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如何辨別全手工石瓢

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全手工制壺與半手工制壺的鑒別方法詳解

  現(xiàn)在市場中,既有純手工制作的紫砂壺也有利用模具打造的半手工紫砂壺還有就是全模具打造的,半手工紫砂壺也會融入制造者的思想,所以也具有收藏價值,全模具紫砂壺就不具有收藏價值了,所以在收藏時盡量收藏純手工或半手工紫砂壺,但是純手工與半手工紫砂壺是很難區(qū)分開來的,所以本文就是教大家如何分辨純手工與半手工紫砂壺的。

  紫砂壺正規(guī)的制作方法主要就兩種:

  1.全手工制壺

  該種制法的特點(diǎn)是,主要以手工拍打泥片拼接,最終使得紫砂壺的泥性活、氣孔率高、適茶性優(yōu)越。

  燒制方法還可以分為一次燒成壺和多次燒成壺,一次燒成壺通常有不完美的地方,但是一次成型,容易養(yǎng)出寶光,發(fā)茶性好。

  而多次燒成壺為磨口,雖然初始賣相好,適茶性卻因多次反復(fù)燒制會有不好的影響。

  2.半手工制壺

  半手工的制法就是以模具輔助成型,經(jīng)過一個按壓摩擦刮的過程,會導(dǎo)致沙泥過度壓縮,最終使得紫砂壺的氣孔率低,適茶性也會受到不同程度的影響。

  介紹完這兩種紫砂壺制作方法的概念,下面推出重量級干貨——手把手地教大家如何區(qū)分全手工和半手工紫砂壺。

  總的來說,判斷全手工和半手工的紫砂壺主要有2個方法:

  一.造型視覺判別法

  此種方法最為準(zhǔn)確,也最難掌握,需要判斷的人真心愛壺,對壺長時間的深度侵淫,有深厚的審美積累。對于初學(xué)者來說,可以通過一句簡單的話來做基本的判斷:半手工壺規(guī)規(guī)矩矩,比較死板;全手工壺,圓不圓,直不直,正不正,方不方。

  外型是給我們的第一印像。有人會說啦,外型無外乎是石瓢、西施、仿古、容天、掇球、潘壺等形狀唄。

  我所說的外型不是這些具體的壺型,而是要從壺型中看出是不是全手工,這也算是一門學(xué)問吧。

  說到這里,很多稍微專業(yè)一點(diǎn)的應(yīng)該想到了吧。全手工的原理最最基本的身筒是全手工拍打成型的。所以壺身筒必定有其特殊的地方,那就是不對稱性。下面是兩個示例圖,供大家參考。

圖片描述

  二.痕跡識別法

  這種方法是根據(jù)制壺過程中留下的痕跡來做判斷,相對第一種方法來說比較好掌握,但是準(zhǔn)確性有待觀瞻,對于一般的壺來說有大概8成的準(zhǔn)確度,如果遇到作假、以假亂真的特殊情況,就需要一二種方法結(jié)合辨別。

  通過痕跡判別,主要有以下幾點(diǎn):

  合模線、壺蓋接縫線、收縮紋、泥門、接底線、壺身拍打棱紋、內(nèi)壁章。

  1.合模線:

  全手工的壺,是各個部位拍打拼接上的,壺蓋就分為三部分:壺揪、裙墻、蓋面,還有壺嘴、壺把、壺底、壺身。

  而半手工壺壺身是兩半拼接的,一般拼接線在壺嘴的下方,延此線將壺平均一分兩半。這條合模線是判斷全手工和半手工的一個點(diǎn)。但是明針的技法會消弱合模線。

  2.壺蓋接縫線:全手工的壺蓋,滴把、裙墻、蓋面三者有拼接接縫線的,這種壺蓋配的壺身一般也是手工壺。

  而半手工模具壺是光滑無接縫線的,這種壺八成是模具壺。如果合模線和壺蓋裙墻重合,則不好判斷。

  3.收縮紋:不同紫砂泥性,收縮比不一樣(紅泥、朱泥收縮比最強(qiáng),紫泥差一些),如果有收縮紋,這把壺95%是全手工壺。但是無收縮紋也不能判斷此壺就是半手工壺,因為有些工匠有清理制作痕跡的偏好。

