原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

上海茶葉包裝機(jī)

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袋泡茶終于等來(lái)了流行的機(jī)會(huì)

袋泡茶,即是將一定量的茶葉包裝在特制的過(guò)濾袋里,每袋用于沖泡一杯茶湯的飲茶方式。飲用時(shí),連同紙袋一起放在茶杯中沖泡,飲畢即將紙袋取出拋棄,既方便又衛(wèi)生,這種方式特別適用于習(xí)慣飲用紅碎茶的地區(qū)。隨著人們對(duì)于快捷生活方式的追求加劇,目前袋泡茶不僅僅適用于紅茶,很多茶都采用了袋泡茶的包裝方式。

一.茶包的出現(xiàn)

 

關(guān)于袋泡茶的誕生,至今尚未見(jiàn)正式的文字記載,但目前有一種說(shuō)法流傳地比較廣泛:1908年,美國(guó)紐約的進(jìn)口商蘇里萬(wàn)為了擴(kuò)大銷(xiāo)售,用一種小絲袋裝茶葉作為樣品寄給買(mǎi)主。有一位買(mǎi)主收到樣品后偶然疏忽,連絲袋一道放入杯子浸泡,結(jié)果出人意料的好喝。而后許多客戶認(rèn)為茶葉裝在小絲袋里泡飲很方便,訂貨商紛至杳來(lái)。然而交貨后,客戶又大失所望,因?yàn)椴枞~依然是散裝的,并沒(méi)有他們想要的那種方便的小絲袋,無(wú)不抱怨蘇里萬(wàn)違約。蘇萬(wàn)里從這件事得到啟示,不久就改用薄紗布替代絲綢制成的小袋,加工成一種新穎別致的小袋裝茶葉,很受到經(jīng)銷(xiāo)人和消費(fèi)者歡迎,世界上首批袋泡茶就這樣問(wèn)世了。

在國(guó)內(nèi),上海茶葉進(jìn)出口公司于1964年開(kāi)始生產(chǎn)袋泡茶,并于后來(lái)建立了袋泡茶和小包裝茶專(zhuān)門(mén)加工廠—第三茶廠;之后,廣東等地茶葉進(jìn)出口公司和不少茶葉生產(chǎn)廠家相繼建立了各自的袋泡茶生產(chǎn)基地。1992-1993年,立頓紅茶自南而北風(fēng)行全國(guó),由此掀起中國(guó)的袋泡茶熱潮,年輕人都以喝立頓為時(shí)髦,一時(shí)大小店家、賓館飯店都是“立頓紅茶”。一時(shí)間國(guó)內(nèi)如雨后春筍般冒出了許多袋泡茶廠家,袋泡茶包裝機(jī)、茶葉濾紙十分走俏。但后來(lái),國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了袋泡茶內(nèi)放置低劣廉價(jià)茶品的現(xiàn)象,袋泡茶又逐漸被市場(chǎng)所淘汰。近幾年,隨著生活節(jié)奏的加快,人們?cè)谧非蟊憬莸纳罘绞?,袋泡茶又重新回到人們的?shí)現(xiàn)里。京東投資的因味茶、小米旗下的平仄等一些針對(duì)年輕人的茶葉品牌大都采用了袋泡茶形式。

 

二.袋泡茶就代表著低廉的茶?

起初裝入絲綢小袋子里的就是正常的紅茶樣品。但現(xiàn)如今的袋泡茶,花色品種琳瑯滿目:綠茶、白茶、花茶、養(yǎng)生茶……可謂是應(yīng)有盡有。而絕大部分的袋泡茶,分裝的還都是紅碎茶。很多人誤以為,紅碎茶就是紅茶渣,也就是紅茶精制之后的邊角料。其實(shí)不然,很多紅碎茶是故意為之,是為了能將茶葉入到茶包里面故意將其切碎的。v

紅碎茶到底是怎么變碎的呢?正常的紅茶工藝,分為萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥四個(gè)步驟。制作紅碎茶時(shí),其他環(huán)節(jié)都不變,只是將“揉捻”變?yōu)榱恕?/span>揉切”。通過(guò)“揉切”處理,既要將萎凋后的鮮葉切碎切細(xì),又要使顆粒緊卷重實(shí)。采用快速?gòu)?qiáng)烈的揉切技術(shù),以獲得內(nèi)質(zhì)的“濃、強(qiáng)、鮮、爽”。

而在一些袋泡茶的加工過(guò)程中,很多條形茶都是需要切碎的,一方面是條形茶的體積較大會(huì)占據(jù)較大的空間,而將其切碎空間則占據(jù)的更小;另一方在加工袋泡茶時(shí),茶葉的下料口是很小的,如果不將其切碎會(huì)造成堵塞或者每個(gè)茶包袋的質(zhì)量不均勻,從而影響到品飲。因此,在將茶葉裝入茶包之前,條索比較大的茶葉會(huì)故意將其切碎,從而保證每個(gè)茶包的質(zhì)量和物料配比均衡。

 

 

三.常見(jiàn)的茶包類(lèi)型


絲綢茶包


絲綢茶包是最初的茶包,絲綢茶包因便捷和美觀成名,但價(jià)格高昂,很多人抱怨網(wǎng)眼太密,茶味不易溶出,這些缺點(diǎn)讓絲綢茶包很快就退出了茶包舞臺(tái)。

濾紙茶包


因?yàn)轱嫴枵弑г咕I質(zhì)袋子網(wǎng)眼太密,茶葉風(fēng)味不能充分、快速地滲透到開(kāi)水中。于是,沙利文用絲綿織成的薄紗紙取代絲綢,濾紙茶包就這樣誕生了。在茶包與茶包線之間的粘結(jié),濾紙茶包一般采用訂書(shū)釘固定茶包線。但濾紙茶包的缺點(diǎn)也是顯而易見(jiàn)的:看不到茶包里面的茶究竟是什么樣的,這對(duì)于習(xí)慣了看茶葉外形的中國(guó)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)弊端。但濾紙茶包仍是眾多品牌的首選,立頓、川寧、迪爾瑪?shù)绕放频拇莶柽x用的仍然是濾紙茶包。

無(wú)紡布茶包


無(wú)紡布又稱不織布,是由定向的或隨機(jī)的纖維而構(gòu)成。因具有布的外觀和某些性能而稱其為布。無(wú)紡布具有防潮、透氣、柔韌、質(zhì)輕、無(wú)毒無(wú)刺激性、價(jià)格低廉、可循環(huán)再用等特點(diǎn)。無(wú)紡布茶包相較于濾紙包而言,增加了茶包的視覺(jué)感。

尼龍茶包

尼龍茶包憑借工業(yè)感和設(shè)計(jì)感著稱;無(wú)色透明的高韌度網(wǎng)布,可以讓茶葉在熱水中最快綻放,美而通透,在茶包與茶包線之間的粘結(jié)尼龍茶包采用熱粘合,若一定要挑它的不足之處,那就是它不易降解,在環(huán)保性上難以讓人滿意。

玉米纖維茶包


是目前被公認(rèn)最高端的茶包,集環(huán)保、美觀、通透于一身。玉米纖維制成質(zhì)感針織布,可以承載茶葉在水中自由綻放的重量。這是一種原料可再生、易種植,廢棄物在自然界中可100%完全降解的植物源生物基合成纖維,在茶包線的粘合處玉米纖維茶包采用超聲波技術(shù)粘合,玉米纖維茶包也是國(guó)內(nèi)眾多袋泡茶品牌的首選。

四.目前市場(chǎng)流行的袋泡茶品類(lèi)


說(shuō)到袋泡茶,很多人第一個(gè)想到的便是立頓,的確無(wú)論是酒店還是商超都能見(jiàn)到立頓的身影。而國(guó)內(nèi)袋泡茶的再次興起,其實(shí)與人們的消費(fèi)形態(tài)、消費(fèi)場(chǎng)景改變是密不可分的,快速的生活節(jié)奏使得很多都市群體沒(méi)有時(shí)間泡茶喝茶,而袋泡茶做為一種簡(jiǎn)單快捷的喝茶方式可以讓喝茶人節(jié)約更多的時(shí)間成本。

