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容北茶谷湯

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走進(jìn)湖北茶葉C位恩施,尋一杯醉美茶味

圖丨獅子關(guān),恩施宣恩三大古關(guān)隘之一

沿著長(zhǎng)江順流而下,進(jìn)入湖北的第一站,就是恩施土家族苗族自治州(下文簡(jiǎn)稱恩施)。

習(xí)慣了湖北中東部江漢平原平坦無(wú)際的人,大概很難相信,湖北西南部還有恩施這樣“山路十八彎,水路九連環(huán)”的地方。

圖丨恩施大峽谷

提起恩施,不同領(lǐng)域的人都有似曾相識(shí)的感覺(jué):

地理愛(ài)好者,會(huì)說(shuō)這里有恩施大峽谷,美景深藏?zé)o數(shù);

歷史愛(ài)好者,會(huì)說(shuō)這里是古巴國(guó)的發(fā)祥地,文化深厚多彩;

美食愛(ài)好者,會(huì)說(shuō)這里一市吃三省,美味遍地都有;

飲茶愛(ài)好者,會(huì)說(shuō)這里是著名的貢茶產(chǎn)區(qū),巴東真香茗、利川霧洞茶、宣恩伍家臺(tái)貢茶等都曾是貢品……

圖丨恩施伍家臺(tái)村七彩茶道

01

雄山秀水

湖北自己的香格里拉

恩施位于鄂、渝、湘結(jié)合處,東連荊楚,南接瀟湘,西臨渝黔,北靠神農(nóng)架。其境內(nèi)絕大部分是山地,地形復(fù)雜,“兩山咫尺行半天”在這里,是一種常態(tài)。

圖丨恩施地形概覽

特殊的地理位置與復(fù)雜的地形,使得恩施自古就扮演著“川蜀咽喉,荊楚屏障”的重要角色,“鳥(niǎo)道千尋盤(pán)峻嶺,螺峰兩面夾雄關(guān)”的古關(guān)壯景至今在州境仍屢見(jiàn)不鮮。

鄂西南地區(qū)的陸地,在燕山運(yùn)動(dòng)中褶皺成山:大巴山脈南緣的分支巫山山脈,從北邊隆起;苗嶺的分支武陵山脈,從東南和中部隆起;大婁山山脈的北延部分齊岳山脈,也從西部隆起,在恩施境內(nèi)形成三山鼎立之勢(shì)。

這些山脈此后在不斷上升的同時(shí),長(zhǎng)期經(jīng)受風(fēng)霜雨雪和流水的風(fēng)化、剝蝕,逐漸成為恩施的“骨架”,也賦予了恩施今日的壯麗景色。

圖丨山脈成為恩施的“骨架”

“八百里清江,八百里畫(huà)廊”,作為恩施母親河,清江橫穿恩施后,將423千米中最美的一段留在了恩施,那就是恩施大峽谷。

對(duì)于地質(zhì)愛(ài)好者來(lái)說(shuō),這里簡(jiǎn)直就是一座“喀斯特地貌天然博物館”:絕壁、峰柱、地縫、天坑、溶洞、豎井、天生橋、石芽、峰叢、溶蝕洼地、懸谷、溶丘等讓人應(yīng)接不暇,即使常年在喀斯特地貌密集的云貴高原上生活的人,到了這里也要忍不住贊嘆。

目力所及的巨大石壁后面,還有很多落水洞,落水洞又與暗河相連,構(gòu)成一個(gè)迷宮般的世界。

云龍地縫以近20千米的長(zhǎng)度,上接天水暗河,下通清江,穿越長(zhǎng)江、清江流域的分水嶺從絕壁上一瀉而下,形成大小10多處瀑布,成為恩施大峽谷的一大奇觀。

圖丨云龍地縫瀑布

集雄山秀水于一身的恩施,收獲了“美貌”的同時(shí),也是一個(gè)有“內(nèi)涵”的自治州。

這“內(nèi)涵”,是為她贏得“華中藥庫(kù)”美譽(yù)的2080余種藥材,是為她摘得“世界硒都”桂冠的世界上唯一獨(dú)立的硒礦床,也是位躋中國(guó)四大鐵礦之一的鄂西鐵礦、中國(guó)四大磷礦之一的走馬磷礦……

圖丨屏山峽谷

02

恩施性格

剛勁爽朗、熱情豁達(dá)

恩施人在外,只要一張口,便常被誤認(rèn)為是四川人或重慶人——他們雖是湖北人,卻講一口與西南官話川渝片口音極其相近的方言。

去到恩施的人,也總會(huì)感覺(jué)到,恩施無(wú)論是地理還是風(fēng)俗、飲食,總與湖北中、東部的地區(qū)格格不入,顯得一點(diǎn)兒也不“湖北”。

圖丨恩施及其周邊方言分布示意

這一切,都是因?yàn)楣爬系陌蛧?guó)。

大約夏朝時(shí)期,古老的巴人在廩君的帶領(lǐng)下,于恩施建立了巴國(guó),奠定了燦爛的巴文化基石。

數(shù)千年后,著名學(xué)者潘光旦通過(guò)語(yǔ)言學(xué)研究,認(rèn)為土家族是古巴人后裔。1983年,有一半人口為土家族的恩施成為新中國(guó)最年輕的民族自治州。

剛勁爽朗又熱情豁達(dá),這是恩施人才有的“恩施性格”。

圖丨恩施盛家壩鄉(xiāng)二官寨村舊鋪古寨

剛勁爽朗,源于恩施的革命傳統(tǒng),這是巴人先祖?zhèn)兞艚o恩施人的血脈。3000多年前“武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師”;2000多年前楚漢爭(zhēng)霸,“巴人初為漢前鋒,陷陣,銳氣喜舞”;100多年前,武昌起義,恩施人是辛亥革命的骨干力量;80多年前的抗日戰(zhàn)爭(zhēng)中,恩施全區(qū)有20多萬(wàn)人直接投入戰(zhàn)爭(zhēng)……

這種性格,使得古代中原王朝對(duì)恩施頗為忌憚——從漢至宋,歷代都對(duì)恩施采取羈靡政策。元代以后,則實(shí)行土司制度,使得恩施地區(qū)實(shí)際上成為一個(gè)小王國(guó)。清代時(shí),從元代起就已存在的容美土司成為鄂西南地區(qū)勢(shì)力最大、經(jīng)濟(jì)最強(qiáng)的的土司,“楚蜀各土司中,唯容美最為富有”。

圖丨唐崖土司城遺址“荊南雄鎮(zhèn)”牌坊

重重山水隔絕了恩施的土司們望向中原的目光,卻不能隔絕中原與這里的文化交流。

明清時(shí)期,容美六代土司,出了9位詩(shī)人,成為中國(guó)文學(xué)史上絕無(wú)僅有的家族文學(xué)現(xiàn)象。雖然清雍正時(shí)期改土歸流(廢除土司制度,設(shè)立流官治理,實(shí)行和內(nèi)地相同的地方行政制度)結(jié)束了容美土司家族近500年的統(tǒng)治,但濃郁的文化氛圍卻流傳了下來(lái),“清詩(shī)第一人”樊增祥就是恩施人。

可以說(shuō),正是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的革命傳統(tǒng)與文化傳承,塑造了今日的“恩施性格”的一半,另一半的熱情豁達(dá),在恩施方言里,被概括為“會(huì)?!薄?/p>

這種“會(huì)?!?,被恩施土家族的一年一度的盛會(huì)“女兒會(huì)”體現(xiàn)地淋漓盡致。

圖丨熱鬧的女兒會(huì)

女兒會(huì)保存了古巴人的原始婚俗遺風(fēng),是土家族青年男女追求愛(ài)情、婚姻自由的節(jié)日。

到了這一天,青年女子們穿上自己最漂亮的衣裳,長(zhǎng)在內(nèi),短在外,謂之“亮折子”或“三滴水”。她們與青年男子們通過(guò)買賣貨物相互了解,以歌為媒,互通心曲,來(lái)尋找自己的意中人。

圖丨利川魚(yú)木寨,素有“天下第一土家古寨”之稱

03

真茗茶味

兼收并蓄、生機(jī)旺盛

女兒會(huì)體現(xiàn)了恩施人熱情豁達(dá)、追求幸福的精神,也成為外地人眼中心動(dòng)神眩的恩施民俗奇葩。

但真正想要走進(jìn)并理解“恩施性格”,還是要從恩施的茶里去體味。

特殊的地理區(qū)位、豐富的物產(chǎn),再加上“恩施性格”,讓恩施人在喝茶這件事上有了雙臂一攬“我都要”的豪情。他們兼收并蓄,造就了無(wú)法復(fù)制的“恩施味道”。

圖丨宣恩伍家臺(tái)鄉(xiāng)村休閑度假區(qū)

恩施州是茶的故鄉(xiāng),種茶制茶歷史悠久,茶文化積淀深厚,是我國(guó)長(zhǎng)江上中游特色綠茶和出口綠茶優(yōu)勢(shì)區(qū),是“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”。

東漢時(shí)期《桐君錄》載有:“又巴東別有真茗茶,煎飲,令人不眠”。

唐代朝廷把茶列為貢物后,恩施地區(qū)便成為著名的貢茶產(chǎn)區(qū),巴東真香茗、利川霧洞茶、宣恩伍家臺(tái)貢茶等都曾是貢品。唐代茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》載有:“其巴山、峽川有兩人合抱者,伐而掇之”,佐證了恩施地區(qū)是我國(guó)茶樹(shù)起源地之一。

