大白菜普洱茶價(jià)格,歷來牽動(dòng)著眾多“大白菜”愛好者的心魂,是普洱茶界的一大焦點(diǎn)。
大白菜普洱茶價(jià)格,不得不說,絕對(duì)不是白菜價(jià)。
盡管不同年份、不同倉(cāng)儲(chǔ)茶品的價(jià)格有所不同,但大白菜普洱茶的價(jià)格,還是令大多數(shù)茶友望而生嘆。
魯文鋒先生珍藏04年精品大白菜
國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師、淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)魯文鋒先生,從2008年開始研究福今普洱茶譜系,并藏有01年小白菜、02年班章茶王精品、04年精品大白菜、04年班章珍藏熟貢餅等福今經(jīng)典茶,今天就為大家?guī)泶蟀撞似斩鑳r(jià)格的解說。
魯文鋒老師曾被新華網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)等多家媒體報(bào)道,如今還開辟有《普洱老茶講堂》專欄,整理發(fā)布在微信公眾號(hào)“普洱藏家”,與茶友分享。
魯文鋒先生
一、大白菜普洱茶的來歷
要弄清大白菜普洱茶價(jià)格,我們先聽魯文鋒老師談?wù)劥蟀撞似斩璧膩須v。
1999年,為了順利出口歐洲,勐海茶廠成功申請(qǐng)了綠色食品和有機(jī)(天然)食品雙認(rèn)證。
認(rèn)證標(biāo)志看起來像一顆綠色大白菜,因此被很多茶友愛稱為“大白菜”。
魯文鋒先生珍藏01年小白菜
當(dāng)時(shí),國(guó)營(yíng)勐海茶廠正推行“來料加工”策略。福今的創(chuàng)始人何廣森先生,將班章茶料運(yùn)送至勐海茶廠進(jìn)行加工。
所以,由勐海茶廠生產(chǎn)的福今班章茶,都印上了綠色食品及有機(jī)(天然)食品雙證標(biāo)志,就是大家所熟知的“大白菜”。
魯文鋒先生珍藏04年班章精品青餅
二、大白菜普洱茶譜系
大白菜普洱茶,00-04年間大約生產(chǎn)了200多個(gè)品種,由于個(gè)別茶品產(chǎn)量很小,市面上已難尋蹤跡,如06年班章茶王熟餅幾乎不流通。
現(xiàn)整理了一下白菜的譜系,具體如下:
2000年代表作有珍藏青餅、一級(jí)青餅和一款青貢餅(小白菜),還有三款班章熟茶特別經(jīng)典:大一號(hào)、大二號(hào)和特二號(hào)。
魯文鋒先生珍藏00年特二號(hào)熟餅
2002年的大白菜,以“珍藏精品、特制精品、茶王、精品”等為等級(jí),分別生產(chǎn)大白菜班章普洱茶品。
2002年班章茶王青餅資料圖
2003年是以星級(jí)代表等級(jí),從2星到6星,以6星為最高等級(jí)。另外還有孔雀系列的班章生態(tài)茶。
2003年班章3星青餅
2004年生產(chǎn)了500克茶王、頂級(jí)珍藏,珍藏餅、珍藏沱和精品青餅等。因04年勐海茶廠改制,何氏兄弟下半年改在興海茶廠壓茶。
三、大白菜普洱茶價(jià)格
大白菜普洱茶價(jià)格,絕對(duì)不是白菜價(jià),這一點(diǎn)在茶界是有目共睹。
大白菜普洱茶價(jià)格,當(dāng)年出廠時(shí)縱使因原料成本較高而導(dǎo)致零售價(jià)上升,出廠均價(jià)也不過幾百元一片。
魯文鋒先生珍藏04年珍藏大白菜
如今大白菜普洱茶經(jīng)過近10年陳化,彰顯出大白菜的獨(dú)特香氣、醇厚茶湯、豐富變化、超強(qiáng)茶力。
市場(chǎng)給出的反應(yīng)更加直接,大白菜普洱茶價(jià)格高達(dá)幾萬元一片,近百倍的價(jià)值增長(zhǎng),令人無不咋舌。
大白菜普洱茶價(jià)格的一些商家報(bào)價(jià)整理如下,僅供閱讀,當(dāng)以市場(chǎng)真實(shí)行情價(jià)格和交易價(jià)格為準(zhǔn)。
2000年橡筋茶餅 150000~160000元/片
