建水紫陶柴燒 | 無墨子
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如何辨別是否是純正的建水紫陶柴燒？建水紫陶因泥料特殊性，柴窯燒制壺時(shí)需要把壺口做大一點(diǎn)，墊上泥條，燒制結(jié)束之后需要要校正壺口，而紫陶紫泥無論窯內(nèi)氛圍如何改變，導(dǎo)致外觀呈黑、褐、紅、古銅色等，但經(jīng)打磨后壺口內(nèi)部一定是有紅色的（紅的多少及深淺跟打磨的深度也有關(guān)系），這是純正的、地道的建水紫陶（白泥除外）的本色。
【還原燒與氧化燒壺蓋對(duì)比】
還原燒壺呈黑色，打磨淺顯紅色，氧化燒本身是紅色，白色為金剛砂，打磨時(shí)留下，這也是壺友經(jīng)常問，為什么壺蓋內(nèi)部與壺口是紅色的原因。
【紫泥成品呈色】
雖說柴燒追求的是另一種美，需要朦朧感等等，但是若是茶配件、花器等擺設(shè)用具，用什么樣的泥料或者添加什么只要達(dá)到所追求的美感，都可以理解，但是茶壺，入口的用具等，泥料的安全、健康、益處才是最基本的，可以在這個(gè)基礎(chǔ)上去創(chuàng)造美感，個(gè)人觀點(diǎn)。
【還原燒壺內(nèi)本質(zhì)也是紅色】
好的陶土是制作陶器的先決條件。全國(guó)各地都有泥巴，為何只有宜興紫砂、建水紫陶、重慶榮昌陶、欽州坭興陶被稱為四大名陶，拋去文化、歷史、工藝，泥料就是最大的原因，這幾個(gè)地方的泥料是經(jīng)過科學(xué)的數(shù)據(jù)分析所含微量元素對(duì)身體無害。就如宜興紫砂后來的“化工壺”就是前車之鑒。任何以降低成本、達(dá)到美感而添加其他成份的制陶都不會(huì)長(zhǎng)久。
【建水紫陶多道彩填柴燒】
說到這里，想說一下，早期剛開始做柴燒時(shí)，一些人就說，“假的，建水紫陶燒不出那種效果和顏色”“假的，他一定是上了釉或者加了xxx”，雖說可以不在意，但人還是需要證明自己，前期的做法是排好窯拍照整窯未燒的陶坯，開窯時(shí)拍照，壺友參觀體驗(yàn)。但這些都不夠直接，也一直在想，怎么體現(xiàn)自己燒的是純正建水本土紫泥柴燒？那就紫泥刻填柴燒吧，紫陶是目前唯一可以做刻填工藝的陶，這樣就是最直接的證明，而且辨識(shí)度極高，也可以作為建水紫陶柴燒的名片。
【建水紫陶多道彩填柴燒】
紫泥相對(duì)其他陶類比，泥料細(xì)膩，成型難，成品低，燒制溫度低（1170左右），粗陶1300左右，白泥1250左右，柴燒時(shí)難度就大了很多，灰在1200度左右才能達(dá)到化釉的狀態(tài)，且加上本身成品率低，若做刻填柴燒，多了刻填過程，費(fèi)時(shí)、費(fèi)工、易壞，燒制時(shí)成品又比紫泥素壺低了很多，難度最大的是刻填本身表現(xiàn)的就是畫面意境美，刻填柴燒若把控不好，灰釉擋住畫面，美感盡失。
【建水紫陶多道彩填柴燒】
如若要說工藝難度多道彩填柴燒＞刻填柴燒＞紫泥素壺，這也是影響柴燒價(jià)格因素之一。
【建水紫陶多道彩填柴燒】
當(dāng)然柴燒的美及價(jià)值，不是單獨(dú)工藝決定的，最重要的還是窯變天賜之美，紫泥柴燒古拙自然，素壺柴燒樸實(shí)、耐看，肌理變化豐富，耐人尋味。
商：紫砂已經(jīng)沒有原礦了！都是黑心化學(xué)料。
友：這么恐怖啊
商：只有我家壺藝世家，存了三十年陳腐老泥，絕無添加，你要么?