清朝康熙年間創(chuàng)制的蒸青綠茶“恩施玉露”,至今仍保留著傳統(tǒng)蒸青工藝。明末清初恩施地區(qū)所產(chǎn)紅茶,出口銷到歐美各國(guó),英國(guó)人品飲后稱鶴峰“容美茶”為“皇后茶”,美國(guó)制茶師稱“鶴峰紅茶為上品”,由此“鄂西宜紅”享譽(yù)海內(nèi)外。

第二次世界大戰(zhàn)日軍侵入湖北后,國(guó)民政府將恩施列為后方茶葉供應(yīng)基地。歷經(jīng)滄桑變化,恩施茶產(chǎn)業(yè)始終保持著旺盛的生機(jī)與活力。

圖丨恩施立早有機(jī)生態(tài)茶園

目前,恩施州茶園面積180萬(wàn)畝,投產(chǎn)茶園面積151萬(wàn)畝。茶葉基地總面積占全省茶園面積的三成以上,位居第一位。

全州六大茶類除黃茶外均有種植和生產(chǎn),形成了以綠茶、紅茶為主,青茶、黑茶、白茶為輔,藤茶、絞股藍(lán)等特種茶為補(bǔ)充的多茶類、多檔次產(chǎn)品生產(chǎn)格局。

圖丨恩施茶園

恩施玉露

恩施玉露原名叫做“玉綠”。

1936年初期,當(dāng)時(shí)的湖北省民生公司管茶官楊潤(rùn)之,帶人將玉綠由“鍋炒殺青”改為“蒸汽殺青”。其結(jié)果出人意料——玉綠的品質(zhì)比“鍋炒殺青”有過(guò)之而無(wú)不及。茶葉色澤翠綠油潤(rùn)、毫白如玉格外顯露、湯色清亮通透、滋味鮮香醇爽、葉底綠亮柔軟。故改名為“玉露”。

圖丨恩施玉露

蒸汽殺青是中國(guó)古代茶人的殺青方法,這一傳統(tǒng)技藝在唐代時(shí)期傳入日本并沿襲至今。

恩施玉露是中國(guó)的名茶里面唯一的一種保持著這種古老蒸青工藝的茶品。目前主要集中在湖北省恩施市的芭蕉鄉(xiāng)茶區(qū)。

伍家臺(tái)貢茶

乾隆皇帝一生鐘情于茶,為茶題詩(shī)無(wú)數(shù),卻很少為茶賜匾。

據(jù)宣恩縣志考證:伍家臺(tái)茶葉于乾隆四十九年間得到乾隆皇帝賜匾“皇恩寵錫”而名揚(yáng)天下,故稱為伍家臺(tái)貢茶。

圖丨伍家臺(tái)貢茶因乾隆皇帝賜匾“皇恩寵錫”而名揚(yáng)天下

伍家臺(tái)貢茶非同一般,獨(dú)具特色:泡頭杯水,湯清色綠,甘醇初露;二杯水,湯色綠中透淡黃,熟栗香郁;三杯水,湯碧泛青,芳香橫溢。

另外,若將它密封在壇子里,第二年飲用,其色、香、味、形不變,并有新茶之特色,故有“甲子翠綠留乙丑,貢茶一杯香滿堂”之說(shuō)。

利川紅

據(jù)記載,19世紀(jì)中葉,利川的茶農(nóng)開(kāi)始為英資買辦商人加工出口紅茶,清光緒二年(1876年),隨著宜昌被列為對(duì)外通商口岸,鄂西地區(qū)大量加工紅茶外銷,利川茶區(qū)家家種茶樹(shù)、戶戶制宜紅,利川毛壩也成為出口宜紅工夫紅茶的核心產(chǎn)區(qū)之一。

利川工夫紅茶,在2012年8月前一直被稱為“利川宜紅”,是中國(guó)三大工夫紅茶——宜紅工夫茶的重要組成部分。

圖丨利川毛壩鎮(zhèn)采茶忙

2018年4月28日,“利川紅”成為中印首腦東湖茶敘國(guó)事活動(dòng)用茶之一。一夜之間,聲名鵲起。

2019年,“利川紅”成為第七屆世界軍人運(yùn)動(dòng)會(huì)紅茶指定用茶;同年,在第三屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)上,被列為中國(guó)六大類茶中紅茶類唯一品鑒用茶……

“花蜜香、瑪瑙紅、冷后渾”,獨(dú)特的品質(zhì)讓“利川紅”成為紅茶中的翹楚,躋身中國(guó)紅茶領(lǐng)域第一方陣。

巴東紅

發(fā)乎神農(nóng)氏、聞?dòng)隰斨芄?、興于唐而盛于宋,巴東茶歷史悠久,茶文化厚重。

在唐代,全國(guó)有15個(gè)貢茶區(qū),而巴東當(dāng)時(shí)屬于歸州巴東郡,也是貢茶區(qū)?,F(xiàn)在的巴東小神農(nóng)架依然有很多古茶樹(shù)。

圖丨巴東茶農(nóng)山間采茶

巴東紅湯色橙紅,上覆一層銀光,猶如盛夏夕陽(yáng)剛落,余輝仍明的夜空中剛剛升起的一輪明月;茶香則以深山夏日盛放的百花之香為主,伴著瓜果的甜。

2020年在縣委、縣政府的支持下,投資600多萬(wàn)用于央視宣傳廣告的投放,以及對(duì)“和諧號(hào)”動(dòng)車冠名,讓巴東紅茶成為一顆冉冉升起的茶界新星。

恩施藤茶

“一口苦,二口甜,三口益壽又延年……”在遙遠(yuǎn)的恩施土家族地區(qū),流傳著這樣一首延續(xù)了上千年的民謠,里面歌頌的就是被土家人奉為神茶的“藤茶”。

土家人的英雄容美土司田世爵,將藤茶進(jìn)獻(xiàn)給嘉靖皇帝,讓藤茶從而聞名天下,在民間贏得“三兩黃金一兩茶”的美譽(yù)。

圖丨被土家人奉為神茶的“藤茶”,似草非草

恩施藤茶“似草非草非常草,似藥非藥非常藥”。

初入口有微苦,但后有微甜回甘。是目前國(guó)內(nèi)發(fā)現(xiàn)的總黃酮類化合物含量最高的中藥材,被稱為“黃酮之王”。

恩施州內(nèi),有中國(guó)藤茶第一縣——來(lái)鳳。2013年,“來(lái)鳳藤茶”被評(píng)為“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

恩施,不僅是一個(gè)不可多得的旅游勝地,也是一個(gè)產(chǎn)茶寶地。

記載:“華中藥庫(kù),茶更好,異于天下”。

圖丨恩施是一個(gè)產(chǎn)茶寶地

得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境,孕育了恩施綠茶翠綠如玉,紅茶紅艷明亮,藤茶湯色金黃……

輕斟慢品之下,恩施茶雅志、空靈、幽玄、清歡之意油然而生,飄飄乎遺世獨(dú)立,悠悠兮寧?kù)o致遠(yuǎn)。

當(dāng)這些滋味與感受融為一體,便由衷感嘆,恩施不愧一顆鑲嵌在鄂西南的明珠,散發(fā)著屬于自己的獨(dú)特光芒。

來(lái)源:請(qǐng)你喝杯湖北茶

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茶書(shū)網(wǎng):《不讀詩(shī)何以解茶:歷代茶詩(shī)選注》

