5月9日，昆明午后溫度23℃，濕度43%，63方程式第77場品鑒會如期舉行。今天的品鑒會上出現(xiàn)了三款茶樣，兩生一熟，問題是猜年份。63方程式常規(guī)品鑒是兩款茶，今天突然出現(xiàn)了三款茶，非同尋常，看來主考官這是要搞事情啊。
樣1是熟茶，6次出水，湯色為酒紅色，很透亮。入口品嘗，香甜順滑，甜度很高，每一泡的浸出都很均勻，陳韻足，陳香顯。從湯色和口感來判斷，這款茶的年份應(yīng)該不短。
樣2、樣3是生茶。樣2為金黃色，樣3是琥珀色，湯色都很透亮。入口，樣2滋味飽滿、略有苦澀味，但回甘生津迅猛、持久。樣3則較為甜滑，潤度高，木質(zhì)香和蜜香交織。樣3的年份明顯老于樣2。
533開湯：樣1熟茶的湯色紅濃透亮，入口甜滑飽滿，陳韻十足；樣2湯色金黃透亮，茶湯飽滿度高，回甘生津明顯，花蜜香顯；樣3湯色為琥珀色，透亮，茶湯甜潤，散發(fā)出優(yōu)雅的木質(zhì)香?！?33”3次出湯的時(shí)間累積起來為11分鐘，一直到最后一泡出湯，這三款茶都還有滋有味有香氣，可見耐泡度很高。
“三生”系列開湯品鑒
今天有幾位茶友都是第一次參加63方程式，她們對這種品鑒方式充滿了好奇與興趣，今天的考題是猜年份，對于第一次參加品鑒會的小伙伴而言，這是一件很難的事情。經(jīng)常參加品鑒會的小伙伴猜測，熟茶的年份在8-10年左右；樣2的年份在2-3年，樣3在10年左右。
輪流發(fā)言完畢之后，主考官公布答案，我們今天品鑒的是六大茶山推出的新產(chǎn)品"三生"系列：天生、心生和慧生。從字面上來理解，“三生”是關(guān)于時(shí)間和機(jī)緣的概念，我們對“三生”這款產(chǎn)品的理解也可以從時(shí)間和配方兩個(gè)維度出發(fā)，下面我們就來為大家細(xì)細(xì)解讀這三款茶。
“天生”是12年陳的熟茶，延續(xù)了7592的配方；“心生”是3年陳的生茶，來自六大茶山古樹茶的經(jīng)典配方；“慧生”是10年陳的生茶，延續(xù)了99綠大樹的配方。如果你不清楚“7592”和“99綠大樹”，請接著往下看。
“三生”系列茶湯葉底展示
“天生“這款12年陳的熟茶延續(xù)了7592的配方，7592這款茶誕生于1999年。那一年，是阮殿蓉女士出任勐海茶廠廠長的第二年，從嘜號上看，7592代表的是75年的配方、9級茶青為主，勐海茶廠出品。7592是阮殿蓉女士進(jìn)入普洱茶行業(yè)后親自操刀的第一款熟茶產(chǎn)品，她會用這款茶告訴你，當(dāng)年的她是如何的小心翼翼，又是如何的雷厲風(fēng)行。7592被業(yè)內(nèi)人稱為“阮小姐的處女作”，一轉(zhuǎn)眼，阮小姐已經(jīng)入行20年。好茶會說話，這些歷久彌香的普洱茶就是她傳奇經(jīng)歷的最佳證據(jù)。今天我們喝到的這款“天生”，延續(xù)了7592的配方和品質(zhì)特征，香甜、順滑，陳韻足。這款茶，是向歲月致敬、向經(jīng)典致敬、向無數(shù)默默堅(jiān)守的茶人致敬。
天生（十二年熟茶）經(jīng)典7592配方
天之生·萬物生
如蓮之含苞，為眾生，為初始
“心生”的故事要從六大茶山這家公司的誕生說起。從2002年阮殿蓉女士創(chuàng)建六大茶山開始，拼配就成為了公司最核心的競爭力之一。這款3年陳的“心生”，傳承了六大茶山傳承的古樹茶經(jīng)典配方。這款茶呈現(xiàn)出的豐富度和飽滿度，蘊(yùn)含著這家剛走入花季歲月的普洱茶企業(yè)對普洱茶拼配的理解。我們今天細(xì)細(xì)品味了這款3年陳的普洱茶，余味久久停留，我們更期待它在后期有更驚艷的轉(zhuǎn)化。
