看干茶、聞茶香、品茶湯、觀看葉底是品鑒白茶的基本步驟，除了觀察干茶外形，在品茶之前，觀看茶湯也不失為判斷茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的好方法，因為茶湯能反應(yīng)出白茶生產(chǎn)地、制作工藝、白茶存儲過程中的各種問題。
而不同年份、不同等級的白茶，茶湯呈色差異較大，因此白茶的茶湯中往往也體現(xiàn)出十分豐富的信息，可以說茶湯是辨別白茶品質(zhì)優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，那如何從茶湯判斷一款白茶的好壞呢？
白茶中含有豐富的茶多酚，茶多酚是茶葉中酚類物質(zhì)的總稱，主要由兒茶素、黃酮、花青素、酚酸以及縮酚酸組成，其中最重要的是兒茶素類化合物，白茶在加工過程中，兒茶素會被聚合成茶黃素、茶紅素、茶褐素等一系列有色化合物，白茶的湯色也主要是由這三種元素構(gòu)成。
白茶的色度是最顯而易見的，不同年份、不同等級的白茶湯色十分容易辨別，最直觀的比較就是白毫銀針湯色杏黃，而壽眉湯色呈現(xiàn)橙黃色，隨著白茶存放的時間推移，儲存的過程中，在酶的緩慢的作用下，茶黃素、茶紅素、茶褐素這些物質(zhì)出現(xiàn)大的變化，尤其是茶褐素的比率大幅上升，使白茶的湯色變深。
除了白茶的色度，白茶的亮度也是不能忽略的因素，亮度通常指是指茶湯顏色的亮與暗，切忌與白茶的色度混淆，比如我們經(jīng)常在品茶時會評價一款老白茶湯色明亮鮮活，這就是白茶高品質(zhì)最直觀的體現(xiàn)。
白茶的湯色顯得暗，或是湯色渾濁，最能直觀說明白茶在存放過程中暴露的種種問題。還有就是沖泡方式的不正確，因此在泡茶時，就算同一類茶也會因水溫和放置時間不同，茶湯顏色也會稍有變化，或亮或暗，這就是茶葉與水的融合和氧化過程導(dǎo)致。白茶茶湯的明亮與否不僅與白茶的品質(zhì)息息相關(guān)，泡法也十分重要。
越干凈的茶品質(zhì)越好，所謂“干凈”就是指茶湯里沒有其他無關(guān)的泥沙、雜物等異物。茶湯的凈度，可以很直觀地識別，但仍需注意的是判斷的時候必須避免一些外界因素干擾。最好使用玻璃公道杯，是清澈還是渾濁，從側(cè)面觀察白茶的凈度效果會更為明顯。
白茶湯色的凈度能夠體現(xiàn)出白茶的加工方法和自然品質(zhì)，品品香白茶莊園位于生態(tài)優(yōu)良的高海拔山區(qū)，水土美，清新的生長環(huán)境，良好的土質(zhì)，純凈的水質(zhì)，這樣的好山好水才有了白茶的純凈韻味。而且品品香白茶從采摘、萎凋、干燥，最后制成成品，都保證了全程不落地，在曬白金老白茶的制作中更是遵循六道精制工序，保證每一杯老白茶的干凈與純正！
看干茶、聞茶香、品茶湯、觀看葉底是品鑒白茶的基本步驟，除了觀察干茶外形，在品茶之前，觀看茶湯也不失為判斷茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的好方法，因為茶湯能反應(yīng)出白茶生產(chǎn)地、制作工藝、白茶存儲過程中的各種問題。
而不同年份、不同等級的白茶，茶湯呈色差異較大，因此白茶的茶湯中往往也體現(xiàn)出十分豐富的信息，可以說茶湯是辨別白茶品質(zhì)優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，那如何從茶湯判斷一款白茶的好壞呢？
白茶中含有豐富的茶多酚，茶多酚是茶葉中酚類物質(zhì)的總稱，主要由兒茶素、黃酮、花青素、酚酸以及縮酚酸組成，其中最重要的是兒茶素類化合物，白茶在加工過程中，兒茶素會被聚合成茶黃素、茶紅素、茶褐素等一系列有色化合物，白茶的湯色也主要是由這三種元素構(gòu)成。
