福鼎市種茶的歷史可追溯到傳說中的堯時(shí)，而作為產(chǎn)業(yè)則興盛于明清之際沙埕港的開埠，此后由于時(shí)代的變遷、時(shí)局的變化而起起落落、曲折發(fā)展。如今，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展、政府推動(dòng)和市場(chǎng)需求的大背景下，福鼎茶業(yè)的發(fā)展迎來了前所未有的大好時(shí)機(jī)，展現(xiàn)出了前所未有的良好態(tài)勢(shì)。管中窺豹，可見一斑，欲探尋“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”、“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”福鼎市百余年來的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展軌跡，我們不妨走進(jìn)其中的一家商號(hào)——
01
脫胎于“詩(shī)”
1832年春天，隨著福鼎遍布山岡的“福鼎大白茶”、“福鼎大毫茶”披上翠綠的新妝，54歲的老舉人林公滋秀也開始打點(diǎn)行裝準(zhǔn)備離鼎北上。這個(gè)春天對(duì)這位教書先生來說，預(yù)示著一個(gè)人生的大轉(zhuǎn)折，因?yàn)樗麆倓偨拥絹碜跃┏堑耐ㄖ?，要他從福建起身赴京待命，朝廷即將?duì)他委以重任。
36年漫長(zhǎng)的等待，這一天終于來臨。36年前，18歲的林滋秀在省城參加鄉(xiāng)試考中舉人，后曾連續(xù)三次在京參加會(huì)試，均科場(chǎng)失意。后回鄉(xiāng)教書，一邊等待朝廷的分配。但是，這一天卻是來得太遲了些，畢竟，林滋秀已經(jīng)年過半百，在當(dāng)時(shí)已是過了“知天命”的老人了。
京城遙遠(yuǎn)，路途迢迢，帶家眷不可能，林滋秀想到了剛剛20歲出頭的外甥張永德。家住石邦福(原名石崩窟)、世代“墾山種茶為生”的農(nóng)家子弟張永德，《張氏宗譜》記載他“少聰穎，慷慨廣交游”，自小深得林滋秀的疼愛和器重，常常伴隨左右。
于是，在1832年春天的一天，這一老一少，滿懷著喜悅，背起厚厚的行囊，越過閩浙邊界的分水關(guān)，沿著古官道北上。
他們一心向北，但路途中卻作頻繁的滯留，因?yàn)樽鳛楫?dāng)時(shí)閩浙邊界名噪一時(shí)的文學(xué)團(tuán)體蘭社的領(lǐng)軍人物，林滋秀結(jié)交的詩(shī)友文人太多了，他沿路探訪，多年未見，不免詩(shī)酒唱和一番。
在外甥張永德眼里，舅舅林滋秀是一位滿腹詩(shī)書、才華橫溢的讀書人，出于對(duì)舅舅的尊敬和孝順，也考慮舅舅的實(shí)際情況，就決定以書童的身份跟隨左右，服侍年老的舅舅到外地做官。他見舅舅一路上文人雅士結(jié)識(shí)如此之多，心里越發(fā)地佩服，但同時(shí)也為舅舅即將結(jié)束的幾十年的“安貧樂道”而心生感慨：讀書如不做官，難道就得與貧窮結(jié)伴!
他們舟車勞頓終于到了京城，喜訊隨后降臨：承潘芝軒尚書舉薦，林公簽分湖北荊門州知州，擇日到任。
“楚塞三湘接，荊門九派通”，位于湖北省中部的荊門素有“荊楚門戶”之稱，歷來為兵家和商家必爭(zhēng)之地。朝廷一下子委以林公荊門州知州的官職，不可謂不器重。但是造化弄人，54歲的林滋秀中秋之后卻患了膨脹之疾，十月初二不治而亡于京都。
甥舅二人歡歡喜喜結(jié)伴赴京，現(xiàn)在卻是要扶著舅舅的靈柩回鄉(xiāng)，21歲的張永德一下子老了許多，也似乎明白了世間的許多道理。在這風(fēng)蕭蕭兮之異鄉(xiāng)北地遭遇如此不測(cè)，張永德無可奈何之際，只身一人，護(hù)送林公靈柩，一路上以林公“荊門州知州”的身份拜訪州縣長(zhǎng)官，又告以林公生前的舊交詩(shī)友，得到了大家的盤纏資助，沿著京杭大運(yùn)河南下的方向，最終到達(dá)了杭州，與北上接應(yīng)的林公長(zhǎng)子大絪等相會(huì)于杭州，最終把林滋秀的棺槨護(hù)送回福鼎安葬。
此后，張永德無意于詩(shī)書，“以誠(chéng)實(shí)忠信為本”(《張氏宗譜·永德公實(shí)錄》)，以部分盤纏資助之資金，依靠福鼎得天獨(dú)厚的茶葉資源，做起了茶葉的營(yíng)生。
02
起伏于“世”
據(jù)考證，“張?jiān)洝钡淖痔?hào)取自1863年，距今已有146年。那一年，張永德已52歲。也許是由于忙于生意，他在不惑之年才有了長(zhǎng)子張正楊，以下先后有正炎、正昆、正峨三子，四個(gè)兒子分別取元、亨、利、丁四房，他的茶行就取長(zhǎng)子的“元房”為號(hào)，故稱“張?jiān)洝薄?/p>
