瑞貢天朝普洱茶價(jià)格

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彩農(nóng)茶：曼松王子山“站立貢茶”——皇家貢茶園

　　云南位處邊陲閉塞，崇山峻嶺、原始村落和眾多奇怪的民族風(fēng)俗，總是令外界的朋友們感到很是神秘。云南最邊陲的曼松村寨，更是一個(gè)遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)，與世隔絕的深山老林里的小村寨，這里居住著香堂族，育種出了歷史上響當(dāng)當(dāng)?shù)摹罢玖⒇暡琛?，?chuàng)造了最為輝煌的過(guò)去，至今仍值得引以為傲、津津樂(lè)道。越來(lái)越多的普洱茶愛(ài)好者，只聽(tīng)其聞，未曾目睹，令人感覺(jué)無(wú)比神秘而可遇不可求。

　　曼松站立貢茶的傳說(shuō)

　　傳說(shuō)在明代成化年間，當(dāng)時(shí)的地方官員到京城上貢，選遍“六大茶山”之茶，最后發(fā)現(xiàn)曼松茶色、香、味俱全，口感和湯色都居六山之首，而且具有受水沖泡“站立不倒”之特點(diǎn)的曼松茶，并賦予它“象征大明江山永不倒”的政治意義?？祚R送到朝中，憲宗皇帝品過(guò)此茶贊不絕口，當(dāng)即確定該茶為朝廷專用“貢茶”。從而使曼松茶被確定為宮廷專用的“土貢”；其產(chǎn)地曼松也被列為朝廷專用的“貢茶山”。該官員也因此而得到升遷。

　　由此，明王朝開(kāi)始征收該地以“細(xì)茶”為主的“貢茶”，包括茶制品“烏爹泥”。朝庭還專門購(gòu)運(yùn)瓷瓶、瓷盒來(lái)盛放所征收的“細(xì)茶”與“烏爹泥”。但當(dāng)時(shí)的曼松“貢茶”較少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足朝廷的需求。明王朝為了就近管理茶業(yè)，以便發(fā)展“貢茶”林，于成化年間任命當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族葉氏為土司，從屬于車?yán)镄渴顾?，并命他設(shè)法發(fā)展“貢茶”林，專門負(fù)責(zé)“曼松站立貢茶”的生產(chǎn)加工。葉氏任命曼松寨頭人李氏具體負(fù)責(zé)該項(xiàng)事務(wù)。

　　大約明代嘉靖年間，曼松街的頭人李氏，率眾擴(kuò)大曼松“站茶”林規(guī)模取得成功，且曾精制一批優(yōu)質(zhì)香茶上貢給明王朝，由世宗皇帝御賜予長(zhǎng)約2米、寬約0.8米的陰字“瑞貢天朝”大匾，其正頂上刻有世宗皇帝的陽(yáng)字大印，民間因此稱之為“貢茶王”。每年的“貢茶”由“貢茶王”協(xié)助倚邦土司征收。該山茶除非“貢茶”收足以后，未經(jīng)官方允許，任何人不得買賣。該地“團(tuán)茶”也用木模按李氏人頭狀制成“人頭團(tuán)茶”。到了清朝，一個(gè)叫曹當(dāng)齋的人成為倚邦的統(tǒng)治者，曼松貢茶步入輝煌。每年二月，茶葉萌芽時(shí)，曼松頭人受命采辦貢茶，貢茶分為芽茶、蕊茶、女兒茶。采辦期間，所有商人不得入山，曼松茶園正式成為“皇家茶園”（貢茶園）?；始也鑸@共有3片：曼松的王子山、背陰山，還有一處是靠近曼臘的一個(gè)傣族寨子附近（數(shù)量偏少），“年解貢茶100擔(dān)”，今流行的“正山”概念，最早源于“曼松貢茶正山”。

　　明末與清初交錯(cuò)的康熙年間，“貢茶王”一家已經(jīng)沒(méi)落。一位受清兵追殺而被民間稱為“朱家皇帝”的16歲少年逃到曼松投靠“貢茶王”家。此時(shí)“貢茶王”早已去世，由“貢茶王”的第五代孫認(rèn)其作“義子”，并謊稱其患有“怪病”，舉家隱居于現(xiàn)稱為“四家寨”的箐溝邊，以躲避清兵追殺。但不久就被朝庭發(fā)現(xiàn)而派人追殺?！柏暡柰酢币患覟檠谧o(hù)16歲少年脫逃，當(dāng)場(chǎng)就死了幾人，加上逃避途中不斷被殺，就只剩70多歲的老者，由他掩護(hù)少年逃到山上以茶農(nóng)的身份隱避了一段時(shí)間，可最終仍被官府發(fā)現(xiàn)而慘遭殺害。至此，“貢茶王”之第五代孫才向眾人透露了少年的真實(shí)身份，動(dòng)員寨人將他埋于一座海拔約為1400米的山頂，并為他挖了團(tuán)團(tuán)圍繞其墳的寬約1米、深約1.5米、周長(zhǎng)約60米的防護(hù)溝。該墳被稱為“王子墳”，該山至今還被稱為“王子山”。

