《1》
泡茶,是明朝之后才興起的喝茶方式。
在遠(yuǎn)古的唐宋,從官家到民間,一律是煎茶、點茶為主。
這點,從蘇東坡老倌寫的那些詩里,便能看到端倪。
到了朱元璋廢團茶興散茶,提倡儉樸喝茶之后,功夫茶,蓋碗茶,才起始盛行。
最初,功夫茶泡法,不分干濕,統(tǒng)稱功夫茶。
直到近年來,臺灣的風(fēng)向傳入國內(nèi),干泡茶臺和茶席流行,為了以示區(qū)別,才把原來那種水沖水流式的泡法,稱為濕泡。
就是大家原來在茶館里司空見慣的那種,一張茶盤,上面擺上茶杯的泡茶方式。
現(xiàn)在仍然有很多茶藝會所,茶館,給客人提供的是這種濕泡法。
濕泡法,在相較于干泡法而言的。
濕
泡
濕泡,顧名思義,就是沖泡時,茶盤可以是濕的。
濕泡時,桌面上放一張占據(jù)桌面一半大小的茶盤,將蓋碗,公道杯,茶盂,茶杯,全部擺在茶盤上。
當(dāng)水燒開,便提高水壺,以懸壺高沖的方式,燙洗蓋碗和茶杯茶具,沖洗時,水便直接注入茶盤,再從茶盤底部的小孔,順橡皮管,流入下面的茶桶中。
濕泡,茶盤更像是一個沐浴房,茶湯可以直接淋在茶盤上,洗茶,倒茶,可以動作大一點,茶汁灑出來,完全不必理會,茶盤的下水系統(tǒng),能迅速將這些水分,排入下桶中。
可以說,濕泡是更加傳統(tǒng)的一種功夫茶沖泡方式。
干
泡
與濕泡相對應(yīng)的,是干泡。
干泡,是指,在泡茶的過程中,除了蓋碗和公道杯中是有水的,其它地方,都是干的。
無論是茶盤,還是桌面上,要求是干燥的,漏了一滴茶漬,都要馬上用茶巾擦干凈。
干泡法,撤掉了原來的那種龐大的茶盤,把茶桌的空間給留出來了。
沒有了占據(jù)大面積的茶盤,大家可以把茶桌給布置起來,布置得文藝一點,文雅一點,插個花,養(yǎng)個菖蒲什么的,增添一些閑情逸致。
這種從臺灣流行過來的干泡法,現(xiàn)在正在盛行于各大飲茶愛好者的家里。
村姑陳的讀者之中,就有一大批,是干泡法的忠實擁護者。
上幾張讀者來圖,一觀便知。
從圖中可以看到,這些朋友們,把自己的干泡茶桌,布置得非常的有情調(diào),趣盎然,光是看著,就想前去坐一坐,聊幾句,再討杯茶喝。
那么,該如何布置,才能得到如此美妙的一個喝茶環(huán)境呢?
有幾件硬件,是一定要買回家的。
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干泡茶桌該如何布置
茶 ? ?席
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要想布置一張漂亮的,溫馨的干泡茶桌,必備的一定是一條茶席。
這條茶席,可以是麻的,也可以是防水布的,也可以是棉布的,看每個人自己的喜好。
茶席的尺寸,寬度是固定的,有20厘米、30厘米、50厘米等幾種。長度,按自己家的茶桌長度來挑選。
通常,茶席要略長于自己家茶桌,兩端各垂一點下去,方才好看。
茶席有素面的,也有印制圖案的。
講究一點的,可以像村姑陳的茶友一樣,選擇手繪圖案的。
喜歡簡樸古風(fēng)的,那就挑素面的吧。
(茶友來圖,手繪茶席)
在茶席的顏色選擇方面,村姑陳的建議是,根據(jù)季節(jié)來置放相應(yīng)顏色的茶席。
比如,春季,那就桃紅柳綠,或者鵝黃嫩綠。
到了夏季,可以是天青配榴紅,可以是素白配深綠。
到了秋季,層林盡染,五谷豐登,那就是大地色系的黃色為主,配上白,紅,或者綠,灰,都行。
進入冬季,萬物封藏,茶桌上可以鋪灰色,深綠,赭石這些深色系,在桌上插上幾枝殷紅的南天竹,幾枝鵝黃的蠟梅,幾枝蔥白的水仙,甚至路邊隨手采的一枝山茶花,這場景,便是再美的消寒圖也比不上了。
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干泡茶桌該如何布置
小茶盤&壺承
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干泡法,雖是沒有了大茶盤,但小茶盤還是要有一個的。
要不然,蓋碗沒地方放置,蓋碗上滴落下來的茶漬,也沒有暫時承接的器皿,就會直接滴落在茶席上,影響美觀。
這個小茶盤,只需要比蓋碗大一點就行,不必大太多,基本上,它只是起到承托蓋碗的底座作用。
也有喜歡使用紫砂壺的人,稱它為壺承。
小茶盤的材質(zhì),可以選擇陶瓷的,選擇竹質(zhì)的, 選擇石材的,選擇紫砂的。
村姑陳就在景德鎮(zhèn)買過一塊硯臺壺承,很喜歡,也不嫌重,千里迢迢背回家去。
小茶盤的形狀,可以選擇方的,圓的,橢圓的,甚至,異形的。
總之,只要小茶盤的整體風(fēng)格、色系,與茶桌的整體風(fēng)絡(luò)相適應(yīng),相匹配,那就是完全,沒有問題的。
