飲料有千百種，但唯茶能稱國(guó)飲。
許多人愛(ài)茶，愛(ài)它的淡香，更愛(ài)它入喉而過(guò)給口腔留下的先苦后甜。
愛(ài)茶的人，可以說(shuō)得上是無(wú)茶不歡了。
只是，你可能不知道，茶里面的內(nèi)含物質(zhì)，還有這樣的一些作用，讓人無(wú)茶不歡。
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芳香物質(zhì)乘坐“嗅覺(jué)時(shí)光機(jī)”，穿過(guò)“鼻腔通路”或“鼻咽通路”抵達(dá)嗅粘膜，嗅覺(jué)細(xì)胞感受芳香物質(zhì)，于是沿嗅覺(jué)神經(jīng)傳遞信號(hào)至大腦，使大腦處于亢奮狀態(tài)。
飲茶1分鐘后：茶多酚將潛伏在，口腔、咽喉、中的病毒細(xì)菌殺死，使口腔潰瘍、咽喉腫痛得到緩解。
飲茶10分鐘后：茶多酚使腸道增強(qiáng)蠕動(dòng)。
飲茶30分鐘后：茶多酚經(jīng)過(guò)重重關(guān)卡，進(jìn)入人體血液當(dāng)中。
飲茶1小時(shí)后：茶多酚替血管、細(xì)胞、皮膚、大腦擋住自由基的侵害，起到預(yù)防心血管疾病、抗癌抗突變、祛斑抗衰老、防治腦中風(fēng)等效果。
飲茶45分鐘后：咖啡因離開“胃”和“小腸”，在“血液”的護(hù)送下前往身體所有器官。
在大腦，咖啡堿喚醒了正在瞌睡的“大腦皮層”，大腦開始活躍，集中力提高，運(yùn)動(dòng)能力提高。
在心臟，咖啡堿增強(qiáng)“心肌”的收縮力，起到強(qiáng)心、解痙、平喘作用。
在腎臟，咖啡堿舒張“腎血管”，使腎臟血流量增加，增強(qiáng)腎臟的功能，防治泌尿系統(tǒng)感染。
在肝臟，咖啡堿趕走肝臟中“酒精”，緩和消除酒精對(duì)肝臟的毒害作用。
飲茶4小時(shí)后：咖啡堿增加“脂肪組織”產(chǎn)熱，將體內(nèi)多余的“脂肪”燃燒掉，達(dá)到減肥的效果。
飲茶8小時(shí)后：咖啡堿結(jié)束愉快的旅途，通過(guò)尿液排出體外。
喝茶30分鐘后：茶氨酸經(jīng)歷了”食道”和“腸道”，抵達(dá)血液和肝臟。
喝茶1小時(shí)后：茶氨酸離開血液和肝臟，經(jīng)過(guò)各組織器官。
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喝茶5小時(shí)后：茶氨酸終于跨過(guò)“血腦屏障”的大門進(jìn)入腦組織。在腦組織中，茶氨酸影響“多巴胺”等神經(jīng)遞質(zhì)的代謝和釋放，起到鎮(zhèn)靜安神、保護(hù)腦損傷的作用。
所以，喝茶對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，更像是一種樂(lè)趣。
本著放松的心態(tài)喝茶，茶自然會(huì)給你帶來(lái)享受。
五千年文化，文明傳承多少。流傳比較廣泛的中醫(yī)美容方，可能要數(shù)明代（16世紀(jì)）醫(yī)學(xué)著作《醫(yī)學(xué)入門》記載的三白湯，“白芍、白術(shù)、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，溫服”。這個(gè)方子最初治療傷寒虛煩，后來(lái)發(fā)現(xiàn)可以補(bǔ)氣益血、美白潤(rùn)膚，遂在民間流傳開來(lái)。此方配伍精當(dāng)，適于氣血虛寒導(dǎo)致的皮膚粗糙、萎黃、黃褐斑、色素沉著、痘痘、粉刺、痤瘡等。
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中醫(yī)認(rèn)為人的皮膚悅澤與否和臟腑功能有密切關(guān)系，如果臟腑病變，氣血不和則皮膚粗糙，面部生斑。因此，該方劑從調(diào)和氣血、調(diào)理五臟的功能入手，從而美白祛斑祛痘。男女都可以飲用。加味三白湯是在次方子上劑量有所變動(dòng)，更加適合現(xiàn)代人體質(zhì)。
白芍、白術(shù)和白茯苓是傳統(tǒng)的潤(rùn)澤皮膚、美白的藥物，它們與甘草一起還可以延緩衰老。
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在中醫(yī)理論中，白芍味甘、酸，性微寒，有養(yǎng)血的作用，可以治療面色萎黃、面部色斑、無(wú)光澤；
白術(shù)性溫，味甘、苦，有延緩衰老的功效；
白茯苓味甘、淡，性平，能祛斑祛痘增白；
甘草性平，味甘，有潤(rùn)膚除臭的功效，用于脾胃虛弱所導(dǎo)致的口臭以及皮膚皸裂等。