　　“王子山”山頂是個(gè)直徑約15米的圓形平頂山，“王子墳”就位于這圓頂?shù)闹醒?。后因寨子里農(nóng)民的牛馬常落入其中，人們才將圓形防護(hù)溝填平，恰似一條約3米寬的環(huán)形跑道，圍繞著以“王子墳”為中心的直徑約7米的大圓盤，富有神奇之感。而“貢茶王”家族似乎已無(wú)后人。

　　因?yàn)檫@是該寨人最值得驕傲和自豪的事，因而其后人只言片語(yǔ)地相傳至今。

　　四家寨址的屋基上確實(shí)有兩堆簡(jiǎn)墳；李定國(guó)擁立的朱由檢為南明皇帝，明軍在倚邦“倒馬坎”阻擊清軍失敗，亦即被清朝將領(lǐng)吳三桂剿滅，李定國(guó)死于勐臘，南明皇帝及其太子逃往緬甸，而受清兵追殺，逃到曼松投靠“貢茶王”家的16歲少年被民間稱為“朱家皇帝”，由此推想這“王子”可能是南明皇帝朱由檢之子。

　　王子山另一傳說(shuō)

　　王子山掩埋的“王子”，極有可能就是南詔王子！

　　他們認(rèn)為：南詔國(guó)王從始祖細(xì)努邏到最后一代舜化止，前后經(jīng)歷165年，歷十余代王。南詔國(guó)統(tǒng)治范圍廣及今云南全境和貴州、四川、西藏，以及越南、緬甸的部分土地，必然派出使臣管轄各地。今曼松所在的象明彝族鄉(xiāng)，在南詔時(shí)，不屬于最邊遠(yuǎn)的地區(qū)。導(dǎo)致南詔覆滅的鄭買嗣（南詔權(quán)臣），從通海、元江一帶發(fā)兵，南詔王子逃難的路線應(yīng)該是從景東、普洱到倚邦，順河谷南逃至曼松的彝族聚居區(qū)。

　　從姓氏演變的角度看，南詔王室本姓蒙。亡國(guó)后，分別改姓左、羅（與“倮”同音）、字。而曼松絕大部分是香堂人，以羅姓、李姓居多。李姓在南詔時(shí)為官宦人家，一直與蒙姓皇族通婚。所以南詔王子逃到曼松，不管是地理通道還是族緣關(guān)系，這從表面上看也說(shuō)得過(guò)去。

　　至于埋在王子山上的王子究竟是誰(shuí)，我自己的推斷：南明王的“王子”可能性極小。公元1643年，李自成農(nóng)民起義軍勢(shì)如破竹，逼近京城。崇禎皇帝令桂王朱由榔帶著內(nèi)閣大臣張真等1000多人，從北京出走南下，在南京稱帝，國(guó)號(hào)永歷，輾轉(zhuǎn)多處，來(lái)到云南，經(jīng)弘光、隆武、永歷三朝，在位十七年，史稱南明。永歷十二年（順治十五年）九月，清兵分三路進(jìn)攻云南，永歷帝踉蹌逃入緬甸，被緬王接到緬京阿瓦附近的者梗，過(guò)著以竹棚草房為殿的流亡生活。順治十八年（1661年）十一月，清王朝的平西王吳三桂和定西將軍愛(ài)星阿，為了捕殺永歷帝向清廷請(qǐng)功，率十萬(wàn)兵馬入緬。同年，緬甸發(fā)生政變，新緬王為了討好清朝，把大部分南明官員都?xì)⑺?。而朱由榔此時(shí)已明白性命攸關(guān)，曾不失身份地給吳三桂寫信，希望這位“舊朝重鎮(zhèn)，新朝勛臣”，念及“先帝大德”，不要逼人太甚。十二月，清軍迅速攻入緬境。迫于形勢(shì)。新緬王執(zhí)縛永歷帝及其家眷，獻(xiàn)于吳三桂。在如何對(duì)待朱由榔的問(wèn)題上，愛(ài)星阿主張送往北京，由朝廷發(fā)落。但吳三桂以“道遠(yuǎn)不便”，奏請(qǐng)清廷同意，就地處置。他原擬把朱由榔和太子處以斬首，后由于留鎮(zhèn)云南的滿族將軍卓羅的反對(duì)，才吩咐部屬楊珅等，用帛絞死朱氏父子于昆明城內(nèi)金蟬寺前的逼死坡。遺骸運(yùn)往昆明北郊，草草掩埋。

