9月12日下午，2020第十二屆湖南博會(huì)“株洲?茶祖三湘紅”公用品牌推介會(huì)在湖南國(guó)際會(huì)展中心(芒果廳)隆重舉行，來(lái)自全國(guó)各地茶業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的嘉賓、專家與媒體數(shù)百人參會(huì)。本次推介會(huì)由株洲市人民政府主辦，株洲市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦，株洲市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)與株洲市茶業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦。
湖南省政府副秘書長(zhǎng)肖迪明，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長(zhǎng)唐建初，中國(guó)工程院院士，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副調(diào)研員崔國(guó)強(qiáng)，湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)前會(huì)長(zhǎng)曹文成，株洲市市委常委、市紀(jì)委書記鄧為民，株洲市人民政府副市長(zhǎng)顧峰，湖南省茶業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)、湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周重旺，湖南茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)肖力爭(zhēng)，湖南紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)伍崇岳，著名茶文化專家蔡鎮(zhèn)楚，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副處長(zhǎng)丁偉平，湖南省茶葉研究所所長(zhǎng)張曙光、書記譚政初，湖南省茶葉技術(shù)體系首席專家包小村，湖南茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)王準(zhǔn)，株洲市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記張智敏、局長(zhǎng)陳艷娟，株洲市各產(chǎn)茶區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)、茶業(yè)行業(yè)組織、企業(yè)負(fù)責(zé)人等參加推介會(huì)。
株洲市政府副市長(zhǎng)顧峰致歡迎詞
顧峰在致辭中介紹：史傳“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”炎帝神農(nóng)既是人文初祖，又是中華茶祖。株洲茶陵縣是全國(guó)唯一以茶命名的行政縣，“千年國(guó)飲，始于茶陵”，是中華茶業(yè)的發(fā)源地;與之鄰近的醴陵是世界釉下五彩瓷的原產(chǎn)地、中國(guó)“國(guó)瓷”、“紅官窯”的所在地、茶具的重要生產(chǎn)地。近年來(lái)，株洲市茶業(yè)呈現(xiàn)了種植規(guī)模逐步向集聚區(qū)發(fā)展;茶類結(jié)構(gòu)逐步向多樣化調(diào)優(yōu);產(chǎn)品營(yíng)銷逐步向品牌化靠攏;產(chǎn)業(yè)融合逐步向全鏈條延伸的良好局面。到目前，全市茶葉種植面積15萬(wàn)畝，百畝以上茶園40多個(gè)，市級(jí)以上茶葉龍頭企業(yè)12家，4個(gè)茶葉基地被評(píng)為國(guó)家園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園，4個(gè)茶園被評(píng)為省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)園，2個(gè)茶園入選“湖南十大最美茶園”。省著名商標(biāo)“萬(wàn)陽(yáng)紅”“炎陵”2個(gè)，湖南十大創(chuàng)新產(chǎn)品“茶祖三湘紅”1個(gè)。