現(xiàn)代的藥理研究也證實(shí)了上述各藥的美容作用：白芍有清除自由基、抗氧化的作用；白術(shù)、白茯苓可以增強(qiáng)免疫功能，擴(kuò)張血管；甘草有免疫調(diào)節(jié)作用，外用可以防曬，增白消斑，防止皮膚粗糙等，因此不少美白護(hù)膚品中都含有甘草提取液。
中藥美容的歷史悠久，除了三白湯，有美白、祛斑作用的方劑也不少，如《洪氏集驗(yàn)方》中記載的瓊玉膏(由人參、生地黃、白茯苓、白蜜組成)有益氣養(yǎng)陰、潤(rùn)膚增白的作用。
注意：內(nèi)分泌紊亂，脾腎疾病者，遵醫(yī)囑，女性經(jīng)期最好不要用。
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“五畝之宅，樹之以桑；百畝之田，勿奪其時(shí)”，桑蠶農(nóng)耕，本就是中國(guó)人田園牧歌生活里最美的日常。悠悠五千年，歲月如梭，但桑蠶絲織卻從未在生活中走遠(yuǎn)。
石牯塘，古因鵝卵石聚多（俗稱石牯），大小魚塘星羅棋布，美其名曰：石牯塘。地處英德市西北部，東經(jīng)113 °，北緯24°?；洷备５兀江h(huán)水潤(rùn)，林木蔥翠，雞犬桑麻，茶地綿延。民風(fēng)淳樸。男耕女織的生活，在千年的輪回中，依舊鮮活，讓人怦然心動(dòng)。
“連村煮繭香，解事誰(shuí)家娘。盈盈意媚灶，拍拍手探湯”
熱氣騰騰的水氣慢慢升起，一個(gè)個(gè)潔白的蠶繭在木桶里上上下下跳動(dòng)，不過(guò)一會(huì)，小蠶繭們便慢慢開始飽滿起來(lái)，仿佛一個(gè)個(gè)胖小子在溪邊鳧水玩耍。
夏末時(shí)節(jié)，女人們的生活也隨著天氣的升溫漸漸開始忙碌起來(lái)。男人們?cè)谄G陽(yáng)下伺弄著將要成熟的水稻，而女人們則一邊給籮筐一籮筐的蠶繭繅絲、紡織，一邊招呼著孩子去家門口摘些新抽的桑樹葉來(lái)喂蠶房里的蠶寶寶。
進(jìn)入10月，晚秋蠶也即將結(jié)束。霜降之后，桑葉的藥用價(jià)值最高，我們也開始桑葉茶的生產(chǎn)，另一方面也增加了本地蠶農(nóng)的收入。
割桑：
良好的生態(tài)環(huán)境，桑葉內(nèi)質(zhì)豐富，各有效成分比例協(xié)調(diào)。而英茶王的工藝賦予了桑葉第二次生命。好的原料經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)募庸?，能夠充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，展現(xiàn)出最好的風(fēng)味。
《本草綱目》記載：“?；侵褚玻s食之稱文章，人食之老翁為小童”，所以桑葉又名“神仙草”“植物之王”。自古有“人參熱補(bǔ)，桑葉清補(bǔ)”的美譽(yù)，是國(guó)家衛(wèi)生部確認(rèn)的“藥食同源”植物，被國(guó)際食品衛(wèi)生組織列入“人類21世紀(jì)十大保健食品之一”，成為人類綠色新食品源。鮮桑葉來(lái)自素有“桑蠶之鄉(xiāng)”的石牯塘生態(tài)小鎮(zhèn)，霜后桑葉富含鈣鎂，鮮葉經(jīng)高溫炒制祛其寒涼本性，再經(jīng)多道考究的工藝成形的干茶，條索肥壯，嫩綠油潤(rùn),滋味甘甜有蕎麥、海苔香氣。日常飲用涼而不寒，溫和清補(bǔ)，疏風(fēng)散熱，清肺潤(rùn)燥，清肝明目。富含鉀、鈣、鐵、鎂和多種維生素、葉酸以及銅、鋅等人體所需的微量元素，康體益壽。
萎凋：
殺青：
桑葉茶的六大功效：
1、治療風(fēng)熱感冒：桑葉歸肺、肝經(jīng)，具有發(fā)散風(fēng)熱的作用，用于外感風(fēng)熱的治療。飲用桑葉茶，能有效緩解發(fā)熱頭痛、咽喉腫痛等則癥狀。
2、去肺熱：如果有咳嗽痰少、鼻咽干燥等肺熱或者燥熱傷肺的癥狀，飲用桑葉茶能有效去肺熱。
3、治療頭暈：桑葉茶能緩解肝陽(yáng)頭暈、目赤昏花的癥狀，桑葉茶有平抑肝陽(yáng)、清肝明目，能治療肝陽(yáng)上亢引起的頭痛，可以配合菊花等清熱的中藥一起泡用。
4、利水去腳氣：有腳氣的人可以通過(guò)將桑葉茶水泡腳，能有效去除腳氣。桑葉茶之所以能夠利水消腫，是因?yàn)樯Ｈ~有利水的作用，使體內(nèi)細(xì)胞多余水分被排走。
5、祛斑：桑葉茶水還能用于祛斑，臉部有色斑的女性如果每天用桑葉茶水洗臉三次，能使斑塊黑色素變淺，對(duì)于祛斑有一定的作用。
6、降三高：桑葉中含有多種生物堿、氨基酸、多糖等成分，具有明顯降血糖、降血壓、降血脂等作用，非常適合有“三高”人士飲用，有很好的保健功效。