張永德生意的成功，固然因?yàn)槠洹捌缴哉\(chéng)實(shí)忠信為本”;另外很重要的一點(diǎn)，就是1832年與舅舅林滋秀北上一游，不僅開了眼界，而且認(rèn)識(shí)結(jié)交了大量文壇詩(shī)友，為日后的茶煙生意奠定了廣泛的人脈基礎(chǔ)。他充分利用舅舅當(dāng)年的老關(guān)系，吸收了六安瓜片、西湖龍井、洞庭碧螺春等名茶的制法，加以福鼎獨(dú)特而優(yōu)質(zhì)的茶葉原料，制成福鼎“張?jiān)洝奔t茶、綠茶、白茶和花茶。
永德公長(zhǎng)子張正楊“克守先人之遺業(yè)，經(jīng)營(yíng)勤儉”(《張氏宗譜·正楊公傳贊》)，到了長(zhǎng)孫張守龍時(shí)期，生意就做得很大了。除了做茶，他還做煙的生意，《張氏宗譜·忍卿公傳贊》記載：“購(gòu)閩浙于煙茶，通商各處;肯大廈有三座，千頃承租?！碑?dāng)時(shí)桐山有民諺曰：“世上有錢張?jiān)洠刹枥晤^一家?！闭f的就是那時(shí)的張家，時(shí)間大概在清末民國(guó)初。張氏后人介紹，那時(shí)的“張?jiān)洝泵看蔚礁Ｖ莼蛘邷刂葶y行取回外地匯兌來的生意錢款，選青壯年挑夫上百人，浩浩蕩蕩一支隊(duì)伍，前后還有警察局官兵護(hù)送。他們把福鼎茶葉向北銷到京城，向南推向澳門，并打出國(guó)門出口。“張?jiān)洝钡氖聵I(yè)達(dá)到了第一個(gè)高峰。
“張?jiān)洝卑l(fā)展的第二個(gè)高峰在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，此時(shí)“張?jiān)洝币延小吧蠌堅(jiān)洝焙汀跋聫堅(jiān)洝敝帧！吧蠌堅(jiān)洝钡靥幵┏菂^(qū)公所，就是張守龍“肯大廈有三座”之處，此時(shí)由張正楊的第四子張守椿兒子張濟(jì)民經(jīng)營(yíng);“下張?jiān)洝庇置皬垉€記”，由張正楊的第五子張守全嗣子張維周經(jīng)營(yíng)。
抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，百業(yè)凋敝，福鼎茶業(yè)卻得以獨(dú)樹一幟地發(fā)展，源于沙埕港“畸形的繁榮”，1941年珍珠港事件后，沙埕港的商船借掛中立國(guó)的旗號(hào)，依然可以大搞海外貿(mào)易;福鼎眾商家掛靠溫州大商號(hào)，做對(duì)外交易，生意反而繁榮。所以，據(jù)查原始檔案，1941年，福鼎茶葉商號(hào)有99個(gè)之多，而“張?jiān)洝本褪瞧渲忻曪@赫的一個(gè)?！跋聫?jiān)洝钡漠?dāng)家人張維周時(shí)任福鼎商會(huì)主席及農(nóng)會(huì)干事長(zhǎng)，為非常時(shí)期福鼎茶葉海外市場(chǎng)的開拓做出了貢獻(xiàn)。
只可惜，1945年日本兵過境福鼎桐山，“上張?jiān)洝北粺?，但?cái)大氣粗的張家老板第二年不但重蓋了“張?jiān)洝保覐纳虾ＹI回當(dāng)時(shí)最先進(jìn)的制茶設(shè)備，重新大規(guī)模投入生產(chǎn)。
解放后，張家老板的全部家產(chǎn)被沒收，房子成為后來的桐城區(qū)公所，“張?jiān)洝弊呦驔]落，消失在歷史的塵埃之中。
03
復(fù)興于“時(shí)”
“張?jiān)洝?的復(fù)興歷史性地賦予在1964年出生的張禮雄身上。張禮雄已是“張?jiān)洝眲?chuàng)始人了永德公之后的第四代。
上世紀(jì)80年代初，張禮雄尊重同為福鼎市國(guó)營(yíng)茶廠工人的父母親的意見，選擇了福安農(nóng)校茶業(yè)專業(yè)，畢業(yè)分配到福鼎市茶業(yè)局工作，后因體制改革到茶葉公司工作。1991年，張禮雄牽頭成立“福鼎市名茶新技術(shù)研究所”，研究所由福鼎市科委主管，是一所經(jīng)省科委認(rèn)定的民營(yíng)科技企業(yè)，從事國(guó)家級(jí)優(yōu)良品種福鼎大毫茶和福鼎大白茶的茶葉產(chǎn)品開發(fā)研制和民間優(yōu)秀茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的收集和茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)工作。
從事茶葉研究工作7年之后的1998年，張禮雄和幾個(gè)志同道合者，合股成立茶業(yè)公司，他重新啟用了祖上的老字號(hào)“張?jiān)洝?，成立了“張?jiān)洸铇I(yè)有限公司”，并在國(guó)家工商總局注冊(cè)了“張?jiān)洝鄙虡?biāo)。
