生普洱茶餅一般存放3~10年為佳,普洱茶是由云南大葉種曬青毛茶為原料制成,剛制好的茶葉為生普新茶,而存放一年、三年、五年、七年、十年之后,其茶內(nèi)質(zhì)、滋味、香氣、湯色均會產(chǎn)生一定的轉(zhuǎn)變,而存放3~10年,期間均有適宜品飲的時間,但根據(jù)茶葉的茶葉的質(zhì)量,存放環(huán)境等因素會產(chǎn)生變化。
生普洱茶餅放幾年最佳
生普洱茶餅放5-10年最佳。生普洱經(jīng)過一定時間的陳放轉(zhuǎn)化才能達(dá)到中期茶標(biāo)準(zhǔn),正常的存放,是可以感受到陳味的。通常新的生茶口感猛烈,大多數(shù)人不敢多喝,都將其儲放若干年后,用時間去沉淀,用歲月去喚醒,待茶湯變得順滑、醇厚再品飲。一般儲放2年已經(jīng)不同于當(dāng)初,但要達(dá)到好喝的口感可能至少需要5年或更多的時間。不僅僅是時間,空間等其他因素,諸如溫度、濕度、存放環(huán)境、包裝狀況等等,同樣影響生茶的轉(zhuǎn)化。因此,生普洱茶要想達(dá)到好的適飲期,需要放置5-10年才最好。
生普洱茶餅怎么存放最好
1.存放生普洱茶的茶罐一定要具有良好的隔熱、避光性能和一定的透氣性能,這樣能很好的調(diào)節(jié)、維持罐內(nèi)溫度、濕度的穩(wěn)定,紫砂罐或陶罐都能滿足這些性能要求。
2.普洱生茶不要和熟茶混合存放,雖說都是普洱茶,但是還是需要將兩者分開保存,并且也是不能和其它茶類共同保存的。
3.溫度不同的情況下,茶葉自身完成的陳化是不同的,所以建議不用人為的控制其溫度濕度,讓茶葉自然陳化就好。當(dāng)然,如果環(huán)境過于潮濕高溫,我們可以稍微干預(yù)一下。
生普洱茶怎么泡
一、撬茶
把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入,向上用力,將茶餅撬開。
二、取茶
將撬出的茶葉取8g左右放入茶荷之中,以備其用。
三、溫器
用沸水一一均勻溫器,包括蓋碗、公道杯、品杯,提升茶器溫度,讓茶葉受熱均勻。
將撬下的茶葉放入蓋碗中,準(zhǔn)備注水。
五、注水
沸水沖泡,定點注水,釋放完美茶香。
六、出湯
將蓋碗中的茶湯倒入公道杯中。
觀察湯色,透亮的茶是好茶。
七、分湯
將公道杯中金黃透亮的茶湯注入品茗杯,一般七分滿,留三分。
產(chǎn)品檔案
品名:景邁香
品牌:柏聯(lián)普洱
年份:2017年
規(guī)格:500克*2
工藝:熟餅、生餅
保質(zhì)期:越陳越香
廠家:普洱景邁柏聯(lián)普洱茶莊園有限公司
零售價:980元/套
2017年柏聯(lián)普洱景邁香生熟餅套裝,汲取景邁山千年的制茶經(jīng)驗,讓景邁香成為世人心中經(jīng)久流芳的香韻,柏聯(lián)普洱“景邁香系列”由此而生。雙餅禮盒包裝素雅簡約,集景邁山茶葉特點:三香一甜(干茶香,茶湯香,杯底香;香味持久,茶湯蜜糖甜/熟茶:醇滑甘甜)。此系列愿把醇正的景邁香與大家共享。
“甘普爾”這個名字,仿佛是命中注定,空間的拉伸、時間的縱橫,讓凡人成就了不凡茶心。
01從“甘普爾”到“甘普洱”
1976年,一位年過古稀的法國籍猶太老人,在香港偶遇一種類似碗型的色澤紅褐的沱茶(熟茶),出于好奇,老人購買了兩個,從此開啟了一段普洱史上頗具傳奇色彩的茶與人的故事。這茶,是當(dāng)時下關(guān)茶廠生產(chǎn)的云南沱茶;老人,就是費瑞德.甘普爾。
甘普爾老人被云南沱茶深深吸引,在那個特殊年代,幾經(jīng)波折才來到云南下關(guān)茶廠參觀,回到法國之后立即訂購了云南沱茶,并委托法國高等醫(yī)學(xué)權(quán)威機(jī)構(gòu)對云南沱茶進(jìn)行臨床研究實驗及全面理化分析。實驗成功之后,甘普爾老人在巴黎王子酒店舉行有關(guān)云南沱茶臨床實驗結(jié)果的新聞發(fā)布會,宣布“云南沱茶似乎擁有一種或多種對脂類的新陳代謝起作用的特殊成分”,一時轟動法國。而甘普爾老人也成為云南沱茶在歐洲的獨家總代理商,從此開啟了普洱茶保健功能科學(xué)認(rèn)知的新時代。
▲甘普爾先生(左三)于1987年7月
在巴黎王子酒家宣布云南沱茶臨床試驗結(jié)果
甘普爾,成就了普洱茶,普洱茶亦成就了他,也許生就為普洱,連名字都是那么接近,冥冥之中指引著這一茶一人終會相遇。
甘普洱,生而為紀(jì)念這段情緣,是留戀的眼眸,是不舍的茶心,會有力量引領(lǐng)它與每個人相遇。
甘普洱泡餅
普洱茶(熟茶)
02“甘普洱”餅茶家族
2015年,下關(guān)沱茶推出第一版甘普洱熟茶,醇滑陳香的口感征服了眾多茶友。
2015年
2017年,
甘普洱小餅一改曾經(jīng)的357克泡餅形制,采用100克的鐵餅壓制工藝,小巧玲瓏,輕便可愛。
2017年
圓餅方塊,即掰即泡。
2019年,下關(guān)沱茶再次推出357克甘普洱餅茶,全新的包裝,延續(xù)前作的品質(zhì)與口感。
2019年
03 2023年甘普洱餅茶
2023年甘普洱餅茶原料精選云南大葉種曬青毛茶,經(jīng)下關(guān)沱茶獨特發(fā)酵工藝后,由下關(guān)傳統(tǒng)拼配技藝精心拼配和下關(guān)泡餅制作技藝精制而成。
2015年到2023年,八年間,甘普洱餅茶,產(chǎn)品規(guī)格從357g到100g再到357g,產(chǎn)品包紙顏色由淺至深再到淺。
不變的是甘普洱餅茶包裝設(shè)計的視覺傳達(dá),不規(guī)則紋理是茶葉延展的葉脈,從生長到升華,自由生長,煥發(fā)出超過八年甚至更無限的生命力。
褐色線條的勾勒是甘普洱熟茶
紅濃透亮湯色的綻放與渲染!
似將茶味完全融于一杯之中,飲之愈覺稠滑,心中歡喜。
八年間,變與不變的細(xì)潤之美,不正是屬于甘普洱餅茶,令人意猶未盡的濃醇回甘。
04產(chǎn)品信息
【產(chǎn)品名稱】甘普洱餅茶
【產(chǎn)品屬性】普洱茶(熟茶)
【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶
【凈含量】357克/片
【產(chǎn)品規(guī)格】357克/片×7片/提×4提/件=10千克/件
【生產(chǎn)批次】202301