上海在開(kāi)埠之前只是個(gè)中等規(guī)模的小縣城，如今上海卻壯大成為了揚(yáng)名世界的國(guó)際大都會(huì)。近江臨海的上海先民們?cè)阪i國(guó)年久、西風(fēng)日進(jìn)的“風(fēng)口浪尖”中，采取了開(kāi)放、包容的明智態(tài)度。由此逐漸孕育出的以開(kāi)放、創(chuàng)造、揚(yáng)棄、多元為基本特征的海派文化，經(jīng)過(guò)一代代人的傳承、弘揚(yáng)，最終衍化成了當(dāng)今“海納百川，追求卓越”的城市精神。
?“海納百川”的城市精神讓基本不產(chǎn)茶的上海，卻“海納”了包括臺(tái)灣地區(qū)在內(nèi)的全國(guó)產(chǎn)茶區(qū)所有名優(yōu)茶及相關(guān)工藝品，印度、日本、斯里蘭卡、肯尼亞、尼泊爾等產(chǎn)茶國(guó)的好茶、茶具也接踵而至。而上海人“喜新又懷舊”的品性，使得茶飲時(shí)尚風(fēng)吹不斷，從1990年至今，先后刮過(guò)“八寶茶”、“臺(tái)式工夫茶”、“花卉茶”、“英式紅茶”、“普洱茶”等所謂的“時(shí)尚”茶風(fēng)。
“海納百川”的城市精神也讓這個(gè)處于中華大地南北接合部、東亞大陸與太平洋銜接處的上海，占盡地理人文優(yōu)勢(shì)，理所當(dāng)然地成為多種文化最佳的結(jié)合點(diǎn)，因地制宜地融合、吸收，使之形成了獨(dú)特的海派文化特征。
在海派茶文化影響下，上海的茶市也一片繁榮，大大小小的茶葉批發(fā)市場(chǎng)如雨后春筍般涌現(xiàn)，小面茶小魚(yú)給您介紹一下上海專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。
上海閔莘茶城
閔莘茶城地處市區(qū)西南部水清路,經(jīng)過(guò)重新定位和規(guī)劃設(shè)計(jì)，推出品茗文化區(qū)、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)區(qū)、娛樂(lè)交流區(qū)3大區(qū)域，轉(zhuǎn)型為商文一體的“文博綜合體”。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，一些已落后于時(shí)代的傳統(tǒng)單一業(yè)態(tài)，不如利用強(qiáng)項(xiàng)打“文化牌”、“服務(wù)牌”、“創(chuàng)新牌”，走出適合自己的轉(zhuǎn)型道路。
地址：上海市閔行區(qū)水清路1500號(hào)。
上海老西門(mén)古玩茶城
上海老西門(mén)古玩茶城老西門(mén)是一個(gè)上海地名。東至復(fù)興東路曹家街，南至中華路尚文路，西至西藏南路，北至人民路。舊縣城城門(mén)儀風(fēng)門(mén)，舊址在今復(fù)興東路中華路口，其位于城垣正西，故又稱(chēng)老西門(mén)。而老西門(mén)古玩茶城就座落于這個(gè)，以經(jīng)營(yíng)茶葉、茶具、工藝品、古玩、字畫(huà)、玉器等。
地址：上海市黃浦區(qū)復(fù)興東路1121號(hào)。
上海帝芙特茶文化廣場(chǎng)
上海帝芙特茶城由浙江帝芙特茶業(yè)有限公司投資建設(shè)，位于上海共和新路與中山北路內(nèi)環(huán)高架和南北高架互通的“黃金十字”交匯處。廣場(chǎng)于2008年 5月10日開(kāi)業(yè)，總建筑面積11萬(wàn)多平方米，經(jīng)營(yíng)鋪位1000余個(gè)，擁有3800多平方米的扇形廣場(chǎng)。廣場(chǎng)匯聚全國(guó)各地的名、特、優(yōu)、新茶葉及茶具等相關(guān) 產(chǎn)品，以品種齊全、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的綜合優(yōu)勢(shì)，為海內(nèi)外茶葉采購(gòu)商提供“一站式”采購(gòu)服務(wù)。
地址：上海市靜安區(qū)共和新路1165號(hào)。
上海新江灣茶城
上海新江灣茶城新江灣茶城有限公司是大不同集團(tuán)的控股子公司，位于上海市寶山區(qū)逸仙路1808號(hào)，在閘北、虹口、楊浦、寶山四區(qū)交匯處。占地面積2.53公頃，一期建筑面積3萬(wàn)平米，內(nèi)有商鋪668個(gè)，是集茶葉、茶具、古玩、字畫(huà)、餐飲、辦公、倉(cāng)儲(chǔ)、物流為一體的綜合性茶城。經(jīng)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)批準(zhǔn)為唯一的“中國(guó)·上海國(guó)際茶葉交易中心”，是上海市寶山區(qū)2012年現(xiàn)代服務(wù)業(yè)21個(gè)重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目之一，也是華東地區(qū)屈指可數(shù)、功能最全的茶葉專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)之一。茶城以“立足上海、輻射華東、服務(wù)全國(guó)、面向世界”為市場(chǎng)定位，牢固樹(shù)立“大市場(chǎng)、大流通”的發(fā)展理念。