友：多少錢？
商：只要3000！
友：太貴了！
商：那你去喝化工壺吧！喝了得癌。
友：3000?我要了！
（專注原礦六百年）
商：我這泥料幾千幾萬(wàn)塊錢，名礦啊！
友：這壺多少錢？
商：8000！
友：太貴了！
商：泥料就7000塊！
友：真的么？
商：騙你干嘛？
友：7000如何？
商：成交！就當(dāng)交個(gè)朋友吧！
（專注交友三十年）
商：紫砂成本很低啊，幾十塊錢而已！
友：老板，這壺真99包郵？黃龍山原礦紫砂壺！送人拿的出手嗎？人家說原礦很貴滴，我讀書少，你別騙我
商：他們都是唬人的，成本只有幾十塊錢，你買一千多也是這個(gè)壺，反正您是拿來送人的，我是良心價(jià)！
友：好的！給我來十把！
（專注良心2年）
古往今來崇尚喜愛喝茶的人還是不少的，而泡茶的器皿一般都選用紫砂壺，但是一些新手在選購(gòu)紫砂時(shí)，總是會(huì)碰到這樣那樣的“坑”。一些壺商，尤其是微商往往會(huì)在和新手貌似不經(jīng)意的聊天中獲取珍貴的信息，而展開精準(zhǔn)的營(yíng)銷方案，或是聳人聽聞，肆意夸大化工料的危害，或是號(hào)稱自己的泥料如何名貴稀缺，而有些則坦誠(chéng)相待，壺就是便宜，就是用來送禮忽悠人的。
他們交流的重點(diǎn)往往回避可以通過常識(shí)而辨別的紫砂壺的做工，而是圍繞泥料侃侃而談。部分新手也往往會(huì)被他們所展示的一些花花綠綠的紫砂壺所吸引。這些壺，不僅顏色誘人，款式還都新穎。
化工壺
隨著紫砂壺的受眾人群的不斷升增長(zhǎng)，紫砂壺的價(jià)格有的做工好的隨之也升高了，特別是好泥料制作的紫砂壺，因此一些不法的商家和制壺人看準(zhǔn)了這個(gè)情況，在一些普通的泥料上加入化學(xué)元素，使得泥料的顏色發(fā)生改變來冒充精品泥料。
這種行為的出現(xiàn)，不僅擾亂的正常的紫砂市場(chǎng)，更像“毒液”一樣毀著紫砂產(chǎn)業(yè)的清譽(yù)！需要我們和廣大壺友攜起手來，堅(jiān)決的抵制。
化工壺
化工壺因其對(duì)人體可能有危害，而被避之不及。甚至有人說，新手學(xué)習(xí)紫砂鑒別，第一步首先要學(xué)如何鑒別化工壺。
那么，我們到底該如何識(shí)別化工壺呢？
優(yōu)質(zhì)泥料
優(yōu)質(zhì)泥料加上恰好的火候，壺表會(huì)在自然光照下出現(xiàn)反射色光，俗稱“反光”。反光越豐富，泥質(zhì)越好。
注入沸水后，壺表泥色會(huì)變深，俗稱“顯色”。顯色變化越大，泥質(zhì)越好。?
