三年以上，精心制成“新會陳皮”，新會也被譽為“中國陳皮之鄉(xiāng)”。
如今，新會陳皮開發(fā)出藥、食、茶、健和文旅、金融等6大類35細(xì)類100余品種的系列產(chǎn)品。2021年，新會陳皮持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展，全區(qū)新會柑種植面積約10萬畝，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)145億元。
在如此環(huán)境下，新會陳皮的發(fā)展已離不開創(chuàng)新。創(chuàng)新驅(qū)動是助推現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要手段，也是推動中國陳皮產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的必由之路。
為了實現(xiàn)陳皮產(chǎn)業(yè)科技自立自強(qiáng)，深掘陳皮高精深加工及醫(yī)藥健康發(fā)展?jié)摿?，提高我國陳皮產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量和附加值，賦能陳皮產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與品牌升級，對培育壯大我國食品與大健康產(chǎn)業(yè)。
麗宮食品邀請眾多院士參與中國陳皮產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇一一暨僑寶“七月果”小青柑開采儀式，力圖通過本次活動促進(jìn)學(xué)術(shù)交流，提高大家對新會陳皮的市場發(fā)展的了解，為推動新會陳皮文化發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
恰逢七月，在麗宮產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟優(yōu)秀的柑園栽培、與柑園護(hù)理技術(shù)下，掛在枝頭的茶枝柑隨風(fēng)搖曳。麗宮食品以七月果的開采儀式為新會陳皮產(chǎn)業(yè)高峰論壇添上一抹屬于夏天的專屬味道。
疑問與解答
如今，新會陳皮成為了當(dāng)今眾人追求的新寵，對于新會陳皮您是否還存在很多疑問?
廣陳皮到底有什么功效?
廣陳皮為什么能入藥?
廣陳皮究竟與人類健康有什么關(guān)系?
新會陳皮除了日常品飲、膳食還能怎么使用?
在新冠預(yù)防方中為何頻頻出現(xiàn)新會陳皮?
陳皮是否存在相克的食物?
如何辨別新會陳皮?
新會陳皮接下來將會有怎樣的發(fā)展?
中國陳皮創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇將會為您找到答案。
論壇中包括的主要研討內(nèi)容為：
l 柑橋加工關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化開發(fā);
l 廣陳皮與人類健康;
l 陳皮深加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備;
l 陳皮在病毒感染及炎癥中的應(yīng)用研究;
l 陳皮食品安全與風(fēng)險評估;
l 廣陳皮行業(yè)規(guī)范化管理與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè);
l 陳皮智能制造技術(shù)與裝備;
l 中國陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
眾多院士、專家、學(xué)者云集，將從最新視野、最新政策、市場機(jī)會、趨勢解讀、技術(shù)實操等維度，共同探討中國陳皮產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的必由之路，深掘陳皮高精深加工及醫(yī)藥健康發(fā)展?jié)摿Γx能陳皮產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與品牌升級，增加新會陳皮的文化底蘊與核心價值。
一場新會陳皮“內(nèi)在的突破”
一場行業(yè)盛會及科普盛宴
誠邀您一同見證!