  4.泥門:泥門是用來衡量燒制完成后的紫砂壺壺身泥料顆粒分布致密度、松緊度的專有名詞,壺身致密度比較低即為泥門松,而致密度比較高的則為泥門緊。泥門的松緊和很多因素有關(guān),如明針、制壺的手法、煉泥的方式等。

  全手工壺在制作的時候必然會用到竹拍子來拍身筒制做壺身,因此壺身外表泥門較緊而壺內(nèi)壁泥門較松,后期施明針也會讓壺外表泥門更加緊密。

  而壺內(nèi)壁因為沒有經(jīng)受按壓、拍打等動作,只是輕靠,因此全手壺內(nèi)壁的顆粒通常分布松散;

圖片描述

  半手工壺在制作身筒的時候通常會借助模具來按壓制作,壺內(nèi)外壁受力均勻,因此半手工壺內(nèi)外壁光滑且松緊度一致,即泥門偏緊。

  5.接底線:半手工壺壺身套模具做出來的沒有接底線;而全手工壺,無論推墻刮底工藝做的再好,都會留有痕跡。

  無論全手還是半手都要上底片的,但兩者卻有不同。與上面一樣的道理,半手工(借助模具)成型的壺,因為是套在模具內(nèi)擋壺身,要把壺身擋到位就得用力,所以底片接頭的地方往往是平整的光滑的。

圖片描述

  而全手工成型的,即使你再怎么修飾底片的接頭也很難修飾得像半手工壺那樣完美,因為一但你用力過大,可能會因小失大而把壺身弄變形了。但是也有的仿全手會仿造這個特征,所以可靠率相對低,但如果你看到這個特征特別明顯的那你懂的:就是此地?zé)o銀三百兩了。

圖片描述

  6.壺身拍打棱紋:手工壺是各個部位拍打拼接制作出來的,用手摸出一棱一棱的感覺和看出一棱一棱的很久,一般就是全手工壺。

  這里有一個很不準(zhǔn)確痕跡,就是壺把和壺身的拼接處,在壺身內(nèi)壁會有突出的棱,而好的工匠師傅會將此處處理沒了,而有些半手工壺會故意做出棱來混淆視聽。所以,此種方法不足以準(zhǔn)確判斷手工壺和半手工壺。

  寫到這里,也許你會問我:你會不會辨別半手全手?。课抑荒苷f也不能百分百確定,因為道高一尺魔高一丈啊。有的時候甚至因素都考慮的面面俱到還有可能看走眼,畢竟如果真有人用半手工仿著全手工去做,上面幾個意見也就起不到作用了,這個時候就要將購買渠道、價格等因素考慮進(jìn)去了。所以,作為普通的用戶,僅僅是把玩品茗自用的話,建議還是不要太過較真。

來源于:紫砂陶源

居然有那么全的紫砂壺誤區(qū)總結(jié)!不看就浪費(fèi)了...

有時候我也挺郁悶的

無論是剛?cè)腴T的還是玩壺好幾年的

一一逃不過一些誤區(qū)操作

正所謂一人說謊無人信,多人說謊便成真

——三人成虎


那么如何避開誤區(qū)呢?

我覺得一定要多學(xué)習(xí)一些紫砂基礎(chǔ)知識

勤加思考并多接觸紫砂實物

以此來提高自己對紫砂壺的綜合鑒賞水平

以防陷入誤區(qū)

有一些資深紫砂壺收藏玩家

家中藏品數(shù)千件

而其中真正可以稱得上藝術(shù)品的也就幾十件而已


那么對于我們來說,應(yīng)該注意哪些問題呢?

壹拾伍先生今天跟大家來歸納總結(jié)下有哪些常見的紫砂誤區(qū)。


誤區(qū)1

紫砂壺的原料紫砂礦已經(jīng)枯竭


對于相信這個說法的朋友

壹拾伍先生只能說

紫砂行業(yè)確實是個資源性的產(chǎn)業(yè)

紫砂原礦里面一些珍稀礦的確用一點(diǎn)就少一點(diǎn)

極少數(shù)品種的泥料切實是存在枯竭現(xiàn)象

但是!

紫砂壺的原料根本就不稀缺

一般的紫砂礦料還是非常多的

多的你根本用不完


只從媒體播報黃龍山封礦后

很多人就認(rèn)為從此市場上就沒有紫砂礦料了

可是你知道導(dǎo)師封礦的原因嗎?