　　史書記載，公元897年至公元902年，權(quán)臣鄭買嗣在廣大人民反對(duì)南詔統(tǒng)治者的大勢(shì)下，先后殺了南詔王隆舜及其子舜化貞，奪得了政權(quán)，改國(guó)號(hào)“大長(zhǎng)和”。那么，“王子山”上的“王子”，是南詔王隆舜的另一個(gè)兒子，舜化貞的親弟弟嗎？我看這說(shuō)法也不準(zhǔn)確。

　　不過(guò)，“王子”的傳說(shuō)，說(shuō)明“曼松貢茶”很悠久。以“王子山”為代表的曼松種茶史，不僅僅始于明清，至少可上溯至南詔（唐朝），因?yàn)槟菚r(shí)已有“土貢”。

　　曼松村隸屬于云南省西雙版納勐臘縣象明彝族鄉(xiāng)曼莊村委會(huì)，屬于山區(qū)。位于鄉(xiāng)政府東邊，距離村委會(huì)12.00公里，距離鄉(xiāng)政府12.00公里。海拔900.00米，年平均氣溫27.00℃，年降水量1,700.00毫米，適宜種植茶葉等農(nóng)作物。全村轄1個(gè)村民小組，有農(nóng)戶33戶，有鄉(xiāng)村人口186人，該村屬于貧困村，農(nóng)民收入主要以糧食為主。

　　曼松為彝族村落，當(dāng)?shù)厝俗苑Q為“香堂族”據(jù)說(shuō)祖輩是從老撾搬來(lái)的克木人。《本草綱目拾遺》所載：“普洱茶產(chǎn)攸樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、蠻專、慢撒六茶山。而以倚邦、蠻專者味較勝?！币邪畋镜夭枞~以曼松茶味最好，有吃曼松看倚邦之說(shuō)。

　　現(xiàn)在的曼松寨子，是從王子山上搬遷下來(lái)的，這里的人們?nèi)允且粯拥钠D難地生活著。近年曼松茶快速崛起，今日的曼松處處豪宅林立，已今非昔比。

　　曼松茶品，越來(lái)越走俏，其價(jià)格一度漲至云南普洱茶最高，比老班章還要高出二三倍以上。為了多些收入，老百姓將山上的茶樹(shù)移植到了自家房前屋后，以便于自家采收，因移下來(lái)就賣不起價(jià)，就又將茶樹(shù)移到山上，不少茶樹(shù)經(jīng)來(lái)回折騰，死去不少，很是令人惋惜。

　　曼松茶一度賣到20000－40000元/公斤的價(jià)格，有的人認(rèn)為值，有的人認(rèn)為不值，值與不值？只有掏腰包的朋友自己心里知道了。村子里，只要有茶商進(jìn)村收茶，寨子里的老百姓每家每戶，都會(huì)拿出幾公兩曼松古樹(shù)茶來(lái)賣，各式各樣，外形不一，口感也不一。

　　一方水土一方茶，茶隨土性而異。曼松王子山紫色巖，深厚肥沃的紫紅色土壤，是孕育曼松甜美的密碼所在。

　　甜美的曼松貢茶，創(chuàng)造過(guò)輝煌的過(guò)去，歷史更替，風(fēng)云變幻，幾盡滅絕的這一盞甜美，相信會(huì)被更多的人所認(rèn)識(shí)，從而創(chuàng)造更為輝煌的將來(lái)。物盡天擇，適者生存，這里的人們將在“王子”的庇護(hù)下，邁向更加寬廣的道路，獲得真正屬于自己的幸福與安康。

波折與巔峰——普洱茶編年史

我國(guó)是茶葉的原產(chǎn)地，在19世紀(jì)中葉以前，中國(guó)的茶葉出口一直是世界第一的，也可以說(shuō)是世界唯一的茶葉出口國(guó)。歷史上，普洱茶的發(fā)展一直起起伏伏，大的起伏來(lái)源于改朝換代、政策變動(dòng)、戰(zhàn)爭(zhēng)與瘟疫，小的起伏則是因市場(chǎng)自身調(diào)節(jié)所引起。