編號(hào):GDZPS7748
書(shū)名:《不讀詩(shī)何以解茶:歷代茶詩(shī)選注》
版別:海峽文藝出版社
作者:阮蔚焦編著
書(shū)號(hào):ISBN 978-7-5550-1683-0
定價(jià):98.00
出版日期:201901
內(nèi)容簡(jiǎn)介
《不讀詩(shī)何以解茶:歷代茶詩(shī)選注》收入了中華大地上自西周下連清代的涉茶詩(shī)篇 300多首,作者達(dá)200多位,是一本內(nèi)容豐富的中國(guó)茶詩(shī)品鑒作品。蔚蕉同志窮數(shù)年之工夫,在浩如煙海的古籍經(jīng)典中大海撈“珍”,而且一一加以注析、解讀。讀后使人對(duì)我國(guó)茶詩(shī)發(fā)展脈絡(luò)以及古往今來(lái)豐富的涉茶詩(shī)篇有個(gè)大概了解,而且通過(guò)他的注析和解讀,對(duì)詩(shī)人詞家因?qū)Σ璧南埠枚瓒鞯谋尘?,及茶史、茶藝、茶道都有了進(jìn)一步的感知??梢哉f(shuō),這是一本傳播茶文學(xué)的很好讀本,對(duì)探索茶史、研究茶學(xué)、普及茶文化乃至社會(huì)學(xué)研究等方面都具有重要意義。
目錄
[西周]
《詩(shī)經(jīng)》大雅?綿(節(jié)錄)
[晉]
孫 ?楚 ? ?歌
左 ?思 ? ?嬌女詩(shī)(節(jié)錄)
張 ?載 ? ?登成都樓(節(jié)錄)
杜 ?育 ? ?荈賦
[南朝]
王 ?微 ? ?雜詩(shī)(節(jié)錄)
[唐?五代]
王昌齡 ? ?洛陽(yáng)尉劉晏與府掾諸公茶集天宮寺岸道人上房
王 ?維 ? ?酬嚴(yán)少尹徐舍人見(jiàn)過(guò)不遇
? ? ? ? ? 贈(zèng)吳官
孟浩然 ? ?清明即事
李 ?白 ? ?答族侄僧中孚贈(zèng)玉泉仙人掌茶
儲(chǔ)光羲 ? ?吃茗粥作
顏真卿等 ?五言月夜啜茶聯(lián)句
杜 ?甫 ? ?重過(guò)何氏五首(其三)
岑 ?參 ? ?郡齋平望江山
裴 ?迪 ? ?西塔寺陸羽茶泉
皎 ?然 ? ?九日與陸處士羽飲茶
? ? ? ? ? 尋陸鴻漸不遇
晦夜李侍御萼宅集招潘述、湯衡、海上人飲茶賦
? ? ? ? ? 飲茶歌送鄭容
? ? ? ? ? 飲茶歌誚崔石使君
張 ?謂 ? ?道林寺送莫侍御
錢(qián) ?起 ? ?過(guò)長(zhǎng)孫宅與朗上人茶會(huì)
? ? ? ? ? 與趙莒茶宴
皇甫冉 ? ?送陸鴻漸棲霞寺采茶
皇甫曾 ? ?送陸鴻漸山人采茶回
李嘉祐 ? ?秋曉招隱寺東峰茶宴,送內(nèi)弟閻伯均歸江州
袁 ?高 ? ?茶山詩(shī)
靈 ?一 ? ?亢居士青山潭飲茶
陸 ?羽 ? ?歌
顧 ?況 ? ?焙茶塢
? ? ? ? ? 過(guò)山農(nóng)家
戴叔倫 ? ?春日訪山人
韓 ?翃 ? ?同中書(shū)劉舍人題青龍上方
韋應(yīng)物 ? ?喜園中茶生
盧 ?綸 ? ?新茶詠寄上西川相公二十三舅、大夫二十舅
孟 ?郊 ? ?憑周況先輩于朝賢乞茶
? ? ? ? ? 題陸鴻漸上饒新開(kāi)山舍
劉言史 ? ?與孟郊洛北野泉煎茶
武元衡 ? ?津梁寺采新茶與幕中諸公遍嘗,芳香尤異,因題四韻兼呈陸
? ? ? ? ? ? ? 郎中
鮑君徽 ? ?茶宴
裴 ?度 ? ?涼風(fēng)亭睡覺(jué)
張 ?籍 ? ?茶嶺
? ? ? ? ? 山中贈(zèng)日南僧
王 ?建 ? ?宮詞
? ? ? ? ? 寄汴州令狐相公
劉禹錫 ? ?西山蘭若試茶歌
? ? ? ? ? 酬樂(lè)天閑臥見(jiàn)寄
嘗茶
白居易 ? ?夜聞賈常州、崔湖州茶山境會(huì)想羨歡宴,因寄此詩(shī)
蕭員外寄新蜀茶
招韜光禪師
? ? ? ? ? 山泉煎茶感懷
? ? ? ? ? 睡后茶興憶楊同州
? ? ? ? ? 吟元郎中白須詩(shī),兼飲雪水茶,因題壁上
? ? ? ? ? 謝李六郎中寄新蜀茶
? ? ? ? ? 香爐峰下新置草堂即事詠懷題于石上
? ? ? ? ? 新居早春二首(其二)
? ? ? ? ? 重題新居?xùn)|壁 ? ? ? ? ?
? ? ? ? ? 琵琶行(節(jié)錄)
? ? ? ? ? 食后
? ? ? ? ? 琴茶
? ? ? ? ? 晚春閑居,楊工部寄詩(shī)、楊常州寄茶同到,因長(zhǎng)句答之
李 ?紳 ? ?別石泉
柳宗元 ? ?巽上人以竹間自采新茶見(jiàn)贈(zèng)酬之以詩(shī)奉和周二十二丈酬郴州
? ? ? ? ? ? ? ? 侍郎衡江夜泊得韶州書(shū)并附當(dāng)州生黃茶一封率然成篇
? ? ? ? ? ? ? ? 代意之作
? ? ? ? ? 夏晝偶作
韋處厚 ? ?茶嶺(附張籍和詩(shī))
施肩吾 ? ?蜀茶詞
? ? ? ? ? 春霽
盧 ?仝 ? ?走筆謝孟諫議寄新茶
元 ?稹 ? ?寶塔茶詩(shī)
楊嗣復(fù) ? ?謝寄新茶
姚 ?合 ? ?寄楊工部,聞毗陵舍弟自罨溪入茶山
? ? ? ? ? 乞新茶
? ? ? ? ? 杏水
張文規(guī) ? ?湖州貢焙新茶
李德裕 ? ?故人寄茶
? ? ? ? ? 憶平泉雜詠?憶茗芽
呂 ?巖 ? ?大云寺茶詩(shī)
朱慶余 ? ?鳳翔西池與賈島納涼
杜 ?牧 ? ?題茶山
? ? ? ? ? 茶山下作
? ? ? ? ? 入茶山下題水口草市絕句
溫庭筠 ? ?西陵道士茶歌
李商隱 ? ?即目
李群玉 ? ?龍山人惠石廩方及團(tuán)茶
? ? ? ? ? 答友人寄新茗
李 ?郢 ? ?茶山貢焙歌
? ? ? ? ? 自水口入茶山
薛 ?能 ? ?謝劉相公寄天柱茶
? ? ? ? ? 蜀州鄭使君寄烏嘴茶
崔 ?玨 ? ?美人嘗茶行
陸希聲 ? ?茗坡
鄭 ?谷 ? ?峽中嘗茶
陸龜蒙 ? ?茶塢
茶人
茶籯
茶舍
煮茶
謝山泉
皮日休 ? ?茶筍
? ? ? ? ? 茶焙
? ? ? ? ? 茶灶
? ? ? ? ? 茶鼎
? ? ? ? ? 茶甌
崔道融 ? ?謝朱常侍貺蜀茶剡紙二首(其一)
李咸用 ? ?謝僧寄茶
韓 ?偓 ? ?信筆
秦韜玉 ? ?采茶歌
徐 ?夤 ? ?謝尚書(shū)惠蠟面茶
? ? ? ? ? 貢余秘色茶盞
齊 ?己 ? ?詠茶十二韻
嘗茶
? ? ? ? ? 謝雝湖茶
? ? ? ? ? 謝中上人寄茶
? ? ? ? ? 聞道林諸友嘗茶有寄
? ? ? ? ? 過(guò)陸鴻漸舊居
鄭 ?遨 ? ?茶詩(shī)
成彥雄 ? ?煎茶
詹敦仁 ? ?送道人介庵游歷佛耳,待月而歸
劉 ?兼 ? ?從弟舍人惠茶
?[宋]
徐 ?鉉 ? ?和門(mén)下殷侍郎新茶二十韻
王禹偁 ? ?茶園十二韻
? ? ? ? ? 龍鳳茶
? ? ? ? ? 谷簾泉
丁 ?謂 ? ?詠茶
? ? ? ? ? 北苑焙新茶
林 ?逋 ? ?烹北苑茶有懷
范仲淹 ? ?和章岷從事斗茶歌
? ? ? ? ? 鳩坑茶
晏 ?殊 ? ?煮茶
宋 ?庠 ? ?謝答吳侍郎惠茶二絕句
宋 ?祁 ? ?答天臺(tái)梵才吉公寄茶并長(zhǎng)句
余 ?靖 ? ?和伯恭自造新茶
李虛己 ? ?建茶呈使君學(xué)士
梅堯臣 ? ?建溪新茗
? ? ? ? ? 七寶茶
? ? ? ? ? 宣城張主簿遺鴉山茶
? ? ? ? ? 依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶
? ? ? ? ? 答建州沈屯田寄新茶
? ? ? ? ? 李仲求寄建溪洪井茶七品,云愈少愈佳未知嘗何如耳因條而答之
劉成伯遺建州小片的乳茶十枚,因以為答
? ? ? ? ? 聞進(jìn)士販茶
文彥博 ? ?蒙頂茶
歐陽(yáng)修 ? ?雙井茶
? ? ? ? ? 和劉父揚(yáng)州六題(時(shí)會(huì)堂二首)
? ? ? ? ? 和梅公儀嘗建茶
? ? ? ? ? 送龍茶與許道人
趙 ?抃 ? ?次謝許少卿寄臥龍山茶
? ? ? ? ? 重游龍井
蔡 ?襄 ? ?北苑
茶壟
采茶
造茶
試茶
修貢亭
即惠山煮茶
文 ?同 ? ?謝人寄蒙頂新茶
? ? ? ? ? 謝許判官惠茶圖茶詩(shī)
? ? ? ? ? 北齋雨后
曾 ?鞏 ? ?寄獻(xiàn)新茶
蘇 ?頌 ? ?太傅相公以梅圣俞寄和建茶詩(shī)垂示,俾次前韻
王安石 ? ?寄茶與平甫
沈 ?括 ? ?茶詩(shī)
王 ?令 ? ?謝張和仲惠寶云茶
韋 ?驤 ? ?和劉守正月十日新茶
郭祥正 ? ?招孜佑二長(zhǎng)老嘗茶(二首選一0
蘇 ?軾 ? ?次韻曹輔寄壑源試焙新茶
? ? ? ? ? 月兔茶
? ? ? ? ? 汲江煎茶
? ? ? ? ? 試院煎茶
? ? ? ? ? 怡然以垂云新茶見(jiàn)餉,報(bào)以大龍團(tuán),仍戲作小詩(shī)
