瑞隆坦洋工夫

斗茶賽開賽現(xiàn)場

5月29日，福安市第17屆“坦洋工夫”杯斗茶賽在福安市社口鎮(zhèn)坦洋茶場開賽！由當?shù)夭杵筮x送的178個茶樣參與了角逐。

斗茶賽鳴鑼開賽

本屆斗茶賽以“茶和世界，共品共享”為主題，由國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟任指導單位，由福安市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組主辦，活動邀請了中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員魯成銀，福建省茶葉質(zhì)量檢測中心站原站長陳金水，福建農(nóng)林大學茶學系郭雅玲教授，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)技術(shù)推廣總站推廣研究員高峰，福建農(nóng)林大學茶學系博士生導師孫云教授，中國農(nóng)科院茶葉研究所茶業(yè)中心主任翁蔚，福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級高級農(nóng)藝師蘇峰，福建省茶葉質(zhì)量檢測中心站原站長陳鑾、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理處張雯婧等專家擔任評審。

評委審評茶樣

本屆斗茶賽分初賽、決賽兩個階段，由8位專家從茶葉條索、香氣、湯色、口感、茶底等方面進行密碼審評。

經(jīng)過一番緊張激烈的角逐，共評出傳統(tǒng)型坦洋工夫茶王1名、特等金獎13名、金獎20名；花果香坦洋工夫茶王1名、特等金獎27名、金獎40名。

福建姥谷樹茶業(yè)有限公司選送的“老樅金牡丹”和福安市九榕溪茶業(yè)有限公司選送的“蘭香醇韻”分別將坦洋工夫（傳統(tǒng)型）和花果香坦洋工夫的“茶王”收入囊中。茶王賽頒獎典禮將于6月舉行。

