放下成見，重新認(rèn)識鐵觀音之系列報(bào)道一
安溪鐵觀音在廈再起風(fēng)云
2021年，安溪鐵觀音以1428.46億元的品牌價(jià)值連續(xù)六年名列全國茶葉類區(qū)域品牌價(jià)值第一
不僅在泉安杯茶王獎(jiǎng)勵(lì)清香鐵觀音茶王19.9999萬元，祥華獎(jiǎng)勵(lì)清香觀音茶王12萬元、西坪獎(jiǎng)勵(lì)清香鐵觀音茶王6.8萬元。
而在廈門!
6萬元獻(xiàn)賞獎(jiǎng)勵(lì)秋季鐵觀音專項(xiàng)茶王賽送樣獲獎(jiǎng)茶王!
一場無煙的茶市戰(zhàn)爭，讓在廈門沉靜多年的曾經(jīng)的茶市霸主安溪鐵觀音成為當(dāng)下人津津樂道的話題。
鐵觀音欲在廈”再起雄風(fēng)“
6萬元天價(jià)懸賞2斤茶王，在廈門茶市猶如一枚重榜炸彈扔進(jìn)深水里，引起了廈門上萬家茶葉店的高度關(guān)注。更有消息稱，安溪縣政府也有意在廈門舉行一場重要的茶市活動。
喜迎中秋，八馬茶業(yè)推出濃香型鐵觀音“賽珍珠”、山國飲藝推出”山國工夫”鐵觀音、中茶海堤推出“水藏香”等中高端鐵觀音。
事實(shí)上，來自天緣茶語的負(fù)責(zé)人黃泰宗介紹，從去年開始安溪鐵觀音就有回暖的跡象，今年眾多的安溪鐵觀音茶商更是再次發(fā)力市場，安溪鐵觀音逐漸受到廈門乃至閩南市民的喜愛。
從事茶葉20多年的茶商陳凱新則透露，安溪鐵觀音在廈門已經(jīng)開始回暖。安溪鐵觀音重回霸主地位，在全體安溪人及愛安溪鐵觀音的茶人共同的努力下前景非常樂觀。
02
安溪鐵觀音曾是“帶頭大哥”
安溪鐵觀音曾相當(dāng)長一段時(shí)間，在廈門成為茶市的“老大”。
安溪鐵觀音，傳統(tǒng)十大名茶，產(chǎn)于福建泉州安溪縣，屬于烏龍茶類(青茶)。
“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽(yù) ”。一年可分春茶、秋茶采摘，制茶品質(zhì)以春茶為最佳。
來自安溪縣茶管委的資料顯示：安溪鐵觀音有著區(qū)域公用品牌優(yōu)勢?！鞍蚕F觀音”地理標(biāo)志證明商標(biāo)于2000年4月注冊;2004年7月，“安溪鐵觀音”被國家質(zhì)檢總局認(rèn)定為“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”;2005年12月被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”，是全國茶界第一枚中國馳名商標(biāo);2017年5月，“中國茶葉十大區(qū)域公用品牌”;2017年11月，獲國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)”;2021年，以1428.46億元的品牌價(jià)值連續(xù)六年名列全國茶葉類區(qū)域品牌價(jià)值第一。 此外，還有企業(yè)品牌族群優(yōu)勢。目前，“安溪鐵觀音”地理標(biāo)志證明商標(biāo)準(zhǔn)用企業(yè)共152家，涵蓋大部分規(guī)模以上茶葉企業(yè)，其中，有安溪鐵觀音、八馬、鳳山、中閩魏氏、魏氏紅、三和、華祥苑、日春8枚經(jīng)國家工商總局認(rèn)定的中國馳名商標(biāo)，有51枚福建省著名商標(biāo)，92枚泉州市知名商標(biāo)。
“中國茶葉的絲綢之路可以說是安溪人用腳走肩挑出來的?！?天緣茶語負(fù)責(zé)人黃泰宗，以前安溪的茶農(nóng)用肩膀挑著茶葉走家竄戶，并逐漸在全國各地開出門店……才成了如今全國的茶市!