? ? ? ? ? 贈(zèng)包安靜先生茶二首
? ? ? ? ? 游諸佛舍,一日飲釅茶七盞,戲書(shū)勤師壁
? ? ? ? ? 黃魯直以詩(shī)饋雙井茶,次韻為謝
? ? ? ? ? 游惠山(三首選一)
? ? ? ? ? 調(diào)水符并序
? ? ? ? ? 種茶
? ? ? ? ? 詠茶
? ? ? ? ? 記夢(mèng)回文二首
? ? ? ? ? 次韻周穜惠石銚
? ? ? ? ? [西江月]龍焙
? ? ? ? ? [浣溪沙]簌簌衣巾落棗花
? ? ? ? ? [行香子]茶詞
蘇 ?轍 ? ?和子瞻煎茶
? ? ? ? ? 宋城宰韓文惠日鑄茶
黃庭堅(jiān) ? ?雙井茶送子瞻
? ? ? ? ? 奉同六舅尚書(shū)詠茶碾煎烹三首
? ? ? ? ? 謝劉景文送團(tuán)茶
? ? ? ? ? 謝人惠茶?
? ? ? ? ? [阮郎歸]茶詞
秦 ?觀 ? ?次韻謝李安上惠茶
? ? ? ? ? 茶
? ? ? ? ? 茶臼
晁補(bǔ)之 ? ?次韻蘇翰林五日揚(yáng)州石塔寺烹茶
孫 ?覿 ? ?飲修仁茶
趙 ?佶 ? ?宮詞
僧福全 ?湯戲
李清照 ? ?[鷓鴣天]寒日蕭蕭上鎖窗
曾 ?幾 ? ?述侄餉日鑄茶
? ? ? ? ? 逮子得龍團(tuán)勝雪茶兩胯以歸予其直萬(wàn)錢(qián)云
陳與義 ? ?初識(shí)茶花
鄭 ?樵 ? ?采茶行
陸 ?游 ? ?建安雪
? ? ? ? ? 喜得建茶
? ? ? ? ? 蘭亭道上(四首選二)
? ? ? ? ? 臨安春雨初霽
? ? ? ? ? 效蜀人煎茶戲作長(zhǎng)句
? ? ? ? ? 過(guò)武連縣北柳池安國(guó)院(三首)
? ? ? ? ? 試茶
? ? ? ? ? 九日試霧中僧所贈(zèng)茶
? ? ? ? ? 戲書(shū)燕幾
? ? ? ? ? 同何元立、蔡肩吾至東丁院汲泉煮茶二首
? ? ? ? ? 幽居即事九首(選一)
? ? ? ? ? 雪后煎茶
? ? ? ? ? [漁家傲]寄仲高
? ? ? ? ? 啜茶示兒輩
? ? ? ? ? 八十三吟
范成大 ? ?夔州竹枝歌
? ? ? ? ? 晚春田園雜興十二絕(其三)
周必大 ? ?送陸務(wù)觀赴七閩提舉常平茶事
? ? ? ? ? 入直召對(duì)選德殿賜茶而退
楊萬(wàn)里 ? ?以六一泉煮雙井茶
? ? ? ? ? 澹庵坐上觀顯上人分茶
? ? ? ? ? 過(guò)揚(yáng)子江
朱 ?熹 ? ?康王谷水簾
? ? ? ? ? 春谷
? ? ? ? ? 茶灶石
李正民 ? ?余君贈(zèng)我以茶仆答以酒
張孝祥 ? ?[浣溪沙]以貢茶沈水為楊齊伯壽
張 ?栻 ? ?從鄭少嘉求貢綱余茶
辛棄疾 ? ?[定風(fēng)波]暮春漫興
徐 ?照 ? 謝徐璣惠茶?
虞 ?儔 ? ?謝周希顏亭惠新芽
劉克莊 ? ?西山
白玉蟾 ? ?茶歌
? ? ? ? ? 臥云
杜 ?耒 ? ?寒夜
戴 ?昺 ? ?嘗茶
李南金 ? ?茶聲
陳 ?巖 ? ?金地茶
文天祥 ? ?揚(yáng)子江心第一泉
施 ?岳 ? ?歲月?茉莉
[金?元]
馬 ?鈺 ? ?長(zhǎng)思仙?茶
? ? ? ? ? [瑞鷓鴣]詠茶
馮 ?璧 ? ?東坡海南烹茗圖
李俊民 ? ?陶學(xué)士烹茶圖
元好問(wèn) ? ?茗飲
耶律楚材 ?西域從王君玉乞茶,因其韻七首(選四)
? ? ? ? ? 夜坐彈《離騷》
劉秉忠 ? ?嘗云芝茶
汪炎昶 ? ?咀從間新茶二絕
趙孟頫 ? ?留題惠山
虞 ?集 ? ?題東坡墨跡
王 ?旭 ? ?題三教煎茶圖
黃 ?縉 ? ?灤陽(yáng)邢君隱于藥市,制芍藥芽代茗飲,號(hào)曰瓊芽,先朝嘗以進(jìn)御云
周德清 ? ?[雙調(diào)]折桂令?自嗟
喬 ?吉 ? ?[雙調(diào)]賣花聲?香茶
洪希文 ? ?煮土茶歌
張 ?雨 ? ?湖州竹枝詞
謝應(yīng)芳 ? ?陽(yáng)羨茶
? ? ? ? ? 寄題無(wú)錫錢(qián)毅煮茗軒
薩都剌 ? ?閩城歲暮
? ? ? ? ? 謝人惠茶
李德載 ? ?[中呂]喜春來(lái)(陽(yáng)春曲)?贈(zèng)茶肆(十首選二)
徐再思 ? ?[雙調(diào)]水仙子?惠山泉
謝宗可 ? ?茶筅
孫周卿 ? ?[雙調(diào)]蟾宮曲?自樂(lè)
? ? ? ? ? [雙調(diào)]水仙子?山中自樂(lè)
葉 ?颙 ? ?石鼎茶聲
[明]
朱 ?升 ? ?茗理
藍(lán) ?仁 ? ?謝盧石堂惠白露茶
高 ?啟 ? ?采茶詞
? ? ? ? ? 茶軒
? ? ? ? ? 江村樂(lè)
瞿 ?佑 ? ?茶煙
王 ?紱 ? ?《茅齋煮茶圖》題詩(shī)
于 ?謙 ? ?寒夜煮茶歌
吳 ?寬 ? ?愛(ài)茶歌
陸 ?容 ? ?送茶僧
朱 ?諫 ? ?雁山茶詩(shī)
祝允明 ? ?暮春山行
李東陽(yáng) ? ?茶陵竹枝歌(十首選一)
唐 ?寅 ? ?畫(huà)中茶詩(shī)
文征明 ? ?煎茶
? ? ? ? ? 是夜酌泉試宜興吳大本所寄茶
? ? ? ? ? 茶塢
? ? ? ? ? 茶人
徐禎卿 ? ?秋夜試茶
韓邦奇 ? ?富陽(yáng)民謠
楊 ?爵 ? ?雪茶
徐 ?渭 ? ?謝鐘君惠石埭茶
? ? ? ? ? 陶學(xué)士烹茶圖
? ? ? ? ? 某伯子惠虎丘茗謝之?
王世貞 ? ?試虎丘茶
李 ?贄 ? ?茶夾銘
王稚登 ? ?竹枝詞[西湖龍井]
湯顯祖 ? ?雁山種茶人多姓阮偶書(shū)所見(jiàn)
于若瀛 ? ?龍井茶歌
陳繼儒 ? ?無(wú)題
? ? ? ? ? 試茶
潘允哲 ? ?謝人惠茶
譚元春 ? ?汲君山柳毅井水試茶于岳陽(yáng)樓下(三首)
? ? ? ? ? 三塔僧孚若予我題曰東坡三過(guò)煮茶亭三首(選一)
黃宗羲 ? ?余姚瀑布茶
阮旻錫 ? ?武夷茶歌
[清]
金圣嘆 ? ?三吳
吳偉業(yè) ? ?掖門(mén)感舊
杜 ?濬 ? ?北山啜茗
周亮工 ? ?閩茶曲
顧炎武 ? ?自大同至西口
施閏章 ? ?綠雪
吳嘉紀(jì) ? ?蕪城病中,謝吳彥懷寄敬亭茶葉
杜 ?蚧 ? ?雪水茶
陳維崧 ? ?朝中措?客中雜憶十首(選一)
王士禛 ? ?洪昉恩送湖州茶筍二首(選一)
李 ?符 ? ?滇南春詞(十二首選一)
納蘭性德 ?[浣溪沙]
孔尚任 ? ?試新人同人分賦
鄭熙績(jī) ? ?[巫山一段云]游小武當(dāng)
查慎行 ? ?初登惠山酌泉
康熙皇帝 ? ?試中泠泉
金 ?農(nóng) ? ?楊隱士寄遺君山茶片
鄭 ?燮 ? ?家兗州太守贈(zèng)茶
? ? ? ? ? 紫砂壺銘詩(shī)
董天工 ? ?御茶園舊貢茶有感
乾隆皇帝 ? ?觀采茶作歌
? ? ? ? ? ? 坐龍井烹茶偶成
? ? ? ? ? ? 荷露烹茶
曹雪芹 ? ?茶詩(shī)二首
袁 ?枚 ? ?試茶
? ? ? ? ? 湖上雜詩(shī)
陳 ?章 ? ?采茶歌
陸廷燦 ? ?詠武夷茶
蔡廷弼 ? ?賣花聲?焙茶
高 ?鶚 ? ?茶
康友祥 ? ?竹枝詞
阮 ?元 ? ?西洋米船初到
? ? ? ? ? 正月二十日學(xué)海堂茶隱
蔣周南 ? ?詠茶詩(shī)
龔自珍 ? ?過(guò)揚(yáng)州
祁寯藻 ? ?少泉六安雨前茶以綿山茶報(bào)之
吳 ?藻 ? ?臨水卷書(shū)帷
林昌彝 ? ?廣州采風(fēng)雜感八首(選一)
黃炳堃 ? ?采茶曲
張日熙 ? ?采茶歌
王步蟾 ? ?工夫茶詩(shī)
周順倜 ? ?莼川竹枝詞
翁時(shí)農(nóng) ? ?榕城茶市歌
金 ?田 ? ?鹿苑茶
[現(xiàn)代]?
郭沫若 ? ? 為湖南茶葉研究所題詠高橋銀峰茶
朱 ?德 ? ? 訪龍井村
連 ?橫 ? ? 詠茶(四首選二)
張伯駒 ? ? 聽(tīng)泉
趙一荻 ? ? 茶詩(shī)述懷
趙樸初 ? ? 題贈(zèng)中華茶人聯(lián)誼會(huì)
莊晚芳 ? ? 詠茶詩(shī)(四首選一)
舒玉杰 ? ? [清平樂(lè)]六月二十九日,榮幸地被邀請(qǐng)出席中國(guó)茶禪藝術(shù)展開(kāi)幕感賦
鄔夢(mèng)兆 ? ? [水調(diào)歌頭]茶壽
錢(qián)時(shí)霖 ? ? 采茶機(jī)
黃士乾 ? ? 七境堂綠茶?
王 ?勁 ? ? 贊福州茉莉花茶
趙太常 ? ? 頌福鼎白茶
黃桂樞 ? ? [畫(huà)屏秋色]鎮(zhèn)沅千家寨野生古茶樹(shù)
梁賢文 ? ? 詠安溪茶藝
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這,就是湖北茶