“小茶葉，大產(chǎn)業(yè)”。 顧峰表示，茶葉產(chǎn)業(yè)作為綠色產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)，在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺中具有重要地位。株洲正在搶抓機(jī)遇，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，挖掘茶祖文化，打造茶祖品牌，著力建設(shè)湖南紅茶核心區(qū)，做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)。讓株洲紅茶成為一張鍍金的名片。
湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長(zhǎng)唐建初推介“茶祖三湘紅”
唐建初在推介會(huì)上指出，株洲地處北緯25- 30度的黃金產(chǎn)茶帶，是湖南紅茶核心產(chǎn)區(qū)。茶祖三湘紅茶既是大自然賜予這片紅色熱土最美的綠色珍寶，更是茶農(nóng)傾心采摘、匠技制作的上乘佳品。株洲茶人對(duì)自然的敬畏、對(duì)土地的赤城、對(duì)生活的熱愛(ài)、對(duì)文化的傳承都融入了茶。種茶，只種干凈茶、生態(tài)茶、有機(jī)茶，每一株茶都簽下了茶人和天地的靈魂契約，散發(fā)著大地蓄積、自然醞釀的芬芳。做茶，只做放心茶、暖心茶、匠心茶，每一杯茶都是茶人與世界的君子之交，傾注了應(yīng)時(shí)而采、適時(shí)而制的身心，百煉成茗。
湖南省茶業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)、湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周重旺致辭
周重旺在致辭中介紹，株洲茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、茶文化歷史底蘊(yùn)十分豐厚。近年來(lái)，株洲市委市政府十分重視茶祖文化的挖掘，不失時(shí)機(jī)的大力宣傳、弘揚(yáng)茶祖文化，有力地推動(dòng)了株洲茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、快速發(fā)展。今年又進(jìn)一步作出全市打造“茶祖三湘紅”、“建設(shè)‘湖南紅茶’核心產(chǎn)區(qū)”的決策部署，并得到了省委副書記烏蘭、副省長(zhǎng)隋忠誠(chéng)和省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的重視與肯定。湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)、省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)將利用協(xié)會(huì)、促進(jìn)會(huì)平臺(tái)，積極配合株洲市委市政府及市茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，加大對(duì)株洲產(chǎn)業(yè)、茶祖三湘紅品牌的支持，并大力宣傳、推介，促進(jìn)、幫助株洲百億茶產(chǎn)業(yè)、“茶祖三湘紅”品牌的建設(shè)與打造，為株洲精準(zhǔn)脫貧、鄉(xiāng)村振興、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展乃至建設(shè)幸福美麗湖南作出積極貢獻(xiàn)。
株洲市農(nóng)業(yè)農(nóng)材局局長(zhǎng)陳艷娟介紹株洲茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況