那么,在目前市場(chǎng)上袋泡茶有哪些受歡迎的品類(lèi)呢?這就得從袋泡茶的應(yīng)用場(chǎng)景說(shuō)起,袋泡茶一般是年輕群體或者辦公室群體購(gòu)買(mǎi)居多,而這些消費(fèi)群體會(huì)選擇的購(gòu)買(mǎi)方式便是淘寶、京東等電商渠道。除此之外,因?yàn)闆_泡方便,袋泡茶也常見(jiàn)于酒店中。

 

對(duì)于酒店用茶來(lái)說(shuō),絕大數(shù)酒店采用的便是立頓綠茶或者立頓黃牌精選紅茶,例如如家旗下的酒店就是以立頓為主。也有部分酒店會(huì)和一些茶企合作定制自己特有的袋泡茶,例如希岸酒店、國(guó)賓酒店、半山酒店等則是和八百秀才茶業(yè)合作定制帶有其酒店特色的袋泡茶品,選用的茶類(lèi)也不是單一的原葉袋泡茶,而是以拼配紅茶為主如:桂花紅茶、玫瑰紅茶。

全季酒店則是每個(gè)房間都配有泡茶工具以及袋泡茶品,網(wǎng)紅酒店亞朵酒店則是以茶為主題,所搭配的袋泡茶是自己品牌的袋泡茶系列,采用的茶也是怒江亞朵村的高山紅茶與高山綠茶。

值的一提的是,有部分酒店用茶是根據(jù)地域來(lái)的,有朋友就說(shuō)到在英德住酒店時(shí),酒店里的茶是英德紅茶;而在云南住酒店時(shí),大多數(shù)則是普洱沱茶;安徽的朋友則表示在安徽部分酒店用的是太平猴魁。

 

而在電商平臺(tái),如淘寶上面袋泡又可以分為三個(gè)消費(fèi)派系:養(yǎng)生袋泡茶、花草拼配袋泡茶、立頓川寧紅綠茶。養(yǎng)生系列大都采用藥食同源進(jìn)行拼配,最常見(jiàn)的便是主打祛濕功能的紅豆薏米茶、減肥功能的冬瓜荷葉茶、補(bǔ)氣血的桂圓紅棗茶等。在花草拼配袋泡茶里,最受歡迎的茶品不外乎這三款:蜜桃烏龍、玫瑰紅茶、桂花烏龍。2017年,日本的一款白桃烏龍?jiān)谑袌?chǎng)上引起了很多的好評(píng)反饋,到了2018年時(shí),便隨處可見(jiàn)蜜桃烏龍茶,蜜桃烏龍也成為了國(guó)內(nèi)很多袋泡茶品牌的爆款茶品。

在京東上面也是以淘寶的三個(gè)派系為主,但相對(duì)于淘寶而言,立頓、川寧、迪爾瑪等國(guó)外牌品更受歡迎。

 

 

五.自制袋泡茶指南

 

袋泡茶多用于拼配茶及養(yǎng)生茶中,將多種物料集中放于一個(gè)小袋里面沖泡,不會(huì)出現(xiàn)因?yàn)槲锪系拿芏炔煌糠指≡谒嫔吓莶婚_(kāi)。采用茶包還可以避免用杯泡茶,喝茶時(shí)茶葉往口腔里跑的尷尬現(xiàn)象。對(duì)于辦公室群體來(lái)說(shuō),袋泡茶無(wú)疑是最簡(jiǎn)單的喝茶方式了。

 

那么怎樣自制袋泡茶呢?最重要的就是購(gòu)買(mǎi)茶包,可以某寶直接購(gòu)買(mǎi),關(guān)鍵詞“茶包袋”、“一次性”,會(huì)出來(lái)大量茶包袋,可以看到有抽線茶包和反折茶包可選,建議購(gòu)買(mǎi)抽線式方便易操作。

玫瑰紅茶袋泡茶


玫瑰紅茶是一款深受眾多女性喜愛(ài)的拼配花草茶,玫瑰花香馥郁、紅茶滋味甜醇,兩者的搭配使得茶中兼具花香別有一番風(fēng)味。

 

在玫瑰紅茶袋泡的自制中,建議選用滇紅茶或者無(wú)煙熏味的小種紅茶,玫瑰花建議選用法蘭西玫瑰又稱粉玫瑰。用量建議:紅茶1g、玫瑰花2g。稱取好克數(shù)直接放入茶包中沖泡即可。

桂圓紅棗袋泡茶


桂圓紅棗是最為常見(jiàn)的一款養(yǎng)生茶品,桂圓紅棗茶一般建議選用紅棗粒和去核桂圓干為主在搭配枸杞,根據(jù)個(gè)人口感可選擇加入玫瑰花、姜絲/姜粒。

建議配比:紅棗粒3g、桂圓干4g、枸杞1g。如想加入玫瑰花和生姜粒建議克數(shù)均為1g。

陳皮普洱袋泡茶


如果要用熟普作為基底茶做一款袋泡拼配茶,那么與普洱茶拼配的首選必然是陳皮了,陳皮的果香味和柑橘類(lèi)物質(zhì)的刺激感剛好可以和熟普的陳香中和,達(dá)到滋味豐富的效果。看似簡(jiǎn)單的一款茶品,其選料卻很講究,熟普新茶往往會(huì)有辛味或者堆味。因此,一般建議選用3至5年的熟普,這時(shí)候熟普的辛味散去,滋味也慢慢變得醇厚。陳皮也選用3至5年的皮,需要注意的是一般三年以內(nèi)的新皮只能稱為橘皮而非陳皮。

建議用量:熟普2g,陳皮0.3g,根據(jù)個(gè)人喜好可以加入胎菊,建議0.4g。

以上配比均為參考,可以根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)調(diào)整,宅在家中無(wú)聊的小伙伴們不妨動(dòng)手制作屬于自己的袋泡茶吧,喝一杯自己拼配的茶緩解下心情也是極好的。



來(lái)源:茶業(yè)復(fù)興

文:李姝琳
編輯:包琪凡

中國(guó)茶村,福建大田縣

中共大田縣委辦公室、大田縣人民政府辦公室日前印發(fā)了《大田縣統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”高質(zhì)量發(fā)展三年(2023—2025年)行動(dòng)方案》明確茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)、工作任務(wù)、扶持政策、保障措施等。

全文如下↓↓

大田縣統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”

高質(zhì)量發(fā)展三年(2023—2025年)

行動(dòng)方案

大田美人茶是大田縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),為統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,把大田美人茶作為富民產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng),特制定本行動(dòng)方案:

01

發(fā)展目標(biāo)

以弘揚(yáng)茶文化為引領(lǐng),以做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)為目標(biāo),以提升茶科技為支撐,以數(shù)字化為突破口,加強(qiáng)產(chǎn)地管理,保障產(chǎn)品質(zhì)量,補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)短板,促進(jìn)三產(chǎn)融合,提升品牌效應(yīng),構(gòu)建茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展、相互促進(jìn)、共同提升的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。至2025年,建立綠色食品基地10萬(wàn)畝,培育省級(jí)茶業(yè)龍頭企業(yè)5家、市級(jí)10家、縣級(jí) 20家,新增SC認(rèn)證15家,建設(shè)大田美人茶“云倉(cāng)”,推動(dòng)大田美人茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興、文旅康養(yǎng)深度融合,茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超50億元;“大田美人茶”進(jìn)入福建“福農(nóng)優(yōu)品”品牌名單,美人茶品種庫(kù)、種苗庫(kù)、人才庫(kù)加快推進(jìn),成為美人茶標(biāo)準(zhǔn)輸出地、研發(fā)新高地、種源供應(yīng)地、產(chǎn)品集散地、文創(chuàng)展示地和閩臺(tái)美人茶交流中心、全市美人茶培訓(xùn)中心,初步建成中國(guó)美人茶核心產(chǎn)區(qū)。

02

工作任務(wù)

