千年古色美侗寨，萬(wàn)里茶香好三江。三江侗族自治縣(以下簡(jiǎn)稱“三江縣”)位于桂、湘、黔三省(區(qū))交界處，因境內(nèi)匯聚潯江、榕江、融江三條江而得名，是廣西唯一的侗族自治縣，也是全國(guó)5個(gè)侗族自治縣中侗族人口最多的縣份，素有“中國(guó)侗族在三江”和“千年侗寨·夢(mèng)縈三江”的美譽(yù)。
三江縣有著悠久茶葉種植和茶文化歷史，由于所處經(jīng)緯度被公認(rèn)為“黃金產(chǎn)茶區(qū)”，因此三江茶以萌芽早、品質(zhì)優(yōu)而著稱，其開(kāi)采期比全國(guó)其他產(chǎn)茶區(qū)早20天左右，被譽(yù)為“中國(guó)早春第一茶”。
01
獨(dú)特氣候滋養(yǎng)的早春佳茗
三江早春茶因“早”揚(yáng)名，獨(dú)特的氣候條件讓三江春茶開(kāi)采期比全國(guó)多數(shù)茶區(qū)早20天左右，更造成了三江茶的優(yōu)異品質(zhì)。當(dāng)?shù)貙儆趤啛釒蠋X濕潤(rùn)氣候區(qū)，境內(nèi)植被茂盛，江河密布，森林覆蓋率達(dá)79.05%，全年平均氣溫為17℃至19℃之間，地表水環(huán)境質(zhì)量保持國(guó)家Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)以上，空氣環(huán)境質(zhì)量保持國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)氧離子含量為二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以上，最高達(dá)到13040個(gè)/cm3，空氣優(yōu)良指數(shù)達(dá)到315天，氣候暖適宜人，養(yǎng)生資源得天獨(dú)厚，是國(guó)家重點(diǎn)生態(tài)功能保護(hù)區(qū)、國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)示范縣。
02
“早”與“好”共筑三江早春茶品質(zhì)特色
作為廣西名茶中的“大家閨秀”，三江早春茶是廣西名優(yōu)直條形綠茶主推產(chǎn)品，其外形挺秀綠潤(rùn)，芽頭飽滿，湯色嫩綠明亮，嫩香持久略帶清花香，滋味鮮醇回甘，葉底鮮活柔嫩，高杯沖泡，亭亭玉立。三江早春茶具有以下兩大品質(zhì)特色：
一是“早”。由于三江縣氣候溫暖濕潤(rùn)，每年“立春”前后“三江早春茶”隨即開(kāi)采上市，較全國(guó)主要綠茶產(chǎn)區(qū)提前7-20天，被坊間喻為“為中國(guó)喚醒春天”的茶，同時(shí)也被業(yè)界譽(yù)為“中國(guó)早春第一茶”。利用“早上市”、“早嘗鮮”的消費(fèi)價(jià)值，定位“早”，搶先發(fā)聲，搶占早春市場(chǎng)，受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞?！霸纭笔侨绱壕G茶獨(dú)一無(wú)二的優(yōu)勢(shì)。
二是“好”。由于三江縣地處“黃金產(chǎn)茶區(qū)”，有著“高山云霧出好茶”的優(yōu)越自然環(huán)境，土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)含量高。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季的物質(zhì)積累，歷經(jīng)冰霜雪凍的三江早春茶破芽而出，長(zhǎng)出的茶葉味鮮香純、醇厚甘長(zhǎng)，具有“早、特、鮮、香”的獨(dú)特品質(zhì)，“三江早春茶·敢為天下先”的口號(hào)也隨之流傳開(kāi)來(lái)。
03
早春新芽孕育的大產(chǎn)業(yè)
三江縣有著悠久茶葉種植和茶文化歷史。經(jīng)過(guò)歷屆黨委、政府多年的培育和發(fā)展，三江茶產(chǎn)業(yè)從小到大逐步走上產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、品牌化、生態(tài)化的道路。
近些年來(lái)，三江縣深耕茶產(chǎn)業(yè)品牌化建設(shè)，扶持培育大企業(yè)、大集團(tuán)，通過(guò)以點(diǎn)帶面，促進(jìn)專業(yè)化分工，加快市場(chǎng)拓展;實(shí)施“三江早春茶,敢為天下先”三年品牌推廣打造工程，授權(quán)龍頭企業(yè)使用“三江早春茶”公用品牌，增加品牌曝光次數(shù)，多元化、多層次、多角度宣傳推廣，全面提升了三江茶葉品牌知名度和影響力，市場(chǎng)已逐步覆蓋福建、浙江、四川、安徽、北京等地。
2022年，三江早春茶產(chǎn)量3400噸，同比增長(zhǎng)22%;產(chǎn)值76800萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)33%。疫情影響導(dǎo)致早春茶線下銷售受阻，三江多部門配合聯(lián)動(dòng)，逐步開(kāi)拓電商平臺(tái)、直播帶貨等線上渠道，銷售占比已達(dá)到30%左右。