當(dāng)時政府采取封礦是因為人們?yōu)E采濫挖的現(xiàn)象十分突出

不過經(jīng)過政府一系列的整頓

目前黃龍山早已經(jīng)恢復(fù)開采

并由政府進(jìn)行管理,還成立了相關(guān)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行合理有序的開采

還有一點(diǎn),紫砂礦料的分布并不僅僅局限在黃龍山一個地方

丁蜀鎮(zhèn)周邊的很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都蘊(yùn)藏大量的紫砂礦資源

你根本用不完的!


誤區(qū)2

開壺時加入豆腐跟甘蔗


這個誤區(qū)是誤導(dǎo)了非常多的壺友的

在這里我想問一下

豆腐跟甘蔗開出來的壺

味道怎么樣?


本來紫砂壺就是因為紫砂泥又獨(dú)特的雙氣孔結(jié)構(gòu)

這種結(jié)構(gòu)就決定了紫砂壺有超強(qiáng)的吸附能力

如果我們把豆腐跟甘蔗在清水里煮個半小時

看看會是什么情況?

那肯定是渾濁不清的!

你這是要煲湯做飯的節(jié)奏呀!


在以前科技并不那么發(fā)達(dá)時

窯燒出來的紫砂壺比較多的窯灰

人們就出了一套繁瑣的開壺方法


現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)了

窯燒的處理方式干凈利落

出來的紫砂壺并沒有想象的那么臟

我們拿到新壺直接洗干凈后用開水燙過幾遍就可以正常使用了

(或者用準(zhǔn)備泡養(yǎng)這把壺的茶葉,煮個十來分鐘)


如果有朋友還教你用豆腐甘蔗開壺

那說明他也不是很懂壺

如果是賣壺的商家教你,那你以后可以不用再聽他忽悠了!

這樣的商家自己都不懂,你也別指望從他那里買到好壺!


誤區(qū)3

新壺有黑點(diǎn),是瑕疵壺


紫砂壺的表面有黑點(diǎn),都是常見的現(xiàn)象

不必太過擔(dān)心

主要是因為紫砂礦屬粉砂質(zhì)沉積巖

里面的成分以硅、鋁、鐵為主

尤其在紫泥中以石英、高嶺土、赤鐵礦和云母為主


真正的原礦紫砂泥都會含有或多或少的含鐵化合物成分

含鐵化合物和單質(zhì)在高溫后形成的黑色斑點(diǎn)

所以不必大驚小怪的把這種現(xiàn)象認(rèn)為是瑕疵


誤區(qū)4

不用任何工具才叫全手工


這個說法就太沒依據(jù)了

如果說做壺不用工具的話

我相信丁蜀鎮(zhèn)還真沒有這樣的高手

大家可以想象一下

打泥片和泥條沒有泥搭子怎么打?

難道用巴掌打,用拳頭捶嗎?


我們所說的全手工意思是在紫砂壺制作成型過程中不借助模具

但是要用到工具的,那就是全手工

一把壺的制作,通常要使用幾十到上百種工具才成完成!


誤區(qū)5

茶葉和茶水放在紫砂壺里過夜不臭


紫砂泥因為具有獨(dú)特的雙氣孔結(jié)構(gòu)

有著良好的透氣性能

確實能長時間保證茶湯不變質(zhì)

但是!

時間過長肯定還是有變化,隔夜的茶水最好是別喝的好


而且把茶水在紫砂壺里放過夜,很容易滋生細(xì)菌

而且久而久之容易出現(xiàn)厚厚的茶垢

特別是在高溫多濕的壞境,這樣泡茶是很不衛(wèi)生的


誤區(qū)6

用斷水、倒立來評定壺的做工



目前有些所謂的“資深玩家”對氣密性的判斷標(biāo)準(zhǔn)是:

按住壺鈕,壺立即斷水,然后捂住壺嘴,將壺倒置,蓋子不落下

現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上很多銷售平臺賣壺都開始流行玩倒立這個噱頭

都會展示一些倒立的照片


不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)上宣傳這種做法的

基本是西施一類的紫砂壺嗎?

有幾個人拿石瓢壺做過這樣的演示?這是為什么呢?