(一) 擴(kuò)大茶文化影響力

1.深度挖掘茶文化資源。全面收集整理完善當(dāng)?shù)夭枋?、茶俗、茶歌、茶技、茶藝、茶品、茶人等茶文化相關(guān)資料、遺存。選編大田美人茶文創(chuàng)產(chǎn)品,編撰茶文化書(shū)籍,編寫(xiě)茶歌,編排茶舞,組織開(kāi)展以大田美人茶產(chǎn)業(yè)為主題的文學(xué)、書(shū)法、攝影等大賽,提升大田美人茶文化影響力。深入挖掘開(kāi)發(fā)新式茶器具、茶擺件、茶空間、茶家具、茶服裝、茶手工藝品等創(chuàng)意產(chǎn)品,制作茶文化動(dòng)漫等作品,提升茶文化資源應(yīng)用價(jià)值。積極推動(dòng)大田美人茶制作技藝申報(bào)各級(jí)人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作,有序推進(jìn)茶文化區(qū)域整體性傳承保護(hù)。

2.用好茶文化展示平臺(tái)。在大田美人茶文化創(chuàng)意園建設(shè)茶博物館、茶文化展示中心、大眾茶館、茶體驗(yàn)館等,擴(kuò)大茶文化影響力。依托中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)、國(guó)際茶日和中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)、中國(guó)茶葉交易會(huì)、海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)、海峽(漳州)茶會(huì)等平臺(tái),每年抱團(tuán)參加國(guó)內(nèi)外茶葉博覽會(huì)、推介會(huì)3場(chǎng)以上,充分展示大田茶文化,講好大田美人茶故事。

3.拓展茶文化活動(dòng)。每年舉辦1次國(guó)家級(jí)美人茶斗茶賽、高峰論壇或美人茶品鑒會(huì)等活動(dòng),舉辦1屆大田美人茶開(kāi)茶節(jié)。組織茶企茶農(nóng)參加斗茶賽、茶王賽、茶鄉(xiāng)游等各種茶事和茶葉質(zhì)量鑒評(píng)活動(dòng)。大力推進(jìn)大田美人茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭“五進(jìn)”活動(dòng),全縣各機(jī)關(guān)事業(yè)單位派出 2~5人參加茶文化培訓(xùn),鼓勵(lì)參加茶藝大賽。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要因地制宜舉辦茶王賽、茶藝大賽、茶文化進(jìn)校園(社區(qū))等活動(dòng),支持茶企組建茶藝隊(duì),提升大田美人茶品牌影響力。發(fā)揮電視、網(wǎng)絡(luò)、“兩微一端”、抖音等新媒體作用,大力宣傳“大田美人茶”品牌,提升知曉率和美譽(yù)度。

4.推動(dòng)閩臺(tái)美人茶文化交流。依托大田美人茶與臺(tái)灣東方美人茶同宗同源優(yōu)勢(shì),在大田美人茶文化創(chuàng)意園設(shè)立臺(tái)商專(zhuān)區(qū),建立閩臺(tái)美人茶合作交流中心,加強(qiáng)海峽兩岸茶文化交流,持續(xù)擴(kuò)大美人茶文化國(guó)際影響。

(二) 增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力

5.推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)。圍繞基本實(shí)現(xiàn)全縣茶園不用化學(xué)農(nóng)藥目標(biāo),堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念,組織開(kāi)展茶葉綠色高質(zhì)高效行動(dòng),持續(xù)推進(jìn)“減藥減肥和禁用除草劑”行動(dòng),強(qiáng)化茶園科學(xué)管理,倡導(dǎo)茶樹(shù)健身栽培,嚴(yán)禁高度密植和過(guò)度矮化等掠奪性生產(chǎn)方式。按“頭戴帽、腰系帶、腳穿鞋”要求,綜合采取種樹(shù)、留草、間作、套種、疏水、筑路、培土等措施,保持茶園水土,改善茶園生態(tài)。到2025 年,全縣建設(shè)生態(tài)茶園10萬(wàn)畝,推廣有機(jī)肥茶園面積超過(guò)95%,茶園綠色防控全覆蓋。加快應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),著力打造集數(shù)字茶園、數(shù)字茶工廠、數(shù)字茶倉(cāng)儲(chǔ)、茶質(zhì)量溯源、社會(huì)化服務(wù)、數(shù)字茶旅為一體的茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái),推進(jìn)茶葉智能制造、智能包裝、智慧茶園等數(shù)字茶葉發(fā)展。

6.擴(kuò)大茶葉精深加工。推進(jìn)廣平等茶葉加工集中區(qū)建設(shè),支持茶葉企業(yè)建設(shè)連續(xù)化自動(dòng)化精制加工生產(chǎn)線等,提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,到2025年,全縣名優(yōu)茶比例提高到70%。支持發(fā)展茶葉深加工,提取利用茶多酚、茶多糖、茶色素、茶氨酸等有效成分,鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)新式茶飲、茶日用品和茶功能性產(chǎn)品,提高茶葉資源綜合利用率。至2025年,力爭(zhēng)培育年產(chǎn)值1億元以上的茶葉精深加工企業(yè)1~2家。

7.推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。加強(qiáng)海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)頒布實(shí)施的《美人茶》《大田美人茶》行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)宣傳和推廣運(yùn)用,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范大田美人茶生產(chǎn),提高貴、雅系列產(chǎn)品的辨識(shí)度。建立健全“源頭賦碼,一品一碼”“從茶園到茶杯”的可追溯綠色生產(chǎn)質(zhì)量管控體系,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回、質(zhì)量有保障。健全縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)、縣直相關(guān)部門(mén)與鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府聯(lián)合督查、檢查和執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、化肥、除草劑等投入品的監(jiān)管和規(guī)范使用。

8.拓寬茶葉市場(chǎng)。支持并組織茶企到省內(nèi)外開(kāi)展展示展銷(xiāo)活動(dòng),建立大田美人茶專(zhuān)賣(mài)店、電子商務(wù)等銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。積極發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+茶葉”模式、拓展電子商務(wù)、代理配送和網(wǎng)上交易等茶產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方式。探索創(chuàng)建大田美人茶“云倉(cāng)”,開(kāi)展存儲(chǔ)+分銷(xiāo)服務(wù),帶動(dòng)茶葉銷(xiāo)售,構(gòu)筑“線上茶城”。進(jìn)一步拓展女性用茶市場(chǎng),鼓勵(lì)茶企茶農(nóng)開(kāi)發(fā)各類(lèi)高端論壇、會(huì)議專(zhuān)用茶、伴手禮,依托上海對(duì)口合作有利形勢(shì),利用上海進(jìn)博會(huì)等大型展銷(xiāo)活動(dòng)和浦東新區(qū)線上線下銷(xiāo)售平臺(tái),加強(qiáng)美人茶產(chǎn)品推廣推介,推進(jìn)大田美人茶在上海、浦東新區(qū)的銷(xiāo)售和推廣,利用安溪對(duì)口幫扶,與永春、德化區(qū)域合作,推進(jìn)大田美人茶與安溪鐵觀音、永春佛手、德化陶瓷的協(xié)作,推動(dòng)“四地”特色產(chǎn)業(yè)協(xié)作。

9.強(qiáng)化龍頭帶動(dòng)。鼓勵(lì)現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)龍頭企業(yè)進(jìn)一步聚集資金、品牌、技術(shù)等要素,通過(guò)整合資源、兼并重組,做大做強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體。加快企業(yè)梯度培育,引導(dǎo)“個(gè)轉(zhuǎn)企、小升規(guī)、規(guī)改股”,在種、加、銷(xiāo)不同領(lǐng)域培育一批規(guī)模以上茶葉企業(yè)及市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。到2025年培育茶葉類(lèi)省級(jí)及以上龍頭企業(yè)超5家、市級(jí)10 家、縣級(jí)20家,加快引導(dǎo)龍頭企業(yè)同合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種茶大戶合作,打造一批茶葉產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。至2025年建立茶葉類(lèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體5個(gè)以上,帶動(dòng)茶農(nóng)200戶以上,對(duì)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體優(yōu)先給予申請(qǐng)項(xiàng)目補(bǔ)助資金。

