善洱茶

又獲獎了！

8月23日下午，云南省省委常委會擴(kuò)大會議，聽取了2019年云南省“10大名品”和綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”、“20佳創(chuàng)新企業(yè)”評選結(jié)果的匯報。?大益普洱茶生肖茶獲云南?“10大名茶”第一名，勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司獲2019云南綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”榮譽。

今天，多家新聞媒體對這一喜訊進(jìn)行了報道。這是繼去年首屆評選以后，大益再次獲得殊榮。

回顧：2018年，7542獲云南“十大名茶”第一名，勐海茶廠獲云南綠色食品企業(yè)10強(qiáng)?>>>

連續(xù)兩年摘得最高獎項，可見大益集團(tuán)在產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新、產(chǎn)品質(zhì)量品質(zhì)和品牌文化發(fā)展等多方面，均得到了相關(guān)部門及消費者的認(rèn)可。

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1、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司　大益普洱茶生肖茶

2、云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司　松鶴延年牌下關(guān)甲沱沱茶

3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司　“慶灃祥”正山古樹普洱茶（生茶）

4、云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司　帝泊洱茶珍

5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司　龍生綠茶

6、勐海陳升茶業(yè)有限公司　陳升老班章普洱茶（生茶）

7、普洱祖祥高山茶園有限公司　祖祥有機(jī)普洱茶“無量淳普”

8、云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司　八角亭（班章）普洱茶

9、云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司　龍騰滄江

10、普洱瀾滄古茶股份有限公司　001大餅

1、云南達(dá)利食品有限公司

2、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司

3、嘉士伯（中國）啤酒工貿(mào)有限公司

4、云南德宏英茂糖業(yè)有限公司

5、云南嘉華食品有限公司

6、云南太古可口可樂飲料有限公司

7、云南歐亞乳業(yè)有限公司

8、昆明雙匯食品有限公司

9、昆明統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司

10、昆明雪蘭牛奶有限責(zé)任公司

來源：云南網(wǎng)

十二生肖是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是我國悠久的民俗文化符號和特有的紀(jì)年方式。又稱屬相、獸歷，十二年方能完成一輪，大益生肖紀(jì)念茶的文化意義與年份價值不言而喻。

這些圈粉無數(shù)的生肖紀(jì)念茶品包括經(jīng)典的357g餅：「瑞虎呈祥」、「寶兔迎財」、「龍騰盛世」、「靈蛇獻(xiàn)寶 」、「英雄駿馬」、「善美祥羊」、「美猴乾坤」、「凰后」、「旺世」、「拱金耙銀」；另外還有800g餅特藏版包括「英雄駿馬特藏版」、「美猴乾坤猴王特藏版」、「凰后800g版」和「旺世800g版」；多款100g小餅包括「悟空」?、「鳳凰格格 」、「旺夫」、「旺財元寶沱」、「兄弟起風(fēng)了」。

每一款大益生肖茶品均選料上層、制作技藝精湛，并配以典雅新穎的包裝設(shè)計和美好吉祥的文化寓意，彰顯出了與眾不同的身份標(biāo)識，不但滿足了消費者的品飲需求與收藏喜好，也是饋贈親朋好友的送禮佳品，一直以來享譽市場，堪稱業(yè)界典范！

勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司再次成為云南綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”評選中唯一一家入選的茶企，實力不言而喻。

勐海茶廠作為中國茶葉產(chǎn)業(yè)領(lǐng)跑者大益集團(tuán)的核心組成部分，自1940年建成以來，歷經(jīng)79年發(fā)展與變遷，現(xiàn)已成為集種植、加工、研發(fā)、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化茶葉企業(yè)，是當(dāng)代普洱茶產(chǎn)業(yè)的開創(chuàng)者、標(biāo)準(zhǔn)的制定者，也是當(dāng)前國內(nèi)產(chǎn)銷規(guī)模最大的生產(chǎn)型茶企業(yè)、 普洱茶行業(yè)的龍頭企業(yè)，為中國茶產(chǎn)業(yè)打造了一張靚麗的名片。