為貫徹落實(shí)全省產(chǎn)業(yè)大招商暨優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境電視電話會(huì)議精神，推動(dòng)貴州從茶產(chǎn)業(yè)大省向強(qiáng)省邁進(jìn)，3月30日至31日，貴州省人大常委會(huì)黨組書(shū)記、副主任，省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)慕德貴帶隊(duì)赴上海市開(kāi)展貴州茶產(chǎn)業(yè)招商考察推介。
慕德貴一行在聯(lián)合利華（中國(guó)）北亞區(qū)總部與企業(yè)負(fù)責(zé)人洽談30日下午，慕德貴一行赴聯(lián)合利華（中國(guó)）北亞區(qū)總部考察，就茶葉原料供應(yīng)、加工基地建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、市場(chǎng)品牌拓展等與企業(yè)負(fù)責(zé)人、采購(gòu)商進(jìn)行洽談。聯(lián)合利華有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)加強(qiáng)溝通合作，充分發(fā)揮聯(lián)合利華在研發(fā)、品牌以及市場(chǎng)推廣等方面的優(yōu)勢(shì)，助推貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
慕德貴一行在聯(lián)合利華（中國(guó)）北亞區(qū)總部考察31日上午，慕德貴帶隊(duì)來(lái)到上海黔香閣、城隍廟湖心亭，為“貴州綠茶”門(mén)店揭牌，貴州茶專(zhuān)柜同步進(jìn)駐，“貴州綠茶”成為上海繁華街頭上的一道靚麗風(fēng)景。
“貴州綠茶”在上海黔香閣揭牌
“貴州綠茶”在上海城隍廟湖心亭揭牌
慕德貴一行在上海城隍廟調(diào)研
“世界綠茶看中國(guó)，中國(guó)綠茶看貴州，‘貴州綠茶’作為貴州茶的一塊金字招牌，不僅指常識(shí)意義上的綠茶產(chǎn)品，核心是突出貴州生產(chǎn)的綠色、生態(tài)、干凈、有機(jī)、安全的茶葉?！睋?jù)介紹，今年上海地區(qū)將陸續(xù)掛牌15家“貴州綠茶”門(mén)店，全國(guó)范圍內(nèi)將掛牌100家，“貴州綠茶”品牌影響力將進(jìn)一步提高。
31日下午，貴州茶產(chǎn)業(yè)推介暨招商座談會(huì)在上海外灘舉行，來(lái)自“長(zhǎng)三角”地區(qū)的50余名茶行業(yè)商協(xié)會(huì)、經(jīng)銷(xiāo)商、企業(yè)代表參加座談會(huì)。
貴州茶產(chǎn)業(yè)推介暨招商座談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)“我曾利用休假時(shí)間到貴州遵義‘問(wèn)茶’，去了萬(wàn)畝茶園、公司、市場(chǎng)，深深地感受到貴州茶是干凈的茶，高品質(zhì)的茶，回到上海后我也開(kāi)始大力推廣貴州茶?！弊剷?huì)上，上海市人大常委會(huì)黨組成員、副主任陳靖在致辭中談到與貴州茶的一次“邂逅”。他表示，貴州茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展是貴州經(jīng)濟(jì)社會(huì)跨越式發(fā)展的一個(gè)縮影。近年來(lái)，上海市委、市政府高度重視和貴州的對(duì)口協(xié)作，包括對(duì)貴州茶葉的推廣等，越來(lái)越多的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位用上了貴州茶，越來(lái)越多的上海民眾愛(ài)上了貴州茶，在這樣良好的基礎(chǔ)上，未來(lái)滬黔兩地在茶產(chǎn)業(yè)上的交流合作將會(huì)走上新的臺(tái)階。
上海市人大常委會(huì)黨組成員、副主任陳靖致辭