湖北因“湖”得名,因水而興。

幾千年前,洞庭湖北部的這塊土地上就孕育出瑰麗的楚文化,其浪漫華美今天仍令人著迷,作為長(zhǎng)江流域的中心,這里上演過(guò)一幕幕大浪淘沙的史詩(shī)畫(huà)面,留下珍貴的歷史遺產(chǎn)。進(jìn)入近代后,人文蔚集的湖北在工業(yè)、教育、文化方面孕育新生,成為先行者。

在茶領(lǐng)域,湖北也是不可或缺的引領(lǐng)者和推廣者。湖北神農(nóng)架是最早有茶的地方,湖北也是“茶圣”的故鄉(xiāng)?!安涣w黃金盞,不羨白玉杯;不羨朝入省,不羨暮登臺(tái);千羨萬(wàn)羨西江水,曾向竟陵城下來(lái)?!?/p>

湖北,“綠、紅、黑、白、黃、青”六大茶類齊全,全省茶園面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全國(guó)前列。

起于湖北赤壁羊樓洞的萬(wàn)里茶道,是綿延200多年的世界茶路;漢口曾是享譽(yù)世界的東方茶港,茶葉出口一度占全國(guó)60%以上,對(duì)俄的茶葉出口量一度占據(jù)中國(guó)對(duì)俄出口總量的90%以上。

湖北茶不但創(chuàng)造了歷史的輝煌,也是當(dāng)今湖北風(fēng)味走向世界的重要代言者。

恩施玉露是全國(guó)各地茶友最熟悉的湖北綠茶之一,因“習(xí)莫會(huì)”享譽(yù)全球;宜紅茶是中國(guó)三大工夫紅茶之一,萬(wàn)里茶道上的“中國(guó)符號(hào)”;而源于1006年的赤壁青磚茶,是現(xiàn)代磚茶的鼻祖……

01

經(jīng)典山水 湖北獨(dú)好

湖北多山,與人們慣常認(rèn)為只有江漢平原的印象不符。若鳥(niǎo)瞰湖北,其東、西、北三面皆山,西部山脈尤為高聳。

鄂東大別山、鄂南幕阜山、鄂西南武陵山、鄂西北秦巴山和鄂中大洪山,五大秀美山峰連綿,恩施、十堰、五峰、咸寧等重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)就藏于其中。蒼山巍峨,賦予湖北這片土地千年厚重。

圖丨武陵山區(qū)的恩施騰龍洞大峽谷國(guó)家地質(zhì)公園

湖北多水,從名字里帶“湖”就可見(jiàn)一斑。長(zhǎng)江在湖北境內(nèi)完成了上游到中游的交接,攜著漢水等支流匯入新的力量繼續(xù)向東而去。

一路上,洪湖、梁子湖、長(zhǎng)湖、斧頭湖……密密麻麻的湖泊群相伴,古時(shí)這片湖泊群被賦予“云夢(mèng)澤”這個(gè)浪漫的名字。

圖丨湖北宜昌長(zhǎng)江三峽西陵峽

湖北山水之靈秀,蘊(yùn)于一葉楚茶。領(lǐng)略湖北風(fēng)情,從品飲一盞湖北茶開(kāi)始。

曾經(jīng)以為,山水只是造就了湖北,物阜民豐的江漢平原、峰巒疊翠的武陵山區(qū);

不曾想,山水還造就了湖北,復(fù)雜多樣的生態(tài)環(huán)境,孕育了豐富卓越的地道好茶。

于此共呈荊楚大地洋洋大觀,山美、水美、茶更美。

02

以茶為鏈 產(chǎn)業(yè)蓬勃

近年來(lái),湖北把茶產(chǎn)業(yè)作為全省十大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈之一,大力弘揚(yáng)茶文化、全力做大茶產(chǎn)業(yè)、聚力強(qiáng)化茶科技,推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈。

今年3月中旬,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室公布確定13個(gè)市州、47個(gè)縣(市、區(qū))為“2021年湖北省茶葉主產(chǎn)區(qū)”(見(jiàn)下圖)。并要求各地結(jié)合《湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》,認(rèn)真組織開(kāi)展茶葉主產(chǎn)區(qū)相關(guān)工作。

圖丨2021年湖北省茶葉主產(chǎn)區(qū)名單

襄陽(yáng)、宜昌、恩施、黃岡、咸寧等各茶葉主產(chǎn)區(qū)均積極響應(yīng),先后出臺(tái)支持政策措施,全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策體系逐步完善。

2021年湖北茶園總面積達(dá)到553.6萬(wàn)畝,干毛茶產(chǎn)量達(dá)到40.44萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值達(dá)到715億元;茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值和出口額分別居全國(guó)第4位、第2位、第5位和第5位。

第十七屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)發(fā)布的2021年度茶葉系列榜單中,湖北省16個(gè)縣(市、區(qū))入選“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”,全國(guó)第一。全省茶葉產(chǎn)品現(xiàn)有22個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo),1個(gè)中華老字號(hào)。

圖丨恩施鶴峰木耳山茶園

03

山川大集 名茶薈萃

茶產(chǎn)業(yè)作為我國(guó)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),承擔(dān)著帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要任務(wù)。

湖北13個(gè)市州茶葉主產(chǎn)區(qū)里,生長(zhǎng)著各色不可多得的人間佳品,出了不少飄香四海的名茶,更肩負(fù)著實(shí)現(xiàn)全省茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者們把“茶葉變金葉”的致富之夢(mèng)。

圖丨恩施宣恩伍家臺(tái)村七彩茶道

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山戀恩施 情滿峽江

恩施土家族苗族自治州位于武陵山腹地,地勢(shì)得天獨(dú)厚,是“鄂西林?!?,也是“世界硒都”。

大自然贈(zèng)予了恩施一副絕世容顏,隱匿于崇山峻嶺之中,純粹的山水之景,讓人一眼就再也挪不開(kāi)目光。

圖丨恩施大峽谷境內(nèi)云龍河地縫

土司城是全國(guó)土家族吊腳樓中規(guī)模最大、風(fēng)格最典型的仿古建筑群;

恩施大峽谷是世界地質(zhì)奇觀、喀斯特地形地貌天然博物館,被贊譽(yù)可與美國(guó)科羅拉多大峽谷媲美。

圖丨恩施屏山峽谷

屏山峽谷中,有像仙本那一樣澄澈的玻璃海。

今年8月7日,央視新聞在抖音、快手、微信視頻號(hào)同時(shí)發(fā)布屏山懸浮行舟視頻,讓“不是背景太假是湖北太美”登上了熱榜,短短5天時(shí)間,全網(wǎng)相關(guān)視頻及話題閱讀量已經(jīng)破億!

圖丨宣恩伍家臺(tái)鄉(xiāng)村休閑度假區(qū)

齊岳山,自重慶石柱進(jìn)入利川境內(nèi)后,由西南向東北綿延,莽莽蒼蒼,成了中國(guó)南方最大的山地草場(chǎng)。

可以說(shuō),一年有四季,恩施就美了四季。

浸潤(rùn)在空氣清新、無(wú)污染環(huán)境中的恩施硒茶“一紅一綠”(利川紅、恩施玉露),由此也具有“香氣馥郁持久、滋味鮮爽甘醇、湯色明亮穩(wěn)定、綠色含硒耐泡”的優(yōu)異品質(zhì)。

圖丨“恩施硒茶”利川紅(左)與恩施玉露

恩施的“兄弟城市”——宜昌處于我國(guó)東西部接合地帶,由高原向山地丘陵和平原逐步過(guò)渡。

大開(kāi)大合的地理環(huán)境,孕育了宜昌氣候上的溫暖濕潤(rùn)、風(fēng)景上的秀美宜人、文化上的兼收并蓄、性格上的豁達(dá)善良、民風(fēng)上的淳樸包容。

古韻今風(fēng)的交融,傳統(tǒng)現(xiàn)代的結(jié)合,給了宜昌別具一格的美麗容顏。

圖丨八百里清江美如畫(huà)

“八百里清江美如畫(huà),三百里畫(huà)廊在長(zhǎng)陽(yáng)?!贝钋飼r(shí)節(jié),紅葉點(diǎn)綴,風(fēng)情無(wú)限,船行江上,煙波浩渺,水天一色,山如青羅帶,水如藍(lán)寶石,好一幅山水畫(huà)廊的綺麗畫(huà)卷!