茶樣正在審評中

茶王賽/獲獎名單

茶王（共2個）

坦洋工夫（1個）

福建姥谷樹茶業(yè)有限公司老樅金牡丹

花果香坦洋工夫（1個）

福安市九榕溪茶業(yè)有限公司蘭香醇韻

特等金獎（共40個）

坦洋工夫（13個）

福建省雋永天香茶業(yè)有限公司雋永天香坦洋工夫金閩紅

福安市艾綠茶業(yè)有限公司抖香

福安市鑫鵬茶業(yè)有限公司葉葉香

福建省興旺茶業(yè)有限公司牡丹春

福安市和暢茶業(yè)有限公司一枝獨秀

福建林芝友緣茶業(yè)有限公司友緣牌傳統(tǒng)型坦洋工夫

無錫市吳樾茗茶有限公司吳樾天香

福安市中閩恒香茶葉有限公司中閩紅

福安市菊茗香茶廠易宣紅

福建古早溪茶業(yè)有限公司胭脂紅

福建省天華源茶業(yè)有限公司天華紅

金紅茶（福建）茶業(yè)有限公司坦洋菜茶

福建寶豐源茶業(yè)有限公司林家工夫

花果香坦洋工夫（27個）

福建雋永天香茶業(yè)有限公司雋永天香牌坦洋工夫閩科紅

福安市興民種植場長紅

青島李滄區(qū)天香緣盛茶葉天香春韻

上海煮雨軒茶葉有限公司煮雨紅

福安市金福龍茶業(yè)有限公司小桃紅

福安市金福龍茶業(yè)有限公司果香紅

福建省東筆寧茶業(yè)有限公司東筆寧情常在

福建省東筆寧茶業(yè)有限公司荒野云山紅

福建省譽品茶業(yè)有限公司紅美人

福建省譽品茶業(yè)有限公司醉美人

德仁益茶業(yè)巖石紅

福安市榮盛茶業(yè)有限公司盛閩紅

福安市三點水茶業(yè)有限公司暮山紅

福安市和暢茶業(yè)有限公司九天流香

福安市乃茗茶業(yè)有限公司思源紅韻

福建俞思西農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司坦洋牛池坪

福建省研映紅茶葉有限公司研映紅

福安市善農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司善農(nóng)印象

福建森暉茶業(yè)有限公司東方紅韻

福安市溪福紅茶業(yè)有限公司一葉紅

福安市天一閣茶業(yè)有限公司天一紅

福安市茂鈴茶廠茂鈴工夫

福建元碧豐茶業(yè)有限公司元碧豐貳號

福安市閩茗香茶業(yè)有限公司桂馥蘭香

福安市七月七茶業(yè)專業(yè)合作社梨蘭香

福安市中品茶業(yè)有限公司中品紅

福安市凱晟農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司悠然紅

金獎（共60個）

坦洋工夫（20個）

福建林洋茶業(yè)有限公司坦洋工夫?喜洋洋

福安市瑰坷徠茶業(yè)有限公司云山香茗

福安市金福龍茶業(yè)有限公司紅醉美人

福建省譽品茶業(yè)有限公司譽品紅

福安市瑞銘茶業(yè)有限公司瑞銘飄雪

福安市三點水茶業(yè)有限公司山寺一春

福安市福特茶葉有限公司吉洋紅

福建省紅新茶業(yè)有限公司新紅之野

福安市溪福紅茶業(yè)有限公司溪福紅

福安市溪福紅茶業(yè)有限公司清茗紅

福安市天一閣茶業(yè)有限公司示我周行

福安市中茗天富農(nóng)業(yè)有限公司香桃蜜

福建鳳鼎翔茶業(yè)股份有限公司鳳鼎翔工夫紅茶問鼎紅

福建御香紅茶業(yè)有限公司百年孤獨

福建省茗科茶業(yè)有限公司茗科傳奇

益享盛茶廠益盛紅

福安市科茗農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司坦洋紅

福安市歷宏生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司玉紅顏

福建寶豐源茶業(yè)有限公司茗鼎榮

福建省茗旗茶業(yè)有限公司蘊玉

花果香坦洋工夫（40個）

福建普福茶業(yè)有限公司醉龍顏

福安市綠色天馬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司滿堂紅天品

福安市綠色天馬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司巨匠天成

福安市隆潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司花果香一號

青島李滄區(qū)天香緣盛茶葉天香紅

福安品古茗茶葉有限公司泰閩香1號

福安西部興達種養(yǎng)專業(yè)合作社春生一茗

福安市金福龍茶業(yè)有限公司花香紅

福安市金福龍茶業(yè)有限公司中華紅

福建潤木堂茶莊園有限公司百香魁

福建省興旺茶業(yè)有限公司金蟬香

福建省興旺茶業(yè)有限公司興旺工夫

福建省興旺茶業(yè)有限公司福興旺坦洋工夫

福建姥谷樹茶業(yè)有限公司樅荒一品香

福安市乾潤祥茶業(yè)有限公司文林紅

福安市萃林茶閣萃林紅

福安市貝塔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司南頌