03
跳出鐵觀音推安溪茶
作這250億重量級的安溪茶產(chǎn)業(yè)，福建茶業(yè)流通協(xié)會的一位人士表示，安溪縣不再局限于一個(gè)鐵觀音，應(yīng)該推出安溪茶的概念，安溪有多個(gè)國家茶葉良種，通過安溪鐵觀音帶其它茶品種，比如本山、梅占等。
安溪縣政府不要再局限炒作大師茶，多發(fā)展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)縣級傳承人，而不再是被王說、魏說所壟斷。
此外，最好縣里面舉行一年一度或者二年一度的茶旅文化節(jié)，打造各種文化節(jié)、吸引更多的閩南人前到安溪去過節(jié)。
從營銷上，要先攻下泉州市場，然后再攻下廈門與福州市場，再是省外市場。
其中，可以借助廈門海峽導(dǎo)報(bào)牽頭舉辦的兩岸茶王擂臺賽平臺輻射兩岸。
尤其值得一提的是廈門市場。
廈門是經(jīng)濟(jì)特區(qū)，是國際大都市，每年前到廈門來的游客更是過億人次。
廈門顯然是福建各大茶鄉(xiāng)的必爭之地，尤其是安溪鐵觀音走向全國的“橋頭堡”。
來源：福建第一茶葉
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廈門茶企承諾不銷“天價(jià)巖茶”
海峽導(dǎo)報(bào)、廈門茶葉學(xué)(協(xié))會等單位聯(lián)合發(fā)起《反對銷售“天價(jià)茶”倡議書》
“天價(jià)茶”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，為共同保護(hù)好“武夷巖茶”，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展，由海峽導(dǎo)報(bào)、廈門茶葉學(xué)(協(xié))會等單位聯(lián)合發(fā)起主辦，福建日報(bào)、福建省茶葉學(xué)會、廈門市市場監(jiān)管局指導(dǎo)的《反對銷售“天價(jià)茶”行業(yè)自律宣導(dǎo)會》昨在廈門舉行。會上，三部門聯(lián)合發(fā)出《反對銷售“天價(jià)茶”倡議書》 ，倡儀茶企不銷“天價(jià)巖茶”，共有天福茗茶、中茶廈門公司、山國飲藝等12家茶企現(xiàn)場簽字，輻射全國5000家門店，事前通知通過直播參加活動茶企494家。
福建省茶葉學(xué)會名譽(yù)會長馮廷佺、會長宋閩旺，廈門市市場監(jiān)管局副局長張治祥、價(jià)格監(jiān)督局局長楊益慶、海峽導(dǎo)報(bào)社社長林世雄、中茶廈門公司總經(jīng)理趙大川、廈門茶葉學(xué)會秘書長陳志雄等領(lǐng)導(dǎo)及業(yè)內(nèi)嘉賓出席此次活動。
三部門倡議指出，希望茶界同仁積極響應(yīng)倡議，認(rèn)真踐行誠信經(jīng)營，堅(jiān)決抵制不良商家的不法操弄，共同營造和諧良好的消費(fèi)環(huán)境，進(jìn)一步促進(jìn)武夷巖茶市場的健康穩(wěn)定有序發(fā)展，更好地維護(hù)福建茶產(chǎn)業(yè)的整體形象。
為了讓兩岸茶界能夠形成正向發(fā)展，茶王賽已經(jīng)舉辦第十年了。今年，將繼續(xù)給兩岸的茶界(包括武夷山茶界)提供平臺，即推出首屆兩岸茶界發(fā)展論壇(包括第十屆兩岸春季茶王擂臺賽)，擴(kuò)大參與茶商、茶鄉(xiāng)的品牌知名度，以此來覓得無限商機(jī)。同時(shí)，引導(dǎo)全國老百姓尋找到“高貴而不貴”茶葉源頭。
最后，在品鑒第九屆海峽兩岸秋季茶王擂臺賽的茶王、金獎(jiǎng)茶后，廈門茶葉(學(xué))協(xié)會理事單位以上的12家茶企在反對銷售天價(jià)巖茶的倡儀書上簽字。