普洱茶得名于明朝時(shí)期，之后不久就變成了一種大眾飲品。那時(shí)的龍井、天池伏龍等名茶價(jià)格太高，非一般百姓所能承受，因此普洱茶成了大眾的首選。此時(shí)的普洱茶發(fā)展呈穩(wěn)步上升階段，直至明末清初時(shí)期，受戰(zhàn)爭(zhēng)影響才導(dǎo)致普洱茶生產(chǎn)和消費(fèi)有所下降。

清朝初期，政權(quán)穩(wěn)定后，與藏區(qū)茶馬互市的政策為普洱茶市場(chǎng)帶來(lái)強(qiáng)勁的需求，最高時(shí)期產(chǎn)量要在數(shù)萬(wàn)擔(dān)（每擔(dān)是100公斤）以上。這種需求又因多次的邊疆暴動(dòng)，緬匪入侵，茶農(nóng)大量的被殺害或是外出避禍，導(dǎo)致普洱茶產(chǎn)量和消費(fèi)直線下降。

咸豐年間，普洱茶產(chǎn)量由于杜文秀的起義達(dá)到最低谷，這一年茶葉產(chǎn)量不到額定產(chǎn)量的十二分之一。杜文秀起義失敗后，大量石屏人到六大茶山淘金，開(kāi)設(shè)一系列茶莊收茶、制茶、運(yùn)茶，開(kāi)啟了“號(hào)級(jí)茶”的黃金時(shí)代，當(dāng)時(shí)普洱茶總產(chǎn)量穩(wěn)定在2萬(wàn)~3萬(wàn)擔(dān)之間，并且持續(xù)上升。

期間值得一提的是，雖然各大商號(hào)遠(yuǎn)名全國(guó)，“四大天王”商號(hào)更是瑞貢天朝。但國(guó)人一直將茶視為農(nóng)村副產(chǎn)，從未從事專業(yè)經(jīng)營(yíng)、研培制造，墨守成規(guī)，不加改進(jìn)。

與此同時(shí)英國(guó)人在印度發(fā)現(xiàn)了野生大葉種茶，間接證明當(dāng)?shù)剡m宜種植茶樹(shù)，進(jìn)而在廣東地區(qū)引進(jìn)技師，在云南“私”運(yùn)茶種，在阿薩姆、大吉嶺地區(qū)大量栽培。又用本地茶嫁接中國(guó)茶，培育出更適合當(dāng)?shù)貧夂虻钠贩N。隨后斯里蘭卡也開(kāi)始大量種植和生產(chǎn)茶葉，印度和斯里蘭卡的茶葉生產(chǎn)加工呈現(xiàn)規(guī)?；厔?shì)。

反觀國(guó)內(nèi)，茶葉仍是一家一戶的小作坊純手工生產(chǎn)，品質(zhì)很難形成大規(guī)模出口的要求。由于不同級(jí)別的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，再加上個(gè)別商人給茶葉染色，摻假，導(dǎo)致我國(guó)茶葉出口喪失了國(guó)際信譽(yù)，出口量一再被印度和斯里蘭卡所超過(guò)。

民國(guó)初年，普洱茶產(chǎn)地?cái)U(kuò)大到元江、景谷一帶。同時(shí)，勐庫(kù)、鳳慶茶區(qū)崛起，產(chǎn)區(qū)的擴(kuò)大使得普洱茶產(chǎn)量受六大茶山局部地區(qū)瘟疫、天災(zāi)的影響變小了。此時(shí)，根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，普洱茶年平均出口接近4900擔(dān)。

1939年~1941年，云南全省茶葉產(chǎn)量達(dá)1950年之前的巔峰，各類茶共計(jì)十萬(wàn)擔(dān)左右。隨后，又由于日本人占領(lǐng)了云南、緬甸，茶葉運(yùn)輸通道被阻，導(dǎo)致茶葉產(chǎn)量再次急劇下降。

1949年，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利，1950年中國(guó)茶葉公司成立，兩年后中茶云南公司嘗試出口普洱茶326擔(dān)，而這一年私營(yíng)茶商普洱茶出口量則為中茶公司的十多倍，這也正是私營(yíng)茶商最后的輝煌。