心生（三年生茶）經(jīng)典古樹配方
心之生·自然生
如蓮之綻放，為道心，為進(jìn)階
“慧生”是一款10年陳的生茶，這款茶延續(xù)了99綠大樹的配方。99綠大樹是阮殿蓉女士1999年擔(dān)任勐海茶廠廠長時(shí)期的又一經(jīng)典之作。這款茶的包裝上有一棵大茶樹，并寫有“易武正山野生茶”幾個(gè)字。99綠大樹被認(rèn)為是易武大樹茶的經(jīng)典代表，因?yàn)槊麣馓罅?，現(xiàn)在在市場上版本很多，也很難辨別。1999年，7542才8元一餅出廠價(jià)的時(shí)候，99綠大樹的出廠價(jià)就高達(dá)49元一餅，這款茶現(xiàn)在市場價(jià)也高達(dá)數(shù)萬元?；凵@款10年陳的生茶，精選易武茶區(qū)古樹茶原料，湯質(zhì)柔滑，木質(zhì)香中帶有花蜜香，愉悅感很強(qiáng)。
慧生（十年生茶）經(jīng)典“綠大樹”配方
慧之生無念生
如蓮之果出，為般若，為慧悟
到這里，大家已經(jīng)感受到了“三生”的用心之處。有小伙伴邊喝邊問，如何才能擁有這款茶？這三款即將上市，預(yù)定已經(jīng)開始。三款茶的總量60噸，目前已預(yù)定過半，為了讓利于合作伙伴和消費(fèi)者，5月3日-17日期間，三生系列茶品開啟眾籌，眾籌價(jià)格十分優(yōu)惠。
“三生”系列葉底展示
眾籌結(jié)束之后，這批茶將在2018年6月30日進(jìn)入六大茶山版納倉封存，這批茶將于5年后、10年后再次放倉，原產(chǎn)地茶+原產(chǎn)地倉的概念將在茶三生里得到完美詮釋。這套產(chǎn)品可藏、可品、可流通，封存之后，六大茶山公司將會對倉儲合格的產(chǎn)品進(jìn)行溢價(jià)回購。
參加完這期品鑒會的小伙伴已經(jīng)被三生的口感和用心征服了，有人已經(jīng)默默掏出手機(jī)，計(jì)算自己可以眾籌多少茶。
“茶三生，藏萬象”集經(jīng)典之所成，藏萬物之智慧。作為阮殿蓉女士從業(yè)二十周年經(jīng)典茶品獻(xiàn)禮給廣大普洱茶愛好者！
你呢？想不想與普洱茶緣定三生，一起慢慢變老呢？
從茶葉到茶杯
從原產(chǎn)地茶到原產(chǎn)地倉
是阮殿蓉女士在普洱茶行業(yè)走過的二十余載的見證
為回顧經(jīng)典，致敬歷史
誕生了“三生系列”——天生、心生、慧生
一路走來的嘔心之作，是文化的傳承
是孕育出的璀璨的明珠
天生
茶湯色紅濃透亮，入口甜潤飽滿，陳香顯
天生（十二年熟茶）經(jīng)典7592配方
天之生·萬物生
如蓮之含苞，為眾生，為初始
763元/餅
“天生“這款12年陳的熟茶延續(xù)了7592的配方，7592這款茶誕生于1999年。那一年，是阮殿蓉女士出任勐海茶廠廠長的第二年，從嘜號上看，7592代表的是75年的配方、9級茶青為主，勐海茶廠出品。7592是阮殿蓉女士進(jìn)入普洱茶行業(yè)后親自操刀的第一款熟茶產(chǎn)品，7592被業(yè)內(nèi)人稱為“阮小姐的處女作”[1]。到2019年，阮殿蓉董事長已經(jīng)進(jìn)入行業(yè)21年。
好茶會說話，這些歷久彌香的普洱茶就是她傳奇經(jīng)歷的最佳證據(jù)。這款“天生”，延續(xù)了7592的配方和品質(zhì)特征，香甜、順滑，陳韻足。這款茶，是向歲月致敬、向經(jīng)典致敬、向無數(shù)默默堅(jiān)守的茶人致敬。湯色淡黃透亮,口感順滑。甜度高，稍有煙味，香氣高揚(yáng)，生津回甘快，余味綿長。