一把紫砂壺能否倒立,其本質(zhì)在于壺蓋上的氣孔

通俗來說也可以理解為壺鈕出氣孔高度

傳統(tǒng)的西施壺,出氣孔高度能達(dá)到10-16毫米

倒轉(zhuǎn)時水壓的力加上壺內(nèi)氣體的力能相互平衡

另外就是只要是壺口整口的處理比較好,都是能夠玩倒立的

所以一般西施壺都可以表演"倒立"這樣的雜技活


常見的石瓢,氣孔高度可能只有幾毫米

而且加上,石瓢壺的蓋子,在整個壺的重量中,也占了不少分量

而且你的手也按不到氣孔

這樣就導(dǎo)致很少的石瓢可以做到"倒立"表演

不僅僅是石瓢,一般平蓋的,蓋子又重的,基本都做不到

這種表演方式,也只是一種物理常識

100塊的西施壺可以輕松倒立,幾千塊的石瓢壺卻不可以,你鬧心不?


誤區(qū)7

過于注重花俏色艷的壺


新手玩壺,特別喜歡一些顏色艷麗、造型復(fù)雜的紫砂壺

或者壺身刻滿了字,以為壺隨字貴,這實在是一種誤導(dǎo)

真正好的作品,耐看并且實用的作品往往是一些外表穩(wěn)重光素一些的


就像一個美女,素顏輕粉就可以了

過于濃妝只會讓人反感


如覺得單調(diào)

就在適當(dāng)?shù)奈恢媒o予適當(dāng)?shù)臅孅c(diǎn)綴

如果掌握不好尺度,就有畫蛇添足的味道


誤區(qū)8

紫砂泥最好的泥是什么?



紫砂壺的原料泥料分為”紫泥,紅泥,綠泥這三大類

而且每個大類下面又有許多細(xì)分品種

每個品種都有自己的特性

可以說是各有千秋、各有優(yōu)缺點(diǎn)

不能夠絕對說某個品種的泥料就比其他泥料要好


泥料的種類如同水果種類

可以說這個蘋果好那個蘋果差

但是不能說蘋果比香蕉好或差。


誤區(qū)9

敲擊聽聲音


請不要隨意敲擊紫砂壺

這不是一般玩家能夠掌握和學(xué)會的

但凡別人的愛壺給你敲破了

那就涼涼了。




誤區(qū)10

底款和證書辨別真?zhèn)尉托辛?/span>


底款可以仿制,證書可以作假

花幾十塊錢隨便就可以雕刻一副顧景舟的印章

然后蓋在壺底。難道這把壺就是顧景舟做的了

就價值連城了嗎?



一把壺值不值錢

主要看其泥料好壞、工藝難度大小、造型是否優(yōu)美

真正的好壺,看"泥、型、工"就能令人感慨,感覺出來幾分

一把壺是不是真品

關(guān)鍵看此壺的做工是否符合作者一貫的作品風(fēng)格和作者真實的制作水平


買壺第一眼應(yīng)該看的是泥料和壺型

底款是不能說明太多的問題

有些仿名家的壺,手工和泥料不錯

也是可以玩的


看底款很容易上當(dāng)

看到蓋有某某大師印款的就以為是名家的壺

因此進(jìn)入價格的‘’陷阱‘’

還有產(chǎn)量特別大的壺盡量不收藏

一個有涵養(yǎng)有實力的做壺名家,產(chǎn)量是比較少的

第一,作者需要保證自己的壺在市場上的價值

第二,用更多的時間去完成一把精品壺

正所謂物以稀為貴!


如果一些“名家作品”變得隨處可見

而且價格比較便宜

那么這些作品不是代工就是仿冒的

有很多默默無聞的民間做壺高手

他們不求浮名,默默無聞


有的人壺價也很高,還經(jīng)常一壺難求

這是為什么呢?

其中的道理就是用壺的品質(zhì)來說話

而不是靠那些虛無縹緲的“吹噓”

因為真正懂壺的都知道

買來的壺,是自己使用的,所以自己喜歡的才是好壺


誤區(qū)11

用模型做的半手工壺就能輕易做出很多


全手壺全部是手工做的,這話是對的

但!

