陜西茯茶火了，受到了社會(huì)各界前所未有的關(guān)注。
據(jù)陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)介紹，4月25日，美國(guó)大法律貿(mào)易發(fā)展公司董事長(zhǎng)布萊恩·布朗團(tuán)隊(duì)來(lái)到咸陽(yáng)涇渭茯茶有限公司，邀請(qǐng)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、涇渭茯茶董事長(zhǎng)紀(jì)曉明做客美國(guó)電視節(jié)目，向《The Big Law Business Report》400萬(wàn)美國(guó)電視觀眾推介陜西茯茶。
布萊恩·布朗先生邀請(qǐng)紀(jì)曉明董事長(zhǎng)做客在美電視節(jié)目
紀(jì)曉明董事長(zhǎng)為布萊恩·布朗先生講解品茯茶的方法
訪談中，紀(jì)曉明詳細(xì)介紹了涇渭茯茶的發(fā)展歷史和產(chǎn)品特性。他認(rèn)為，茯茶不僅是一種飲料，更是一種生活方式，就像法國(guó)的紅酒一樣，可以把涇渭茯茶看作是一瓶非常好的紅酒、香檳。他對(duì)茯茶走入美國(guó)市場(chǎng)充滿信心。
布萊恩·布朗先生品鑒涇渭茯茶香氣
布萊恩·布朗先生品嘗不同產(chǎn)品的涇渭茯茶
布萊恩·布朗也表示，涇渭茯茶口味純凈獨(dú)特，且富含益生菌，是一種好喝又健康的飲品，深受?chē)?guó)外消費(fèi)者喜愛(ài)。他相信未來(lái)極有可能成為中國(guó)版的“星巴克”而風(fēng)靡歐美。
布萊恩·布朗先生體驗(yàn)陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目——茯磚茶制作技藝
布萊恩·布朗先生與筑茶師傅合影
布萊恩·布朗團(tuán)隊(duì)這次是專(zhuān)程來(lái)到?jīng)芪架虿枧臄z專(zhuān)題片，專(zhuān)訪陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、涇渭茯茶董事長(zhǎng)紀(jì)曉明的。他還特別拍攝了陜西非遺項(xiàng)目涇渭茯茶加工制作工藝以及涇渭茯茶的沖泡茶藝等，以期讓涇渭茯茶迅速培養(yǎng)起美國(guó)市場(chǎng)。
據(jù)悉，涇渭茯茶目前已經(jīng)在美國(guó)設(shè)立了分公司，將開(kāi)拓涇渭茯茶的美國(guó)銷(xiāo)售市場(chǎng)。
? ? ? （編輯：林文彬）
? ? ? ?來(lái)源：人民網(wǎng)? ? 涇渭茯茶? ? 北京茶世界
聲明：《北京茶世界》自媒體公眾平臺(tái)，自2017年5月1日問(wèn)世以來(lái)，立足北京，面向國(guó)內(nèi)外，主要為茶界與消費(fèi)者之間提供茶界信息與文化知識(shí)傳播、品牌宣傳推廣、各種資源對(duì)接、發(fā)展與活動(dòng)策劃等多種業(yè)界和跨界以及信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，所有信息以及其他內(nèi)容，只供大家借鑒參考。
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?今天上午，占地兩百畝的涇渭茶博園項(xiàng)目奠基儀式舉辦。咸陽(yáng)市秦都區(qū)區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長(zhǎng)高航校，秦都區(qū)副區(qū)長(zhǎng)韓劍鋒，陜西蒼山秦茶集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)紀(jì)曉明，陜西建工第一建設(shè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)兼黨委書(shū)記章貴金，陜西中建西北工程監(jiān)理有限責(zé)任公司總經(jīng)理申長(zhǎng)均等領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓參加奠基儀式。涇渭茶博園將建成中國(guó)最高水平的現(xiàn)代化茶葉加工體系，有力推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
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涇渭茶博園項(xiàng)目投資9.8957億元，占地200畝，總建筑面積13.8萬(wàn)平方米。主要建設(shè)茯磚茶加工生產(chǎn)線，茶飲料加工生產(chǎn)線，物流配送中心及茶文化博物館。項(xiàng)目在園區(qū)功能設(shè)計(jì)，生產(chǎn)體系的標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、清潔化程度，科研實(shí)力等都方面將達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。涇渭茶博園的建成，必定推動(dòng)陜西茯茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，帶動(dòng)茯茶產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展，奠定陜茶在中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的突出地位。