福安市凱晟農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司巖峰福云

福建省天榮茶業(yè)有限公司芳木留香

福安市天一閣茶業(yè)有限公司示我周行

福安市沁福蓋香茶葉有限公司沁福蓋香

福安市茗鼎香茶業(yè)有限公司狀元紅

福安市中茗天富茶業(yè)有限公司十里桃香

福安市源德茶業(yè)商行一品源德

福建鳳鼎翔茶業(yè)股份有限公司鳳鼎翔紅茶·狀元紅

福安市同泰鈺茶廠同泰鈺

福建元碧豐茶業(yè)有限公司元碧豐壹號

福建立贈興泰來茶廠茗香紅映

福建姥谷樹茶業(yè)有限公司老君眉

福安市澺茗德茶業(yè)有限公司澺茗澺

福安市四浦巖茶場福安紅

福安市閩茗香茶業(yè)有限公司牡丹吟

福安市茗春馨香茶葉有限公司香凝紅

福建畬丹紅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司畬丹紅

福建寶豐源茶業(yè)有限公司寶豐源1號

福安市仙閣梁茶業(yè)專業(yè)合作社仙峰裕閣

福安市仙閣梁茶業(yè)專業(yè)合作社越來越好

福安市辛美茶葉有限公司福安紅茶葉姐

福安市林樹明家庭農(nóng)場五峰紅

福安市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任鄭祖輝表示，福安作為中國紅茶之都，連續(xù)17年舉辦斗茶賽，是為了持續(xù)擴大福安市茶葉品牌影響，進一步形成積極的技術(shù)交流學習氛圍，加強“坦洋工夫”品牌宣傳和商企對接、產(chǎn)銷合作，提高百年名茶坦洋工夫的品牌知名度，同時促進茶葉品質(zhì)的全面提升，推進茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

福安享有“中國茶葉之鄉(xiāng)”、“中國紅茶之都”等美譽，作為中國工夫茶首創(chuàng)以及“閩紅”三大工夫之首，坦洋工夫茶凝聚著一代代福安茶人的初心和精髓。

福安的茶園如詩如畫（劉榕欽攝）

福安市“坦洋工夫”杯斗茶賽經(jīng)過10多年的發(fā)展，已經(jīng)成為展示福安茶葉品牌魅力、傳播茶企風采，提升坦洋工夫質(zhì)量，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要賽事。

坦洋工夫紅茶，創(chuàng)制于1851年，因始創(chuàng)于坦洋村而得名，是“閩紅”三大工夫紅茶之首。1853年，福州成為中國最主要的茶葉大港后，坦洋工夫也隨之走出國門，香聞世界，形成了以福安賽岐港為起點、主運坦洋工夫的“海上茶路”。1915年，在美國舊金山舉辦巴拿馬萬國博覽會上，坦洋工夫獲得金獎，從此聲名鵲起。

上世紀50年代坦洋工夫紅茶出口海外

據(jù)悉，自從2006年福安市恢復打造歷史品牌“坦洋工夫”以來，“坦洋工夫”先后獲得“國家地理標志產(chǎn)品保護”，“中國證明商標”，“中國馳名商標”“福建十大名茶”“中國茶葉區(qū)域最具經(jīng)營力品牌”“福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“2015年米蘭世博會中國館全球合作伙伴、中國館唯一指定用茶”，“2017中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”等榮譽。

福安市“坦洋工夫”杯斗茶賽經(jīng)過十多年的發(fā)展，已經(jīng)成為展示福安茶葉品牌魅力、傳播茶企風采，提升坦洋工夫質(zhì)量，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要賽事。

福安作為全國十大重點產(chǎn)茶縣、中國紅茶之都、國家區(qū)域性良種（茶葉）繁育基地，全市現(xiàn)有茶園面積約30萬畝，23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶園面積在666公頃以上的有12個，全市447個村產(chǎn)茶。無性系茶樹良種普及率達98%，毛茶產(chǎn)量2.8萬噸，產(chǎn)值17.6億元，綜合產(chǎn)值90億元，涉茶人員40余萬人，茶產(chǎn)業(yè)成為福安市農(nóng)村經(jīng)濟主導和支柱產(chǎn)業(yè)。

2021年，坦洋工夫以“品牌價值46.41億、品牌強度840”的佳績，位居地理標志產(chǎn)品區(qū)域品牌百強榜第82位。

2021年6月10日，坦洋工夫制作技藝入選第五批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。

青山不老，綠水長流。喝過坦洋工夫茶，人走情常在！

坦洋工夫，人走情常在（羅南軍攝）

文字/攝影：孫文

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10月28日，第九屆中國茶葉博覽會在山東濟南盛大啟幕，各類名優(yōu)茶葉、多地茶產(chǎn)區(qū)政府展團、近千家品牌茶企參展，規(guī)?？涨笆⒋?！