10.提升品牌效應(yīng)。加大宣傳推介力度,充分利用廣播、電視、報(bào)刊、互聯(lián)網(wǎng)等傳統(tǒng)媒體和微信、抖音新媒體的優(yōu)勢(shì),加大大田美人茶公用品牌的宣傳推介。推動(dòng)“大田美人茶”公共品牌和重點(diǎn)茶業(yè)龍頭企業(yè)在高速公路、高速鐵路、國(guó)道、省道和高速服務(wù)區(qū)、動(dòng)車(chē)站、機(jī)場(chǎng)等休熱場(chǎng)所,設(shè)立“三茶”主題宣傳廣告牌,鼓勵(lì)在城市公園綠地景觀工程建設(shè)中融入茶文化元素。聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名人士為大田美人茶代言人。鼓勵(lì)各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、縣直各單位、大田各駐外商會(huì)辦公用茶、工作用茶優(yōu)先采購(gòu)大田美人茶。實(shí)施“區(qū)域公共品牌+企業(yè)品牌”協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略,支持茶企開(kāi)展自身品牌與公共品牌結(jié)合的宣傳推介。支持茶葉企業(yè)注冊(cè)企業(yè)商標(biāo),開(kāi)展綠色食品、有機(jī)食品和 SC認(rèn)證,對(duì)符合大田高山茶農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志及大田高山茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)的授予標(biāo)識(shí)使用權(quán)。

11.促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合。鼓勵(lì)茶企茶農(nóng)利用“福茶網(wǎng)”等平臺(tái)拓展銷(xiāo)售渠道,創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)直播、網(wǎng)紅帶貨、短視頻等電商模式,實(shí)現(xiàn)茶葉線上線下協(xié)同發(fā)展。做足茶旅融合文章,發(fā)揮大田縣士堡、民俗、溫泉、茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)、高山氣候等特色資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)茶點(diǎn)、茶宴、茶禮、茶工藝品等茶旅融合產(chǎn)品,推進(jìn)屏山、廣平、吳山、濟(jì)陽(yáng)等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))發(fā)展茶園生態(tài)游、茶鄉(xiāng)體驗(yàn)游、茶事研學(xué)游,著力創(chuàng)建國(guó)家區(qū)域特色公園,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)、茶文化與大健康、大旅游、大教育等深度融合發(fā)展。到2025年,建成茶旅融合示范點(diǎn)10個(gè)以上。

12.發(fā)揮協(xié)會(huì)作用。發(fā)揮大田縣海峽茶葉交流協(xié)會(huì)等茶葉協(xié)會(huì)的優(yōu)勢(shì)和服務(wù)功能,由大田縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局委托大田縣海峽茶葉交流協(xié)會(huì)開(kāi)展一批茶事活動(dòng),不定期組織茶企業(yè)到省內(nèi)外開(kāi)展大田高山茶、大田美人茶巡回展示展銷(xiāo),加強(qiáng)對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)管理和監(jiān)督指導(dǎo)功能,促進(jìn)行業(yè)自律。

(三)提升茶科技支撐力

13.加強(qiáng)資源保護(hù)與品種創(chuàng)新。加強(qiáng)對(duì)廣平、吳山等地茶樹(shù)優(yōu)異種質(zhì)資源保護(hù)。在吳山、梅山、廣平等地建設(shè)美人茶良種繁育基地。與茶葉科研院所合作,加快選育特色明顯、抗性顯著、適制性強(qiáng)的美人茶樹(shù)新品種。推廣種植金萱、軟枝烏龍、青心大冇、金牡丹、黃玫瑰等茶葉新品種,著力打造美人茶種質(zhì)資源高地,促進(jìn)茶類(lèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高茶葉品質(zhì)。

14.推廣綠色生產(chǎn)先進(jìn)技術(shù)。擴(kuò)大生態(tài)茶園建設(shè)與管理技術(shù)應(yīng)用,集成有機(jī)肥替代化肥、綠色防控等先進(jìn)技術(shù),推廣套作。大豆、油菜等茶園土壤生境優(yōu)化技術(shù),以及窄波天敵友好型殺蟲(chóng)燈、天敵友好型色板和“以螨治螨”“以螨攜菌治蟲(chóng)”“以蟲(chóng)治蟲(chóng)”等生物防治措施,擴(kuò)大病蟲(chóng)害專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治面積,保障茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全。

15.提升技術(shù)裝備水平。重點(diǎn)推廣山地耕作機(jī)、修剪機(jī)、采茶機(jī)等機(jī)具和茶葉初制加工不落地機(jī)械化自動(dòng)化生產(chǎn)線、自動(dòng)化萎凋設(shè)備、離地晾青設(shè)備、自動(dòng)化包裝機(jī)等。

16.加強(qiáng)“三茶”人才培養(yǎng)。持續(xù)推進(jìn)茶農(nóng)培訓(xùn)行動(dòng),引進(jìn)省內(nèi)外茶葉專(zhuān)家團(tuán)隊(duì),強(qiáng)化大田美人茶項(xiàng)目策劃、技術(shù)指導(dǎo)和品牌宣傳。加快培育本上留得住、用得上的“三茶”專(zhuān)業(yè)人才,聘請(qǐng)省內(nèi)外、臺(tái)灣等知名茶葉專(zhuān)家、制茶大師舉辦美人茶、紅茶等多茶類(lèi)生產(chǎn)加工技術(shù)培訓(xùn)班,在大田縣委黨校干部教育培訓(xùn)課程中列入茶文化相關(guān)內(nèi)容,在大田職專(zhuān)開(kāi)設(shè)“三茶”專(zhuān)業(yè)。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)建立高校畢業(yè)生就業(yè)見(jiàn)習(xí)基地。至2025年,力爭(zhēng)全縣每年培訓(xùn)從事“三茶”高素質(zhì)人才不少于1000 人次,組織參加遠(yuǎn)程培訓(xùn)1萬(wàn)人次以上。組織參加制茶工程師、特級(jí)制茶工藝師評(píng)審(選)活動(dòng)和茶葉加工職業(yè)技能競(jìng)賽等,培育中高級(jí)茶葉專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶葉制作技藝傳承人、制茶大師等高技能人才。

17.完善科技創(chuàng)新體系。加強(qiáng)與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江大學(xué)茶葉研究所、福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)院、福建農(nóng)科院茶科所等國(guó)內(nèi)知名茶科院所的交流合作,開(kāi)展大田美人茶品質(zhì)化學(xué)特征與保健功能項(xiàng)目研究,高起點(diǎn)編制大田美人茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十年規(guī)劃(2023-2032),構(gòu)建以龍頭企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的茶葉科技創(chuàng)新體系。

03

扶持政策

(一)種植方面

1.品種改良補(bǔ)助。當(dāng)年新建、改植話制美人茶茶葉新品種連片10畝以上的,隔年驗(yàn)收合格后縣級(jí)給予每畝補(bǔ)助1200元,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))給予配套補(bǔ)助50%。

2.“五新”技術(shù)推廣補(bǔ)助。對(duì)生態(tài)茶園、茶樹(shù)留高等“五新”技術(shù)推廣示范點(diǎn),每畝給予補(bǔ)助300元。

3.項(xiàng)目資金扶持。對(duì)列入全縣茶產(chǎn)業(yè)示范基地的茶企茶農(nóng)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng),優(yōu)先安排上級(jí)補(bǔ)助資金,主要支持茶園基礎(chǔ)設(shè)施(路溝渠、噴灌滴灌等)、茶園綠化、品種改良及綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治等項(xiàng)目。

(二)加工方面

4.支持新型經(jīng)濟(jì)主體建設(shè)。鼓勵(lì)龍頭茶企、合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展實(shí)體店,對(duì)新獲涉茶國(guó)家、省、市、縣級(jí)龍頭企業(yè)分別補(bǔ)助30萬(wàn)元、20萬(wàn)元、5萬(wàn)元、1萬(wàn)元,對(duì)新獲涉茶國(guó)家、省、市、縣級(jí)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)分別補(bǔ)助5萬(wàn)元、3萬(wàn)元、1萬(wàn)元、0.5萬(wàn)元。

