器具精潔，
茶為之生色。
小小的器物，
蘊(yùn)含著茶人對(duì)生活的理解，
是茶人向往的靜心之處。
靈心勝造物，
妙手奪天工。
品匠心之精髓，
賞茶器美學(xué)之風(fēng)采。
2019年12月12日，第四屆深圳國(guó)際茶器原創(chuàng)設(shè)計(jì)大賽在深圳會(huì)展中心6號(hào)館舉行。來(lái)自設(shè)計(jì)行業(yè)、陶瓷行業(yè)、紫砂行業(yè)、權(quán)威機(jī)構(gòu)等數(shù)十位專(zhuān)家老師組成評(píng)審團(tuán)，以器具的創(chuàng)新、美觀、實(shí)用性為審評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)出全場(chǎng)最優(yōu)作品。
此次大賽由中國(guó)工藝美術(shù)協(xié)會(huì)主辦，深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司承辦。
活動(dòng)結(jié)束后，突如其來(lái)的疫情，打亂了原計(jì)劃的展示。但也為獲獎(jiǎng)作品提供了精心設(shè)計(jì)拍攝的時(shí)間。今天小編就把獲獎(jiǎng)作品的“藝術(shù)照”匯聚起來(lái)，供各位茶友欣賞。
建 窯
“五 福”
圖片描述
制作人、設(shè)計(jì)人：倪秉霞
單位：福建武夷山市倪家莊文化產(chǎn)業(yè)有限公司
作品介紹：茶趣——五福，五福的“?！笔歉＝ǖ母＃皦亍蓖ā案！薄Ｈ鬃髌酚山ūK兔毫釉窯變燒制而成，由一把茶壺、一個(gè)茶托、一個(gè)公道杯、兩個(gè)茶杯組合而成。
“五?！钡牡谝桓Ｊ恰伴L(zhǎng)壽”，第二福是“富貴”，第三福是“康寧”，第四福是“好德”，第五福是“善終”。
建 窯
“柴燒銀兔毫賞瓶”
制作人、設(shè)計(jì)人：謝宗偉
單位：福建南平市茶宗盞建盞陶瓷工作室
作品介紹：建窯建盞在中國(guó)陶瓷地位很高，在宋代輝煌，明朝斷代。此作品為高規(guī)格的賞瓶，自然柴燒窯變銀兔毫紋。遵循古法宋式龍窯柴燒，實(shí)屬難得。
太一柴窯
“粉青釉茶器套組”
圖片描述
制作人：張娟
設(shè)計(jì)人：方正
單位：太一窯·瓷生活美學(xué)
作品介紹：“惟千峰翠色、梅子青、豆青、乃為純青耳。天色本藍(lán)，有時(shí)為青?！狈矍嘤?，釉色青綠淡雅，釉面光澤柔和，為青色釉中最佳色調(diào)之一。太一窯傳承雍正官窯，燒制出的粉青釉蒼翠溫潤(rùn)，與玉質(zhì)之瑩潤(rùn)如脂殊無(wú)二致。
陶 瓷
“柴燒金套組”
圖片描述
制作人、設(shè)計(jì)人：何志標(biāo) 何志平
作品介紹：本作品以福建泉州德化高白泥為瓷胎，采用柴燒方式用1350度高溫?zé)贫?。此種制作形式將陶藝設(shè)計(jì)與自然天成的釉面完美融合，白瓷胎的細(xì)膩與柴燒的樸拙、陶瓷表面的金色質(zhì)感與隨機(jī)的火痕形成有機(jī)統(tǒng)一。符合現(xiàn)代人追求自我、彰顯個(gè)性的心理。作品將唯美融入生活之中，表達(dá)出與友人分享美好時(shí)刻的情誼。
陶 瓷
“郎紅茶器套組”
圖片描述
制作人：劉曙昌
設(shè)計(jì)人：蔣麗媛
單位：獨(dú)一窯
作品介紹：郎紅釉是中國(guó)名貴銅紅釉之一，其釉色瑩澈濃艷，如同附著在陶瓷坯體上的紅寶石，明亮卻不刺目。
貢品郎紅“脫口以雪頂為佳，流釉以牛毛絲為妙，不過(guò)足以雞翅紋為尊”，三者缺一不可。
整套郎紅茶器套組均為撇口杯，口略往外撇，在使用過(guò)程中不易燙手，肚子略外鼓，較利于茶葉的悶泡。茶湯入口的圓潤(rùn)度，聚香和聚味的效果較好。
龍泉青瓷
“紅葉題詩(shī)”
圖片描述
制作人、設(shè)計(jì)人：謝良旺
單位：土人齋
作品介紹：作品靈感來(lái)源于馬未都先生藏品《紅葉題詩(shī)盤(pán)》。該作品屬青瓷窯變，釉面近看似青，遠(yuǎn)觀若紫。青釉為底，以鐵發(fā)色，“紫氣東來(lái)，瑤池西望，翩翩青鳥(niǎo)庭前降”。
該釉既滿(mǎn)足了龍泉窯石灰堿釉乳濁、酥面的特征，又在釉色上做出相應(yīng)變化，符合現(xiàn)代的審美意識(shí)，是體現(xiàn)作者個(gè)人風(fēng)格的集大成作品。
紫 砂
“福祿生香”
制作人、設(shè)計(jì)人：范程明