經(jīng)歲月而長青，歷風(fēng)雨而彌光。回望走過的79年，勐海茶廠已榮耀滿身，這背后是幾代大益人不忘初心的堅持與努力。

自2009年以來，每年3月勐海茶廠都舉辦“品質(zhì)月”活動，所有職工都會莊重地許下誓言，以實際行動恪守企業(yè)的品質(zhì)生命線。勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理曾新生說，作為普洱茶行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，勐海茶廠歷來將品質(zhì)看作企業(yè)的生命之本，通過管理和技術(shù)進(jìn)步不斷提升產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)，致力于滿足消費者不斷變化的消費需求。

未來，大益集團(tuán)將繼續(xù)發(fā)揮自身強(qiáng)大的科技創(chuàng)新和生產(chǎn)管理優(yōu)勢，圍繞?“安全、生態(tài)、健康”的發(fā)展理念，全力打造“生態(tài)普洱、科學(xué)普洱、安全普洱、放心普洱、滿意普洱”的品牌形象，為全球消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

背景介紹

據(jù)媒體報道，云南“10大名品”評選采取企業(yè)自愿申報、州（市）縣逐級審查推薦的方式，通過第三方聘請的專家團(tuán)隊，圍繞參評產(chǎn)品的市場、質(zhì)量、效益和發(fā)展?jié)摿Φ纫蛩?，按照客觀公正的原則進(jìn)行綜合評定，并對部分產(chǎn)品進(jìn)行實地核查，形成初評結(jié)果，向省級相關(guān)部門和單位征求意見，確保候選企業(yè)無食品安全、環(huán)保、稅收、金融和法律風(fēng)險等方面問題后，形成初選名單，在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省工業(yè)和信息化廳門戶網(wǎng)站和云南日報進(jìn)行公示。

2019年，評選指標(biāo)體系進(jìn)一步優(yōu)化完善，特別是對參選產(chǎn)品增加了關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量可追溯的約束性要求。在“10大名品”評選中?，將建立質(zhì)量追溯體系、食用農(nóng)產(chǎn)品獲得綠色有機(jī)認(rèn)證作為參評前置條件，將科技創(chuàng)新能力、經(jīng)營業(yè)績等作為重要評價指標(biāo)，促使一批綠色有機(jī)、高品質(zhì)的產(chǎn)品脫穎而出。

而綠色食品“10強(qiáng)企業(yè)”的評選，則嚴(yán)格按照云南省統(tǒng)計局和省稅務(wù)局提供的綠色食品加工業(yè)企業(yè)2018年度營業(yè)收入和入庫稅收總額數(shù)據(jù)，按照營業(yè)收入占30%權(quán)重、入庫稅收總額占70%權(quán)重，采用功效系數(shù)法計算得分后按排序評選。

評選結(jié)果公布以后，在今年9月下旬的“中國農(nóng)民豐收節(jié)”當(dāng)天，獲獎企業(yè)還將接受表彰。屆時，歡迎益友們繼續(xù)關(guān)注益信君為大家?guī)淼淖钚孪ⅲ煌娮C大益的又一個“高光時刻”！

撰稿：李垚垚

?攝影：張玉杰

?責(zé)編：曾婧雅

　　原文標(biāo)題：又獲大獎！大益茶蟬聯(lián)2019云南“10大名茶”第一名

11月17日，風(fēng)花雪月的大理城迎來了冬雨。蒼山在側(cè)，洱海在旁，又一個“普洱茶文化傳播中心”落地在了大理善木青古茶工作室。隨著“普洱茶文化傳播中心”的設(shè)立，在銀蒼玉洱之間，又多了一個傳播普洱茶文化、傳承傳統(tǒng)制茶技藝、倡導(dǎo)茶生活方式的“陣地”。