白茶的色度是最顯而易見的，不同年份、不同等級的白茶湯色十分容易辨別，最直觀的比較就是白毫銀針湯色杏黃，而壽眉湯色呈現(xiàn)橙黃色，隨著白茶存放的時間推移，儲存的過程中，在酶的緩慢的作用下，茶黃素、茶紅素、茶褐素這些物質(zhì)出現(xiàn)大的變化，尤其是茶褐素的比率大幅上升，使白茶的湯色變深。
除了白茶的色度，白茶的亮度也是不能忽略的因素，亮度通常指是指茶湯顏色的亮與暗，切忌與白茶的色度混淆，比如我們經(jīng)常在品茶時會評價一款老白茶湯色明亮鮮活，這就是白茶高品質(zhì)最直觀的體現(xiàn)。
白茶的湯色顯得暗，或是湯色渾濁，最能直觀說明白茶在存放過程中暴露的種種問題。還有就是沖泡方式的不正確，因此在泡茶時，就算同一類茶也會因水溫和放置時間不同，茶湯顏色也會稍有變化，或亮或暗，這就是茶葉與水的融合和氧化過程導(dǎo)致。白茶茶湯的明亮與否不僅與白茶的品質(zhì)息息相關(guān)，泡法也十分重要。
越干凈的茶品質(zhì)越好，所謂“干凈”就是指茶湯里沒有其他無關(guān)的泥沙、雜物等異物。茶湯的凈度，可以很直觀地識別，但仍需注意的是判斷的時候必須避免一些外界因素干擾。最好使用玻璃公道杯，是清澈還是渾濁，從側(cè)面觀察白茶的凈度效果會更為明顯。
白茶湯色的凈度能夠體現(xiàn)出白茶的加工方法和自然品質(zhì)，品品香白茶莊園位于生態(tài)優(yōu)良的高海拔山區(qū)，水土美，清新的生長環(huán)境，良好的土質(zhì)，純凈的水質(zhì)，這樣的好山好水才有了白茶的純凈韻味。而且品品香白茶從采摘、萎凋、干燥，最后制成成品，都保證了全程不落地，在曬白金老白茶的制作中更是遵循六道精制工序，保證每一杯老白茶的干凈與純正！
好的名字有多重要？
曾國藩曾說，若沒改名字，就沒有他后來的成就。
江南春曾說，好的名字能讓人輕易記住你，這是一個人對外最好的廣告。
毫無疑問，對于品牌來說，一個好的名字，可以省下巨額的廣告費；一個好的產(chǎn)品名稱，可以降低用戶溝通成本，提高轉(zhuǎn)化率。
中國數(shù)千年的茶文化積淀，造物美且靈，茶名的美膩程度和地域特色已經(jīng)自帶天然流量，品牌+地域特色+公共茶品牌的綜合運用是最常用的產(chǎn)品命名邏輯。那么，要打造爆款且能讓人記住的經(jīng)典的茶產(chǎn)品，名稱要如何破此“圈”呢？
為此，我們翻了多個當(dāng)紅茶品牌和其多年的爆款產(chǎn)品，找到3個爆款產(chǎn)品的取名思路，拋磚引玉，僅供參考。
01
用名貴物品取名
突出產(chǎn)品的價值感
爆款茶產(chǎn)品，強調(diào)的重點并不是“爆”或者“茶”，而是“價值”。茶葉產(chǎn)品價格，動輒數(shù)百上千，茶友們買茶都怕交學(xué)費，因此物超所值的爆款產(chǎn)品，以高品質(zhì)和低價位來吸引茶友，打消消費者對產(chǎn)品價格的顧慮。
通過與生活中的名貴物品對比，體現(xiàn)產(chǎn)品價值感，讓消費者非常直接地獲得滿足。而這一典型的爆款產(chǎn)品，當(dāng)屬八馬“賽珍珠”和品品香“曬白金”。
“賽珍珠”鐵觀音名字由來：只因其產(chǎn)量極其稀少，粒粒像珍珠一樣珍貴，故名“賽珍珠”。“賽珍珠”的出現(xiàn)，被行業(yè)專家稱為“賽珍珠現(xiàn)象”，演繹了一出逆勢上揚的茶市神話。
