原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

上海茗龍茶業(yè)有限公司

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“三茶”融合創(chuàng)新發(fā)展論壇暨飲號(hào)智能茶藝師新聞發(fā)布會(huì)在上海國(guó)家會(huì)展中心舉行

6月5日上午,由上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo),上海鳴龍茶業(yè)發(fā)展有限公司、茗尖茶文化發(fā)展(上海)有限公司主辦的“三茶”融合創(chuàng)新發(fā)展論壇暨飲號(hào)智能茶藝師新聞發(fā)布會(huì)在上海國(guó)家會(huì)展中心舉行。

論壇邀請(qǐng)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)、上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)黃政先生,上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、上海鳴龍茶業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理李海龍先生,上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)茶宴第一人劉秋萍女士,中國(guó)智能泡茶系統(tǒng)專家、飲號(hào)智能茶藝師首席技術(shù)專家葉揚(yáng)生先生,上海福建省商會(huì)副秘書長(zhǎng)吳應(yīng)安先生作為嘉賓,聚焦全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展趨勢(shì)、上海茶行業(yè)創(chuàng)新探索實(shí)踐、消費(fèi)場(chǎng)景應(yīng)用創(chuàng)新、茶科技賦能茶葉新消費(fèi)、新消費(fèi)拓展產(chǎn)銷對(duì)接互通等課題,就上海作為全國(guó)茶葉主銷區(qū)如何堅(jiān)持科技引領(lǐng)、創(chuàng)新實(shí)踐“三茶”統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展之路展開討論。

論壇上,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)、上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)黃政對(duì)全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)作了剖析。他指出,泡茶飲茶既有文化傳承的一面,也有日常生活的一面,歷代茶人曾對(duì)泡茶飲茶方式做過(guò)變革,增強(qiáng)其適用日常生活的一面。智能泡茶機(jī)創(chuàng)造了一種全新的、便捷的、標(biāo)準(zhǔn)化的茶葉應(yīng)用場(chǎng)景,適合更多年輕人消費(fèi)群體。他鼓勵(lì)茶業(yè)同仁,要勇于前行、不斷創(chuàng)新。

上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、上海鳴龍茶業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理李海龍表示,創(chuàng)新需要借助科技的力量,首先在生產(chǎn)端,我們?nèi)绾谓柚杩萍嫉牧α?,?lái)改變名優(yōu)茶百分之百依靠人工采摘和人工制作這種低效的方式。在消費(fèi)場(chǎng)景方面,中國(guó)茶的沖泡方式過(guò)于講究文化屬性,使用的器皿與沖泡方式過(guò)于復(fù)雜,導(dǎo)致年輕人普遍對(duì)茶敬而遠(yuǎn)之。李海龍認(rèn)為,要讓消費(fèi)者尤其是年輕消費(fèi)者愛喝茶,就要貼近生活,茶要好喝、好看、好玩,“飲號(hào)智能泡茶機(jī)”研發(fā)團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)10多年技術(shù)攻關(guān)4代升級(jí),匯集國(guó)內(nèi)外26項(xiàng)專利,在多個(gè)維度上都做了明顯創(chuàng)新,真正做到了輕輕一鍵,就能喝到一杯好茶。這個(gè)集大成的產(chǎn)品,很大程度上改變了人們對(duì)喝茶、泡茶的認(rèn)知。

論壇之后,上海鳴龍茶業(yè)發(fā)展有限公司旗下茗尖茶文化發(fā)展(上海)有限公司就“智能茶藝師”市場(chǎng)推廣工作與上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、福建三明、安徽六安、貴州茶葉交易等機(jī)構(gòu)、企業(yè)簽訂戰(zhàn)略協(xié)議,與事業(yè)合伙人、區(qū)域代理商簽訂合作協(xié)議。簽約儀式上,茗尖公司總經(jīng)理高成炳介紹,“我們將在全國(guó)建設(shè)1000個(gè)品鑒中心,有效落地終端100萬(wàn)臺(tái)智能泡茶機(jī),將依托自有核心茶產(chǎn)區(qū)茶園優(yōu)勢(shì),確保茶葉品質(zhì)優(yōu)良穩(wěn)定,融合“智能泡茶機(jī)”,做到泡茶簡(jiǎn)單、簡(jiǎn)潔、高效、標(biāo)準(zhǔn)、好喝、實(shí)惠,成為居家商務(wù)好幫手?!?/p>