大理是個風(fēng)景秀麗、浪漫有風(fēng)的地方，更是一座坐落在“亞洲文化十字路口”歷史積淀深厚的古城。當(dāng)然，對于愛茶的人說，大理更是一個不可忽略的茶文化重鎮(zhèn)。大理自古就產(chǎn)茶，雖然不是茶葉主產(chǎn)區(qū)，但茶馬古道在這里交匯，茶葉商貿(mào)、飲茶習(xí)俗、多民族文化在這里融合，塑造了大理在茶界獨特的地位，更形成了獨特的傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗，它們被世代傳承，也享譽世界。比如在大理傳統(tǒng)制茶技藝基礎(chǔ)上形成的白族三道茶飲茶習(xí)俗，就被收錄成為了世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

大理善木青創(chuàng)始人蔡遠(yuǎn)峰也是一位大理傳統(tǒng)制茶技藝傳承人，在事茶二十余年里，不斷歸檔、調(diào)研、試制，建立了秉承傳統(tǒng)并與現(xiàn)代科學(xué)數(shù)據(jù)結(jié)合的制茶標(biāo)準(zhǔn)，積極促進(jìn)大理傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗的傳承與創(chuàng)新發(fā)展。善木青將傳統(tǒng)技藝、茶學(xué)研習(xí)、空間美學(xué)、現(xiàn)代茶生活方式融為一體，希望讓傳統(tǒng)茶繼續(xù)在當(dāng)代呈現(xiàn)價值，讓茶走入更多人的日常。也正因此，在成立“普洱茶文化傳播中心”的同時，大理文化生態(tài)保護(hù)區(qū)大理傳統(tǒng)制茶技藝及相關(guān)習(xí)俗傳習(xí)所也在善木青掛牌。

雖然初冬寒流來襲，許多的嘉賓與茶友仍齊聚在善木青，見證“普洱茶文化傳播中心”“大理傳統(tǒng)制茶技藝傳習(xí)所”的授牌儀式。

儀式伊始，中國普洱茶專家委員會主任羅乃炘首先致辭。他為大家追溯了大理與普洱茶的悠遠(yuǎn)歷史，也肯定了大理傳統(tǒng)制茶技藝在當(dāng)代的重要意義，認(rèn)為傳統(tǒng)技藝的文化價值是無可取代的，希望未來能夠?qū)鹘y(tǒng)制茶技藝與現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展結(jié)合起來。

《普洱》雜志社社長羅洪波隨后發(fā)言，他說，大理是個美麗的地方，蒼山與洱海，一靜一動，相印成趣，這種美好在地處蒼山洱海間的善木青體現(xiàn)得淋漓盡致。他回憶到，善木青創(chuàng)始人蔡遠(yuǎn)峰與《普洱》雜志是多年的老朋友，從創(chuàng)刊開始就是雜志的讀者，在這里建立傳播中心也是雙方長久的心愿，今天終于成行。從此，在大理的青磚碧瓦之間，又多了一個傳播茶、體驗茶、傳承茶的地方，為普洱茶的文化傳播點亮了一盞燈。

之后，蔡遠(yuǎn)峰也進(jìn)行了分享。他表示，大理有著豐富的歷史文化底蘊和獨特的自然資源。大理傳統(tǒng)的制茶技藝是大理引以為傲的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它承載著世代茶人的智慧與熱情，見證了茶葉在大理地區(qū)的種植、制作和流傳的歷史。如今不僅要傳承傳統(tǒng)技藝，更要承擔(dān)傳播和發(fā)揚這一技藝的責(zé)任。設(shè)立傳播中心和非遺傳習(xí)所，不僅是為了學(xué)習(xí)和傳承這些傳統(tǒng)技藝，更是為了探索現(xiàn)代社會的茶飲生活和文化發(fā)展，通過傳承創(chuàng)新，讓大理傳統(tǒng)制茶技藝煥發(fā)出新的生機(jī)與活力，讓我們的文化瑰寶在世界舞臺上閃耀光芒。

來源：普洱雜志

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