2023年，三江早春茶已于2月9日開(kāi)采，目前春茶采摘正如火如荼進(jìn)行中。由于2023年年初氣候適宜，無(wú)極端災(zāi)害天氣，茶青質(zhì)量?jī)?yōu)良，茶商搶購(gòu)熱情高漲，出現(xiàn)供不應(yīng)求現(xiàn)象，價(jià)格也隨之提高。1~2月茶青價(jià)格在100~120元/斤，3月開(kāi)始緩慢下降，茶青整體價(jià)格保持在40-60元/斤，大眾品種單芽50-60元/斤，一芽一葉30-35元/斤。總體來(lái)看，茶青價(jià)格同比增長(zhǎng)35%以上，且呈現(xiàn)“高價(jià)持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，價(jià)格回落速度慢”的特點(diǎn)。
來(lái)源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)
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2月1日，《貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》正式施行?！稐l例》設(shè)置了總則、茶樹(shù)種植、茶葉加工、品牌建設(shè)、扶持與服務(wù)、法律責(zé)任、附則七章共六十條，貫穿一條主線，融合“三大戰(zhàn)略”，突出五大亮點(diǎn)。
一條主線：保障茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。三大戰(zhàn)略：深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興、大數(shù)據(jù)、大生態(tài)。五大亮點(diǎn)：一是突出質(zhì)量第一原則，夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力；二是突出政府責(zé)任，多部門合力共推；三是突出品牌培育，提升知名度和影響力；四是突出科技創(chuàng)新，加大茶產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)力度；五是突出文化引領(lǐng)，傳承弘揚(yáng)茶文化遺產(chǎn)。
來(lái)源：貴州茶香
2月4日，《茶類飲料系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》啟動(dòng)會(huì)在線上舉行。標(biāo)準(zhǔn)制訂將分為三個(gè)批次進(jìn)行，第一批為新式茶飲產(chǎn)品類標(biāo)準(zhǔn)，第二批為產(chǎn)品制作工藝（方法）類標(biāo)準(zhǔn)，第三批為產(chǎn)品原料類標(biāo)準(zhǔn)。2021年預(yù)計(jì)完成第一批新式茶飲產(chǎn)品類標(biāo)準(zhǔn)的制訂，初步擬定為水果茶、鮮奶茶、氣泡茶、冷泡茶和奶蓋茶五項(xiàng)。
在海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，奈雪的茶與來(lái)自中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院、浙江大學(xué)茶葉研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、福州大學(xué)食品研究院等十余位專家學(xué)者，組成了研究小組，就行業(yè)現(xiàn)狀探討交流，并攜手寧德師范學(xué)院、福建省標(biāo)準(zhǔn)化研究院共同擬定《茶類飲料系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》。
來(lái)源：新京報(bào)
日前，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)發(fā)布了《機(jī)采條形烏龍茶加工技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：T/CTSS 15-2020），該標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)以機(jī)采解決勞動(dòng)力短缺、提升穩(wěn)定茶葉品質(zhì)為宗旨，助力以條形烏龍茶為代表的閩北烏龍茶加工標(biāo)準(zhǔn)化，標(biāo)準(zhǔn)制定與發(fā)布填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)的空白。