半手壺也是手工做的

全手壺也要借助許多工具

如模板及相應(yīng)的輔助工具


很多尺寸的定型都需要制作相應(yīng)的模板來定型

特別是筋囊、方壺等更需要特制的模板來定尺寸

這樣做出的壺型基本才能一致

一把好壺真正用功夫是體現(xiàn)在明針手法上

不論是全手、半手的壺都要放在缸里潤了再拿出來一遍一遍光明針

光到?jīng)]有一絲人為的痕跡,這是最花功夫的事

所以說同樣一個人做全手、半手壺

到壺最終成型時哪一道工序都不會少


要把壺做好,花的時間差不多

半手工壺裝模、脫模、清理模具也要費(fèi)很多功夫。


很多壺友都有一個通病,買壺之前都要先問一下全手工還是半手工

要知道現(xiàn)在半手工的優(yōu)秀作品也不便宜

有的半手工壺價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過品質(zhì)普通的全手工壺

關(guān)鍵是要看壺的泥料、工藝、造型和神韻如何

即作品的"形、神、氣、態(tài)"


只有當(dāng)你真正提高了鑒賞能力

慧眼識寶,才能覓得自己喜愛的茶壺

而不是在那糾結(jié)半手工還是全手工。


誤區(qū)12

借助于工具玩壺


用放大鏡(檢查有沒有劃痕或者跳砂)

用量杯量容量

比如證書上工藝師可能會寫 250 cc

但實測可能是 240 cc或者 260 cc

就以此斷定此壺是假冒的

用精準(zhǔn)工具對壺的精確度進(jìn)行測量

是不是有點(diǎn)走火入魔了?

雖然大多數(shù)壺友不會這么做

但還是有一些所謂的“玩壺高手”有這樣的習(xí)慣


做壺真的不容易,我建議有這種玩壺習(xí)慣的“高手”慎買手工壺

手工制作并非機(jī)器生產(chǎn)

沒辦法做到完美,手工壺也許不適合你。


誤區(qū)13

紫砂泥是從地里直接挖出來的


紫砂壺原料原本就是硬邦邦的石頭

屬于夾層礦石

此礦石在空氣中易風(fēng)化

經(jīng)過一段時間的碾磨加工練制陳腐后,才成為可以制作紫砂壺的泥料。


誤區(qū)14

紫砂壺放在密閉盒里長期存放


使用過的紫砂壺不要放在密閉的盒子里長期存放

因為紫砂壺具有極強(qiáng)的吸附性

能夠吸收包裝盒內(nèi)的異味

以后你泡出來的茶味會有盒子的異味

應(yīng)該放在通風(fēng)處存放以紫砂壺吸收到其他的異味


誤區(qū)15

同一把紫砂壺、泡多種茶葉


這樣的泡法也是錯誤的

因為紫砂壺具有很強(qiáng)的吸附功能


如果你一把壺今日泡紅茶、明天泡綠茶

那么它吸收的茶味就很雜了

將來這個壺泡出來茶

茶水的茶味就會不太純正了


當(dāng)然對品茶沒什么要求的

只是為了單純的解解渴

那么你一把壺混著泡各種茶葉也是可以的!


誤區(qū)16

紫砂壺不燙手,擦火柴之說


這個是紫砂壺最著名的謬論之一

很多人會說我買的紫砂壺泡茶居然燙手

肯定是買到假的了


實際上真正的紫砂壺倒入開水

你摸壺身要是不燙手

我把壺給吃了


不管多少錢的壺

哪怕顧景舟的紫砂壺一樣燙手

紫砂壺只是相對于金屬器皿等傳熱較慢

紫砂也是砂,所以肯定會燙手的!


火柴在壺身上是不會刮著的

那是因為以前的泥料都是磨得比較粗

現(xiàn)在泥料相對更細(xì)膩

所以這也是謬論


壹拾伍先生就大致給大家總結(jié)這些,希望大家對照下,看看自己有沒有進(jìn)入同樣的誤區(qū)。只有避免這些誤區(qū),了解一些客觀實際的知識,才能夠幫助大家掌握正確的玩壺方法

關(guān)于紫砂壺最實用的25個問題合集

有些壺友雖然買壺用壺有幾年了,但還是對一些紫砂知識還是一知半解,甚至常常被不實的言論誤導(dǎo)。

后臺也常常收到壺友的留言困惑,希望交流解答。 今天我們就來列舉一些壺友的疑問,為大家答疑解惑! 1.紫砂壺為什么會有一種土味?