心生
心生（三年生茶）經(jīng)典古樹配方
心之生·自然生
如蓮之綻放，為道心，為進(jìn)階
1036元/餅
“心生”的故事要從六大茶山茶業(yè)股份有限公司的誕生說起。從2002年阮殿蓉女士創(chuàng)建六大茶山開始，拼配就成為了公司最核心的競爭力之一。這款3年陳的“心生”，傳承了六大茶山傳承的古樹茶經(jīng)典配方。
這款茶呈現(xiàn)出的豐富度和飽滿度，蘊(yùn)含著六大茶山剛走入花季歲月的普洱茶企業(yè)對普洱茶拼配的理解。細(xì)細(xì)品味這款3年陳的普洱茶，湯色黃亮，生津回甘快，余味久久停留，值得期待它在后期驚艷的轉(zhuǎn)化。
慧生
慧生（十年生茶）經(jīng)典“綠大樹”配方
慧之生無念生
如蓮之果出，為般若，為慧悟
1396元/餅
“慧生”是一款10年陳的生茶，這款茶延續(xù)了99綠大樹的配方。99綠大樹是阮殿蓉女士1999年擔(dān)任勐海茶廠廠長時(shí)期的又一經(jīng)典之作。這款茶的包裝上有一棵大茶樹，并寫有“易武正山野生茶”幾個(gè)字。99綠大樹被認(rèn)為是易武大樹茶的經(jīng)典代表，因?yàn)槊麣馓罅?，現(xiàn)在在市場上版本很多，也很難辨別。1999年，7542才8元一餅出廠價(jià)的時(shí)候，99綠大樹的出廠價(jià)就高達(dá)49元一餅，這款茶現(xiàn)在市場價(jià)也高達(dá)數(shù)萬元。
慧生這款10年陳的生茶，精選易武茶區(qū)古樹茶原料，湯色金黃透亮，湯質(zhì)柔滑，木質(zhì)香中帶有花蜜香，回甘生津比較快，愉悅感很強(qiáng)。喝的是韻味，品的是情懷，十年慧生，智慧人生。
阮殿蓉女士一路走來造就了無數(shù)經(jīng)典茶品
在阮殿蓉女士從業(yè)20周年之際
特推出用7592、“綠大樹”等經(jīng)典配方再現(xiàn)茶品——“茶三生”系列
向經(jīng)典致敬，回饋相伴已久的茶友
“茶三生，藏萬象”集經(jīng)典之所成，藏萬物之智慧
作為阮殿蓉女士從業(yè)二十周年經(jīng)典茶品獻(xiàn)禮給廣大普洱茶愛好者
回顧二十年芳華
愿你閱盡千帆，歸來仍是少年
[1]鄭永軍.我心如茶，我命如茶——訪女茶人阮殿蓉[J].普洱，2006，（1）.
當(dāng)一個(gè)地方給你留下了極好的印象，你再把這種印象轉(zhuǎn)述給身邊朋友的時(shí)候，往往喜歡說：“那個(gè)地方有味道。”口出此言時(shí)，我們忽略了語法，仿佛那個(gè)地方被他放在口中咀嚼過似的。但確實(shí)找不到更精準(zhǔn)的表達(dá)了，好似唯有“味道”一詞，才能把那一方水土上關(guān)乎眼耳口鼻舌身意的綜合體驗(yàn)給轉(zhuǎn)述清楚。
所以，但凡在安化停留過一段時(shí)間，并且用心靜靜地體驗(yàn)過這一方水土的人，回去以后很容易對身邊的朋友脫口而出：“那個(gè)地方很有味道。”
梅山擂茶九子碟
品味安化，需要把前鄉(xiāng)與后鄉(xiāng)放在一起對比著品，也許你會品出兩種味道來。同樣透著一股蠻勁，但前鄉(xiāng)的蠻勁會顯得更天然，后鄉(xiāng)的蠻勁多少帶著點(diǎn)“匪氣”。前鄉(xiāng)人會有一種生活在土著文化上的從容與自信，做事情總是內(nèi)斂，慢條斯理；后鄉(xiāng)人會帶著一種開創(chuàng)者的精神，做事情總是驚天動(dòng)地，雷厲風(fēng)行。當(dāng)然，這也不能一概而論，偶有例外，從最直觀的感受上看，大致上是這樣的。