據(jù)悉，武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶，近年來，武夷巖茶產(chǎn)業(yè)取得長足發(fā)展，有力促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)增效、帶動了茶農(nóng)增收。隨著武夷巖茶知名度的提高，市場上也出現(xiàn)價(jià)格炒作亂象，“天價(jià)茶”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重?cái)_亂市場秩序。同時(shí)，“天價(jià)茶”的背后暗藏“四風(fēng)”等腐敗動向，中秋、國慶及春節(jié)期間，“天價(jià)茶”銷量明顯增加。
此前，福建省市場監(jiān)管局、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合發(fā)出整治“天價(jià)茶”的通知，武夷山市、福州市、廈門市場監(jiān)督管理局通過巡查、檢查、約談、處罰等方式督促企業(yè)完善銷售管理制度。廈門作為重要的茶葉進(jìn)出口通商口案，以及茶葉進(jìn)軍全國的“橋頭堡”，有必要對“天價(jià)茶”進(jìn)行整治，還給消費(fèi)者一 片和諧、有序的茶葉消費(fèi)市場。
嘉賓聲音
廈門市市場監(jiān)督管理局副局長張治祥：
讓福建的老百姓能夠真正品嘗到福建特色的巖茶
今天的“行業(yè)自律宣導(dǎo)會”，對茶市場可能存在的行業(yè)亂象，做好政策宣導(dǎo)和提醒告誡有著積極的意義。希望通過大家的共同努力，有效遏制“天價(jià)茶”亂象，讓茶業(yè)市場更加開放、有序，讓福建的老百姓能夠真正品嘗到福建特色的巖茶。
經(jīng)營者銷售巖茶時(shí)要明碼標(biāo)價(jià)，不得價(jià)外加價(jià)，“非賣品”“品鑒茶”等不標(biāo)示價(jià)格不得上架銷售，倡導(dǎo)明碼實(shí)價(jià);要依法制定價(jià)格，不得串通漲價(jià)，哄抬價(jià)格;要規(guī)范促銷，不得實(shí)施價(jià)格欺詐行為;要依法廣告宣傳，不得使用違背公序良俗或虛假的內(nèi)容誤導(dǎo)消費(fèi)者;要確保食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量，不得以次充好;要倡導(dǎo)踐行節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀念，自覺抵制奢侈浪費(fèi)行為，產(chǎn)品不得過度包裝，營銷中不渲染享樂奢靡的風(fēng)氣。
下一步，我們要落實(shí)宣導(dǎo)會四點(diǎn)精神：一是要強(qiáng)化思想認(rèn)識;二是要自查整改;三是落實(shí)好主體責(zé)任;四是依法規(guī)范經(jīng)營。各位經(jīng)營者一定誠實(shí)守信，依法依規(guī)經(jīng)營，以實(shí)際行動，共同推動廈門茶葉市場的健康良性發(fā)展。
福建省茶葉學(xué)會名譽(yù)會長、首席專家馮廷佺：
加強(qiáng)行業(yè)自律，不做虛假宣傳，規(guī)范經(jīng)營管理，自覺接受監(jiān)督
福建的茶葉總體質(zhì)量不錯(cuò)，要肯定武夷巖茶的功夫深、影響力遠(yuǎn)。但是目前市場上出現(xiàn)的“天價(jià)茶”，長此下去將會影響整個(gè)茶葉的聲譽(yù)和市場，為共同保護(hù)好“武夷巖茶”，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展，今天我們?nèi)块T聯(lián)合發(fā)出《反對銷售“天價(jià)茶”倡議書》，呼吁茶界同仁積極響應(yīng)倡議，加強(qiáng)行業(yè)自律，不做虛假宣傳，規(guī)范經(jīng)營管理，自覺接受監(jiān)督。近幾年，由海峽導(dǎo)報(bào)主辦的海峽兩岸茶文化擂臺賽活動影響力越來越大，在此也祝賀海峽導(dǎo)報(bào)茶文化擂臺賽辦得更加出色。
海峽導(dǎo)報(bào)社社長林世雄：
引導(dǎo)茶行業(yè)良性發(fā)展、讓老百姓都深知“茶要喝好，不一定要喝貴”的良好氛圍