作為本次論壇主辦,上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、上海鳴龍茶業(yè)發(fā)展有限公司是長(zhǎng)三角地區(qū)久負(fù)盛名、最具規(guī)模的茶葉連鎖經(jīng)營(yíng)品牌企業(yè)。近年來(lái),鳴龍公司在傳統(tǒng)零售領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上,不斷探索發(fā)展模式創(chuàng)新,從一家連鎖零售終端成長(zhǎng)為擁有完成產(chǎn)業(yè)鏈的茶業(yè)供應(yīng)鏈企業(yè)。三年疫情蟄伏研發(fā),2023年鳴龍公司挺進(jìn)茶葉智能沖泡領(lǐng)域,以智能茶藝師新科技項(xiàng)目再度引領(lǐng)上海茶產(chǎn)業(yè)三茶融合創(chuàng)新發(fā)展,彰顯了鳴龍公司的創(chuàng)業(yè)精神和茶人使命。

來(lái)源:上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)

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全國(guó)評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽在武夷山市舉行,湖南選手龍善明榮獲單項(xiàng)賽一等獎(jiǎng)

3月23日,全國(guó)評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽總決賽落下帷幕。中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華應(yīng)邀出席閉幕式并致辭。

湖南選手湖南中茶茶業(yè)有限公司龍善明榮獲單項(xiàng)賽一等獎(jiǎng),長(zhǎng)沙市慢修茶文化有限公司羅依斯榮獲單項(xiàng)賽優(yōu)秀獎(jiǎng)。

湖南省供銷合作總社副主任張軍為大賽三等獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng)。

為搭建國(guó)家級(jí)茶產(chǎn)業(yè)技能人才交流和選拔平臺(tái),集中展示茶產(chǎn)業(yè)職業(yè)技能人才的別樣風(fēng)采,3月21日-23日,第三屆“武夷山杯”全國(guó)評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽總決賽在福建省武夷山市隆重舉行。此次大賽由中華全國(guó)供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心和中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心主辦,福建省武夷山市人民政府承辦,福建省供銷合作社協(xié)辦。

中華全國(guó)供銷合作總社監(jiān)事會(huì)副主任蘇澤文,中華全國(guó)供銷合作總社科教社團(tuán)部部長(zhǎng)李殿平,中華全國(guó)供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心主任楊榮,湖南省供銷合作總社理事會(huì)副主任張軍、湖南省供銷合作總社科教處處長(zhǎng)劉娟、湖南省茶葉集團(tuán)股份有限公司副總經(jīng)理崔勝伏等領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委、參賽選手、新聞媒體代表約200人出席開幕式。湖南省代表團(tuán)派出了龍善明、羅依斯、梅其微三位優(yōu)秀選手參賽。

開幕式上,蘇澤文代表主辦單位領(lǐng)導(dǎo)首先致辭。他表示,在習(xí)近平總書記提出“三茶”統(tǒng)籌重要指示兩周年之際,在武夷山市舉辦全國(guó)評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽總決賽具有十分重要的意義。這是深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神的實(shí)際行動(dòng),是進(jìn)一步推進(jìn)“武夷山三茶統(tǒng)籌先行示范區(qū)”建設(shè)的具體實(shí)踐,是供銷合作社系統(tǒng)踐行為農(nóng)服務(wù)宗旨、助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要舉措。他希望,大賽能夠充分發(fā)揮在構(gòu)建人才培養(yǎng)體系、創(chuàng)新人才選拔機(jī)制等方面的重要作用,通過(guò)樹立評(píng)茶技能職業(yè)標(biāo)桿和榜樣,凝聚起推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)大合力,促進(jìn)行業(yè)經(jīng)營(yíng)者和社會(huì)各界共同參與、協(xié)同發(fā)展、共享未來(lái)。

裁判代表湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授黃建安和參賽選手代表謝忠良先后宣誓,表示要以“公平、公正、公開”的原則和認(rèn)真拼搏的態(tài)度,奉獻(xiàn)一場(chǎng)專業(yè)、精彩的賽事。

作為評(píng)茶領(lǐng)域最高規(guī)格的專業(yè)賽事,為提高比賽的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性,組委會(huì)邀請(qǐng)福建農(nóng)林大學(xué)教授郭雅玲擔(dān)任裁判組組長(zhǎng)。大賽設(shè)置了12位裁判員,3位督導(dǎo),3位仲裁員。中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院原培訓(xùn)與信息中心主任、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師趙玉香,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授黃建安,江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳研究員張定等國(guó)內(nèi)各大茶學(xué)高校著名教授、科研院所或茶企管理部門的資深專家均在其中??梢哉f(shuō),此次大賽是一場(chǎng)專業(yè)背景強(qiáng)大、實(shí)力雄厚、基礎(chǔ)扎實(shí)、專業(yè)性極強(qiáng)的職業(yè)技能大賽。