貴州省人大常委會(huì)黨組成員、機(jī)關(guān)黨組書(shū)記、秘書(shū)長(zhǎng)李三旗從貴州茶的歷史和優(yōu)勢(shì)、貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和成果方面對(duì)貴州茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了推介；貴州省投資促進(jìn)局二級(jí)巡視員韓友芳圍繞茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)資源和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃進(jìn)行推介，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布生態(tài)富硒茶飲料產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、中國(guó)茶海文化園建設(shè)等100個(gè)茶產(chǎn)業(yè)招商推介項(xiàng)目，涵蓋茶種植、茶加工、茶旅融合等產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，擬引資規(guī)模總計(jì)167.6億元。
慕德貴出席座談會(huì)并講話
慕德貴在講話中指出，貴州與上海山海相連，同飲一江水，貴州茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展離不開(kāi)上海多年來(lái)持續(xù)不斷的幫扶。尤其是2013年開(kāi)展滬遵扶貧協(xié)作以來(lái)，上海對(duì)貴州茶產(chǎn)業(yè)采取了一系列幫扶措施，取得了豐碩的成果。例如遵義紅和湄潭翠芽作為上海市的機(jī)關(guān)辦公用茶；上海組團(tuán)參加貴州茶博會(huì)；上海推動(dòng)聯(lián)合利華公司投資貴州茶產(chǎn)業(yè)，在貴州遵義和銅仁建立了分公司，推進(jìn)貴州茶園開(kāi)展雨林聯(lián)盟認(rèn)證面積9.5萬(wàn)畝，高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)貴州茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展；支持貴州、遵義在上海舉辦的各類(lèi)茶產(chǎn)業(yè)推介活動(dòng)；支持貴州的茶企在上海發(fā)展經(jīng)銷(xiāo)商，到豐莊茶城等地建設(shè)貴州茶的展示和營(yíng)銷(xiāo)窗口。
座談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
慕德貴表示，上海是我國(guó)的經(jīng)濟(jì)中心，飲茶氛圍濃厚，是一個(gè)巨大的茶葉消費(fèi)市場(chǎng)，也是中國(guó)茶葉走向國(guó)際市場(chǎng)的重要通道。貴州茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、茶品質(zhì)久負(fù)盛名、茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)，率先提出的干凈茶理念更是深得全國(guó)消費(fèi)者的認(rèn)可。滬黔兩地茶產(chǎn)業(yè)合作空間巨大、潛力廣闊、前景可期，貴州將全面優(yōu)化產(chǎn)業(yè)要素保障和服務(wù)條件，繼續(xù)深化與上海各界的交流合作。我們誠(chéng)摯邀請(qǐng)上海的企業(yè)家到貴州茶區(qū)走一走、看一看，投資興業(yè)，共同推進(jìn)貴州茶進(jìn)入上海市場(chǎng)，讓千家萬(wàn)戶(hù)的上海消費(fèi)者喝上干凈、好喝、高性?xún)r(jià)比的貴州好茶。
在滬期間，慕德貴還會(huì)見(jiàn)了上海市副市長(zhǎng)宗明，就貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和在滬招商推介相關(guān)情況進(jìn)行交流。
慕德貴會(huì)見(jiàn)上海市副市長(zhǎng)宗明
中國(guó)作家協(xié)會(huì)副主席葉辛，上海市黃浦區(qū)區(qū)長(zhǎng)沈山洲，貴州省人民政府駐上海辦事處主任張洪參加相關(guān)活動(dòng)，貴州省投資促進(jìn)局、省人大財(cái)經(jīng)委、省茶葉專(zhuān)班有關(guān)負(fù)責(zé)同志陪同。
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時(shí)光總是不緊不慢地由著性子流逝，元宵節(jié)一過(guò)，短暫而幸福的新春佳節(jié)就這樣結(jié)束了，絕大多數(shù)商戶(hù)陸續(xù)復(fù)市。
