8月22日晚,由國家商務(wù)部主辦,福建省對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心承辦的“阿拉伯語國家科技創(chuàng)新研修班”的阿拉伯語國家學(xué)員們,通過視頻連線在熹茗茶業(yè)福州盛世名門店現(xiàn)場舉辦的中國茶文化交流活動(dòng),在線體驗(yàn)了中國茶文化。
△阿拉伯語國家各國代表現(xiàn)場直播連線
福建省對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作中心、福建省茶業(yè)協(xié)會(huì)、熹茗茶業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人出席本次交流活動(dòng)。福建省茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長鄭思以福建為例,著重從茶葉歷史,品種培育、茶樹種植、名茶工藝、文化傳播、涉茶民俗等方面就千年傳承的中國茶文化體系作出了生動(dòng)的闡述。
參加交流會(huì)的各國官員們對(duì)中國茶文化表現(xiàn)出了濃厚的興趣,在交流互動(dòng)環(huán)節(jié),在線提出了各種茶業(yè)、茶藝相關(guān)的問題,福建省茶業(yè)協(xié)會(huì)鄭思秘書長、熹茗茶業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人等主會(huì)場專家,在線一一進(jìn)行了解答,交流在熱情洋溢的友好氣氛中進(jìn)行。各國代表還紛紛表示,希望以中國茶文化為紐帶,推動(dòng)各國間的商務(wù)交往、友好合作,以茶為媒,承載著傳達(dá)共識(shí)、播撒友情的神圣使命。
△福建省茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長鄭思介紹中國茶文化
在交流活動(dòng)中,熹茗茶業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人用鏡頭帶著各國代表,從大儒朱熹與熹茗品牌的淵源,中國文化與茶進(jìn)行融合與傳播,茶文化空間的設(shè)計(jì)與場景,茶品類與特色商品等方面做了詳細(xì)的闡述,激發(fā)了與會(huì)外賓的討論熱情,引發(fā)了大家對(duì)中國茶、中國茶文化的廣泛興趣。
△熹茗茶業(yè)相負(fù)責(zé)人現(xiàn)場直播介紹
交流現(xiàn)場,來自熹茗的專業(yè)茶藝師還為在線的外賓們獻(xiàn)上了精彩的中國傳統(tǒng)茶藝表演,從“賞茶、投茶、沖泡、品茗”等各環(huán)節(jié),詳細(xì)展示了中國茶藝的精髓和精神境界,獲得各國嘉賓的交口稱贊。
△熹茗茶業(yè)茶藝師現(xiàn)場表演中國傳統(tǒng)茶藝
來源:熹茗茶業(yè)
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THE COMPETITION
FOR///
WHITE TEA?
畬鄉(xiāng)茶情,魂?duì)繅衾@。
當(dāng)十六位席主身著畬鄉(xiāng)服飾入座,當(dāng)音樂奏起裊裊鄉(xiāng)音,當(dāng)一個(gè)個(gè)精心設(shè)計(jì)的茶席布滿廣場,一場盛大的茶鄉(xiāng)慶典,便也正式拉開序幕。
方家山第一書記鄭延芳(左)
福鼎市畬茗香茶業(yè)有限公司董事長鐘金水(右)?
桃紅柳綠歌盛世,畬歌畬舞頌華章。三月三節(jié),本就是畬族傳統(tǒng)當(dāng)中最為盛大的節(jié)日,載歌載舞自不可或缺,烏米飯、畬鄉(xiāng)酒等美食更是讓人食指大動(dòng)。方家山村作為傳統(tǒng)畬鄉(xiāng),不僅畬族風(fēng)情引人入勝,茶鄉(xiāng)茶情也同樣讓人流連難忘。
本次白茶故里·方家山三月三斗茶賽旨在通過傳統(tǒng)斗茶的活動(dòng)形式,對(duì)2019年方家山出產(chǎn)白毫銀針從專業(yè)角度進(jìn)行全面審核評(píng)分,選出茶色、茶香、茶味、茶韻最佳者,以封茶王稱號(hào),促進(jìn)方家山茶區(qū)制茶熱情,宣傳推廣傳統(tǒng)白茶文化。
將方家山的自然生態(tài)風(fēng)貌,融合畬鄉(xiāng)民俗風(fēng)情,通過白茶去傳遞畬鄉(xiāng)的友善好客,去真誠的歡迎每一位遠(yuǎn)道而來的茶人茶客。
?白 茶 故 里
?品 茶 香
THE BEAUTY
OF///
FAIRY
本次斗茶賽為促進(jìn)大眾參與,特別邀請到福建省天湖茶業(yè)有限公司廠長吳月萍,福鼎白琳鎮(zhèn)茶技站站長蔡清平、福鼎市茶葉技術(shù)推廣站站長吳鴻飛、福鼎白茶非遺傳承人吳健、福鼎市新聞中心對(duì)外新聞部主任《白茶時(shí)間》作者雷順號(hào)五位茶葉審評(píng)專家,組成專業(yè)評(píng)審團(tuán)隊(duì)。
主會(huì)場內(nèi)增設(shè)十六道茶席,供現(xiàn)場觀眾參與到斗茶賽中。茶人茶事,茶鄉(xiāng)茶情;于白茶故里方家山,由當(dāng)?shù)氐漠屶l(xiāng)茶人,去沖泡自家的地道白茶,采擷一段春光,融進(jìn)一抹茶香。
皆為茶鄉(xiāng)客,同是愛茶人。在大眾審評(píng)投票階段,無數(shù)茶客為自己心中的茶王投上了寶貴的一票,正是出于對(duì)白茶最純粹的喜愛,才有幸促成了這樣一場白茶盛會(huì)。歡樂屬于每一位愛茶的朋友,屬于方家山村每一位愛茶敬茶的制茶匠人。
? 茶? 王??
