山國飲品茶業(yè)

　　近年來，從喜茶門口蜿蜒無盡的長隊，到奈雪的億元級融資。原本不起眼的街邊奶茶鋪，突然成了消費(fèi)升級的靚麗表率。以喜茶、奈雪的茶、因味茶等為代表的新式茶飲品牌大量且快速崛起，俘獲了大批年輕消費(fèi)者，也成為資本競相追逐的投資風(fēng)口。

　　中國是茶葉生產(chǎn)與消費(fèi)大國，茶飲文化傳統(tǒng)深厚。新式茶飲以更具包容的組合、創(chuàng)新性的調(diào)配方式，及年輕化的品牌風(fēng)格與門店設(shè)計，將茶這一傳統(tǒng)飲品，以更接地氣的方式呈現(xiàn)給消費(fèi)者，不但符合年輕群體的飲品消費(fèi)升級需求，而且發(fā)展空間廣闊。

　　新式茶飲的走紅帶動的不僅是茶飲行業(yè)本身，更引起了茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)的各大茶企，茶行業(yè)相關(guān)經(jīng)營者們廣泛關(guān)注與熱議。從茶原料，茶器具，茶包裝，茶點，茶家具等茶配套用品供給的角度看，新式茶飲所代表的年輕消費(fèi)市場不容忽視，這也給傳統(tǒng)茶行業(yè)帶來一些新的思考。

　　那么，我們能否借鑒新式茶飲的經(jīng)營模式讓傳統(tǒng)茶行業(yè)品牌更加親民，產(chǎn)品更接地氣？同時激發(fā)年輕消費(fèi)群體對傳統(tǒng)茶文化的興趣，培養(yǎng)下一代中堅消費(fèi)群體的品牌忠誠度？

　　4月23日，由茶駝紛尚俱樂部主辦，廣州國茶薈文化策劃有限公司、廈門茶駝網(wǎng)絡(luò)科技有限公司承辦的“從新式茶飲現(xiàn)象看茶用品創(chuàng)新——茶器新紛尚主題座談暨茶行業(yè)經(jīng)營者互動茶會”活動將在國茶薈舉行。此次活動邀請到了跟茶行業(yè)淵源頗深的幾位嘉賓老師出席此次活動。

　　有顛覆傳統(tǒng)，創(chuàng)新型茶器品牌企業(yè)代表者——茶素材首席營銷官陳欣琦博士；

　　有茶葉深加工領(lǐng)域代表，優(yōu)質(zhì)海外渠道茶品供應(yīng)者——荷蓬牌茶色素產(chǎn)品開發(fā)者，錫蘭Enrich公司董事呂榮富先生；

　　有傳統(tǒng)茶企新經(jīng)營模式開創(chuàng)&實踐者的企業(yè)代表——山國飲藝茶業(yè)全國運(yùn)營總經(jīng)理黃偉鏗先生；

　　有茶行業(yè)領(lǐng)域豐富從業(yè)經(jīng)驗營銷者——北京天月集團(tuán)營銷總監(jiān)肖韻恒先生；

　　有高級品牌顧問，資深的實戰(zhàn)派品牌設(shè)計專家——它山石品牌策劃創(chuàng)意總監(jiān)黃建聰先生；

　　有文創(chuàng)茶品策劃開發(fā)踐行者——茶業(yè)用品創(chuàng)始人，尋茶找器總經(jīng)理胡家法先生。

　　他們將從“多方視角”解構(gòu)新式茶飲，并圍繞“年輕消費(fèi)市場與傳統(tǒng)茶文化經(jīng)營的錯位與融合”的話題，分享對“茶用品行業(yè)持續(xù)創(chuàng)新”的看法！

　　年輕消費(fèi)群體是拉動茶用品市場的新前沿。新式茶飲能否成為茶用品開拓市場新渠道？做市場就要快人一步！聽君一席話，啟發(fā)新思維，遇見新藍(lán)海。

　　4月23日，廣州國茶薈，我們誠摯邀請行業(yè)經(jīng)營者共同參與。

　　報名方式

　　長按識別-二維碼-報名【為了更流暢的活動效果和更好的現(xiàn)場體驗，煩請【碼上報名】，方便承辦方做具體安排，感謝您的支持和配合！】

　　現(xiàn)場福利

　　1.免中介，直線對接品牌、廠商、源頭供應(yīng)端資源

　　活動現(xiàn)場，我們將設(shè)產(chǎn)品固定陳列席和體驗茶席，展示來自數(shù)十家企業(yè)的年度流行產(chǎn)品，為有需求的茶行業(yè)經(jīng)營者直線對接供應(yīng)商渠道資源