大賽裁判組組長(zhǎng)郭雅玲告訴媒體記者,此次大賽分為全能賽、單項(xiàng)賽兩個(gè)項(xiàng)目,采取理論知識(shí)考試和現(xiàn)場(chǎng)技能操作考核相結(jié)合的比賽形式。理論考試采取閉卷考試,涉及茶葉感官審評(píng)方法、制茶學(xué)等相關(guān)內(nèi)容。技能操作包含茶形辨識(shí)、香味排序、品質(zhì)審定、對(duì)樣評(píng)茶、茶品設(shè)計(jì)5大模塊。

據(jù)大賽組委會(huì)介紹,總決賽為個(gè)人賽,由一人單獨(dú)完成。其中,單項(xiàng)賽競(jìng)賽為審評(píng)單一茶類,單項(xiàng)賽個(gè)人成績(jī)等于20%理論考試成績(jī)+80%技能操作成績(jī)。單項(xiàng)賽個(gè)人獎(jiǎng)設(shè)一等獎(jiǎng)3名、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)9名,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名。

全能賽要求選手審評(píng)六大茶類。全能賽個(gè)人總成績(jī)等于全能賽初賽個(gè)人成績(jī)+全能賽決賽個(gè)人成績(jī)。全能賽個(gè)人獎(jiǎng)設(shè)特等獎(jiǎng)3名、一等獎(jiǎng)3名、二等獎(jiǎng)5名,三等獎(jiǎng)9名、優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。獲得全能賽前3名的選手,中華全國(guó)供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心將報(bào)請(qǐng)人力資源和社會(huì)保障部批準(zhǔn),授予“全國(guó)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)。

第三屆“武夷山杯”

全國(guó)評(píng)茶員職業(yè)技能競(jìng)賽

總決賽獲獎(jiǎng)選手名單

全能賽

特等獎(jiǎng)

游鴻婷 浙江杭州湖畔居茶樓有限責(zé)任公司

楊化高 河北元春茶業(yè)銷售有限公司

王俊琛 上海任好生物科技有限公司

一等獎(jiǎng)

葉慧琳 廣東珠海市技師學(xué)院

張寅菲 山東威海山里人家生態(tài)環(huán)境科技有限公司

廖 雍 江西上饒市蒂固茶業(yè)有限公司

二等獎(jiǎng)

奉紅瓊 貴陽(yáng)學(xué)院生物與環(huán)境工程學(xué)院

楊 菊 江西良心號(hào)茶業(yè)有限公司

易耀偉 福建省安溪茶葉職業(yè)技術(shù)學(xué)校

朱 燕 廣西南寧市盛泰祥茶行

陳常生 山東立茗緣茶業(yè)有限公司

三等獎(jiǎng)

魏 群 云門天成深圳茶文化傳播有限公司

羅文文 浙江金華市經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)技術(shù)推廣站

劉海林 上海藝海祥麟茶業(yè)有限公司

張秀如 上海舍一茶葉有限公司

盧 玲 貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

楊 娣 貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司

范林舒 云南中茶茶業(yè)有限公司

劉 玲 廈門茶葉進(jìn)出口有限公司

周曉英 四川省貿(mào)易學(xué)校

優(yōu)秀獎(jiǎng)

周國(guó)弘 福建省福鼎市周先生茶業(yè)有限公司

侯蘇娜 江蘇省蘇州那山好茶貿(mào)易有限公司

黃 娟 安徽省黃山市茗品行茶業(yè)有限公司

何 鑫 重慶廣播電視大學(xué)經(jīng)貿(mào)學(xué)院

陳泠兒 江西浮梁茶文化研究院

儲(chǔ)盛亞 安徽金寨縣響洪甸六安瓜片專業(yè)合作社聯(lián)合社

鮑王棟 浙江武義熟水茶業(yè)有限公司

菊曉呂 云南中茶茶業(yè)有限公司

林藝生 內(nèi)蒙古呼和浩特市玉泉區(qū)溪茶園茶業(yè)