作為《反對銷售“天價(jià)茶”倡議書》的發(fā)起單位之一，我們希望通過媒體發(fā)起，與各茶企、茶業(yè)界社團(tuán)組織領(lǐng)導(dǎo)一起反對銷售“天價(jià)茶”，引導(dǎo)茶行業(yè)良性發(fā)展、讓老百姓都深知“茶要喝好，不一定要喝貴”的良好氛圍。
海峽導(dǎo)報(bào)社在兩岸茶行業(yè)深耕多年，今年將舉辦第十屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王擂臺賽活動。目前全國已經(jīng)有20多個(gè)省的茶商、茶企介入活動。我們的活動也將全線升級，將推出首屆海峽兩岸茶業(yè)發(fā)展論壇，讓八閩各茶鄉(xiāng)政府全線介入活動，省外以及臺灣地區(qū)也將會有眾多茶鄉(xiāng)介入活動。
海峽導(dǎo)報(bào)已進(jìn)入全媒體時(shí)代，不僅有報(bào)紙，網(wǎng)絡(luò)臺海網(wǎng)、還有新媒體，實(shí)行線下線上雙軌發(fā)展。我們將運(yùn)用全媒體配合廈門市市場監(jiān)管局為期幾個(gè)月的巖茶市場秩序?qū)ｍ?xiàng)整治行動，對“天價(jià)茶”進(jìn)行曝光，以期有效遏制天價(jià)巖茶亂象，促進(jìn)價(jià)格回歸合理水平，維護(hù)巖茶市場秩序，營造廈門茶葉市場的良好氛圍。
廈門市茶葉協(xié)(學(xué))會秘書長陳志雄：
消費(fèi)者也能培養(yǎng)正確、理性的消費(fèi)觀念，喝好茶，喝健康茶，而不是喝“漲面子”的“天價(jià)茶”
隨著健康消費(fèi)的崛起，喝茶養(yǎng)生，已經(jīng)成為普及的行為。這兩年，廈門市場上的“天價(jià)茶”主要是由一些小品牌公司炒作而起。對于這種不健康的行為，廈門市茶葉協(xié)(學(xué))會，通過宣導(dǎo)倡議書，要求茶企自查自糾自排，并用微信、會議等方式對茶企進(jìn)行健康飲茶的抵制“天價(jià)茶”的宣傳，還給社會健康的消費(fèi)環(huán)境。
茶企行業(yè)應(yīng)該更加關(guān)注，茶商、茶農(nóng)怎么做好茶，走向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、國際化，例如：農(nóng)藥殘留怎么管理、采摘標(biāo)準(zhǔn)化、如何精心拼配和后期精致的烘焙等多環(huán)節(jié)的發(fā)展，讓老百姓能喝到，又香又好的茶葉，這也是協(xié)會關(guān)注的焦點(diǎn)。
廈門作為一座“茶港城”，是茶葉進(jìn)出口的集散地，也是輻射全國銷售的重要地。希望這次在廈門發(fā)出的倡議之聲，能夠讓全國聽到。消費(fèi)者也能培養(yǎng)正確、理性的消費(fèi)觀念，喝好茶，喝健康茶，而不是喝“漲面子”的“天價(jià)茶”。
茶企代表廈門茶葉進(jìn)出口有限公司總經(jīng)理趙大川:
“天價(jià)”茶葉，是一個(gè)社會問題， 這需要行業(yè)的自律和市場監(jiān)督來規(guī)范來引導(dǎo)
中國茶葉股份有限公司作為行業(yè)的一個(gè)代表，起到模范帶頭作用，它不僅承擔(dān)著對整個(gè)產(chǎn)業(yè)、行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，同時(shí)承擔(dān)著消費(fèi)者的合法權(quán)益的社會責(zé)任。在兼顧企業(yè)長期可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)責(zé)任下，此次針對反對銷售“天價(jià)茶”，通過倡議、主導(dǎo)、推動的方式來促進(jìn)行業(yè)正向發(fā)展，最關(guān)鍵的目的還是從消費(fèi)者、產(chǎn)業(yè)的金融發(fā)展出發(fā)，最終讓消費(fèi)者能夠買到實(shí)惠、好喝的產(chǎn)品。