　　部分廠家名單如下：（廠商名單報名鏈接處持續(xù)更新，歡迎關(guān)注）

　　廈門市鑫裕豐進(jìn)出口有限公司（荷蓬）

　　福建省德化新承藝陶瓷有限公司（還真）

　　浙江給力工貿(mào)有限公司（花間道）

　　潮州市茂誠實業(yè)發(fā)展有限公司（朝夕）

　　廣州不覺堂茶文化有限公司

　　福建省德化縣祥裕藝術(shù)陶瓷有限責(zé)任公司

　　廈門鐵博士電子有限公司

　　深圳市廖達(dá)工藝制品有限公司

　　景宏延工作室

　　宜興市陶外紫砂有限公司（一二堂）

　　亦山堂（茶香食器）

　　德化福興茗玉陶瓷有限公司

　　福建省德化縣卓越陶瓷有限公司

　　福建省德化縣崇古堂陶瓷有限公司

　　深圳常凝實業(yè)有限公司

　　福建省德化縣藝虹工貿(mào)有限公司

　　廈門帆品茶業(yè)有限公司

　　深圳市興廖達(dá)金屬制品有限公司

　　景德鎮(zhèn)問鼎陶瓷有限公司

　　……

　　感謝以下單位對此次活動的大力支持

　　2.簽到現(xiàn)場，豐富伴手禮：茶品、茶刀、茶夾、最新58期《茶業(yè)用品》雜志刊物

　　3.參與現(xiàn)場互動，活動發(fā)送朋友圈，贈新品體驗禮

　　活動場地介紹

　　廣州“國茶薈”

　　國茶薈位于廣州海珠區(qū)新港東路1066號琶洲，是益武展覽積累20多年會展策劃經(jīng)驗，整合十多年廣州茶博會資源以及多年對茶行業(yè)的研究和見證重點打造的、以茶為主題的現(xiàn)代化大型商業(yè)綜合體。占地26000平方米，除茶品牌旗艦店外，還開辟茶文化廣場、茶歷史博物館、小劇院、益武茶學(xué)院、中心展廳、名人茶室和茶主題餐廳等公共空間，多元化的商場格局構(gòu)成了國茶薈立體的人文商業(yè)空間。此次活動，我們將在國茶薈·茶文化廣場舉行，歡迎您蒞臨指導(dǎo)交流！

　　交通導(dǎo)航

　　詳細(xì)地址：廣州市海珠區(qū)新港東路1066號中洲中心1-3層C09號

　　自駕：高德地圖定位“國茶薈”搜索；

　　乘坐地鐵：8號線，琶洲站；

　　乘坐公交車：大學(xué)城3線、B7快線、229路、239路、262路、304路、461路、582路、763路，

　　媒體支持

　　茶駝《茶業(yè)用品》、《是茶文化》新媒體、《茶道》雜志、《普洱》雜志、《說茶》欄目、興茶網(wǎng)、《亞太茶業(yè)》全媒體、《茶情報》

【興茶網(wǎng) 資訊】近年來，從喜茶門口蜿蜒無盡的長隊，到奈雪的億元級融資。原本不起眼的街邊奶茶鋪，突然成了消費(fèi)升級的靚麗表率。以喜茶、奈雪的茶、因味茶等為代表的新式茶飲品牌大量且快速崛起，俘獲了大批年輕消費(fèi)者，也成為資本競相追逐的投資風(fēng)口。

中國是茶葉生產(chǎn)與消費(fèi)大國，茶飲文化傳統(tǒng)深厚。新式茶飲以更具包容的組合、創(chuàng)新性的調(diào)配方式，及年輕化的品牌風(fēng)格與門店設(shè)計，將茶這一傳統(tǒng)飲品，以更接地氣的方式呈現(xiàn)給消費(fèi)者，不但符合年輕群體的飲品消費(fèi)升級需求，而且發(fā)展空間廣闊。