并且,這個小茶盤,還能成為茶桌上的點睛之筆。
還有一點,盡量不要選擇難以清潔的顏色和材質(zhì),要不然,這個茶盤,使用壽命不太長。
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干泡茶桌該如何布置
蓋 ? ?碗
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茶桌的靈魂,非蓋碗莫屬。
村姑陳在這里定義的靈魂,并不是美觀,或者漂亮。村姑陳定義的,是尺寸標(biāo)準(zhǔn),和材質(zhì)適當(dāng)。
蓋因我們鋪設(shè)茶桌的目的,便是想得一碗好茶。而一碗好茶之能得,蓋碗是關(guān)鍵因素。
一只好的蓋碗,要輕便,不燙手,要度量標(biāo)準(zhǔn),要靈活趁手。
水沖入,蓋上蓋,便即能出湯。
這才是好蓋碗的本色。
蓋碗千萬不能選擇紫砂。
粗陶很古樸,但能修飾茶湯中的缺陷,該不該選擇,端看自己是要喝原汁原味,還是要喝化過妝的茶湯。
玻璃的蓋碗,尤其是臺灣產(chǎn)的,很漂亮,可以選擇。
要說最能呈現(xiàn)茶湯的原汁原味,自然,非白瓷蓋碗莫屬。
白瓷蓋碗,也分很多種,有手繪的,有手工坯的,有機壓坯的,有貼畫印刷的。
村姑陳選擇的是最接地氣的素面白瓷蓋碗,光面無花,便宜,好用,就算不小心磕壞了一個角,也不會心痛。
爽快地拿去養(yǎng)銅錢草,再從柜子里拿個新的。
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干泡茶桌該如何布置
公 ? 道 ? 杯
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公道杯,是茶桌的第三件道具。
公道杯的選擇,也是材質(zhì)和尺寸兩方面的問題。
材質(zhì),若是粗陶和紫砂,一樣能起到吸香和修飾茶湯缺陷的作用。該不該選,看大家自己。
村姑陳的建議是,為了能仔細(xì)地看清茶湯的清澈與否,茶湯的白毫多與少,選擇玻璃材質(zhì)的公道杯,更適合。
有一種錘紋的,茶湯盛在里面猶如玉碗盛來琥珀光,流光溢彩,分外奪目。
當(dāng)然,白瓷的公道杯也不錯,尤其是細(xì)高的公道杯,猶如天鵝亭亭玉立,別有一番風(fēng)味。
公道杯的器形,大致分為有柄和無柄兩種。
有柄者,防燙效果好。無柄者,需要有使用技巧,否則極易燙到手指。
從前的公道杯,流行大肚矮款,近年來,引進了各種新款,有樹根狀的,有斗笠狀的,有四方形的,有三角形的,有圓柱形的。
無論選哪一種形狀,村姑陳要建議大家,使用干泡法的茶友,最好購買嘴長的公道杯,這種長嘴形的公道杯,倒茶時,回收好,多余的茶水不會順著杯嘴流下來,滴入下面的茶席上。
當(dāng)然,有的茶友心細(xì)如發(fā),一手公道杯,一手茶巾,邊倒邊擦拭公道杯底部,把茶水擦得十分的干凈。
有這樣的好習(xí)慣,自然是長嘴短嘴,都能駕馭了。
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干泡茶桌該如何布置
品 ? ?茗? ? 杯
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品茶杯,是整個沖泡流程的最后一個道具。
當(dāng)茶湯倒入品茶杯,你便可以美美地喝到一杯香淳的茶湯了。
此時,茶杯的選擇,便特別有講究了。
首先,茶杯的材質(zhì),也會影響著茶湯的口感。
如果是紫砂,或者粗陶,這種會吸香氣,會修飾湯水中缺陷的材質(zhì),仍然會讓你喝不到一杯原汁原味的茶湯。
當(dāng)然,如果原本就打算喝化過妝的茶湯,那選擇這兩種材質(zhì),便無可厚非了。
正常情況下,建議大家購買陶瓷的茶杯,內(nèi)里是白瓷的為最佳。白瓷杯,能看清茶湯的顏色、稠度,以及湯中的白毫。
玻璃錘紋的小茶杯也不錯。
有陽光的下午,坐在窗邊泡一碗茶。琥珀色的茶湯,倒在玻璃錘紋杯里。
舉起來對著陽光,但見晶瑩剔透,光華流轉(zhuǎn),明艷不可方物。
葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。
方才知道,這一句,拿來寫茶,也是很合適的。
選好了品茗杯的材質(zhì),接下來是選款式了。
從前流行的功夫茶杯,是小碗杯,像一只小碗。扁扁的,坦坦的。這種器形,茶湯容易冷卻,當(dāng)然,也容易散失香氣。
現(xiàn)在流行的,是高一點的杯子——既能嘗湯,又能聞香的瘦高型的茶杯。
端一只高杯,仿佛捧著一只長頸天鵝。
還能像喝酒那樣,端起來輕輕晃蕩幾圈,聞個香,再觀察一番茶湯的稠度和掛壁情況,再慢慢喝下去。
豈不美哉!
