人生如茶，茶如人生
慢慢品，才能體會其中真味。
三味茶心是六大茶山賀開古茶莊園系列產(chǎn)品，選用賀開古茶山不同古樹原料拼配而成，是結(jié)合賀開古茶山韻味獨特、資源稀缺的古樹純料和六大茶山科學(xué)、衛(wèi)生、現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝精制的集品飲、饋贈、收藏為一體的高端茶品，分為苦品、甘知和無明三款產(chǎn)品。
苦品，苦味品心，以人鑒茶，為初，意之儒；
甘知，甘味知心，人茶合一，為中，意之道；
無明，無味明心，茶暨菩提，為至極，意之釋。
有茶人曾這樣解讀三味茶心：
三味茶心，可以理解為做人做事的一個歷程，亦如我與茶的這一段緣分：
初始，一團亂麻，理不清本末，建不起構(gòu)架，各種焦慮，可謂五味雜陳，此為苦味品心；
可是當你在一個階段掙扎久了，開始熟悉并適應(yīng)的時候，便會定下心來摸索其中的規(guī)律，脈絡(luò)逐漸清晰起來，由此你也明白事情并沒有你想象中的那么難，那么不可觸碰，此為甘味知心；
然而，在你能夠熟練掌握并且在任何情況下都不需要準備就可以完美應(yīng)對的時候，也許你便可以忘掉你之前學(xué)到的那些條條框框和標準，回到初始，推倒重來。這個階段需要智慧，亦需要勇氣，這個大概就是無味明心。
三味茶心·苦品
類別：生茶
生產(chǎn)年份：2018年
原料產(chǎn)地：云南·西雙版納
原料品級及特點：賀開大葉種古樹茶原料
產(chǎn)品特點：餅形周正圓潤，壓制稍緊，條索清晰，芽毫緊結(jié)，白毫顯。外形色澤墨綠潤亮，湯色黃亮，光澤飽滿，香氣純和。茶湯入口苦澀味顯，澀較苦長，轉(zhuǎn)而回甘生津，葉底肥厚柔軟，明亮勻齊。
三味茶心·甘知
類別：生茶
生產(chǎn)年份：2018年
原料產(chǎn)地：云南·西雙版納
原料品級及特點：賀開大葉種古樹茶原料
產(chǎn)品特點：餅形圓潤勻稱，壓制松緊適度，條索肥壯顯毫，色澤墨綠油潤。香氣濃郁純高，高揚持久。湯色黃綠明亮，茶湯入口飽滿厚重，澀感更顯，總體順滑，舌面回甘、生津較明顯，葉底綠黃，柔嫩多芽。
三味茶心·無明
類別：生茶
生產(chǎn)年份：2018年
原料產(chǎn)地：云南·西雙版納
原料品級及特點：賀開大葉種古樹茶原料
產(chǎn)品特點：外形獨特，壓制稍緊，外形色澤墨綠潤亮，條索緊實，芽毫顯露。出湯后香氣純正，顯甜香，湯色黃綠明亮，茶湯入口醇和順滑，湯質(zhì)細膩柔潤，口齒留香，甘甜明顯。葉底綠黃明亮，柔嫩勻齊。
三味茶心，茶之次第，
可譯為儒之苦品、道之甘知、釋之無明。
從初至極，從苦到甜，
再到無，集儒釋道為一體，是為三味茶心。
苦品，苦味品心，以人鑒茶，為初，意之儒
甘知，甘味知心，人茶合一，為中，意之道
無明，無味明心，茶暨菩提，為至極，意之釋
三味茶心，茶之次第，可詮釋為儒之苦品、道之甘知、釋之無明
三味茶心原料來源于西雙版納勐?？h賀開大葉種古茶樹
一山六寨，一寨一味
同一茶山不同茶園之間的拼配
最后呈現(xiàn)出了苦品、甘知、無明這三種賀開味道
苦品
入世之初，理不清本末
各種焦慮上心頭，可謂五味雜陳
此為苦味品心
品茶知苦：能受苦乃為志士
2286元普洱生茶357g/片
三味茶心之苦品采用賀開古茶山樹齡300年以上的古樹春茶制作