答:紫砂壺的制作原料是紫砂礦石,但它本質(zhì)也是一種泥。自然有泥該有的味道。

▲制壺步驟

2.紫砂泥料中最好的泥料是底槽青?

答:紫砂壺的原料泥料有許多品種,每個品種都有自己的特性,可以說是各有千秋、各有優(yōu)缺點(diǎn),不能夠絕對說某個品種的泥料就比其他泥料好。

3.即使是完全一樣的泥料為什么燒制出來的壺顏色還有差異?

答:原礦泥料對溫度反應(yīng)是很敏感的,在不同的窯溫下燒制,會出現(xiàn)不同的顏色,但總基調(diào)不能夠變,是紫泥不可能變成紅泥的基色。其原理就是氧化程度不同造成的,它們的顏色是不同的。

▲燒制溫度不同 顏色不一樣

4.敲擊紫砂壺到底能不能辨別壺的好壞?

答:現(xiàn)在有很多把玩紫砂壺的壺友,都有一個非常不好的習(xí)慣,就是看到什么壺,都喜歡拿壺蓋去敲到壺身,問其理由,都是想聽聽聲音夠不夠響,是不是清脆。

雖然這種辦法是可以簡單判斷紫砂壺?zé)Y(jié)度的情況,但是對于很多壺友來說,沒有任何意義。

壺不是靠敲聲能看出好壞的,那都是誤導(dǎo),紫砂壺的泥料不同,燒的溫度不同,聲音是不一樣的,泡茶之前和泡茶之后敲擊的聲音又不同。陶土也能敲出紫砂的聲,主要是看“泥、形、工、款、功”,不是靠聲音。

5.開壺是不是要使用豆腐和甘蔗?

答:有壺友覺得放甘蔗的主要目的是甘蔗清香、甘甜,可以滋潤紫砂壺。還有壺友認(rèn)為:“豆腐可以吸掉壺的土腥味,可以吸掉窯塵?!?/p>

但實際上當(dāng)然不是,紫砂壺有吸味的功效,這樣煮出來食物里的糖分、淀粉等就會堵住紫砂壺的氣孔。

6.紫砂壺倒水時會留口水,是壺工藝不好么?

答:出水順暢,斷水利落是很多買家追求的。但是斷水的概念買家有誤解。

斷水是指按住氣孔,立刻停止出水,這個叫斷水。而不是,倒水的時候水從嘴部留下叫斷水。留不留口水,與嘴的形狀、長度、開孔、裝的位置都有關(guān)系,不能一概而論。

7.想要養(yǎng)出好看的包漿是不是就要用很貴的茶葉來泡養(yǎng)呢?

答:包漿不一定要靠名貴的茶葉沖泡,這個跟茶葉的種類和養(yǎng)用的方法也息息相關(guān),平價的茶葉一樣可以養(yǎng)出美麗的包漿。

8.為什么一把紫砂壺泡茶只適合泡同一種茶?我每天泡不一樣的不好嗎?

答:因為紫砂有極強(qiáng)的吸附性,會留下泡過的茶的香味,如果換茶葉的話,比較容易串味。

9.有職稱的藝人做的紫砂壺壺價就一定比沒職稱的壺價高嗎?

答:大部分情況下是如此,但不絕對。很陶藝藝人并評取職稱,但其作品深受歡迎,在行業(yè)內(nèi)的地位舉足輕重。具體情況具體分析,要結(jié)合紫砂壺的泥、型、功、款等方面結(jié)合。

10.為什么有些沒有職稱的藝人做的壺還價格高,還一壺難求?

答:壺,工好,料好,懂壺者自然就追求此壺。認(rèn)同的人多,而做的壺數(shù)量是有限的。想收藏的人多,那就自然價高,一壺難求。

11.全手工的壺一定比半手工的壺好么?

答:壺一般都是手工的,只是分全手半手之說,全手半手不是很重要,只是成型方式不同,不影響價值和使用。要綜合多種因素來考慮壺的價值。

12.降坡泥是什么泥?