△第九屆中國茶葉博覽會啟幕

本屆茶葉博覽盛會將持續(xù)到10月31日，匯聚天南地北的好茶和全國各地的茶友，展品紛繁多樣，涉及名優(yōu)茶葉、茶器具、茶文創(chuàng)、茶包裝等等。在茶香的交匯融合之中，所有參展者攜手交流探索茶行業(yè)的發(fā)展新機遇。

展會現(xiàn)場的海量好茶中，來自福建的茶葉，在多場推介會中驚艷亮相，牢牢占據(jù)“C位”，福建各產(chǎn)區(qū)展館也都獨具特色，頻頻引發(fā)關(guān)注。

“出征”茶博會

福茶驚艷泉城

據(jù)日前發(fā)布的《福建茶葉產(chǎn)業(yè)帶消費洞察》報告統(tǒng)計，福建茶的消費規(guī)模位居線上茶葉發(fā)貨省份第一。“閩中茶品天下高”，從過去的海上絲綢之路至今，福建茶的足跡遍布各地，在全國乃至世界范圍內(nèi)都享有盛名。

本屆茶博會，福建光澤、松溪、政和、福安、壽寧等茶產(chǎn)區(qū)政府展團一齊參展，讓福建茶葉飄香濟南，狠狠霸了一波屏。

10月28日茶博會啟幕當天，多場福建茶葉專場推介會輪番上演。

在政和白茶推介會上，政和縣茶業(yè)發(fā)展中心負責人許厚康介紹，茶產(chǎn)業(yè)是政和縣傳統(tǒng)主導產(chǎn)業(yè)，政和縣茶園面積11萬畝，年產(chǎn)茶葉1.75萬噸，產(chǎn)值20.76億元，其中白茶產(chǎn)量10050噸，產(chǎn)值16.88億元，2020年政和白茶品牌價值達50.34億元。千年以來的茶史積淀，讓政和縣茶文化底蘊深厚，走出了自己特色的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

△政和縣茶業(yè)發(fā)展中心負責人許厚康推介政和白茶

被譽為中國硒鋅綠谷的壽寧，憑借“壽寧高山茶”在茶界廣受贊譽。此次福建壽寧金花白茶推介會上，介紹的壽寧金花白茶更是掀起了一波小熱潮，金花白茶選用壽寧自然陳化的老白茶為原料，它的成功研發(fā)及投產(chǎn)，進一步為“壽寧高山茶”品牌賦能。

△福建壽寧金花白茶推介會

△壽寧金花白茶科技有限公司董事長葉興妹

茶博會上還舉辦了柘榮高山白茶推介會、福州茉莉花茶推介會、全國名優(yōu)茶遴選活動頒獎典禮、福鼎白茶山東品茗會等活動，同樣精彩紛呈。

據(jù)悉10月29日下午，將舉行松溪九龍大白茶推介會。松溪縣有“中國九龍大白茶之鄉(xiāng)”之稱，這里和茶羈絆深遠，是福建省最早產(chǎn)茶地區(qū)和重點茶區(qū)之一。產(chǎn)自松溪的九龍大白茶，品質(zhì)優(yōu)越，是鍛造優(yōu)質(zhì)白茶的上佳原料。

△開幕式松溪九龍大白茶長嘴壺沖泡技藝表演

通過各式各樣的推介會，福建茶葉豐富多彩的魅力得以展現(xiàn)。當然，茶博會上的精彩，還遠不止這些推介活動！

“福韻”傾天下

這些好茶展館不容錯過

本屆茶博會，在各式品牌茶企展區(qū)之外，還特設(shè)了多個茶產(chǎn)區(qū)展館，尤其是福建參展的茶產(chǎn)區(qū)眾多，光澤、松溪、政和、福安、壽寧等茶產(chǎn)區(qū)展館都獨具特色，來看看具體情況吧。

