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日照雪青茶

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中國北方第一綠茶將參加2020北京國際茶業(yè)展

  古都京韻,茶意漸濃。2020年10月22-25日,“2020北京國際茶業(yè)展·2020北京馬連道國際茶文化展·2020安化黑茶(北京)文化節(jié)”將在北京展覽館盛大開幕。作為被譽(yù)為中國北方第一綠茶之稱的“日照綠茶”將與您相約十月的繁華京城,為你獻(xiàn)上一杯栗香濃郁且回味甘醇的日照綠茶,帶給你獨(dú)屬此季的儀式感!

  【海岸綠茶】

  日照與韓國的寶城、日本的靜岡并譽(yù)為“世界三大海岸綠茶城市”,被譽(yù)為北方綠茶之鄉(xiāng)。日照市位于山東省東南部,黃海之濱,“日照綠茶”作為日照八大名片之一,聞名遐邇,是山東“南茶北引”的碩果。

  茶品如人品,日照綠茶的特點(diǎn)和厚道的山東人特點(diǎn)非常相像其實(shí):外表粗放,內(nèi)質(zhì)豐厚,品過更是回味無窮。日照綠茶是中國最北方的茶,緯度高,晝夜溫差極大,因而茶葉生長緩慢,具有更多的維生素、礦物質(zhì)和對人體有利的微量元素。日照綠茶兒茶素和氨基酸的含量分別比南方茶同類產(chǎn)品高13.7%和5.3%,優(yōu)越的沿海氣候條件和優(yōu)良的環(huán)境孕育了日照綠茶湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì),因此,被譽(yù)為“中國綠茶新貴”并素稱“北方第一茶”。

  【發(fā)展歷史】

  1959年,山東省政府確定日照作為“南茶北引”的試驗(yàn)縣之一。日照選擇上李家莊子、雙廟、安東衛(wèi)三村等幾個(gè)點(diǎn)開始試種。他們采取走出去——去南方取經(jīng)學(xué)習(xí),請進(jìn)來——請南方種茶專家來傳授技術(shù)、現(xiàn)場指導(dǎo)的辦法,克服了蟲害、凍害等困難。

  1966年,東港區(qū)的前身日照縣“南茶北引”獲得成功。

  1980年,日照共有333個(gè)村種茶,茶園面積達(dá)到了10189畝,隨著茶園的擴(kuò)大,產(chǎn)量也在逐步提高,每畝地平均產(chǎn)70多公斤的干茶,居山東省首位,接近全國的產(chǎn)茶水平。

  1998年,日照市把綠茶生產(chǎn)確立為農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)培植,致力建設(shè)“江北綠茶第一基地”,日照綠茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。

  2004年,“日照綠茶”商標(biāo)被山東省工商行政管理局認(rèn)定為全省著名商標(biāo)。

  2012年,日照綠茶區(qū)域內(nèi)茶園面積已達(dá)到12萬畝,茶園面積占到山東省的茶園面積半數(shù)以上,年產(chǎn)茶葉1500噸,占山東省的50%以上,是山東省最大的綠茶生產(chǎn)基地,產(chǎn)量連續(xù)六年列山東省第一,素稱“北方第一茶”。其中嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)1000畝有機(jī)茶已通過歐盟國際有機(jī)食品發(fā)展中心認(rèn)證,獲得了歐盟市場的“通行證”。

  2017年,日照綠茶茶園面積達(dá)到26.5萬畝,年產(chǎn)干毛茶1.5萬噸,干毛茶總產(chǎn)值25.8億元,面積和產(chǎn)量分別占山東省的60%以上和75%以上。

  2020年7月20日,歐盟理事會將日照綠茶列入第二批175個(gè)中國地理標(biāo)志名單。

  【百里綠茶長廊】

  山東省日照市嵐山區(qū)百里綠茶長廊生態(tài)游于2013年5月正式啟動。綠茶長廊102.6華里,將34個(gè)行政村、39000畝茶園連接成片,長廊沿線經(jīng)過“朝元山、北垛山、南北山(德靖山)、雙石嶺”四大流域,占巨峰鎮(zhèn)茶園總面積的2/3。著力打造一條集生態(tài)觀光、茶文化體驗(yàn)、茶葉貿(mào)易、鄉(xiāng)村度假、美食娛樂為一體的特色茶文化休閑旅游景點(diǎn)。