5.扶持做大重點(diǎn)茶企。對(duì)列入全縣重點(diǎn)茶葉加工企業(yè)、合作社(每年2-3家)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的,每家給予補(bǔ)助30萬(wàn)元。

6.SC 認(rèn)證補(bǔ)助。對(duì)茶葉食品生產(chǎn)許可證(SC)新證每證補(bǔ)助3萬(wàn)元、換證每證補(bǔ)助1.5萬(wàn)元。

(三)銷(xiāo)售方面

7.支持拓展茶葉市場(chǎng)。鼓勵(lì)新開(kāi)設(shè)大田美人茶專(zhuān)賣(mài)店,對(duì)按照縣里要求統(tǒng)一店面招牌、統(tǒng)一店內(nèi)設(shè)計(jì)圖紙裝修,在北京、上海、廣州、深圳等省外重點(diǎn)城市及福州、廈門(mén)、泉州、莆田、三明等省內(nèi)重點(diǎn)城市開(kāi)設(shè),且店面面積不少于50平方米、大田美人茶展柜不少于店面面積的1/3的大田美人茶專(zhuān)賣(mài)店,每店分三年給予補(bǔ)助5萬(wàn)元,其中第一年補(bǔ)助3萬(wàn)元、第二年補(bǔ)助1萬(wàn)元、第三年補(bǔ)助1萬(wàn)元。對(duì)在本縣城區(qū)統(tǒng)一組織開(kāi)設(shè)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一設(shè)計(jì)的大田美人茶專(zhuān)賣(mài)店,店面面積不少于20平方米、大田美人茶展柜不少于店面面積的1/3,每個(gè)店面分三年給予補(bǔ)助2萬(wàn)元,其中第一年補(bǔ)助1萬(wàn)元、第二年補(bǔ)助0.5萬(wàn)元。第三年補(bǔ)助0.5萬(wàn)元。

(四)品牌建設(shè)方面

8.鼓勵(lì)茶企申領(lǐng)證件。綠色食品標(biāo)志使用權(quán)新證或換證每證補(bǔ)助1.5萬(wàn)元,有機(jī)食品認(rèn)證新證每證補(bǔ)助4萬(wàn)元、換證每證補(bǔ)助2.5萬(wàn)元。

9.茶事活動(dòng)以獎(jiǎng)代補(bǔ)。在大田縣舉辦的斗茶賽(含茶葉質(zhì)量鑒評(píng)等,下同),茶王獎(jiǎng)勵(lì)3萬(wàn)元,金獎(jiǎng)每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)2萬(wàn)元,銀獎(jiǎng)每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)1萬(wàn)元,銅獎(jiǎng)每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)0.8萬(wàn)元;對(duì)大田縣統(tǒng)一組織參加的縣外舉辦的斗茶賽,茶王每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)0.6萬(wàn)元、金獎(jiǎng)每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)0.3萬(wàn)元、銀獎(jiǎng)每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)0.2萬(wàn)元、銅獎(jiǎng)每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)0.1萬(wàn)元(主辦方有設(shè)獎(jiǎng)金的除外)。縣里統(tǒng)一組織參加的中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)、中國(guó)茶葉交易會(huì)、海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)、海峽(漳州)茶會(huì)等市外展示展銷(xiāo),每家茶業(yè)企業(yè)補(bǔ)助0.5-1.0萬(wàn)元(其中北京、上海、廣州、深圳1.0萬(wàn)元);縣里統(tǒng)一組織參加的海峽兩岸(三明)林業(yè)博覽會(huì)等縣外市內(nèi)展示展銷(xiāo),每家企業(yè)補(bǔ)助0.2萬(wàn)元。由大田縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局委托大田縣海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)牽頭,每年組織茶企不定期到省內(nèi)外開(kāi)展大田茶產(chǎn)業(yè)巡回展示展銷(xiāo)3-5次。

10.強(qiáng)化統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)。鼓勵(lì)使用全縣統(tǒng)一設(shè)計(jì)、印制的包裝盒,經(jīng)縣海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)授權(quán)的茶企、合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)可使用全縣統(tǒng)一設(shè)計(jì)包裝盒,并加貼企業(yè)商標(biāo)和廠名等,對(duì)縣里統(tǒng)一組織的宣傳推廣活動(dòng)給予贈(zèng)送一定量的包裝盒。

11.加強(qiáng)人才培養(yǎng)。鼓勵(lì)機(jī)關(guān)單位工作人員自愿參加評(píng)茶員或茶藝師培訓(xùn),對(duì)取得評(píng)茶員、茶藝師和制茶師等茶類(lèi)專(zhuān)業(yè)資格證書(shū)的,省級(jí)及以上的每人獎(jiǎng)勵(lì)0.1萬(wàn)元,市級(jí)的每人獎(jiǎng)勵(lì)0.08萬(wàn)元。

以上已享受省、市、縣同類(lèi)型等額獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)惠政策的,不再重復(fù)補(bǔ)助,不足上述同等額度獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)惠政策的補(bǔ)足差額。以上第5、7、10 項(xiàng)具體標(biāo)準(zhǔn)由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局另行制定。

04

保障措施

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。調(diào)整充實(shí)大田縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,由大田縣委副書(shū)記任組長(zhǎng),大田縣人大常委會(huì)、大田縣政府、大田縣政協(xié)分管或聯(lián)系的領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),農(nóng)業(yè)農(nóng)村、林業(yè)、水利、財(cái)政、發(fā)改、文旅、市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)、科技等縣直有關(guān)部門(mén)為成員單位。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室(掛靠在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局),辦公室主任由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局長(zhǎng)兼任。領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開(kāi)會(huì)商協(xié)調(diào)會(huì),建立閉環(huán)落實(shí)機(jī)制,統(tǒng)籌推進(jìn)“三茶”工作。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)茶業(yè)工作的領(lǐng)導(dǎo),制定茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具體扶持措施,強(qiáng)化茶業(yè)要素保障,全面提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

(二)加強(qiáng)資金整合。大田縣財(cái)政要把茶產(chǎn)業(yè)作為縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))財(cái)政支出的優(yōu)先保障領(lǐng)域,加大資金整合力度,對(duì)縣里確定的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目實(shí)行集中投入,按照“渠道不變、用途不變、各司其職、各計(jì)其功”的原則,集中資金投入茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目。

(三)強(qiáng)化部門(mén)職責(zé)。宣傳、發(fā)改、財(cái)政、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、林業(yè)、市場(chǎng)監(jiān)管、環(huán)保、商務(wù)、科技、供銷(xiāo)、金融、文旅等部門(mén)要依據(jù)相關(guān)職能,加強(qiáng)協(xié)作,做好推進(jìn)大田縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項(xiàng)工作。要強(qiáng)化跟蹤考評(píng),將茶產(chǎn)業(yè)列入縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作、實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略工作重要內(nèi)容進(jìn)行同部署、同推進(jìn)、同考核,實(shí)行半年一考評(píng)、年終一總評(píng),抓好考評(píng)結(jié)果應(yīng)用。

來(lái)源:大田縣融媒體中心

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三年行動(dòng)工作方案出爐!大田縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展這樣干→

中共大田縣委辦公室 大田縣人民政府辦公室日前印發(fā)了《大田縣統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”高質(zhì)量發(fā)展三年(2023—2025年)行動(dòng)方案》明確茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)、工作任務(wù)扶持政策、保障措施等

全文如下↓↓

大田縣統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”

高質(zhì)量發(fā)展三年(2023—2025年)行動(dòng)方案

大田美人茶是我縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),為統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,把大田美人茶作為富民產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng),特制定本行動(dòng)方案:

一、發(fā)展目標(biāo)