新式茶飲的走紅帶動的不僅是茶飲行業(yè)本身，更引起了茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)的各大茶企，茶行業(yè)相關(guān)經(jīng)營者們廣泛關(guān)注與熱議。從茶原料，茶器具，茶家具，茶點等茶配套用品供給的角度看，新式茶飲所代表的年輕消費(fèi)市場不容忽視，這也給傳統(tǒng)茶行業(yè)帶來一些新的思考。

那么，我們能否借鑒新式茶飲的經(jīng)營模式讓傳統(tǒng)茶行業(yè)品牌更加親民，產(chǎn)品更接地氣？同時激發(fā)年輕消費(fèi)群體對傳統(tǒng)茶文化的興趣，培養(yǎng)下一代中堅消費(fèi)群體的品牌忠誠度？

4月23日，由茶駝紛尚俱樂部主辦，廣州國茶薈文化策劃有限公司、廈門茶駝網(wǎng)絡(luò)科技有限公司承辦的“從新式茶飲現(xiàn)象看茶用品創(chuàng)新——茶器新紛尚主題座談暨茶行業(yè)經(jīng)營者互動茶會”活動將在國茶薈舉行。此次活動邀請到了跟茶行業(yè)淵源頗深的幾位嘉賓老師出席此次活動。他們有：

顛覆傳統(tǒng)，創(chuàng)新型茶器品牌企業(yè)代表者——茶素材首席營銷官陳欣琦博士

茶葉深加工領(lǐng)域代表，優(yōu)質(zhì)海外渠道茶品供應(yīng)者——荷蓬牌茶色素產(chǎn)品開發(fā)者，錫蘭Enrich公司董事呂榮富

高級品牌顧問，資深的實戰(zhàn)派品牌設(shè)計專家——它山石品牌策劃創(chuàng)意總監(jiān)黃建聰

傳統(tǒng)茶企新經(jīng)營模式開創(chuàng)&實踐者的企業(yè)代表——山國飲藝茶業(yè)全國運(yùn)營總經(jīng)理黃偉鏘

茶行業(yè)領(lǐng)域豐富從業(yè)經(jīng)驗營銷者——北京天月集團(tuán)營銷總監(jiān)肖韻恒

文創(chuàng)茶品策劃開發(fā)踐行者——茶業(yè)用品創(chuàng)始人，尋茶找器總經(jīng)理胡家法

他們將從“多方視角”解構(gòu)新式茶飲，并圍繞“年輕消費(fèi)市場與傳統(tǒng)茶文化經(jīng)營的錯位與融合”的話題，分享對“茶用品行業(yè)持續(xù)創(chuàng)新”的看法！

年輕消費(fèi)群體是拉動茶用品市場的新前沿。新式茶飲能否成為茶用品開拓市場新渠道？做市場就要快人一步！聽君一席話，啟發(fā)新思維，遇見新藍(lán)海。

4月23日，廣州國茶薈，我們誠摯邀請行業(yè)經(jīng)營者共同參與。

茶葉電商趨勢和案例(從4P出發(fā))

疫情防控措施影響居民工作和生活半徑，影響居民就業(yè)和收入，推動大眾茶葉品飲、收藏消費(fèi)理念和行為改變，加速茶葉電商市場規(guī)模擴(kuò)大。

在茶行業(yè)整體品牌化和集中化趨勢之下，茶葉電商市場馬太效應(yīng)更甚：電商賣家動銷區(qū)域集中(2020年福建約50%)和品牌市場份額集中(藝福堂單店破1億，提前2月!)。下文內(nèi)容，從營銷4P理論關(guān)注的產(chǎn)品、渠道、定價和促銷來展望茶業(yè)電商未來。

(一)茶產(chǎn)品創(chuàng)新和融合

產(chǎn)品趨勢：

(1) 處于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)折點，有資源和技術(shù)優(yōu)勢的傳統(tǒng)茶葉企業(yè)話語權(quán)明顯提升。

