生津解渴

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都說喝茶生津解渴，你為啥越喝越渴？

　　茶，不論是從前還是現(xiàn)在，都是人們生活中不可或缺的飲品。生津解渴是茶最基本的作用，但不少人在喝茶時，會有這樣的感受：第一杯下去覺得很解渴，但是越喝得多越覺得渴。那么究竟是什么原因?qū)е履阍胶仍娇誓兀?/span>

　　喝茶為什么能解渴

　　當(dāng)人產(chǎn)生口渴的感覺時，說明此時的身體已經(jīng)缺水了，一杯茶喝下去，止渴生津，清涼感環(huán)繞身體。

　　之所以喝茶會有這樣的感覺，是因?yàn)椴枞~內(nèi)的茶多酚、氨基酸以及果膠等物質(zhì)會促進(jìn)口腔唾液的產(chǎn)生，這就是生津的由來。

　　同時喝茶本就是在給人體補(bǔ)充水分，多重因素的組合，就讓人覺得喝茶生津止渴的感覺比喝飲料喝水來的開來的直接。

　　那為何有的茶越喝越渴

　　喝茶越喝越渴的原因有很多，北辰給大家做了以下總結(jié)。

　　1.茶湯太燙，口腔細(xì)胞壁受損

　　在喝茶時，如果茶湯的溫度過高，會對口腔細(xì)胞的內(nèi)壁產(chǎn)生一定損傷，會給人一種輕微的灼熱感，反饋到中樞神經(jīng)就會讓人誤以為是口干舌燥的感覺。

　　2.殺青過高的茶，喝起來口干舌燥

　　在制茶時，如果殺青步驟溫度過高，做出來的茶，雖然味香濃郁，但是剛做好不久就拿來喝，給人一種燥熱的感覺，就是老人們常說的火氣重，所以新做的茶一般放一段時間喝才好。

　　3.喝茶利尿，體內(nèi)水分散失嚴(yán)重

　　茶葉內(nèi)的咖啡因咖啡堿等物質(zhì)的利尿功能是經(jīng)過科學(xué)驗(yàn)證的，所以喝茶時時間過長總的跑幾次廁所，體內(nèi)的水分都排出去了，當(dāng)然越喝越渴。

　　4.內(nèi)質(zhì)豐富的茶，氣勁強(qiáng)，讓人發(fā)汗不止

　　現(xiàn)在普洱茶已經(jīng)成為喝茶的潮流，云南大葉種做出來的普洱茶，氣韻強(qiáng)烈，喝茶的人總會有明顯的體感，后背手心都在發(fā)汗，體內(nèi)水分不斷流失，當(dāng)然會有口渴的感覺。

　　5.原料工藝極其差的茶

　　原料工藝極其差勁的茶葉，入口的苦澀感包圍住整個口腔，化不開的感覺給人就是苦干舌燥，本質(zhì)上不是口渴，但你就是想多喝水。

喝黑茶能生津解渴嗎

黑茶，品在口，悟在心。喝黑茶，喝的是健康，喝的是一種文化，喝的是一份心情，喝的是對人生的感悟。

在眾多的茶中，我獨(dú)愛黑茶

綠茶就像濃淡相宜的潑墨山水畫，似江南小橋流水的景致縈繞于懷，茶雖好，但過于婉約。而黑茶卻有一種低調(diào)的美，就像飽經(jīng)風(fēng)霜的老者，滄桑卻又充滿內(nèi)涵，越喝越美，有著綠茶所沒有的厚重感，唇齒間永遠(yuǎn)存在著淡淡的清甜。

有的人喝黑茶，只追求生津解渴，堪稱牛飲；有的人喝黑茶，追求的是那一份優(yōu)雅，洗茶、沏茶、分茶等一套程序下來，心境也更加平和；有的人喝黑茶，追求的是那一份意境，超脫自我；有的人喝黑茶，為了健康，越喝越自在。

喝黑茶，苦盡甘來

對黑茶的愛無法用語言來形容，黑茶像極了人生，黑茶在時光的作用下，慢慢的發(fā)酵，茶湯的顏色慢慢發(fā)生轉(zhuǎn)化，由黃綠轉(zhuǎn)為金黃、橙黃、橙紅、石榴紅、寶石紅，最后變?yōu)榫萍t，而滋味也越發(fā)的醇厚。茶湯由初入口的微苦，稍后轉(zhuǎn)為快速的回甘，像極了人生的苦盡甘來，一個人品黑茶，就像慢慢品味自己的人生，品盡人生的苦盡甘來，感覺真好。