顯然，茶業(yè)科班出身的新一代茶人張禮雄，除了善于繼承和發(fā)揚(yáng)其祖上留下來的“張?jiān)洝敝畟鹘y(tǒng)理念文化之外，更多的是發(fā)揮自己的專業(yè)才能，吸收時(shí)代精神并結(jié)合實(shí)際需要進(jìn)行創(chuàng)新發(fā)展。他立足福鼎太姥山得天獨(dú)厚的自然環(huán)境條件和豐富的茶葉品種資源，生產(chǎn)有機(jī)茶系列、歐盟低農(nóng)殘系列、無公害系列等各種名優(yōu)高香綠茶、茉莉花茶、白茶、白琳工夫紅茶等上百種茶葉品種，銷往北京、天津、東北、山東等十幾個(gè)國(guó)內(nèi)大中城市，并有一大部分產(chǎn)品通過各省級(jí)茶業(yè)進(jìn)出口公司遠(yuǎn)銷歐美、和東日本南亞各國(guó)。張禮雄亦不放過各種賽事，他的“金絨鳳眼”、“茉莉太姥玉蝴蝶”、“茉莉太姥大毫銀針”等特色品種在各種全國(guó)性賽事中獲得殊榮。
為了從源頭上保證“張?jiān)洝逼放撇枞~的質(zhì)量，張禮雄在福鼎貫嶺鎮(zhèn)大章安和秦嶼鎮(zhèn)備灣以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式建設(shè)有機(jī)茶基地800多畝，以保護(hù)價(jià)的形式與當(dāng)?shù)?500戶茶農(nóng)簽定有機(jī)茶購(gòu)銷合同。公司現(xiàn)有受控的無公害茶園基地面積1500多畝、優(yōu)質(zhì)種苗基地100多畝。通過引進(jìn)和推廣有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)、名優(yōu)茶生產(chǎn)技術(shù)裝備，全面提高茶葉科技和加工水平，改變茶葉由單純追求數(shù)量向追求質(zhì)量、效益轉(zhuǎn)變。
前不久，張禮雄在福鼎市區(qū)茶莊的集中地——山海特產(chǎn)街開了一個(gè)門面，請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麜翌}寫了“張?jiān)洝闭信?，他用同樣的招牌在福州開了更大的門面，想以它們?yōu)橹虚g平臺(tái)，一頭聯(lián)系他的茶山和企業(yè)，一頭連接廣闊的市場(chǎng)，以優(yōu)質(zhì)“張?jiān)洝逼放撇枞~為支撐，走出一條百年茶號(hào)“張?jiān)洝钡膹?fù)興之旅。
來源：華茶號(hào)
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一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開重要的人和事，福鼎的茶產(chǎn)業(yè)也一樣。今天我們來說一說他們的故事。
”
《福鼎文史·白琳專輯》載：清中葉，翁江蕭家“三泰”茶行的當(dāng)家蕭熊把茶葉銷往上海，是當(dāng)時(shí)最大的茶商之一?！陡６h鄉(xiāng)土志》記載其妾事跡：“蕭熊妾錢氏，江蘇常州人。有俠氣，諳武略，熊以千金納為簉室。咸豐間，避金錢亂，戎服上馬，馳三十里。熊病，革剮股和藥以療。及歿，椎胸大痛，當(dāng)蓋棺時(shí)，以首觸棺，血濡濡滴，氣幾絕。家人救之蘇。是夜服阿芙蓉以殉?！?860年“白琳工夫”紅茶遭受印度、錫蘭等國(guó)的紅茶與國(guó)內(nèi)安徽祁門紅茶的沖擊，茶價(jià)大跌?！叭┎栊小币灰怪g把囤積5年的紅茶一把火燒毀，以致于家族中落。
吳開雍，字肅五，水郊(翠郊)人，是吳家大厝(洋里古民居)主人。他和弟弟吳開泮都經(jīng)營(yíng)茶葉。民國(guó)《福鼎縣志》載其義舉：慷慨著名，親戚朋友中家境貧寒、落魄的人，經(jīng)?？克Y助。在鄉(xiāng)里建義墳，減米價(jià)，撫恤孤兒，資助棺槨以及修建橋梁道路，很多的善舉沒有一樣不盡心盡力的，鄉(xiāng)里人都十分稱頌。
邵維羨(1855-1931年)，白琳棠園莘洋人。據(jù)《筱溪陳情書》記述梅伯珍從事茶葉生意的引路人就是邵維羨，他也是袁子卿的岳父，以制作、經(jīng)營(yíng)茶葉起家，鼎盛時(shí)期，擁有田租千二石，茶葉生意做到福州等地。今莘洋老坪店保留有邵維羨發(fā)跡后建的四合院，占地面積350多平方米，設(shè)門樓，門坊懸山式，題“仰紹東陵”四字。
張永德，貫嶺邦福(原名石崩窟)人，四個(gè)兒子分別取元、亨、利、丁四房，1863年取長(zhǎng)子“元房”為茶業(yè)商號(hào)—張?jiān)?。張永德的舅舅林滋秀是福鼎著名文人?832年，年輕的張永德隨其舅北上一游，不僅開了眼界，而且認(rèn)識(shí)結(jié)交了一批文壇詩(shī)友，為日后的茶煙生意奠定了廣泛的人脈基礎(chǔ)?！稄埵献谧V·忍卿公傳贊》記載：“購(gòu)閩浙于煙茶，通商各處;肯大廈有三座，千頃承租?！?/p>
蔡維側(cè)(1850-1903年)，號(hào)侍卿，清光緒年間武生，先從武，大約在1880年前后從事茶葉生意，在白琳康山村王渡頭開設(shè)祥豐茶莊。其生產(chǎn)的蓮心茶遠(yuǎn)銷新加坡、東南亞等地。(據(jù)《濟(jì)陽(yáng)蔡氏宗譜》)