“天價(jià)”茶葉，是一個(gè)社會問題， 這需要行業(yè)的自律和市場監(jiān)督來規(guī)范來引導(dǎo)。而有些好的茶葉來自很小的產(chǎn)區(qū)，因?yàn)槠贩N、加工工藝等因素導(dǎo)致產(chǎn)量低，從而致使這款茶葉的價(jià)格會比較高，這是正常的市場現(xiàn)象。為了保證茶葉真實(shí)的稀缺性，中茶產(chǎn)品從源頭、種植、加工開始，受到全程監(jiān)控，茶葉的品質(zhì)按照科學(xué)的工藝、嚴(yán)格的供應(yīng)、品質(zhì)的把控的體系中控制出來的產(chǎn)品才是好的產(chǎn)品。
即將開始的茶王賽，對于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)的提升和宣傳有著很好的作用，對參與比賽的茶品從茶園管理、監(jiān)測合格、采摘標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)加工工藝等方面進(jìn)行篩選，只有符合標(biāo)準(zhǔn)的好茶才能獲得認(rèn)可。
導(dǎo)報(bào)訊(記者 吳語 林少蓉 何瑩 通訊員 楊大楠文/圖)
來源：福建第一茶葉
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“天價(jià)茶”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，為共同保護(hù)好“武夷巖茶”，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展，由福建日報(bào)社、福建省茶葉學(xué)會、廈門市市場監(jiān)管局指導(dǎo)，海峽導(dǎo)報(bào)社、廈門市茶葉協(xié)會、廈門市茶葉學(xué)會聯(lián)合發(fā)起主辦的“反對銷售‘天價(jià)茶’行業(yè)自律宣導(dǎo)會”昨在廈門舉行。會上，三單位聯(lián)合發(fā)出《反對銷售“天價(jià)茶”倡議書》，倡儀茶企不銷售“天價(jià)茶”，天福茗茶、中茶廈門公司、山國飲藝等12家茶企現(xiàn)場簽字，輻射全國5000家門店，另有494家茶企通過觀看直播參加了活動。 福建省茶葉學(xué)會名譽(yù)會長馮廷佺、會長宋閩旺，廈門市市場監(jiān)管局副局長張治祥、廈門市市場監(jiān)管局價(jià)格監(jiān)督檢查局局長楊益慶、海峽導(dǎo)報(bào)社社長林世雄、廈門茶葉進(jìn)出口有限公司總經(jīng)理趙大川、廈門市茶葉協(xié)（學(xué)）會秘書長陳志雄等領(lǐng)導(dǎo)及業(yè)內(nèi)嘉賓出席了此次活動。 武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶，近年來，武夷巖茶產(chǎn)業(yè)取得長足發(fā)展，有力促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)增效，帶動了茶農(nóng)增收。隨著武夷巖茶知名度的提高，市場上也出現(xiàn)價(jià)格炒作亂象，“天價(jià)茶”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重?cái)_亂市場秩序。同時(shí)，“天價(jià)茶”的背后暗藏“四風(fēng)”等腐敗動向，中秋、國慶及春節(jié)期間，“天價(jià)茶”銷量明顯增加。 三單位倡議指出，希望茶界同仁積極響應(yīng)倡議，認(rèn)真踐行誠信經(jīng)營，堅(jiān)決抵制不良商家的不法操弄，共同營造和諧良好的消費(fèi)環(huán)境，進(jìn)一步促進(jìn)武夷巖茶市場的健康穩(wěn)定有序發(fā)展，更好地維護(hù)福建茶產(chǎn)業(yè)的整體形象。 最后，在品鑒第九屆海峽兩岸秋季茶王擂臺賽的茶王、金獎(jiǎng)茶后，廈門茶葉協(xié)（學(xué)）會理事單位以上的12家茶企在反對銷售“天價(jià)茶”的倡儀書上簽字。 導(dǎo)報(bào)記者了解到，海峽導(dǎo)報(bào)社今年將舉辦第十屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王擂臺賽活動。今年，茶王賽將繼續(xù)給兩岸的茶界提供平臺，將推出首屆兩岸茶業(yè)發(fā)展論壇，擴(kuò)大參與茶商、茶鄉(xiāng)的品牌知名度，以此來覓得無限商機(jī)。同時(shí)，引導(dǎo)老百姓找到“高貴而不貴”的茶葉源頭。