2003年班章竹筒茶 9900元/柱
2003年6星孔雀大白菜 120000~1350000/片
2004年孔雀班章D堆熟茶 3000~3500元/片
2004年班章沱茶500g 36000~40000元/片
2006年班章珍藏熟餅 6000~7000元/片
2006年福今茶王青磚3000g 110000元/片
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2018年秋,博采眾“山”之長(zhǎng)的千山一葉出現(xiàn)在大益粉絲們的視野中,這是一款集萬千寵愛于一身的產(chǎn)品。也可能是未來最具代表性的大益茶之一,這款茶身上的亮點(diǎn)實(shí)在是太多了,即便是為其開一個(gè)專題來評(píng)述,依然會(huì)有描述不到位的地方。
不過在本文中,我想說的絕大多數(shù)都是關(guān)于這款茶的“壞話”,諸位看官先別著急,等看完之后再發(fā)表意見也不遲。
行情點(diǎn)評(píng)留到末尾,先聊點(diǎn)平時(shí)很少聊的。不少朋友都好奇這千山一葉到底都用了哪些產(chǎn)區(qū)的古樹料啊,這要是能搞清楚,心里也就有底了。坦白說,除非大益集團(tuán)哪天心情好,一股腦的說出來,否則不會(huì)有人知道的?;蛟S你會(huì)說,大益不都給了范圍——精選瀾滄江流域優(yōu)質(zhì)大樹茶為原料,熟悉產(chǎn)區(qū)的人結(jié)合茶的味道難道還推斷不出來?
這就是這款茶我第一個(gè)要吐槽的地方,這范圍有點(diǎn)大。瀾滄江流域是個(gè)什么概念。在2013年的時(shí)候,云南出版集團(tuán)公司云南美術(shù)出版社出版了一張很特別的地圖——“瀾滄江流域普洱茶分布示意圖”。
圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
地圖特別大,全開787*1092mm,在這張地圖里,普洱茶產(chǎn)區(qū)按照方向被分為ABCD四個(gè)茶區(qū):A西北茶區(qū)包括以冰島、南迫為代表的勐庫(kù)十八寨大部分產(chǎn)區(qū);B西南茶區(qū)包括勐宋、南糯、巴達(dá)、布朗山為代表的勐海大部分茶區(qū);C東北茶區(qū)包括景谷、景東大部分茶區(qū);D東南茶區(qū)包括易武、蠻磚、莽枝為代表的勐臘古六大茶山大部分茶區(qū)。
總結(jié)下來就是,瀾滄江流域包括了整個(gè)云南大部分的普洱茶產(chǎn)區(qū),那么問題來了,你覺得千山一葉都用了哪些寨子的古樹茶?比較有趣的是,得益于這些年普洱茶價(jià)格的上漲,當(dāng)年這張零售價(jià)為二十元的地圖現(xiàn)在要賣到百元左右,早知道當(dāng)年我就囤個(gè)幾百?gòu)?,誰要問千山一葉的用料,我就賣他張地圖,等地圖到手后,掛墻上慢慢研究吧。然后你就會(huì)發(fā)現(xiàn),千山一葉的原料說了等于沒說,目前唯一能確定的是,在這款茶身上,大益做了很多大膽的嘗試,既是對(duì)自己拼配技術(shù)的自信,也是對(duì)未來收藏市場(chǎng)的一個(gè)探索。
圖片來源:茶道學(xué)研究
對(duì)于創(chuàng)新程度極高的新品,我個(gè)人最想看到的是厚積薄發(fā)的升值路線,茶在上市后其價(jià)格的變化應(yīng)該是一個(gè)很小的范疇,甚至可以微跌。這樣給足夠多的人觀察它,分析它。等到后期的品質(zhì)得到了公眾的認(rèn)可,甚至是超越公眾期望之后,再一飛沖天也不遲。前期集萬千寵愛于一身,萬一出現(xiàn)了揠苗助長(zhǎng)的情況,到時(shí)候受傷的恐怕不僅僅是千山一葉這款茶,還有一大票將它納入囊中的大益粉絲們。