據(jù)介紹，該項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“十三五”重點(diǎn)任務(wù)之一，由建甌閩北烏龍茶科技小院共建單位——福建農(nóng)林大學(xué)聯(lián)合中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、小院依托單位建甌市成龍茶廠等多家機(jī)構(gòu)共同牽頭起草。標(biāo)準(zhǔn)對(duì)機(jī)采條形烏龍茶的術(shù)語(yǔ)和定義、初加工技術(shù)、精加工技術(shù)做出了明確規(guī)定，使得今后機(jī)采鮮葉原料的條形烏龍茶加工有了標(biāo)準(zhǔn)化的衡量指標(biāo)。
來(lái)源：閩北日?qǐng)?bào)
2月2日，《三江早春茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《三江早春茶加工技術(shù)規(guī)程》《三江早春茶》等系列團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)由廣西柳州市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)協(xié)會(huì)在全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)發(fā)布，于當(dāng)日起正式實(shí)施。
三江早春茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)從生產(chǎn)、加工、茶產(chǎn)品等方面都進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)定，規(guī)范了三江早春茶的茶樹(shù)種植、土壤管理、茶樹(shù)樹(shù)體管理、有害生物防治，規(guī)定了加工條件、原料、生產(chǎn)工藝等加工技術(shù)要求，明確了茶產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量等相關(guān)要求，為穩(wěn)定和提高三江早春茶產(chǎn)品質(zhì)量及打擊假冒偽劣提供了技術(shù)支持和保障，進(jìn)一步完善了三江茶葉產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，提升了三江茶的品牌價(jià)值、全國(guó)影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，有力促進(jìn)三江茶葉產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
來(lái)源：中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)
2月5日，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)通過(guò)云直播的形式面向社會(huì)發(fā)布《中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃建議》，多家業(yè)內(nèi)外媒體的記者以視頻會(huì)議形式參與了本次發(fā)布報(bào)道。會(huì)上，編制組介紹了編制情況和規(guī)劃建議的主體框架與主要內(nèi)容，并在線回答記者提問(wèn)?！吨袊?guó)茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃建議》共4章1萬(wàn)3000余字，全面總結(jié)了中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展成就，分析了我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)前面臨的發(fā)展環(huán)境，提出了未來(lái)五年中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體要求和主要目標(biāo)。
來(lái)源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)
2月3日，由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、福建省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟和說(shuō)茶傳媒三方聯(lián)合發(fā)起組建的“海峽兩岸名茶推廣中心”在福州正式成立。據(jù)悉，接下來(lái)中心將積極開(kāi)展“海峽兩岸名茶”評(píng)選并授權(quán)用標(biāo)推廣，整合展會(huì)平臺(tái)、跨界資源搭建海峽兩岸名茶推廣線下實(shí)體平臺(tái)，組織各類走進(jìn)產(chǎn)區(qū)、走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)校區(qū)等互動(dòng)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)名茶品牌、名茶茶葉、名茶品鑒空間的全方位推廣。活動(dòng)還邀請(qǐng)了多省茶領(lǐng)域?qū)＜液推放苽鞑＜?，就海峽兩岸名茶生產(chǎn)技術(shù)升級(jí)、品牌推廣經(jīng)驗(yàn)與策略等問(wèn)題進(jìn)行交流探討。