答:降坡泥是指上世紀(jì)90年代初,在宜興丁蜀鎮(zhèn)修建陶都路時,穿越黃龍山和青龍山之間發(fā)掘的紫砂陶土。因為主要是在降低該路段的陡坡工程中發(fā)現(xiàn)的,大家習(xí)慣稱之為“降坡泥”。

用“降坡泥”制出來的壺,色呈紅中泛黃,黃里透金,油面滋潤,色澤鮮活,光如“灑金釉”,肌理豐富,金星若隱若現(xiàn),似萬里銀河里的懸星閃爍,煞是好看。

▲六一堂 黃降坡泥石瓢

13.買壺的時候,到底是應(yīng)該把紫砂壺的實用性放在首位呢,還是把觀賞性放在首位?

答:這個問題沒有定論,可按照個人的實際需求進(jìn)行選擇。如果只是想要泡茶,應(yīng)該把實用性放在首位,如果還想把玩把玩,可以參考外觀。應(yīng)該注意的是,壺首先是實用器,也是文玩,最好能兩者兼?zhèn)洹?/p>

14.什么是紫砂泥料的目數(shù)?紫砂壺泥料目數(shù)大還是目數(shù)小更好呢?

答:泥料的“目數(shù)是評價紫砂泥料粗細(xì)的一個指標(biāo),與品質(zhì)無關(guān)。

一般來說,以60目為基準(zhǔn),60目以下的算是粗(即粗糙)的,60目以上則為細(xì)(即細(xì)膩)的。

目數(shù)在60目以下的砂料做壺,孔隙度大,透氣性好,壺壁上會有顆粒感,用手彈擊聲音沙啞、發(fā)悶。

但是目數(shù)越小,燒制的時候越容易跳砂、鼓泡、容易燒壞。目數(shù)越大,泥料越細(xì)膩,越光滑,比較容易泡養(yǎng),透氣性相對低一些。

紫砂泥料目數(shù)越高,手感越細(xì)膩,如果你喜歡細(xì)膩質(zhì)感的紫砂壺可以選高目數(shù)的,如果你喜歡粗獷和古樸的紫砂,可以選低目數(shù)的,看個人喜好。

15.紅泥和純朱泥的區(qū)別?

(1)兩者的原礦不一樣:紅泥是“五色土”里面普通的泥料,而純朱泥的原礦是石黃石。

(2)兩者的收縮比不一樣:紅泥的收縮比是14%左右,而純朱泥的收縮比是30%左右。

(3)兩者的窯溫不一樣:紅泥的窯溫是1100度,而純朱泥的窯溫是1080度。

(4)兩者的色澤、質(zhì)感不一樣:紅泥:呈光潔明亮紅中略帶一點(diǎn)橙色,而純朱泥:朱紅略泛桔光,溫潤透明質(zhì)感很好。

(5)兩者的成型工藝不一樣:紅泥:成型工藝較易,大小壺型都可以做,而純朱泥:成型工藝很困難,大的壺型沒辦法做,小的壺型做出來可愛生動。

▲六一堂 朱泥水平 收縮對比

16.紫砂壺是不是越老越好?

答:許多人以為紫砂壺越老越好,專門藏舊壺、老壺。其實,衡量一把紫砂壺收藏價值高低的關(guān)鍵還是看藝術(shù)價值,并非一定是越老越好。 17.怎樣看待老泥、新泥?

答:老泥、新泥是廣大壺友都存在一個誤區(qū)。其實,紫砂的形成到今天都是經(jīng)過了千萬年甚至上億年的時間了,都可以說是老泥。至于泥料的風(fēng)化期、陳腐期倒有長短之分。

紫砂都是經(jīng)過幾億年的時候形成的,所謂的新泥、老泥只是在陳腐期上區(qū)別而已。

泥料的陳腐期某種程度上來說是越久越好,但在制壺前需重新回?zé)捯幌?。陳腐期久的泥料相對于陳腐期短的泥料要溫潤,可塑性要高一點(diǎn)。

▲六一堂 4號井底槽青石瓢 泡養(yǎng)對比

18.紫砂壺的“美丑”如何界定?

答:對于美的感觀和體驗從來都是一個見仁見智的問題。

紫砂壺作為一種藝術(shù)性與實用性相結(jié)合的綜合文化載體,更是形態(tài)各異,豐富多彩,從來都沒有任何固定的指標(biāo)去衡量一把紫砂壺的美丑。

只要是在符合基礎(chǔ)美學(xué)和大眾普遍審美指標(biāo)的前提下,不過分追求怪異另類,不過分影響使用,自己真心喜愛,那么她就可以稱作是一把“美壺”。

▲程壽珍原作 掇球壺

19.紫砂燒制后的顏色有什么規(guī)律嗎?