在大益茶的世界里,同為好茶但在價(jià)格上也會(huì)有巨大的差距,比如88青與92方磚,這都是封神的產(chǎn)品。但在價(jià)格上面,92方磚可比88青差了不是一個(gè)數(shù)量級(jí),前期過度的推崇,很容易使一款茶偏離既定的軌道。比如把92方磚捧到了88青的位置,等到市場(chǎng)反應(yīng)過來,開始對(duì)其價(jià)值進(jìn)行矯正的時(shí)候,到時(shí)候就要上演年終大戲——“芳村不相信眼淚”了。
數(shù)據(jù)來源:大益行情網(wǎng)
1801千山一葉上市之初每提價(jià)格在11000元左右,2019年上半年在20000元-25000元的區(qū)間內(nèi),下半年隨著大行情的來臨,年末最高漲至46500元,春節(jié)期間遇上疫情價(jià)格有所回調(diào),但是開市以后一躍升至74000元的高價(jià),2021雖有回落,最新參考價(jià)也在45000元。如今2021年的行情已經(jīng)進(jìn)入下半場(chǎng),對(duì)于1801千山一葉來說,應(yīng)該給它一個(gè)觀察期,價(jià)格不必大漲大跌,過個(gè)兩三年看看,藏茶講求細(xì)水長(zhǎng)流,何必急于一時(shí)。
最后的問題是,想要再現(xiàn)當(dāng)年的社區(qū),就需要大佬們牽頭來完成了。在這里我也僅以個(gè)人的身份進(jìn)行呼吁,構(gòu)建新一代大益茶交流社區(qū)已迫在眉睫。
來源:作者:蘭陵王 大益行情網(wǎng),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
第一款
老班章(熟茶)
-2018年-
后月推出的首款老班章純料發(fā)酵的熟茶,品鑒級(jí)別,獨(dú)家輕發(fā)酵工藝,干凈、健康、好喝、高端,猶豫即錯(cuò)過。
轉(zhuǎn)化品鑒:經(jīng)兩年多干倉(cāng)儲(chǔ)存轉(zhuǎn)化,味道愈發(fā)甘甜,老生茶感更加凸顯,森野氣息撲面而來。老班章一直炒得火熱,原料價(jià)格逐年攀升。這款茶,實(shí)為高端品鑒家必收藏之巔峰級(jí)別熟茶。
第二款
宮廷小餅(熟茶)
?-2018年-
后月創(chuàng)新6克小餅,一次一泡,6克的享受,6克的輕盈。采用輕發(fā)酵工藝保證了茶的活性,口感細(xì)膩醇和。
轉(zhuǎn)化品鑒:干倉(cāng)存放兩年有余,再品,茶湯的順滑度得到了很好地提升,菌香、木質(zhì)香得到了更好地展現(xiàn)。實(shí)為旅游休閑、辦公通勤必備良品好茶!
第三款
六山餅(生茶)
?-2015年-
六山餅是中國(guó)第一款眾籌古樹茶,7天,66人參與,74萬眾籌款。眾籌是一捧情懷,更是信任。選自古六大茶山:倚邦、革登、莽枝、蠻磚、易武、攸樂春茶拼配而成,兩岸三地百名資深茶人聯(lián)合打造。
轉(zhuǎn)化品鑒:歷經(jīng)五年干倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)轉(zhuǎn)化,今年出湯便驚艷了眾人,湯水的甜度、順滑度、醇厚度得到了淋漓盡致的展現(xiàn),香氣愈發(fā)迷人,如藍(lán)色天空般純粹干凈。后月第一款眾籌茶,更具收藏價(jià)值和紀(jì)念意義。
第四款
勐海紅(曬紅)
?-2017年-
第二款眾籌曬紅勐海紅,繼承第一款眾籌曬紅的工藝,在原料上,選擇了曼西良、曼囡、廣別、三邁、拔瑪、半坡老寨等山頭大、小樹拼配,開創(chuàng)了業(yè)界內(nèi)大規(guī)模拼配曬紅的先河。但以今年的行情來看,曼囡、廣別、拔瑪?shù)葞讉€(gè)山頭的原料價(jià)格都上漲得很厲害,這無疑提高了制茶的成本,我們也不可能再收購(gòu)相同的原料,復(fù)制出這樣的一款茶了。
轉(zhuǎn)化品鑒:三年轉(zhuǎn)化,今年拿出來再喝,玫瑰花香更加濃郁,香甜溫潤(rùn)的特點(diǎn)更加顯著,過喉順滑舒適,盡顯曬紅工藝的本色。曬紅本身與普洱茶共有“越陳越香”的特點(diǎn),現(xiàn)在喝滋味豐富,玫瑰花香馥郁,未來轉(zhuǎn)化空間更大,未來可期!