來(lái)源：說(shuō)茶傳媒
2月3日，2021三江早春茶開(kāi)采節(jié)活動(dòng)在三江侗族自治縣舉辦。期間舉行了早春茶采摘儀式、手工炒茶展示、觀景長(zhǎng)廊品茶、茶藝表演、三江早春茶評(píng)選、“三江早春茶”品牌體驗(yàn)官、“三江早春茶·為中國(guó)叫醒春天”云享直播間等活動(dòng)，通過(guò)線上線下結(jié)合的方式，為三江茶產(chǎn)品及特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳推廣，推介三江茶文化，提升三江早春茶在全國(guó)的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。
來(lái)源：柳州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
2月5日，以“青山綠水好宜賓，綠茶紅茶香世界”為主題的2021年第十四屆中國(guó)·宜賓早茶節(jié)開(kāi)園采摘活動(dòng)于川茶集團(tuán)茶樹(shù)品比園舉行。期間舉行了開(kāi)幕儀式和采摘活動(dòng)。此次活動(dòng)設(shè)置宜賓、長(zhǎng)沙兩大會(huì)場(chǎng)，由湖南廣播電視臺(tái)茶頻道進(jìn)行全程網(wǎng)臺(tái)聯(lián)動(dòng)直播。
來(lái)源：茶頻道
2月3日，2021說(shuō)茶·全國(guó)迎春茶會(huì)活動(dòng)成功舉辦。該品牌茶會(huì)活動(dòng)已經(jīng)連續(xù)舉辦了五年。今年茶會(huì)活動(dòng)征集到了全國(guó)六大茶類多種名茶，申辦站點(diǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大到了包括福建、浙江、江蘇、江西、安徽、湖南、山東、貴州、陜西、河北、廣西11個(gè)省份在內(nèi)的30個(gè)茶空間。以茶會(huì)友，品鑒來(lái)自全國(guó)各地的特色名茶，通過(guò)視頻連線的方式，上演一場(chǎng)跨越空間的名茶交流會(huì)。
來(lái)源：說(shuō)茶傳媒
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“三江早春茶，敢為天下先?！睆V西壯族自治區(qū)柳州市三江侗族自治縣處于業(yè)界公認(rèn)的“黃金產(chǎn)茶區(qū)”，茶葉種植和茶文化歷史悠久，域內(nèi)山巒起伏、溫潤(rùn)多霧，得天獨(dú)厚的自然條件為三江茶的發(fā)展孕育了無(wú)限生機(jī)。
近年來(lái)，三江踐行“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念，深入實(shí)施“生態(tài)立縣，旅游富民”發(fā)展戰(zhàn)略，積極探索茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶統(tǒng)籌”融合發(fā)展思路，持續(xù)建設(shè)生態(tài)綠色、環(huán)保健康、風(fēng)情濃郁的茶旅一體化茶園，推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，讓“侗茶”更有內(nèi)涵、更有品質(zhì)、更加飄香，讓群眾更加富足、生態(tài)更加宜居。
用濃郁民族風(fēng)情厚植茶文化
讓“侗茶”更有內(nèi)涵
“三江有著悠久的種茶歷史和飲茶文化，并形成了獨(dú)特的侗鄉(xiāng)茶文化?！比弊遄灾慰h茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳順科介紹，油茶是侗族群眾一日三餐喜愛(ài)的飲食，以前“打油茶”用的茶葉，經(jīng)過(guò)多年的栽培和發(fā)展，如今已成為當(dāng)?shù)厝罕娭赂坏膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