化工壺
識(shí)別化工壺首先需要知道什么是化工壺?；夭煌谀＞邏兀ò胧止ぃ┑茸仙皦?。
化工壺是在紫砂煉制過程中，或是一般陶土加入化工原料調(diào)配出來的泥料制作而成的。過去為了某類紫砂作品特殊表現(xiàn)調(diào)色用的，比如一些葉子的顏色里面是肯定要用色素來做的，用來點(diǎn)綴還是可以理解的。如下圖：
但是為了盲目追求眼球效果，大把大把的摻入化工原料，整個(gè)壺體都是由該種泥料完成，那么是否還能保持紫砂所特有的“宜茶性”就不得而知了。
尤其是，現(xiàn)在部分摻雜了化工原料的茶壺大量充斥低端市場(chǎng)，比如現(xiàn)在市場(chǎng)上的很多號(hào)稱為大紅袍的泥料，價(jià)格很便宜的而且顏色很鮮艷，基本上都是假的。而真正的大紅袍是在紅泥的泥料里面挑出來的精品，大紅袍泥料稀少而且昂貴，有人也專門做過對(duì)比，天然的大紅袍泥料和加過化料的大紅袍泥料，燒成后天然的成色不如化料的好看，但是天然的大紅袍泥泡養(yǎng)過后的效果就截然不同。
一般來說，用化工泥制作而成的紫砂壺有以下特點(diǎn)：
大紅、大綠或是顏色過于鮮艷的壺，或過于光亮（指的是新壺就有賊光，比養(yǎng)過還亮）的東西多是噴漿制品（提示：少部分朱泥溫度掌控的好也會(huì)稍微亮一些，但是不會(huì)冒賊光）。
此外，化工壺?zé)o論如何泡養(yǎng)，絕大多數(shù)不會(huì)有包漿的現(xiàn)象，留在上面的最多是茶漬，做不到純正紫砂壺那樣越養(yǎng)越潤(rùn)?；赜瞄_水淋，有些會(huì)有刺鼻的味道或是特殊的香味，而真正的紫砂壺只有土腥味。綜合以上三點(diǎn)基本上可以鑒別出來了。
怎么樣才能避免買到化工壺呢？
1拒絕廉價(jià)紫砂
化工壺因?yàn)樵虾凸に嚦杀镜?，品質(zhì)也低，所以價(jià)格非常低廉。一把化工壺通常只有幾十塊錢，即使配成一套茶具來賣，一般也不會(huì)超過100元人民幣。如果您在市場(chǎng)上碰上價(jià)格異常低廉、還附贈(zèng)N多其他杯碟之類的“紫砂壺”，那就要小心了。
２．辨質(zhì)
原礦紫砂，精光內(nèi)斂，溫潤(rùn)似玉、色相沉穩(wěn)、老氣十足。好的泥料使用起來，不出十天半個(gè)月便能看出效果。而低檔的化工泥壺，無論怎么養(yǎng)都沒多大變化，照樣是干巴巴的，故這樣的壺是養(yǎng)不出來的。
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徐漢棠 ??四方開片冰紋壺
經(jīng)風(fēng)化陳腐的原礦泥中的金屬物質(zhì)會(huì)發(fā)生氧化作用，泥色就會(huì)發(fā)暗、發(fā)沉、發(fā)舊，不會(huì)有新鮮亮麗的感覺。
?而化工泥是由致色金屬氧化物等調(diào)制的，現(xiàn)調(diào)現(xiàn)用，加上金屬氧化物往往超標(biāo)添加。所以，泥色鮮、泥色艷，做出來的壺鮮亮無比就不希奇了。
??????范偉群 ?坐看云起
原礦泥料的紫砂壺，壺體發(fā)色都比較沉、比較暗，尤其是使用過的壺尤為顯著，有一種老氣橫秋，飽經(jīng)歲月的感覺，這就是我們講的光彩。而化工壺是絕對(duì)不會(huì)達(dá)到這種效果的。
3辨工藝
因?yàn)楝F(xiàn)代制作工藝規(guī)范、效率極高，所做出來的壺周周正正、乖巧精道，讓很多初學(xué)者非常喜歡。而手工做的壺沒有同一的模具，只憑藝人心靈手巧，憑積累的經(jīng)驗(yàn)，胸有成竹的按自己的要求喜好而制作。
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顧景舟 ??云肩如意
故統(tǒng)一形制、統(tǒng)一規(guī)格的壺都會(huì)在身筒的外形、壺口直徑以及壺嘴、壺把的安裝位置，粗細(xì)高低有所不同，不會(huì)有完全相同外觀、規(guī)格的壺。當(dāng)然這些方法也不能一概而論，只能作為參考，但不能作為標(biāo)準(zhǔn)。紫砂壺和化工壺只要了解其制作原理、仔細(xì)觀察實(shí)物，還是很容易就能分辨的，壺友們無須過于擔(dān)心。