光澤館

“生態(tài)”是光澤茶的一個特色名片，這里現(xiàn)有茶園面積5.38萬畝，以生產(chǎn)小種紅茶為主，兼具綠茶、烏龍茶，其中干坑小種被列入福建省優(yōu)異茶樹種質(zhì)資源保護。

△光澤館

光澤展館綠意盎然，將生態(tài)光澤的理念融入方方面面。綠色生態(tài)的光澤茶備受濟南茶友們的追捧，展館之中人來人往，泡茶品茶的畫面不斷上演。

△茶友品鑒光澤茶葉

松溪九龍大白茶館

松溪是“中國九龍大白茶之鄉(xiāng)”，這里的產(chǎn)茶歷史可以回溯到千年之前，漫長的時光賦予了松溪茶葉優(yōu)異的品質(zhì)，松溪九龍大白茶的名號更是廣為流傳。

△松溪九龍大白茶館

松溪展館中的“C位”即是松溪九龍大白茶！展館中各松溪茶企代表不斷向茶友們推介著松溪茶的優(yōu)勢所在，進一步打響松溪九龍大白茶的聲名。

△茶友參觀松溪展館

政和白茶館

政和被稱作“因茶得名第一縣”，素有“全國產(chǎn)茶明星縣”“中國茶業(yè)百強縣”等美譽?！罢桶撞琛泵烂h播，2020年品牌價值達50.34億元。

△政和白茶館

政和白茶館采用宋代特色的桁架結(jié)構(gòu)搭建，和政和白茶元素相結(jié)合，充滿古典韻味?，F(xiàn)場通過政和縣隆合、瑞茗、云根、銀波、品香園、大與、康達7家茶企提供白茶品鑒、產(chǎn)品展示等方式推介政和白茶，吸引了眾多茶友參觀品鑒。

△茶友品鑒政和白茶

福安坦洋工夫館

坦洋工夫，名揚世界，福安市是世界名茶——工夫紅茶的發(fā)源地、花果香紅茶的發(fā)源地。這里享有“中國茶葉之鄉(xiāng)”“中國紅茶之都”等榮譽稱號，盛產(chǎn)紅茶、白茶、綠茶、茉莉花茶及各類國優(yōu)茶苗。

△福安坦洋工夫館

福安坦洋工夫展館是醒目的“坦洋工夫紅”，馥郁的茶香不斷飄蕩其中。這次福安展團攜12家代表性茶企參加，各類好茶產(chǎn)品分列在展館各處，時常有茶友過來咨詢品鑒，品一杯這盈滿花香蜜香的茶湯。    

△坦洋工夫紅茶

壽寧高山茶館

壽寧縣是因茶致富、因茶興業(yè)的典范。這里產(chǎn)茶歷史悠久，全縣現(xiàn)有茶園面積15萬畝以上，年產(chǎn)值10億元+，壽寧高山茶主打就是高山白茶、高山紅茶，特色鮮明。

△壽寧高山茶館

此次壽寧縣組織了十家當?shù)貎?yōu)質(zhì)茶企參展，明黃色調(diào)的壽寧高山茶館中，陳列展示這些來自壽寧的優(yōu)秀茶產(chǎn)品。壽寧高山茶在濟南本就有著一定的市場積淀，通過此次茶博會，進一步打響了壽寧高山茶品牌。

△茶友品鑒壽寧高山茶

茶葉是福建的特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，一直以來，福建茶葉都在走出去的路上。

無論是參與茶事活動增加曝光，還是憑借媒體宣傳賦能助力，福建的各個茶產(chǎn)區(qū)都未曾停止品牌經(jīng)營的步伐。通過茶博會，福建這些茶產(chǎn)區(qū)在打響自身知名度的同時，也是在同全國各地的茶友們傳遞關(guān)于茶的更多可能，讓更多人能品味到好茶。

第九屆中國茶葉博覽會將持續(xù)到10月31日，期待在接下來的日子里，看到福建展團的更多精彩。 

來源：說茶傳媒 說茶ShowCha，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除