嘉賓聲音
福建省茶葉學(xué)會名譽(yù)會長、首席專家馮廷佺：呼吁茶界同仁響應(yīng)倡議加強(qiáng)行業(yè)自律福建的茶葉總體質(zhì)量不錯(cuò)，要肯定武夷巖茶的功夫深、影響力遠(yuǎn)。但是目前市場上出現(xiàn)“天價(jià)茶”，若長此下去將會影響整個(gè)茶葉市場的聲譽(yù)和市場。為共同保護(hù)好“武夷巖茶”，促進(jìn)其可持續(xù)發(fā)展，我們?nèi)龁挝宦?lián)合發(fā)出《反對銷售“天價(jià)茶”倡議書》，呼吁茶界同仁積極響應(yīng)倡議，加強(qiáng)行業(yè)自律，不做虛假宣傳，規(guī)范經(jīng)營管理，自覺接受監(jiān)督。 近幾年，由海峽導(dǎo)報(bào)社主辦的海峽兩岸茶文化擂臺賽活動影響力越來越大，在此也祝賀海峽導(dǎo)報(bào)茶文化擂臺賽辦得更加出色。
廈門市市場監(jiān)督管理局副局長張治祥：通過共同努力有效遏制“天價(jià)茶”亂象今天的“行業(yè)自律宣導(dǎo)會”，對茶市場可能存在的行業(yè)亂象，做好政策宣導(dǎo)和提醒告誡有著積極的意義。希望通過大家的共同努力，有效遏制“天價(jià)茶”亂象，讓茶葉市場更加開放、有序，讓福建的老百姓能夠真正品嘗到福建特色的巖茶。 經(jīng)營者銷售巖茶時(shí)要明碼標(biāo)價(jià)，不得價(jià)外加價(jià)，“非賣品”“品鑒茶”等不標(biāo)示價(jià)格不得上架銷售，倡導(dǎo)明碼實(shí)價(jià)；要依法制定價(jià)格，不得串通漲價(jià)，哄抬價(jià)格；要規(guī)范促銷，不得實(shí)施價(jià)格欺詐行為；要依法廣告宣傳，不得使用違背公序良俗或虛假的內(nèi)容誤導(dǎo)消費(fèi)者；要確保食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量，不得以次充好；要倡導(dǎo)踐行節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀念，自覺抵制奢侈浪費(fèi)行為，產(chǎn)品不得過度包裝，營銷中不渲染享樂奢靡的風(fēng)氣。 下一步，我們要落實(shí)宣導(dǎo)會四點(diǎn)精神：一是要強(qiáng)化思想認(rèn)識；二是要自查整改；三是落實(shí)好主體責(zé)任；四是依法規(guī)范經(jīng)營。各位經(jīng)營者一定要誠實(shí)守信，依法依規(guī)經(jīng)營，以實(shí)際行動，共同推動廈門茶葉市場的健康良性發(fā)展。
海峽導(dǎo)報(bào)社社長林世雄：彰顯媒體責(zé)任擔(dān)當(dāng)引導(dǎo)茶行業(yè)良性發(fā)展作為《反對銷售“天價(jià)茶”倡議書》的發(fā)起單位之一，我們希望通過媒體發(fā)起，與各茶企、茶界社團(tuán)組織一起反對銷售“天價(jià)茶”，引導(dǎo)茶行業(yè)良性發(fā)展，在全社會營造“茶要喝好，不一定要喝貴”的良好氛圍。 海峽導(dǎo)報(bào)社在兩岸茶行業(yè)深耕多年，今年將舉辦第十屆海峽兩岸茶文化季暨兩岸茶王擂臺賽活動。目前全國已經(jīng)有20多個(gè)省的茶商、茶企介入活動。我們的活動也將全線升級，將推出首屆海峽兩岸茶業(yè)發(fā)展論壇，邀八閩各茶鄉(xiāng)政府全線參與，省外以及臺灣地區(qū)也將會有眾多茶鄉(xiāng)參加活動。 海峽導(dǎo)報(bào)已進(jìn)入全媒體時(shí)代，不僅有報(bào)紙、網(wǎng)站，還有新媒體，實(shí)行線下線上雙軌發(fā)展。我們將運(yùn)用全媒體配合廈門市市場監(jiān)管局為期幾個(gè)月的巖茶市場秩序?qū)ｍ?xiàng)整治行動，對“天價(jià)茶”進(jìn)行曝光，以期有效遏制“天價(jià)茶”亂象，促進(jìn)價(jià)格回歸合理水平，維護(hù)巖茶市場秩序，營造廈門茶葉市場的良好氛圍。