梅伯珍(1875-1947年)號(hào)筱溪，點(diǎn)頭柏柳人，創(chuàng)辦恒春祥茶行，榕城人尊稱他為“梅伯”。善于研制新產(chǎn)品，首創(chuàng)茉莉花茶，有“梅占魁”之號(hào)，經(jīng)過多年茶葉經(jīng)營(yíng)歷練后，挺進(jìn)福州，成為福州福鼎商會(huì)總會(huì)計(jì)。他精通英語(yǔ)，經(jīng)營(yíng)的茶葉銷往東南亞、新加坡。民國(guó)29年(1940年)受莊晚芳委托，65歲的梅伯珍在白琳籌辦示范茶廠。
陳熾昌(1889-1969年)點(diǎn)頭街道人，創(chuàng)辦“聯(lián)成”茶行時(shí)，擔(dān)任福州福鼎會(huì)館的“管幫帶”(相當(dāng)于主管)。為人忠厚，講信譽(yù)。在福州時(shí)和福鼎黃淑宗關(guān)系密切，經(jīng)常提供場(chǎng)所讓其開展地下組織活動(dòng)。一次從福州回福鼎的路途中，在船上遭遇海盜掠奪，經(jīng)濟(jì)受到影響。
吳觀楷(1895-?)，字世和，福鼎人稱其為白琳亥。磻溪鎮(zhèn)黃岡蛤蟆座人，翠郊古民居的吳家與其同宗，其為大房，蛤蟆座也有一座和白琳鎮(zhèn)翠郊古民居相媲美的大房子，不幸于清末失火燒毀。1910年，吳世和來到白琳，從童工做起，在布店、藥店、當(dāng)?shù)?、錢莊看店、記賬、進(jìn)貨等。上世紀(jì)20年代創(chuàng)辦雙春隆茶行，從事茶葉生意。到1941年，雙春隆注冊(cè)資本金6000元，是全縣注冊(cè)資金最高的茶行。據(jù)考，吳世和還擁有另一家茶行——“第一春”，注冊(cè)資本金5000元，主體人與代表是吳安蘭。
袁子卿(1898-1965年)，字宗宋。祖籍柘榮乍洋溪口。上世紀(jì)20年代，他從玉琳古街大馬路購(gòu)得茶行“伡洋館”，將其更名為“合茂智”茶館。在“白琳工夫”制作過程，把原材料白琳菜茶小葉群系，改為福鼎大白茶，“白琳工夫”品質(zhì)更上一層樓，超過安徽祁門紅茶，是秀麗皇后--白琳工夫的發(fā)明者。定名為“橘紅”。
梅秀逢(1903-1951年)，點(diǎn)頭柏柳人，在廣州、福州經(jīng)營(yíng)茶葉，創(chuàng)辦“協(xié)和隆”茶行。與何應(yīng)欽交厚，其母親60大壽，適值何主政福建省，何以政務(wù)名義向其贈(zèng)牌匾，匾曰：“純嘏爾?！保裆写?。
“廣泰”茶行(點(diǎn)頭也有廣泰)是廣州茶商與白琳茶商相結(jié)合的產(chǎn)物，在福鼎名氣很大。其一，福鼎白琳茶葉初制廠1950年落戶其舊址;其二，實(shí)力雄厚，當(dāng)年白琳和店下一些茶行的茶葉由其收購(gòu)包銷;其三，廣州茶商專門派代表胡阿炮駐扎在白琳，采辦收購(gòu)茶葉;其四，與廣州茶商合作的福鼎白琳茶商詹振班、詹振步在白琳知名度很高。
“恒豐泰”是福鼎白琳瓜園蔡姓家族后代蔡齊卿創(chuàng)建的。其祖蔡文聘(1798-1855年)，字廷徵，號(hào)莘畊，以行醫(yī)起家，兼營(yíng)茶莊，建有位于白琳鎮(zhèn)玉琳街的大厝，即下蔡厝。上蔡厝為文聘第三子蔡魯溱所建。據(jù)《瓜園蔡氏族譜·蔡濟(jì)五傳》載，蔡魯溱(1824-1895年)，字仰旗，號(hào)濟(jì)五。蔡濟(jì)五善承父志，后建成上蔡厝(2012年失火)。蔡氏上茶館即恒豐泰。玉琳街大馬路還有一處茶莊屬下蔡厝。1930年，壽寧土匪何金標(biāo)竄入白琳搶劫，茶館被火毀。茶館遺址一度作為校場(chǎng)之所，后轉(zhuǎn)手賣給吳世和。吳氏重新建成雙春隆茶莊和平安藥堂。
磻溪也出了一些茶商，限于交通不便，許多茶人在白琳起家后，落戶白琳玉琳街。磻溪樟柏洋的林爵卿經(jīng)營(yíng)茶葉兼營(yíng)百貨，后創(chuàng)辦“林仁記”茶行。磻溪黃岡周忠杰創(chuàng)辦“一團(tuán)春”茶行，其舊址在新中國(guó)成立后建成白琳醫(yī)院。
桐山為縣治所在地，也有一些茶行，除“張?jiān)洝蓖?，還有“新春”“源裕”“信天祥”“森茂隆”“福泰和”“王茂泰”“林協(xié)康”“新同春”“恒興隆”“宏泰興”茶行，這些茶行在1941年的注冊(cè)資本金只有2000元，在同時(shí)代中屬中等水平。
點(diǎn)頭的茶商、茶行有12家，知名的有陳熾昌的廣順里(廣泰)“聯(lián)成”茶行，陳鵠生的“陳源興”茶行，陳光壽的“福生興”茶行，陳明正的“建興”，石懷卿的“宏泰祥”等茶行，規(guī)模比較大。點(diǎn)頭的柏柳村人口少，而且地理位置偏僻，卻擁有福鼎大白茶原產(chǎn)地的特殊地位，出現(xiàn)了“恒春祥”梅伯珍、“協(xié)和隆”的梅相逢、“林春盛”的林如成這些重量級(jí)的茶商。
店下和巽城有不少茶行，其中“喻秋記”“周祥記”“新齋春”“生春”“新源昌”規(guī)模較大。巽城有“新同發(fā)”“新茂和”“乾裕豐”“成春”等。據(jù)《福鼎文史》二十七輯《店下茶館話興廢》載：“茶館制成的白毫針、白牡丹、紅茶等裝裱成箱(袋)，每箱重量均在40-45斤。各館春茶出售均在幾百箱或千箱以上，由內(nèi)港帆船運(yùn)抵沙埕茶棧托運(yùn)，再由玉江、海超商輪運(yùn)往福州、廈門、廣州等地轉(zhuǎn)銷香港、柬埔寨和南洋諸島，或北上江西南昌、蘇杭、上海等地銷售。”