1952年，私營(yíng)茶商大多面臨補(bǔ)稅問(wèn)題，一時(shí)間元?dú)獯髠?954年，私營(yíng)茶商不許進(jìn)入茶區(qū)收購(gòu)茶葉。1956年，私營(yíng)茶商全部公司合營(yíng)，進(jìn)入了合作社、百貨公司或中國(guó)茶葉公司系統(tǒng)。茶葉成了國(guó)家統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷的產(chǎn)品。沒(méi)有準(zhǔn)運(yùn)證，別說(shuō)出口，連云南省都運(yùn)不出去。

1973年，云南茶葉公司爭(zhēng)得了自營(yíng)出口權(quán)，這一年云南派出的學(xué)習(xí)小組從廣東學(xué)習(xí)歸來(lái)，根據(jù)具體情況，改進(jìn)了廣東的渥堆發(fā)酵工藝，研發(fā)出了屬于自己的渥堆熟茶，也正是此時(shí)開(kāi)啟了普洱茶大世。

20世紀(jì)80、90年代，香港、臺(tái)灣的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展。這種高速發(fā)展更，對(duì)茶文化各方面也帶來(lái)了很大的影響。他們開(kāi)始追求茶葉、茶文化表層之下的深刻內(nèi)涵，也就是跳出禮節(jié)、手法、儀式、香氣、滋味等表層體驗(yàn)，追求身體、精神乃至靈魂的高端體驗(yàn)。這時(shí)他們發(fā)現(xiàn)的最好的載體就是普洱老茶，并賦予其越陳越香以及更多精神方面的含義。

2000年以后，國(guó)營(yíng)企業(yè)陸續(xù)改制，私營(yíng)茶廠再次異軍突起，在海灣茶廠、瀾滄古茶、勐庫(kù)戎氏等民企的帶領(lǐng)下，普洱茶企業(yè)遍地開(kāi)花。

2007年，普洱茶價(jià)格持續(xù)上漲至最高，當(dāng)時(shí)作為標(biāo)桿兒普洱茶品漲到每件兩萬(wàn)多元。很明顯，面對(duì)全國(guó)數(shù)萬(wàn)億元的游資來(lái)說(shuō)，總量在10億量級(jí)的普洱茶產(chǎn)業(yè)放在資本層面上并不算太大。因此，大資金的介入可以很快地抬高它的價(jià)格，而大資金的獲利回吐對(duì)市場(chǎng)則是巨大災(zāi)難。很快普洱茶價(jià)格開(kāi)始跳水，標(biāo)桿茶品從超兩萬(wàn)元/件降到了六、七千元/件，并且還是很難拋售。

經(jīng)過(guò)這次史上最大的市場(chǎng)下滑，人們開(kāi)始達(dá)成共識(shí)。首先，普洱茶是一種非生活必需品，他的價(jià)格必須控制在一個(gè)理性范圍內(nèi)。其次，普洱茶消費(fèi)群體規(guī)模是有限的，藝術(shù)品鑒的高端群體只占普洱茶消費(fèi)大軍的一小部分，因此盲目擴(kuò)大產(chǎn)量對(duì)整個(gè)市場(chǎng)有害。最后，普洱茶作為商業(yè)投資是可行的，但這種可行性是建立在稀缺性和越陳越香的基礎(chǔ)上，而稀缺性受開(kāi)倉(cāng)數(shù)量和假貨的影響，越陳越香受倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)、氣候條件、倉(cāng)儲(chǔ)成本等因素影響，因此將普洱茶作為商業(yè)投資也是有一定風(fēng)險(xiǎn)的。

2008年，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)了對(duì)普洱茶地理性標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的申請(qǐng)，普洱茶又回到了最原始的地域產(chǎn)品的起點(diǎn)，這應(yīng)該是一個(gè)重要的進(jìn)步。經(jīng)過(guò)了這次下滑，人們對(duì)普洱茶的消費(fèi)更加理智，普洱茶的總價(jià)格也在一定范圍內(nèi)維穩(wěn)。

現(xiàn)在的普洱市場(chǎng)，口糧茶價(jià)格穩(wěn)定易接受，同時(shí)也不乏有很多優(yōu)秀的高端新品，只要鎖定相對(duì)知名的大廠茶，相信吃不了大虧。需注意，喝普洱茶是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，不要過(guò)早的介入老茶市場(chǎng)，老茶伴隨著幾十年乃至上百年的歷史，絕對(duì)不是一朝一夕能說(shuō)清學(xué)明的，對(duì)沒(méi)把握的事物還是多觀望為好。