梅山擂茶
這種蠻勁很有味道，言談舉止之間透著一股山野之美，一顰一笑間藏著神秘梅山的悠遠(yuǎn)信號。如今到梅城，為表示隆重，迎接遠(yuǎn)道而來的客人莫過于打擂茶了。擺上九子碟，將生茶、生米與生姜放在擂缽里。一個(gè)年輕的梅山女人所用的擂茶棒子立起來大概會有一人高，人的一生時(shí)光有很長，但總會在漫漫日常里被生活越磨越短。長長的擂茶棒子，在光陰里無數(shù)次的研碎了生茶、生米與生姜。因?yàn)椴柚蟹帕诉@三生之物，所以梅山擂茶又被譽(yù)為”三生湯“。喝了梅山人的擂茶，你三生三世都不會遺忘。
梅山擂茶，擂茶棒有一人高
舊年里，梅山人說媒拉纖，男方提著九子碟登門，雙方見面后如果女方滿意就會做一碗擂茶湯。男方喝下以后，這段姻緣的契約就算是生效了。在梅山人看來，吃擂茶的過程，也就是吃木的過程，那根擂茶棒像似一種生命的直尺，余生一起，慢慢地將刻度越磨越短。梅城人的性格也許就是在這根擂茶棒里消磨得越來越從容的。
我去梅城，不喜歡住酒店，喜歡借宿在當(dāng)?shù)厝思依铩Ｗ鳛橐粋€(gè)旁觀者，近距離地感受他們的生活。梅城人與茶有著追溯不清的情感，祖祖輩輩飲下的那碗擂茶里，仿佛已經(jīng)種下了與茶有關(guān)的遺傳基因。談起茶，他們說不出太多的東西，但生活場景里四處都能感受到濃郁的茶香。
梅山擂茶
事實(shí)上，以人類對于茶葉的利用階段來劃分，擂茶還處于早期的茶為食用階段。這種在中原幾乎已經(jīng)絕跡的品飲方式，在這個(gè)深山偏遠(yuǎn)之地，竟然得以完整的保留。如今在中原的民間小吃里雖然還能見到“油茶”“面茶”之類的吃食，但那些吃食幾乎是與茶葉沒有任何關(guān)系了。梅山擂茶，讓我們站在時(shí)間的另一端，透過一片葉子，穿越到了文獻(xiàn)記錄里的那些飲茶場景之中。茶為藥用，茶為食用，在萬物有靈的信仰體系里，茶人將山川河谷溫柔的摩挲。他們對大地之靈的理解都藏在儺公的咒語里，從天地混沌到始祖開山。在那些老百姓喜聞樂見的傳說故事里，我正在慢慢靠近一個(gè)關(guān)乎梅山，關(guān)乎歷史早期華夏文明蝶變時(shí)的重量級人物——蚩尤。
距梅城不遠(yuǎn)處，有一個(gè)叫蚩尤村的地方，那里被當(dāng)?shù)厝藛咀鲵坑裙世铩４蹇?，有一座城寨門樓，門樓上寫著“蚩尤界”三個(gè)大字。進(jìn)入門樓以后，宛若進(jìn)入了古代士大夫幻想的那個(gè)理想世界，奇石林立，稻田環(huán)繞其間。站在高處遠(yuǎn)望，炊煙人家，雞犬相聞。這種詩酒田園的景象，很難讓人與戰(zhàn)火烽煙聯(lián)系在一起。但我們走進(jìn)蚩尤界，不得不引發(fā)我們對關(guān)于發(fā)生在史前的那段戰(zhàn)火進(jìn)行回顧。
蚩尤界門口
蚩尤界里的詩酒田園
當(dāng)文明進(jìn)化出了一個(gè)族群治理系統(tǒng)之后，首領(lǐng)的權(quán)威十分重要，文明初始族群與族群之間的融合往往因缺乏談判的先例，所以不得不訴諸于武力。崛起于黃河流域的黃帝部落，先后收編了炎帝部落，進(jìn)而平定天下，最后發(fā)起了與蚩尤集團(tuán)的作戰(zhàn)。我們整理史料發(fā)現(xiàn)，收編炎帝，黃帝部落只打了三次戰(zhàn)爭，平定天下打了五十二戰(zhàn)，而與蚩尤的作戰(zhàn)卻連打了七十一戰(zhàn)還無法勝利。于是，黃帝開始求告“九天玄女”，九天玄女派了“女魃”來給黃帝助陣。那場大戰(zhàn)，被很多早期的史料描繪得昏天黑地，血肉模糊。文明開創(chuàng)伊始，就這樣讓史筆給我們留下了一種隱隱的疼痛感。《史記·五帝本紀(jì)》中提到，黃帝最終戰(zhàn)勝蚩尤，靠的是指南車，一種全新的作戰(zhàn)工具投入戰(zhàn)爭。最后戰(zhàn)爭的天平開始發(fā)生傾斜。但我們可以肯定，在那七十一場拉鋸戰(zhàn)里，蚩尤也具有極大的獲勝可能。