黃 坤 湖北利川市茗道茶業(yè)有限公司

滕美蕓 廣西梧州六堡茶股份有限公司

周 薇 哈爾濱葉嘉文化傳媒有限公司

馮少青 廣州市荔灣區(qū)龍灣天之葉茶行

王 花 河北滄州明鋒食品銷售中心

劉 寧 南京市雨花臺(tái)區(qū)白沙溪茶葉專賣店

郭煒鋒 成都夏春秋茶文化傳播有限公司

黃燕華 拾光音(武漢)文化創(chuàng)意有限公司

郁紅亞 江蘇無(wú)錫市沐蘭椿商貿(mào)有限公司

董鐵麗 河北省廊坊市茶行業(yè)協(xié)會(huì)

劉漢焱 廣西南亞熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所

王祥森 四川省旺蒼職業(yè)中學(xué)

黃 薇 安徽省黃山市茗品行茶業(yè)有限公司

單項(xiàng)賽

一等獎(jiǎng)

陳思肜 福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)與技術(shù)推廣中心

龍善明 湖南中茶茶業(yè)有限公司

金火珠 福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司

二等獎(jiǎng)

黃 坤 湖北省利川市茗道茶業(yè)有限公司

何 流 南寧市盛泰祥茶行

馬仕嫻 深圳市澄懷和悅茶文化有限公司

謝清怡 北京長(zhǎng)溪茶業(yè)有限公司

黃燕華 拾光音(武漢)文化創(chuàng)意有限公司

三等獎(jiǎng)

馬燕玲 貴州茶先樂(lè)茶文化有限責(zé)任公司

吳 瑤 安徽國(guó)潤(rùn)茶業(yè)有限公司

嚴(yán)慧芬 浙江旅游職業(yè)學(xué)院

陳麗敏 景德鎮(zhèn)藝術(shù)職業(yè)大學(xué)文化教育學(xué)院

方 翔 福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司

彭 斐 上海緣誕茶業(yè)有限公司

趙 戩 沈陽(yáng)北方茶城隆福茶莊

張媛媛 四川省遂寧市開發(fā)區(qū)會(huì)商茶社

周 奎 四川宜賓頂心壩茶葉有限公司

優(yōu)秀獎(jiǎng)

羅依斯 長(zhǎng)沙市慢修茶文化有限公司

陳立君 河北省秦皇島潤(rùn)厚商貿(mào)有限責(zé)任公司

謝忠良 貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司

路 玲 上海云翼市容環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)有限公司

韓艷娜 湖北省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司

張 瑩 重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所

俞貴珍 江西婺源縣源頭文化廣場(chǎng)紅茗茶吧

喻 俊 貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

林智雯 深圳瀞心茶文化傳播發(fā)展有限公司

平函瑋 河北省安國(guó)市錦鯉茶舍

葉俊女 浙江省麗水市松陽(yáng)艷陽(yáng)天茶行

來(lái)源:湖南茶業(yè)

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2020泰順三杯香上海推介會(huì)在上海展覽中心隆重舉行

  你還記得2016年G20杭州峰會(huì)各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人觀看的《最憶是杭州》實(shí)景演出交響音樂(lè)會(huì)上的那首歡快的曲子《采茶舞曲》嗎?

  “溪水清清溪水長(zhǎng),溪水兩岸好呀么好風(fēng)光……”這描寫了中國(guó)浙江泰順的“青山綠水”;

  “溪水兩岸采茶忙……年年豐收有清茶啊”這便是出自泰順三杯香里的“金山銀山”。

  當(dāng)泰順三杯香的茶香跨越近600公里從泰順的山頭綿延向魔都之秋的喜悅與繁華時(shí),它便氤氳了盛世的華茶氣象;

  穿越近400年時(shí)空的茶韻舞動(dòng)滬上,那盞名叫三杯香的雋永之茗便走向了代表著時(shí)尚與前沿的上海,從此融進(jìn)了中國(guó)夢(mèng)的茶葉版圖之中。

  2020年10月24日下午,采茶舞曲誕生地,富氧好茶出泰順——2020泰順三杯香上海推介會(huì)在上海展覽中心隆重舉行。

  本次推介會(huì)由中共泰順縣委、泰順縣人民政府、上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦;泰順縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、杭州和厚堂文化創(chuàng)意有限公司共同承辦;上海市泰順商會(huì)、泰順縣茶業(yè)協(xié)會(huì)、泰順縣傳統(tǒng)文化促進(jìn)會(huì)共同協(xié)辦。