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前幾日有位壺友在我們后臺(tái)留言：“我買了一把三百多的朱泥石瓢壺，請(qǐng)問有可能是真正的朱泥嗎？”
以多少價(jià)位入手一把紫砂壺、它的泥料如何，是諸位普遍存在疑問的。那么今天，我們就以這位壺友的問題作為文章的主題，大家一起探討一下。
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我認(rèn)為一把壺的成本可以用一個(gè)公式來表達(dá)，成本=（泥料+做工）÷成品率。下面我給大家詳細(xì)解釋下。
一、泥料
泥料的價(jià)格和品質(zhì)從低到高依次有：注漿陶泥（5元以下）、化工泥（10元以下）、正常泥（100元到300元）、原礦泥（三位數(shù)到四位數(shù)）、原礦稀有泥（有市無價(jià)）。比如說金林傳砂的泥料（具體可以網(wǎng)上看壺友評(píng)論和對(duì)應(yīng)壺的價(jià)格，我就不多講解了），就是覆蓋了原礦泥和稀有泥。
二、做工
做工的價(jià)值=（職稱+全手或者半手）×做工的好壞。這個(gè)需要單獨(dú)一片文章詳細(xì)解讀，后幾期，我會(huì)和大家講。但有一點(diǎn)可以肯定，一分錢一分貨，好東西慢慢做，換大錢；孬東西做的快，賺快錢。
三、成品率（損耗）
損耗指的是燒制過程中的損耗，這個(gè)不可控。因?yàn)樽仙澳喾N類不同（收縮比不同）。比如說我在燒這款手工砂料仿古壺的時(shí)候，燒5把成品只有2把，其中1把壺的壺把還燒歪了。普通的成品率一般情況在70% - 90%，越稀有的泥料越怪，有的成品率非常低。
忠 告：總有人問我，你的壺怎么這么貴？盆友，看不懂我做的壺為什么這么貴，就別問價(jià)也別買了。你的錢也是辛苦賺來的，你買我的壺難道要燒錢么？根據(jù)樸素的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，價(jià)格是與供需有關(guān)的。每個(gè)人只要做好壺，市場(chǎng)需求就多，價(jià)格就慢慢變高。做的不好，市場(chǎng)需求就少，價(jià)格就低。
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如何辨別真紫砂和假紫砂？
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1、什么是真紫砂？什么是假紫砂？
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傳統(tǒng)紫砂，使用的原料是不加任何化學(xué)添加料的。引入化工色料是在民國(guó)以后隨著窯業(yè)工廠的誕生引進(jìn)的。當(dāng)時(shí)加入化工色料很謹(jǐn)慎，主要是紫砂器皿表面裝飾土。與當(dāng)今靠化學(xué)料著色是完全兩碼事。
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紫砂是靠表明顆粒表現(xiàn)質(zhì)感，(而有害化學(xué)色料的加入是害人)。我眼里的“真紫砂”應(yīng)該是不添加任何化工原料，真正是原礦練出的紫砂料。真紫砂，假紫砂的說法不準(zhǔn)確。只有好的紫砂材料，和劣質(zhì)紫砂材料之分。
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2、何為灌漿壺？
把泥料放在球筒里面打48個(gè)小時(shí)，就變成很細(xì)的摻瑪，然后再把漿灌到開好的模具里面，等1-2分鐘拿出來，放置晾干，就可以加工成茶壺了。一般來說，手拉胚壺里面有條紋，而灌漿壺里面就沒有。手拉胚壺一個(gè)人一天可以拉200-300個(gè);灌漿壺一個(gè)人一天可以灌300-500個(gè)，而正真手工做的紫砂壺，一把最快也要兩天左右才能完成。