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干泡茶桌該如何布置
茶 ? ?盂
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干泡茶席,必不可缺的,還有一個道具——茶盂。
對于從前的濕泡方法而言,泡茶所產(chǎn)生的廢棄水,全部沖入茶盤,流進下水管流走了。
而現(xiàn)如今,干泡了,廢水不能往茶盤泄了,便需要一個能擺放在桌面上的,儲水容器。
這個容器,便是茶盂。也有人稱作水盂。
這個盂,可以是大肚扁圓形,也可以是瘦高甕形。
可以是陶土材質(zhì),也可以是陶瓷材質(zhì),甚至可以是紫砂。嗯,這里是可以用紫砂的。
只要方便端倒,輕巧趁手,便可以了。
(小茶盂,被暫時充作了花瓶)
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干泡茶桌該如何布置
花 ? ?瓶
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小花瓶,是干泡茶桌的點晴之筆。
一只小小的花瓶,可以是細(xì)頸高瓶,也可以是大肚矮瓶,可以是美人聳肩瓶,也可以是梅瓶。
材質(zhì)也可多樣,可以陶,可以紫砂,或以青花,可以白瓷,可以汝窯,可以青瓷 ........
尺寸不必太大,高度在15厘米以內(nèi)。
灌上一點水,隨手插進去一枝路邊采來的野花,或者樹上的一枝虬枝,或者紅豆累累的南天竹,甚至,院子邊上的兩枝狗尾巴草......
便十分有意境。
連帶著整個茶席,也瞬間高大上起來。
風(fēng)雅,便從這只小瓶,這枝花,席卷而來。
干泡,是現(xiàn)下的流行與時尚。
干泡,還涉及到茶席的布置,這里面更包含著美學(xué)的一部分。
有了干泡,讓我們對喝茶的場所,喝茶的情景,有了更加深入的要求和認(rèn)知。
未來,干泡應(yīng)該會更加有風(fēng)情,有更多的人參與進來,一起研究和創(chuàng)意出更有趣,更風(fēng)雅的干泡茶席風(fēng)格。
是去繁就簡,還是回歸古樸?
讓我們試目以待。
駝鈴晃動,絲茶飄香。陜西是我國茶文化的發(fā)祥地之一,西安作為陜西省省會,既是13朝古都,也是絲綢之路的起點。它在這漫長的歷史歲月中,親眼見證了茶產(chǎn)品作為絲綢之路的重要貨物,在東西方交流中所起到的重要作用,也見證了“絲茶之路”的繁華。
今天,第7屆中國西部國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨紫砂、陶瓷、茶具用品展在西安曲江國際會展中心隆重開幕!本屆茶博會聯(lián)袂各龍頭茶企,海內(nèi)外專家、學(xué)者,助力“絲茶”發(fā)展,讓“絲茶之路”再一次熠熠生輝。
本屆茶博會,由中國國際茶文化研究會、中華文化促進會、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司主辦,西安市華巨臣會展服務(wù)有限公司承辦,陜西省茶文化研究會、西商茶葉文化協(xié)會協(xié)辦,并得到了西安市商務(wù)局的大力支持!