廈門市茶葉協(xié)（學(xué)）會秘書長陳志雄：希望在廈門發(fā)出的倡議之聲能夠讓全國聽到隨著健康消費(fèi)的崛起，喝茶養(yǎng)生已成為普及的行為。這兩年，廈門市場上的“天價(jià)茶”主要是由一些小品牌公司炒作而起。對于這種不健康的行為，廈門市茶葉協(xié)（學(xué)）會，通過宣導(dǎo)倡議書，要求茶企自查自糾自排，并用微信、會議等方式對茶企進(jìn)行健康飲茶、抵制“天價(jià)茶”的宣傳，還給社會健康的消費(fèi)環(huán)境。 茶企行業(yè)應(yīng)該更加關(guān)注茶商、茶農(nóng)怎么做好茶，走向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、國際化，例如農(nóng)藥殘留怎么管理、采摘標(biāo)準(zhǔn)化、如何精心拼配和后期精致的烘焙等多環(huán)節(jié)的發(fā)展，讓老百姓能喝到又香又好的茶葉，這也是協(xié)會關(guān)注的焦點(diǎn)。 廈門作為一座“茶港城”，是茶葉進(jìn)出口的集散地，也是輻射全國銷售的重要地。希望這次在廈門發(fā)出的倡議之聲，能夠讓全國聽到。消費(fèi)者也能培養(yǎng)正確、理性的消費(fèi)觀念，喝好茶，喝健康茶，而不是喝“漲面子”的“天價(jià)茶”。
廈門茶葉進(jìn)出口有限公司總經(jīng)理趙大川：反對銷售“天價(jià)茶”促進(jìn)行業(yè)正向發(fā)展中國茶葉股份有限公司作為行業(yè)的一個(gè)代表，應(yīng)起到模范帶頭作用，它不僅承擔(dān)著整個(gè)產(chǎn)業(yè)、行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，同時(shí)承擔(dān)著維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益的社會責(zé)任。在兼顧企業(yè)長期可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)責(zé)任下，此次針對反對銷售“天價(jià)茶”，通過倡議、主導(dǎo)、推動的方式來促進(jìn)行業(yè)正向發(fā)展，最關(guān)鍵的目的還是讓消費(fèi)者能夠買到實(shí)惠、好喝的產(chǎn)品。 “天價(jià)”茶葉，是一個(gè)社會問題，這需要行業(yè)的自律和市場監(jiān)督來規(guī)范來引導(dǎo)。而有些好的茶葉來自很小的產(chǎn)區(qū)，因?yàn)槠贩N、加工工藝等因素導(dǎo)致產(chǎn)量低，從而致使這款茶葉的價(jià)格會比較高，這是正常的市場現(xiàn)象。為了保證茶葉真實(shí)的稀缺性，中茶產(chǎn)品從源頭、種植、加工都受到全程監(jiān)控。 即將開始的茶王賽，對于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)的提升和宣傳有著很好的作用，對參與比賽的茶品從茶園管理、監(jiān)測合格、采摘標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)加工工藝等方面進(jìn)行篩選，只有符合標(biāo)準(zhǔn)的好茶才能獲得認(rèn)可。
（記者 吳語 林少蓉 何瑩 通訊員 楊大楠 文/圖）
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