  中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)、黨委書記姜仁華,中共泰順縣委書記陳永光,國(guó)防大學(xué)政治學(xué)院政委薛學(xué)平,泰順縣人大常委會(huì)主任胡榮登,泰順縣政協(xié)主席盧嫦,上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)黃政,浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)刁學(xué)剛,溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)林志保,上海市泰順商會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳平,浙江交通之聲全媒體旅游工作室區(qū)域主任陳珠,上海市茶葉學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)高勝利,泰順縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)胡慧雷,泰順縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)、泰順縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)童德平,泰順縣人民政府副縣長(zhǎng)賴立峰,烏巖嶺管理中心主任毛達(dá)雄,上海鳴龍茶業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理李海龍,大寧國(guó)際茶城總經(jīng)理葉應(yīng)春以及上海市各區(qū)茶行業(yè)組織負(fù)責(zé)人,上海知名茶企、茶城負(fù)責(zé)人和上海知名茶人等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席本次推介會(huì)。

  上海是我國(guó)經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、金融和文化中心,是長(zhǎng)江三角洲的龍頭城市,憑借得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì),現(xiàn)已成為中國(guó)主要的茶葉集散地和茶葉消費(fèi)城市之一,為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)出口貿(mào)易和經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到重要的推動(dòng)作用。也正是這樣的地位,涌進(jìn)長(zhǎng)三角成為眾多茶品牌的目標(biāo)。此次泰順三杯香由政府主導(dǎo),書記代言進(jìn)軍上??梢娞╉樋h對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視。上海歷來(lái)也是三杯香的主銷區(qū),隨著時(shí)間的推移和品牌的著重打造,泰順三杯香帶著別樣的風(fēng)采繼續(xù)行走滬上,鞏固市場(chǎng)。

中共泰順縣委書記陳永光致辭

  中共泰順縣委書記陳永光首先致辭:泰順,地處浙江南部,置縣于明景泰三年(公元1452年),寓意“國(guó)泰民安,人心效順”,縣域總面積1768平方公里。泰順是“生態(tài)之縣”“廊橋之鄉(xiāng)”“養(yǎng)生之地”“印石之都”“珍禽之家”“紅色之區(qū)”。境內(nèi)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良率、PM2.5均值等重點(diǎn)指標(biāo)常年領(lǐng)跑浙江省,森林覆蓋率達(dá)77%,每立方厘米負(fù)氧離子含量最多達(dá)10萬(wàn)個(gè),是國(guó)家生態(tài)縣、國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)示范縣、中國(guó)天然氧吧。俗話說(shuō),好山好水出好茶。泰順是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、眉茶出口基地縣、“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”。傳唱世界的《采茶舞曲》誕生地就在泰順。

  泰順產(chǎn)茶制茶歷史悠久、茶脈悠長(zhǎng)。早在明清時(shí)期,泰順茶就已名聲在外,明崇禎六年《泰順縣志》就有“茶,近山多有,惟六都四溪、三都南竅獨(dú)佳”的記載;清代泰順?biāo)a(chǎn)“白毫銀針”等被列為貢品;新中國(guó)成立后,泰順生產(chǎn)的炒青綠茶遠(yuǎn)銷四十多個(gè)國(guó)家和地區(qū);豐富多彩的茶俗、民謠至今仍在坊間流傳。泰順“三杯香”茶,正是在這片有著400多年產(chǎn)茶歷史、有著深厚茶文化底蘊(yùn)的土壤中孕育并發(fā)展起來(lái)的,在傳承與創(chuàng)新中不斷得到升華,先后獲得中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo),入選首批中歐地理標(biāo)志保護(hù)名錄,品牌價(jià)值達(dá)14.7億元。

  泰順縣高舉習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想偉大旗幟,忠實(shí)踐行“八八戰(zhàn)略”、奮力打造“重要窗口”,堅(jiān)決貫徹落實(shí)省市系列決策部署,深入實(shí)施“生態(tài)立縣、旅游興縣”發(fā)展戰(zhàn)略,堅(jiān)定踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,突出把茶產(chǎn)業(yè)作為特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)來(lái)培育、來(lái)發(fā)展。通過(guò)多年深耕,泰順的茶產(chǎn)業(yè)無(wú)論是產(chǎn)量、規(guī)模,還是質(zhì)量、效益,都實(shí)現(xiàn)了全面提升。現(xiàn)在泰順縣已有茶園8.6萬(wàn)畝,年產(chǎn)茶葉3600余噸,綜合產(chǎn)值超10億元。