今天一早,展館內(nèi)便已人潮涌動,熱鬧非凡,展現(xiàn)了華巨臣茶博會強大的號召力與吸引力。
本屆茶博會將持續(xù)到8月25日,為期4天。展會期間,市民們可以點擊文末【閱讀原文】領(lǐng)取電子門票,也可以到展會現(xiàn)場觀眾登記窗口辦理參觀證,免費獲得門票。還可以在現(xiàn)場掃碼關(guān)注“華巨臣茶博會”公眾號或現(xiàn)場掃碼識別“好茶倉小程序”,點擊打開鏈接填寫信息后獲取電子門票。
華巨臣作為專業(yè)的茶行業(yè)策展公司,擁有十余年的策展經(jīng)驗。2013年,華巨臣茶博會正式落地西安,到今年已經(jīng)是第7個年頭。本屆茶博會在繼承以往6屆的成功經(jīng)驗上,再次擴大展會規(guī)模,進一步優(yōu)化展商資源,吸引了更多龍頭企業(yè)的關(guān)注與參與。
60000㎡展覽面積
2700個國際標(biāo)準(zhǔn)展位
1000多家海內(nèi)外龍頭品牌企業(yè)
成千上萬種名茶、雅器
持續(xù)4天的絲茶盛宴
正在進行中……
作為茶界的國際盛會,本屆茶博會涵蓋六大茶類、茶食品、茶服、紫砂、陶瓷、茶器、茶具、工藝品等展品。
其中,六大茶類品牌茶企有:大益、云南中茶、龍潤、陳升號、老同志、雨林古茶坊、瀾滄古茶、七彩云南、今大福、龍園號、斗記、歲月知味、永年普洱、雙陳普洱、書劍、白沙溪、湘益茯茶、湖南中茶、梧州茶廠、梧州中茶、茂圣、云上、純好、資潤、東裕茗茶、鵬翔茶業(yè)、王光熙松蘿茶、峨眉雪芽、百鳥爭鳴、午福茗茶、天享信陽毛尖、大秦古道、貴州七茶、武夷星、海堤、天池、新功?玖佰年、千庭、青獅巖、巖雅軒、珍仙巖、天號崠、曲溪、鳳牌滇紅、祥源、潤思、天之紅、元正、正山堂普安紅、駿紅、茶紅天下、鳳寧號、國暢、品品香、鼎白、廣福心道、三泉白茶、國之白茶、廣林福、華羽村、仙居林、孔家作坊、品品香、鼎白、廣福心道、三泉白茶、國之白茶、廣林福、華羽村、仙居林、孔家作坊、黃魁、子久·平陽黃湯、盈黃茶業(yè)、天潤黃茶等。
此外,麗宮僑寶、森曬、老皮柑普、世紀(jì)茗茶、御柑園、益泡柑、一號柑普、泓達(dá)堂、益柑檸等柑普茶企業(yè)代表;芽典、東滸寨、其排黃菊等花茶企業(yè)代表也如期前來參展。而以元恒號、億昌、老茶品、順浤茗、恒盛達(dá)、臻普、連發(fā)、普香居、老六安、偉業(yè)祥號等為代表的老茶企業(yè)則匯聚在老茶一條街,集中為西北的市民們展現(xiàn)老茶魅力。
展館內(nèi)茗香四溢,沁人心脾。除了品不完的香茗,還有淘不完的雅器。今天,金灶、新功、斑錫龍、晉芳、臻寶堂、皇窯、富玉玲瓏、金滇閣、三鼎、那水那蓮等茶器具企業(yè)代表;善竹、七彩玉、鑒清、上繕堂、恒福、獨一窯、青林軒等茶具、工藝品企業(yè)代表;范家壺莊(范杏華、范吉)、史志鵬、唐伯琴、向上居、百年丹紅、談曙君、丁維其等紫砂陶瓷藝人紛紛獻上匠心之作,為本屆茶博會錦上添花。
荷木、念心、沛言、慧心蓮、凈居衣舍、閑著文化、一樹菩提等茶服品牌及澳味軒、臺師傅等茶食品品牌;臺灣頂級工作中心、簡天送、長信、天甘、金占芭、韓國雪花漆器、韓國風(fēng)景、尼泊爾茶、斯里蘭卡Lions等港澳臺及國際茶企也都紛至沓來。
值得一提的是,涇河新城、清遠(yuǎn)組團、東莞茶促會、吉首組團、保山組團、臺灣工藝中心、好茶倉等都組團前來參展,為本屆茶博會帶來優(yōu)質(zhì)茶品。
在本屆茶博會上,你看到的絕不是簡單的茶葉博覽會,是一場涵蓋茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的國際化、專業(yè)化茶產(chǎn)業(yè)博覽會。
華巨臣作為茶行業(yè)的龍頭企業(yè),業(yè)務(wù)遍布全國69個知名茶產(chǎn)區(qū),擁有覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的茶行業(yè)百萬數(shù)據(jù)庫。
在專業(yè)買家方面,本屆茶博會進一步整合全國茶產(chǎn)業(yè)資源,吸引了西北五大省市的政府、商協(xié)會、茶文化培訓(xùn)單位等專業(yè)組織機構(gòu),以及茶葉經(jīng)銷商、投資商、茶館、會所、集團大客戶等大型采購團體前來參觀、洽談,并在展會第一天取得了良好的效果。
為了方便專業(yè)買家入場,本屆茶博會開通了買家二維碼預(yù)登記通道,讓專業(yè)買家能夠更加便捷地與茶企業(yè)洽談合作。