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不過(guò)，鄭州的一些茶葉商戶(hù)仍然大門(mén)緊鎖，看上去并不急于開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
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尤其是一些或偏僻或平時(shí)空鋪相對(duì)較多的市場(chǎng)，復(fù)市的節(jié)奏略慢一些。
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這背后，透露著鄭州茶葉類(lèi)市場(chǎng)偏多，多數(shù)市場(chǎng)“肚子填不飽”的窘境。
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還有的茶葉市場(chǎng)，干脆引入蔬菜、干調(diào)和肉類(lèi)，在茶葉市場(chǎng)里拼入蔬菜市場(chǎng)。
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絕大多數(shù)茶商已經(jīng)復(fù)市營(yíng)業(yè)
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鄭州市茶葉市場(chǎng)眾多，復(fù)市開(kāi)業(yè)的節(jié)奏也不一樣。河南商報(bào)記者近日先后走訪近10家茶城了解到，對(duì)于市場(chǎng)整體來(lái)說(shuō)，多數(shù)集中在初五至初八開(kāi)始營(yíng)業(yè)，甚至像國(guó)香茶城，由于是街鋪市商業(yè)，春節(jié)期間還有不少商戶(hù)根本沒(méi)有放假，茶城的市場(chǎng)方也是安排管理人員輪崗上班。
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市場(chǎng)管理方介紹，其實(shí)春節(jié)期間，尤其是初六之前，國(guó)香茶城沒(méi)有放假回家的商戶(hù)，生意還算不錯(cuò)。由于是臨街商鋪，周?chē)写罅康淖≌^(qū)和商業(yè)體，也多有市民出來(lái)逛街、品茶，加上一些下游客商補(bǔ)貨，茶城的商戶(hù)一天下來(lái)，也能賣(mài)幾千塊錢(qián)。
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直到初五、初六，因?yàn)槊耖g有“破五”習(xí)俗，國(guó)香茶城里更多的商戶(hù)開(kāi)始營(yíng)業(yè)。鄭州市內(nèi)的茶城陸續(xù)開(kāi)業(yè)，而市民也都開(kāi)始上班，商戶(hù)的單日營(yíng)收平均下來(lái)也就有所回落了。雖然客流量較春節(jié)期間大幅增長(zhǎng)，但成交效率卻開(kāi)始打折扣。
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所謂“早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃”吧，那些在別人休假的時(shí)候仍然堅(jiān)守的人，多少也賺了些辛苦錢(qián)。
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市場(chǎng)方開(kāi)市的時(shí)間雖然比較集中，但市場(chǎng)內(nèi)商戶(hù)返鄭復(fù)市的節(jié)奏卻不大一樣。
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在鄭州南部區(qū)域一家茶城，過(guò)完元宵節(jié)，仍然有四分之一強(qiáng)，三分之一弱的商戶(hù)鎖著店門(mén)，透過(guò)玻璃門(mén)，從店內(nèi)的陳設(shè)看，當(dāng)時(shí)仍沒(méi)有復(fù)市營(yíng)業(yè)。這家市場(chǎng)還貼著一張通知，敦促所有已經(jīng)交費(fèi)的商戶(hù)2017年2月15日前“務(wù)必來(lái)市場(chǎng)正常營(yíng)業(yè)”，否則，“將視其為自動(dòng)放棄經(jīng)營(yíng)權(quán)”。
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與之較為類(lèi)似的是這家市場(chǎng)向南不遠(yuǎn)處的另一家茶葉市場(chǎng)，當(dāng)日也仍然有約四分之一的商戶(hù)尚未復(fù)市。
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相比較而言，像唐人街茶城、國(guó)香茶城、鳳凰茶城、花園茶城這些三、四代茶城，復(fù)市節(jié)奏則更快一些，多數(shù)市場(chǎng)元宵節(jié)后的復(fù)市率已經(jīng)達(dá)到95%，只有偶爾幾家店鋪上著鎖，且其中有些上鎖的，看得出是臨時(shí)外出。