以弘揚(yáng)茶文化為引領(lǐng),以做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)為目標(biāo),以提升茶科技為支撐,以數(shù)字化為突破口,加強(qiáng)產(chǎn)地管理,保障產(chǎn)品質(zhì)量,補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)短板,促進(jìn)三產(chǎn)融合,提升品牌效應(yīng),構(gòu)建茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展、相互促進(jìn)、共同提升的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。至2025年,建立綠色食品基地10萬(wàn)畝,培育省級(jí)茶業(yè)龍頭企業(yè)5家、市級(jí)10家、縣級(jí) 20家,新增SC認(rèn)證15家,建設(shè)大田美人茶“云倉(cāng)”,推動(dòng)大田美人茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興、文旅康養(yǎng)深度融合,茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超50億元;“大田美人茶”進(jìn)入福建“福農(nóng)優(yōu)品”品牌名單,美人茶品種庫(kù)、種苗庫(kù)、人才庫(kù)加快推進(jìn),成為美人茶標(biāo)準(zhǔn)輸出地、研發(fā)新高地、種源供應(yīng)地、產(chǎn)品集散地、文創(chuàng)展示地和閩臺(tái)美人茶交流中心、全市美人茶培訓(xùn)中心,初步建成中國(guó)美人茶核心產(chǎn)區(qū)。

二、工作任務(wù)

(一) 擴(kuò)大茶文化影響力

1.深度挖掘茶文化資源。全面收集整理完善當(dāng)?shù)夭枋?、茶俗、茶歌、茶技、茶藝、茶品、茶人等茶文化相關(guān)資料、遺存。選編大田美人茶文創(chuàng)產(chǎn)品,編撰茶文化書(shū)籍,編寫(xiě)茶歌,編排茶舞,組織開(kāi)展以大田美人茶產(chǎn)業(yè)為主題的文學(xué)、書(shū)法、攝影等大賽,提升大田美人茶文化影響力。深入挖掘開(kāi)發(fā)新式茶器具、茶擺件、茶空間、茶家具、茶服裝、茶手工藝品等創(chuàng)意產(chǎn)品,制作茶文化動(dòng)漫等作品,提升茶文化資源應(yīng)用價(jià)值。積極推動(dòng)大田美人茶制作技藝申報(bào)各級(jí)人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作,有序推進(jìn)茶文化區(qū)域整體性傳承保護(hù)。

2.用好茶文化展示平臺(tái)。在大田美人茶文化創(chuàng)意園建設(shè)茶博物館、茶文化展示中心、大眾茶館、茶體驗(yàn)館等,擴(kuò)大茶文化影響力。依托中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)、國(guó)際茶日和中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)、中國(guó)茶葉交易會(huì)、海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)、海峽(漳州)茶會(huì)等平臺(tái),每年抱團(tuán)參加國(guó)內(nèi)外茶葉博覽會(huì)、推介會(huì)3場(chǎng)以上,充分展示大田茶文化,講好大田美人茶故事。

3.拓展茶文化活動(dòng)。每年舉辦1次國(guó)家級(jí)美人茶斗茶賽、高峰論壇或美人茶品鑒會(huì)等活動(dòng),舉辦1屆大田美人茶開(kāi)茶節(jié)。組織茶企茶農(nóng)參加斗茶賽、茶王賽、茶鄉(xiāng)游等各種茶事和茶葉質(zhì)量鑒評(píng)活動(dòng)。大力推進(jìn)大田美人茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭“五進(jìn)”活動(dòng),全縣各機(jī)關(guān)事業(yè)單位派出 2~5人參加茶文化培訓(xùn),鼓勵(lì)參加茶藝大賽。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要因地制宜舉辦茶王賽、茶藝大賽、茶文化進(jìn)校園(社區(qū))等活動(dòng),支持茶企組建茶藝隊(duì),提升大田美人茶品牌影響力。發(fā)揮電視、網(wǎng)絡(luò)、“兩微一端”、抖音等新媒體作用,大力宣傳“大田美人茶”品牌,提升知曉率和美譽(yù)度。

4.推動(dòng)閩臺(tái)美人茶文化交流。依托大田美人茶與臺(tái)灣東方美人茶同宗同源優(yōu)勢(shì),在大田美人茶文化創(chuàng)意園設(shè)立臺(tái)商專(zhuān)區(qū),建立閩臺(tái)美人茶合作交流中心,加強(qiáng)海峽兩岸茶文化交流,持續(xù)擴(kuò)大美人茶文化國(guó)際影響。

(二) 增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力

5.推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)。圍繞基本實(shí)現(xiàn)全縣茶園不用化學(xué)農(nóng)藥目標(biāo),堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念,組織開(kāi)展茶葉綠色高質(zhì)高效行動(dòng),持續(xù)推進(jìn)“減藥減肥和禁用除草劑”行動(dòng),強(qiáng)化茶園科學(xué)管理,倡導(dǎo)茶樹(shù)健身栽培,嚴(yán)禁高度密植和過(guò)度矮化等掠奪性生產(chǎn)方式。按“頭戴帽、腰系帶、腳穿鞋”要求,綜合采取種樹(shù)、留草、間作、套種、疏水、筑路、培土等措施,保持茶園水土,改善茶園生態(tài)。到2025 年,全縣建設(shè)生態(tài)茶園10萬(wàn)畝,推廣有機(jī)肥茶園面積超過(guò)95%,茶園綠色防控全覆蓋。加快應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),著力打造集數(shù)字茶園、數(shù)字茶工廠、數(shù)字茶倉(cāng)儲(chǔ)、茶質(zhì)量溯源、社會(huì)化服務(wù)、數(shù)字茶旅為一體的茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái),推進(jìn)茶葉智能制造、智能包裝、智慧茶園等數(shù)字茶葉發(fā)展。

6.擴(kuò)大茶葉精深加工。推進(jìn)廣平等茶葉加工集中區(qū)建設(shè),支持茶葉企業(yè)建設(shè)連續(xù)化自動(dòng)化精制加工生產(chǎn)線等,提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,到2025年,全縣名優(yōu)茶比例提高到70%。支持發(fā)展茶葉深加工,提取利用茶多酚、茶多糖、茶色素、茶氨酸等有效成分,鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)新式茶飲、茶日用品和茶功能性產(chǎn)品,提高茶葉資源綜合利用率。至2025年,力爭(zhēng)培育年產(chǎn)值1億元以上的茶葉精深加工企業(yè)1~2家。

7.推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。加強(qiáng)海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)頒布實(shí)施的《美人茶》《大田美人茶》行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)宣傳和推廣運(yùn)用,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范大田美人茶生產(chǎn),提高貴、雅系列產(chǎn)品的辨識(shí)度。建立健全“源頭賦碼,一品一碼”“從茶園到茶杯”的可追溯綠色生產(chǎn)質(zhì)量管控體系,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回、質(zhì)量有保障。健全縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)、縣直相關(guān)部門(mén)與鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府聯(lián)合督查、檢查和執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、化肥、除草劑等投入品的監(jiān)管和規(guī)范使用。

8.拓寬茶葉市場(chǎng)。支持并組織茶企到省內(nèi)外開(kāi)展展示展銷(xiāo)活動(dòng),建立大田美人茶專(zhuān)賣(mài)店、電子商務(wù)等銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。積極發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+茶葉”模式、拓展電子商務(wù)、代理配送和網(wǎng)上交易等茶產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方式。探索創(chuàng)建大田美人茶“云倉(cāng)”,開(kāi)展存儲(chǔ)+分銷(xiāo)服務(wù),帶動(dòng)茶葉銷(xiāo)售,構(gòu)筑“線上茶城”。進(jìn)一步拓展女性用茶市場(chǎng),鼓勵(lì)茶企茶農(nóng)開(kāi)發(fā)各類(lèi)高端論壇、會(huì)議專(zhuān)用茶、伴手禮,依托上海對(duì)口合作有利形勢(shì),利用上海進(jìn)博會(huì)等大型展銷(xiāo)活動(dòng)和浦東新區(qū)線上線下銷(xiāo)售平臺(tái),加強(qiáng)美人茶產(chǎn)品推廣推介,推進(jìn)大田美人茶在上海、浦東新區(qū)的銷(xiāo)售和推廣,利用安溪對(duì)口幫扶,與永春、德化區(qū)域合作,推進(jìn)大田美人茶與安溪鐵觀音、永春佛手、德化陶瓷的協(xié)作,推動(dòng)“四地”特色產(chǎn)業(yè)協(xié)作。