陳艷娟在推介會(huì)上介紹株洲市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。株洲茶業(yè)從大唐盛世年代的起步期、人民公社時(shí)期的擴(kuò)張期、改革開放之初的徘徊期，現(xiàn)在進(jìn)入了新世紀(jì)之后的飛躍期，株洲與茶情系千年。株洲·茶祖三湘紅花果香悅鼻，滋味甘甜，醇厚滑軟，回味綿長(zhǎng)，完美地詮釋著“花蜜香、甘鮮味”這一極優(yōu)品質(zhì)?！安枳妗と婕t”亮相意大利，斬獲“百年世博中國(guó)名茶金駱駝獎(jiǎng)”;炎帝神農(nóng)生態(tài)紅茶與安化黑茶在阿聯(lián)酋形成“紅與黑”的完美組合;洣溪茗峰野生紅茶代表湖紅在澳大利亞和新西蘭金樹葉茶葉評(píng)比中榮獲銀獎(jiǎng)。株洲將全力打造茶旅產(chǎn)業(yè)集群，建設(shè)紅茶主產(chǎn)基地、茶葉深加工基地以及茶祖文化體驗(yàn)基地等“三個(gè)基地”，打造“三湘紅”“神農(nóng)?！钡取皟蓚€(gè)區(qū)域品牌”，形成中國(guó)茶根文化交流中心和湘贛邊茶葉茶具交易中心等“兩個(gè)中心”。將茶陵、炎陵兩縣打造成湖南紅茶核心區(qū)。計(jì)劃到2028年全市優(yōu)質(zhì)茶園面積達(dá)到30萬(wàn)畝，年總產(chǎn)量達(dá)3萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值達(dá)100億元以上。
中國(guó)工程院院士，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華在會(huì)上推介“茶祖三湘紅”
劉仲華他認(rèn)為，今天茶的消費(fèi)格局在改變，祖國(guó)江山一片“紅”，紅茶成為年輕群體、女性群體及很多對(duì)于其它茶類口感不適應(yīng)人群的新選擇，如今中國(guó)紅茶在內(nèi)銷市場(chǎng)上風(fēng)生水起。在此背景下，省委省政府果斷決策，一定要快速齊聚湖南優(yōu)勢(shì)資源，從政策、資金、人力等方面全方位打造湖南紅茶。株洲作為湖南紅茶的核心產(chǎn)區(qū)，要從全產(chǎn)業(yè)鏈打造，做好茶源基礎(chǔ)，做好加工基礎(chǔ)裝備的創(chuàng)新，做好品種多樣化，尤其是做好市場(chǎng)體系的建設(shè)，把科技跟文化融入到品牌打造中才能走得更遠(yuǎn)，才能讓更多人了解世界茶祖、中國(guó)茶史、了解我們的“茶祖三湘紅“。
隨后舉行了現(xiàn)場(chǎng)簽約儀式，炎陵縣神農(nóng)生態(tài)茶葉有限責(zé)任公司、茶陵縣茶祖印象有限責(zé)任公司、株洲市城發(fā)集團(tuán)分別與瀏陽(yáng)市六道茶葉種植專業(yè)合作社、湖南德興瓷業(yè)有限公司、保靖縣鼎盛黃金茶開發(fā)有限公司成功簽約。
來(lái)源：新浪網(wǎng)
(作者：黃萍 劉曉玲)
(《吃茶去》雜志)“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼以解之?！边@是茶文化界廣為流傳的一句話，很多專家、學(xué)者認(rèn)為出自成書于漢代、甚至戰(zhàn)國(guó)的《神農(nóng)本草經(jīng)》，但未見出處，多是人云亦云。最近筆者對(duì)此作了研究，查到了最早引錄該語(yǔ)的，是清代的著名類書——校刊于乾隆三十四年(1769)的文淵閣影印本《欽定四庫(kù)全書·格致鏡原》，引文來(lái)源可能是宋、元、明時(shí)代的筆記類稀缺版本，與流行的“神農(nóng)得茶解毒”引語(yǔ)有所差別：
《本草》：神農(nóng)嘗百草，一日而遇七十毒，得茶以解之。今人服藥不飲茶，恐解藥也。
筆者結(jié)合相關(guān)文獻(xiàn)，考述如下。
學(xué)術(shù)不能“莫須有”
將此說(shuō)歸為戰(zhàn)國(guó)、漢代《神農(nóng)本草經(jīng)》的代表性著作有：
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳椽編著的《茶業(yè)通史》(中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社1984年初版、2008年再版)第一章《茶的起源》：“我國(guó)戰(zhàn)國(guó)時(shí)代第一部藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草》就把口傳的茶的起源記載下來(lái)。原文是這樣說(shuō)的‘神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼以解之’?！彪m然該書配有三幅《神農(nóng)本草經(jīng)三卷》古本書影，但看不出有該語(yǔ)的出處。