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有茶城商戶(hù)擔(dān)心“不安定”，不敢續(xù)長(zhǎng)租
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一位在兩座茶城都開(kāi)有店鋪的茶商不無(wú)感慨地評(píng)價(jià)說(shuō)，其實(shí)各茶城的復(fù)市節(jié)奏，基本反映了茶城的景氣度，復(fù)市營(yíng)業(yè)越快，整體經(jīng)營(yíng)應(yīng)該越理想一些。
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不過(guò)或許也有例外，鄭州北部區(qū)域一建筑體量頗具規(guī)模的茶城，雖然復(fù)市節(jié)奏與國(guó)香茶城、鳳凰茶城等相比不遑多讓?zhuān)淇珍亝s多得相當(dāng)驚人。尤其是這座茶城的二樓，有部分茶巷兩旁的十來(lái)家相鄰店鋪竟全都空著。
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該茶城一位正在經(jīng)營(yíng)的商戶(hù)介紹，茶城的空鋪確實(shí)非常多，盡管開(kāi)業(yè)已經(jīng)一年半了，但茶葉類(lèi)的招商情況并不理想，商戶(hù)并不是很多。
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一位了解情況的業(yè)內(nèi)人士則透露，當(dāng)時(shí)擁有上千商戶(hù)的北茶城由于城中村改造拆遷，這座茶城招商的時(shí)候，可能對(duì)形勢(shì)有些判斷失誤，租金有點(diǎn)高，條件不夠優(yōu)厚，而在此檔口，北部區(qū)域一下子起來(lái)好幾個(gè)茶城，商戶(hù)分流了。
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這其中體量最大的就是藝茂國(guó)際倉(cāng)，涵蓋多項(xiàng)業(yè)態(tài)，除了茶葉、茶具、古玩，還涉及花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、文化娛樂(lè)等業(yè)態(tài)。盡管該市場(chǎng)距離市區(qū)相對(duì)較為偏遠(yuǎn)，但河南商報(bào)記者近日探訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，已有大量茶葉、茶具類(lèi)商戶(hù)進(jìn)駐，并開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
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據(jù)市場(chǎng)企劃部人士介紹，目前市場(chǎng)簽約商戶(hù)300多家，有些已經(jīng)開(kāi)業(yè)，有些正在裝修。
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近年來(lái)，鄭州茶葉批發(fā)市場(chǎng)和北茶城的相繼拆遷，產(chǎn)生裂變效應(yīng)，鄭州的茶城日漸增多，有30多家。提起北京的茶葉市場(chǎng)，人們就想起馬連道，提起廣州的茶葉市場(chǎng)，人們就會(huì)想到芳村。但在鄭州，卻沒(méi)有同等級(jí)別和知名度的市場(chǎng)。
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市場(chǎng)的分化，商戶(hù)的分散，使得鄭州的絕大多數(shù)市場(chǎng)都“填不飽肚子”，有些市場(chǎng)空鋪還相當(dāng)多，也讓一些茶商產(chǎn)生了不小的焦慮和不安定感。北部區(qū)域一座茶葉市場(chǎng)，雖然2015年已經(jīng)開(kāi)業(yè)，但其大門(mén)口仍然懸掛著“隆重招商”的條幅，“北茶城主承接地，交一年送半年，零元租金入駐”，招商政策不可謂不優(yōu)惠。但該市場(chǎng)開(kāi)業(yè)時(shí)就已入駐的一位商戶(hù)卻道出心中隱憂。