  沿途百里的旅程中,打造后黃埠茶家樂生態(tài)休閑度假村、碧波山莊茶文化風(fēng)情園、四季茶園休閑會館、淞晨有機(jī)茶文化旅游風(fēng)景區(qū)、點(diǎn)將臺茶園基地五大特色景點(diǎn)?!鞍倮锞G茶長廊”已連續(xù)舉辦3屆旅游推介活動,是鑲嵌在日照大地上的綠色綢帶,已成為一條致富長廊、生態(tài)長廊、奔小康的長廊。

  “百里綠茶長廊”將日照綠茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合,探索出一條“以茶促游、以游促茶”的路子。通過產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,拉長了產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈,實(shí)現(xiàn)了互利共贏、共同發(fā)展。來到綠茶長廊,不僅可以領(lǐng)略百里田園風(fēng)光,體驗(yàn)采茶、炒茶的樂趣,還可以品嘗到幽香的綠茶、地道的農(nóng)家菜,享受到優(yōu)質(zhì)的生活體驗(yàn)。

  【參展企業(yè)】

  1.山東百滿茶業(yè)股份有限公司

  2.山東清心茶業(yè)股份有限公司

  3.日照市綠雪芽茶場有限公司

  4.日照市銀海茶業(yè)有限公司

  5.日照貢青茶業(yè)有限公司

  6.山東省五蓮縣富園茶場

  7.日照圣谷山茶場有限公司

  8.橫山天湖集團(tuán)有限公司

  9.山東日照碧波茶業(yè)有限公司

  10.日照瀚林春茶業(yè)有限公司

  11.日照市御園春茶業(yè)股份有限公司

  12.山東康谷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

  原標(biāo)題:來展會喝北方第一綠茶!

  來源:中國茶葉流通協(xié)會

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“海青茶”在品牌化道路上做優(yōu)做強(qiáng)

葉片厚,耐沖泡,小米湯,豌豆香”。凡是品嘗過海青茶的人,無不對其獨(dú)特的口感和特質(zhì)念念不忘。如今的海青茶產(chǎn)業(yè),正在以打造“海青茶”區(qū)域公用品牌為核心,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提升產(chǎn)業(yè)品質(zhì),在品牌化道路上做優(yōu)做強(qiáng)。

俗語說:“好山好水出好茶”、“山秀水美茶香”。海青鎮(zhèn)位于北緯35°35′-36°08′,南接日照,北倚諸城,西鄰五蓮,地處“三地四區(qū)”交匯之地,暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū),夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒。四季分明的獨(dú)特自然稟賦,培育出國家級農(nóng)業(yè)品牌——海青綠茶。

據(jù)悉,作為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)定產(chǎn)品的海青茶,現(xiàn)擁有3萬畝綠茶區(qū)。海青茶樹越冬期較南方長1-2個(gè)月,高緯度、高晝夜溫差的沿海地理優(yōu)勢,以及良好的生態(tài)環(huán)境,孕育了海青綠茶的獨(dú)特品質(zhì),茶葉片中維生素、礦物質(zhì)、微量元素等內(nèi)含物豐富,兒茶素和氨基酸含量比南方茶同類產(chǎn)品高13.7%和5.3%。

海青鎮(zhèn)作為山東省北茶科研中心命名的青島地區(qū)唯一的“北茶科研基地”,素有“綠茶之鄉(xiāng)”美譽(yù),是江北地區(qū)茶園面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn),自上世紀(jì)60年代實(shí)施“南茶北引”戰(zhàn)略以來,已發(fā)展國家級無公害茶園基地6處,有機(jī)茶園基地5處,研制開發(fā)了十二大系列30余個(gè)品種,申請注冊了40多個(gè)茶葉商標(biāo),成為當(dāng)之無愧的“北茶之源”。