? 爭? 霸??
當(dāng)大家沉浸在方家山白茶的獨(dú)特魅力時(shí),舞臺(tái)上的五位專家已進(jìn)入到對(duì)參賽茶樣的仔細(xì)審評(píng)當(dāng)中。
把盤取樣,稱重計(jì)時(shí);來自方家山村各茶企的十六個(gè)茶樣在專家手中有條不紊的進(jìn)行著審評(píng)打分,外觀、湯色、滋味、葉底,反復(fù)對(duì)比,仔細(xì)拿捏。
每次打分都經(jīng)過專家多次的討論協(xié)商,以確保對(duì)參賽企業(yè)的絕對(duì)負(fù)責(zé)。茶人制茶以為匠心,茶師審評(píng),更是審慎嚴(yán)謹(jǐn)。
茶王之爭,在最后一輪專家審評(píng)結(jié)束后也塵埃落定。五位專家團(tuán)專業(yè)審評(píng)打分,現(xiàn)場抽簽送樣確保絕對(duì)公平,經(jīng)過幾輪角逐,白茶故里·方家山三月三斗茶賽以說茗茶業(yè)選送2019年方家山銀針榮獲茶王稱號(hào)。
? 慈 善 拍 賣??
?金 獎(jiǎng) 茶 王
金獎(jiǎng)得主-說茗茶業(yè)
在之后舉行的方家山慈善促進(jìn)會(huì)成立儀式當(dāng)中,對(duì)本屆茶王進(jìn)行現(xiàn)場慈善拍賣活動(dòng)。上??蜕坦揭猿山粌r(jià)2.8萬元拍得一斤金獎(jiǎng)銀針!所得善款將全部捐贈(zèng)于方家山慈善促進(jìn)會(huì),用于幫扶方家山村貧困農(nóng)民,促進(jìn)方家山村扶貧攻堅(jiān)進(jìn)程。
方家山第一書記鄭延芳
給茶王說茗茶業(yè)頒獎(jiǎng)
悠悠白茶韻,濃濃畬鄉(xiāng)情。我們因茶結(jié)緣,相聚于此,我們以茶為媒,共敘茶話。我們在這醉美的方家山,領(lǐng)略著淳樸熱情的畬家風(fēng)情。
斗茶賽金獎(jiǎng)/銀獎(jiǎng)/銅獎(jiǎng) 評(píng)委老師及方家山第一書記頒發(fā)證書
斗茶賽人氣獎(jiǎng)第一名/第二名/第三名 評(píng)委老師頒發(fā)證書
我們在這底蘊(yùn)深厚的白茶故里,品嘗著毫香蜜韻的生態(tài)白茶。讓我們銘記舌尖上的這一抹甘甜,它是方家山的味道,是畬鄉(xiāng)人民對(duì)自然最質(zhì)樸的敬意。讓我們相約,再聚方家山,再品白茶香。
2019年首屆白茶故里·方家山
三月三斗茶賽
獲獎(jiǎng)名單
金獎(jiǎng)
福鼎市說茗茶業(yè)有限公司
銀獎(jiǎng)
福鼎市國子生態(tài)茶業(yè)有限公司? ?
福鼎市春福茶業(yè)專業(yè)合作社
銅獎(jiǎng)
福鼎市山農(nóng)茶業(yè)有限公司?
福鼎市玉雪蘭茶業(yè)專業(yè)合作社
福鼎市畬森茗茶業(yè)有限公司
??