清末民初，制茶流程是茶農(nóng)采摘鮮葉后在自家初制成白茶、紅茶、綠茶等毛茶的半成品茶，再由大茶行收購(gòu)，精加工為成品茶裝箱再進(jìn)行銷售。大的茶行除了一部分收購(gòu)毛茶，自身也加工毛茶;從茶青收購(gòu)開始，經(jīng)初加工、精加工生產(chǎn)成品茶葉。一般每個(gè)茶行都擁有幾個(gè)茶師，茶師要評(píng)定茶農(nóng)生產(chǎn)半成品茶的等級(jí)并進(jìn)行論價(jià)。這種營(yíng)銷模式造就了很多制茶和評(píng)茶師傅，促進(jìn)了茶農(nóng)加工半成品茶的水平，使他們積累了豐富的制茶經(jīng)驗(yàn)，整體制茶水平不斷提高。1950年，國(guó)營(yíng)福鼎茶廠開辦時(shí)有1000多名豐富制茶經(jīng)驗(yàn)的茶師參加報(bào)名。
來源：福鼎市茶文化研究會(huì)
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白駒過隙，日月穿梭
回望2023這一年
我們見證了太多不平凡
這一年
我們堅(jiān)持嚴(yán)控品質(zhì)
為了維護(hù)一杯健康茶
這一年
我們大刀闊斧、勇闖世界
用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)守護(hù)公共品牌
這一年
產(chǎn)業(yè)里的每一位用每一滴汗水和光陰
用心書寫著傳奇
……
接下來，就讓我們一起
回味2023，回首一起走過的路
一月
012023年1月1日起，白茶新增單獨(dú)海關(guān)稅則號(hào)，這徹底解決了困擾行業(yè)多年的白茶產(chǎn)品進(jìn)出口難的問題，我市白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來重大利好。對(duì)促進(jìn)福鼎白茶的生產(chǎn)與貿(mào)易，加快福鼎白茶“走出去”的步伐，對(duì)開拓國(guó)際市場(chǎng)、擴(kuò)大茶產(chǎn)業(yè)國(guó)際話語(yǔ)權(quán)具有重要意義。
02
第一條以白茶命名的道路：1月6日，福鼎市人民政府發(fā)布關(guān)于同意白茶大道、濱海路命(更)名的批復(fù)，濱海大道正式更名為“白茶大道”。該道路是福鼎老城區(qū)和海灣新城、點(diǎn)頭、白琳組團(tuán)重要的交通干道，福鼎“世界白茶中心”也將坐落于此。1月17日，白茶大道正式建成通車.
03
1月13日上午，我市召開茶企雙月分析會(huì)第二十三次會(huì)議。本次會(huì)議的主題是茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策宣傳解讀以及2023年茶產(chǎn)業(yè)工作交流部署。
04
福鼎“世界白茶中心”建設(shè)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本就緒，福鼎已吹響建設(shè)“世界白茶中心”的沖鋒號(hào)，按照世界眼光、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、中國(guó)風(fēng)貌、白茶特色、三產(chǎn)為主、智慧活力的世界白茶新地標(biāo)，福鼎城市新組團(tuán)，打造成最具宜居宜業(yè)宜游的世界白茶中心，力爭(zhēng)用三到五年時(shí)間，打造智慧活力的“世界白茶地標(biāo)”。
05福鼎市第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄公布，“福鼎白茶開茶節(jié)”、"中國(guó)白茶始祖·太姥祭典”入選。福鼎市茶文化研究會(huì)為福鼎市第六批非遺項(xiàng)目保護(hù)單位。
二月
01
2月9日，2023年全市茶產(chǎn)業(yè)工作會(huì)議召開。會(huì)議就2022年茶產(chǎn)業(yè)工作做了總結(jié)回顧，并對(duì)2023年任務(wù)進(jìn)行部署安排。市委書記林青，市長(zhǎng)周春海，市人大常委會(huì)主任蔡梅生，市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道、龍安)黨委或政府主要領(lǐng)導(dǎo)、人大主席、茶技站負(fù)責(zé)人;茶產(chǎn)業(yè)納稅大戶、納稅超百萬元企業(yè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)資協(xié)會(huì)、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)部代表，福鼎市級(jí)以上茶業(yè)龍頭企業(yè)，SC茶企代表等近300人參加會(huì)議。