站在絲綢之路的起點,回望漫長的歷史歲月,濃厚的歷史文化氣息撲面而來。為了凸顯絲茶獨特的文化底蘊和魅力,締造更高規(guī)格的茶事活動,本屆茶博會組委會特別聯(lián)合中國國際茶文化研究會、中華文化促進會、陜西省西咸新區(qū)管理委員會、西咸新區(qū)涇河新城管理委員會、涇陽縣人民政府一同打造第二屆國際茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇暨2019中國茯茶文化周。
第三屆中國涇陽茯茶評比大賽以及2019中國涇陽茯茶制茶師評選大賽作為本次文化周的重點活動,在昨天已隆重展開。
今天下午,第二屆國際茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇也在西安萬麗酒店二樓宴會AB廳內(nèi)圓滿落幕!論壇上,陜西省政府領(lǐng)導(dǎo),茶行業(yè)專家、學(xué)者,龍頭茶企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)等嘉賓一起就“如何實現(xiàn)以茯茶產(chǎn)業(yè)為”龍頭“帶動整體陜茶發(fā)展;如何為企業(yè)提供多方位發(fā)展空間,創(chuàng)立合作發(fā)展新模式;如何打造特色茶旅體驗地?”等議題進行探討、交流,共同為茯茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、壯大出謀獻策。
農(nóng)村部全國農(nóng)技中心主任劉天金
西安市副市長楊廣亭
陜西省商務(wù)廳黨組成員、副廳長唐宇剛
陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副巡視員王宏巖
中國國際貿(mào)易促進委員會陜西省分會、副廳職級干部鄭東平
西安市人大常委會財經(jīng)委副主任委員楊寧
西咸新區(qū)黨工委委員、管委會副主任 姚海軍
西咸新區(qū)黨工委委員,涇河新城黨委書記、管委會主任張宏偉
西安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長周新民
中國國際貿(mào)易促進委員會西安市分會副會長張庚元
涇陽縣人民政府副縣長劉洋
中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長孫忠煥
中國茶葉學(xué)會理事長江用文
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師劉仲華
浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師屠幼英
萬里茶道(中國)協(xié)作體副主席余悅
深圳市華巨臣實業(yè)集團總裁楊文標(biāo)
陜西省茶業(yè)協(xié)會會長紀(jì)曉明
陜商文化研究中心主任李剛
和君集團合伙人、戰(zhàn)略營銷和產(chǎn)業(yè)整合專家蔣同
湖南白沙溪茶業(yè)公司董事兼總經(jīng)理劉新安
瀾滄古茶集團副總裁王鴻波
陜西小罐茶業(yè)有限公司董事長肖林
昨天上午,以茯茶評比為主的評比大賽在中國茯茶文化博物館內(nèi)順利開展。大賽上,各位權(quán)威黑茶專家通過現(xiàn)場評審,評出:2015年份組特別金獎1名,金獎2名,銀獎2名,銅獎3以及優(yōu)質(zhì)獎4名;2018年分組特別金獎1名,金獎2名,銀獎3名,銅獎4以及優(yōu)質(zhì)獎6名。最終結(jié)果于今天下午在第二屆國際茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇上公布并進行頒獎。
“書劍古茶”杯茗星茶藝師第六屆全國評選大賽陜西分賽區(qū)·決賽
下午,萬眾矚目的茗星茶藝師第六屆全國評選大賽陜西分賽區(qū)·決賽在A館茶文化活動區(qū)圓滿舉辦。煮一杯佳茗,敬四方來賓。在長達(dá)4個小時的比拼里,11位選手輪番上場,最終劉晨獲得本屆陜西分賽區(qū)的冠軍,并將于12月前往2019深圳秋季茶博會總決賽爭奪年度總冠軍。
今天,由茶博會組委會聯(lián)合六乙茶文化打造的“曲水流觴·乙”活動區(qū)吸引了無數(shù)市民的眼光。其中,下午舉辦的【大師講課】林治·茶與現(xiàn)代生活更是吸引了無數(shù)市民的入席細(xì)聽。
接下來的3天,更多專業(yè)茶事活動將陸續(xù)開展!