圖丨屈原祠山門(mén)

古樸的屈原祠依山臨江而建,氣勢(shì)恢宏,穿梭亭臺(tái)樓閣、雕梁畫(huà)棟之間,頗有幾分“庭院深深深幾許”的意境。

還可觀巴楚故土園、逛車溪老街,賞風(fēng)俗民情表演。置身其間,享受峽州的愜意時(shí)光。

圖丨車溪老街

俗話說(shuō)“好山好水出好茶”,茶圣陸羽就在《茶經(jīng)》中盛贊宜昌“峽州山南出好茶”。

采花毛尖是宜昌綠茶中的典型代表,早在400余年前,就隨著“寶順和茶莊”的牌匾走向了世界各地,使得宜昌茶香飄天下;宜紅茶又名宜紅工夫茶,歷史上曾與祁紅、滇紅齊名,被稱為中國(guó)三大工夫紅茶之一;宜昌市首個(gè)且唯一的傳統(tǒng)技藝類國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目“長(zhǎng)盛川青磚茶制作技藝”,曾為明清兩朝皇室貢茶,被譽(yù)為“萬(wàn)里茶道上的瑰寶”、“草原上的生命之飲”。

圖丨宜昌茶園

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云依武當(dāng) 桂花飄香

十堰作為全國(guó)文明城市、全國(guó)優(yōu)秀旅游城市、國(guó)際休閑旅游名城,擁有“仙山、秀水、汽車城”三張名片。

這里風(fēng)光絕美——漢江河畔江灘秀美,秦巴山里林海蔽日,南三縣鄉(xiāng)村如畫(huà)、北三縣山水如歌,西關(guān)街大氣磅礴,桃花島民宿精美,大明峰直沖霄漢,武陵峽巖陡石怪,梅花谷曲徑通幽,野人谷洞天福地,五龍河瀑布高懸等旅游資源豐富。

在這里,每一座山都是一幅畫(huà),每一條河都是一首詩(shī),綠水青山,成就了十堰最亮的底色和最美的風(fēng)景。

圖丨十堰大好風(fēng)光

其中的“仙山”,當(dāng)屬云蒸霞蔚的八百里武當(dāng)。

武當(dāng)山,物華天寶,人杰地靈,素有“亙古無(wú)雙勝境,天下第一仙山”的美譽(yù)。

有名山的地方經(jīng)常會(huì)有茶香,作為道教圣地的武當(dāng)山也不例外。武當(dāng)山茶與寺院禪茶并稱為我國(guó)兩大宗教名茶,其美譽(yù)早已傳遍四海。

圖丨道教名山武當(dāng)山

禪茶中有禪機(jī),武當(dāng)山茶中有道理。道人飲此茶,清心明目,平和氣舒。人生至境,平和至極,謂之太和。

2009年,“武當(dāng)山茶傳統(tǒng)炒制技藝”入選湖北省第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。

圖丨武當(dāng)?shù)啦铇I(yè)(集團(tuán))茶園

與湖南、江西接壤的咸寧,素有“湖北南大門(mén)”之稱,亦是武漢城市圈成員城市之一。早在5000多年前的新石器時(shí)代,這里便有人類繁衍生息。

九宮一山藏兩教,三苗故園置幕阜,商代銅鼓今猶在,茶馬古道起盛唐……以銅鼓為代表的商周青銅文化,以赤壁之戰(zhàn)為代表的三國(guó)文化,以北伐戰(zhàn)爭(zhēng)汀泗橋戰(zhàn)役為代表的革命文化,以向陽(yáng)湖文化名人村為代表的名人文化,以溫泉、九宮山、陸水湖為代表的生態(tài)文化,讓咸寧在全省乃至全國(guó)都有著廣泛影響。

圖丨咸寧赤壁古戰(zhàn)場(chǎng)

“玫瑰香,茉莉香,比不上江南的桂花香……”金秋十月,全國(guó)唯一的“中國(guó)桂花之鄉(xiāng)”咸寧,滿城桂花競(jìng)相綻放,迎來(lái)最美秋色,吸引著各地游客前來(lái)賞桂聞香。

而在這彌漫著桂花香的空氣里,躺在三江森林溫泉、楚天瑤池溫泉、溫泉谷、龍佑溫泉等溫泉景區(qū)的泡池里,更是讓整個(gè)人都放松了下來(lái)……

圖丨咸寧是全國(guó)唯一的“中國(guó)桂花之鄉(xiāng)”

這里還有萬(wàn)里茶道第一古鎮(zhèn)的羊樓洞。明嘉靖初,羊樓洞的制茶業(yè)已相當(dāng)發(fā)達(dá)。

村鎮(zhèn)隨之而興,極盛時(shí)茶莊200余家,人口近4萬(wàn),有5條主要街道,百余家商旅店鋪。如今的羊樓洞已不見(jiàn)當(dāng)年的繁華,但那條以明清建筑為主的石板街依然還在。

圖丨萬(wàn)里茶道第一古鎮(zhèn)“羊樓洞”

2021年,在咸寧赤壁舉行的赤壁青磚茶高峰論壇上,來(lái)自全國(guó)各地的權(quán)威文化專家共同對(duì)赤壁青磚茶文化進(jìn)行溯源并認(rèn)定——赤壁青磚茶最晚起源于1006年,是現(xiàn)代磚茶的鼻祖。

如今,這里的青磚茶除了可以喝,可以吃,還可以當(dāng)溫泉泡!湯與茶的完美結(jié)合,成為咸寧特色養(yǎng)生不斷探索發(fā)展的產(chǎn)物。

圖丨現(xiàn)代磚茶鼻祖“赤壁青磚茶”

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夢(mèng)尋黃州 孝感動(dòng)天

黃岡地處“吳頭楚尾”,是鄂東文化的發(fā)祥地之一。據(jù)專家考證,吳、楚、漢等古老文化在這里相互交匯融合,其文化面貌頗具特色,帶有濃厚的“巴水蠻族”遺風(fēng)。

黃岡依山帶水,風(fēng)光秀麗。大別山巍峨磅礴、天工巧奪,連綿境內(nèi)數(shù)百里,其主峰天堂寨海拔1729米,集奇、險(xiǎn)、幽于一體,堪與泰山、廬山媲美。

圖丨黃岡大別山世界地質(zhì)公園,哲人峰

黃岡名賢咸至,勝跡如云。李白、杜牧、王禹偁等歷代騷人為此吟詠千古名篇,蘇軾的《前赤壁賦》《后赤壁賦》作于此,成就其文學(xué)巔峰。

大別山巍峨、遺愛(ài)湖秀麗、霧云山古樸……孕育了中國(guó)佛教禪宗四祖道信、五祖弘忍、六祖慧能,宋代活字印刷術(shù)發(fā)明人畢昇,明代醫(yī)圣李時(shí)珍,現(xiàn)代地質(zhì)科學(xué)巨人李四光,愛(ài)國(guó)詩(shī)人學(xué)者聞一多等等一大批科學(xué)文化巨匠。

豐富多彩的有形文化遺產(chǎn),斑斕多姿的無(wú)形文化遺產(chǎn),遍及黃岡的山山水水、村村寨寨,猶如一個(gè)巨大的民間文化資源寶庫(kù)。

圖丨麻城龜峰山風(fēng)景區(qū)杜鵑花海

其轄內(nèi)的英山縣是一個(gè)“八山一水一分田”的山區(qū)縣,氣候溫和、雨量充沛,是理想的優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)地。這里生產(chǎn)的“團(tuán)黃”在唐代被列為貢品,運(yùn)往長(zhǎng)安,并享有“鄂土茶稱圣,英茗味獨(dú)珍”的美譽(yù)。

如今的英山云霧茶被列為省級(jí)區(qū)域公用品牌,2021中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估顯示,其品牌價(jià)值達(dá)24.64 億元。

圖丨英山茶園風(fēng)光

孝感,在武漢城市圈中是最宜居宜游宜業(yè)的生態(tài)康養(yǎng)型旅游目的地。

“春賞花、夏消暑、秋觀葉、冬養(yǎng)生”,一年四季美不勝收,“孝感天下·情潤(rùn)山水”旅游品牌形象深入人心。

孝南區(qū)是東漢孝子董永故里,以其“行孝感天”而得名,亦稱澴川。自后唐建縣至今已有一千多年歷史,如今楊店桃花的浪漫粉色,天紫湖的蔚藍(lán)湖景,金卉莊園的赤橙藍(lán)紫,朱湖濕地的蓬勃綠色,丹陽(yáng)博物館的楚風(fēng)楚韻,為澴川大地描繪了最美的色彩。

圖丨孝感董永公園

安陸是楚文化的發(fā)祥地之一,詩(shī)仙李白“酒隱安陸,蹉跎十年”,寫(xiě)下了許多不朽詩(shī)篇,為世人留下了千古不絕的文脈;

漢川物產(chǎn)豐富,甲魚(yú)、鱖魚(yú)、螃蟹、蓮子、蓮藕等名特優(yōu)水產(chǎn)品享譽(yù)海內(nèi)外,是全國(guó)的活鮮庫(kù)、河蟹之鄉(xiāng);

秦令史喜、楚國(guó)令尹斗子文、東漢孝子黃香、清代名臣許兆椿、辛亥革命先驅(qū)吳祿貞大將軍等云夢(mèng)先賢流芳青史……

圖丨湖北省最大的城中人工濕地公園——孝感槐蔭公園

另?yè)?jù)《大悟縣志》記載,大悟縣產(chǎn)茶有1000多年歷史,“大悟綠茶”之名始于明朝洪武年間。明代詩(shī)人程良籌游覽大悟寺品茶賞景,對(duì)大悟茶贊不絕口,作詩(shī)《古城庵試茶》。2019年,“大悟綠茶”成為101張湖北地理標(biāo)志名片之一。