作品介紹：此壺是泥與器的結(jié)合，是線與形的共鳴。作品的每一個(gè)角度都棱闊分明，每一處銜接都俊朗有力。觀縱向，皆呈四方棱形觀橫面，均不離方器本質(zhì)。線條在器物空間里隨性呼吸，自在輪回。
紫 砂
“境隨心轉(zhuǎn)”
圖片描述
制作人、設(shè)計(jì)人：范建榮
作品介紹：作品運(yùn)用變幻筋紋線條的裝飾手法，線條由壺底向壺蓋延伸，通體而流暢，上下圓弧構(gòu)成虛實(shí)對(duì)照，表現(xiàn)出以柔克剛的哲理性，飽滿(mǎn)挺拔，S型線條為整器增添了動(dòng)感，每條曲線都有自己的方向，讓人感覺(jué)氣勢(shì)雄健，渾然一體，耐人尋味。
佛語(yǔ)：相由心生，境由心轉(zhuǎn)，心系諸佛，珠可助道。意思是一個(gè)人所處的環(huán)境及境遇會(huì)隨著心境的轉(zhuǎn)變而轉(zhuǎn)變，是積極、進(jìn)取、奮發(fā)的表現(xiàn)。
8月31日至9月2日，首屆海絲國(guó)際茶文化論壇系列活動(dòng)組委會(huì)調(diào)研組走進(jìn)泉州德化、永春、安溪等地，實(shí)地了解泉州茶產(chǎn)業(yè)、茶企發(fā)展情況。茶葉是泉州的特色產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)，泉州市出臺(tái)多舉措促進(jìn)茶企、茶農(nóng)提質(zhì)增收，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，助力鄉(xiāng)村振興，取得了一定成效。
做大茶產(chǎn)業(yè)
助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展
走進(jìn)莉芳茶廠位于永春縣魁斗村的千畝有機(jī)茶園，只見(jiàn)重巒疊嶂，郁郁蔥蔥，空氣中飄來(lái)陣陣茶香。莉芳茶廠所在的魁斗村不僅是省級(jí)革命老區(qū)村，也是第五輪省級(jí)扶貧開(kāi)發(fā)重點(diǎn)村，村民主要靠種植茶葉為生。在促進(jìn)村民增收方面，莉芳茶廠發(fā)揮了重要作用。
“我們種植茶葉由莉芳茶廠免費(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo)、有機(jī)肥料等，每年可節(jié)省生產(chǎn)費(fèi)用3000多元，生產(chǎn)出來(lái)的茶葉由茶廠以高于市場(chǎng)的保護(hù)價(jià)收購(gòu)，不用擔(dān)心茶葉的銷(xiāo)路，我去年僅種植茶葉收入就有4萬(wàn)多元?！笨反宕迕裰x加種介紹。
莉芳茶廠所在的坑仔口鎮(zhèn)，是“福建產(chǎn)茶明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)”，不僅擁有永春全縣最大的茶葉專(zhuān)業(yè)交易市場(chǎng)，經(jīng)“聯(lián)合國(guó)南南合作基地”批準(zhǔn)，坑仔口鎮(zhèn)還成為全國(guó)唯一一個(gè)以茶葉項(xiàng)目加入該組織的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)坑仔口鎮(zhèn)黨委書(shū)記康傳宗介紹，目前坑仔口全鎮(zhèn)共擁有茶園17000畝，其中，生態(tài)茶園示范基地5200多畝，注冊(cè)茶葉公司6家，成立茶葉專(zhuān)業(yè)合作社5個(gè)，年產(chǎn)茶葉2000噸，產(chǎn)值1億多元，茶產(chǎn)業(yè)已成為坑仔口鎮(zhèn)群眾增收的主要途徑。
“近年來(lái)，我們將茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)來(lái)培育，著力推進(jìn)茶葉供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，打造‘龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)+茶葉市場(chǎng)’‘線上+線下’茶葉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍新模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化?！笨祩髯诮榻B。