2019中國西北茶館發(fā)展論壇
“書劍古茶杯”2019茗星茶館全國(西北賽區(qū))評選大賽暨西北好茶館評選大賽授牌儀式
時間:8月23日15:00-17:30
地點:A館茶文化活動區(qū)
普洱茶品鑒收藏——如何選擇收藏的普洱茶
時間:8月24日 10:00-12:30
地點:B3館茶文化活動區(qū)
大國工匠丨藝·器之道—于用得趣·于趣悅用
時間:8月24日 13:30—14:30
地點:B2-B3連廊 曲水流觴活動區(qū)
活動紛呈,精彩不斷!本屆茶博會將持續(xù)到8月25日,歡迎廣大茶友蒞臨西安曲江國際會展中心,一起品茗淘器,共襄盛舉!
組織結(jié)構(gòu)
主辦單位
中國國際茶文化研究會
中華文化促進會
深圳市茶文化促進會
深圳市華巨臣實業(yè)有限公司
支持單位
西安市商務(wù)局
承辦單位
西安市華巨臣會展服務(wù)有限公司
協(xié)辦單位
陜西茶文化研究會
西商茶葉文化協(xié)會
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駝鈴晃動,絲茶飄香。陜西是我國茶文化的發(fā)祥地之一,西安作為陜西省省會,既是13朝古都,也是絲綢之路的起點。它在這漫長的歷史歲月中,親眼見證了茶產(chǎn)品作為絲綢之路的重要貨物,在東西方交流中所起到的重要作用,也見證了“絲茶之路”的繁華。
今天,第7屆中國西部國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨紫砂、陶瓷、茶具用品展在西安曲江國際會展中心隆重開幕!本屆茶博會聯(lián)袂各龍頭茶企,海內(nèi)外專家、學(xué)者,助力“絲茶”發(fā)展,讓“絲茶之路”再一次熠熠生輝。
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本屆茶博會,由中國國際茶文化研究會、中華文化促進會、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司主辦,西安市華巨臣會展服務(wù)有限公司承辦,陜西省茶文化研究會、西商茶葉文化協(xié)會協(xié)辦,并得到了西安市商務(wù)局的大力支持!
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今天一早,展館內(nèi)便已人潮涌動,熱鬧非凡,展現(xiàn)了華巨臣茶博會強大的號召力與吸引力。
本屆茶博會將持續(xù)到8月25日,為期4天。展會期間,市民們可以點擊文末【閱讀原文】領(lǐng)取電子門票,也可以到展會現(xiàn)場觀眾登記窗口辦理參觀證,免費獲得門票。還可以在現(xiàn)場掃碼關(guān)注“華巨臣茶博會”公眾號或現(xiàn)場掃碼識別“好茶倉小程序”,點擊打開鏈接填寫信息后獲取電子門票。?
華巨臣作為專業(yè)的茶行業(yè)策展公司,擁有十余年的策展經(jīng)驗。2013年,華巨臣茶博會正式落地西安,到今年已經(jīng)是第7個年頭。本屆茶博會在繼承以往6屆的成功經(jīng)驗上,再次擴大展會規(guī)模,進一步優(yōu)化展商資源,吸引了更多龍頭企業(yè)的關(guān)注與參與。
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60000㎡展覽面積
2700個國際標(biāo)準(zhǔn)展位
1000多家海內(nèi)外龍頭品牌企業(yè)
成千上萬種名茶、雅器
持續(xù)4天的絲茶盛宴
正在進行中......
薈萃大牌企業(yè),茗香絲綢之路
作為茶界的國際盛會,本屆茶博會涵蓋六大茶類、茶食品、茶服、紫砂、陶瓷、茶器、茶具、工藝品等展品。
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其中,六大茶類品牌茶企有:大益、云南中茶、龍潤、陳升號、老同志、雨林古茶坊、瀾滄古茶、七彩云南、今大福、龍園號、斗記、歲月知味、永年普洱、雙陳普洱、書劍、白沙溪、湘益茯茶、湖南中茶、梧州茶廠、梧州中茶、茂圣、云上、純好、資潤、東裕茗茶、鵬翔茶業(yè)、王光熙松蘿茶、峨眉雪芽、百鳥爭鳴、午福茗茶、天享信陽毛尖、大秦古道、貴州七茶、武夷星、海堤、天池、新功?玖佰年、千庭、青獅巖、巖雅軒、珍仙巖、天號崠、曲溪、鳳牌滇紅、祥源、潤思、天之紅、元正、正山堂普安紅、駿紅、茶紅天下、鳳寧號、國暢、品品香、鼎白、廣福心道、三泉白茶、國之白茶、廣林福、華羽村、仙居林、孔家作坊、品品香、鼎白、廣福心道、三泉白茶、國之白茶、廣林福、華羽村、仙居林、孔家作坊、黃魁、子久·平陽黃湯、盈黃茶業(yè)、天潤黃茶等。
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此外,麗宮僑寶、森曬、老皮柑普、世紀(jì)茗茶、御柑園、益泡柑、一號柑普、泓達(dá)堂、益柑檸等柑普茶企業(yè)代表;芽典、東滸寨、其排黃菊等花茶企業(yè)代表也如期前來參展。而以元恒號、億昌、老茶品、順浤茗、恒盛達(dá)、臻普、連發(fā)、普香居、老六安、偉業(yè)祥號等為代表的老茶企業(yè)則匯聚在老茶一條街,集中為西北的市民們展現(xiàn)老茶魅力。