湖南師范大學(xué)文學(xué)院教授蔡鎮(zhèn)楚等3人編著的《茶祖神農(nóng)》，該書2007年由中南大學(xué)出版社出版，被譽(yù)為“中國(guó)第一部以茶祖神農(nóng)氏為研究對(duì)象的學(xué)術(shù)專著”，“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼以解之”，被作為《神農(nóng)本草經(jīng)》引語(yǔ)，與《茶經(jīng)》引語(yǔ)“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”并列，醒目地印在該書封面上。但這本近25萬(wàn)字的專著，并未說(shuō)明該語(yǔ)的出處。筆者曾致電請(qǐng)教蔡鎮(zhèn)楚教授，含糊地回答說(shuō)《四庫(kù)全書》上可能有類似記載，但說(shuō)不出是何種古籍。
中國(guó)茶葉博物館編著、中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社2011年1月出版的《話說(shuō)中國(guó)茶文化》，在插圖《神農(nóng)本草》古本書影的同時(shí)，也引用了該語(yǔ)：“據(jù)考證，距今五千年前，成書于漢代的《神農(nóng)本草經(jīng)》，有‘神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼以解之’的記述，是茶葉作為藥用的最早記載。但由于《神農(nóng)本草經(jīng)》中的許多內(nèi)容是后人根據(jù)傳說(shuō)的補(bǔ)記，其可靠性值得商榷?！彪m然說(shuō)可能是后人根據(jù)傳說(shuō)補(bǔ)記的，值得商榷，但前提還是《神農(nóng)本草經(jīng)》有此記載。
今年4月，筆者主編《科學(xué)飲茶益身心——2011`中國(guó)寧波 ‘茶與健康’研討會(huì)》文集時(shí)，40篇來(lái)稿中，粗讀就有7位專家、學(xué)者引用此說(shuō)，可見影響之大。
其實(shí)，此說(shuō)在任何版本的《神農(nóng)本草經(jīng)》，都是找不到出處的，因?yàn)樵摃揪蜎](méi)有記載。筆者查閱哈爾濱出版社2007年出版的清代顧觀光等著的《神農(nóng)本草經(jīng)》，該書被認(rèn)為是現(xiàn)存較早的《神農(nóng)本草經(jīng)》版本，在該書記載的365種中草藥中，不僅沒(méi)有“神農(nóng)得茶解毒”之語(yǔ)，連“茶”的詞條都沒(méi)有。很多茶文化書籍則將《茶經(jīng)》引錄的唐《新修本草》(又稱《唐本草》)引語(yǔ)“苦荼，一名荼，一名選，一名游冬，生益州川谷山陵道旁，凌冬不死?！弊鳛椤渡褶r(nóng)本草經(jīng)》引語(yǔ)。
如此看來(lái)，引用該語(yǔ)的專家、學(xué)者多是認(rèn)為，此說(shuō)在古本《神農(nóng)本草經(jīng)》上應(yīng)該有的，可能有的，只是現(xiàn)在沒(méi)發(fā)現(xiàn)，也許散佚了。眾所周知，言之有據(jù)是學(xué)術(shù)研究的基本點(diǎn)，學(xué)術(shù)不能搞“莫須有”。
清代陳元龍《格致鏡原》有引錄
最近，筆者在寧波圖書館分別查到了兩種清代陳元龍編撰的著名類書《格致鏡原》，分別是上海古籍出版社1987年版、?？谇∪哪?1769)三月的文淵閣影印本《欽定四庫(kù)全書·格致鏡原》，和光緒十四年(1888年)印刷的單行本《格致鏡原》，兩書《飲食類·茶》均有如下引錄：
《本草》：神農(nóng)嘗百草，一日而遇七十毒，得茶以解之。今人服藥不飲茶，恐解藥也。
陳元龍(1652—1736)，浙江海寧人。字廣陵，號(hào)乾齋。康熙二十四年(1685年)一甲二名進(jìn)士，授編修。累擢廣西巡撫，在桂七年，吏畏民懷。所建陡河石堤及三十六陡門，盡復(fù)漢馬援、唐李渤故跡。官至文淵閣大學(xué)士，兼禮部尚書。卒謚文簡(jiǎn)。工詩(shī)，有《愛(ài)日堂》詩(shī)二十七卷，又輯有類書《格致鏡原》，《四庫(kù)總目》并傳于世。
歷十年而成的《格致鏡原》，被譽(yù)為清代中國(guó)傳統(tǒng)博物學(xué)官方類書的代表，最早校刊于雍正十三年(1735)，即作者逝世前一年。該書廣記一般博物之屬，分一百卷三十大類，子目多至一千七百余條。內(nèi)容涉天文、地理、身體、冠服、宮室、飲食、布帛、欣賞器物等，幾乎無(wú)不具備。所謂博物之學(xué)，故名“格致”。又“格致”寓致知，即研究事物之意;“鏡原”為探求本原，猶事物紀(jì)原之意?！端膸?kù)全書總目提要》贊其“采擷極博，而編次且有條理……體例秩然，首尾貫串，無(wú)諸家叢冗猥雜之病，亦庶幾乎可稱精核矣”，是研究我國(guó)古代科學(xué)技術(shù)和文化史的重要參考書。