斗茶賽人氣獎(jiǎng)
第一名
福鼎市方家山建明家庭農(nóng)場
第二名
福鼎市畬山農(nóng)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社
福鼎市山農(nóng)茶業(yè)有限公司
第三名
國之白茶(福建)有限公司
福鼎市畬然香茶業(yè)專業(yè)合作社
福鼎市方家山畬谷香茶業(yè)專業(yè)合作社?
主辦單位:
太姥山鎮(zhèn)方家山村民委員會(huì)
方家山畬寨生態(tài)白茶合作聯(lián)社
承辦機(jī)構(gòu):
福建福鼎言茶社茶文化有限公司
古城晉陽,盛會(huì)開啟
天下茶客,聞香而至
6月18日下午,2021“南茶北上·慕茗而來”全國巡回品鑒會(huì)暨“魅力晉陽,眾說茶韻”太原專場品鑒會(huì)在太原市海茗薇茶城圓滿落幕。
本次活動(dòng)由茶情報(bào)和海茗薇茶城聯(lián)合主辦,并獲得山西省茶業(yè)協(xié)會(huì)、山西省運(yùn)城茶業(yè)協(xié)會(huì)、太原收藏協(xié)會(huì)、太原市茶業(yè)協(xié)會(huì)的大力支持,同時(shí)獲得古樹普洱茶品牌瑞榮號(hào)、高端普洱茶品牌佳兆業(yè)?興海茶、英德紅茶品牌盈德茗的鼎力支持。
太原市茶業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)始人吳鳳鳴,山西省茶文化研究會(huì)負(fù)責(zé)人白永強(qiáng),山西省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)秘書長張亞平,山西太原市福建安溪商會(huì)執(zhí)行會(huì)長王淑清,中信保誠人壽山西分公司市場總監(jiān)溫鳳芝,太原收藏協(xié)會(huì)會(huì)長張青山,佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)·興海茶業(yè)有限責(zé)任公司銷售管理部總監(jiān)楊玉萍,廣州市盈德茗茶業(yè)有限公司營銷總監(jiān)黃一洲,廣東瑞榮茶業(yè)有限公司銷售總監(jiān)張瑜,茶情報(bào)負(fù)責(zé)人鞏海軍等眾多茗流嘉賓蒞臨現(xiàn)場,齊聚海茗薇茶城,同飲香茗共襄此盛會(huì)。
錦繡太原茶古道,眾說茶韻揚(yáng)茗聲?;顒?dòng)伊始,太原市茶業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)始人吳鳳鳴發(fā)表了開幕致辭,深入淺出的講解和入木三分的觀點(diǎn),讓在場的眾多茶人茶友耳目一新,掌聲頻起。
太原市茶業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)始人吳鳳鳴
山西省茶文化研究會(huì)負(fù)責(zé)人白永強(qiáng)表示,此次活動(dòng)的舉辦,搭建了更深層次、更高質(zhì)量的交流合作和創(chuàng)新發(fā)展的平臺(tái),也為茶業(yè)界提供了共同探索、互惠互贏的新途徑。
山西省茶文化研究會(huì)負(fù)責(zé)人白永強(qiáng)
南茶至太原,杯盞潤晉陽
一片古老的“東方樹葉”,走過風(fēng)光旖旎的南國水鄉(xiāng)、山河壯美的中原腹地、氣象雄渾的塞外大漠,萬里跋涉至歐洲大陸,編織起“萬里茶道”的傳奇之旅,帶來了山西茶文化的興盛發(fā)展,同時(shí)匯聚眾多茗茶。
古樹普洱茶濃釅飽滿、高端普洱茶甘潤醇滑、英德紅茶鮮爽醇厚。三大佳茗重走“萬里茶道”,在太原這片土地上釋放濃郁的茶香。
瑞榮號(hào)
茶中古董,匠心精制
普洱茶作為近幾年興起的茶品,因其經(jīng)過存儲(chǔ)后越陳越香,品飲價(jià)值和收藏價(jià)值俱增,被稱作茶中“古董”,備受到國內(nèi)外人士的普遍喜愛和歡迎。
廣東瑞榮茶業(yè)有限公司 銷售總監(jiān)張瑜