  發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),是泰順踐行“綠水青山就是金山銀山”理念的具體實(shí)踐,是實(shí)現(xiàn)生態(tài)利民、產(chǎn)業(yè)富民的重要舉措。未來(lái),泰順將把茶產(chǎn)業(yè)作為泰順現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)培育,以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為方向、以特色品牌打造為重點(diǎn)、以全產(chǎn)業(yè)鏈補(bǔ)強(qiáng)為關(guān)鍵,全力做大做強(qiáng)泰順茶產(chǎn)業(yè);將堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)質(zhì)好茶”的產(chǎn)品定位、“高端大眾兩相宜”的市場(chǎng)定位,加速打造以高性價(jià)比、高市場(chǎng)占有率、高認(rèn)可度為特征的產(chǎn)品形象;將持續(xù)加大泰順“三杯香”茶區(qū)域公用品牌的營(yíng)銷推廣力度,不斷提升品牌知名度、美譽(yù)度和影響力;將堅(jiān)持“全價(jià)利用、跨界開發(fā)”,全力創(chuàng)建“茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范縣”,力爭(zhēng)到2029年,綜合產(chǎn)值達(dá)到100億元以上。泰順將拉高標(biāo)桿,強(qiáng)化舉措,奮力走出一條具有泰順特色的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子,把泰順建設(shè)成為浙江乃至全國(guó)的現(xiàn)代茶業(yè)強(qiáng)縣。

  花艷承春露,茶香憑東風(fēng)。上海是國(guó)家中心城市、國(guó)際化大都市、長(zhǎng)三角一體化龍頭城市,貿(mào)易發(fā)達(dá),商賈繁榮,市場(chǎng)高度開放,消費(fèi)潛力巨大。泰順“三杯香”茶在這里必將大受歡迎、大放異彩。此次推介會(huì),既是泰順“三杯香”茶展示品質(zhì)風(fēng)采的寶貴平臺(tái),也是泰順“三杯香”茶廣結(jié)茶友、回饋茶友的難得契機(jī)。希望借這次推介會(huì)之風(fēng),共享機(jī)遇、共贏發(fā)展、共創(chuàng)輝煌。相信泰順“三杯香”茶一定會(huì)品質(zhì)越做越好、品牌越打越響、市場(chǎng)越拓越寬。

泰順縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)、泰順縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)童德平致辭

  泰順縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)、泰順縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)童德平致“泰順三杯香”推介辭,童部長(zhǎng)從產(chǎn)茶環(huán)境、產(chǎn)茶歷史、文化底蘊(yùn)、品牌建設(shè)、產(chǎn)業(yè)潛力五個(gè)方面介紹“茶之珍品”——泰順“三杯香”茶:第一,泰順得天獨(dú)厚的產(chǎn)茶環(huán)境造就了三杯香獨(dú)特的品質(zhì)。茶之珍品“三杯香”,用采自泰順深山茶樹上的幼嫩芽葉精工細(xì)制而成,由于茶樹常年生長(zhǎng)在高山云霧彌漫和負(fù)氧離子含量極高的生態(tài)環(huán)境中,茶葉中的茶多酚和氨基酸形成了天然的氨酚黃金比例,其外型條索細(xì)緊苗秀,色澤翠綠,內(nèi)質(zhì)香氣嫩香馥郁持久,滋味濃醇、回味甘甜,茶水久泡猶留余香,故而得名“三杯香”茶。

  第二,泰順源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的產(chǎn)茶歷史承載著三杯香經(jīng)久不衰的產(chǎn)業(yè)輝煌。泰順是“全國(guó)百個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”“眉茶出口基地縣”“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”。泰順產(chǎn)茶歷史最早可追溯至元代時(shí)期。1985年以泰順炒青綠茶為原料拼配的“天壇牌”特級(jí)珍眉榮獲第25屆世界食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。如今的泰順三杯香茶,秉承炒青綠茶的特質(zhì),創(chuàng)新工藝、精細(xì)制作,已成為綠茶當(dāng)中的上品,先后榮獲國(guó)際名茶金獎(jiǎng)、中茶杯、“國(guó)飲杯”等近百項(xiàng)榮譽(yù),曾是北京人民大會(huì)堂、北京釣魚臺(tái)國(guó)賓館指定用茶。

