三伏天,是一年中氣溫最高,且潮濕、悶熱的時段。
中醫(yī)認為,濕為陰邪,易傷陽氣,三伏天不宜貪涼,反應(yīng)“驅(qū)寒扶陽”。
三伏天喝什么茶?
「茶葉進化論」推薦熟茶或老生茶。
三伏天喝茶
意在祛濕
什么是“濕”?
“濕”是一種中醫(yī)概念,外由氣候潮濕、淋雨涉水等因素而侵,內(nèi)則大量食肉、脾失健運等因而成,皆是濕氣的來源。
常有惡寒、易倦、黏膩等狀,簡而言之,就是亞健康的狀態(tài)。
三伏天喝茶的講究,我們主要討論的,就是祛濕。
腸道菌群不足
就是“濕”的科學(xué)解釋
“濕”的現(xiàn)代科學(xué)解釋,有一種假說認為是腸道菌群體量不足。腸道菌群不足導(dǎo)致了一部分內(nèi)分泌問題,進一步影響了睡眠情緒等問題。
而所有的有除濕功能的食材,如薏米、茯苓等,原理其實都是相同的:補充一定數(shù)量的、人體吸收不了的水溶性多糖類。這些水溶性多糖,人是吸收不了的,但是食用后,腸道菌群會利用這些東西,并獲到增殖。在腸道菌群體量獲得增加后,相應(yīng)的,體溫會恢復(fù),陽氣變強,濕氣也就隨之排出。
所以,從這個原理上來說,只要能夠大量攝入水溶性膳食纖維,就能除濕。
老生茶和熟茶可以祛濕
發(fā)酵產(chǎn)生大量膳食纖維
所以老生茶和熟茶確實是可以祛濕的,為什么?
因為茶葉經(jīng)過發(fā)酵,普洱茶的長鏈纖維被大量分解為水溶性膳食纖維(即水溶性多糖),能被腸道菌群吸收和利用,并且會帶給你持續(xù)的腹部溫熱感,這也是「茶葉進化論」總結(jié)的第二類體感。底層邏輯其實是相通的。
但也正因為普洱茶的個體品質(zhì)差異較大,所以祛濕,也講究怎么去挑選到更高品質(zhì)和更適合的茶。
如果以考慮水溶性多糖含量為主要目的,就更應(yīng)該挑選口感更為醇厚的茶。
所以三伏天喝茶祛濕,該喝什么茶,你知道了嗎?
來源:茶葉進化論
如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除
推薦消脂暖胃、祛濕的2005年蜜香六堡茶。
1. 祛濕暖胃
六堡茶屬于黑茶,也稱后發(fā)酵茶,發(fā)酵后的六堡茶,性溫,對腸胃少刺激,同時含益菌,如金花,有助于調(diào)理腸胃,消解油膩。六堡茶生長于南方,多雨,潮濕地帶,抗?jié)衲芰μ貏e強,長期喝六堡茶可祛濕、調(diào)理腸胃,每日飲用可大大改善腸胃功能,祛除濕氣
【六堡茶大觀】特別推出【祛濕養(yǎng)胃陳年六堡茶】活動 ▼
【市場價】378元/塊
【團購價】278元/塊
【團購時間】即日起
為什么選擇2005年陳年六堡茶?
現(xiàn)階段品飲陳年六堡茶風(fēng)味獨特,該款六堡茶茶底身骨厚實,干茶細聞香甜 湯色琥珀般迷人,滋味甘甜滑口, 甜而不膩 ,細品蜜香怡人!泡開茶底黑褐油光!此茶給人的感覺不是一喝就特別驚喜的茶味出現(xiàn) ,而是在細細品茗中它的香甜與茶韻會給你帶來怡人的舒心 !喜歡喝老茶的親們希望不要錯過此款這么好的老六堡茶噢!
1.薏米茶
祛濕喝什么茶好呢?薏米茶就不錯。薏米茶是將薏米挑選洗凈、瀝干水分,放入平底鍋內(nèi),開小火,慢慢焙出薏米的香味。再把枸杞洗凈,放入焙熟的薏米、沖入開水,浸泡5~10分鐘。根據(jù)個人愛好,可以在煮好的茶內(nèi)加入熟紅豆之類的熱性食材。
2.西瓜皮涼茶
將西瓜皮洗凈、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可。這款涼茶有祛暑利尿的功效,尤其適合熱性體質(zhì)人群及水腫患者適量飲用。不過,寒性體質(zhì)及胃寒的人忌用。這款祛濕茶具有清熱祛濕,涼血止痢的功效。尤其適用于有痔瘡大便不暢或大便帶血的人群飲用。
3.二花蜜茶
木棉花10克,槐花10克,蜂蜜適量木棉花、槐花放入砂鍋,加清水800ml,大火煮沸,小火熬煮15分鐘,去渣留汁,調(diào)入蜂蜜即成。
?
?
4.五花祛濕茶
金銀花、杭白菊、扁豆花、雞蛋花、木棉花各15克、鮮土茯苓、苡米50克。將上述材料洗凈后(鮮土茯苓宜斬成細塊狀),加入適量水,煎煮半小時即可飲用(根據(jù)口味可以加入適量冰糖調(diào)味)。這道祛濕茶選用的均為清熱、解暑、利濕功效之花,使其功效不言而喻,再加入利濕、解毒、利關(guān)節(jié)的土茯苓,及健脾利水、清熱、舒筋的苡米,使得本茶利濕效果更強。
5.竹葉茶
竹葉也是祛濕小妙招之一哦,首先準備一小撮竹葉茶和適量的冰糖,將他們一起放在杯子當中,用開水沖泡之后就刻意喝了。這款祛濕茶主要的功效就是清熱、祛濕、利尿,還具有解毒的作用,加上冰糖之后香味會更加的突出,喝起來口感會更好。
6.木棉砂仁飲
木棉花10克,春砂仁3克。上2味一同放入杯中,沖入沸水,加蓋10分鐘,即可飲用。
?
?
7.薄荷涼茶
薄荷葉、甘草各6克,加水1000毫升,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼,適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用,但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲。
8.辛涼飲
取薏米30克、藿香3克、佩蘭3克、白豆蔻仁3克,先用開水煎煮薏米半小時,再用薏米湯來沖泡其他材料即可。
9.香蘭涼茶
藿香9克、佩蘭9克、茶葉6克 制作方法藿香9克、佩蘭9克洗凈,和茶葉6克一起放茶壺中,用500毫升開水沖溶,上蓋悶5分鐘,加入冰塊冷卻待飲。 功效解熱祛風(fēng),清暑化濕,開胃止嘔。
喝茶也是祛濕的方法之一,以上九道祛濕茶特別適合在夏季濕氣比較重的人食用,快來看看吧。