餅形周正圓潤，壓制稍緊
條索清晰，芽毫緊結(jié)，白毫顯
湯色黃亮，口苦澀味顯，澀較苦長，轉(zhuǎn)而回甘生津
葉底肥厚柔軟，明亮勻齊
甘知
于泥潭中中苦苦掙扎許久
困頓之中摸索出一套規(guī)律，建立脈絡(luò)
在苦味中慢慢品嘗出甜滋味
人生百態(tài)不若一盞清茶，先苦后甜
嘗盡千百滋味而甘來
2286元普洱生茶357g/片
三味茶心之甘知采用賀開古茶山樹齡300年以上的古樹春茶制作
餅形圓潤勻稱，壓制松緊適度
條索肥壯顯毫，色澤墨綠油潤
湯色黃綠明亮，茶湯入口飽滿厚重
澀感更顯，總體順滑，舌面回甘、生津較明顯
香氣濃郁純高，高揚持久
葉底綠黃，柔嫩多芽
無明
熟悉并掌握一個事物之后變得游刃有余
回到初始，推倒重來
這個階段需要智慧，亦需要勇氣
由自我到超我，最后回歸于本我
這就是無味明心
2286元普洱生茶357g/片
三味茶心之無明采用賀開古茶山樹齡300年以上的古樹春茶制作
餅形周正大氣，勻稱飽滿，壓制松緊適度
外形色澤墨綠潤亮，條索緊實，芽毫顯露
出湯后香氣純正，顯甜香，湯色黃綠明亮
茶湯入口醇和順滑，湯質(zhì)細膩柔潤
口齒留香，甘甜明顯
葉底綠黃明亮，柔嫩勻齊
三味茶心，茶之次第
可譯為儒之苦品、道之甘知、釋之無明
從初至極，從苦到甜
再到無，集儒釋道為一體，是為三味茶心
三味茶心，不止于茶
從苦品到甘知，苦盡甘來，一杯茶中體驗人生百味
茶香仙靈，一呼一吸中皆有真味
人生如逆旅，我亦是行人。在人生這條漫長而求索的旅途中，“三味茶心”將于朦朧中帶你尋找何去何從的光亮。
清晨醒來，匆忙收拾好東西趕去客戶店里做一場培訓(xùn)，在等公交車的過程中，再次檢查了一下需要用到的資料，偶然翻出幾頁產(chǎn)品資料，還記得那是剛到公司時前輩給我打印的產(chǎn)品資料。
初始，只是因為特別喜歡“三味茶心”的故事，便單獨把這幾頁拆了下來。后來接觸的越多，我便越堅信，每一款產(chǎn)品都有生命，它的誕生必定承載了一段故事，于是這幾頁薄薄的資料便一直留在了我的筆記本里，讓我慢慢去解讀這三味茶心。
苦品，苦味品心。以人鑒茶，為初，意之儒；甘知，甘味知心。人茶合一，為中，意之道；無明，無味明心。茶既菩提，為至極，意之釋。三味茶心，茶之次第，可詮釋為儒之苦品、道之甘知、釋之無明。
從初至極，從苦到甜，再到無，集儒釋道為一體，是為三味茶心。
這段話，是茶品資料上的原話，可我覺得解讀這段話可能需要一輩子。三味茶心，可以理解為做人做事的一個歷程，亦如我與茶的這一段緣分：初始，一團亂麻，理不清本末，建不起構(gòu)架，各種焦慮，可謂五味雜陳，此為苦味品心；可是當你在一個階段掙扎久了，開始熟悉并適應(yīng)的時候，便會定下心來摸索其中的規(guī)律，脈絡(luò)由此逐漸清晰起來，由此你也明白事情并沒有你想象中的那么難，那么不可觸碰，此為甘味知心；然而，在你能夠熟練掌握并且在任何情況下都不需要準備就可以完美應(yīng)對的時候，也許你便可以忘掉你之前學(xué)到的那些條條框框和標準，回到初始，推倒重來。這個階段需要智慧，亦需要勇氣。這個大概就是無味明心。知道自己想要什么，終將去到哪里；知道世界諸般無奈，但仍能豁然接受“舍”和“得”。
我想，這便是人生的一個歷程，亦如三味茶心。是茶，但不僅僅只是茶；好似一位智者，在變幻無窮的世事里給人指點迷津。