為了讓三江茶走向大眾，三江成立侗鄉(xiāng)茶文化研究學(xué)會(huì)，建設(shè)茶文化博物館，進(jìn)行特色茶種資源收集鑒定，挖掘三江茶種植和生產(chǎn)的悠久歷史。研究牙己茶、高露茶、蟲(chóng)尿茶等三江本地茶來(lái)由和傳統(tǒng)制法，剖析“打油茶”特色飲茶文化的形成根源，打造“一村一品茶”“一茶一故事”的茶文化發(fā)展新格局。借助“我們的中國(guó)夢(mèng)”——文化進(jìn)萬(wàn)家啟動(dòng)儀式分會(huì)場(chǎng)平臺(tái)，三江運(yùn)用全縣駐村工作隊(duì)員多單位、多民族的資源優(yōu)勢(shì)，將各地不同民族優(yōu)秀文化表現(xiàn)形式與攔路迎賓、蘆笙踩堂、百家宴、侗族大歌等侗族民俗活動(dòng)進(jìn)行深度融合，讓游客在旅程中，對(duì)“侗鄉(xiāng)”流連忘返，對(duì)“侗茶”難以忘懷。
布央村是廣西知名的“侗茶村”和“全國(guó)一村一品示范村”，全村以茶葉種植及加工為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。隨著布央村侗文化旅游開(kāi)發(fā)的深入，仙人山千畝茶園觀光游、云霧山上觀日出、千人采茶廊等旅游項(xiàng)目不斷推出，一個(gè)圍繞“茶園變景區(qū)”的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游示范村形象逐步清晰起來(lái)。
布央村用好侗族文化，做好一片“葉子”文章。每年定期舉辦“中國(guó)·早春第一茶——三江春”開(kāi)采儀式、三江縣采茶比賽、仙人山茶文化節(jié)等活動(dòng)，開(kāi)設(shè)自助采茶加工體驗(yàn)、騎行露營(yíng)、農(nóng)家樂(lè)等娛樂(lè)項(xiàng)目，吸引廣大游客前來(lái)觀賞、度假和科普教育。同時(shí)，開(kāi)發(fā)出茶園觀日出、采制茶體驗(yàn)、百家宴等旅游項(xiàng)目，打造茶旅融合金名片。布央村致力于講好茶故事，景區(qū)內(nèi)的茶農(nóng)變“演員”，積極參與文化展示活動(dòng)，舉辦攔路迎賓、蘆笙踩堂等侗族民俗活動(dòng)，豐富了茶文化的內(nèi)涵，帶動(dòng)茶葉生產(chǎn)和銷售，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。2021年，布央村全年接待各地游客約5.6萬(wàn)人次，旅游收入約1600萬(wàn)元，農(nóng)民人均收入20070元。
茶文化與民族元素的深度融合，讓三江的茶鄉(xiāng)名片更亮。三江侗族自治縣先后獲得“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”“全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”稱號(hào)，布央村先后獲得“柳州市十大美麗鄉(xiāng)村”“廣西侗茶村”“全國(guó)一村一品示范村”“2021年度科技興茶富民典型縣域”等稱號(hào)。
用先進(jìn)管理理念賦能茶產(chǎn)業(yè)
讓“侗茶”更有品質(zhì)
三江以生態(tài)茶葉示范基地為核心，帶動(dòng)全縣茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)產(chǎn)量提高和品質(zhì)提升。
三江大力實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，加強(qiáng)茶園管護(hù)培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo)，邀請(qǐng)業(yè)界專家到當(dāng)?shù)嘏e辦茶園管護(hù)培訓(xùn)班，培養(yǎng)茶園植保員，安排本縣茶葉技術(shù)員下沉到鄉(xiāng)村、企業(yè)開(kāi)展茶園管理培訓(xùn)，全面提高茶農(nóng)的茶園管理技術(shù)水平，促使茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量同步提升。
三江全力推動(dòng)茶葉加工邁上精深化規(guī)模化的快車道，實(shí)現(xiàn)茶葉由“大麻袋進(jìn)、大麻袋出”變?yōu)椤按舐榇M(jìn)、小包裝出”，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)名優(yōu)茶、綠色食品茶打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);培育和引進(jìn)龍頭企業(yè)，建設(shè)大型茶葉加工廠，通過(guò)國(guó)有平臺(tái)公司、茶葉龍頭企業(yè)、村民集體經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)民專業(yè)合作社的共同運(yùn)作，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工廠園區(qū)。