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這位商戶(hù)說(shuō)：“這座市場(chǎng)的周?chē)写罅康木用裆鐓^(qū)，我還是比較有信心的。但是，這座茶城所屬的樓盤(pán)目前還沒(méi)有建好，工程還停著，市場(chǎng)內(nèi)冬不暖、夏不涼，沒(méi)有暖氣，而且相比原來(lái)在北茶城我承擔(dān)的房租也高了很多。原來(lái)這座市場(chǎng)已經(jīng)有100多商戶(hù)了，后來(lái)卻又走了一部分，所以我也不敢一次交太長(zhǎng)時(shí)間的房租，這次先交了半年，市場(chǎng)送了三個(gè)月?！边@位商戶(hù)的擔(dān)心是，“現(xiàn)在連停車(chē)場(chǎng)都是臨時(shí)的，萬(wàn)一哪一天市場(chǎng)真的又有變化呢？所以也不敢續(xù)長(zhǎng)租?！?/p>
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上述這位女商戶(hù)的擔(dān)憂，不是沒(méi)有前車(chē)之鑒。
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就在2016年，鄭州南部區(qū)域的春來(lái)茶城就經(jīng)營(yíng)不下去關(guān)閉了。
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這在鄭州茶商中，也產(chǎn)生了不小的心理影響。國(guó)香茶城一位市場(chǎng)管理人士介紹，茶行業(yè)的進(jìn)入門(mén)檻相對(duì)較低，尤其是前幾年，普洱茶炒得很熱，不少人都囤積了大量茶葉，相比更早時(shí)候由茶農(nóng)、茶商成長(zhǎng)起來(lái)的專(zhuān)業(yè)茶人，近年來(lái)鄭州新成長(zhǎng)起來(lái)的茶城里，不少茶商是由喝茶、買(mǎi)茶的人轉(zhuǎn)化而來(lái)的，“喝了幾年茶，以為自己也很懂茶了，又囤了一些茶，就開(kāi)個(gè)店。”
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進(jìn)入門(mén)檻雖然低，但要想做好，卻不容易。
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在鄭州南部區(qū)域，有一家已經(jīng)開(kāi)了近十年的老牌茶葉市場(chǎng)，元宵節(jié)過(guò)后，市場(chǎng)內(nèi)依然冷清，不少茶商也還沒(méi)有開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
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倒是其臨大街的一座建筑，正在緊鑼密鼓地裝修，并掛出：“旺鋪招租”。
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然而這座建筑的裝修和招租，目標(biāo)商戶(hù)卻是蔬菜、干調(diào)和冷鮮肉類(lèi)。市場(chǎng)的一位管理負(fù)責(zé)人毫不避諱地介紹，他們正在招商蔬菜市場(chǎng)，引入的商戶(hù)，其中一部分，正是當(dāng)時(shí)緯三路水產(chǎn)市場(chǎng)的蔬菜區(qū)域零星商戶(hù)。由于緯三路水產(chǎn)市場(chǎng)搬遷后大部分商戶(hù)都去了中部?jī)砂?，所以留給這座茶城的蔬菜商戶(hù)并不多。
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甚至，市場(chǎng)方還直言也確實(shí)有向蔬菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)變的初步想法。提起市場(chǎng)茶葉商戶(hù)的開(kāi)門(mén)復(fù)市情況，該市場(chǎng)的另一位負(fù)責(zé)人感嘆：“你看看鄭州的茶葉市場(chǎng)，竟有30多家，哪里需要這么多市場(chǎng)？北京的茶葉市場(chǎng)，有個(gè)馬連道就足夠了，鄭州卻比北京、上海還多得多，哪有生意??！”
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曾經(jīng)在廣州芳村茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)過(guò)，又來(lái)到鄭州經(jīng)營(yíng)茶葉6年多的巨平女士對(duì)廣州和鄭州的茶葉市場(chǎng)也進(jìn)行了一番比較。她說(shuō)，在廣州芳村，有些商戶(hù)一輩子都在那里經(jīng)營(yíng)，你能看到有不少都是老頭、老太太，你能買(mǎi)到他們存了好久的茶，而茶葉市場(chǎng)也能?chē)@在這個(gè)區(qū)域不斷延展，越做越大，越來(lái)越全，不像鄭州，指不定哪天就要拆遷、搬遷。