  第三,泰順獨(dú)特的民俗風(fēng)情造就了三杯香悠久厚重的茶文化底蘊(yùn)。在泰順?lè)婚g,廣泛流傳著“可以無(wú)酒,不可無(wú)茶,余情猶存三杯香”和“茶哥米弟”的茶俗,傳唱著“未曾斟酒茶端來(lái),未曾吃飯茶在先;茶葉雖小分量重,人情全在碗當(dāng)中”的民歌,各種各樣的民謠、茶俗均是泰順茶文化的真實(shí)寫照。1958年5月11日,著名作曲家周大風(fēng)先生在泰順縣東溪鄉(xiāng)采風(fēng)時(shí),被優(yōu)美的茶園風(fēng)光和勤勞的百姓所吸引,一夜之間創(chuàng)成了膾炙人口的《采茶舞曲》?!恫刹栉枨繁涣袨椤皝喬貐^(qū)優(yōu)秀音樂(lè)教材”,更在2016年唱響杭州G20峰會(huì)的舞臺(tái),茶鄉(xiāng)泰順從此與茶歌結(jié)下了不解之緣。2005年,泰順縣將《采茶舞曲》定為縣歌,并于2017年在《采茶舞曲》的誕生地-東溪鄉(xiāng)建成了周大風(fēng)《采茶舞曲》紀(jì)念館。

  第四,泰順歷久彌新的品牌形象秉承著三杯香精益求精的工匠精神。2005年,泰順縣委縣政府將“三杯香”品牌確定為泰順縣茶葉主導(dǎo)品牌。泰順成立“三杯香”茶葉品牌管理委員會(huì),不斷加強(qiáng)品牌保護(hù),建立了“一個(gè)公共品牌、一套管理制度、一套標(biāo)準(zhǔn)體系、多個(gè)經(jīng)營(yíng)主體和產(chǎn)品”的品牌管理制度,策劃了白云尖、飛云劍、廊橋香芽、承天春雨四個(gè)等級(jí)的三杯香品牌,泰順舉辦全省茶歌大賽暨茶文化節(jié)、“泰順縣十大制茶工匠評(píng)比”等系列活動(dòng),不斷提升泰順“三杯香”品牌知名度和影響力。泰順建立溫州市茶葉檢測(cè)中心,出產(chǎn)的每批次茶葉都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢測(cè),堅(jiān)決保障茶葉品質(zhì)。2010年“三杯香”茶先后通過(guò)國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局地理標(biāo)志產(chǎn)品登記和國(guó)家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登記,成功注冊(cè)中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo);2011年被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo);2019年入選“中國(guó)農(nóng)業(yè)區(qū)域公共品牌目錄”;2020年成功入選首批《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》互認(rèn)產(chǎn)品,“三杯香”品牌在中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中達(dá)到14.68億元。

  第五,泰順厚積薄發(fā)的產(chǎn)業(yè)潛力讓三杯香成為富民增收的寶物。泰順縣委縣政府歷來(lái)高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將其作為生態(tài)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、高效富民產(chǎn)業(yè)來(lái)培育,全縣共發(fā)展茶園8.6萬(wàn)畝,其中通過(guò)有機(jī)、綠色認(rèn)證基地認(rèn)證3.2萬(wàn)余畝,茶葉總產(chǎn)量3600余噸,綜合產(chǎn)值達(dá)10億元,有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶每年人均增收10000元以上。泰順與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所“聯(lián)姻”,成立陳宗懋(茶葉)院士專家工作站,舉辦泰順茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì),邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)多位茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的知名專家和社會(huì)人士,為泰順茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展出謀劃策,助推泰順茶產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。泰順將緊扣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,以浙江“大花園”和溫州“西部生態(tài)休閑產(chǎn)業(yè)帶”建設(shè)為載體,精心謀劃“五個(gè)一、五個(gè)十”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,啟動(dòng)編制《泰順縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和質(zhì)量提升規(guī)范》,加快實(shí)施產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目,著力打造集生產(chǎn)、加工、休閑娛樂(lè)于一體,年產(chǎn)值20億元的產(chǎn)業(yè)鏈,全力創(chuàng)建“茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范縣”,推動(dòng)泰順縣向現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣邁進(jìn)。

上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)黃政致辭

  上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)黃政在致辭中提到,雅俗共賞的茶文化已經(jīng)成為上海都市文化的一個(gè)有機(jī)部分,茶文化設(shè)施遍布大街小巷。目前上海已有經(jīng)營(yíng)型的茶樓、茶館、茶坊和公益性的茶座、茶亭、茶室超過(guò)萬(wàn)家,配之以茶道、茶禮、茶藝表演的景點(diǎn)達(dá)幾百家,現(xiàn)有大中小型茶葉專業(yè)交易批發(fā)市場(chǎng)34個(gè),并輻射長(zhǎng)三角地區(qū)上海各類茶館、茶樓近1000余家,茶葉經(jīng)銷門店達(dá)10000多家,涉茶企業(yè)5000多家,從業(yè)人員近十萬(wàn)人。上海雖不產(chǎn)茶,但人均達(dá)到1500克,位居全國(guó)前三甲。相信通過(guò)本次推介會(huì)的成功舉辦,泰順三杯香的品牌影響力將根植于上海消費(fèi)者心中,讓三杯香香飄上海。