曬白金是福建品品香茶業(yè)有限公司旗下老白茶品牌，也是產(chǎn)品系列名稱。曬（工藝）：自然工藝，陽光晾曬；白（品類）：茗分六類，瑞草白茶；金（品質(zhì)）：時光積淀，歷練如金。而如今，“曬白金”已經(jīng)成為了老白茶的代名詞， “喝老白茶找曬白金”成為了眾人皆知的順口溜。
而，在此邏輯思維下的茶產(chǎn)品名稱，最符合中國人心意的莫過于黃金了?！敖痱E眉”“金鳳凰”“金班章”“金孔雀”“金瓜” “烏金”“金磚”“金沱”“黃金芽”“黃金葉”“金玉滿堂”“金福”……
難怪麥當(dāng)勞也入鄉(xiāng)隨俗，爽快變身“金拱門”。
02
創(chuàng)造新“賣點”或者“需求”
讓產(chǎn)品自帶流量標(biāo)簽
咖門創(chuàng)始人路文兵曾說過，過去5年，飲品業(yè)的需求不是天然存在的，是被創(chuàng)造出來的。
縱觀新式茶飲品牌喜茶，奈雪等知名品牌，讓經(jīng)典產(chǎn)品脫胎換骨，做出新鮮感，在名字上創(chuàng)造一個全新的“賣點”是屢試不爽的成功案例。
在這一點上，傳統(tǒng)茶飲的小罐茶也是類似的命名思路。
當(dāng)茶葉命名邏輯全部停留在“地理位置+品類”上面時，小罐茶找到另外一條命名邏輯，就是產(chǎn)品的設(shè)計邏輯：用一個獨立的硬質(zhì)包裝，把茶的最小售賣單位縮小到以“小罐”為單位，這個重大的營銷和取名創(chuàng)意讓小罐茶找到了傳統(tǒng)茶行業(yè)的突破口。
同小罐茶一樣，一個概念重新創(chuàng)造出一個品類的典范，當(dāng)屬每日茶，由CHALI茶里打造。在備受關(guān)注的2020雙十一，CHALI茶里旗艦店銷量分別獲得天貓茶行業(yè)第三，花草茶類目第一的成績，開售前十分鐘即超越去年全天銷量；在京東平臺，雙十一茶里蜜桃烏龍茶售出14萬份，取得了京東茶行業(yè)單品銷量第一的成績。
每日茶概念將產(chǎn)品打入更加多元、有趣生活場景：一周神器在茶里，早餐元氣，飯后解膩，下午怡神等等，將中國傳統(tǒng)茶飲與現(xiàn)代潮流文化和新消費需求結(jié)合，打造了符合新消費人群的有調(diào)性的茶飲文化。
不管你有沒有注意，近幾年以“每日”命名的產(chǎn)品越來越多，除了每日茶，還有每日堅果、每日黑巧、日C果汁、每日鮮語牛奶等，而每一個產(chǎn)品打造的市場空間都超乎了想象。
但是，是誰先創(chuàng)造了“每日”這個概念呢？
03
設(shè)置“人設(shè)”
拉近與消費者的距離
讓產(chǎn)品具有人格化屬性，就立馬變得親切可愛了。
有誰和我一樣，腦子里第一個浮現(xiàn)出來的是“老干媽”。
而茶界也有“茶媽媽”，那就是瀾滄古茶的茶媽媽陳皮普洱。人們常說：“糧安天下，茶和萬家”，“茶媽媽”既是品牌名，又是產(chǎn)品名，而這背后還有著和“老干媽”一樣的動情故事，讓人覺得溫情滿滿。
在柑普茶界，“心柑情愿”、“心柑寶貝”、“小心柑”等有“人設(shè)”和共情的名稱備受青睞?！按髱煵琛薄罢崎T茶”以及“某某家的茶”也是慣用取名手法。
結(jié)束語：
爆款產(chǎn)品是吸引忠實消費者的不二法則，因此打造具有辨識度的爆款產(chǎn)品名稱成為了各商家“出圈”的重要手段之一?？v觀能成為爆款且經(jīng)典的茶品，首先要有定位，再有名字，如果沒有抓到本質(zhì)，只懂得套路，最后可能被反套路。
從本質(zhì)上說，一個好名字，無論什么調(diào)性、風(fēng)格，都是為了降低傳播成本，而不是增加理解難度。
原標(biāo)題：一個好產(chǎn)品成就一個品牌！原來爆款單品名稱有這些規(guī)律可循
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