《格致鏡原·飲食類·茶》引錄了大量茶事文獻(xiàn)，此前，茶文化界未曾關(guān)注，除“神農(nóng)得茶解毒”以外，可能還有其它獨(dú)家引錄的內(nèi)容，有待詳細(xì)研究。
兩點(diǎn)細(xì)微差別，引于何種《本草》有待考證
仔細(xì)閱讀《格致鏡原》“神農(nóng)得茶解毒”引文，可以發(fā)現(xiàn)與常見的《神農(nóng)本草經(jīng)》引文，除了結(jié)尾多了“今人服藥不飲茶，恐解藥也”以外，另有兩點(diǎn)細(xì)微差別：
一是“七十毒”非“七十二毒”。
“一日而遇七十毒”之說(shuō)《淮南子·修務(wù)訓(xùn)》有記載：“神農(nóng)嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，一日而遇七十毒?！? 《格致鏡原》引文原文作者是否由此而來(lái)，有待考證。
二是“茶”字非“荼”字。上述兩種版本均為“茶”字，而非“荼”字。
雖然僅是一字之差，但其中透露出一個(gè)重要信息，一般說(shuō)來(lái)，隋代之前多為“荼”字;隋、唐時(shí)代“荼”、“茶”并用，如成書于隋末的著名類書虞世南《北堂書鈔》，已經(jīng)列出“茶篇”;宋代以后則多用“茶”字。
《格致鏡原》引錄該語(yǔ)時(shí)，只注明是《本草》，未說(shuō)明年代與作者，由于目前尚未發(fā)現(xiàn)其它文獻(xiàn)引錄該語(yǔ)，給后世留下了疑問(wèn)。
中國(guó)歷代《本草》類著作繁多，據(jù)北京大學(xué)博士、茶文化專家滕軍女士轉(zhuǎn)引日本岡西為人《本草概說(shuō)》統(tǒng)計(jì)，中國(guó)隋代之前，已有《本草》類著作百種左右，唐代以后更多。
雖然《格致鏡原》引文出于什么年代仍需考證，但筆者以為有兩點(diǎn)可以確定：
一是此引文肯定出自《本草》原著，因?yàn)樯頌楦吖俚年愒埵且晃伙栕x詩(shī)書的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)者，從他凡事究其原委的治學(xué)態(tài)度來(lái)看，他是看到該《本草》原著的。
二是可以排除引文出自《神農(nóng)本草經(jīng)》。除了最早的茶事文獻(xiàn)《北堂書鈔》、《茶經(jīng)》未見《神農(nóng)本草經(jīng)》引文，今存《神農(nóng)本草經(jīng)》沒(méi)有“茶”之詞條外，從《格致鏡原》引文使用“茶”字的信息，又附有“今人服藥不飲茶，恐解藥也”句，說(shuō)明該《本草》不會(huì)是唐以前的版本，而是宋、元、明時(shí)代刊印的筆記類稀缺版本，很可能是明代版本，因印刷甚少而散佚了，或尚有存世而未被發(fā)現(xiàn)，如清代稍晚于陳元龍的陸廷燦的著名茶書《續(xù)茶經(jīng)》，也未見引錄。
《新義錄》記載可能源于《格致鏡原》
關(guān)于“神農(nóng)得茶解毒”的話題，《農(nóng)業(yè)考古·中國(guó)茶文化專號(hào)》早在1991、1994年就作過(guò)探討，分別發(fā)表過(guò)周樹斌《“神農(nóng)得茶解毒”考評(píng)》、陳椽《〈“神農(nóng)得茶解毒”考評(píng)〉讀后反思》、趙天相《“神農(nóng)得茶解毒”補(bǔ)考》三篇文章，可惜都沒(méi)有說(shuō)清楚，三文都把《格致鏡原》書名錯(cuò)為“《格致鏡源》”，把另一種記載“神農(nóng)得茶解毒”的清代文獻(xiàn)《新義錄》作者孫璧文錯(cuò)為孫壁文，周樹斌還顛倒了陳元龍與孫璧文的前后年代，說(shuō)明他們均未查閱原著。陳椽所持觀點(diǎn)也是“莫須有”的。
孫璧文在《新義錄》中記載：
《本草》則曰：神農(nóng)嘗百草，一日而遇七十毒，得茶以解之。今人服藥不飲茶，恐解藥也。
孫璧文(?—1880),字玉塘, 安徽太平仙源(今黃山市黃山區(qū)，原治所為仙源)人。同治六年(1867)舉人。一生淡榮利，愛(ài)讀書，尤善經(jīng)史，博聞強(qiáng)記，善鑒別，重考證，對(duì)人文地理，?？蹦夸洠赜袑ｉL(zhǎng)，尤對(duì)蕭統(tǒng)《文選》頗有研究。光緒元年(1875)，太平知縣鄒仲俊、教諭馬鹿初，提倡文化，重振仙源書院，璧文募集資金，四出搜集圖書，主要從江、浙、滬、湘、鄂、贛、閩、粵等江南諸省市及日本等地購(gòu)書2150種，計(jì)2.74萬(wàn)卷，藏于仙源書院，連同先期邑人捐書，藏書達(dá)3.3萬(wàn)余卷。除《新義錄》外，另有《仙源書院》續(xù)編四卷等。