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)、黨委書記姜仁華致辭

  中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)、黨委書記姜仁華表示,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與泰順茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關(guān)系緊密,泰順茶產(chǎn)業(yè)在協(xié)助下申報(bào)并實(shí)施了國(guó)家富民強(qiáng)縣項(xiàng)目“泰順三杯香茶提質(zhì)增效產(chǎn)業(yè)升級(jí)工程”和浙江省科技計(jì)劃項(xiàng)目,參與組建了“泰順縣茶葉科技研發(fā)中心”等。2012年9月,泰順縣與茶科所陳宗懋院士共同建立了陳宗懋(茶葉)院士專家工作站(2015年3月升級(jí)為“浙江省院士專家工作站”)。

  今天泰順三杯香登上上海國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)的平臺(tái),推介三杯香,就是希望能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)區(qū)與銷區(qū)的有效對(duì)接,全面打造三杯香是老百姓喝得起的好茶形像,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷一體,也將促進(jìn)泰順三杯香行銷滬上,成功走進(jìn)上海百姓家。

浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)刁學(xué)剛致辭

  浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)刁學(xué)剛在致辭中提到茶葉是浙江省最具特色、最具優(yōu)勢(shì)的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,近幾年,在泰順縣委縣政府的政策引領(lǐng)和廣大茶企茶農(nóng)的共同努力下,泰順三杯香已經(jīng)成為浙江琳瑯滿目的名優(yōu)茶譜系中一顆耀眼的星。2018年,泰順縣為三杯香品牌重新做了規(guī)劃與設(shè)計(jì),以產(chǎn)品品牌為魂拓展內(nèi)涵與外延,香菇寮白毫茶為泰順三杯香的極品,以采自香菇寮茶樹品種一芽一、二葉初展的鮮葉為原料,采用傳統(tǒng)工藝制作,炭火烘焙,具有蘭花香特質(zhì);白云尖茶為泰順三杯香的特級(jí)產(chǎn)品,采用一芽一葉初展的小葉種鮮葉制作,其滋味鮮爽、清香怡人;飛云劍特指泰順三杯香中的扁形茶,采用一芽一至二葉初展的小葉種鮮葉制作,其清湯綠葉,香高味醇:廊橋香芽和承天春雨,分別為泰順三杯香的一級(jí)茶和二級(jí)茶,質(zhì)價(jià)皆優(yōu)。經(jīng)過(guò)重新梳理和準(zhǔn)確定位,泰順三杯香走向打造“老百姓喝得起的好茶”為理念的區(qū)域公用品牌發(fā)展之路。泰順茶產(chǎn)業(yè)在泰順縣委縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)泰順茶人的辛勤勞動(dòng)和努力奮斗,“三杯香”品牌必將展翅高飛,為助農(nóng)增收、產(chǎn)業(yè)興旺、鄉(xiāng)村振興和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出新的積極貢獻(xiàn)。

  為了積極推動(dòng)泰順茶企與上海市場(chǎng)的有效鏈接,推介會(huì)上還分別進(jìn)行了上海市泰順商會(huì)和泰順縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、上海鳴龍茶業(yè)集團(tuán)和泰順縣茶業(yè)協(xié)會(huì)的簽約儀式。

泰順縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)周德黎(左)、上海市泰順商會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳平(右)

上海鳴龍茶業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理李海龍(左)、泰順縣茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝細(xì)和(右)

  今天出席推介會(huì)的還有泰順縣政府各有關(guān)部門負(fù)責(zé)人,在滬泰商代表以及浙江廣播電視集團(tuán)交通之聲(FM93)、文匯報(bào)、新民晚報(bào)、新聞晨報(bào)、青年報(bào)、騰訊、優(yōu)酷、愛奇藝、鳳凰、茗邊頭條等媒體代表。特別值得一提的是,浙江廣播電視集團(tuán)交通之聲作為媒體支持單位,是浙江省唯一同頻同步覆蓋全省的廣播媒體,中國(guó)廣播前三強(qiáng),擁有千萬(wàn)級(jí)流量,為泰順三杯香培育廣大C端用戶、提升知名度與影響力提供了有效路徑。

中共泰順縣委書記陳永光接受媒體采訪

  原標(biāo)題:花艷承春露,茶香憑東風(fēng),三杯香韻動(dòng)上海灘——2020泰順三杯香

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