因茶而興的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在泉州遠(yuǎn)不只坑仔口鎮(zhèn)。數(shù)據(jù)顯示，截至2019年，泉州全市茶葉種植面積79萬(wàn)畝，采摘面積78.41萬(wàn)畝，全年毛茶產(chǎn)量8.71萬(wàn)斤。茶產(chǎn)業(yè)是泉州眾多鄉(xiāng)村的支柱產(chǎn)業(yè)，泉州目前全市涉茶農(nóng)戶(hù)22.8萬(wàn)多戶(hù)，從業(yè)人員94萬(wàn)人，擁有大小茶葉初、精制加工廠4000多家。
為推動(dòng)茶葉轉(zhuǎn)型升級(jí)，圍繞鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，近年來(lái)，泉州牢固樹(shù)立“生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展”理念，通過(guò)“科技引領(lǐng)，典型示范，綜合施策”，積極打造茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展新模式，打響泉州茶葉品牌。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈
打造大產(chǎn)業(yè)格局
在安溪縣蘆田紫云山脈，800多米的高山之間坐落著一個(gè)茶莊園——云嶺茶莊園。莊園里除了千畝茶山，還配套建有四合院、民宿及茶葉初制加工廠等。青翠茶樹(shù)、青磚石墻、黑瓦木梁……云嶺茶莊園處處散發(fā)著寧?kù)o的氣息，是盛夏的避暑好去處。
為延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，自2010年，泉州市開(kāi)展現(xiàn)代茶莊園試點(diǎn)建設(shè)工作。安溪縣率先在龍頭企業(yè)、茶葉專(zhuān)業(yè)合作社等引入法國(guó)葡萄酒莊園經(jīng)營(yíng)模式，圍繞基地建設(shè)、美麗莊園、清潔生產(chǎn)、質(zhì)量管理、品牌建設(shè)與保護(hù)、文化弘揚(yáng)等方面內(nèi)容，建設(shè)具有文化底蘊(yùn)和豐富內(nèi)涵的現(xiàn)代茶莊園。
“茶莊園建成后，形成由傳統(tǒng)茶業(yè)的單一生產(chǎn)功能向綜合功能發(fā)展的態(tài)勢(shì)，突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式，展示生態(tài)、休閑、旅游茶葉之路，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)了第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合。”安溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)陳志明介紹。目前，安溪共有茶莊園22個(gè)，管控茶園28萬(wàn)畝，占安溪全縣茶園面積的47%。“近年來(lái)，安溪茶產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，茶機(jī)械、茶配套、茶包裝、茶文化、茶旅游等產(chǎn)業(yè)集群不斷發(fā)展壯大，產(chǎn)值突破50億元，大產(chǎn)業(yè)格局進(jìn)一步形成?！?/p>
在泉州茶產(chǎn)業(yè)鏈中，茶器等配套產(chǎn)業(yè)也占有濃墨重彩的一筆。德化不僅是“世界陶瓷之都”，還是國(guó)家級(jí)茶具制造基地。這里有陶瓷企業(yè)2600多家，茶具生產(chǎn)量占全國(guó)總量的80%以上。近年來(lái)，為推動(dòng)茶具等產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級(jí)，德化在生產(chǎn)研發(fā)、設(shè)計(jì)提升、文創(chuàng)旅游等方面發(fā)力。2013年，由卓越陶瓷等26家企業(yè)入股投資的中國(guó)茶具城項(xiàng)目啟動(dòng)，2015年開(kāi)工建設(shè)，2018年建成投用。據(jù)德化縣卓越陶瓷有限公司負(fù)責(zé)人、中國(guó)茶具城監(jiān)事顏寶敬介紹，目前中國(guó)茶具城已成為全國(guó)最大的茶具產(chǎn)業(yè)集散高地與德化陶瓷文化、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的特色窗口。