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近年來(lái)，在社會(huì)各界的關(guān)注與支持下，涇渭茯茶迅猛發(fā)展。短短五年，涇渭茯茶已被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，成為最具成長(zhǎng)性的品牌；依靠雄厚的科研實(shí)力，強(qiáng)大的創(chuàng)新能力，涇渭茯茶榮獲國(guó)務(wù)院頒發(fā)的國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)； 中央電視臺(tái)《新聞?wù){(diào)查》欄目專(zhuān)題報(bào)道涇渭茯茶，引發(fā)社會(huì)各界的高度關(guān)注與探討······如今，茶博園項(xiàng)目開(kāi)始建設(shè)，這不僅是涇渭茯茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)的表現(xiàn)，也是實(shí)現(xiàn)自我突破、尋求全新發(fā)展的契機(jī)。茶博園建設(shè)，涇渭茯茶為行業(yè)樹(shù)立標(biāo)桿，承擔(dān)起茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)重任。
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涇渭茶博園項(xiàng)目建成后，年可加工生產(chǎn)茯磚茶1萬(wàn)噸，茶飲料8萬(wàn)噸，速溶茶3千噸，年物流配送量可達(dá)10萬(wàn)噸。未來(lái)，以涇渭茶博園為中心，咸陽(yáng)周邊會(huì)形成一個(gè)茶葉科技、生產(chǎn)、文化和物流的產(chǎn)業(yè)集群。涇渭茯茶，必將成為中國(guó)茶業(yè)發(fā)展史上新的里程碑。
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茯茶簡(jiǎn)介
◎陜西官茶即涇陽(yáng)茯茶，又稱(chēng)涇渭茯茶、福茶、富茶、邊銷(xiāo)茶，類(lèi)屬黑茶，約現(xiàn)于1368年，乃中華茯茶之源。歷史上由官府控制，在涇渭之濱咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣伏天發(fā)酵制成磚型，效用似茯苓，輸往甘藏青新蒙寧及西亞和俄羅斯。
◎茯茶作為黑茶驕子，以其獨(dú)有的金花、造型、香味、保健功效，為其它茶類(lèi)所不及。近千年來(lái)一直是西部各民族生活必需品，被譽(yù)為絲綢之路神秘之茶、西北各民族生命之茶，在民族融合、文化傳承、國(guó)防建設(shè)、國(guó)際交流等方面功績(jī)特殊，倍受推崇。
歷史淵源
◎《唐史》:西北民族“嗜食乳酪，不得茶以病”。茯茶約現(xiàn)于洪武元年(一三六八)，明代設(shè)茶馬司于陜，“以漢茶為主，湖茶佐之”，匯于涇陽(yáng)，制磚發(fā)酵，運(yùn)往西北，茶馬交易。《明史·茶法》:早在明嘉靖三年(一五二四)，茯茶定為西北各民族飲用的官茶?！蛾兾魍ㄖ尽?“睦鄰不以金樽，控馭不以師旅，以市微物，寄疆埸大權(quán)，其惟茶乎?”
◎清盧坤《秦疆治略》:涇陽(yáng)縣，官茶進(jìn)關(guān)，運(yùn)至茶店，另行檢做，轉(zhuǎn)運(yùn)西行，檢茶之人，亦有萬(wàn)余。經(jīng)營(yíng)甘引者五十四家，陜引者三十二家，共八十六家(引，官府發(fā)給茶商納稅憑證)。顧炎武:“茶之為物，西戎吐蕃古今皆仰之。以其腥肉之食非茶不消，青稞之熱非茶不解，故不能不賴于此”。
◎三十年代涇陽(yáng)尚有茶廠六十多家，一九五一年統(tǒng)一為“涇陽(yáng)人民茯磚茶加工廠”，一九五三年成立陜西咸陽(yáng)人民茯茶廠，生產(chǎn)“人民”牌磚茶。建國(guó)之前的六百年間，咸陽(yáng)是茯茶唯一的加工地，作為西北的茶務(wù)中心，壟斷了邊銷(xiāo)茶市場(chǎng)。
◎一九四二年湖南試制未獲成功;一九五三年聘請(qǐng)三位陜西技工和武漢大學(xué)教授，在安化磚茶廠終于試制成功，一九五八年全國(guó)供銷(xiāo)合作總社茶葉局因咸陽(yáng)加工茯茶存在二次運(yùn)輸，決定撤銷(xiāo)陜西茯茶廠，從此秦地停產(chǎn)。
◎茯茶是陜西人勤勞智慧的結(jié)晶，陜西省委省政府高度重視并撥專(zhuān)款拯救歷史名牌。二零零八年，陜西省供銷(xiāo)合作總社、省茶葉協(xié)會(huì)、蒼山茶葉公司、涇陽(yáng)縣政府對(duì)傳統(tǒng)技術(shù)搶救性研發(fā)，獲得成功。投資一億二千萬(wàn)元，在咸陽(yáng)建成高標(biāo)準(zhǔn)茯磚茶生產(chǎn)體系，儲(chǔ)備能力一萬(wàn)五千噸，年產(chǎn)量五千噸。
◎二零一零年，財(cái)政部、商務(wù)部、國(guó)家民委、全國(guó)供銷(xiāo)總社、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)首次在陜西召開(kāi)中國(guó)邊銷(xiāo)茶會(huì)議;同年陜西省供銷(xiāo)合作總社應(yīng)邀在全國(guó)茶學(xué)科會(huì)議上作關(guān)于秦茶始祖文化的學(xué)術(shù)報(bào)告，“涇渭茯茶”獲陜西茶葉節(jié)創(chuàng)新金獎(jiǎng);二零一一年獲上海茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)，列入科技部星火計(jì)劃項(xiàng)目，得到各級(jí)政府、宗教界、茶學(xué)界的贊譽(yù)，茯磚茶制作工藝列入陜西省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
來(lái)源：陜茶網(wǎng)
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