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展館內(nèi)茗香四溢,沁人心脾。除了品不完的香茗,還有淘不完的雅器。今天,金灶、新功、斑錫龍、晉芳、臻寶堂、皇窯、富玉玲瓏、金滇閣、三鼎、那水那蓮等茶器具企業(yè)代表;善竹、七彩玉、鑒清、上繕堂、恒福、獨一窯、青林軒等茶具、工藝品企業(yè)代表;范家壺莊(范杏華、范吉)、史志鵬、唐伯琴、向上居、百年丹紅、談曙君、丁維其等紫砂陶瓷藝人紛紛獻上匠心之作,為本屆茶博會錦上添花。
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荷木、念心、沛言、慧心蓮、凈居衣舍、閑著文化、一樹菩提等茶服品牌及澳味軒、臺師傅等茶食品品牌;臺灣頂級工作中心、簡天送、長信、天甘、金占芭、韓國雪花漆器、韓國風(fēng)景、尼泊爾茶、斯里蘭卡Lions等港澳臺及國際茶企也都紛至沓來。
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值得一提的是,涇河新城、清遠(yuǎn)組團、東莞茶促會、吉首組團、保山組團、臺灣工藝中心、好茶倉等都組團前來參展,為本屆茶博會帶來優(yōu)質(zhì)茶品。
在本屆茶博會上,你看到的絕不是簡單的茶葉博覽會,是一場涵蓋茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的國際化、專業(yè)化茶產(chǎn)業(yè)博覽會。
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拓展專業(yè)買家,促進產(chǎn)業(yè)合作
華巨臣作為茶行業(yè)的龍頭企業(yè),業(yè)務(wù)遍布全國69個知名茶產(chǎn)區(qū),擁有覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的茶行業(yè)百萬數(shù)據(jù)庫。
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在專業(yè)買家方面,本屆茶博會進一步整合全國茶產(chǎn)業(yè)資源,吸引了西北五大省市的政府、商協(xié)會、茶文化培訓(xùn)單位等專業(yè)組織機構(gòu),以及茶葉經(jīng)銷商、投資商、茶館、會所、集團大客戶等大型采購團體前來參觀、洽談,并在展會第一天取得了良好的效果。
為了方便專業(yè)買家入場,本屆茶博會開通了買家二維碼預(yù)登記通道,讓專業(yè)買家能夠更加便捷地與茶企業(yè)洽談合作。
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締造專業(yè)茶事,助推絲茶發(fā)展
站在絲綢之路的起點,回望漫長的歷史歲月,濃厚的歷史文化氣息撲面而來。為了凸顯絲茶獨特的文化底蘊和魅力,締造更高規(guī)格的茶事活動,本屆茶博會組委會特別聯(lián)合中國國際茶文化研究會、中華文化促進會、陜西省西咸新區(qū)管理委員會、西咸新區(qū)涇河新城管理委員會、涇陽縣人民政府一同打造第二屆國際茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇暨2019中國茯茶文化周。
第三屆中國涇陽茯茶評比大賽以及2019中國涇陽茯茶制茶師評選大賽作為本次文化周的重點活動,在昨天已隆重展開。
第二屆國際茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇
今天下午,第二屆國際茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇也在西安萬麗酒店二樓宴會AB廳內(nèi)圓滿落幕!論壇上,陜西省政府領(lǐng)導(dǎo),茶行業(yè)專家、學(xué)者,龍頭茶企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)等嘉賓一起就“如何實現(xiàn)以茯茶產(chǎn)業(yè)為“龍頭”帶動整體陜茶發(fā)展;如何為企業(yè)提供多方位發(fā)展空間,創(chuàng)立合作發(fā)展新模式;如何打造特色茶旅體驗地?”等議題進行探討、交流,共同為茯茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、壯大出謀獻策。
出席本次論壇的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓有:
農(nóng)村部全國農(nóng)技中心主任劉天金
西安市副市長楊廣亭
陜西省商務(wù)廳黨組成員、副廳長唐宇剛
陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副巡視員王宏巖
中國國際貿(mào)易促進委員會陜西省分會、副廳職級干部鄭東平
西安市人大常委會財經(jīng)委副主任委員楊寧
西咸新區(qū)黨工委委員、管委會副主任 姚海軍
西咸新區(qū)黨工委委員,涇河新城黨委書記、管委會主任張宏偉
西安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長周新民
中國國際貿(mào)易促進委員會西安市分會副會長張庚元
涇陽縣人民政府副縣長劉洋
中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長孫忠煥
中國茶葉學(xué)會理事長江用文