原標(biāo)題：「海絲國(guó)際茶文化論壇預(yù)熱調(diào)研實(shí)錄之三」泉州：深耕產(chǎn)業(yè)鏈做大茶文章
來(lái)源：百家號(hào)、東南網(wǎng)
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來(lái)源：中國(guó)網(wǎng)海峽頻道
8月31日至9月2日，首屆海絲國(guó)際茶文化論壇系列活動(dòng)組委會(huì)調(diào)研組走進(jìn)泉州德化、永春、安溪等地，實(shí)地了解泉州茶產(chǎn)業(yè)、茶企發(fā)展情況。茶葉是泉州的特色產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)，泉州市出臺(tái)多舉措促進(jìn)茶企、茶農(nóng)提質(zhì)增收，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，助力鄉(xiāng)村振興，取得了一定成效。
做大茶產(chǎn)業(yè)，助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展
走進(jìn)莉芳茶廠位于永春縣魁斗村的千畝有機(jī)茶園，只見(jiàn)重巒疊嶂，郁郁蔥蔥，空氣中飄來(lái)陣陣茶香。莉芳茶廠所在的魁斗村不僅是省級(jí)革命老區(qū)村，也是第五輪省級(jí)扶貧開(kāi)發(fā)重點(diǎn)村，村民主要靠種植茶葉為生。在促進(jìn)村民增收方面，莉芳茶廠發(fā)揮了重要作用。
“我們種植茶葉由莉芳茶廠免費(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo)、有機(jī)肥料等，每年可節(jié)省生產(chǎn)費(fèi)用3000多元，生產(chǎn)出來(lái)的茶葉由茶廠以高于市場(chǎng)的保護(hù)價(jià)收購(gòu)，不用擔(dān)心茶葉的銷(xiāo)路，我去年僅種植茶葉收入就有4萬(wàn)多元。”魁斗村村民謝加種介紹。
莉芳茶廠所在的坑仔口鎮(zhèn)，是“福建產(chǎn)茶明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)”，不僅擁有永春全縣最大的茶葉專(zhuān)業(yè)交易市場(chǎng)，經(jīng)“聯(lián)合國(guó)南南合作基地”批準(zhǔn)，坑仔口鎮(zhèn)還成為全國(guó)唯一一個(gè)以茶葉項(xiàng)目加入該組織的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)坑仔口鎮(zhèn)黨委書(shū)記康傳宗介紹，目前坑仔口全鎮(zhèn)共擁有茶園17000畝，其中，生態(tài)茶園示范基地5200多畝，注冊(cè)茶葉公司6家，成立茶葉專(zhuān)業(yè)合作社5個(gè)，年產(chǎn)茶葉2000噸，產(chǎn)值1億多元，茶產(chǎn)業(yè)已成為坑仔口鎮(zhèn)群眾增收的主要途徑。
“近年來(lái)，我們將茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)來(lái)培育，著力推進(jìn)茶葉供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，打造‘龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)+茶葉市場(chǎng)’‘線上+線下’茶葉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍新模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化?！笨祩髯诮榻B。