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今年茶市可能仍然會(huì)比較“溫和”
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有些商戶(hù)復(fù)市較晚，也有一定的原因。畢竟相比春節(jié)前，節(jié)后市場(chǎng)顯然有所回落。
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但在接受采訪時(shí)，多數(shù)茶商表示他們已經(jīng)不再寄望于節(jié)日消費(fèi)。
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吉享茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人李懷謙說(shuō)，他的做法是注重產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比和營(yíng)銷(xiāo)。“即便是淡季，也有做得好的，我們?nèi)粘６加袑?zhuān)門(mén)的人負(fù)責(zé)，把茶葉送給客戶(hù)品嘗，如果好喝，性?xún)r(jià)比又高，有錢(qián)賺，他們?cè)趺磿?huì)不進(jìn)貨呢？”
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他還舉了個(gè)例子，有一款柑普，別人零售賣(mài)700元，他們零售只賣(mài)300元，給客戶(hù)的價(jià)格是150元，已經(jīng)留給客戶(hù)對(duì)半的利?！白霾枞~，既要考慮到消費(fèi)者，也要考慮到客戶(hù)，要把炒茶的，把暴利茶拉下神壇，讓茶葉消費(fèi)和銷(xiāo)售都回歸理性?！?/p>
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巨大茶葉的巨平也說(shuō)：“只有淡季的思維，沒(méi)有淡季的市場(chǎng)”，得想辦法。鳳凰茶城的老茶人陳留成，也對(duì)“淡季”和茶葉市場(chǎng)的下滑一笑置之。在他看來(lái)，賣(mài)茶葉，得懂茶。鳳凰茶城的總經(jīng)理張瑾介紹，現(xiàn)在圈內(nèi)不少人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)老陳，有時(shí)候來(lái)找他，不光是進(jìn)貨，更重要的是要聽(tīng)他講講茶葉的門(mén)道。
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不管怎么說(shuō)，對(duì)于茶葉市場(chǎng)的整體而言，春節(jié)過(guò)后，確實(shí)有這么一小段淡季，直到清明節(jié)前后的春茶上市。然后就是端午節(jié)、中秋節(jié)和春節(jié)。
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春天，一個(gè)暢想的季節(jié)，人們總是希望展望美好，看看未來(lái)，尤其是整體上處于不安定、不景氣狀態(tài)的茶人。然而，對(duì)于鄭州的茶商來(lái)說(shuō)，不少人認(rèn)為，今年甚至未來(lái)幾年，茶葉市場(chǎng)再難像前些年那樣火爆。當(dāng)年的火爆，其實(shí)也可以稱(chēng)作“市場(chǎng)的不理性”。
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從1983年畢業(yè)后就開(kāi)始在茶廠做推銷(xiāo)員，1992年就已經(jīng)把信陽(yáng)毛尖賣(mài)到鄭州的李安賢說(shuō)，茶葉銷(xiāo)售，不能炒作過(guò)火，炒到幾千、上萬(wàn)元，對(duì)市場(chǎng)是個(gè)傷害，接下來(lái)怎么辦？他希望，今后還會(huì)是一個(gè)健康的、可持續(xù)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
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吉享茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人李懷謙也認(rèn)為，今年還會(huì)是一個(gè)平緩的增長(zhǎng)狀態(tài)，市場(chǎng)會(huì)比較溫和。
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來(lái)源：新浪綜合新聞
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