第五款
勐海古韻(生茶)
?-2017年-
后月第八款眾籌古樹茶,勐海云端森林的古樹茶,源自布朗山、南糯山、滑竹梁子。送檢SGS(臺(tái)灣),收獲了零農(nóng)殘的檢測(cè)報(bào)告,并且將報(bào)告公開,任何消費(fèi)者都可以閱讀、下載。我們的自信源于工藝,源于品質(zhì)。
轉(zhuǎn)化品鑒:經(jīng)三年多干倉(cāng)儲(chǔ)存轉(zhuǎn)化,澀味已慢慢褪去,花果香馥郁,回甘更明顯,水細(xì)潤(rùn)湯溫軟,是一款不可多得的好生茶!性價(jià)比極高,推薦收藏。
第六款
南糯之巔(熟茶)
?-2018年-
后月第九款眾籌古樹茶,首款高端熟茶之作,南糯之巔,為君品鑒。符合后月提出的熟茶十大標(biāo)準(zhǔn),口感豐富有層次,無限接近于老生茶感。
轉(zhuǎn)化品鑒:經(jīng)兩年干倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)陳化,入口的剎那感到萬般驚喜,入口即化、甜韻十足的湯感,淡淡陳味混合高級(jí)的花果香令人心曠神怡,順滑度、綿柔度得到了很大地提升,清涼感怡神,盡顯輕發(fā)酵工藝的特色,現(xiàn)在喝好喝,未來的口感更值得期許,推薦收藏。
第七款
勐海古韻(生茶)
?-2019年-
后月第十一款眾籌古樹茶,延續(xù)第八款勐海古韻的制作思路,香甜水柔,勐海味明顯。60%的大樹,40%的古樹拼配,原料涉及拔瑪、賀開、滑竹梁子等,山野韻味十足。
轉(zhuǎn)化品鑒:存放一年有余,澀味變?nèi)酰M顯“水細(xì)潤(rùn)、湯溫軟、花果香、韻味足”的四大特點(diǎn),越喝越想喝,實(shí)則饋贈(zèng)收藏之佳品。今年原產(chǎn)地原料價(jià)格攀升,難以復(fù)刻,好茶不等待,就趁現(xiàn)在。
第八款
布朗古醇(熟茶)
?-2019年-
后月第一款眾籌熟茶,布朗古醇,源自布朗山古大茶樹,4000多年的歷史,孕育了平和中的力量,盡顯古樹熟茶的十大指標(biāo)特色。
轉(zhuǎn)化品鑒:存放四年有余,香氣愈發(fā)優(yōu)雅內(nèi)斂,純正悠揚(yáng)??诟袦貪?rùn)細(xì)滑,滋味醇和甘甜,有種“越喝越想喝”的魔力。后期轉(zhuǎn)化價(jià)值十分值得期待!
第九款
易武古韻(生茶)
?-2016年-
后月第五款眾籌古樹茶,易武古韻,承襲易武古茶的歷史榮耀,3進(jìn)茶山,從500多份茶樣中精選。在層次豐富的茶湯中,蜜香縈繞的香氣中,靜品純正易武滋味。
轉(zhuǎn)化品鑒:存放四年有余,蜜香不減,柔和不褪,盡顯易武茶“香揚(yáng)水柔”之特點(diǎn)。澀味已弱,清甜爽口,滋味愈發(fā)飽滿??诟泻腕w感俱佳,后續(xù)陳化十分值得期待,藏贈(zèng)兩相宜。
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