戰(zhàn)神蚩尤
雖然最終還是黃帝獲勝了，但勝利者的內(nèi)心是非常惶恐的。他可以包容炎帝這樣的”戰(zhàn)敗者“，但他絕不能容忍蚩尤。畢竟在平定天下的過程中，蚩尤給他造成的損失巨大，乃至綿延后世的潛在威脅是一直存在的。所以，黃帝以勝利者的姿態(tài)來書寫歷史，蚩尤被他指揮的史筆給妖魔化了。他需要向民眾解釋自己在對蚩尤作戰(zhàn)中久戰(zhàn)不勝的原因，同時(shí)統(tǒng)一人心，實(shí)現(xiàn)真正意義上的天下一統(tǒng)。
蚩尤界里的田園景觀
蚩尤的結(jié)局是悲慘的，在《山海經(jīng)·太荒南經(jīng)》中提到，蚩尤被黃帝擒獲之后帶上了桎梏（鎖腳的部分叫桎，鎖手的部分叫梏），一路上從河北到山西，押解示眾，蚩尤的手腳都被桎梏給磨爛了，刑具上都滲著血跡。最終蚩尤被處決，處決方式是“身手解割”，行刑之地被后世長期稱為“解州”。有人說，蚩尤的血染紅了土地，所以《夢溪筆談》里才會說：“解州鹽澤，方二十里，久雨，四山之水悉注其中，未嘗溢。大旱，未嘗涸。鹵色正赤，在阪泉之下，俚俗謂之‘蚩尤血’。”
蚩尤界里的湖光山色
在蚩尤界，也有一個(gè)湖泊，與我隨行的當(dāng)?shù)厝苏f，這個(gè)湖泊不管是干旱還是雨澇，湖水永遠(yuǎn)都保持在那個(gè)水位線上。這倒是和沈括記述的“久雨，四山之水悉注其中，未嘗溢。大旱，未嘗涸。”暗相吻合。
走進(jìn)蚩尤界，里面怪石嶙峋，石上多“刀劈斧砍”的痕跡。在當(dāng)?shù)氐囊恍﹤髡f里，戰(zhàn)神蚩尤并沒有真正的被處死，遁跡深山之后，以山為界，點(diǎn)石成兵，繼續(xù)對黃帝部落隨時(shí)可能降臨的攻伐嚴(yán)陣以待。炎黃之后，天下太平，蚩尤部落余眾撤退，開始將文明拋向蠻荒之地，在綿延后世的過程之中，他們不能書寫自己的歷史，也不能明目張膽的歌頌自己血液里那些勇武的過往。他們將情感幻化在了儺戲之中，在祭祀儀式里，悄然暗傳。
蚩尤界里“刀劈斧砍”的怪石
這種暗傳，屬于一種身份的確認(rèn)。在典籍中臭名昭著的蚩尤，被他們重新確認(rèn)?？缭窖瓷硤觯皆綆X，千里跋涉，他們將自己的文明信息藏在了生活方式里。服飾，儀式，生老病死，在每一次關(guān)乎人生的重大事件面前，他們都要深情的回望自己的祖先。我們說梅山文化很神秘，其神秘之處，大概就是源于這種不可明言的微妙感。面具之下，掩蓋著一張張真實(shí)的面孔，那是穿越了無數(shù)個(gè)黑夜的生命秘語。歷經(jīng)歲月的蒸餾，大家都已經(jīng)遺忘了傷痛，黑夜過去了，但大家已經(jīng)習(xí)慣了將那套秘語在光天化日之下隱藏。我時(shí)常在想，我們其實(shí)不應(yīng)該用戲曲的視角去看梅山儺戲，那種娛樂的視角會湮滅很多來自上古的信息。
蚩尤界里的湖光倒影
說起來，歷史沒有偶然。蚩尤部落的余眾在典籍中最后一次出現(xiàn)是堯帝與“三苗”的那次大戰(zhàn)。三苗自稱是蚩尤九黎族之后。三苗的實(shí)力無法和堯抗衡，但是又時(shí)常站出來的斗爭?！妒酚?/span>·五帝本紀(jì)》記載“遷三苗于三危”，與此同時(shí)，將三苗的首領(lǐng)驩兜流放到崇山，崇山也就是今天湖南的武陵山區(qū)。后來，禹也與三苗打過一場大仗，三苗大敗，至此三苗退出了主流文獻(xiàn)的記載范圍。雖然后來有學(xué)者認(rèn)為，屈原的《國殤》就是在描寫對無頭戰(zhàn)神蚩尤的祭祀，但因?yàn)槿狈Ω嗟淖C據(jù)，所以讓這片云夢澤里的蠻山顯得更加神秘。