02
2月10日，福鼎白茶“深學(xué)爭(zhēng)優(yōu)、敢為爭(zhēng)先、實(shí)干爭(zhēng)效”行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在福鼎舉辦?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)工程院院士劉仲華進(jìn)行了主題演講——《福鼎白茶的昨天、今天、明天》，從福鼎白茶品飲與收藏、老白茶與新白茶、標(biāo)準(zhǔn)化與多元化等七個(gè)方面闡述了我們?nèi)绾握_協(xié)調(diào)處理好福鼎白茶發(fā)展中的七大關(guān)系。
03
2月28日上午，第十八屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)開幕式在陜西省咸陽(yáng)市隆重舉行。全國(guó)二十余個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)的八十余個(gè)地級(jí)市及重點(diǎn)產(chǎn)茶縣代表，當(dāng)?shù)卣糠诸I(lǐng)導(dǎo)、茶企茶商以及七十余家業(yè)內(nèi)外媒體，共計(jì)1500余人參加了開幕大會(huì)。福鼎市榮獲“2022年度茶業(yè)重點(diǎn)縣域”“2022年度茶業(yè)品牌建設(shè)縣域”稱號(hào)。
三月
01
3月10日，2023年福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái)開啟。福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái)自2021年3月10日投入使用，通過茶農(nóng)、茶企、茶青經(jīng)紀(jì)人三個(gè)不同角色信息卡閉環(huán)掃碼交易，茶企根據(jù)收購(gòu)茶青總量申請(qǐng)對(duì)應(yīng)數(shù)量溯源防偽標(biāo)后貼標(biāo)銷售。目前，福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺(tái)注冊(cè)茶葉企業(yè)2900多家，經(jīng)過備案和登記工商執(zhí)照的茶青經(jīng)紀(jì)人有4500多人，茶農(nóng)有77000多戶。
02
3月19日下午，我市召開茶企雙月分析會(huì)第二十四次會(huì)議。本次會(huì)議的主題是2023年春茶生產(chǎn)以及開茶節(jié)籌備情況。會(huì)議由市人大常委會(huì)主任、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)蔡梅生主持。市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)林乃平、藍(lán)進(jìn)和、葉立雄、張德志等市領(lǐng)導(dǎo)以及市直涉茶相關(guān)部門負(fù)責(zé)人、鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大主席、茶業(yè)重點(diǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人共220多人出席會(huì)議。
03
禮敬太姥，福澤天下。3月29日上午，作為首屆中國(guó)白茶交易大會(huì)暨第十二屆福鼎白茶開茶節(jié)系列活動(dòng)之一的癸卯年中國(guó)白茶始祖·太姥祭典在太姥山景區(qū)舉行。
04
3月30日，首屆中國(guó)白茶交易大會(huì)暨第十二屆福鼎白茶開茶節(jié)在福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)盛大開幕，本次開茶節(jié)以“三茶統(tǒng)籌、市場(chǎng)振興、禮敬太姥、福澤天下”為主題，來自全國(guó)各地的茶人、茶商、茶文化愛好者相聚于此，共慶茶盛事、共謀茶產(chǎn)業(yè)、共話茶未來。
05
首屆中國(guó)白茶交易大會(huì)——中國(guó)白茶薈，于3月29日在鼎文化公園盛大啟幕，來自全國(guó)各地的白茶產(chǎn)區(qū)：柘榮、云南景谷、廣西三江等產(chǎn)區(qū)展館匯聚于此開啟今年的白茶展銷序幕。
四月
01
4月1日，福鼎市政府與《夢(mèng)幻西游》IP共同攜手在福鼎各大特色景點(diǎn)及場(chǎng)景拍攝福鼎茶旅宣傳大片，通過全新的表現(xiàn)形式以及精彩的故事內(nèi)容，增進(jìn)年輕群體對(duì)中國(guó)白茶文化的了解。一經(jīng)推出，就受到各界網(wǎng)友的喜愛和熱捧，上線第一周，B站播放量達(dá)到200萬!沖上B站熱門榜前三!