圖丨孝感大悟茶山如畫(huà)

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黃鶴歸來(lái) 鐘鳴襄陽(yáng)

盛唐李白的一句“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”,讓后世記住了黃鶴樓,也記住了江城武漢。

圖丨黃鶴樓

全長(zhǎng)101.98公里的東湖綠道,串起磨山、聽(tīng)濤、落雁、漁光、喻家湖五大景區(qū)。在這里,行于山水間,融于曠與野,時(shí)間一秒就慢下來(lái)。

媲美首爾明洞大街、新加坡烏節(jié)路、北京王府井的楚河漢街,擁有許多品牌的武漢、華中,乃至亞洲首店。紅墻灰瓦、青石步道,帶你走進(jìn)漢版“清明上河圖”。

圖丨楚河漢街

湖北省博物館中,越王勾踐劍、曾侯乙編鐘、云夢(mèng)睡虎地秦簡(jiǎn)、元青花四愛(ài)圖梅瓶......這些“明星文物”邀你共賞跨越千年的歷史文化氛圍。

《舌尖上的中國(guó)》導(dǎo)演陳曉卿曾說(shuō),保存餐飲最原始風(fēng)貌的,只有早餐和宵夜。在武漢,戶部巷被稱為“過(guò)早第一街”。熱干面、糊湯粉、糯米包油條……湯汁里收進(jìn)的,都是城市原味。

圖丨“過(guò)早第一街”武漢戶部巷

自從1858年清朝簽署《中俄天津條約》后,漢口就成為中俄茶葉之路的重要集散地,也是中國(guó)的三大茶市之一。

那時(shí),每天靜謐的漢口都在熱鬧的吆喝聲中漸漸蘇醒,老漢口人用“皮包水”開(kāi)啟了一天的生活?!吧衔缙ぐ挛缢ぁ闭f(shuō)的是上午泡茶,下午泡澡,一句話勾勒出的老漢口與茶的生活。

武漢與“萬(wàn)里茶道”這條繁榮了兩個(gè)多世紀(jì)的貿(mào)易古通道息息相關(guān)。時(shí)至今日,武漢仍保留著許多與萬(wàn)里茶道相關(guān)的建筑遺跡,江漢關(guān)大樓、漢口俄商近代建筑群、大智門(mén)火車站……

圖丨百年老建筑巴公房子

10年前,武漢新洲舊街還是山山嶺嶺的荒地,現(xiàn)在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),漫山遍野都是梯田般的美麗茶園。10年堅(jiān)持打造“舊街白茶”品牌。

此茶外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤(rùn),香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底芽葉細(xì)嫩成朵,葉白脈翠。

茶葉含有一絲清泠如“淡竹積雪”的奇逸之香,茶葉品級(jí)越高,此香越清純。如今“舊街白茶”已成為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

圖丨武漢新洲“舊街白茶”

古老的城墻仍然完好,憑山之峻,據(jù)江之險(xiǎn),沒(méi)有帝王之都的沉重,但借得一江春水,贏得十里風(fēng)光,外攬山水之秀,內(nèi)得人文之勝,自古就是商賈匯聚之地,這,就是襄陽(yáng)。

如果不親身來(lái)到襄陽(yáng),親眼目睹當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展,任誰(shuí)也無(wú)法想象,短短幾年時(shí)間,其面貌會(huì)改變得如此迅猛。

襄陽(yáng),猶如一列正在轟隆隆出站的列車,每一秒都在加速。

圖丨襄陽(yáng)古城鳥(niǎo)瞰

春秋五霸楚莊王,光武中興漢光帝劉秀,三國(guó)諸葛亮、千古隆中對(duì),關(guān)羽水淹七軍,王維“襄陽(yáng)好風(fēng)日、留醉與山翁”,金庸武俠小說(shuō)郭靖黃蓉?fù)?jù)守襄陽(yáng)……可以說(shuō),襄陽(yáng)古城墻上每一塊磚,拉出來(lái)都能講一段引人入勝的故事。

圖丨襄陽(yáng)古城臨漢門(mén)

襄陽(yáng)茶歷史悠久,由此也產(chǎn)生了許多古老的傳說(shuō),其中與諸葛亮的傳說(shuō)最多。

相傳諸葛亮在恩師司馬徽的熏陶下,養(yǎng)成了品茶的好習(xí)慣,茶藝精進(jìn),特別對(duì)茶之栗香情獨(dú)鐘,以至司馬徽戲稱“欲求諸葛,必先以茶待之”。

三顧茅廬之后,諸葛亮特意帶著襄陽(yáng)茶和茶籽,離開(kāi)隆中,開(kāi)始輔佐劉備光復(fù)漢室征程。南征北戰(zhàn),所到之地諸葛亮為當(dāng)?shù)鼐用駧チ瞬枳眩⒔虝?huì)他們植茶、制茶技術(shù),使得襄陽(yáng)茶發(fā)揚(yáng)光大。至今云南部分地區(qū)為了紀(jì)念諸葛亮,尊稱諸葛亮為“茶祖”,將茶樹(shù)取名為“孔明樹(shù)”。

圖丨古隆中景區(qū)

權(quán)威研究表明,襄陽(yáng)高香茶所含香氣物質(zhì)高達(dá)68種,還富含氨基酸、高香因子和多酚類成分,是全國(guó)所有茶中所含成分最多的茶葉。

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炎帝故里 礦冶古都

據(jù)《禮記》《左傳》等眾多文獻(xiàn)記載和國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者考證:五千年前,炎帝神農(nóng)氏在隨州“創(chuàng)耕耘、植五谷、嘗百草”,開(kāi)啟史前農(nóng)耕文明。

這里,是湖北“鄂”字的源頭,千里淮河的起源,也是海內(nèi)外華夏兒女生生世世心中惦念的故鄉(xiāng)。

每年的農(nóng)歷四月二十六日,隨州都要舉辦“中國(guó)湖北烈山炎帝神農(nóng)節(jié)”,以紀(jì)念華夏始祖的生辰,而世界各地的烈山宗親會(huì)等海外華人組織,都要組團(tuán)前來(lái)參加慶典。

圖丨隨州是傳說(shuō)中炎帝神農(nóng)的出生地

這座全國(guó)歷史文化名城,以“古、奇、美、新”而著稱。

大洪山主峰海拔1636米,素有“楚北天空第一峰”的盛譽(yù)。每年11月-12月,大洪山層林盡染,紅葉黃葉遍布山野,迎來(lái)一年中最美的時(shí)刻。

湖北省面積最大的國(guó)家森林公園“中華山景區(qū)”,風(fēng)光秀麗,奇峰怪石林立,寺廟歷史悠久,古堡寨墻眾多,有“九峰七寨五寺一百零八嶺”之稱。

三潭風(fēng)景區(qū),以山峭林茂、澗幽泉清而聞名,清奇幽邃的“三潭疊韻”堪稱一絕,三疊瀑布從“一線天”中飛泄而下,被譽(yù)為“中原一秀”。

圖丨隨州大洪山

唐·陸羽《茶經(jīng)》有云:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏?!倍鳛椤把椎凵褶r(nóng)故里”的隨州,也成為中國(guó)茶的故鄉(xiāng)。

五千多年來(lái),隨州人秉承祖業(yè),在不斷探索中培植孕育出隨州芽茶,并將隨州芽茶的種植、加工技藝代代相傳至今。受光照時(shí)間影響,其多酚含量在11mg左右,既克服了南方光照強(qiáng)滋味苦澀,又避免了北方光照弱滋味平淡,具有濃郁的地方特色。

圖丨隨州茶園

黃石,是華夏青銅文化的發(fā)祥地之一,也是近代中國(guó)民族工業(yè)的搖籃。境內(nèi)河港、湖泊縱橫,水庫(kù)星羅棋布,大小河港有408條,素有“半城山色半城湖”的美譽(yù)。

黃石國(guó)家礦山公園擁有亞洲最大的硬巖復(fù)墾基地,是中國(guó)首座國(guó)家礦山公園。其中的“礦冶大峽谷”形如一只碩大的倒葫蘆,坑口面積達(dá)108萬(wàn)平方米,相當(dāng)于1.5個(gè)故宮陷入地底;落差之大更是高達(dá)444米,幾乎可以將上海的東方明珠電視塔完全放入其中,被譽(yù)為“亞洲第一天坑”。

圖丨黃石國(guó)家礦山公園

黃石經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi),湖北省園博園坐落于大冶湖畔,1314株硅化木組成的“樹(shù)化石林”,年年歲歲不改其容。

鋪滿100萬(wàn)株郁金香的花田,卻歲歲年年都有不同的色彩。

圖丨黃石園博園中的樹(shù)化石林與郁金香田

沿富水溯流而上,則是由人們筑壩攔水、積水成湖的王英水庫(kù),上漲的水位漫過(guò)丘陵低山,僅剩上千個(gè)“山頭”出露水面,如同湖中星羅棋布的島嶼,因而也被稱為“仙島湖”。

人們?cè)谒嬉陨蠑?shù)百米,修起巨大的凌空棧道,將湖光山色盡收眼底。

圖丨仙島湖共有1002個(gè)島嶼

破暑黃梅雨,清神白乳茶。

昔日以煤炭資源為經(jīng)濟(jì)支撐的金海管理區(qū),大力培植白茶產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)了綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展的華麗轉(zhuǎn)身。此外,黃石一大批性價(jià)比很高的優(yōu)質(zhì)茶贏得市場(chǎng)贊譽(yù),“金竹云峰”“金海白茶”“殷祖白茶”“新塘春”等系列品牌曾斬獲過(guò)全國(guó)農(nóng)博會(huì)“金獎(jiǎng)”、武漢茶博會(huì)“金獎(jiǎng)”、中國(guó)“陸羽杯”獎(jiǎng)和“中國(guó)文化名茶”稱號(hào)。經(jīng)茶博會(huì)專家檢測(cè),黃石種植的白茶氨基酸含量高達(dá)27%,茶香、茶湯和茶色方面均表現(xiàn)十分出色。