答:紫砂泥的顏色是根據(jù)紫砂泥中含有的礦物質(zhì),經(jīng)過高溫?zé)?,所呈現(xiàn)出的天然顏色。

紫砂并不一定顏如其名就是紫色,不同泥料通過不同的溫度燒制后會呈現(xiàn)各種各樣的奇麗色彩,有朱砂紅、棗紅、紫銅、海棠紅、鐵灰鉛、葵黃、墨綠、青蘭等等。

宜興紫砂壺雖不上釉卻勝似上釉,色澤變化奇詭,豐富多彩。其中又以“紫而不姹,紅而不嫣,綠而不嫩,黃而不嬌,灰而不暗,黑而不墨”為上佳。

▲六一堂 曼生十八式

20.為什么有的壺是球形孔,有的壺是網(wǎng)孔呢?

答:紫砂壺的出水洞孔是影響茶壺出水性能的重要環(huán)節(jié),有三種類型:

(1)明清時期的均為獨(dú)孔,容易被茶葉堵塞而影響出水。

(2)清末之后基本上是網(wǎng)孔,有七眼、十眼等,可以有效過濾茶葉。

(3)二十世紀(jì)70年代,受到外銷壺特定要求的影響,開始出現(xiàn)球孔,即在壺身壺嘴部位的內(nèi)壁嵌一個滿布小孔的半球,可更好地過濾茶葉,增加出水量。

如今,出水孔基本是根據(jù)壺型、制壺老師個人習(xí)慣制做,一般內(nèi)部處理整潔,出水流暢即可,至于球形孔或網(wǎng)孔,均可以根據(jù)自己的喜好選擇。

▲六一堂 桃花泥漢扁

21.新燒制的紫砂壺出現(xiàn)的白色粉末是什么?

答:紫砂壺生坯入窯燒制前需在壺口處涂抹石英粉,防止燒制過程中壺蓋與壺身產(chǎn)生粘連,使用前沖洗干凈即可。 22.紫砂壺必須講究“三點(diǎn)一線”嗎?

答:紫砂壺所謂的“三點(diǎn)一線”是指壺嘴、壺鈕、壺把三點(diǎn)在同一平面,俯視時三點(diǎn)可以連成一直線。

然而,手工制作的壺有時不會絕對的筆直,因為在燒制過程中隨著溫度升高,泥料收縮容易導(dǎo)致一些偏差,選壺時只要偏移幅度不大,不影響使用即可,完全不必過度追求。

▲六一堂 桃花泥漢扁

23.為什么朱泥壺比其他泥料的壺更容易開裂?

答:紫砂壺開裂的情況大部分屬于“驚破”,是由于沖泡水溫與壺體溫度溫差過大造成的。

朱泥泥性嬌嫩,含鐵量高,經(jīng)過高溫?zé)坪髾M向收縮比可以達(dá)到20%-30%,冷熱溫差過大就容易產(chǎn)生開裂。

建議使用紫砂壺沖泡之前先用60-70度左右的溫水浸泡壺身內(nèi)外,預(yù)熱后再使用,方可避免開裂。

24.為什么紫砂壺內(nèi)部會有線狀刮痕,屬于質(zhì)量問題嗎?

答:紫砂壺內(nèi)底及內(nèi)壁上的放射狀或者線狀紋路并不是質(zhì)量問題,是由于制壺過程中一種“推墻刮底”的工藝形成的,是制壺藝人為了平整砂壺內(nèi)部而用工具刮出的痕跡。

這些刮痕都是制壺過程當(dāng)中制壺藝人留下的手工痕跡,屬于正常工藝痕跡。

▲推墻刮底

25.紫砂壺用久了之后所產(chǎn)生的茶垢該如何處理?

答:紫砂壺經(jīng)過長時間的泡養(yǎng)使用后,茶漬會在壺身表面逐層累積。紫砂壺若長期不清理,易產(chǎn)生衛(wèi)生問題,尤其是茶渣,一定要及時清理。

以上這些實用的問題,你都弄懂了嗎?這次可別再弄錯了!

來源:紫砂壺

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