9.強(qiáng)化龍頭帶動(dòng)。鼓勵(lì)現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)龍頭企業(yè)進(jìn)一步聚集資金、品牌、技術(shù)等要素,通過(guò)整合資源、兼并重組,做大做強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體。加快企業(yè)梯度培育,引導(dǎo)“個(gè)轉(zhuǎn)企、小升規(guī)、規(guī)改股”,在種、加、銷(xiāo)不同領(lǐng)域培育一批規(guī)模以上茶葉企業(yè)及市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。到2025年培育茶葉類(lèi)省級(jí)及以上龍頭企業(yè)超5家、市級(jí)10 家、縣級(jí)20家,加快引導(dǎo)龍頭企業(yè)同合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種茶大戶合作,打造一批茶葉產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。至2025年建立茶葉類(lèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體5個(gè)以上,帶動(dòng)茶農(nóng)200戶以上,對(duì)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體優(yōu)先給予申請(qǐng)項(xiàng)目補(bǔ)助資金。

10.提升品牌效應(yīng)。加大宣傳推介力度,充分利用廣播、電視、報(bào)刊、互聯(lián)網(wǎng)等傳統(tǒng)媒體和微信、抖音新媒體的優(yōu)勢(shì),加大大田美人茶公用品牌的宣傳推介。推動(dòng)“大田美人茶”公共品牌和重點(diǎn)茶業(yè)龍頭企業(yè)在高速公路、高速鐵路、國(guó)道、省道和高速服務(wù)區(qū)、動(dòng)車(chē)站、機(jī)場(chǎng)等休熱場(chǎng)所,設(shè)立“三茶”主題宣傳廣告牌,鼓勵(lì)在城市公園綠地景觀工程建設(shè)中融入茶文化元素。聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名人士為大田美人茶代言人。鼓勵(lì)各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、縣直各單位、大田各駐外商會(huì)辦公用茶、工作用茶優(yōu)先采購(gòu)大田美人茶。實(shí)施“區(qū)域公共品牌+企業(yè)品牌”協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略,支持茶企開(kāi)展自身品牌與公共品牌結(jié)合的宣傳推介。支持茶葉企業(yè)注冊(cè)企業(yè)商標(biāo),開(kāi)展綠色食品、有機(jī)食品和 SC認(rèn)證,對(duì)符合大田高山茶農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志及大田高山茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)的授予標(biāo)識(shí)使用權(quán)。

11.促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合。鼓勵(lì)茶企茶農(nóng)利用“福茶網(wǎng)”等平臺(tái)拓展銷(xiāo)售渠道,創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)直播、網(wǎng)紅帶貨、短視頻等電商模式,實(shí)現(xiàn)茶葉線上線下協(xié)同發(fā)展。做足茶旅融合文章,發(fā)揮我縣士堡、民俗、溫泉、茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)、高山氣候等特色資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)茶點(diǎn)、茶宴、茶禮、茶工藝品等茶旅融合產(chǎn)品,推進(jìn)屏山、廣平、吳山、濟(jì)陽(yáng)等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))發(fā)展茶園生態(tài)游、茶鄉(xiāng)體驗(yàn)游、茶事研學(xué)游,著力創(chuàng)建國(guó)家區(qū)域特色公園,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)、茶文化與大健康、大旅游、大教育等深度融合發(fā)展。到2025年,建成茶旅融合示范點(diǎn)10個(gè)以上。

12.發(fā)揮協(xié)會(huì)作用。發(fā)揮縣海峽茶葉交流協(xié)會(huì)等茶葉協(xié)會(huì)的優(yōu)勢(shì)和服務(wù)功能,由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局委托縣海峽茶葉交流協(xié)會(huì)開(kāi)展一批茶事活動(dòng),不定期組織茶企業(yè)到省內(nèi)外開(kāi)展大田高山茶、大田美人茶巡回展示展銷(xiāo),加強(qiáng)對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)管理和監(jiān)督指導(dǎo)功能,促進(jìn)行業(yè)自律。

(三)提升茶科技支撐力

13.加強(qiáng)資源保護(hù)與品種創(chuàng)新。加強(qiáng)對(duì)廣平、吳山等地茶樹(shù)優(yōu)異種質(zhì)資源保護(hù)。在吳山、梅山、廣平等地建設(shè)美人茶良種繁育基地。與茶葉科研院所合作,加快選育特色明顯、抗性顯著、適制性強(qiáng)的美人茶樹(shù)新品種。推廣種植金萱、軟枝烏龍、青心大冇、金牡丹、黃玫瑰等茶葉新品種,著力打造美人茶種質(zhì)資源高地,促進(jìn)茶類(lèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高茶葉品質(zhì)。

14.推廣綠色生產(chǎn)先進(jìn)技術(shù)。擴(kuò)大生態(tài)茶園建設(shè)與管理技術(shù)應(yīng)用,集成有機(jī)肥替代化肥、綠色防控等先進(jìn)技術(shù),推廣套作。大豆、油菜等茶園土壤生境優(yōu)化技術(shù),以及窄波天敵友好型殺蟲(chóng)燈、天敵友好型色板和“以螨治螨”“以螨攜菌治蟲(chóng)”“以蟲(chóng)治蟲(chóng)”等生物防治措施,擴(kuò)大病蟲(chóng)害專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治面積,保障茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全。

15.提升技術(shù)裝備水平。重點(diǎn)推廣山地耕作機(jī)、修剪機(jī)、采茶機(jī)等機(jī)具和茶葉初制加工不落地機(jī)械化自動(dòng)化生產(chǎn)線、自動(dòng)化萎凋設(shè)備、離地晾青設(shè)備、自動(dòng)化包裝機(jī)等。

16.加強(qiáng)“三茶”人才培養(yǎng)。持續(xù)推進(jìn)茶農(nóng)培訓(xùn)行動(dòng),引進(jìn)省內(nèi)外茶葉專(zhuān)家團(tuán)隊(duì),強(qiáng)化大田美人茶項(xiàng)目策劃、技術(shù)指導(dǎo)和品牌宣傳。加快培育本上留得住、用得上的“三茶”專(zhuān)業(yè)人才,聘請(qǐng)省內(nèi)外、臺(tái)灣等知名茶葉專(zhuān)家、制茶大師舉辦美人茶、紅茶等多茶類(lèi)生產(chǎn)加工技術(shù)培訓(xùn)班,在縣委黨校干部教育培訓(xùn)課程中列入茶文化相關(guān)內(nèi)容,在大田職專(zhuān)開(kāi)設(shè)“三茶”專(zhuān)業(yè)。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)建立高校畢業(yè)生就業(yè)見(jiàn)習(xí)基地。至2025年,力爭(zhēng)全縣每年培訓(xùn)從事“三茶”高素質(zhì)人才不少于1000 人次,組織參加遠(yuǎn)程培訓(xùn)1萬(wàn)人次以上。組織參加制茶工程師、特級(jí)制茶工藝師評(píng)審(選)活動(dòng)和茶葉加工職業(yè)技能競(jìng)賽等,培育中高級(jí)茶葉專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)茶葉制作技藝傳承人、制茶大師等高技能人才。

17.完善科技創(chuàng)新體系。加強(qiáng)與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江大學(xué)茶葉研究所、福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)院、福建農(nóng)科院茶科所等國(guó)內(nèi)知名茶科院所的交流合作,開(kāi)展大田美人茶品質(zhì)化學(xué)特征與保健功能項(xiàng)目研究,高起點(diǎn)編制大田美人茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十年規(guī)劃(2023-2032),構(gòu)建以龍頭企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的茶葉科技創(chuàng)新體系。

三、扶持政策

(一)種植方面

1.品種改良補(bǔ)助。當(dāng)年新建、改植話制美人茶茶葉新品種連片10畝以上的,隔年驗(yàn)收合格后縣級(jí)給予每畝補(bǔ)助1200元,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))給予配套補(bǔ)助50%。