02
4月28日上午，國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在北京召開2023年全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)申報(bào)陳述答辯會(huì)，來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部以及各遺產(chǎn)地的領(lǐng)導(dǎo)、專家和學(xué)者參加。福鼎市委書記林青、市人大常委會(huì)主任蔡梅生等領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議。林青代表福鼎市向?qū)＜椅瘑T會(huì)介紹了福鼎白茶文化系統(tǒng)的概況，以及申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)以來福鼎市各方面工作開展情況。
五月
01
5月7日，福建首屆品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)榜單發(fā)布會(huì)暨“一帶一路”福建知名品牌發(fā)展與合作大會(huì)在寧德召開。會(huì)上，福建首屆品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)榜單正式發(fā)布，100個(gè)品牌企業(yè)和20個(gè)區(qū)域品牌入選。其中，福鼎白茶入選區(qū)域品牌榜單、品品香入選企業(yè)品牌榜單。
02
2023中國(guó)品牌日系列活動(dòng)于5月10日-12日在浙江省湖州市德清市舉行，福鼎市被授予“品牌產(chǎn)業(yè)園示范基地”稱號(hào)。
03
5月10日，由新華社品牌工作辦公室、中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、新華社上海分社、中國(guó)搜索等聯(lián)合主辦的2023中國(guó)茶品牌建設(shè)論壇在上海舉辦，市委副書記、市長(zhǎng)周春海，市人大常委會(huì)主任蔡梅生參加論壇。論壇上發(fā)布了《中國(guó)名茶品牌傳播力指數(shù)報(bào)告》，福鼎白茶進(jìn)入“中國(guó)名茶品牌傳播力指數(shù)TOP10”，位列第三名;并獲得“2023 大眾喜愛的中國(guó)茶品牌”。市委副書記、市長(zhǎng)周春海上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)并發(fā)言。
04
5月21日，福鼎白茶以60.70億元的品牌價(jià)值，榮獲“2023中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)”第五位，并被授予“最具品牌溢價(jià)力”、“最具品牌傳播力”的品牌。這是福鼎白茶連續(xù)14年進(jìn)入“中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)”后，創(chuàng)下的又一品牌價(jià)值新高。
05
5月26日，一場(chǎng)由福鼎市斗白茶協(xié)會(huì)組織的民間斗茶賽，吸引許多茶企茶人積極參與。本次活動(dòng)旨在以茶為媒，以茶會(huì)友，展現(xiàn)茶人匠心精神，助推福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。本次比賽，由福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì)、福鼎市中國(guó)白茶始祖太姥文化研究會(huì)指導(dǎo)，福鼎市斗白茶協(xié)會(huì)主辦。
06
5月29日，我市召開茶企雙月分析會(huì)第二十五次會(huì)議，分析研判當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，共同研究破解茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題，部署下階段工作。會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局作農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全巡查監(jiān)管、農(nóng)資執(zhí)法情況通報(bào)及工作部署;市場(chǎng)監(jiān)管局作包裝新規(guī)解讀及部署;茶業(yè)協(xié)會(huì)通報(bào)行業(yè)自律管理情況;茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心作福鼎白茶大數(shù)據(jù)運(yùn)行情況通報(bào)和茶園基地化管理工作部署;各茶企代表、協(xié)會(huì)代表分別就茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作進(jìn)行交流發(fā)言。
六月
01
福鼎市氣象局開發(fā)和利用福鼎優(yōu)質(zhì)的茶葉氣候資源，制作“知天氣”APP的“智慧茶園”模塊，各茶基地的茶園小氣候環(huán)境監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)一目了然，掌握氣候資源變化對(duì)福鼎白茶生長(zhǎng)的影響機(jī)理和主要?dú)庀鬄?zāi)害對(duì)白茶生產(chǎn)影響規(guī)律及防御關(guān)鍵技術(shù)，變“靠天吃飯”為“知天而作”。
02
6月19—20日，以踐行“三茶統(tǒng)籌”理念促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興為主題的中國(guó)白茶特色小鎮(zhèn)(點(diǎn)頭)第六屆福鼎白茶斗茶賽在福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)舉行。參賽企業(yè)、茶人同臺(tái)競(jìng)技，上演了一場(chǎng)別開生面的“斗茶品茗”。
03
2023年6月27日上午，福鼎白茶婦女聯(lián)合會(huì)成立大會(huì)暨第一次代表大會(huì)在福鼎市國(guó)際大酒店召開,來自全市的108名涉茶女性代表參加了會(huì)議。福鼎白茶婦女聯(lián)合會(huì)旨在為我市廣大涉茶女性提供一個(gè)自我組織、自我發(fā)展、共同進(jìn)步的平臺(tái)，發(fā)揮涉茶女性的優(yōu)勢(shì)和作用，積極參與福鼎茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和決策，為茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展貢獻(xiàn)巾幗力量，同時(shí)提升涉茶女性的綜合素質(zhì)，推動(dòng)關(guān)注涉茶女性權(quán)益。
03
茶香飄逸，“茗”動(dòng)管陽(yáng)。6月30日上午，2023福鼎白茶第二屆“云中管陽(yáng)”購(gòu)茶節(jié)暨“大國(guó)精品杯”茶王賽在管陽(yáng)鎮(zhèn)開幕。
七月
01
7月8日，福鼎白茶助力中國(guó)第13次北極科學(xué)考察隊(duì)科考出征活動(dòng)在中國(guó)極地考察國(guó)內(nèi)基地舉行。
02
7月，福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)代表隊(duì)參加福建省2023年和美鄉(xiāng)村籃球大賽(“村BA”)，在現(xiàn)場(chǎng)宣傳福鼎白茶，勇獲佳績(jī)。
03
7月31日，為期三天的第十屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽福鼎分賽區(qū)的賽事在福鼎國(guó)際大酒店拉開帷幕。來自全國(guó)各地的十多位身懷茶飲“絕技”的選手在此使用福鼎白茶開啟一場(chǎng)激烈的“飲品競(jìng)技”。
02
7月，福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)代表隊(duì)參加福建省2023年和美鄉(xiāng)村籃球大賽(“村BA”)，在現(xiàn)場(chǎng)宣傳福鼎白茶，勇獲佳績(jī)。