自成立以來,瑞榮號(hào)就堅(jiān)持以西雙版納地區(qū)的高海拔古茶山的栽培型野生野放古樹茶曬青毛茶為原料,秉持普洱茶傳統(tǒng)加工工藝,采用傳統(tǒng)手工石磨壓制每一餅茶,本次品鑒會(huì)上,帶來了不同時(shí)期的好茶,有轉(zhuǎn)化十幾年的中期茶,以及剛上市的新品,讓太原茶友直觀感受到了何為“越陳越香”,感受到了南方倉儲(chǔ)轉(zhuǎn)化的魅力,可謂是大受歡迎。
佳兆業(yè)·興海茶
高端稀珍,歷久彌香
高端普洱茶是普洱市場細(xì)分之下的高端類目,其優(yōu)異的品質(zhì)、收藏升值的屬性,使得高端普洱茶成為越來越多人的送禮佳品和投資收藏之選。
佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)·興海茶業(yè)有限責(zé)任公司銷售管理部總監(jiān)楊玉萍
佳兆業(yè)·興海茶,位于馳名中外的普洱茶核心產(chǎn)區(qū)—云南省西雙版納州勐海縣,專注于普洱茶的種植、研發(fā)、生產(chǎn)加工。早在興海茶廠創(chuàng)始之初,就專門針對(duì)熟茶“發(fā)酵”工藝,進(jìn)行了專業(yè)的探討與研究。佳兆業(yè)·興海茶以提質(zhì)增效為核心,以產(chǎn)業(yè)化、品牌化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化為目標(biāo),不斷優(yōu)化規(guī)范加工技術(shù)工藝,確?!芭d?!逼放颇軌虺掷m(xù)健康發(fā)展,成為行業(yè)中的高端品牌。
盈德茗
以茶養(yǎng)身,以德立業(yè)
英德紅茶作為享譽(yù)國內(nèi)外的名優(yōu)茶品,以濃醇鮮爽的口感一直倍受市場喜愛。此次品鑒會(huì)上,盈德茗為太原茶友帶來的正是“俘獲”英國皇室芳心的英德紅茶。
廣州市盈德茗茶業(yè)有限公司營銷總監(jiān) 黃一洲
在“中國紅茶之鄉(xiāng)”英德市,有一片1200畝的有機(jī)生態(tài)茶園,是盈德茗不息花費(fèi)10年時(shí)間進(jìn)行開荒山、優(yōu)化土地、有機(jī)種植的成果。盈德茗揚(yáng)棄一切會(huì)破壞土質(zhì)、水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境的方法,堅(jiān)持使用有機(jī)施肥,讓茶樹自由的呼吸、生長,只為了做一杯讓世人放心喝的好茶。
以茶結(jié)緣,共享香茗
品茗交流中,眾多茶友共聚同飲香茗,其樂融融。瑞榮號(hào)帶來的古樹普洱茶,濃釅飽滿,醇和細(xì)膩的湯感將普洱茶的魅力盡顯無遺;佳兆業(yè)·興海茶帶來的高端普洱茶,喉韻綿延悠長,滋味濃醇,令在場茶友感受到一飲舒順的滿足感;盈德茗帶來的有機(jī)紅茶,香甜味醇,鮮爽甘潤,具有獨(dú)特的芬芳香味,在品鑒會(huì)上飄香四溢。
以茶會(huì)友,此時(shí)品茶暢敘歡樂不斷!
舞動(dòng)風(fēng)采,滿載喜悅
舞蹈表演也是本次活動(dòng)中不可忽略的一大亮點(diǎn),曼妙的舞姿,帶來了一大視覺享受,舞動(dòng)的不止是對(duì)于美的詮釋,更是對(duì)茶行業(yè)蓬勃發(fā)展的信心。
(禮儀之邦)
(花開盛世)
互動(dòng)“搖一搖”,領(lǐng)取精美禮品
隨之而來,便是激動(dòng)人心的互動(dòng)游戲——“搖一搖”,現(xiàn)場茶友們?nèi)ζ词炙仝A取精美茶禮,而在搖一搖游戲中勝出的茶友皆可獲得三大茗企準(zhǔn)備的精致茶禮。
開啟“萬里茶道”新征途。
在共同探討推進(jìn)茶文化發(fā)展的過程中,必然需要廣大茶商茶友的攜手共進(jìn)。此次太原專場品鑒會(huì),茗企們更是以合作共贏為目的,贏得了一眾茶人朋友的支持與信賴,現(xiàn)場達(dá)成共識(shí),并進(jìn)行簽約,確定長久的合作關(guān)系。相信茶行業(yè)的發(fā)展將會(huì)邁上新征程,“萬里茶道”新輝煌即將開啟。
(佳兆業(yè)·興海茶簽約)
(盈德茗簽約)
夏結(jié)茶緣,齊品佳茗。
以茶為媒,助力發(fā)展。
以茶結(jié)緣,共謀合作。
夏日悠長,我們繼續(xù)前行,下一站再見!
來源:茶情報(bào)
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