(2)大單品占據(jù)用戶心智，多個品牌借助優(yōu)勢品類讓其電商業(yè)務(wù)破圈。

(3)因為用戶群廣和性價比高，商家將代茶類產(chǎn)品與茶葉混業(yè)經(jīng)營。

(4)拼裝類產(chǎn)品成為商家爆款產(chǎn)品，具多樣體驗、決策成本低等優(yōu)勢。

(5)投資收藏茶市場火，產(chǎn)品發(fā)售、流通變現(xiàn)體系滲透進(jìn)電商。

(6)傳統(tǒng)茶企跨界凍干茶粉、茶飲料、茶酒、抹茶等，發(fā)力“茶+”產(chǎn)品線。

(7) 門店現(xiàn)制飲品企業(yè)玩轉(zhuǎn)原葉茶，線下門店和線上電商同步發(fā)力。

(8)品牌概念、場景、包裝設(shè)計正在成為營銷關(guān)鍵要素，新營銷玩法滲透進(jìn)茶葉品牌。

產(chǎn)品案例：

(1)供應(yīng)鏈：盧正浩，可做八馬、小罐茶供應(yīng)商，也可做自己品牌。

(2)大單品：億元單品，竹葉青綠茶，張一元茉莉花茶。

(3)代茶類：藝福堂花草茶、代用茶，吳裕泰茉莉花茶(再加工茶)。

(4)拼裝類：小罐茶主力產(chǎn)品(金罐、銀罐、彩罐)都在拼裝。

(5)金融茶：大益(“天貓小黑盒”抽簽發(fā)售，2020雙11超200萬人參與)。

(6)茶+類：正山堂紅茶粉，八馬茶飲料，小罐茶·大紅袍味士忌，貴茶·抹茶。

(7)新營銷：從山國飲藝到山國工夫茶;天?！拔铱匆姷闹袊琛蔽⒉?話題閱讀量達(dá)到2.5億次;奈雪、喜茶在茶飲之外，開始發(fā)力茶葉。

(二)茶葉電商渠道多、變化快

渠道趨勢：

(1)從傳統(tǒng)電商(淘寶、天貓、京東)，到社交電商(拼多多、云集、微店)，再到內(nèi)容電商(小紅書、抖音、快手)。電商平臺都在嘗試將電商和社交、內(nèi)容深度融合。

(2)各電商渠道曝光機(jī)制有差異、變化快，對應(yīng)策略規(guī)劃、運(yùn)營落地和迭代升級策略需要不斷進(jìn)行資源配稱。輿情和電商運(yùn)營關(guān)聯(lián)，輿情管理以明星代言(小部分有)+企業(yè)自媒體+頭部媒體(社會新聞、財經(jīng)大號等)+行業(yè)媒體+自媒體+用戶口碑內(nèi)容等組成。

(3)規(guī)模企業(yè)都在積極落地全渠道業(yè)務(wù)數(shù)字化、數(shù)字化經(jīng)營，并將用戶沉淀為可實時觸達(dá)和業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)化的私域流量，助力自身業(yè)務(wù)發(fā)展。

渠道案例：

(1)藝福堂已連續(xù)7年達(dá)成“億元單店”成績，且2020年較2019年提前2個月達(dá)成。在銷售渠道上，藝福堂電商、內(nèi)容和社交融合運(yùn)營已做出初步成效。2020年4月，藝福堂參與策劃“抖音有好貨 縣長來直播”龍井茶專場活動，專場直播銷售額超480萬元。“雙11”，以小紅書、B站、微博等為主要陣地，進(jìn)行了廣泛的種草傳播，“雙11”期間曝光量突破千萬次。

(2)大益選擇多渠道發(fā)力打造品牌形象。東莞籃球隊+中國人民大學(xué)茶道哲學(xué)基金+大益書院+大益博士后科研工作站+大益茶道院+CCTV等國家級影響媒體+大益APP+大益自媒體矩陣+大益私域社群運(yùn)營+內(nèi)容種草等。

(3)總裁走進(jìn)直播間親自吆喝，如八馬王文禮，華祥苑肖文華，品品香林振傳，小罐茶梅江等企業(yè)高管，增加曝光度的同時也提高團(tuán)隊對渠道新形勢的重視。

(4)竹葉青董事長唐先洪親自牽頭數(shù)字化轉(zhuǎn)型，攜手云徙科技，搭建全方位、立體化的業(yè)務(wù)數(shù)字中臺，加快數(shù)字化營銷轉(zhuǎn)型升級，力爭在2021年實現(xiàn)全渠道數(shù)據(jù)融合與精細(xì)管理。