為了提高茶葉的經(jīng)濟(jì)效益，三江策劃打造“三江春”品牌，實(shí)施“三江早春茶，敢為天下先”3年品牌推廣打造工程。2012年，三江茶獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。三江以承辦第十七屆中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)年會(huì)為契機(jī)，引進(jìn)頭部企業(yè)進(jìn)行深度合作，加強(qiáng)茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，通過(guò)媒體宣傳、茶葉評(píng)比活動(dòng)、茶葉展銷會(huì)等方式，加強(qiáng)三江早春茶品牌推介，全面打造“中國(guó)早春第一茶——敢為天下先”茶葉品牌。
截至目前，三江注冊(cè)有“侗美仙池”“天湖冰牙”“布央”等茶葉商標(biāo)291個(gè)，獲得“中茶杯”“華茗杯”“國(guó)飲杯”等298個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，獲得“2021年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力新銳品牌”等稱號(hào)。
用高新科研技術(shù)做實(shí)茶科技
讓“侗茶”更加飄香
近日，記者走進(jìn)三江侗族自治縣粵桂協(xié)作產(chǎn)業(yè)園區(qū)，一棟棟集茶葉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、品牌銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)廠房鱗次櫛比，剛靠近廠房，茶葉的清香便撲鼻而來(lái)。
“我們是2021年搬入產(chǎn)業(yè)園廠房的，現(xiàn)在的廠房面積是原來(lái)的4倍。整體環(huán)境好了，生產(chǎn)更標(biāo)準(zhǔn)化了，我們的產(chǎn)業(yè)規(guī)模也在逐步擴(kuò)大，先進(jìn)的設(shè)備配上標(biāo)準(zhǔn)廠房，產(chǎn)能大大提升了!”三江縣御香茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人曹麗瓊介紹，搬來(lái)之后，公司由原來(lái)的年產(chǎn)值500萬(wàn)元，到9月份產(chǎn)值已經(jīng)接近2000萬(wàn)元。去年，三江通過(guò)引進(jìn)8條先進(jìn)生產(chǎn)線，改造和升級(jí)加工工藝與設(shè)備，推動(dòng)萬(wàn)畝茶園生態(tài)工業(yè)園區(qū)生產(chǎn)科技化、標(biāo)準(zhǔn)化。
三江縣三月三鄉(xiāng)耶茶業(yè)有限公司目前生態(tài)綠色食品茶園達(dá)上萬(wàn)畝，公司負(fù)責(zé)人張仕林介紹：“我們通過(guò)打造生態(tài)茶園，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)加工生產(chǎn)線，茶葉通過(guò)綠色食品認(rèn)證、SC生產(chǎn)認(rèn)證等措施，打造本地茶葉‘三月牙己’等系列品牌，得到社會(huì)廣泛認(rèn)可。”
在三江，像三月三鄉(xiāng)耶茶業(yè)公司一樣用高新科研技術(shù)做實(shí)“茶科技”，讓“侗茶”更加飄香，銷售更好更遠(yuǎn)，是三江近年來(lái)提升茶葉科技“含金量”的縮影。三江與區(qū)內(nèi)外茶葉科研院所、高校合作，對(duì)本地品種進(jìn)行科學(xué)選育，創(chuàng)新茶葉加工工藝，研制名優(yōu)茶葉產(chǎn)品。通過(guò)制定“侗鄉(xiāng)茶匠”人才小高地建設(shè)工作規(guī)劃和三年專家服務(wù)工作計(jì)劃，與中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、廣西茶葉科學(xué)研究所、柳州市農(nóng)業(yè)推廣中心等合作，開(kāi)設(shè)三江青年茶葉人才培訓(xùn)班，培養(yǎng)20名茶葉行業(yè)領(lǐng)軍人才和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)人才、53名青年茶葉人才、60名茶園農(nóng)科員。
截至目前，三江茶園面積20.5萬(wàn)畝，茶葉企業(yè)490家，今年1—8月，全縣干茶產(chǎn)量1.89萬(wàn)噸，產(chǎn)值21.6億元?！拔覀円圆栉幕I(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以茶科技推動(dòng)茶業(yè)發(fā)展，使茶產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)做好‘三茶統(tǒng)籌’的三江文章?！比h委書記鄺驅(qū)表示。
來(lái)源：新浪網(wǎng)
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