2.“五新”技術(shù)推廣補(bǔ)助。對(duì)生態(tài)茶園、茶樹(shù)留高等“五新”技術(shù)推廣示范點(diǎn),每畝給予補(bǔ)助300元。

3.項(xiàng)目資金扶持。對(duì)列入全縣茶產(chǎn)業(yè)示范基地的茶企茶農(nóng)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng),優(yōu)先安排上級(jí)補(bǔ)助資金,主要支持茶園基礎(chǔ)設(shè)施(路溝渠、噴灌滴灌等)、茶園綠化、品種改良及綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治等項(xiàng)目。

(二)加工方面

4.支持新型經(jīng)濟(jì)主體建設(shè)。鼓勵(lì)龍頭茶企、合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展實(shí)體店,對(duì)新獲涉茶國(guó)家、省、市、縣級(jí)龍頭企業(yè)分別補(bǔ)助30萬(wàn)元、20萬(wàn)元、5萬(wàn)元、1萬(wàn)元,對(duì)新獲涉茶國(guó)家、省、市、縣級(jí)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)分別補(bǔ)助5萬(wàn)元、3萬(wàn)元、1萬(wàn)元、0.5萬(wàn)元。

5.扶持做大重點(diǎn)茶企。對(duì)列入全縣重點(diǎn)茶葉加工企業(yè)、合作社(每年2-3家)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的,每家給予補(bǔ)助30萬(wàn)元。

6.SC 認(rèn)證補(bǔ)助。對(duì)茶葉食品生產(chǎn)許可證(SC)新證每證補(bǔ)助3萬(wàn)元、換證每證補(bǔ)助1.5萬(wàn)元。

(三)銷(xiāo)售方面

7.支持拓展茶葉市場(chǎng)。鼓勵(lì)新開(kāi)設(shè)大田美人茶專(zhuān)賣(mài)店,對(duì)按照縣里要求統(tǒng)一店面招牌、統(tǒng)一店內(nèi)設(shè)計(jì)圖紙裝修,在北京、上海、廣州、深圳等省外重點(diǎn)城市及福州、廈門(mén)、泉州、莆田、三明等省內(nèi)重點(diǎn)城市開(kāi)設(shè),且店面面積不少于50平方米、大田美人茶展柜不少于店面面積的1/3的大田美人茶專(zhuān)賣(mài)店,每店分三年給予補(bǔ)助5萬(wàn)元,其中第一年補(bǔ)助3萬(wàn)元、第二年補(bǔ)助1萬(wàn)元、第三年補(bǔ)助1萬(wàn)元。對(duì)在本縣城區(qū)統(tǒng)一組織開(kāi)設(shè)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一設(shè)計(jì)的大田美人茶專(zhuān)賣(mài)店,店面面積不少于20平方米、大田美人茶展柜不少于店面面積的1/3,每個(gè)店面分三年給予補(bǔ)助2萬(wàn)元,其中第一年補(bǔ)助1萬(wàn)元、第二年補(bǔ)助0.5萬(wàn)元。第三年補(bǔ)助0.5萬(wàn)元。

(四)品牌建設(shè)方面

8.鼓勵(lì)茶企申領(lǐng)證件。綠色食品標(biāo)志使用權(quán)新證或換證每證補(bǔ)助1.5萬(wàn)元,有機(jī)食品認(rèn)證新證每證補(bǔ)助4萬(wàn)元、換證每證補(bǔ)助2.5萬(wàn)元。

9.茶事活動(dòng)以獎(jiǎng)代補(bǔ)。在本縣舉辦的斗茶賽(含茶葉質(zhì)量鑒評(píng)等,下同),茶王獎(jiǎng)勵(lì)3萬(wàn)元,金獎(jiǎng)每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)2萬(wàn)元,銀獎(jiǎng)每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)1萬(wàn)元,銅獎(jiǎng)每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)0.8萬(wàn)元;對(duì)我縣統(tǒng)一組織參加的縣外舉辦的斗茶賽,茶王每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)0.6萬(wàn)元、金獎(jiǎng)每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)0.3萬(wàn)元、銀獎(jiǎng)每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)0.2萬(wàn)元、銅獎(jiǎng)每個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)0.1萬(wàn)元(主辦方有設(shè)獎(jiǎng)金的除外)。縣里統(tǒng)一組織參加的中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)、中國(guó)茶葉交易會(huì)、海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)、海峽(漳州)茶會(huì)等市外展示展銷(xiāo),每家茶業(yè)企業(yè)補(bǔ)助0.5-1.0萬(wàn)元(其中北京、上海、廣州、深圳1.0萬(wàn)元);縣里統(tǒng)一組織參加的海峽兩岸(三明)林業(yè)博覽會(huì)等縣外市內(nèi)展示展銷(xiāo),每家企業(yè)補(bǔ)助0.2萬(wàn)元。由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局委托縣海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)牽頭,每年組織茶企不定期到省內(nèi)外開(kāi)展大田茶產(chǎn)業(yè)巡回展示展銷(xiāo)3-5次。

10.強(qiáng)化統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)。鼓勵(lì)使用全縣統(tǒng)一設(shè)計(jì)、印制的包裝盒,經(jīng)縣海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)授權(quán)的茶企、合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)可使用全縣統(tǒng)一設(shè)計(jì)包裝盒,并加貼企業(yè)商標(biāo)和廠名等,對(duì)縣里統(tǒng)一組織的宣傳推廣活動(dòng)給予贈(zèng)送一定量的包裝盒。

11.加強(qiáng)人才培養(yǎng)。鼓勵(lì)機(jī)關(guān)單位工作人員自愿參加評(píng)茶員或茶藝師培訓(xùn),對(duì)取得評(píng)茶員、茶藝師和制茶師等茶類(lèi)專(zhuān)業(yè)資格證書(shū)的,省級(jí)及以上的每人獎(jiǎng)勵(lì)0.1萬(wàn)元,市級(jí)的每人獎(jiǎng)勵(lì)0.08萬(wàn)元。

以上已享受省、市、縣同類(lèi)型等額獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)惠政策的,不再重復(fù)補(bǔ)助,不足上述同等額度獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)惠政策的補(bǔ)足差額。以上第5、7、10 項(xiàng)具體標(biāo)準(zhǔn)由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局另行制定。

四、保障措施

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。調(diào)整充實(shí)大田縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,由縣委副書(shū)記任組長(zhǎng),縣人大常委會(huì)、縣政府、縣政協(xié)分管或聯(lián)系的領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),農(nóng)業(yè)農(nóng)村、林業(yè)、水利、財(cái)政、發(fā)改、文旅、市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)、科技等縣直有關(guān)部門(mén)為成員單位。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室(掛靠在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局),辦公室主任由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局長(zhǎng)兼任。領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開(kāi)會(huì)商協(xié)調(diào)會(huì),建立閉環(huán)落實(shí)機(jī)制,統(tǒng)籌推進(jìn)“三茶”工作。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)茶業(yè)工作的領(lǐng)導(dǎo),制定茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具體扶持措施,強(qiáng)化茶業(yè)要素保障,全面提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

(二)加強(qiáng)資金整合??h財(cái)政要把茶產(chǎn)業(yè)作為縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))財(cái)政支出的優(yōu)先保障領(lǐng)域,加大資金整合力度,對(duì)縣里確定的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目實(shí)行集中投入,按照“渠道不變、用途不變、各司其職、各計(jì)其功”的原則,集中資金投入茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目。

(三)強(qiáng)化部門(mén)職責(zé)。宣傳、發(fā)改、財(cái)政、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、林業(yè)、市場(chǎng)監(jiān)管、環(huán)保、商務(wù)、科技、供銷(xiāo)、金融、文旅等部門(mén)要依據(jù)相關(guān)職能,加強(qiáng)協(xié)作,做好推進(jìn)我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項(xiàng)工作。要強(qiáng)化跟蹤考評(píng),將茶產(chǎn)業(yè)列入縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作、實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略工作重要內(nèi)容進(jìn)行同部署、同推進(jìn)、同考核,實(shí)行半年一考評(píng)、年終一總評(píng),抓好考評(píng)結(jié)果應(yīng)用。

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