圖丨黃石金海管理區(qū)茶園一隅

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神農(nóng)秘境 荊荊共榮

“華中屋脊”、世界自然遺產(chǎn)地、亞洲生物多樣性保護(hù)示范點(diǎn)、中國(guó)唯一以“林區(qū)”命名的行政區(qū),眾多頭銜都屬于湖北這一處秘境——神農(nóng)架。

綿延不斷的秦嶺與大巴山脈東段交匯于此,是東部平原丘陵向西部高原山地的過(guò)渡區(qū),也是亞熱帶氣候向暖溫帶氣候過(guò)渡區(qū),被譽(yù)為北半球同緯度上的“綠色奇跡”。

圖丨醉美神農(nóng)架大九湖

古老神秘的神農(nóng)架,記載著20億年以來(lái)地殼滄海桑田變遷的歷史。

地質(zhì)景觀有近200處,是名副其實(shí)的天然地質(zhì)博物館;青山環(huán)抱的神農(nóng)壇,美麗而幽靜;太子埡原始森林被杜鵑花包圍;板壁巖一帶的石芽群,嶙峋古怪;瀑布依著山勢(shì)從高空飛瀉,氣勢(shì)如虹,看起來(lái)十分壯觀。

圖丨神農(nóng)壇

神農(nóng)架民歌就像土家人一樣熱情奔放?!吧借尮摹笔沁@里特有的民歌風(fēng)俗。

每當(dāng)農(nóng)忙時(shí)節(jié),勤勞的土家人手持鼓板,敲起鑼鼓,站在勞動(dòng)人群里唱歌,催人奮進(jìn)。鑼鼓聲聲,加上唱的人唱腔豐富,曲板也不停地變化,所以神農(nóng)架也有“出鄉(xiāng)十五里,各有一鄉(xiāng)風(fēng)”的俗語(yǔ)。

圖丨國(guó)慶后,神農(nóng)架的秋色才剛剛開(kāi)始

得宜于神農(nóng)架的海拔高,無(wú)漫射光多,茶樹(shù)中茶多酚、氨基酸、果膠質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得以積累和貯存。

且林區(qū)內(nèi)無(wú)工礦企業(yè),無(wú)“三廢”污染,空氣清新,水質(zhì)清潔,土壤肥沃,造就了神農(nóng)架的優(yōu)質(zhì)茶葉——茶性滑柔而質(zhì)重,香氣深沉而特異,口感刺激性很低,但水甜回甘長(zhǎng)且穩(wěn)定,是茶中極品,不可多得。

圖丨神農(nóng)谷

荊門(mén)的山,絕不只有東寶山一枝獨(dú)秀;荊門(mén)的水,絕不只有漳河長(zhǎng)袖善舞;荊門(mén)的城,更在于她的千面風(fēng)情。

山、水、城,都賦予荊門(mén)一種攝心的美,一種與別的城迥然相異的風(fēng)情,一種獨(dú)有的味道……

圖丨明代單體面積最大的皇陵“明顯陵”,位于荊門(mén)下轄鐘祥市

荊門(mén)的西北端覆蓋著一片茂密的森林,有著很夢(mèng)幻的名字“圣境山”。

站在山頂樓閣,俯瞰云海,是雄偉、是壯闊、是情懷;山谷間,屹立著數(shù)不盡的風(fēng)力發(fā)電機(jī),感受大自然賦予的力量。

圖丨圣境山中,鋼鐵風(fēng)車與山川樹(shù)木和諧相容

恬靜的旋律繚繞象山,山中名勝古跡星羅棋布,嵐光閣、老萊子山莊、陸夫子祠、文明湖相互輝映,林木翠擁。

湖上小橋凝秀,蒙、龍、惠、順?biāo)娜魉嬴Q,洗心堂邊余音繞梁,帶著幾分沉淀光陰的幽心與禪意。

圖丨象山文明湖雪景

漳河,水面寬闊,風(fēng)景如畫(huà)。春有花、夏有蔭、秋有果、冬有綠,山水相融、相映成趣,像一顆璀璨的明珠鑲嵌在荊楚大地上。

水庫(kù)島嶼群中的觀音島,島上林幽花香,百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴;一島浮渚,四面環(huán)水,置身其中,儼然如仙。

圖丨漳河風(fēng)景區(qū)

漳河庫(kù)區(qū)從上世紀(jì)70年代中期開(kāi)始發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),已走過(guò)了半個(gè)世紀(jì)的歷程。實(shí)現(xiàn)精品茶葉種植面積3000畝,年產(chǎn)量45噸,創(chuàng)建了觀音茶和迎接茶兩大品牌。

目前,荊門(mén)市有茶園面積近5萬(wàn)畝,分別位于東寶的仙居、馬河,漳河庫(kù)區(qū),鐘祥的客店,沙洋的馬良等地。荊門(mén)茶葉品質(zhì)優(yōu)良,多次在華中農(nóng)博會(huì)上獲獎(jiǎng),受到消費(fèi)者的認(rèn)可。

圖丨漳河迎接村茶場(chǎng)

聞聽(tīng)三國(guó)事,每欲到荊州。

三國(guó)名城,楚國(guó)古都,屹立千年的城墻,巍巍大江大河……位于中部之中的濱江古城荊州,在古代被稱為江陵,春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期曾是楚國(guó)都城。也是國(guó)務(wù)院首批公布的24座中國(guó)歷史文化名城之一。

圖丨荊州古城鳥(niǎo)瞰

北有兵馬俑,南有車馬陣。

楚王車馬陣景區(qū),南鄰八嶺山楚墓群,北靠荊山,是現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)保存最好、規(guī)模最大、布局最為完整的周代楚王陵陵園,以氣勢(shì)恢宏的楚王陵、威武壯觀的車馬陣聞名于世,被譽(yù)為是“中國(guó)僅有,天下第一”的楚王陵典范。

圖丨楚王車馬陣,陣勢(shì)磅礴,堪稱楚文化精華

荊州古城墻跨越了15個(gè)朝代,是我國(guó)現(xiàn)存延續(xù)時(shí)間最長(zhǎng),跨越朝代最多,由土城演變磚城的唯一古城垣。

城池依地勢(shì)而起伏,順湖池而迂回,蜿蜒狀若游龍,飛舞于湖光水色之上,絢麗壯觀,是國(guó)內(nèi)外游客感受歷史的旅游勝景。

圖丨荊州古城賓陽(yáng)樓夜景

天賜洈水,風(fēng)景毓秀,擁有37平方公里的浩渺水域,分布著159個(gè)大小島嶼,還有500個(gè)半島與水相依。湖中有島,島中有湖,仿佛進(jìn)入一幅絕妙的水墨畫(huà),“百島畫(huà)廊”實(shí)至名歸。

南山觀島依山而建,順著789級(jí)臺(tái)階登臨山頂?shù)陌自崎w,整個(gè)洈水濕地的山峰島嶼、湖光山色盡收眼底。

圖丨松滋洈水風(fēng)景區(qū)

江陵自唐至明盛產(chǎn)名茶。五代時(shí),荊州發(fā)展為全國(guó)最大茶市。宋代,江陵仍是全國(guó)13個(gè)產(chǎn)茶、制茶場(chǎng)地和六大茶市之一,所產(chǎn)碧澗茶芽列為貢品。

放眼荊州,各大茶店、茶室遍布大街小巷,上規(guī)模的茶館數(shù)百家,小型茶館與個(gè)人茶室也近五百來(lái)個(gè)。如今,碧澗芽茶、石首東山綠茶、江陵巴嶺山茶等都是荊州的名茶特產(chǎn)。

04

湖北與茶 相互成就

圖丨鄧村茶山公園

這,就是湖北。

青山綠水,美麗富饒,歷史悠久,文化燦爛。

自然風(fēng)光絢麗多姿,人文景觀璀璨奪目,旅游資源得天獨(dú)厚,環(huán)境舒適宜人……

它擁有珍貴的自然生態(tài)寶藏,鄂東大別山、鄂南幕阜山、鄂西南武陵山、鄂西北秦巴山和鄂中大洪山,五大秀美茶山形成連綿茶海;

17個(gè)行政區(qū),13個(gè)市州級(jí)茶葉主產(chǎn)區(qū),孕育出全省350多個(gè)茶葉品牌……如此精彩、如此多樣。

湖北作為萬(wàn)里茶道重要起源地和核心樞紐,2012年,率先發(fā)起《赤壁宣言》,開(kāi)啟申遺大幕,2019年國(guó)家文物局將萬(wàn)里茶道列入《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》,這對(duì)湖北來(lái)說(shuō)意味著更多的責(zé)任,同時(shí)也是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的千載良機(jī)。

借此東風(fēng),近年來(lái),湖北陸續(xù)出臺(tái)了《湖北省促進(jìn)茶葉發(fā)展條例》《湖北省茶葉產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)施方案》《關(guān)于實(shí)施品牌戰(zhàn)略推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》等文件,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展;著力實(shí)施“品牌培育、龍頭壯大、補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈、品質(zhì)提升、市場(chǎng)開(kāi)拓、科技賦能”等六大工程,奮力打造千億產(chǎn)業(yè),邁出了由茶業(yè)大省向強(qiáng)省轉(zhuǎn)變的堅(jiān)實(shí)步伐。

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