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師劉仲華
浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師屠幼英
萬里茶道(中國)協(xié)作體副主席余悅
深圳市華巨臣實業(yè)集團總裁楊文標(biāo)
陜西省茶業(yè)協(xié)會會長紀(jì)曉明
陜商文化研究中心主任李剛
和君集團合伙人、戰(zhàn)略營銷和產(chǎn)業(yè)整合專家蔣同
湖南白沙溪茶業(yè)公司董事兼總經(jīng)理劉新安
瀾滄古茶集團副總裁王鴻波
陜西小罐茶業(yè)有限公司董事長肖林
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第三屆中國涇陽茯茶評比大賽
昨天上午,以茯茶評比為主的評比大賽在中國茯茶文化博物館內(nèi)順利開展。大賽上,各位權(quán)威黑茶專家通過現(xiàn)場評審,評出:2015年份組特別金獎1名,金獎2名,銀獎2名,銅獎3以及優(yōu)質(zhì)獎4名;2018年分組特別金獎1名,金獎2名,銀獎3名,銅獎4以及優(yōu)質(zhì)獎6名。最終結(jié)果于今天下午在第二屆國際茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇上公布并進行頒獎。
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“書劍古茶”杯茗星茶藝師第六屆全國評選大賽陜西分賽區(qū)·決賽
下午,萬眾矚目的茗星茶藝師第六屆全國評選大賽陜西分賽區(qū)·決賽在A館茶文化活動區(qū)圓滿舉辦。煮一杯佳茗,敬四方來賓。在長達(dá)4個小時的比拼里,11位選手輪番上場,最終劉晨獲得本屆陜西分賽區(qū)的冠軍,并將于12月前往2019深圳秋季茶博會總決賽爭奪年度總冠軍。
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曲水流觴·乙
今天,由茶博會組委會聯(lián)合六乙茶文化打造的“曲水流觴·乙”活動區(qū)吸引了無數(shù)市民的眼光。其中,下午舉辦的【大師講課】林治·茶與現(xiàn)代生活更是吸引了無數(shù)市民的入席細(xì)聽。
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接下來的3天,更多專業(yè)茶事活動將陸續(xù)開展!
精彩預(yù)告
2019中國西北茶館發(fā)展論壇
“書劍古茶杯”2019茗星茶館全國(西北賽區(qū))評選大賽暨西北好茶館評選大賽授牌儀式
時間:8月23日15:00-17:30
地點:A館茶文化活動區(qū)
普洱茶品鑒收藏——如何選擇收藏的普洱茶
時間:8月24日? 10:00-12:30
地點:B3館茶文化活動區(qū)
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大國工匠丨藝·器之道—于用得趣·于趣悅用
時間:8月24日? 13:30—14:30
地點:B2-B3連廊 曲水流觴活動區(qū)
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活動紛呈,精彩不斷!本屆茶博會將持續(xù)到8月25日,歡迎廣大茶友蒞臨西安曲江國際會展中心,一起品茗淘器,共襄盛舉!
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組織結(jié)構(gòu)?
主辦單位
中國國際茶文化研究會
中華文化促進會
深圳市茶文化促進會
深圳市華巨臣實業(yè)有限公司
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支持單位
西安市商務(wù)局
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承辦單位
西安市華巨臣會展服務(wù)有限公司
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協(xié)辦單位
陜西省茶文化研究會
西商茶葉文化協(xié)會
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合作單位
好茶倉
茶悅APP
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戰(zhàn)略合作茶城
西北國際茶城、西安茶葉批發(fā)市場、京閩茶城、西北普洱茶倉、文藝南路茶城、太華路茶城、茶王府精品茶城、古道茶城、金基瓷藝茶城、古都茶城、西安巴厘島觀賞魚交易中心、咸陽義烏商貿(mào)城有限公司、漢中市茶城、寧夏國際茶城、甘肅萬博金城珠寶古玩城
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大會指定高端茶
今大福?
大會指定黑茶
白沙溪?
大會指定白茶
三泉白茶?
大會指定普洱茶
勐傣?
大會指定紅茶
三寧?
大會指定正山小種
胡老四?
大會指定健康茶點
益泡柑?
大會指定觀眾品鑒茶
普作號?
大會指定用水
農(nóng)夫山泉?
大會合作物流
順豐速運?
大會合作伙伴
中國聯(lián)通
中國石化
餓了么?
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