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3、好多人想買壺送人，可不知怎樣選？
其實(shí)選壺只要目的性明確。就簡(jiǎn)單!送給老人最好是帶吉祥圖案或造型的作品，顏色也適宜明亮一點(diǎn)。送禮給上司則充滿學(xué)問，送一把紫砂茶具是最好不過的好禮品，既高雅實(shí)惠，又不失面子。
4、如何選擇泥料？
關(guān)于泥料的好與差!其中關(guān)系錯(cuò)宗復(fù)雜，難以解釋清楚！關(guān)健得用，也就是泡養(yǎng)！如泡養(yǎng)后，后期變化明顯，而且變化速度快！那就是好泥料！
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泥料只要自己喜歡、覺得好、易養(yǎng)，那么它就是好的。好的泥料加上好的火候，燒出來的紫砂壺色澤飽滿、溫潤(rùn)易養(yǎng)。否則，要么干巴巴，要么表面非常光亮(稱之為玻璃光或賊光)，一般都是加有化工顏料和經(jīng)人為加工的，不可取也。
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5、紅泥和純朱泥的區(qū)別？
A.兩者的收縮比不一樣：紅泥的收縮比是14%左右，而純朱泥的收縮比是30%左右。
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B.兩者的窯溫不一樣：紅泥的窯溫是1100多度，而純朱泥的窯溫是1080多度。
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C.兩者的色澤、質(zhì)感不一樣：紅泥：呈光潔明亮紅中略帶一點(diǎn)橙色，而朱泥：朱紅略泛桔光，溫潤(rùn)透明質(zhì)感很好。
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D.兩者的成型工藝不一樣：紅泥：成型工藝較易，大小壺型都可以做，而朱泥：成型工藝很困難，大的壺型沒辦法做，小的壺型做出來可愛生動(dòng)。
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6、新買的壺為什么感覺不是那么光澤？
新買的壺外表總不及用過的那么光澤，新壺通常保留著泥土的天然本色，有一股土腥味，顯得粗、燥、亮。而舊壺細(xì)、潤(rùn)、柔，原因是壺內(nèi)石英分子在不斷的冷熱水交替中起著變化，再加上持壺者悠悠品茗時(shí)用手摩挲，使色澤潤(rùn)滑光華。
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7、紫砂壺的大小如何區(qū)分？何為一手壺？
紫砂壺的大小一般是從其容量來區(qū)別的。所謂小品壺是指200CC以下，中品一般只指200CC-400CC,400CC以上的就屬于大品系列了。按目前大多飲茶者的習(xí)慣而言，一般容量最好在200-350毫升為最佳，其容量剛好在四杯左右。手摸手提只需一手之勞，故稱為一手壺。
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紫砂壺手工藝高矮，各有用處，高壺口小，宜泡紅茶;矮壺口大，宜泡綠茶;但又必須適度，過高則茶易失味，過矮則茶易從壺口溢出，壺嘴出水也很關(guān)鍵，凡此種種都屬于功能美手工藝標(biāo)準(zhǔn)。
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8、紫砂壺是不是越老越好？
許多人以為紫砂壺越老越好，專門藏舊壺、老壺。市面上有兩種造假方法，一是將泥料的表面作舊，方法是擦皮鞋油，像人手經(jīng)常摸的樣子，看上去有古舊感，或者用強(qiáng)酸腐蝕作舊;二是將紫砂壺涂上白水泥用水去泡，做成出土效果。其實(shí)，衡量一把紫砂壺收藏價(jià)值高低的關(guān)鍵還是看藝術(shù)價(jià)值。并非一定是越老越好。