孫璧文晚陳元龍100多年，一個(gè)是清末舉人愛(ài)書者，一個(gè)是清初高官、大學(xué)者，《新義錄》引文與《格致鏡原》完全一樣，亦未記載詳細(xì)出處，筆者以為《新義錄》引文可能源于《格致鏡原》。
排除《神農(nóng)本草經(jīng)》之說(shuō)并不影響神農(nóng)的茶祖地位
“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”，筆者以為，確立神農(nóng)氏茶祖地位的，是國(guó)人世世代代的傳說(shuō)，尤其是茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中的點(diǎn)睛之筆，“神農(nóng)得茶解毒”之說(shuō)是否出于《神農(nóng)本草經(jīng)》并不重要，排除該書“神農(nóng)得茶解毒”之說(shuō)，絲毫不影響神農(nóng)的茶祖地位，而將找不到出處的說(shuō)法，硬是“莫須有”地加于其上，無(wú)異于“皇帝的新裝”。
附帶一筆，因?yàn)椤渡褶r(nóng)本草經(jīng)》“神農(nóng)得茶解毒”之說(shuō)查無(wú)出處，有心人不妨反證一下，此說(shuō)究竟源于何時(shí)何處，這對(duì)當(dāng)前茶文化界不重文史考證，人云亦云的現(xiàn)狀，也是一件很有意義的事。
(本文摘自2013年第1期《吃茶去》雜志;作者：竺濟(jì)法)
關(guān)于茶 .
一個(gè)秋天、一片樹葉，讓我們的祖先與茶結(jié)下了不解之緣，并開啟了幾千年的相伴相依。
“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”
“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”
那時(shí)，它只是在《詩(shī)經(jīng)》中被吟唱的對(duì)象——“荼”;是司馬相如記載的一味草藥——“荈”;是陸璣描寫的一種作物——“茗”
而“茶”
是唐朝賦予它的新名字。
“茶之為飲，發(fā)乎圣農(nóng)，聞?dòng)谥荇敼?，興于唐宋，盛于明清。”自此，它成為了九大雅事之一，為翰林筆墨添上絢爛的一筆。
茶，源于中國(guó)，漫香世界。它早已與中華文化融為一起，翻閱典籍，除卻醇香濃郁的酒香，便剩下雋永的茶香。
茶席中的舉杯、品飲、分享，關(guān)懷都凝聚在每一杯茶中。
心靜、目明、思清
海灣茶業(yè)與茶
2019年11月27日，第74屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣布將每年5月21日設(shè)為“國(guó)際飲茶日”，以贊美茶葉對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化的價(jià)值。
“國(guó)際飲茶日”的確定是由中國(guó)主導(dǎo)推動(dòng)的，這也是世界對(duì)中國(guó)茶文化的認(rèn)同，將利于中國(guó)同各國(guó)茶文化的交融互鑒，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展，共同維護(hù)茶農(nóng)利益。
2022年5月21日，是二十四節(jié)氣中的小滿，也是第三屆國(guó)際茶日。
在這個(gè)愛(ài)茶人的專屬節(jié)日里，海灣茶業(yè)舉辦了普洱茶文化和免費(fèi)品飲茶的活動(dòng)，敬世界人民一杯好茶!
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/ 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，到場(chǎng)嘉賓仔細(xì)聆聽。交流茶道，分享、品飲健康好茶，相互學(xué)習(xí)茶類知識(shí)，感受這場(chǎng)茶之盛宴。
茶起源于中國(guó)，盛行于世界，邇來(lái)已歷千年。中華文明五千年的歷史畫卷，每一幀都浸潤(rùn)著茶香。
“客來(lái)敬茶，以茶會(huì)友”，是中國(guó)人民的傳統(tǒng)禮數(shù)。
感受生活賜予的美好，將鮮活融于茶湯追尋世界……
——海灣茶業(yè)5.21國(guó)際飲茶日