因茶而興的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在泉州遠(yuǎn)不只坑仔口鎮(zhèn)。數(shù)據(jù)顯示，截至2019年，泉州全市茶葉種植面積79萬(wàn)畝，采摘面積78.41萬(wàn)畝，全年毛茶產(chǎn)量8.71萬(wàn)斤。茶產(chǎn)業(yè)是泉州眾多鄉(xiāng)村的支柱產(chǎn)業(yè)，泉州目前全市涉茶農(nóng)戶(hù)22.8萬(wàn)多戶(hù)，從業(yè)人員94萬(wàn)人，擁有大小茶葉初、精制加工廠4000多家。
為推動(dòng)茶葉轉(zhuǎn)型升級(jí)，圍繞鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，近年來(lái)，泉州牢固樹(shù)立“生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展”理念，通過(guò)“科技引領(lǐng)，典型示范，綜合施策”，積極打造茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展新模式，打響泉州茶葉品牌。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈，打造大產(chǎn)業(yè)格局
在安溪縣蘆田紫云山脈，800多米的高山之間坐落著一個(gè)茶莊園——云嶺茶莊園。莊園里除了千畝茶山，還配套建有四合院、民宿及茶葉初制加工廠等。青翠茶樹(shù)、青磚石墻、黑瓦木梁……云嶺茶莊園處處散發(fā)著寧?kù)o的氣息，是盛夏的避暑好去處。
為延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，自2010年，泉州市開(kāi)展現(xiàn)代茶莊園試點(diǎn)建設(shè)工作。安溪縣率先在龍頭企業(yè)、茶葉專(zhuān)業(yè)合作社等引入法國(guó)葡萄酒莊園經(jīng)營(yíng)模式，圍繞基地建設(shè)、美麗莊園、清潔生產(chǎn)、質(zhì)量管理、品牌建設(shè)與保護(hù)、文化弘揚(yáng)等方面內(nèi)容，建設(shè)具有文化底蘊(yùn)和豐富內(nèi)涵的現(xiàn)代茶莊園。
“茶莊園建成后，形成由傳統(tǒng)茶業(yè)的單一生產(chǎn)功能向綜合功能發(fā)展的態(tài)勢(shì)，突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式，展示生態(tài)、休閑、旅游茶葉之路，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)了第一、二、三產(chǎn)業(yè)融合?！卑蚕h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)陳志明介紹。目前，安溪共有茶莊園22個(gè)，管控茶園28萬(wàn)畝，占安溪全縣茶園面積的47%?！敖陙?lái)，安溪茶產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，茶機(jī)械、茶配套、茶包裝、茶文化、茶旅游等產(chǎn)業(yè)集群不斷發(fā)展壯大，產(chǎn)值突破50億元，大產(chǎn)業(yè)格局進(jìn)一步形成?！?/p>
在泉州茶產(chǎn)業(yè)鏈中，茶器等配套產(chǎn)業(yè)也占有濃墨重彩的一筆。德化不僅是“世界陶瓷之都”，還是國(guó)家級(jí)茶具制造基地。這里有陶瓷企業(yè)2600多家，茶具生產(chǎn)量占全國(guó)總量的80%以上。近年來(lái)，為推動(dòng)茶具等產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級(jí)，德化在生產(chǎn)研發(fā)、設(shè)計(jì)提升、文創(chuàng)旅游等方面發(fā)力。2013年，由卓越陶瓷等26家企業(yè)入股投資的中國(guó)茶具城項(xiàng)目啟動(dòng)，2015年開(kāi)工建設(shè)，2018年建成投用。據(jù)德化縣卓越陶瓷有限公司負(fù)責(zé)人、中國(guó)茶具城監(jiān)事顏寶敬介紹，目前中國(guó)茶具城已成為全國(guó)最大的茶具產(chǎn)業(yè)集散高地與德化陶瓷文化、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的特色窗口。（黃瓊芬蘇福彬林清鍛）
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