近年來,海青鎮(zhèn)以申請“海青茶”國家地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定為切入點(diǎn),全力打造“海青茶”區(qū)域公用品牌,建立了“海青茶”區(qū)域公用品牌市場準(zhǔn)入機(jī)制,重點(diǎn)打造“碧雪春”、“炳運(yùn)”、“鈺雪”、“龍?zhí)┸薄ⅰ按潺埓骸钡染访琛T谶@個(gè)基礎(chǔ)上,與浙江大學(xué)品牌研究戰(zhàn)略合作,策劃實(shí)施“海青茶”區(qū)域公用品牌的相關(guān)方案。借新區(qū)特色小鎮(zhèn)建設(shè)的東風(fēng),海青鎮(zhèn)乘勢而上,以鎮(zhèn)駐地為軸心、鎮(zhèn)域河流生態(tài)景觀帶為主線,按照“新中式”的標(biāo)準(zhǔn),借勢、借力、借智對重點(diǎn)村莊實(shí)施整體改造、特色綠化和人文設(shè)置,形成特有的“北域江南、靜雅海青”名片。

來源:中國山東網(wǎng)

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臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會赴日照考察交流活動成功舉行

6月3日,臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會與日照市茶行業(yè)協(xié)會舉行了行業(yè)交流考察活動。臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會會長、臨沂豌青茶業(yè)有限公司董事長陳翠霞,常務(wù)會長、魯南國際茶博城董事長竇玉見,執(zhí)行會長、山東雪尖茶業(yè)有限公司董事長王啟宏,秘書長張傳濤,以及副會長、理事單位三十余人參加了本次交流活動。

考察交流的第一站,是獲得了“山東十大名茶”、“山東省名牌產(chǎn)品”等榮譽(yù)的日照市御園春茶業(yè)股份有限公司,有“全國農(nóng)業(yè)勞動模范”美譽(yù)的御園春董事長袁從波,向來訪的臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專委會團(tuán)隊(duì)詳細(xì)的介紹了企業(yè)不同階段的發(fā)展歷程,并帶領(lǐng)大家冒雨參觀了御園春的茶園基地。

臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會會長陳翠霞對御園春的育苗大棚、無性系茶樹良種生產(chǎn)示范茶園等給予了高度認(rèn)可。

下午,在日照市貿(mào)促會副會長李茂勇的陪同下,臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會的參觀考察團(tuán)隊(duì)來到了日照茶行業(yè)協(xié)會。日照市茶行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長王子春,常務(wù)副會長兼秘書長于世明等領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了接待。

雙方就臨沂、日照兩地的南茶北引進(jìn)程、茶文化淵源、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況等內(nèi)容進(jìn)行了深入淺出的交流。

交流過程中,王子春會長對日照市場行業(yè)協(xié)會自成立以來所做的各項(xiàng)事跡進(jìn)行了概括性介紹,陳翠霞會長高度贊揚(yáng)行會成績的同時(shí),結(jié)合臨沂茶專委所開展的各項(xiàng)工作進(jìn)行了虛心的交流請教,雙方在共同推動北茶發(fā)展、積極作為帶動會員企業(yè)發(fā)展,鄉(xiāng)村振興以茶富農(nóng),為茶農(nóng)增收等多個(gè)領(lǐng)域均達(dá)成了共識。

臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會常務(wù)會長竇玉見,還就雙方未來的進(jìn)一步的茶貿(mào)易合作與王子春會長達(dá)成了初步意向。

本次考察交流活動的最后一站,是依山傍海、風(fēng)景如畫的日照御海灣茶博園有限公司,日照茶行業(yè)協(xié)會副會長、御海灣茶博園董事長薄子寶對臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會交流團(tuán)隊(duì)的到來表示熱烈歡迎。

御海灣世博園如詩如畫的自然環(huán)境、娓娓動聽的神話茶故事、精美絕倫的茶文化館,完善的茶葉加工車間等都給交流團(tuán)隊(duì)留下了深刻的印象。大家?guī)е鴮ξ磥淼拿篮勉裤剑瑧賾俨簧岬慕Y(jié)束了這趟收獲滿滿的行程。

臨沂、日照比鄰而居,雙方的茶企從“南茶北引”初期就結(jié)下了很深的緣分。歷經(jīng)多年發(fā)展,兩地的茶企雖然各自走出了不同的道路,但是為了推廣北茶發(fā)展不遺余力的心卻始終如一!

作為北茶兩大主產(chǎn)地,兩地相互交流學(xué)習(xí)的活動會越來越多,而北茶的未來,也會因?yàn)檫@群無私奉獻(xiàn)的愛茶之人,而變得更加坦蕩、光明。

來源:食安山東,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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