蚩尤界，雨后微生物形成的野味
遷三危山的三苗余部與后來的匈奴融合在了一起，兩漢時(shí)期，中原王朝在與匈奴的那場拉鋸戰(zhàn)里，可能意識到了匈奴與蚩尤的某種關(guān)聯(lián)，所以在漢朝的官方文化層面，對蚩尤的形象進(jìn)行了進(jìn)一步的貶損。在北貶匈奴的同時(shí)，漢王朝對于開國時(shí)南方楚國制造的麻煩依然耿耿于懷，對于西楚霸王項(xiàng)羽也是持全面否定的態(tài)度。漢王朝的這兩個(gè)困擾，與史前北遷南撤的蚩尤余部暗自關(guān)聯(lián)著。所幸的是我們的史學(xué)家也是個(gè)性情中人，所以在司馬遷的筆下，不管是戰(zhàn)神蚩尤還是西楚霸王項(xiàng)羽，在那種雪染的風(fēng)采里，給我們的文明注入了一股勇武之力。
蚩尤界湖里的鯉魚
漢唐之后，西北與兩湖地區(qū)因茶而關(guān)聯(lián)在了一起。兩湖茶場的茶葉，在中原王朝與西北邊疆的政治互構(gòu)中扮演著越來越重要的角色。我們不知道那些久居塞外的牧民在接過來自兩湖的茶葉時(shí)具體是什么感受。在中原茶文化的主流敘述里，茶發(fā)乎神農(nóng)，而蚩尤和神農(nóng)是同時(shí)代的人。神農(nóng)的后人在制茶飲茶，蚩尤的后人也在制茶飲茶，千里漠北之中，沙漠戈壁之上，原本無茶。最后西北牧民卻歷史性的形成了一種“不可一日無茶”的生活習(xí)慣。至此，讓我想起了遷三危和流放武陵的兩支部族。千里阻隔，杳無音訊，彼此沉寂千年，又在一杯茶里相遇。而促成這種相遇的，是史前的勝利者。如果，要講中華民族的完整性，蚩尤是不能缺失的，而分散于南北之間的部族后人因茶的相遇，進(jìn)一步鞏固了這種完整性。所以，梅山文化不是蠻夷，不是異類，是溶解在中華文明中不可分割的一部分。
歷史的塵埃里，有很多值得思考的東西
晚清以來，很多治世名臣都將目光聚集在了大清的海疆之上，唯有陶澍，曾國藩，魏源，左宗棠等湖湘名臣依然鍥而不舍的關(guān)注著西北邊疆。那里面，有政治家的睿智和古典士大夫的天下情懷，但那種天下情懷的底層邏輯就是骨肉相親。
從蚩尤界回來，朋友開車載著我，梅城女人的蠻勁在路上表現(xiàn)得很充分。很明顯，她對車輛的駕馭還不是那么嫻熟，但是一上路就表現(xiàn)得肆無忌憚。我望著她，卻只能默默地系好安全帶，在她的車上，我別無選擇，只能選擇信任她。
芙蓉山下，梅城人在生活方式里進(jìn)行著身份確認(rèn)
回到家里，在我臨別之際，她刻意又為我做了一次梅山擂茶。梅城女人，拿起擂茶缽以后和駕車在路上簡直判若兩人。她嫻熟地?cái)[上九子碟，舉起擂茶棒，生茶、生米與生姜，在擂茶缽里被研碎，被融為一體。這碗三生湯，他們祖祖輩輩一路喝下來，一根根擂茶棒消磨在了漫長的時(shí)光里。舉盞的那一刻，我放佛想起了什么，又放佛遺忘了什么。史籍里，三戰(zhàn)，五十二戰(zhàn)，七十一戰(zhàn)仿佛是兄弟姊妹之間發(fā)生的口角，當(dāng)血肉模糊的記憶遠(yuǎn)去，他們的后人又在一盞茶湯里相聚，繪聲繪色地描述著那段史前往事。
從蚩尤界回來，感覺前鄉(xiāng)人的那碗擂茶湯里又多了不少佐料，味道很不一樣了！
臨別時(shí)喝下的那一碗擂茶