03
7月31日，為期三天的第十屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽福鼎分賽區(qū)的賽事在福鼎國(guó)際大酒店拉開帷幕。來自全國(guó)各地的十多位身懷茶飲“絕技”的選手在此使用福鼎白茶開啟一場(chǎng)激烈的“飲品競(jìng)技”。
02
8月12日晚，2023年福建省全民健身運(yùn)動(dòng)會(huì)(寧德賽區(qū))第五屆“福鼎白茶杯”閩浙邊界男子籃球聯(lián)賽暨首屆“茶BA”(TBA)開幕式在福鼎市體育中心舉行。
03
8月17日——19日，由香港貿(mào)易發(fā)展局主辦的香港美食商貿(mào)博覽在香港灣仔會(huì)議展覽中心舉辦。作為中國(guó)白茶原產(chǎn)地、中國(guó)白茶之鄉(xiāng)的福鼎市，組織茶葉企業(yè)參展、推介、簽約、洽談，以茶為媒，打造國(guó)際傳播力。
九月
01
9月5日，由華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)、河南省福建商會(huì)、福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組、洛陽(yáng)市殘疾人康復(fù)協(xié)會(huì)主辦的“白茶有愛，福佑神都”2023年福鼎白茶·洛陽(yáng)行 ·慈善拍賣會(huì)在洛陽(yáng)市茗嘉茶城舉辦，18家福鼎愛心茶企業(yè)參與公益拍賣。
9月6日，由華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)、河南省福建商會(huì)、福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組主辦2023年鄭州茶博會(huì)福鼎白茶中原(鄭州)產(chǎn)銷對(duì)接推介會(huì)暨富田茶城品鑒會(huì)，在河南省鄭州市富田茶城舉辦。
02
中國(guó)·福鼎“白茶仙子”全國(guó)評(píng)選活動(dòng)自8月4日啟動(dòng)以來，共收到來自全國(guó)各地206名選手報(bào)名參賽，經(jīng)過系列選拔后脫穎而出的39位選手，進(jìn)入總決賽同臺(tái)打擂。本屆“白茶仙子”賡續(xù)往屆“仙子”精神，做福鼎白茶文化使者，宣傳福鼎白茶文化，助力福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推進(jìn)中國(guó)白茶香飄世界。
03
9月23日，由中國(guó)駐迪拜總領(lǐng)事館、迪拜市政府、絲綢之路城市聯(lián)盟、迪拜“擁抱中國(guó)”聯(lián)席會(huì)主辦的“2023迪拜中國(guó)文化周”活動(dòng)在迪拜中國(guó)城隆重舉行，福鼎茶企代表團(tuán)參加開幕式并做專場(chǎng)推介會(huì)。
十月
01
世界白茶在中國(guó)，中國(guó)白茶在福鼎。10月15日，“感受白茶 共享非遺”中國(guó)茶葉博物館中國(guó)好茶征集暨“太姥杯”2023福鼎白茶茶王賽總決賽及頒獎(jiǎng)典禮在浙江杭州·中國(guó)茶葉博物館雙峰館區(qū)隆重舉行。
02
10月28日，福鼎市評(píng)選出20家最美茶園，并對(duì)外公布游覽路線。
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十一月
01
11月3日，福建省政協(xié)召開“走具有福建特色的鄉(xiāng)村振興之路”網(wǎng)絡(luò)議政遠(yuǎn)程協(xié)商會(huì)議。福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任張青碧代表福鼎市作“關(guān)于加快數(shù)字賦能鄉(xiāng)村振興的建議”發(fā)言。
02
11月30日，以“白茶之源福鼎，筑夢(mèng)遠(yuǎn)航共贏”為主題的首屆國(guó)際白茶大會(huì)在福鼎市文化藝術(shù)中心隆重舉辦，聯(lián)合國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)、國(guó)際茶界專家學(xué)者、行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)家、駐華使館代表、茶葉主產(chǎn)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人及采購(gòu)商代表等各界嘉賓齊聚福鼎，凝聚國(guó)際互聯(lián)合作共識(shí)，共繪福鼎白茶全球發(fā)展新藍(lán)圖，開幕式上，福鼎市被國(guó)際茶葉委員會(huì)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)確定為國(guó)際白茶大會(huì)唯一舉辦地，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布最新福鼎白茶宣傳片。
十二月
01
12月1日，首屆國(guó)際白茶大會(huì)系列活動(dòng)——“國(guó)際友人話白茶”圓桌會(huì)議在福鼎市召開，聯(lián)合國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)、國(guó)際茶界專家學(xué)者、行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)家、駐華使館代表、茶葉主產(chǎn)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人共襄盛會(huì)。
02
12月20日-22日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)際交流服務(wù)中心組織農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家蒞臨福鼎市就“福建福鼎白茶文化系統(tǒng)”進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察調(diào)研。領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者等認(rèn)真聽取福鼎白茶文化歷史與產(chǎn)業(yè)概況，并圍繞福鼎白茶文化系統(tǒng)申報(bào)世界遺產(chǎn)等方面展開積極交流。
03
12月26日，福鼎市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(茶業(yè))產(chǎn)業(yè)園今日正式官宣作為福建唯一進(jìn)入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的2023年國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園認(rèn)定名單。
04
12月28日，福鼎白茶主題展在佳陽(yáng)畬族鄉(xiāng)“三茶”統(tǒng)籌學(xué)習(xí)實(shí)踐基地正式揭牌開放。福鼎白茶主題展全面展示了福鼎白茶30多年的發(fā)展歷程、發(fā)展成效及未來展望，對(duì)全市上下繼續(xù)深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，扎實(shí)推動(dòng)福鼎白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，具有重要意義。
2023年12月28日上午，福鼎市中國(guó)白茶始祖太姥文化研究會(huì)遷新址并舉行莊重的遷址儀式，中國(guó)白茶始祖太姥文化研究會(huì)將繼續(xù)傳承和創(chuàng)新福鼎獨(dú)具特色的白茶始祖太姥文化，傳播“閩東之光”，讓文化賦能，搭建一個(gè)讓外界朋友更好了解福鼎、推動(dòng)合作的重要平臺(tái)，推動(dòng)福鼎白茶更好發(fā)展。
來源：福鼎白茶
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