(三)定價影響毛利率，其主要是基于產(chǎn)品定位

定價趨勢：

(1)高性價比茶：典型風(fēng)味產(chǎn)品，毛利率與銷售規(guī)模成反比。

(2)商務(wù)禮品茶：價格錨定產(chǎn)品，毛利率與品牌用戶認(rèn)知場景正相關(guān)。

(3)稀缺名優(yōu)茶：圈層消費(fèi)產(chǎn)品，特色、定制化讓毛利率最高。

(4)投資收藏茶：增值保值產(chǎn)品，價格受產(chǎn)品、倉儲、流通體系影響。

定價案例：

(1)高性價比茶：藝福堂龍井茶，八馬鐵觀音，茶里袋泡原葉茶。

(2)商務(wù)禮品茶：小罐茶金罐、鑒賞款，華祥苑國繽茶。

(3)稀缺名優(yōu)茶：正山堂金駿眉，陳升號老班章，浙茶獅峰西湖龍井。

(4)投資收藏茶：大益、今大福普洱，品品香白茶，中茶六堡、普洱茶。

(四)促銷策略創(chuàng)新層出不窮，助力茶葉電商敏捷運(yùn)營

促銷趨勢：

(1)讓利促銷“真香”。打折、滿減、滿贈讓店鋪銷售快速提升，品牌通過價格戰(zhàn)搶占市場。

(2)直播破圈。邀請明星主播、企業(yè)高管參與直播，此外，疫情期間多個產(chǎn)茶縣縣長直播助推茶葉公共品牌，效果突出。還可打造自身店鋪主播團(tuán)隊，讓商家自播生態(tài)越來越完善。

(3)不再全靠大師和產(chǎn)地進(jìn)行品牌宣傳，廣告代言等成為營銷的新選擇。

(4)按用戶來源不同，從頂層設(shè)計出發(fā)，構(gòu)建差異化的用戶流量轉(zhuǎn)化漏斗。

(5)重新理解獲客成本，從只關(guān)注短期投入產(chǎn)出比到重點關(guān)注長期用戶生命周期價值。

促銷案例：

(1)品牌讓利：高端品牌破價，小罐茶彩罐在薇婭直播間，低至5.6折。

(2)直播破圈：羅永浩、薇婭和王文禮助力八馬內(nèi)容運(yùn)營和店鋪自播團(tuán)隊。湘益茯茶(湖南茶業(yè)實控)和六妙白茶《中國好茶·黑白對話》;武夷星與品品香《心相傳·情常在》;掛職縣長陳燦平通過直播助推安化黑茶。

(3)CEO道歉：孝文家茶CEO王開心為“天價茶”公開道歉，全渠道下架售價超過每斤10萬元產(chǎn)品，并承諾不過度炒作大師和產(chǎn)地。

(4)獲客成本：奈雪、喜茶等茶飲品牌發(fā)力原葉茶。

隨著資訊、電商、社交平臺更迭，線上流量遷移會造就有代表性的渠道新勢力—茶的故事(微信公眾號)，小茶婆婆(淘寶直播)，龍團(tuán)勝雪(快手)，丹妮茶葉(抖音)等。有品牌知名度、供應(yīng)鏈優(yōu)勢、線下為主的傳統(tǒng)龍頭茶葉企業(yè)，也在積極把經(jīng)營業(yè)務(wù)布局到多個主流電商渠道，并通過線上觸達(dá)來推動線下業(yè)務(wù)實現(xiàn)在線經(jīng)營。

新形勢下，我們要重新理解茶葉電商：從單一線上平臺賣茶，到多個線上平臺賣茶，再到全渠道業(yè)務(wù)在線，茶葉電子商務(wù)將演變?yōu)椴枞~在線交易。茶葉線上交易滲透率低于全國網(wǎng)絡(luò)零售滲透率?；谖覈€上交易物流、電商平臺的基礎(chǔ)設(shè)施，且茶葉線上交易有助于行業(yè)信息平權(quán)、消費(fèi)平權(quán)，茶葉電商滲透率還將持續(xù)增加。線上業(yè)務(wù)有助于傳統(tǒng)品牌年輕化和新品牌崛起，在打造爆品，建立用戶心智和品牌破圈等方面越來越重要!

來源：中國茶葉流通協(xié)會

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